小籠包作文優(yōu)秀[15篇]

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的小籠包作文，希望能夠幫助到大家。

小籠包作文1

　　早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)上海的南翔小籠包馳名中外，我便央求媽媽帶我去品嘗。媽媽見(jiàn)我已迫不及待，就在元宵節那天帶我來(lái)到了上海豫園。

　　走過(guò)一串串花燈，繞過(guò)一家家店鋪，我們終于找到了豫園的南翔饅頭店。

　　我連蹦帶跳地跑進(jìn)包子鋪。上了二樓，只見(jiàn)熱氣裊裊，幾乎每一張桌子上都放著(zhù)一籠籠熱氣騰騰的小籠包。一股小籠包特有的氣味撲鼻而來(lái)，仔細聞一聞，還飄著(zhù)絲絲香氣兒呢！只見(jiàn)墻上貼著(zhù)一句話(huà)：輕輕提，慢慢移；先開(kāi)窗，后吸湯。原來(lái)吃小籠包還有訣竅呀！

　　我和媽媽選了一個(gè)靠窗的位置坐了下來(lái)。透過(guò)窗戶(hù)，可以清晰地看到，外面有顆大樹(shù)掩映著(zhù)從四面八方涌過(guò)來(lái)的人們�，F在才十一點(diǎn)鐘，可飯廳里早已座無(wú)虛席了。那些遠道而來(lái)的人們，也都是慕名而來(lái)的吧！

　　“小籠包子來(lái)咯！”只聽(tīng)見(jiàn)一聲吆喝，一個(gè)身強力壯的叔叔端著(zhù)幾籠熱氣騰騰的小籠包子來(lái)到了我們跟前�！靶」媚�，慢點(diǎn)吃哦，當心燙！”叔叔邊和藹地說(shuō)著(zhù)，邊把那幾籠小籠包放在我們的面前。

　　瞧！小籠包的樣子可誘人了！只見(jiàn)白白嫩嫩的皮兒，裹著(zhù)粉嫩粉嫩的肉，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，逗人喜愛(ài)。小籠包的種類(lèi)也很多，蝦仁餡的，蟹黃餡的，豬肉餡的……

　　我咽了咽口水，正準備要吃的時(shí)候，一旁的.服務(wù)員阿姨熱情洋溢地介紹起來(lái)：“這小籠包子的褶皺有十多個(gè)，有‘夾起不破皮，翻身不漏底’的特色�！蔽衣�(tīng)了實(shí)在忍不住了，直接夾起一個(gè)，囫圇吞棗起來(lái)，結果燙得直叫喚。

　　在媽媽的提示下，我把小籠包輕輕夾一下，提了起來(lái)，移到嘴巴旁邊，這就是“輕輕提，慢慢移”。又咬上一個(gè)小口子，把肉湯吸掉，這就是“先開(kāi)窗，后吸湯”。再蘸蘸醋，嘗一嘗——當鮮美的湯汁和美味的肉餡一起流入口中時(shí)，那滋味簡(jiǎn)直無(wú)與倫比。

　　吃完后，我們走出南翔小籠店去周邊游玩，可那小籠包的美味依然在嘴里縈繞，令人回味無(wú)窮。我不禁由衷地贊嘆道：“上海南翔小籠包，真不愧是天下第一小籠��！”

小籠包作文2

　　作為吃貨的我，對于家鄉無(wú)錫的美食可是了如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆里嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鐘的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嘗了一番。

　　小籠包端上來(lái)啦！霧氣中，我瞅見(jiàn)一個(gè)個(gè)小籠包如同可愛(ài)的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個(gè)放在小碟里，閉上眼睛，細細聞了聞，一股香味鉆進(jìn)了我的鼻子里。��！我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳，只見(jiàn)小籠包小巧玲瓏的`。它呈圓錐形，頂上有一個(gè)小凹坑，四周布滿(mǎn)了一道道褶子。我仔細數了數，足有18條。小籠包底部沉甸甸的，里面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見(jiàn)里面醬紅色的肉餡。

　　看了這么久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開(kāi)一個(gè)小口子，里面的湯汁立刻就涌了出來(lái)，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺(jué)自己仿佛品嘗到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細細品嘗。肉餡軟軟的，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無(wú)窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會(huì )兒，一個(gè)小籠包就被我吃完了。

　　小籠包的湯汁如此美味，是如何做進(jìn)去的呢？原來(lái)，師傅們在做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在餡里。熱氣一蒸，就全化成了湯水。

　　聽(tīng)了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來(lái)無(wú)錫品一品這道美食吧！

小籠包作文3

　　我愛(ài)吃小籠，每次看到街道店鋪打著(zhù)的小籠包廣告牌，我都會(huì )情不自禁的拉著(zhù)媽媽的衣角往里沖……可媽媽呢？她總是嫌外面的小籠包，肉餡有問(wèn)題，還擔心衛生問(wèn)題，所以真正能吃到的次數也是屈指可數的。

