今天我下廚作文15篇

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的今天我下廚作文，希望能夠幫助到大家。

今天我下廚作文1

　　“咝、咝�！笔钦l(shuí)在削土豆呢？原來(lái)是我為了做出一盤(pán)土豆棒，在辛苦的削土豆。

　　費了九牛二虎之力，我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水，把土豆清洗干凈；再把土豆拿出來(lái)，放在刀板上，準備切。為了安全起見(jiàn)，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然后，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著(zhù)，好一會(huì )兒功夫，才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現在你知道我要炒的'“土豆棒”是什么了吧！

　　準備炒土豆棒了。我打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)，鍋底燃起熊熊烈火。我問(wèn)媽媽到什么油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋里，讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋里，只見(jiàn)油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著(zhù)鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì )兒，我向鍋里加了一勺鹽，然后繼續翻炒�？墒�，我發(fā)現土豆炒得太干了，媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了，我見(jiàn)水快干了，就揭開(kāi)鍋蓋，用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗，土豆棒熟了。為了更香，我加了點(diǎn)雞精，把土豆棒舀入盤(pán)里。土豆棒做好了。

　　晚餐準備好后，我迫不及待的開(kāi)動(dòng)了。飯吃完后，只見(jiàn)盤(pán)里連土豆棒的影兒都沒(méi)有了，自己做的菜也太好吃了！

今天我下廚作文2

　　歡迎進(jìn)入廚藝直播秀，今天由我擔任廚藝直播秀的特邀嘉賓，技術(shù)指導兼攝像師就是我的母親大人。

　　今天我為大家帶來(lái)的菜品是糖醋排骨，我先把排骨切成一段一段的，再給鍋子洗個(gè)澡，加上水、打開(kāi)火，藍色的火焰像在跳舞。水開(kāi)后，把排骨放入鍋中，等一會(huì )兒，撇去上面的浮沫，把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油，油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音，好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里油花四濺、像空

　　中綻放的'煙花，嚇得我連忙往后退了幾步�？墒怯突ㄟ�是濺到了我的手上，哇，我大叫起來(lái)。我生怕排骨燒焦了，所以忍著(zhù)疼痛繼續翻炒著(zhù)。等到排骨兩面焦黃后，往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖，加一些水后，用大火燒開(kāi)。然后改為小火燜，透過(guò)玻璃蓋往鍋里看了一下，只見(jiàn)鍋里的汁翻騰著(zhù)，冒著(zhù)一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽?zhuān)�現在糖醋排骨應該熟了吧？我耐不住性子，著(zhù)急地問(wèn)媽媽。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：瞧你這急性子，還早呢，現在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢！我只好耐心等待。

　　盼星星，盼月亮，大約過(guò)了30分鐘左右，糖醋排骨熟了，我拿著(zhù)白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴，糖醋排骨真漂亮，又紅又白又有一點(diǎn)黑，我深深地吸了一口氣，香味撲鼻，我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨，燙死我了！要噴火了！媽媽吃了一口，高興地說(shuō)：酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，真好吃！媽媽給我豎起了大拇指，我的心里別提有多開(kāi)心了！

　　今天的廚藝直播秀到此結束，歡迎下期準時(shí)收看！

今天我下廚作文3

　　今天我親自下廚為家人做晚餐，一來(lái)想彌補母親節那份遲到的孝心，二來(lái)想親身體驗一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦，再者就是我個(gè)人對做菜這件事也是非常感興趣的。

　　閑話(huà)少說(shuō)，跟我一起來(lái)做菜吧！

　　第一道菜：西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟，第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油，等油溫差不多的時(shí)候再把打好的'蛋液倒入鍋中翻炒，等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮，等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中，稍微過(guò)些時(shí)候一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜：萵苣抄山藥，同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒，等山藥半熟時(shí)倒入萵苣，再加上一點(diǎn)水、鹽和味精，用小火慢慢燉一會(huì )就可以裝盤(pán)了。最后是絲瓜湯，絲瓜湯的做法比較簡(jiǎn)單，只要把水煮開(kāi)，然后放入切好的絲瓜，再加一點(diǎn)榨菜，幾分鐘就可以出鍋了。

　　大功告成，三道菜終于OK了！我都有些精疲力盡了，我終于體會(huì )到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌，爸爸媽媽吃后連連稱(chēng)贊，讓我覺(jué)得之前的勞累一下子就煙消云散了，這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵�？粗�(zhù)父母吃著(zhù)我的勞動(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉，我心里也變得暖洋洋的，嘴角也不自主的上揚了。

