學(xué)炒菜作文七篇

　　在學(xué)習、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的學(xué)炒菜作文7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學(xué)炒菜作文 篇1

　　今天是星期天，媽媽不上班，去超市采購了一大堆菜，不到中午媽媽就進(jìn)了廚房忙開(kāi)了。不一會(huì )我寫(xiě)完了作業(yè)，突然心血來(lái)潮，很想學(xué)做菜，我就進(jìn)了廚房。

　　我看見(jiàn)媽媽正在洗菜，上前問(wèn)媽媽?zhuān)盒璨恍枰獛兔�？我想學(xué)做菜可以嗎？媽媽很爽快的答應了！媽媽先教給我如何準備菜，特別交代切菜的注意事項：一手拿刀，一手拿菜，千萬(wàn)不能切到手！然后教給我炒菜的方法步驟：

　　1、先打開(kāi)火，把油倒入鍋里，油要適量。

　　2、油熱以后，先放蔥和蒜，攪拌幾下再放菜。

　　3、放入適當的調料和鹽。

　　4、放入菜后，要不斷的`攪拌

　　5、菜快熟的時(shí)候，放入雞精。

　　6、嘗一下菜湯的味道，根據味道的甜咸再適當放入調料。

　　7、放入味精，攪拌幾下，然后關(guān)火，端鍋。媽媽還特別強調：一定要做到安全第一。

　　到中午吃飯的時(shí)候，我嘗到了自己親手做的菜，覺(jué)得味道很是不一般。心里有一種說(shuō)不出的滋味！

　　同學(xué)們，你們學(xué)過(guò)做菜做飯嗎？這種感覺(jué)真的很好！星期天，節假日，我們要好好利用呦！

學(xué)炒菜作文 篇2

　　每天，爸爸媽媽在廚房里忙忙碌碌，叮叮當當的忙著(zhù)做飯，看著(zhù)他們一陣辛苦的勞作后，端到飯桌上的各種炒菜，我真的很羨慕，總想能讓他們教我做幾道好吃的美味佳肴，也能讓我得到鍛煉。

　　今天是星期六爸爸在家里休息，我也早早的做完了作業(yè)，看著(zhù)爸爸又走進(jìn)了熟悉的`廚房，我趕緊跟了進(jìn)去，爸爸看見(jiàn)我進(jìn)來(lái)對我說(shuō)：“寶貝，你來(lái)廚房干什么呀？”我說(shuō)：“爸爸我想跟你學(xué)做飯和炒菜”。爸爸哈哈笑了起來(lái)對我說(shuō)：“你還小那，等你長(cháng)大了以后我再教你如何做飯吧”，說(shuō)著(zhù)就把我從廚房里轟了出來(lái)。我很不服氣又進(jìn)來(lái)廚房，鄭重其事的說(shuō)：“爸爸，我是真的想跟你學(xué)習的”，爸爸見(jiàn)我一臉認真的樣子就說(shuō)：“好吧，那我就教你學(xué)做飯，但是你還小在廚房里要注意安全，不要滑到了，不要讓火燒著(zhù)了，更不能讓熱油給燙著(zhù)了”，我說(shuō)：“好的，爸爸我一定注意”。爸爸說(shuō)：“今天，我就教你做一道炒雞蛋的菜吧！”，我興奮地說(shuō)：“好啊，爸爸我就學(xué)做炒雞蛋”。于是爸爸從冰箱里拿出來(lái)3個(gè)雞蛋，把雞蛋一個(gè)一個(gè)的打在碗里，蛋殼扔在垃圾桶里，又往雞蛋里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子在碗里打起了雞蛋，他拿筷子的手飛快的有節奏的“叮�！钡財嚢柚�(zhù)雞蛋，不一會(huì )爸爸給我看碗里的雞蛋，我說(shuō)：“爸爸，雞蛋成了雞蛋粥了”，爸爸說(shuō)：“只有雞蛋成了這個(gè)樣子，才能炒的”，接下來(lái)爸爸打著(zhù)了煤氣灶放上鐵鍋，等鍋燒熱了爸爸又放進(jìn)去了一些食用油，等油加熱到冒煙了爸爸告訴我油溫剛好，就見(jiàn)爸爸把打好的雞蛋粥倒入油鍋，反復不停用炒菜勺來(lái)回翻炒，雞蛋炒到金黃色的時(shí)候，爸爸拿出了一個(gè)盤(pán)子，把炒好的雞蛋盛在盤(pán)子里，這樣一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。