　　為了能滿(mǎn)足我的味蕾，讓我吃上美味、營(yíng)養、又放心的小籠大餐。最后，媽媽決定親自下廚學(xué)做小籠包。

　　放學(xué)后，我和往常一樣問(wèn)媽媽?zhuān)�今天晚餐吃啥好吃的，媽媽拿出早已準備好的面皮和餃子餡，神秘的對我說(shuō)：“今天啊，咱們晚餐吃包小籠包�！薄靶』\包！”我幾乎是驚呼出聲的，太開(kāi)心了。媽媽在餐桌上學(xué)著(zhù)包小籠，我忍著(zhù)口水期盼的坐在她對面寫(xiě)作業(yè)。

　　她拿出手機，找出早已收藏好的視頻，開(kāi)始工作了。一個(gè)個(gè)奇形怪狀的小籠包從媽媽笨拙的手里出來(lái)，漸漸地，媽媽的手越來(lái)越熟練，包的一個(gè)比一個(gè)好看，一個(gè)個(gè)小籠排著(zhù)隊，就像一群白衣仙女，來(lái)到了人間。

　　當這群仙女從蒸籠里鉆出來(lái)的時(shí)候，我立刻像一只餓了幾天的.流浪貓，撲了上去。夾起其中一個(gè)小籠包就往嘴里塞：“咦？這小籠包怎么會(huì )沒(méi)有湯汁？”我驚訝的張大了嘴巴。本來(lái)等著(zhù)我夸獎的媽媽?zhuān)�一臉驚愕。然后拍了拍腦袋說(shuō)：“我想肉餡里有汁水，就沒(méi)灌湯，原來(lái)這樣不行��！下次再做的時(shí)候，媽媽就有經(jīng)驗了�！�

　　有了上次的經(jīng)驗，第二天一大早，媽媽就起床開(kāi)啟了挑戰小籠的實(shí)驗。這次，她特意往剁的特別精細的肉餡里，灌了我最?lèi)?ài)的老母雞湯，樣子也比之前包的更好看了�？粗�(zhù)誘人的小籠包，我不管三七二十一，拋下身邊的一切事物，拿起筷子，夾住一個(gè)就往嘴里送，全然記了它里面還有滾燙的湯汁，“嗯嗯，好吃，真好吃，就是太燙了�！蔽乙贿吙洫勚�(zhù)，用雙眼注視著(zhù)我，等待著(zhù)我品鑒的媽媽?zhuān)�一邊不停的大嚼�?zhù)在嘴里翻滾的小籠包。說(shuō)完，我繼續狼吞虎咽起來(lái)。還有什么比這個(gè)動(dòng)作更能表達，我對這些小籠的喜歡呢？

　　媽媽包的小籠真的太好吃了，這是媽媽藏在美味里的愛(ài)�。ㄇ那牡馗嬖V你，我整整吃了2籠哦！大大的16只）

小籠包作文4

　　我的家鄉在上海，說(shuō)起我的家鄉，你們就會(huì )想起我的家鄉的小籠包。

　　小籠包小巧玲瓏，只有嬰兒的拳頭這么大。猶如一個(gè)極小的噴泉，好似一把顛倒的小傘，好似一朵郁金香。皮子薄薄的，您用牙齒一咬就會(huì )咬破。有點(diǎn)白中透黃，有點(diǎn)白種漸粉。有蟹肉兒的，肉兒的，品種廣泛。別看它小巧玲瓏，但它可是“小身材，大味道”哦！

　　往事就像旋轉木馬，有些轉得我已經(jīng)淡淡忘記，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，年齡的增長(cháng)，令我影響最深刻的是我6隨時(shí)媽媽帶我去一家中式小籠包店里吃小籠包。這天，陽(yáng)光明媚，春暖花開(kāi)，溫暖的春風(fēng)吹在臉上暖洋洋的，媽媽牽著(zhù)我的胖乎乎的小手，來(lái)到了“皇家小籠”。我隨便找了個(gè)位子，隨身而坐。媽媽慢悠悠地走來(lái)，輕輕地把溫柔的服務(wù)員阿姨叫來(lái)，輕輕地說(shuō)：“您好，我點(diǎn)5客小籠�！痹�(huà)剛說(shuō)完，我的心好像每分鐘跳一千下，奇怪地想：媽媽今天咋么了，點(diǎn)了5份小籠包，我怎么吃得下呀？媽媽今天是不是生病了呀？’我迅雷不及掩耳地摸了一下媽媽的腦袋，呀，沒(méi)生病�！靶』\包來(lái)了，小籠包來(lái)了�！狈�務(wù)員阿姨幽默地說(shuō)。我已經(jīng)等得像熱鍋上的螞蟻了，迫不急到地用咖啡色的'筷子夾了一只冒著(zhù)煙的，濃郁的香氣撲鼻而來(lái)。我這是已經(jīng)口水欲滴了，像豬八戒吃人生果似的咬了一大口。小籠包才被我吃了半個(gè)，反而我的嘴巴已經(jīng)燙得通紅通紅的了。我不服氣地說(shuō)：“為什么小籠好好端端的，反而我是‘受害者’？”