今天我下廚作文4

　　噓，小聲點(diǎn)，我在給媽媽準備生日禮物呢！

　　一大早，我就跑進(jìn)了廚房，準備給媽媽做碗“雞蛋長(cháng)壽面”。我打開(kāi)冰箱，把一顆蔥洗干凈，再用刀切成一段段的，在切蔥的時(shí)候，這刀好像不聽(tīng)使喚似的，把蔥切得長(cháng)短各異，哎，算了，將就一下吧！

　　我小心翼翼地打開(kāi)火，把鍋放在上面，往里面倒了一點(diǎn)油。不一會(huì )兒，鍋里就熱鬧極了，油“噼里啪啦”地跳起舞來(lái)，“哎喲”，有些調皮的小油點(diǎn)還濺在我身上，讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了，然后拿起了一個(gè)雞蛋，在鍋旁磕了一下，再輕輕地扳開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里，慢慢地，蛋清旁邊起了白色的小泡泡時(shí)，我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里，再用鍋鏟戰戰兢兢地給它翻了個(gè)身。當雞蛋煎至兩面金黃時(shí)，我往里面注了一小碗清水煮了一會(huì )兒，再撒點(diǎn)翠綠的蔥花，一碗美味的雞蛋面湯就完成了。

　　接下來(lái)該煮面了，我放了一鍋清水，等水“咕嚕咕�！背�歌時(shí)，我輕輕地放入面條。面條隨著(zhù)沸騰的水花翻滾，一根根面條就像一條條淡黃色的`小蛇聚在一起開(kāi)會(huì )。一會(huì )兒過(guò)去了，我非常小心地夾起了一根面條，嘗了嘗，呀！忘記放鹽了，我趕緊加上，又嘗了嘗，嗯，剛好。大功告成！

　　我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時(shí)，媽媽很是驚訝，笑得合不攏嘴了，摸著(zhù)我的頭激動(dòng)地夸我是個(gè)好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場(chǎng)景，心里特別有成就感。

今天我下廚作文5

　　“民以食為天，食以安為先�！苯裉�，我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋�？墒�，剛打開(kāi)冰箱，才發(fā)現家里沒(méi)有西紅柿了，只能出去買(mǎi)一點(diǎn)了。

　　一走進(jìn)菜市場(chǎng)，琳瑯滿(mǎn)目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位，紅彤彤的西紅柿如同一個(gè)個(gè)紅燈籠緊緊地挨在一起，表面還掛著(zhù)晶瑩的水珠，看起來(lái)新鮮極了。我拿起一個(gè)西紅柿，左看看，右看看，發(fā)現它的表皮上有一些痕跡，于是把它放了回去。最后，我挑了幾個(gè)新鮮光滑的西紅柿，帶回了家。

　　到了家，我迫不及待地來(lái)到廚房，首先把西紅柿洗凈。然后用刀在它的.表皮上輕輕劃出一個(gè)“十”字，用熱水泡一會(huì )兒，這樣容易去皮。我輕輕削開(kāi)它的皮，防止汁水噴濺到我的臉上。接著(zhù)把它切成小塊，一股誘人的清香撲鼻而來(lái)，我吞了吞口水，真想立馬吃上這道菜。

　　準備工作做完，我便打開(kāi)煤氣灶，倒上油，不一會(huì )兒油星便在鍋里跳起了舞，發(fā)出一陣“噼里啪啦”聲�？粗�(zhù)四濺的油星，我有些害怕，便一手捂著(zhù)耳朵，一手舉著(zhù)盛放西紅柿的碗，手伸得長(cháng)長(cháng)的，慢慢將西紅柿倒進(jìn)了鍋里。西紅柿剛進(jìn)鍋，又是一陣“噼里啪啦”，我趕緊跑到了離它兩米遠的地方。待鍋里稍稍平穩些，我把打好的蛋液倒進(jìn)了鍋里，用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來(lái)覆去地炒。啊，這味道，真是沁人心脾。最后，撒上點(diǎn)調味料，就完成了。

　　我看著(zhù)做好的菜，垂涎欲滴，恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經(jīng)歷不僅讓我體驗了做飯的辛苦，還明白了要為他人做出貢獻。

