年味的作文
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家收集的年味的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

年味的作文1
一陣鞭炮聲響徹田野,已經(jīng)臘月二十九了。家家戶(hù)戶(hù)都在準備年貨,籌備每年一次的團圓年飯,忙得不亦樂(lè )乎。
過(guò)年的由來(lái)——相傳中國古時(shí)候有一只叫“年”的怪獸,每到除夕“年”獸就會(huì )出來(lái)吞食牲畜,傷害人命,人們發(fā)現“年”最怕紅色,火光和炮響,所以每到除夕,人們會(huì )燃放煙花爆竹用以驅趕“年”獸,后來(lái)人們把這個(gè)日子稱(chēng)為過(guò)年。
除了遠在他鄉的游子,最期待過(guò)年的要數每家每戶(hù)的.小孩了,因為每到過(guò)年,我們可以收到長(cháng)輩給的壓歲錢(qián),可以穿上漂亮的新衣服,可以和小伙伴們一起慶祝新年的到來(lái)。
過(guò)年之前,我一直在長(cháng)沙,因為在長(cháng)沙沒(méi)有小伙伴玩耍,所以我很盼望過(guò)年。我會(huì )時(shí)不時(shí)問(wèn)媽媽什么時(shí)候過(guò)年,媽媽被我問(wèn)得不耐煩了,她只說(shuō)“快了,快了”。臘月二十六的晚上,我很興奮,因為我終于可以回老家了,可以和我兒時(shí)的朋友好好敘敘舊。
每年除夕,遠在外地的親人都會(huì )回到老家,而今年令我最期待的是兩個(gè)姐夫的到來(lái)。我們家為了他們的到來(lái)準備了很久,因為他們是第一次來(lái)到我們家過(guò)年,更讓我期待的是大姐夫帶來(lái)的各種零食。我們老家的習俗是過(guò)年必須要“守歲”。大年三十的晚上很熱鬧,因為大家都在期待新年第一天的來(lái)臨。當十二點(diǎn)來(lái)臨時(shí),各處都放起了煙花,轟鳴聲響徹云霄。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,正如王安石所作,在聲聲爆竹聲中,舊的一年已經(jīng)過(guò)去,我們迎來(lái)了嶄新的一年。
年味的作文2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!
經(jīng)過(guò)十二個(gè)小時(shí)的奔波,終于趕在大年三十之前到了外婆家――陜西。剛進(jìn)家門(mén),迎面而來(lái)的便是外婆捧著(zhù)的熱氣騰騰的臊子面。久違了,我的老朋友。從小到大,每次回外婆家最期待的除了外公外婆就是臊子面了。這是西安最具代表性的美食,一潑辣子油使整碗面火紅火紅的,彌漫著(zhù)過(guò)年的氣息。金黃的雞蛋片使臊子面提升了一個(gè)檔次,充滿(mǎn)富裕感。吃上一口,酸酸辣辣的,一種說(shuō)不出的滋味涌上心頭,內心無(wú)比高興。
要數過(guò)年必不可少的,當然是放鞭炮了。各式各樣的花炮使村子五彩斑斕,噼里啪啦的鞭炮使整個(gè)村子雀喧鳩聚。白天我和兩個(gè)弟弟摔扳炮,劃擦炮,到了晚上可就精彩了,各種煙花同時(shí)點(diǎn)燃,眼前一片絢爛。年味濃濃,使人沉醉其中。
除夕這一天對人們來(lái)說(shuō)是極為重要的.。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。一年一次的團年飯能充分地表現出家庭成員的互敬互愛(ài)。在這一天,四五點(diǎn)爸媽就早早在廚房準備了,外婆和我在旁邊打下手。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的奮戰,我們呈上了八道美味佳肴,家人吃了之后都連連叫好。在吃完團圓飯后,就開(kāi)始守歲了。最值得我們小孩子高興的不僅僅是在過(guò)年的時(shí)候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢(qián),收壓歲錢(qián)也可以說(shuō)是收紅包,因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢(qián)多少并不重要,主要是讓孩子們開(kāi)心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。這時(shí)候,小孩們爭先恐后地賣(mài)乖,“恭喜發(fā)財,紅包拿來(lái)!”的聲音此起彼伏,使人忍俊不禁。
在歡鬧聲中,春節就這樣悄悄地過(guò)了。我的年味,很甜!
年味的作文3
糖果是甜甜的,橘子是酸酸的,辣椒是火辣的,鹽是咸咸的,…年又是什么味道的呢?
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送噯入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。大家好,我是20xx,我穿著(zhù)大紅色的衣服,正朝著(zhù)你們走來(lái)。
在我們這邊,春節在臘八就開(kāi)始了,人們都忙著(zhù)打掃衛生,從里到外…臘月二十四就開(kāi)始了,人們都在忙活著(zhù)自己的事情,大家都忙活的不亦樂(lè )乎,沒(méi)有一點(diǎn)厭倦的樣子。此時(shí),最高興的莫過(guò)于孩子們了,他們可以肆無(wú)忌憚的玩耍,沒(méi)有人會(huì )責怪他們,要是再平時(shí)他們的父母肯定會(huì )嚴厲的罵他們一頓。
我最喜歡的莫過(guò)于除夕了,穿新衣,戴新冒,貼窗花,貼年畫(huà),貼對聯(lián)…但我最喜歡的就是放鞭炮,這時(shí),我總會(huì )拿著(zhù)鞭炮放個(gè)不停,當十二點(diǎn)的鐘聲響起來(lái)的時(shí)候,全國的人民都歡呼起來(lái),‘過(guò)年了!’‘過(guò)年了!’…這一夜,鞭炮聲更加響亮,曰夜不絕!
