過(guò)年包餃子作文15篇
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的過(guò)年包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
過(guò)年包餃子作文1
新年是中國的傳統節日，在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，外面還放著(zhù)漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì )切菜切肉調餡兒，一會(huì )和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩�！”媽媽笑�?zhù)對我說(shuō)：“過(guò)年又長(cháng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣�(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著(zhù)餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著(zhù)，只見(jiàn)眼前出現了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著(zhù)笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的'像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著(zhù)津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)鼠年我是要有好運啦！”
在新年這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
過(guò)年包餃子作文2
大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶(hù)戶(hù)都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著(zhù)很是好奇，總想著(zhù)過(guò)去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話(huà)我是第一次包餃子，根本不會(huì )。媽媽手把手教我怎么拿著(zhù)餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著(zhù)包，第一個(gè)餃子出現了，歪歪扭扭，站都站不起來(lái)，軟弱的趴在盤(pán)子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太好像餃子，不過(guò)已經(jīng)可以自己站著(zhù)了。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步，他說(shuō)好像我這么大的時(shí)候她也不會(huì )包餃子呢。我不氣餒接著(zhù)練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門(mén)告訴我。我綜合各家所長(cháng)終于包出一個(gè)比較好像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說(shuō)是一會(huì )讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的.時(shí)候，我先吃了一個(gè)自己包的，很不錯啊，感覺(jué)比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過(guò)是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開(kāi)心的。
過(guò)年包餃子作文3
媽媽有一雙靈巧手，它會(huì )洗衣服，打毛衣，還會(huì )包餃子呢！
今天，媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成了。
接下來(lái)，媽媽把面粉揉好，搓成長(cháng)條狀，然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同團，只見(jiàn)媽媽拿起搟面仗，沒(méi)幾下就搟好了一張餃子皮，只一會(huì )工夫媽媽就搟了好多餃子皮，接下來(lái)就是包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好了。媽媽包餃子看著(zhù)像一個(gè)個(gè)元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛(ài)了。
最后，剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開(kāi)了，然后就往鍋里下餃子，等水開(kāi)就打開(kāi)鍋蓋讓餃子煮一會(huì )，鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會(huì )，香噴噴餃子就上桌了，咬一口，那味道又香又鮮。
過(guò)年包餃子作文4
今天下午，我們全家人都在包餃子，我也不例外。
先把面和好，再拿出一小塊，揉一揉。再將那一團面，揉成細條條，再切成一小塊一小塊，再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮，不過(guò)，搟皮也是要有技巧。皮應該搟成中間厚邊上薄，如果沒(méi)技巧人來(lái)?yè){話(huà)，就會(huì )搟成中間和邊上厚度一樣了，餃子皮也不可以太大哦！
搟完了餃子皮，就要來(lái)和餃子餡了。因為他們怕我和不好餃子餡，所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子時(shí)候，先把餡放到餃子皮里，看看多了呢，還是少了呢。然后一捏，餃子就包好了，等包夠一蓋子了，就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了，我看著(zhù)那些餃子，兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì )，我拿起筷子，直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去，我大叫一聲，好好吃��！
��！今天真是個(gè)開(kāi)心好日子！
過(guò)年包餃子作文5
大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶(hù)戶(hù)都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著(zhù)很是好奇，總想著(zhù)過(guò)去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話(huà)我是第一次包餃子，根本不會(huì )。媽媽手把手教我怎么拿著(zhù)餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著(zhù)包，第一個(gè)餃子出現了，歪歪扭扭，站都站不起來(lái)，軟弱的趴在盤(pán)子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過(guò)已經(jīng)可以自己站著(zhù)了。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步，他說(shuō)像我這么大的時(shí)候她也不會(huì )包餃子呢。我不氣餒接著(zhù)練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門(mén)告訴我。我綜合各家所長(cháng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說(shuō)是一會(huì )讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的'時(shí)候，我先吃了一個(gè)自己包的，很不錯啊，感覺(jué)比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過(guò)是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開(kāi)心的。