　　媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“你應該看看老熟客，他們是怎么樣吃的�！蔽铱戳丝�1號桌上的阿姨，他是這樣吃的：先用嘴咬一口皮子，在里面就會(huì )出現很多湯汁，你必須馬上吮吸”掉，否則會(huì )滴得一塌糊涂，然后慢慢享受小籠包其它部分。我看得口水都快流下來(lái)了，急忙照著(zhù)做，先要一小口小籠包子，在慢慢地吮吸掉里面所有的湯汁，最后把皮子咬掉，吃掉……吃得我像一只小貓，好似肚子都要開(kāi)花了。

　　家鄉的小籠包真特色，我們不驚贊嘆“長(cháng)鄉憶，最憶家鄉的小籠包�！爆F在，小籠包已經(jīng)許多中外來(lái)客歡迎了。

小籠包作文5

　　小籠包，是無(wú)錫永興記小吃店的招牌點(diǎn)心，也是老少皆宜，婦孺皆知的著(zhù)名小吃。

　　小籠包的樣子小巧玲瓏，晶瑩剔透。白嫩白嫩，細致的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚一樣光滑，毫無(wú)瑕疵，吹彈可破。小籠包個(gè)個(gè)肥嘟嘟，好像一個(gè)個(gè)小拳頭，它的頂上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大團的美味多汁的肉包裹在其中，絕對物美價(jià)廉。供蘸的醬汁，鮮紅的辣椒粉，翠綠的蔥末，加上一些醇美的香醋，光是醬汁也足夠將你迷得神魂顛倒的。這些組合在一起就如同一件精美絕倫的藝術(shù)品，雖令人垂涎三尺，但卻舍不得將其一口吃掉。

　　小籠包的做法跟普通包子的做法有些相似：首先和面，發(fā)好面團后，再搓成粗面段，用刀切成大小一致的面團，把一個(gè)個(gè)面團用手按壓，再用搟面杖將其搟勻后晾在一旁。把肉餡調好后，搓成一個(gè)個(gè)小肉團。把他們包好，注意捏的時(shí)候，褶皺要均勻。放入蒸籠中，20分鐘后，香噴噴，熱騰騰的小籠包就做好了！

　　小籠包一籠有十個(gè)左右。吃小籠包時(shí)很有講究。先輕輕咬上一小口，吸口鮮美的湯汁，注意湯汁不要燙壞了你。甜汁先會(huì )滋潤你的喉嚨，流過(guò)食管，再漸漸進(jìn)入體內，此時(shí)你全身上下每一個(gè)毛孔都會(huì )散發(fā)出甜汁獨特的香氣。好東西可是要細細品嘗哦！咬上一口，皮的'清香，肉的醇香，再澆上一些醬汁，哇！連回味時(shí)，都是醬汁的濃香。嗯……準會(huì )把你的饞蟲(chóng)勾出來(lái)，讓你吃了還想吃。

　　記得第一次吃小籠包時(shí)，里面的湯汁可把我燙壞了，舌頭都沒(méi)知覺(jué)了！過(guò)了好會(huì )兒才緩過(guò)來(lái)。而且，我吃得滿(mǎn)嘴，滿(mǎn)手都是油水，弄的像個(gè)“大花貓”。從此，我就牢記吃小籠包的竅門(mén)，防止“慘劇”的發(fā)生。

　　民以食為天。色香味一應俱全的小籠包，快來(lái)嘗嘗吧！

小籠包作文6

　　上海匯聚著(zhù)全國各地的特色小吃，其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

　　上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過(guò)上海小籠包的人都會(huì )對它贊不絕口。做好了的小籠包，放在蒸籠里一蒸，不久就會(huì )散發(fā)出濃郁的香氣。再打開(kāi)籠蓋，仔細一看，它白白胖胖，小巧玲瓏，像一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒的臉蛋，可愛(ài)極了。一個(gè)個(gè)整齊有序地排放在蒸籠里，著(zhù)實(shí)會(huì )令人垂涎三尺。