正月初一一起來(lái),自家的大坪里,放著(zhù)咋日燃放的鞭炮,早己經(jīng)凌亂不堪,不過(guò),這絲毫沒(méi)有影響人們的`心情。這是大年第一天,大家當然都要保持愉快的心情,他們一大早起來(lái),向自己的親人和鄰居相互助賀,小孩子總會(huì )說(shuō)一些討人喜歡的話(huà),來(lái)博取大人們的歡心,這時(shí)大人們總會(huì )拿出壓歲錢(qián)給他們,他們總會(huì )樂(lè )得和不籠攏嘴。到了正月初二,人們都會(huì )去給自家親戚拜年,值到正月初八,一場(chǎng)拜年風(fēng)波就結束了,休息幾天過(guò)后,便又迎來(lái)了紅紅火火的元宵節。
一大早,人們都在錘糯米,準備早上做湯圓吃,我站在奶奶身邊,看著(zhù)奶奶煮湯圓。先把湯圓放在在鍋里,適當將水加熱,10多分鐘后,鍋里倒一點(diǎn)冷水,又過(guò)了10分鐘,把鍋里的湯圓盛到碗里,再往碗里裝一勺糖,就做好了,一家人,其樂(lè )融融坐在一起,吃著(zhù)湯圓,十分幸福。這天,最高興的莫過(guò)于孩子們呢!因為可以去蠟燭,這一天他們需要憑借自己的勇氣和與別人交流和溝通能力,這對他們也是一種肯定信任。也增強了他們的溝通能力,和與別人交往的勇氣。這何嘗不是一種鍛煉呢?父母不能總呆在孩子身旁,總有一天終將離去,讓孩子從小就有獨立的習慣,以及不依賴(lài)人的習慣。
過(guò)完了正月十五,春節已經(jīng)到了殘燈末廟,該上學(xué)了,要去上學(xué)。該做事的要去做事。就這樣,春節將結束了。
忘記不了這個(gè)節日,忘記不了這個(gè)習俗,忘記不了這個(gè)日子,忘記不了滿(mǎn)天的煙火,忘記不了一家人坐在一起吃團圓飯場(chǎng)景,忘記不了那濃濃的節日氣息,忘記不了長(cháng)輩的叮吟,忘記不了一群人在蠟燭時(shí)禮貌而熱情的身影,忘記不了這濃濃的年味,更忘不了家鄉的年味兒!
年味的作文4
唐代詩(shī)人劉希夷曾說(shuō)過(guò):年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。過(guò)年,是人人都知道,人人都經(jīng)歷過(guò)的。讓我們一起去細細體會(huì )一下年味吧!
20xx年的最后一天,媽媽一下午都在忙著(zhù)做年夜飯。餐桌上,大魚(yú)大肉都整齊的擺在上面,好豐盛!全家人圍坐在一起,高舉酒杯,互相說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)語(yǔ)。晚餐后,大家坐在火爐邊觀(guān)看精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )。不知不覺(jué)中,新年的鐘聲敲響了,窗外傳來(lái)此起彼伏的鞭炮聲,一朵朵禮花劃過(guò)安靜而和諧的夜空,也把我們的情緒帶入了一個(gè)又一個(gè)高潮,妹妹高興得高聲呼嘯過(guò)年啦,過(guò)年啦!這就是年味!
大年初一,爸爸媽媽把我們從溫暖的被子里拉起來(lái),一起吃新年的第一頓早餐。哥哥,姐姐,姑姑,姑父們都來(lái)了,圍坐在一起烤火,聊家常。聊著(zhù)我們過(guò)去一年的學(xué)習,收獲,對新的一年定下新的目標。這時(shí),一陣悅耳的鈴聲響起,打破了緊張的氣氛,微信群里迸出了一個(gè)紅包,大家都嘻嘻哈哈地打開(kāi)各自的'手機,隨著(zhù)一陣陣笑聲,個(gè)個(gè)臉上笑開(kāi)了花。每年大家都因為學(xué)習,工作難得團聚在一起,現在這情景就是年味!
花燈會(huì )如約而至,回首稍望,花燈盛會(huì )已是數千年的習俗。帶上家人一起游漫天的燈河,夢(mèng)幻的玫瑰花海,五彩的燈光隧道觀(guān)賞著(zhù)五彩繽紛,構思巧妙,工藝精細的花燈,聊著(zhù)花燈展的意義,給自己喜歡的花燈拍拍照,留下這美好的瞬間。一家人一起其樂(lè )融融的賞燈,就是年味!
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。希望我們過(guò)的每一個(gè)年都充滿(mǎn)歡樂(lè )的氣氛,富有濃厚的生活氣息!
