【推薦】包餃子小學(xué)作文500字匯編10篇
在學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的包餃子小學(xué)作文500字10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子小學(xué)作文500字 篇1
盼望已久的春節終于來(lái)到了。
下午，全家人忙著(zhù)在廚房包餃子�？粗�(zhù)爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最?lèi)?ài)吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次，我準備學(xué)會(huì )包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽?zhuān)憬涛野�！�?“好啊�！�
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了�？娠溩羽W太多，不聽(tīng)我的話(huà)，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的.小“白狗”。
媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，
媽媽說(shuō)那樣不衛生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節目。我也急等著(zhù)龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“龍年交好運！吃餃子啦！”
包餃子小學(xué)作文500字 篇2
六一兒童節那天，學(xué)校組織我們包餃子，同學(xué)們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開(kāi)始了。
餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個(gè)，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難��！看別人包餃子動(dòng)作那么嫻熟，那么自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心里，而在我的手心上，它總是消停不下來(lái)。我費了好大的精力，才把它安穩下來(lái)。我像對待一個(gè)小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然后夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長(cháng)出一大截來(lái)。我沮喪地看著(zhù)像一片樹(shù)葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎么總和我作對��！”
第一次的慘敗激起我第二次挑戰的決心，在又一次給餃子定型的時(shí)候，我只用了原來(lái)的三分之一的力，哈！這下子我應該成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天��！黃色的湯水順著(zhù)沒(méi)有包緊的洞口緩緩流下來(lái)，我趕緊采取措施救援，封住了洞口，但餃子已經(jīng)不成樣子了。
失敗是成功之母，在包第三只餃子的時(shí)候，我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗教訓，終于包出一個(gè)有型的餃子，它的“領(lǐng)子”高高的'，啤酒肚挺挺的，像一個(gè)神氣的大老板，可愛(ài)極了。
隨后，我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子，整齊地立在盤(pán)子里。
皮包完了，餡用完了。盤(pán)子里的餃子有的懶散的趴著(zhù)；有的規整的立著(zhù)；有的沒(méi)有骨氣的倚著(zhù)別的餃子。但它們在我眼里一樣的可愛(ài)，因為這是我親手包的呢！
包餃子小學(xué)作文500字 篇3
“�！鄙险n鈴響了，我邁著(zhù)輕盈的步伐走進(jìn)了教室。
咦？餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺上��？譚老師的一句話(huà)幫我解開(kāi)了困惑，原來(lái)今天包餃子。
只見(jiàn)譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮，用筷子組組修長(cháng)的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩，把它皺皺巴巴的身體摩平，然后又小心翼翼地夾起一小團肉餡放在餃子妹妹的“心”里，空出一只手來(lái)，泡上一點(diǎn)兒水，均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上，又小心翼翼地把餃子皮對折，最后一折一按的把餃子皮折好，一個(gè)潔白無(wú)瑕的合體大餃子就做出來(lái)了。餃子做好后，譚老師說(shuō)讓我們也來(lái)試一試。
看著(zhù)周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑，我越發(fā)緊張了，輪到我了，我學(xué)著(zhù)譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮，小心翼翼的.撫平，把一小團肉餡輕輕地放在餃子皮的中心，一折一按，��！
我包好餃子了，雖然不是很好看，可還是包好了啊。
“�！！彼序v了，我們把一個(gè)胖乎乎的半圓花邊餃子，一個(gè)個(gè)放進(jìn)了水中，一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了，譚老師用一個(gè)小碗把這些可愛(ài)的小餃子盛起來(lái)。
“啊——好香��！”周澤宇尋香趕來(lái)，迫不及待的夾起一個(gè)餃子放入口中，結果汁水溢了出來(lái)，燙的他哇哇大叫，我和譚老師都笑得前俯后仰。
我也夾起一個(gè)餃子放入口中，細細品嘗，那感覺(jué)就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣，美味極了。
一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆：“天呀！你們也太神了吧！這么多餃子就吃完了，我還沒(méi)吃呢！”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來(lái)。
這次包餃子的活動(dòng)讓我感受到了餃子的美味，還讓我感受到成功的喜悅。
包餃子小學(xué)作文500字 篇4
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開(kāi)始不同意。后來(lái)，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應了，還說(shuō)：“你也動(dòng)手來(lái)包餃子吃�！蔽衣�(tīng)了當然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。
一切準備停當，媽媽就開(kāi)始包餃子了。她叫我先在邊上看著(zhù)。我看了一會(huì )兒，覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多�？粗�(zhù)媽媽做了一只餃子后，我想現在應該我來(lái)露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著(zhù)，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會(huì )表?yè)P我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了�？烧孀屓丝扌Σ坏�。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時(shí)候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過(guò)多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來(lái)，可是沒(méi)有用。媽媽說(shuō)：“這樣的`餃子不但不好看，而且燒的時(shí)候會(huì )破散的�！�
我第三次拿起皮子又包了起來(lái)。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說(shuō)：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著(zhù)她又說(shuō)：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會(huì )包得更加好�！�
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著(zhù)自己包的餃子覺(jué)得特別好吃。
包餃子小學(xué)作文500字 篇5
昨天早上,我寫(xiě)完作業(yè)閑著(zhù)沒(méi)事,突然看見(jiàn)奶奶正在包餃子,一時(shí)興趣來(lái)潮,就毫不猶豫地對奶奶說(shuō):“奶奶,我來(lái)幫你包餃子吧!”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“可以啊,但是你會(huì )包嗎?”我滿(mǎn)懷信心地對奶奶說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。我今天一定要學(xué)會(huì )包餃子的!”