　　暑假里的一天早上，我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車(chē)剛一進(jìn)門(mén)，發(fā)現里面有許多人。我們側著(zhù)身子才擠進(jìn)了人群，坐到了椅子上。在等待的時(shí)間里，我忍不住溜進(jìn)廚房，觀(guān)察起師傅的手藝來(lái)。他們熟練的揉著(zhù)面，摘下均勻的小團，其余的師傅把面團壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀，把餡和湯灌進(jìn)去，接著(zhù)開(kāi)始捏褶子。只見(jiàn)他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指微微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”，再把小籠包放進(jìn)蒸籠，這樣就完工了。

　　終于出鍋了，當服務(wù)員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時(shí)候，我便迫不及待地掀開(kāi)籠蓋。哇！一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。

　　我急忙夾起一個(gè)小籠包放進(jìn)碗里，猛的一大口，頓時(shí)，湯汁燙的`我哇哇大叫，我哭喪著(zhù)臉，向媽媽看了一眼，媽媽一邊哈哈大笑，一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對我說(shuō)：“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的，應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個(gè)小口慢慢地品嘗完湯的滋味，再一口一口享用�！闭f(shuō)著(zhù)就示范給我看。我也學(xué)著(zhù)爸爸那樣，終于吃到了美味可口的小籠包，感覺(jué)真是名不虛傳。

　　來(lái)自各地的吃貨朋友們！請注意！如果想跟我一樣吃到這美味，可口的小籠包的話(huà)，那就來(lái)上海品嘗“正宗”小籠包，保證讓你流連忘返。但是，請你記住一定要記住要慢慢吃哦，不然你會(huì )后悔的！

小籠包作文7

　　相信許多同學(xué)都嘗過(guò)小籠包，但要說(shuō)最正宗的，還是無(wú)錫的小籠包。

　　小籠包味好，長(cháng)相也不錯。雖說(shuō)外形跟包子差不多，但是無(wú)錫小籠包皮很薄，是半透明的，從外面可以看見(jiàn)小籠包內部的樣子。湯在包內流動(dòng)，中間是一塊誘人的餡，讓人看了就想吃。

　　小籠包的做法和普通包子的做法是一樣的，皮薄一點(diǎn)，還有獨特的餡，想知道小籠包里為什么會(huì )有鮮美的湯嗎？別著(zhù)急，慢慢看。媽媽在星期六都會(huì )帶我去吃小籠包，我很好奇小籠包是怎么做的，就偷偷跑到廚房門(mén)口，悄悄地觀(guān)察起來(lái)。只見(jiàn)師傅熟練地拎起一塊發(fā)酵好的面團，把白面團分成均勻的小份，然后師傅從冰箱里拿出特制的餡兒，用一根小竹板把餡兒送進(jìn)面皮兒里，開(kāi)始捏褶，這招跟做包子一樣，就不多說(shuō)了，做好后就可以上籠了。

　　等待的`時(shí)間永遠很漫長(cháng)。節假日大家都休息，沒(méi)人愿意燒早飯，小籠包就成了大家的首選。終于輪到我們了，剛出籠的小籠包是那么的晶瑩剔透。吃的時(shí)候，也有許多講究。第一步“開(kāi)天窗”。在小籠包上，輕輕揭開(kāi)一個(gè)小口，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，讓你垂涎欲滴，恨不得一口吞下去，不過(guò)，千萬(wàn)別。其一，太燙了；其二，好東西是要慢慢品的；千萬(wàn)別學(xué)豬八戒吃仙桃，三個(gè)下去不知啥味兒。所以，第二步，就是“抽汁”了。把小籠包送到嘴邊，緩緩地把湯吸出來(lái)，細細品嘗。還記得剛才那個(gè)問(wèn)題嗎？其實(shí)在做小籠包的前一天就要把特制的湯料倒進(jìn)肉餡里，然后放進(jìn)冰箱冷凍，把湯凍成固體。蒸的時(shí)候，固體湯料一受熱，就化成了湯，才有了小籠包。品完了湯，就請你像吃包子那樣干掉它，這時(shí)候，你完全可以大快朵頤了。記住，一定要把皮吃下去，因為皮可是浸透了湯和餡的雙重美味，一定要吃哦！

　　聽(tīng)了我的介紹，相信你已經(jīng)口水成河了吧，快來(lái)無(wú)錫品嘗美味小籠包吧。

小籠包作文8

　　小籠包是我很喜歡吃的點(diǎn)心。每逢周末，外婆總會(huì )給我做幾只小籠包止止我的“饞癮”。

　　又是一個(gè)周末，像往常一樣，外婆又給我做了四只小籠包。一打開(kāi)碗蓋，一陣沁人心脾的濃香頓時(shí)撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包香香地睡在小碗里。它們奶白色的身子圓滾滾的，活像一個(gè)個(gè)“小胖墩”，讓我忍不住想咬它一口。我輕輕地摸了摸小籠包，它的皮很薄很軟，還有一股接著(zhù)一股的熱氣向上冒，特別吸引人。