年味的作文5
在中國大大小小的傳統節里中,春節一定算得上是最重要的。而這時(shí),幸福的味道也隨著(zhù)年味一同溢滿(mǎn)了大街小巷。
幸福的味道,是忙碌的味道。進(jìn)了臘月,每家每戶(hù)都開(kāi)始著(zhù)手過(guò)年所需的東西。街道這一邊,蒸籠里冒著(zhù)熱氣,一旁幾個(gè)女人正包著(zhù)饅頭,待白白胖胖的饅頭出籠,她們又馬不停蹄蒸了下一籠。那邊的屋子里飄出了肉圓的香味,一位老人正嫻熟地將肉餡捏成團狀扔進(jìn)油鍋里,一個(gè)孩子悄悄抓起一只剛出鍋的肉圓,飛一般地溜了出去。院子里一位老爺爺正揮筆寫(xiě)著(zhù)春聯(lián),還有人在庭院……
幸福的味道,是回家的味道。春運是人類(lèi)規模最大的'遷徙,也正是這一顆顆思鄉之心,讓幸福的味道更加濃郁。也曾看到回家過(guò)年的人們,一個(gè)女青年背著(zhù)背包,剛走到巷口,便有兩位老人迎上來(lái),把她一把拉來(lái)便“心肝寶貝”地喊,在個(gè)人攙扶著(zhù)走進(jìn)了一旁的樓房;一對青年夫婦,被一個(gè)五六歲的男孩緊緊扯著(zhù),一個(gè)勁嚷嚷著(zhù)“爸爸媽媽”,那對夫婦對奇怪的路人解釋?zhuān)骸昂⒆雍镁貌灰?jiàn)我們了,今天興奮得不行,一直纏著(zhù)不放!痹(huà)雖這么說(shuō),嘴角的笑意卻怎么也藏不住。
幸福的味道,是團聚的味道。除夕之夜,家家戶(hù)戶(hù)燈火通明,一家人在廚房里,其樂(lè )融融地共同做起年夜飯,洗菜的洗菜,擇菜的擇菜,一份豐盛的年夜飯出現在桌上,大家聊著(zhù)天,一同歡笑。外面已經(jīng)煙花絢爛,人們的歡笑聲占據了整個(gè)天空,晚飯末了,大家圍問(wèn)題電視,看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì ),分享著(zhù)一年來(lái)的幸福喜悅,每個(gè)人都是如此幸福。
幸福年味,年味之中,藏著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福。忙年,回家,團聚,是過(guò)年的味道,更是幸福的味道。
年味的作文6
春節的年味是什么?春節的年味,是臘八粥與臘八蒜,是雜拌兒與年糕,是麥芽糖與江米糖,是關(guān)東糖與元包湯,是鮮艷的燈籠,是噼里啪啦的鞭炮,是滿(mǎn)載愿望的孔明燈,是彩色紗燈中的故事……
語(yǔ)言
春節期間,走親訪(fǎng)友,各地的人都在,自然免不了語(yǔ)言交流上的困難。
仙桃方言中的“鬼打架”,咋一聽(tīng)到這個(gè)詞的時(shí)候,我詫異了半晌,琢磨了良久。跑去問(wèn)三叔,他毫不猶豫地說(shuō):“就是說(shuō)你,你就是個(gè)“鬼打架”!贝蠹液逄么笮。后來(lái)還是老爸告訴我:““鬼打架”就是說(shuō)一個(gè)人非常糟糕,上不了正席的意思!蔽衣(tīng)了倒吸一口涼氣。
每次吃飯我都要拖到最后,這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō)“不要“憨七吖脹”(硬撐的意思)了,七(吃)不完就算打(算了)!蔽衣(tīng)得一愣一愣的。堂妹見(jiàn)狀,忙插話(huà)道:“天鍋(哥),你是國(個(gè))苕(傻子)吧?“憨七吖脹”都不曉得!”我知道她沒(méi)有好話(huà),連忙還嘴說(shuō):“你才是一個(gè)苕,一個(gè)真正的苕!”
“十里不同音,百里不同俗”,中國幅員遼闊,語(yǔ)言真是千差萬(wàn)別。
玩具
說(shuō)起玩具,那可是五花八門(mén)。風(fēng)箏,空竹,口琴,鞭炮,孔明燈,年畫(huà)等等,都是春節期間常見(jiàn)的玩具。
現在的城市都是禁放孔明燈的,因此老爸常常帶我到村子里去放孔明燈。每次許完愿,我急急忙忙地把孔明燈扔上天時(shí),老爸總是把孔明燈揪下來(lái),他認真地說(shuō):“得念咒語(yǔ)才能實(shí)現愿望,趕緊念咒語(yǔ)!”于是,老爸演戲似的急速咕嚕道:“吃葡萄不吐葡萄皮兒,不吃葡萄倒吐葡萄皮兒……”他不僅自己念,還要我們陪著(zhù)一起念。我們在捧腹大笑的`時(shí)候,孔明燈早已溜上天了。
食物
每次春節回到仙桃老家,家里就會(huì )堆滿(mǎn)各種美味的年貨。我們從荊州帶來(lái)了荊州魚(yú)糕,肉丸子,小胡鴨,各種水果;伯伯從廣東帶來(lái)了紅茶,荔枝,菠蘿,龍眼,老婆餅,杏仁餅等等;三叔則買(mǎi)來(lái)毛嘴鹵雞,羊肉,牛肉等等。到了吃年夜飯時(shí),長(cháng)輩們趕著(zhù)做飯,整個(gè)房子里都彌漫著(zhù)酒肉的香味。一到上菜的時(shí)候,各色各樣的菜一起端上桌,吸引著(zhù)你早已餓綠的眼睛,牽動(dòng)著(zhù)你涎水直流的嘴巴,拉拽著(zhù)你倍受誘惑的鼻子。我急忙上桌,魚(yú)肉,青菜,元宵,餃子,米團等都被夾在碗里,津津有味地吃了起來(lái)。這一定是我人生里最幸福的時(shí)刻了……
沒(méi)錯,土得掉渣的方言,各式各樣的玩具,美味可口的食物……這些就是春節的年味!