今天我下廚作文6

　　今日我剛到家，就收到媽媽打來(lái)的電話(huà)：“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影，你自己做飯，拜拜！”說(shuō)完就掛了電話(huà)。我想：你們倆��！竟丟下我一溜煙兒跑了，看來(lái)我真要“親自下廚”了。

　　我首先掃視了一下冰箱里頭的'食材，我二話(huà)不說(shuō)便拿出一袋，魚(yú)丸點(diǎn)火開(kāi)做。我又端了一杯水，倒入鍋中，不一會(huì )兒便咕嘟咕嘟地冒起了個(gè)個(gè)氣泡。接著(zhù)，我將漁網(wǎng)倒入水中，蓋鍋煮，它們便在水中翻騰起來(lái)，互相碰撞起來(lái)。幾分鐘后，一道魚(yú)丸湯便大功告成了！

　　光有湯是吃不飽的，我還得做一道主食。我望見(jiàn)了一包餃子，就做個(gè)煎餃吧！我直接將火開(kāi)到最大檔。然后放入餃子。餃子們個(gè)個(gè)東倒西歪。我連忙將它們逐個(gè)挑正，我這才心滿(mǎn)意足，認為自己一定會(huì )成功了。但當我用鍋鏟鏟出餃子時(shí)，畫(huà)面使我大失所望。餃子不但皮餡分離，而且被煎的那一面也黑不溜秋的，如同一塊黑炭。我士氣大減，都沒(méi)有再做的信心了！但是我想到那道成功的魚(yú)丸湯，就一下子有了滿(mǎn)滿(mǎn)信心。我經(jīng)過(guò)一番思考，發(fā)現我煎時(shí)沒(méi)加油，而且火太大了，還有就是沒(méi)有用不粘鍋，餃子都粘住了！

　　我再一次開(kāi)火，這次開(kāi)的是中火，然后我加上油，慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間地等待，底面金黃，外酥里嫩的餃子終于做好了！

　　我坐在餐桌旁，靜靜地享受著(zhù)屬于自己的一餐。

今天我下廚作文7

　　今天星期日，大家都叫我李廚師吧！哈哈，為什么？因為今天我親自下廚，做了一頓美味佳肴。

　　今天中午，在我的軟磨硬泡下，老媽終于同意讓我做一次飯，我的心啊，都找不著(zhù)北了，我先視察了廚房的情況，只有幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的西紅柿，我想好了，就做一次西紅柿炒雞蛋！也嘗嘗我李小璐的手藝！

　　我先拿出三個(gè)雞蛋，小心翼翼的在碗的'邊緣碰了碰，雞蛋笑開(kāi)了口，蛋黃也迫不及待的跳了出來(lái)，流到碗里，整個(gè)過(guò)程雖不到一分鐘，可是我卻手忙腳亂，我沒(méi)想到磕雞蛋也是如此困難，后面的兩個(gè)雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿，把刀擦亮，把西紅柿攔腰切了下來(lái)，一片一片的切了下來(lái)放到盤(pán)子里，終于完成了，我長(cháng)舒了一口氣。

　　我打上火，火苗“噌”的一下冒了上來(lái)，我又打開(kāi)了抽油煙機，呼呼的聲音真是響啊，等到鍋里的水干了以后，我倒上了少許油，等到油均勻以后，我把雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子胡亂鏟著(zhù)，雞蛋都被我搗碎了，等到雞蛋熟了以后，我又將西紅柿倒了進(jìn)去，“呲——”冒起了熱熱的白煙，我故作鎮定，繼續炒著(zhù)，邊炒還邊唱歌，不一會(huì )，我自我感覺(jué)好了，放了少許鹽，又繼續炒了炒，成功！出鍋了！

　　我先品嘗了我做的不太成功的菜，嘿！味道還真不錯，咸淡剛好合適，火候掌握的也很好，我不禁高興起來(lái)，自豪感油然而生，因為，我們家又多了一個(gè)掌勺的！

今天我下廚作文8

　　今天中午父母不在家，我只好在家等他們回來(lái)做飯�！肮竟尽�—”，肚子里唱著(zhù)“空城計劃”，唉，沒(méi)辦法了，我得自己做！

　　我打開(kāi)冰箱，一眼就看到一塊又大又肥的牛肉。我想：“今天炒牛肉！”動(dòng)手吧。我把牛肉放在水龍頭下清洗，然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀戰戰兢兢的.切了。切完之后發(fā)現我切的牛肉又大又小又厚又薄。連我自己都笑了。我想，“切菜也是一件藝術(shù)作品！”