　　聽(tīng)外婆說(shuō)，市場(chǎng)上買(mǎi)不到現成做小籠包的原料，所以她經(jīng)常去附近的超市買(mǎi)冰凍小籠包。什么時(shí)候想吃了，取出幾只放在鐵架上，再將鐵架固定在一個(gè)多用化的熱磁爐上，調好時(shí)間，悶上兩三分鐘左右就熟了。

　　聽(tīng)完了外婆的介紹，我迫不及待地開(kāi)始品嘗小籠包的'美味。我把小籠包放進(jìn)自己的小碗里，急切地咬了一口，、。誰(shuí)知，這只“小胖墩”便開(kāi)始反抗，涌出滾燙的汁水來(lái)嚇唬我，燙得我差點(diǎn)把筷子甩掉。我不甘心，決定要好好收拾這個(gè)“小胖墩”。我用筷子在小籠包上戳了一個(gè)洞，一股汁水頓時(shí)涌了出來(lái)。我用嘴將汁水慢慢吸完，嗬，這味兒可真好，濃濃的，香香的，咸咸的，讓我吸了一口還想吸。接下來(lái)，就要“攻擊”“小胖墩”的皮和肉了。我喜歡先將肉塊用筷子摳出來(lái)，咬一小塊肉，再吃一口皮，加上躲藏在皮子里的濃郁汁水，這小籠包的口感真是絕佳呀！躺在碗里的一個(gè)個(gè)小籠包像是被我俘虜了一樣，默不作聲地乖乖地被我一個(gè)一個(gè)吞下了肚。

　　還剩最后一只了，我的腦海閃現了一個(gè)絕妙的好主意——這么好吃的小籠包，當然也要給外婆嘗嘗嘍！外婆在客廳里看電視，我悄悄溜到沙發(fā)后面，一邊將最后一只小籠包丟到外婆身旁。外婆發(fā)現身旁突然出現了一個(gè)小籠包，立刻明白了一切�？粗�(zhù)外婆津津有味的樣子，我的心里也甜滋滋的。

　　我愛(ài)美味可口的小籠包！

小籠包作文9

　　我的家鄉在七朝古都——開(kāi)封，那里不僅旅游景點(diǎn)馳名中外，而且小籠包子更是無(wú)人不知，無(wú)人不曉。

　　灌湯包子是開(kāi)封小籠包子中的“精品”，早在北宋市場(chǎng)上已有售賣(mài)，那時(shí)，人們把“灌湯包子”稱(chēng)“灌湯饅頭”。

　　開(kāi)封的小籠包子，不僅當地人愛(ài)吃，世界各地的友人來(lái)到開(kāi)封后都要品嘗一下開(kāi)封的小籠包子。品嘗過(guò)后，他們都會(huì )情不自禁的豎起大拇指，在不絕口。我也很愛(ài)吃開(kāi)封的小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，透過(guò)薄薄的皮隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡；再用筷子一夾，似一盞盞小燈籠，還像一件十全十美的工藝品，讓人舍不得往嘴里送。聞一聞。肉香里面夾雜著(zhù)幾絲面粉的香氣；蘸一蘸醋，那被醋泡過(guò)的地方變了顏色；咬上一口，外皮有韌勁兒，里面是軟嫩鮮香，讓品嘗的人恨不得一下子把它全部吃掉。

　　做這么好吃的小籠包子，自然是要有很多講究的`。用死面制皮，瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等許許多多的材料做餡，用白糖、味精為餡提鮮。通過(guò)“三硬三軟”和出的面，會(huì )筋韌光滑，備受顧客歡迎。

　　黃繼善開(kāi)辦的“第一樓包子館”里的小籠包子，獨具特色。其皮薄餡大，灌湯流油，軟嫩鮮香，潔白光潤，“提起像燈籠，放下似菊花”�！暗谝粯恰边�先后發(fā)展了“小籠包子宴”和“速凍包子”�！靶』\包子宴”的餡料分別有：雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風(fēng)味。

　　我愛(ài)開(kāi)封的小籠包子，吃著(zhù)它，感覺(jué)不像是在吃，而是在享受。讓人回味無(wú)窮，吃了一龍還想吃。我愛(ài)家鄉的小籠包子，你若也想吃，快來(lái)開(kāi)封嘗嘗吧！

小籠包作文10

　　說(shuō)到無(wú)錫的特產(chǎn)，非小籠包莫屬，它也是我認為無(wú)錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。

　　剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個(gè)一個(gè)，端端正正地“坐”在小蒸籠里，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開(kāi)的花”，是由大約18條小褶皺，向著(zhù)同一個(gè)方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著(zhù)一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩夾起。透過(guò)薄薄的外皮，里面棕色的肉餡若隱若現，還能看見(jiàn)那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動(dòng)。整個(gè)小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒(méi)有開(kāi)吃，就已讓你垂涎欲滴。