年味的作文7
平時(shí)愛(ài)睡懶覺(jué)的我決定要脫胎換骨一回,卯足了勁一定早早起床,因為明天大年三十。我們要提著(zhù)大包小包的衣服、各類(lèi)年貨到奶奶家過(guò)大年。
大人忙活著(zhù)做早餐蒸包子。
我和小妹玩玩具、吃零食、聊天、看電視,玩得不亦樂(lè )乎,真是光陰似箭哪!轉眼大半天就過(guò)去了。到了該吃團圓飯的時(shí)間了,我迫不及待地入了座,可是媽媽卻一把拉住我語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)“你給小妹做個(gè)好榜樣,長(cháng)輩還沒(méi)入座,小朋友等一等!蔽铱戳丝茨沁叺拇笕藗冋勌煺f(shuō)地好不熱鬧,沒(méi)辦法,只好等吧。
好不容易等到大家湊齊了,我趕緊以最快的速度拿起筷子,剛伸到菜前,爸爸湊到我耳旁小聲說(shuō):“小孩該怎樣?”心想:“到嘴的鴨子飛了”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,幸虧我靈機一動(dòng),裝作若無(wú)其事的樣子,優(yōu)雅地夾起爺爺奶奶愛(ài)吃的菜送到二老的碗里。爺爺好像聽(tīng)到了我肚子里的饞蟲(chóng)在咕咕叫,說(shuō)道:“來(lái),爺爺給兩個(gè)大孫子弄個(gè)蹄膀吃,祝愿孫兒來(lái)年金榜題名,說(shuō)著(zhù)他將一大塊肉放到我和妹妹的碗里。我像得到號令的士兵一樣麻利地動(dòng)起了冷落已久的筷子,甩開(kāi)腮幫子大快朵頤。過(guò)癮極了。
我邊吃邊想:以前爸媽對我那么好,今天怎么那么嚴呢?直到我無(wú)意中聽(tīng)到他們的談話(huà)才揭開(kāi)了謎團!鞍,您可別慣壞了他,用餐對于家居生活是頭等大事,體現個(gè)人素質(zhì)和品味。中華傳統幾千年的規矩可別壞了!薄皼](méi)事,你們小時(shí)候也這樣,誰(shuí)沒(méi)肚子餓的時(shí)候,先吃就先吃吧,自己人,哪用計較那么多!薄
“誰(shuí)言寸草心,報得三春暉”盡管室外涼颼颼的,可是我的.心里卻溫暖無(wú)比。爺爺、爸爸以及其他的親人對我關(guān)愛(ài)有加。更得感謝老爸,您讓我明白了孝敬長(cháng)輩要落實(shí)在行動(dòng)中的道理,看來(lái)回家要補一補餐桌禮儀這方面的知識啦。
年味的作文8
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,這樣的景色,不由得讓我想到這句詩(shī)句了。
還是早上,我就聞到了一股香濃的味道,既不是刺鼻的香水味,又不是難聞的煙臭,而是翻滾的,如同波浪的湯水香味,湯水里面的雞塊吮吸著(zhù)湯水,不斷的讓自己變得金光閃閃,可口怡人,在它旁邊,幾塊小小的紅辣椒任性地趴在湯的身上,好像也吸飽了,表面顯出亮亮的油光,蓋上蓋子,靜候,直到一家人在一起,直到天都快亮了,直到蓋子上冒出小水珠,這才算是個(gè)好的年的開(kāi)頭,旁邊的蔬蔬果果讓這個(gè)年更加新鮮,好的,開(kāi)吃。
看了看鐘表,現在是上午九點(diǎn)半,我們一家要下鄉訪(fǎng)親,看著(zhù)公車(chē)外迷迷的霧,有點(diǎn)想睡覺(jué)了,但是想到會(huì )看到親戚,無(wú)論是調皮的小表弟,還是
文靜的表姐們,仿佛是在腦海中一幀一幀地回放,只想給自己插雙翅膀飛過(guò)去,而不是無(wú)聊地在車(chē)上等待,等等,這是什么味道,往旁邊一看,是臘肉啊,肥肉上冒出的.油水還在保護著(zhù)它干瘦的肉體,好像看到以前我們家熏臘肉時(shí)的臘肉樣子,在架子上不住的滴著(zhù)油,讓下面的谷殼燒地更旺,然后蓋上編織袋,讓瘦肉充分熏干,發(fā)出四溢的迷人香氣,然后,在太陽(yáng)下曝曬幾天鎖緊油分,所以,臘肉不是在過(guò)年時(shí)就做好的,而是包裹著(zhù)濃濃思念的滋味啊。
轉眼間,到了夜晚,小孩子們在門(mén)口放鞭炮,大人們在話(huà)家常,不時(shí)地談?wù)劜说淖龇,出門(mén),看見(jiàn)鄰居剛點(diǎn)的煙火,所有人都沒(méi)有關(guān)掉門(mén)前的燈,一瞬間,點(diǎn)亮了整片天空,忽然才想到,又是一年過(guò)去了,燦漫的日子又輪了一圈又一圈,鼻前又漫來(lái)了一股味道,好像是涼涼的煙火,我想了想,這就是過(guò)年的感覺(jué),這就是中國的年味了。
年味的作文9
新年到了,人們忙也忙不過(guò)來(lái),大街上人山人海,一派熱鬧的景象。
鏡頭一:辦年貨