　　接下來(lái)，我拿起那個(gè)沉甸甸的鍋，慢慢放進(jìn)水池，仔細洗了洗，然后費力地放回爐子上。打開(kāi)火后我想：等鍋里的水干了再放菜！不一會(huì )兒，鍋里的水已經(jīng)到了“九霄云外”，鍋里傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲，像是調皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的氣泡不斷上升，油濺到鍋里，我轉身就跑。過(guò)了好一會(huì )兒，我恐懼地走到鍋邊，往鍋里看了看，見(jiàn)里面風(fēng)平浪靜，沒(méi)有聲音，就嘆了口氣。

　　哦！對了，我們還要放食物！我立刻把食物放進(jìn)鍋里，它變了顏色。我慌慌張張地拿起鏟子，一遍又一遍地翻炒�？炜�！牛肉就像一個(gè)舞者，跳得很開(kāi)心，但是要放多少鹽呢？我絞盡腦汁，苦苦思索，放多了太咸，放少了太淡，就放一勺！于是，我往鍋里放了一勺，看到菜就要熟了，就往鍋里放了辣椒、生姜、大蒜等調料，然后炒了幾下，然后一口美味的爆炒牛肉就從鍋里出來(lái)了。

　　這一次，我不僅學(xué)會(huì )了一個(gè)基本的生存技能，也經(jīng)歷了父母的磨難。

今天我下廚作文9

　　星期六的中午，我炒了一碗我最喜歡的菜——茄子。

　　我準備了三個(gè)茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個(gè)茄子用清水沖洗了一遍，然后，我用菜刀把茄子切成一片一片的，咦？這部分茄子怎么硬硬的，我干脆把它切下丟了，不一會(huì )兒，茄子就切好了，我又打開(kāi)水龍頭，“嘩啦”一聲，大水流了出來(lái)，我急忙把水調小點(diǎn)，把切好的茄子片放在盆子里，用水把它們清洗干凈，再讓茄子片泡在水里。

　　我把鍋子放在灶臺上，開(kāi)啟了煤氣罐，再把火打開(kāi)。我又打開(kāi)抽油煙機，用鍋鏟把鍋子里的水鏟出去。等水蒸發(fā)了，我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進(jìn)鍋中，過(guò)了幾秒鐘上，豬油化為了油水，我急忙抓著(zhù)茄子片丟進(jìn)鍋子里，鍋子里熱氣騰騰，煙冒了出來(lái)，我翻炒了幾下，拿來(lái)幾片大蒜，用刀子橫著(zhù)一拍，“啪”大蒜被拍成了蒜餅，我把它扔進(jìn)鍋中，又繼續翻炒。接著(zhù)，我把鍋蓋蓋上，這樣子，可以讓泡沫般的`茄子變得軟些。過(guò)了三、四分鐘，我把火調小點(diǎn)，揭開(kāi)鍋蓋，又繼續翻炒，看熟透了，我放了一小勺鹽和幾粒味精，用鍋鏟和勻，再拿來(lái)一個(gè)碗，把茄子裝進(jìn)碗里。��！香噴噴的茄子出來(lái)了。

　　我把茄子端上桌子，忍不住用筷子夾了一片吃，香哪，真好吃！

今天我下廚作文10

　　有一天，爸爸。媽媽都有事情出去了，就剩下我一個(gè)人在家，到了中午我覺(jué)得有點(diǎn)肚子餓了，于是我就開(kāi)始下廚。我拿電飯鍋洗好米，等到放水的時(shí)候，我就不知道需要放多少水，因為我出來(lái)沒(méi)有煮過(guò)飯，于是我就放了很多的水，然后我就按下開(kāi)關(guān)煮飯。

　　然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙腳亂地把菜放下去，可是很久那菜都沒(méi)有熟，我一看原來(lái)是還沒(méi)有打火呢！真笨。該到放鹽的時(shí)候了，我把鹽全部都倒了進(jìn)去，過(guò)一會(huì )兒才醒了過(guò)來(lái)，我就大吃一驚，我怎么把鹽全部倒進(jìn)了，我不知所錯，我想了想，終于想到了一條妙計把水倒進(jìn)去不就淡了嗎？然后我就把水倒了進(jìn)去后，再炒炒，然后再用鐵蓋，過(guò)了一會(huì )兒，我就拿開(kāi)蓋子一看，心想熟了然后在用盤(pán)子把菜鏟上來(lái)。然后，我拿筷子嘗嘗我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就沒(méi)有那么咸了。然后，我再看看飯得了沒(méi)。我一看又讓我大吃一驚，我怎么把飯煮成粥了，我想今天上午是沒(méi)有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后，媽媽笑得前俯后仰的，然后誰(shuí)：沒(méi)事的'，慢慢就會(huì )了。