　　吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因為它皮特別薄，一不小心可能就破了。接著(zhù)，在它底部的邊緣部位，咬開(kāi)一個(gè)小口子。噢！別急別急，先往里稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的.湯汁了，這湯汁充滿(mǎn)了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來(lái)便是“重頭戲”了——吃掉整個(gè)小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個(gè)，從“花朵”上面開(kāi)吃也無(wú)妨。這小籠包鮮美無(wú)比，讓你回味無(wú)窮。

　　記得我小時(shí)候，第一次品嘗小籠包，還不懂吃法�？粗�(zhù)這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開(kāi)始向它發(fā)起“進(jìn)攻”，一大口咬下去，被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過(guò)從那以后，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

　　如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛(ài)。話(huà)說(shuō)乾隆曾六次下江南，途經(jīng)無(wú)錫時(shí)，每次都要到無(wú)錫秦園品嘗小籠包，對它贊不絕口。從此，無(wú)錫小籠包的名氣就旺了起來(lái)，制作工藝流傳至今。

　　無(wú)錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛(ài)無(wú)錫小籠包！

小籠包作文11

　　早就聽(tīng)說(shuō)無(wú)錫小籠包名揚四方了，我都不知道這小籠包是什么味，可媽媽總是堅持說(shuō)我小時(shí)候吃過(guò)小籠包。在我的強烈要求下，媽媽才同意帶我去王興記吃小籠包。

　　這天中午，我和媽媽步行去歐風(fēng)街。在王興記的店里，坐滿(mǎn)了客人。吃小籠還要排隊呢！我和媽媽點(diǎn)了一份蟹粉小籠，一共八只，又點(diǎn)了兩碗蝦仁餛飩。服務(wù)員阿姨剛把小籠端上來(lái)，我就聞到了面皮的淡淡香氣。我饞的垂涎欲滴，迫不及待地把手伸出去，想先拿一個(gè)來(lái)嘗嘗�？墒怯盅杆俚乜s回來(lái)，因為它實(shí)在太燙了，簡(jiǎn)直就像一個(gè)不可侵犯的火爐，真是心急吃不了熱豆腐啊。我只好耐心地等了好幾分鐘，看著(zhù)它不再冒氣了，我才小心翼翼拿了一只過(guò)來(lái)�？墒强粗�(zhù)這個(gè)又輕又小的，像個(gè)洋娃娃似的小籠包，我都不知道從那里下口了。于是我看著(zhù)媽媽先吃：只見(jiàn)她用手輕輕地捏住小籠包的上方，將那薄薄的面皮咬開(kāi)了一個(gè)小口子，然后趕緊把嘴接上去，使勁兒地將小籠包里的湯汁吸干，這時(shí)她滿(mǎn)意地“啊”了一聲，接著(zhù)，又連皮帶肉把包子三口并兩口吞了下去。

　　我也照葫蘆畫(huà)瓢，先咬掉一點(diǎn)點(diǎn)皮，可是這次湯包里的肉汁全流出來(lái)了，弄得桌子上、手上都是。我趕緊舔了一下手，肉汁鮮鮮的，甜甜的。沒(méi)有吃到湯汁，我只好將剩余的'皮和肉餡“一口而盡”。哇，好香��！這無(wú)錫的小籠包果然是名不虛傳：“好吃，好吃！”我連連贊嘆。但是沒(méi)有吃到那濃香的湯汁我怎么甘心呢？于是，我又小心翼翼地捏起一個(gè)，輕輕夾住上方，剛剛咬破一個(gè)小口子，就趕緊把嘴巴湊上去。嘿嘿，這回，你可跑不了啦！我猛地一吸，汁水一滴不剩，全到我的嘴里了。��！真是妙不可言啊，我看啊這是“此包只應天上有，人間難得幾回嘗”。

　　小籠包是我們無(wú)錫的特產(chǎn)，許多食客都是慕名而來(lái)。我希望有更多的人喜歡小籠包，讓無(wú)錫小籠成為真正的中華風(fēng)味小吃。

小籠包作文12

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……從宴會(huì )上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。而我最喜歡的就是小籠包了。

　　小籠包，顧名思義，小巧玲瓏。它皮薄肉嫩，香氣十足，最特別的是在它薄薄的皮下盡包著(zhù)熱熱的肉湯，如果你就這樣魯莽地上去咬上一大口，這滾燙的湯子非把你的嘴唇和舌頭燙出幾個(gè)大大的水泡。