過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)也都辦起了年貨。這不,奶奶家的陽(yáng)臺上也掛滿(mǎn)了許多年貨。一條又大又長(cháng)的魚(yú)干尤其顯眼,色澤紅潤,狀如火腿肉,這就是紹興的一大特產(chǎn)———青魚(yú)干。青魚(yú)干兩旁的兩只醬鴨就像兩個(gè)大將軍,一個(gè)白將軍,一個(gè)黑將軍。白將軍是用花椒腌制的,黑將軍是用醬油腌制的,吃起來(lái)各具風(fēng)味。魚(yú)干后面還跟著(zhù)一隊臘腸小兵,臘腸小兵瘦瘦的,長(cháng)長(cháng)的,它們來(lái)自安昌古鎮,吃起來(lái)又香又美味。
鏡頭二:做年夜飯
過(guò)年了,人們不但要準備年貨,還要準備年夜飯,我們家也不例外。瞧:爺爺正在打年糕;媽媽正在洗粽葉;奶奶正在包粽子;爸爸正在殺魚(yú);我呢,也在一邊幫忙洗洗青菜,一家人齊心協(xié)力,忙得不亦樂(lè )乎。
鏡頭三:貼春聯(lián)
俗話(huà)說(shuō):千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。到了春節,人們總要在自己家門(mén)上貼一幅春聯(lián)。我們家貼的是:春光明媚地生輝,惠風(fēng)和暢人添福。表達了春天陽(yáng)光明媚,大地上萬(wàn)物復蘇,惠風(fēng)溫和舒暢,使人們增添了福氣。
鏡頭四:放鞭炮
春節的時(shí)候,人們除了貼春聯(lián),還要放鞭炮。早晨,一陣“噼噼叭叭”的聲音把在睡夢(mèng)中的我吵醒了,我急急忙忙地穿上衣服,立刻跑下去看,火花在我的眼前串來(lái)串去?赐炅吮夼,我立馬跑回家,連早飯也不吃,一手拉上妹妹,一手拿起鞭炮往外跑。我和妹妹選了一塊空闊的.地方一起放鞭炮,我這邊的鞭炮“呼”地冒出火花,妹妹那邊的又“噼哩叭啦”地響了起來(lái),真是好玩極了……
這便是我們家鄉過(guò)年的習俗,你們那兒呢?你也說(shuō)說(shuō)吧!
年味的作文10
春節來(lái)臨,鞭炮聲陣陣,千家萬(wàn)戶(hù)張燈結彩,空氣里充斥著(zhù)濃濃的年味。而不同的地方會(huì )有不同的年俗。在我的家鄉,每逢春節,每家每戶(hù)都會(huì )燒一份力筍燒肉,用來(lái)請菩薩,剩余的自己食用及招待客人。奶奶總是早早地就開(kāi)始張羅這件事情:“要過(guò)年了,得燒一大鍋力筍燒肉。慢慢吃一整個(gè)春節”
小年左右,我陪著(zhù)奶奶、媽媽第一次去菜市場(chǎng),購買(mǎi)力筍。這挑力筍也大有講究呢,不能太長(cháng),這樣才能夠盡量嫩些。所幸有奶奶這個(gè)主力軍,奶奶經(jīng)驗老到,細細選出令她滿(mǎn)意的力筍,乃至老板都總是會(huì )夸她精明。過(guò)稱(chēng)之后,我也會(huì )搶著(zhù)去拎。拿回家后,我把力筍洗干凈,放進(jìn)一個(gè)水桶,放滿(mǎn)水浸著(zhù)。這就是第一件食材。
大約一周后,我們第二次去菜市場(chǎng),購買(mǎi)豬肉。我們來(lái)來(lái)回回逛了好多個(gè)肉攤,于是我不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,這購買(mǎi)豬肉也有講究嗎?”奶奶笑著(zhù)告訴我,力筍燒肉一定要是五花肉,這樣即有嚼勁又不會(huì )太柴,到時(shí)候五花肉的油脂與力筍的汁水融合在一起,美味不膩,十分入味爽口。我聽(tīng)著(zhù)聽(tīng)著(zhù),口水不由得流了下來(lái),奶奶看著(zhù)我笑了。
食材終于到齊了,可以開(kāi)始做菜了!
奶奶先把浸泡的力筍切成絲,把肉切成豆干大小的塊,與此同時(shí),我們把鍋燒熱。隨后把肉放在鍋里翻炒,炒出豬肉里的油。過(guò)了大約五六分鐘后,把再切好的力筍放進(jìn)鍋內,與豬肉一起翻炒,直到鍋里的力筍渾身蘸滿(mǎn)油。這時(shí)加入料酒,頓時(shí)煙霧騰騰,豬肉和筍混合在一起的香味撲鼻而來(lái)。再加入一大鍋的水,放入適當的'醬油、糖,肉和力筍一起燉。直到筷子可以輕輕松松可以戳進(jìn)肉里,那說(shuō)明燉的差不多了。打開(kāi)鍋蓋,香氣四溢,充斥了整個(gè)廚房;再?lài)L下味道,嗯,味道正好。這樣就表明可以出鍋啦!我們把肉和力筍放入一個(gè)大盆里,滿(mǎn)滿(mǎn)當當一大盆啊,褐色的豬肉和力筍色彩層次有致,上面泛著(zhù)亮晶晶的油層,看上去非常的美味誘人。這下終于大功告成,每次要吃的時(shí)候勺一塊熱一下就好啦。
但是,我覺(jué)得應該是新鮮的更好吃,于是我對奶奶提出了我的困惑。奶奶溫柔地對我說(shuō):“舊時(shí)代家家戶(hù)戶(hù)物質(zhì)匱乏,過(guò)年有力筍燒肉已經(jīng)是難得的佳肴了,一旦有客人來(lái)了勺一碗熱一下拿出去就當主菜給大伙吃。如今時(shí)代變遷了,雖然我們的日子變好了,可力筍燒肉的味道早已融入蕭山人的年味中去了啊!