　　我跑出廚房，高興地對媽媽說(shuō)：“媽媽我學(xué)會(huì )炒雞蛋了，以后爸爸不在家的時(shí)候我也可以給你做飯吃了”，媽媽說(shuō)：“傻孩子，做菜可是一門(mén)技術(shù)，以后還要多學(xué)習啊”。

學(xué)炒菜作文 篇3

　　今天晚上，媽媽讓我學(xué)炒菜。首先我準備了一根紅蘿卜，2根芹菜還有半根蔥，我先把這些菜都洗干凈了，然后把胡蘿卜切成條，把芹菜、蔥切成一段一段的。我把菜全部切完以后，把火打開(kāi)，放上 鍋，再往鍋里倒入一點(diǎn)油，當鍋里的油冒煙的`時(shí)候，我就把蔥放到鍋里，在把肉、胡蘿卜倒進(jìn)去，炒了一會(huì )，然后把鹽倒進(jìn)去一點(diǎn)，最后再把芹菜放入鍋里翻炒，過(guò)了5分鐘以后，再放入一點(diǎn)味精，再炒 一下，最后就關(guān)火了，香噴噴的菜就出鍋了。哈哈！我自己嘗了一下菜，嗯，好吃極了！

　　我趕緊讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的菜，他們說(shuō)：“味道真是太好了！”

　　我真是太開(kāi)心了！

　　同學(xué)們，你們想吃我做的菜嗎？

學(xué)炒菜作文 篇4

　　昨天晚上，我閑著(zhù)沒(méi)事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對我說(shuō)，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。

　　媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說(shuō)完之后，我就開(kāi)始炒。

　　我倒油的`時(shí)候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現：光把油倒進(jìn)去的話(huà)，不會(huì )澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的話(huà)，就會(huì )澎到身體。

　　接著(zhù)，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!

　　我很高興，我學(xué)會(huì )了炒胡蘿卜!

學(xué)炒菜作文 篇5

　　有一天恰巧是周末，我媽媽生病了，中午沒(méi)飯吃了，我和爸爸愣著(zhù)沒(méi)事做，我忽然拍了一下腦袋，說(shuō)“我們可以自己動(dòng)手去炒菜做飯呀！”爸爸也恍然大悟，連說(shuō)“好呀，好呀！”

　　我腦海里浮現出媽媽炒菜的情景，我第一時(shí)間說(shuō)“我們炒土豆吧”，我又想起我書(shū)柜里有一本炒菜的書(shū)，我馬上跑上樓去把書(shū)拿下來(lái)，翻到炒土豆的那一頁(yè)，我開(kāi)始準備當一個(gè)小廚師了。

　　我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時(shí)間調到1分30秒解凍，然后開(kāi)始準備削土豆，削的時(shí)候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒(méi)削掉的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來(lái)水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點(diǎn)水，可以開(kāi)始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來(lái)，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“��？”我嚇的大叫起來(lái)“怎么啦��？”爸爸擔心的問(wèn)我，好險！刀差一點(diǎn)就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前，哪里叫土豆片，分明是一堆“土豆塊”。根據書(shū)上，我把切好的土豆泡在水里，接著(zhù)洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個(gè)，能吃的'放7-8個(gè)，然后切辣椒，切得時(shí)候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會(huì )很辣。洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽，10秒后盛進(jìn)盤(pán)子里，在倒入土豆，炒一下，放點(diǎn)水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆，只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！