　　它的`制作工藝很特別。先在肉餡中放入蔥，姜，再加入料酒和調料，最后也是最關(guān)鍵的就是如何讓包子中充滿(mǎn)鮮美湯汁的原料——肉凍。當肉凍在高溫下化去，它就會(huì )變成人見(jiàn)人愛(ài)的湯汁了。只見(jiàn)點(diǎn)心師傅將那發(fā)酵過(guò)的精白面團摘成均勻的小份，搓成條，壓成圓皮，再凹成小碗狀，然后將肉餡飛快的灌進(jìn)去，接著(zhù)開(kāi)始捏褶子了。他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就成了包子封閉的“頸項”，這就可以上籠啦！

　　包子上桌啦！瞧，這包子雪白晶瑩，皮薄餡滿(mǎn)，還有一種充滿(mǎn)彈性的感覺(jué)，讓人看著(zhù)就要流下口水了。開(kāi)吃啦！這就需要小籠包吃法四部曲了：“輕輕提，慢慢移，先天窗，再吸湯”。也就是說(shuō)在吃的時(shí)候要把包子慢慢移到盤(pán)子中，再從盤(pán)中移到盤(pán)子的邊沿，然后端起盤(pán)子，微微傾斜至嘴邊，然后慢慢地，輕輕地在包子上咬上小小的一口，在用嘴輕輕吸里面的湯汁，最后再在包子中倒入少許醋，然后慢慢品味完這只包子。吃這小籠包簡(jiǎn)直是種享受，這滿(mǎn)滿(mǎn)的一汪湯汁，口感極佳，鮮美無(wú)比。那香味一直從嘴里流至心里，再加上被醋去掉油味的肉餡，毫不夸張地說(shuō)，打我嘴巴，我都舍不得放棄這種美食！

　　聽(tīng)了我的介紹，你也心動(dòng)了嗎？

小籠包作文13

　　俗語(yǔ)說(shuō)：“民以食為天。"也有人說(shuō)：“人是鐵，飯是鋼。一頓不吃，就餓得慌�！泵朗场币辉~相信大家很熟悉的吧！而對于我這個(gè)"吃桶”(吃貨+飯桶)，來(lái)有好吃的，眼睛都會(huì )放光。說(shuō)到小籠包我可是個(gè)“行家”小時(shí)候天天去吃。(后來(lái)胖了，不讓吃了)小籠包可謂之色、香、味俱全，它的皮極薄，極白，極透明，幾于都可以看到里面的肉和汁；小籠包的精華在于它里面的汁，汁香甜味美，好吃極了。

　　小籠包可真是小吃中的極品，它令我百吃不厭。一天，我和媽媽到店里去吃小籠包，我挑了個(gè)靠近廚房的地方坐下。而媽媽付完錢(qián)，坐在了我的對面。我趁著(zhù)小籠還沒(méi)上的時(shí)間，觀(guān)察著(zhù)師傅的手藝：師傅先用手抓了一大把面，然后均勻地將面分成了八份，只見(jiàn)師傅將一份面抓了起來(lái)，把面團搓成圓圓的，像球一樣。師傅用大拇指一按，面團立馬變成了碗的.形狀，師傅又不停地捏，不工會(huì )兒；面團的邊都很薄很薄了，師傅一手抓著(zhù)面，一手拿著(zhù)勺，舀了一小勺肉往面里倒了下去，再把面封一下口，再捏幾個(gè)褶子好了，一個(gè)生的小籠就好了……

　　我點(diǎn)的小籠包終于上來(lái)了，我二話(huà)不說(shuō)，就用筷子來(lái)了一個(gè)就往嘴送�！鞍““�！好燙��！”我大叫起來(lái)。媽媽瞧了我這“熊樣”，笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)人和你搶?zhuān)�慢慢吃，小籠包應先咬開(kāi)它的褶子的那一塊，用嘴一吸，湯就沒(méi)了，也不會(huì )太燙了，這時(shí)再吃了它�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，真的呢！我一連吃了8個(gè)還不過(guò)癮。就這樣，我把肚皮撐得脹脹的才走出了小籠包店的店門(mén)。小籠包的美味，你無(wú)法抵抗，快快“束手就擒"，去小籠包店里好好品味一番吧！

小籠包作文14

　　小籠包是我最喜歡吃的食物了，基本上每次不做飯時(shí)我都會(huì )去吃小籠包。上個(gè)星期天，媽媽說(shuō)要帶我去雙桂坊吃午飯，于是我立刻說(shuō)：“去吃小籠包！”“好呀，不過(guò)你每次都吃小籠包，不膩嗎？”媽媽面帶笑容的問(wèn)道�！安�，我愛(ài)吃，我要吃！”我說(shuō)。說(shuō)完我們就出發(fā)了。