可能就像老舍爺爺讀本里的《北方的春節》說(shuō)的,臘八節一定要喝特制的臘八粥,在我們家鄉,力筍燒肉就是年的代表,吃著(zhù)可口入味的力筍燒肉,就是品味生活質(zhì)樸的美好,品味家的溫暖。再懷著(zhù)這種體會(huì ),我細細咀嚼著(zhù)力筍燒肉,嗯,我還是蠻喜歡這個(gè)味道的,甜甜的,一絲一縷從我的味蕾到我的心里,這就是年味。
年味的作文11
隨著(zhù)日歷本翻到底頁(yè),每個(gè)中國人對年的記憶悄然蘇醒。一個(gè)燈火輝煌,舉國歡慶的日子即將來(lái)臨,所有感官都興奮起來(lái),活動(dòng)起來(lái),去感知日益漸濃的年味。
年末似乎一種神秘的召喚,讓每個(gè)家都在窗邊掛出了臘味和魚(yú)鲞。愈是寒冷,人間就愈是熱鬧。年的氣息越來(lái)越濃了,細細的嗅著(zhù),咸香的肉味、魚(yú)味。不覺(jué)口水盈盈。臘味多由紅絲帶吊著(zhù),紅白相間,紅里透白,在陽(yáng)光下顯得油光光、鹽津津的。魚(yú)鲞多是上好的,均勻地抹上了鹽,腹中也抹上了。對劈成兩塊或用竹簽子撐開(kāi),有的放在竹簍中曬,有的是串成一排,在風(fēng)中吹。魚(yú)鲞多是鰻鲞、黃魚(yú)鲞或橡皮魚(yú)鄉。身子挺得筆直,張大了嘴巴,瞪圓了眼,如旗幟一般在風(fēng)中翻動(dòng),散播出陣陣香味,那搖擺的年味兒就是給人一種充實(shí)感、幸福感,這大抵就是過(guò)年的感覺(jué)。
大早起來(lái),爸爸用一個(gè)大盆在腌咸肉,取了細鹽,撒在肉塊上,再用雙手揉搓,細到每一條縫,每一個(gè)面之后,咸肉就變得亮晶晶的,閃爍細碎的'光芒。將咸肉放置幾天,待它充分吸收鹽分了,便可用麻繩將其串起,與臘味一道掛在窗口了,站在窗口望去,霎是壯觀(guān)。
在寧波,最受家人歡迎的就是掛在窗口風(fēng)干的鰻鲞了,橙黃的魚(yú)汁,兩三片姜,烏皮白肉的魚(yú)段,放在桌中央。給周?chē)娜藥?lái)了魚(yú)的鮮香,那是盼望已久的盛宴。吃剩的還可以冰入冰箱使汁膏結凍,名為“鲞凍”。鲞凍冰鮮爽滑,入口即化,富了鰻的香味。除此之外,則是金黃的炸年糕,酥脆的薺菜春卷和一鍋白菜肉餃子。主食則是蠶豆糯米飯和臘八粥,大過(guò)嘴癮。又在團聚之時(shí),共敘新年歡言。
年味的體現,不僅在食物上,更充盈在火紅的窗花,毛筆的墨跡中了,母親會(huì )擦家具以及家里的一切,在窗上貼金虎的窗花,貼上新虎的春聯(lián),以示平安(上聯(lián):虎步生威迎新春,下聯(lián):東風(fēng)浩蕩展宏圖)。寓意闔家安康,萬(wàn)事順利。之后則是準備煙花小鞭炮,在陽(yáng)臺上放。日歷也換了,變成了兩幼虎正在抱團嬉戲的場(chǎng)景。
年夜飯后,都是長(cháng)輩給我們發(fā)紅包。一同觀(guān)看春節聯(lián)歡晚會(huì ),欣賞一年一度的視覺(jué)盛宴。
夜晚。我們多半在陽(yáng)臺上欣賞那“齊鳴震九天,旦彩耀神州”的景象了。煙花伴隨著(zhù)長(cháng)嘯飛上高空,然后“嘭”地綻放出五彩風(fēng)光。這些花瓣擴展后又像流星一樣落下了。卻不等花瓣落地,另一個(gè)不知停歇的焰火又呼嘯而起,再次帶走你的目光,將光亮映在你的眼里,以及年味濃濃的小鎮旁。
一年又一年,在時(shí)間的輪回中,歲月又過(guò)去了……
年味的作文12
二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚(yú)肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開(kāi)門(mén)就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
這是湖北的年歌,唱出了湖北整個(gè)過(guò)年的風(fēng)俗。然而各地習俗有不同,我家鄉的年味,獨具一番風(fēng)情韻致。
農村的年是從臘八開(kāi)始的。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉了。一年到頭養了三四百斤的大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠方的親人,讓在大城市里生活的子女也感受到一分濃濃的鄉情。
二八二九,身在異鄉的人們都披著(zhù)塵土回鄉,趕在三十之前給失去的親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫(xiě)冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現在已被LED燈所代替),年輕一輩的人還要磕頭祈愿,希望在新的一年里能被祖先佑護。當夜幕降臨時(shí),你會(huì )看到遼闊無(wú)垠的田野上,是星星點(diǎn)點(diǎn),綿延不絕,昏惑的紅光如同天空中的星星,閃閃爍爍,只有在這時(shí),你才會(huì )感受到這片土地的偉大,以及世世代代在這片土地上傳承的厚重。
團年飯的程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢(qián),這叫“叫祖”,讓逝去的祖先先吃,據說(shuō)在這個(gè)時(shí)候,小孩子能在門(mén)的角落里看到祖先的靈魂,雖說(shuō)迷信了些,去飽含著(zhù)人們對于先祖的思念,以及對于民俗的代代傳承和尊重。
飯桌上的菜肴品類(lèi)豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚(yú),臘腸,臘肉以及魚(yú)糕,荊州人素有“無(wú)糕不成席”之稱(chēng),每年過(guò)年家家都會(huì )置些魚(yú)糕,而有手藝的人家便會(huì )自己打制。將魚(yú)肉切碎成一團無(wú)刺的肉團,再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚(yú)肉除刺,保留其鮮味,加上細膩的口感,輔以蛋皮的柔韌,自然成了家家桌上不可或缺的標配。另一道不得不提的菜就是豬頭肉了——這是公安特有的風(fēng)俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口了。豬頭上的每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣的年輕人吃不了兩三塊便認輸了,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著(zhù)菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。