　　雖說(shuō)煮飯是小事，但如果我們不動(dòng)腦筋去做飯那也會(huì )做不好，所以我們要認真做好每件該做的事。

今天我下廚作文11

　　今天，我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章，想起了某一天我下廚時(shí)的情景。

　　記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來(lái)潮地對我說(shuō)：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應了。

　　媽媽打開(kāi)冰箱，從里面拿出一顆大白菜，說(shuō)道：“今天我教你做你最?lèi)?ài)吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當然好啦！這道菜我可愛(ài)吃了！我在心里默默地想著(zhù)。

　　說(shuō)干就干，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗干凈。接著(zhù)，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后，連我自己都覺(jué)得非常好笑，因為我撕的白菜大大小小，參差不齊。我再打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒上一層油，過(guò)了一會(huì )兒，油熱了，放入事先準備好的蔥花，放醬油，待爆出香味后，放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí)，鍋子里的油不斷濺出，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我連忙躲得遠遠的'。幾秒后，調皮的白菜終于安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái)，然后照著(zhù)媽媽說(shuō)的，向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘，白菜可終于熟了！我把它們裝入盤(pán)中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！

　　我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開(kāi)動(dòng)起來(lái)啦！

　　不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道：“做得不錯，很美味！”我聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花。

　　在生活中，我們要學(xué)會(huì )自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……

今天我下廚作文12

　　今天我第一次下廚，外婆說(shuō)：“晚上我教你炒“土豆絲”，外婆先炒了蛋炒飯，十分美味，我真希望自己也有那高超的廚藝。

　　到了中午，我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁，等待著(zhù)美食的歸來(lái)。吃完飯，外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油，等過(guò)了一會(huì )兒要放鹽，最后再品嘗炒熟了沒(méi)！外婆的話(huà)我深深的記在了心間。終于，到了晚上，我大展身手的.時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去，沒(méi)想到這個(gè)土豆十分聰明，滾到了一邊去，我十分生氣，心想：“土豆、土豆，我要把你碎尸萬(wàn)段！”可是，怎么也做不好，只好向外婆求助，只見(jiàn)外婆先一手按住土豆的身體，然后再切下去，土豆被切成兩半，我驚得目瞪口呆，外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準備好了，外婆說(shuō)：“可以炒菜了！”我迅速拿起鍋鏟，向鍋子里伸去，我注意力不集中，炒菜時(shí)龍飛鳳舞，菜就是合不到一塊去，正當我煩惱的時(shí)候，“廚神”——外婆又來(lái)拯救我，她拿起鍋鏟，先把分散的菜合攏，再把它們推前面去，我又學(xué)到了一招。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子，認認真真地學(xué)起來(lái)，結果，功夫不負有心人，我炒的菜效果不錯正當我得意洋洋的時(shí)候，外婆尖叫到：“梓鈺，你怎么炒的，菜都要成薯條了！”聽(tīng)了外婆的話(huà)，我迅速的把菜裝到碗里，才這才得救。

　　下廚真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì )怎樣炒菜，讓我學(xué)會(huì )了虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后，還讓我感受到了外婆的辛苦，我以后再也不挑食，讓美味延續下去。

今天我下廚作文13

　　天天吃著(zhù)媽媽炒的菜，總覺(jué)得不是個(gè)滋味，我心里想：媽媽每天上班那么累，回家之后還要洗衣服。所以，我決定今天來(lái)下廚。

　　媽媽最?lèi)?ài)吃蝦子，先讓外公去買(mǎi)蝦。買(mǎi)到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法，把蝦子身體里清干凈。我左手拿著(zhù)一只蝦子，右手用剪刀把身體割開(kāi)，再把黑黑的蝦線(xiàn)抽出來(lái)，順手把蝦須一剪，這一只蝦就算清理完成了。