　　我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時(shí)，媽媽開(kāi)心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里，點(diǎn)點(diǎn)頭連聲說(shuō)到“真不錯”，我臉上笑開(kāi)了花。

　　這一次炒菜讓我明白了，一個(gè)人不能衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，爸爸媽媽不能陪我們一生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒(méi)有什么學(xué)不會(huì )、做不到的事情！

學(xué)炒菜作文 篇6

　　在假期中，我學(xué)會(huì )了炒菜。

　　那天，我在媽媽的指點(diǎn)下，我首先跑進(jìn)廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后，我決定炒番茄。接著(zhù)，我先把肉與茄子切好，把各種調料準備好，然后開(kāi)火倒油，等待油熱了，我開(kāi)始下料炒菜。根據媽媽的`口述，我把肉放進(jìn)鍋里，等炒到基本熟時(shí)，再把茄子放進(jìn)鍋里，稍后再兌一些水，繼續炒。媽媽說(shuō)：“因為茄子硬生生的，所以要炒久一點(diǎn)�！蔽曳胚M(jìn)味精等配料再炒了一會(huì )就出鍋了。正好這時(shí)爸爸回來(lái)了，我便把菜端上了桌。當他們在品嘗我的“佳作”時(shí)，我的心繃得緊緊的，幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著(zhù)并伸出大拇指時(shí)，我心里像吃了蜜一樣甜，也會(huì )意的笑了。

　　炒菜也讓我悟出了一個(gè)道理，任何事只要努力和堅持并用心去做，一定會(huì )做得更好。

學(xué)炒菜作文 篇7

　　倒油、放胡蘿卜、翻炒、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么？哈哈，讓我告訴你吧，我這是在外婆的指導下學(xué)習炒菜。因為外婆吃素，所以我想自己炒一盤(pán)菜給外婆吃。

　　我先把火開(kāi)到最大，只聽(tīng)“轟”得一聲，灶臺上出現了一群穿著(zhù)紅舞裙、跳著(zhù)歡快的舞蹈的小精靈。我乘著(zhù)她們跳得正開(kāi)心時(shí)，把油往鍋子里一倒。你聽(tīng)，“噼里啪啦”——這是油在鍋子里跳躍產(chǎn)生的響聲。好啦，第一步完成的真不錯！等鍋里的油都沸騰了，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗，快速地往鍋里倒去，外婆告訴我：“在炒菜時(shí)一定要記住，食物要在鍋子的邊緣倒下去。如果你在鍋子中間往下倒，很容易讓油濺起來(lái)，燙傷你的手�！本o接著(zhù)，我在外婆的指導下用小調羹舀起半勺鹽放了進(jìn)去。好啦！現在可以開(kāi)始翻炒了。

　　哎呦，真酸吶！還沒(méi)翻到五下，我的手就有點(diǎn)吃不消了。心里嘀咕：就沒(méi)有輕一點(diǎn)的鍋鏟嗎？那么笨重，手都麻了！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑著(zhù)告訴我：“你握著(zhù)鍋鏟的'頂端肯定會(huì )累，再往前握點(diǎn)，才能更好地控制鍋鏟來(lái)翻食物。不然，力氣再大的人也會(huì )吃不消的�！蔽衣�(tīng)了外婆的教導，立刻改正了握鍋鏟的手勢，翻起來(lái)果然輕松了許多。胡蘿卜有點(diǎn)變黃了，我就拿起裝娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，繼續炒。

　　哇！真香��！我使勁地吸了幾下鼻子，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的勞動(dòng)果實(shí)裝在盆里。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜，顏色多鮮艷呀�？瓷先ザ枷胱屓舜罂於漕U！

　　望著(zhù)這盤(pán)菜，我心里不禁想到：原來(lái)，炒菜也有那么多學(xué)問(wèn)，也會(huì )使人那么快樂(lè )！

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