三十的'晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來(lái)了農歷的新一年。接連幾天的走親訪(fǎng)友后,年也算是過(guò)完了,聽(tīng)上輩的講,他們小時(shí)候過(guò)年時(shí)還有舞獅子龍燈的表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,一些年俗也漸漸消失了,但值得慶幸的是,那扎根在泥土中的年味卻從未被時(shí)光沖淡。
我想,所謂的年味,就是團圓的味道,傳承的味道吧。
年味的作文13
我的家鄉在華亭,在我們家鄉進(jìn)入臘月門(mén),傳統節日一個(gè)連著(zhù)一個(gè),年味一天濃過(guò)一天,傳統的地方民俗文化活動(dòng)也更更加豐富多彩起來(lái)了。
臘月初八這是華亭過(guò)年的前奏,這天要吃臘八粥,還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成,表示祈求來(lái)年五谷豐登之意;“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀,表示能消滅危害莊家的麻雀(據傳說(shuō)臘八這天見(jiàn)不到危害莊家的麻雀)。臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子,傳統的.小年,又名辭灶。
華亭人對過(guò)小年非常重視,這天早飯要吃攪團,有盼望團圓之意。街面上有售賣(mài)的用麥芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相傳送灶時(shí)給灶王爺吃了甜得粘住了嘴,不會(huì )向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時(shí)間大約在傍晚,家家都要擺祭品,放鞭炮,意味著(zhù)過(guò)年開(kāi)始了。臘月的日子長(cháng)了翅膀,一飛而過(guò)。轉眼已到除夕之夜,家家貼對聯(lián),掛紅燈,張燈結彩;戶(hù)戶(hù)圍著(zhù)餐桌、抱著(zhù)電視守歲,放開(kāi)肚量喝酒吃肉,毫無(wú)顧忌縱情歡樂(lè ),一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散,所有的豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。正月初一是新年第一天,家鄉的人都有“迎喜神”的傳統,吃過(guò)“拉魂面”之后,村里的人個(gè)個(gè)穿戴一新,喜笑顏開(kāi),牽著(zhù)或趕著(zhù)身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬,浩浩蕩蕩的向預先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為了驅除兇煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,沒(méi)病沒(méi)災。
元宵節那天,大街小巷馬社火、高芯子、車(chē)社火排成了長(cháng)隊、綿延不斷,鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏,不絕于耳,又一次將過(guò)年推向高潮。晚上,家家戶(hù)戶(hù)點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞,小孩挑著(zhù)紙糊的燈籠盡情玩耍,燈光、月光、星光融為一體,相映成輝。正月二十三日已是過(guò)年最后一個(gè)節日,這天華亭農村有“燎疳”的習俗。婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”,男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天,小孩挑著(zhù)“疳娃娃”玩耍,看誰(shuí)的“小媳婦”、“小相公”好看;晚上,每家門(mén)前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,當第一堆疳草點(diǎn)燃,聽(tīng)到有人大喝“燎疳嘍——”,家家戶(hù)戶(hù)便都點(diǎn)燃疳草,霎時(shí)間熊熊焰火映紅了村子,照亮了天空。
人們爭搶著(zhù)從火焰上一躍而過(guò),以求燎去病災,燎紅日子。
年味的作文14
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。這句是來(lái)自王安石的《元日》。這首詩(shī)描寫(xiě)春節時(shí)候除舊迎新的景象。:一聲聲爆竹聲送走了舊的一年,嶄新的一年到來(lái)了,大家飲著(zhù)元日里醇美的屠蘇酒,感受到了春天生機勃勃的氣息。初升的太陽(yáng)照耀著(zhù)千家萬(wàn)戶(hù),那么的溫暖,家家門(mén)上都換成了新的春聯(lián)。
說(shuō)起年味,年味是什么?年味就是全家人一起團圓的喜慶的氣氛;就是晚輩孝敬長(cháng)輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是晚輩對長(cháng)輩說(shuō):“恭喜發(fā)財,紅包拿來(lái)”時(shí)的喜悅;就是晚上一家人在屋子外煙花閃耀璀璨時(shí)飄進(jìn)鼻子內的一股煙香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子,但媽媽也沒(méi)能吃上幾個(gè);就是家家門(mén)上都貼上喜慶的對聯(lián)來(lái)迎接嶄新的一年,慶祝新一年的開(kāi)始;就是滿(mǎn)大街掛滿(mǎn)了紅燈籠充滿(mǎn)了祝福話(huà)語(yǔ)的那種親切的氛圍……這就叫年味!