　　來(lái)到雙桂坊，只見(jiàn)一排排的美食琳瑯滿(mǎn)目！有烤魷魚(yú)、常州大麻糕、臭豆腐……就連西安的風(fēng)味小吃羊肉泡饃都有，眼前的食物讓我垂涎欲滴�？墒俏覀兘裉斓哪康氖瞧穱L雙桂坊小籠包，于是我便和媽媽一起開(kāi)始尋找雙桂坊小籠包的售賣(mài)處，可是轉了一圈下來(lái)都沒(méi)有看到小籠包的蹤影，于是媽媽就是說(shuō)：“要不然我們去地下室看看吧！”然后我們就一起來(lái)到的地下一層，沒(méi)想到小籠包真的在地下室，看到小籠包的我立刻飛奔著(zhù)跑到雙桂坊小籠包鋪，頓時(shí)一陣清香飄來(lái)，沁入我的心脾�！皩�(shí)在是太香了！媽媽?zhuān)�快過(guò)來(lái)！”我說(shuō)�！芭�！”媽媽答道。

　　媽媽點(diǎn)了一籠小籠包遞到我面前。只見(jiàn)小籠包小小的，晶瑩透亮，看起來(lái)鼓鼓的，好像里面的.湯汁都要撐破薄皮，溢出來(lái)一樣，實(shí)在是太誘人了！越看越想吃，于是我迫不及待地夾起一只小籠包放進(jìn)我的嘴里，哇！實(shí)在是太好吃了，薄薄的皮輕輕一咬就裂開(kāi)來(lái)了，里面的湯汁就立刻流滿(mǎn)了我的口腔，這個(gè)嘴里都充滿(mǎn)著(zhù)小籠包的香，把湯汁咽下去后，就感覺(jué)十分舒服，好像整個(gè)身體就要飄起來(lái)似的。然后你就會(huì )咬到鮮嫩的肉，軟軟的，香香的，非常有韌性。于是我連忙把剩下的那一半夾進(jìn)嘴里，實(shí)在是太好吃了！我連忙叫媽媽也嘗一下，媽媽吃完后也稱(chēng)贊雙桂坊小籠包是人間美味！

　　“名以食為天”，我建議大家也去嘗嘗皮薄、肉多、汁鮮的雙桂坊小籠包吧！

小籠包作文15

　　暑假到新加坡游玩，舅舅帶我們品嘗了各種各樣的美食，有新加坡的肉骨茶、咖哩魚(yú)頭、雞肉沙爹等，其中讓我印象最深的是鼎泰豐的小籠包了。 來(lái)到鼎泰豐的門(mén)口，就已經(jīng)聞到了那令人口齒留香的鮮美的香味。門(mén)口的顧客可真多呀！

　　等了足足半個(gè)小時(shí)后終于輪到我們了。進(jìn)了餐廳，舅舅點(diǎn)了四份小籠包，不一會(huì )兒服務(wù)員就端上來(lái)了�；\子里的小籠包真漂亮，每個(gè)小籠包都有好多褶兒，小巧且細膩，白皙而豐潤。輕薄的.面皮中包裹著(zhù)若隱若現的餡料，個(gè)個(gè)長(cháng)得鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。我迫不及待地夾了一個(gè)，放在湯勺中，輕咬上一小口，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆到我的鼻孔中，讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后，從破了口的皮的裂縫中爭先恐后地冒出來(lái)。我馬上用筷子夾住小籠包，嘴湊到裂縫處，吸出里面的湯汁，嘴里頓時(shí)覺(jué)得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滾，甜滋滋的，讓我都不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細細回味。接著(zhù)，我?jiàn)A起小籠包蘸些姜絲醋咬下香嫩的餡兒，薄而韌的皮就著(zhù)鮮美的餡料，味蕾被徹底打開(kāi)了。吃了一個(gè)又一個(gè)，我砸咂嘴，不由得稱(chēng)贊道：“美！真是美味之極�！�

　　聽(tīng)舅舅說(shuō)，這小籠包一定有十八個(gè)褶兒，這褶兒還一定要手工捏成，才算專(zhuān)業(yè)。我好奇地來(lái)到鼎泰豐的廚房參觀(guān)，這里有一個(gè)透明的玻璃房子，是每個(gè)小籠包出生的地方，里面的廚師們緊鑼密鼓地制作著(zhù)。制作小籠包的廚師很多。有一批人在揉面，一批人在和餡，還有一批人在搟面皮兒，一批人在放餡，包成包子。他們忙而不亂，每個(gè)人都專(zhuān)心致志地做著(zhù)手上的話(huà)兒。我趴在玻璃上目不轉睛地看著(zhù)�？粗�(zhù)那一個(gè)個(gè)精致的小籠包，我不由得自言自語(yǔ)：廚師的手藝真好��！怪不得這兒的小籠包味道那么美。

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