過(guò)年包餃子作文6
每年的臘月二十以后，奶奶就開(kāi)始包餃子啦！她把包的餃子放在冰箱里儲存著(zhù)，作為過(guò)年的餃子。不過(guò)每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開(kāi)始我就會(huì )搟皮子了，今年最大的進(jìn)步就是我學(xué)會(huì )了包餃子。不過(guò)學(xué)包餃子還真的不容易。
一開(kāi)始包餃子，我不知道放多少餡。要么就是放多了，餃子里外都是餡，要么就是放少了， 包完了像個(gè)半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著(zhù)一個(gè)寶石，非常漂亮，放在蓋頂上穩穩當當。而我包的餃子就沒(méi)有個(gè)正形，更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”，而我包的餃子叫“十把散”。也就是說(shuō)奶奶包的`餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結了一下：包餃子要衡量一下放多少餡，包的時(shí)候將餃子皮兒包著(zhù)餡兒對折，把對折后的邊緣用力地捏緊，然后用兩個(gè)手握緊捏一下，就會(huì )出現一個(gè)很好的造型。經(jīng)過(guò)反復的訓練，我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進(jìn)步不是很大。去年他會(huì )把兩個(gè)皮子一起搟，說(shuō)是給餃子皮找朋友。而今年他會(huì )用面做蝴蝶結，還會(huì )用餃子皮兒包面團做餃子。奶奶看著(zhù)他做這些無(wú)用的東西，并不反對，還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現在想起來(lái)包餃子還真是一個(gè)很有意義的事。
過(guò)年包餃子作文7
今天是大年初三，我們家要來(lái)很多客人，所以一大早爸爸媽媽就忙著(zhù)包餃子，準備迎接客人的到來(lái)，我也閑不下來(lái)，一會(huì )兒擺糖果，一會(huì )兒擺糕點(diǎn)，一會(huì )收拾家，忙的不亦樂(lè )乎，終于準備好了，我看到爸爸媽媽在包餃子，就說(shuō)爸爸我也想學(xué)包餃子，行，讓我們的小主人也學(xué)學(xué)包餃子吧！
于是我找來(lái)一個(gè)小凳子坐在媽媽的身邊有模有樣的學(xué)了起來(lái)，首先我拿了一個(gè)餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子弄了一點(diǎn)兒餡，媽媽手把手的幫我捏起餃子，就這樣教我包了幾個(gè)，我就開(kāi)始自己包餃子了，雖然我包的餃子像丑小鴨，但是我相信丑小鴨總有一天會(huì )變成白天鵝，就這樣一次一次的嘗試，我包的餃子越來(lái)越好了，爸爸媽媽都夸我是個(gè)悟性很高的孩子。
朋友們，其實(shí)什么事都是很簡(jiǎn)單的，只要有信心什么事都可以做到，中午，我吃到了自己包的餃子，心里美滋滋的，別提多高興了，因為我又學(xué)會(huì )了一種本領(lǐng)，我相信只有勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦，才能增長(cháng)更多的知識。
過(guò)年包餃子作文8
春節對我們小孩子來(lái)說(shuō)是最快樂(lè )的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包�？山衲甑拇汗�，我們家都在包餃子。
當我一提議出來(lái)，我們都很高興，先取出面粉，再用水一與，然后把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開(kāi)始包餃子。我拿著(zhù)塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過(guò)猛，餡一下子就冒了出來(lái)，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許就會(huì )包得更好，這時(shí)，老媽走了進(jìn)來(lái)，老媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的`方法；包的時(shí)候餃子皮不能包得太松，不然餡就會(huì )從封口處漏出來(lái)，也不能用力過(guò)猛，如果用力過(guò)猛就會(huì )像剛才一樣了。我按老媽說(shuō)的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開(kāi)了，我吧餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì )就好了�？磥�(lái)做任何事情都有樂(lè )趣與學(xué)問(wèn)，只有親自去實(shí)踐就能體會(huì )到。
今年，我度過(guò)了一個(gè)有意思的新年，真是無(wú)比興奮��！
過(guò)年包餃子作文9
今天是20xx年一月一日，是新的一年的開(kāi)始，媽媽跟我講新年的習俗。
媽媽說(shuō)一月一日是西方國家的新年，我們中國傳統新年是指的陰歷十二月三十，俗稱(chēng)年三十。新年是中國最重要的節日，是一家人團圓的.日子。我問(wèn)媽媽過(guò)年時(shí)要干些什么事情呢？媽媽說(shuō)，過(guò)年要先打掃衛生，買(mǎi)新衣服，貼對聯(lián)和福字，最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著(zhù)團結，表示吉祥和辭舊迎新的意思�，F在的人為增加節日氣氛，會(huì )在里面包上錢(qián)和糖塊。吃到包有錢(qián)的餃子的人會(huì )發(fā)大財，吃到包有糖塊的餃子的人會(huì )來(lái)年生活甜蜜。我跟媽媽說(shuō)那今年我們多包些帶錢(qián)和糖塊的餃子，每個(gè)人都吃到錢(qián)和糖塊，每個(gè)人都發(fā)財都有福氣，媽媽說(shuō)好啊，我們一起笑。
聽(tīng)媽媽的話(huà)，我知道什么是新年，知道過(guò)年要干什么，以后還要多解些節日的習俗。
過(guò)年包餃子作文10
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買(mǎi)好了肉餡，也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)。