而現在的我們,因為一些不遵守規定的工廠(chǎng),排放出污染空氣的氣體,抬頭一看原來(lái)清澈透藍,白云輪廓清晰可見(jiàn)卻又朦朦朧朧的'天空變得死氣沉沉,每天都是霧霾,農村也沒(méi)有像以前有清新空氣的味道。因為工廠(chǎng)的發(fā)展需要許多的人力,而導致許多外地的人不能回家過(guò)年,F在的農村變得更加的城市化,沒(méi)有了農村以前過(guò)年時(shí)的欣喜與難得吃上平常舍不得吃的激動(dòng)。人們?yōu)榱斯ぷ鞫换丶疫^(guò)年的人也越來(lái)越多了。
總而言之,現在的年味越來(lái)越淡了,需要我們需要用墨水一樣濃郁的親情來(lái)潑灑在年味當中,使年味這個(gè)名詞變得越來(lái)越濃。放下手頭下的工作,回家過(guò)年吧。像主持人董卿,兩年的春晚沒(méi)去參加,只是為了回家和孩子一起過(guò)年。
年味的作文15
我回看經(jīng)歷過(guò)的十五年,從起初的茫然無(wú)知,再到收壓歲錢(qián)時(shí)的喜悅,后來(lái)待洗盡鉛華后,才真正體會(huì )到了年味。
年味之一:搶和禮讓?zhuān)?/p>
十二月二十九日早晨,按原計劃,今天該去買(mǎi)年貨了。我原以為我們已經(jīng)夠早了,應該沒(méi)多少人?蓻](méi)想到,我一到超市門(mén)口就傻眼了,誰(shuí)能告訴我,這什么情況?一批批的“小紅人”進(jìn)進(jìn)出出,進(jìn)的都推個(gè)購物車(chē),出的則是提著(zhù)大包小包。
驚訝完,我和爸爸也隨著(zhù)人流涌進(jìn)超市,原來(lái)是這樣的:超市里到處都掛著(zhù)促銷(xiāo)的牌子。而我們這些消費者怎么會(huì )放著(zhù)這些便宜不占呢?我和爸爸分頭行動(dòng),他在二樓,我在一樓。剛分配好,一回頭就不見(jiàn)爸爸了,沒(méi)辦法,人太多了。
來(lái)到雞爪區,只見(jiàn)旁邊都圍著(zhù)一群人,秉著(zhù)先下手為強的`準則,仗著(zhù)自己靈活,左鉆右鉆,進(jìn)入了內圍。開(kāi)搶?zhuān)〉椒Q(chēng)重時(shí),我看到一個(gè)頭發(fā)花白的老人,也哆嗦著(zhù)手遞著(zhù)袋子,我瞬間就彈開(kāi)讓老人家先稱(chēng)。搶歸搶?zhuān)撟寱r(shí)還是要讓的。
搶到時(shí)的自豪感無(wú)法比擬,但禮讓時(shí)的甜蜜更是暖人心。
年味之二:樂(lè )和成長(cháng)!
大年三十晚上,媽媽和爸爸在廚房里一陣忙活,終于將一盤(pán)盤(pán)美味佳肴端上了桌。一邊吃著(zhù)年夜飯,我和爸爸媽媽一邊說(shuō)著(zhù)20xx年的規劃,還有對對方的祝福。飽餐一頓后,我和爸爸坐在沙發(fā)上吃串擼狗看春晚。
我們正好看到葛優(yōu)的小品《“兒子”來(lái)了》。
先是潘長(cháng)江飾演的老人拿著(zhù)8000元床墊上場(chǎng)了,這床墊可不簡(jiǎn)單,據說(shuō)是具有針灸功能、排毒功能以及娛樂(lè )功能,說(shuō)得比吃藥還神?蓪(shí)際上是一個(gè)騙子集團的騙術(shù),假借認親的理由,表面上對老人們關(guān)心,實(shí)際上利用老人想要長(cháng)命百歲、兒女陪伴的特點(diǎn),進(jìn)行詐騙。還好最后老人們的兒子回來(lái)了,拆穿了騙子,沒(méi)讓房產(chǎn)證落入壞人的手中。
看完小品,爸爸十分氣憤地說(shuō):“這是看老人好騙嗎?”媽媽卻冷靜地說(shuō):“不是老人好騙,是他們太渴望溫情了!蔽乙菜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
這個(gè)小品在搞笑的同時(shí)不禁引發(fā)了我們的深思:一年365天,我們真的做到;丶铱纯戳藛?或許大中國的某些角落,也在上演著(zhù)這樣的詐騙一幕吧!而且他們或許沒(méi)那么幸運,沒(méi)能等到孩子回來(lái)就已顛沛流離了。
所以啊,我們要趁著(zhù)還有陪父母的時(shí)間,多陪陪他們,多孝順他們,別讓他們落入壞人的溫情陷阱。我轉過(guò)頭對著(zhù)父母,真誠地說(shuō)了一句:“我愛(ài)你們!蹦且豢叹拖癞敵跣”淼茉谖夷樑杂H了一下,只“啾”的一聲,我的心里卻像過(guò)年一樣放起了煙火。
其實(shí)年味不是美味佳肴、煙花爆竹所能帶來(lái)的,而僅僅源于我們在過(guò)年——這難得的團聚時(shí),陌生人之間的禮讓?zhuān)H人之間的愛(ài)意。
這就是我們家的年味!平凡卻溫馨……
【年味的作文】相關(guān)文章:
年味飄香作文10-27
【薦】年味的作文09-21
【精品】年味的作文01-01
年味小學(xué)作文02-20
變了味的年作文01-07
年味的作文【通用】01-04
年味的作文【熱】07-23
關(guān)于年味的作文07-28
【推薦】年味的作文10-14
我家的年味作文04-11