　　我就這樣一左一右，兩只手協(xié)調的完成了，接下來(lái)要搗蒜泥，我剝開(kāi)一個(gè)大蒜，把它們全部洗一洗，再一拍，把那些皮撕掉。最后把刀豎著(zhù)切，再橫著(zhù)切。把它們搗碎，找來(lái)一個(gè)盤(pán)子，把弄好的蝦子擺放整齊，再把蒜泥倒入盤(pán)中，最后加點(diǎn)蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后，再打一個(gè)西紅柿蛋湯。先把水煮開(kāi)，再把切好的西紅柿放入水中，過(guò)一會(huì )兒再放入攪拌好的雞蛋，就可以了。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了：“兒子，你居然會(huì )燒飯了？”“對呀，而且是為你燒的'�！薄爸x謝你�！眿寢屌苓^(guò)來(lái)給了我一個(gè)深深的擁抱。她嘴巴咧開(kāi)了笑，兩只眼睛瞇成了一條縫，眉毛像兩只小月亮，顯得很開(kāi)心，也帶著(zhù)深深地欣慰。飯已經(jīng)好了，加上媽媽還帶了兩個(gè)菜回來(lái)，已經(jīng)足夠了。我們吃著(zhù)吃著(zhù)，感覺(jué)有些不對勁�！皧W！原來(lái)沒(méi)有放鹽！”我突然想起來(lái)什么，哈哈，我不好意思的笑了起來(lái)。

　　第一次下廚，雖然沒(méi)有做到最好，但是我依然很開(kāi)心。

今天我下廚作文14

　　今天，我聽(tīng)我的好朋友陸一說(shuō)他會(huì )做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，腸粉，煎雞蛋等等，聽(tīng)得我口水直流，蠢蠢欲動(dòng)。我決定自己也要學(xué)煮一碗面條。

　　回到家里，我就拉著(zhù)媽媽的手說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)煮面條。媽媽說(shuō)：“可以啊”。接著(zhù)媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后，我就開(kāi)始動(dòng)手了。

　　首先我叫媽媽幫我準備食材，有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個(gè)盤(pán)子里，用醬油，鹽，油抓一下，然后再抓一點(diǎn)生粉在上面鎖住它的味道。

　　準備開(kāi)始煮面了，我拿一個(gè)小鍋，里面放一半水，等水像波浪似的翻滾時(shí)，把面青菜放進(jìn)去，等好了再用筷子撈到一個(gè)碗里。接著(zhù)我要準備湯底了，我把鍋里面水倒了，重新倒水進(jìn)去，等水開(kāi)了，加點(diǎn)油鹽，把腸仔、瘦肉、豬腰放進(jìn)去，過(guò)了一會(huì )，一碗香噴噴的面就煮好了。只見(jiàn)大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有紅有綠，紅的是腸仔，綠的是青菜，夾雜著(zhù)肉的清香，熱氣騰騰。

　　面煮好后，我馬上拿給媽媽嘗一嘗，媽媽嘗了一口后，豎起大拇指，說(shuō)：“味道好極了”，我心里美滋滋的.。

　　吃著(zhù)自己煮的面我滿(mǎn)足極了，原來(lái)我也能做出那么美味的面條，下次我還要再接再厲，學(xué)會(huì )做更多的美食。

今天我下廚作文15

　　今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買(mǎi)菜，要買(mǎi)的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買(mǎi)好以后，就讓我們開(kāi)干吧！

　　先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個(gè)雞蛋，再拿出已買(mǎi)好的西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然后開(kāi)火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好后，別忙拿出來(lái)，還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的.過(guò)程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~(yú)”終于好了。我欣賞著(zhù)自己的大作，滿(mǎn)意地笑了。一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋就做好啦！

　　“接下來(lái)做什么呢？”我東想西想，都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō)：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個(gè)好主意，開(kāi)干�！蔽一卮鸬�。

　　先切洋蔥，切好后放一邊，在切蒜薹，切好后也放一邊，基礎部分就做完啦！接下來(lái)我們再從冰箱里拿出肉一一我這盤(pán)肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后，因為肉凍過(guò)后，有點(diǎn)硬，所以用熱水泡一下，再把火打開(kāi)，倒油進(jìn)去，這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了，所以我們把肉放進(jìn)鍋中，翻炒。翻炒過(guò)后，把油倒一些，繼續炒，這才是回歸嘛！炒完后，用盤(pán)子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！

　　“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝�！巴�，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道�！巴�，真香！”媽媽笑容滿(mǎn)面地夸獎道。

　　就這樣我們在月光下靜靜地，靜靜地，品味著(zhù)美味晚餐

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