在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué)，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì )露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái)，真是香��！香氣撲鼻，我們去隔壁家黃日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀！還想要一碟��！
過(guò)年包餃子作文11
今兒中午，母親和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過(guò)來(lái)幫忙包餃子，可是爸爸就是不過(guò)來(lái)幫忙包餃子，只好我和母親倆個(gè)人包餃子。
我摁面搟餃子皮，母親包餃子。等母親快包到15個(gè)餃子的時(shí)候，爸爸跑過(guò)來(lái)幫忙包餃子。爸爸看見(jiàn)我搟餃子皮的方法不對便交給我怎樣搟餃子皮，首先要右手往上推，左手然后往下拉，然后推拉的`時(shí)候往下摁，這樣才能使餃子皮轉圈。教完了我就去幫母親包餃子去了。爸爸包了一會(huì )兒就覺(jué)得累了，就要搟餃子皮，我不同意，我們倆就爭了起來(lái)，我爭不過(guò)爸爸，只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。過(guò)了一會(huì )兒，又改成母親搟餃子皮，我和爸爸包餃子，等面搟完了，我和母親包餃子，爸爸不包了，去玩電腦，爸爸走了以后，我把我包的餃子角粘在一起，像個(gè)小帽子。不一會(huì )兒，我和母親就把餃子包完了。等包完了餃子母親立刻就把餃子下上，不一會(huì )兒，香噴噴的餃子就出鍋了，我立刻大口吃了起來(lái)。
今兒真高興，不僅學(xué)會(huì )了包餃子，而且還吃上了已經(jīng)一年沒(méi)吃過(guò)的韭菜餃子。
過(guò)年包餃子作文12
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢？家家戶(hù)戶(hù)必備的就是餃子了啊，如果你還不會(huì )包餃子，那趕緊跟我一起學(xué)吧！
包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都是好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！
包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著(zhù)把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個(gè)餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的`味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看，��！餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋，開(kāi)始嘗味道。��！太好吃了！真是功夫不負有心人��！
過(guò)年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶(hù)戶(hù)的習慣，希望新的一年美滿(mǎn)幸福。你學(xué)會(huì )包餃子了嗎？
過(guò)年包餃子作文13
春節是中國的傳統節日，在這天每家每戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，外面還放著(zhù)漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì )切菜切肉調餡兒，一會(huì )和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩�！”媽媽笑�?zhù)對我說(shuō)：“過(guò)年又長(cháng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣�(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子的.每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著(zhù)餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著(zhù)，只見(jiàn)眼前出現了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著(zhù)笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著(zhù)津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
過(guò)年包餃子作文14
又到星期天，今天是春節，我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多，我們開(kāi)始包餃子，接著(zhù)我們分一下任務(wù)：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好面，剁好餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成條狀，一個(gè)一個(gè)的做成劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，老媽說(shuō)：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的`皮子才會(huì )好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著(zhù)趕一下皮子，老媽說(shuō)：”邊趕邊轉�！拔抑荒苻D一下，趕一下。我又試著(zhù)包一下餃子。老媽又說(shuō)：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉出來(lái)，放少餃子又站不穩。我覺(jué)得餃子好難包，我還要多加練習。
老爸下好熱騰騰的餃子，我嘗嘗，很好吃。
過(guò)年包餃子作文15
星期六的中午，太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服！
奶奶說(shuō)：“今天中午可以包餃子了！”我一聽(tīng)，高興地不得了！奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說(shuō)：“先去洗手再來(lái)包吧！”我一聽(tīng)，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說(shuō)：“開(kāi)始包吧！”
我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了！我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō)：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧！”說(shuō)完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì )兒，我把鍋蓋掀起來(lái)，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潛水，真有趣！奶奶走了過(guò)來(lái)，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了！
我想：“我永遠也忘不了自己包的.餃子的味道！”
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