說(shuō)干就干,我先把手洗干凈,圍上了圍裙,有模有樣的,像個(gè)“小大人”!奶奶把大面團切成了小面團,又搓成長(cháng)蛇形,用刀切成許許多多棱角形的面塊,讓我來(lái)壓扁。我用手掌輕輕一壓,一個(gè)個(gè)棱角形的面塊都被我壓扁了。奶奶又耐心地教我搟餃子皮,只見(jiàn)奶奶用搟面杖把面塊搟大,轉眼,一個(gè)圓形的'餃子皮就搟好了。餃子皮在奶奶的手中“飛來(lái)飛去”,我心想:哇,搟餃子皮太簡(jiǎn)單了!我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,開(kāi)始搟餃子皮,可出乎意料的是,我把餃子皮搟成了橢圓形,經(jīng)過(guò)千百萬(wàn)修整,我終于把餃子皮搟圓了,誰(shuí)知沒(méi)顧得上看,中間竟搟成了個(gè)大洞,哈哈......奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,這真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊!最后,奶奶又開(kāi)始教我包餃子,我拿著(zhù)一張搟好的餃子皮,攤在左手里,右手舀半勺餡兒放在餃子皮上,把皮對折,兩邊捏緊�？墒丘W兒偏偏和我作對,像小孩子捉迷藏似的,老往外鉆,我就是捏不住,最后,我竟然把這個(gè)餃子包成了“孕婦”。不能灰心喪氣,我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這次吸取了教訓,把餡兒放得很少,誰(shuí)知餃子又成了“瘦猴兒”。這下我徹底失望:不再包了。奶奶心平氣和地對我說(shuō):“乖,沒(méi)事的,失敗是成功之母,只要你認真,堅持不懈,就一定能夠學(xué)會(huì )的,別急,慢慢來(lái)!”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我鼓起勇氣,又開(kāi)始認真地包了起來(lái),果然包得一個(gè)比一個(gè)好,“一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......”數著(zhù)數著(zhù),我竟然包了十五個(gè),看著(zhù)看著(zhù),我覺(jué)得自己太棒了!
品嘗著(zhù)自己第一次包的餃子,心里像開(kāi)了朵花兒一樣高興,因為我學(xué)會(huì )了包餃子!
包餃子小學(xué)作文500字 篇6
實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，長(cháng)這么大，我還不會(huì )包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著(zhù)自己以后能熟練的包餃子，別提有多高興了。
我們上街買(mǎi)了一塊豬肉，用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩，紅艷艷的。接著(zhù)又去買(mǎi)韭菜和餃子皮。一切必備東西買(mǎi)完后，就可以回家準備包餃子了。
回到家，將韭菜洗凈，切成小結狀，與豬肉顆�；祀s，適當撒上鹽和雞精提味，攤開(kāi)餃子皮，準備好筷子，洗凈手，便正式包餃子咯！
媽媽對我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”耐心地指導著(zhù)：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周?chē)ㄉ橡W里本身存在的油，再將餃子皮對稱(chēng)粘上……”，媽媽一邊說(shuō)，我一邊跟著(zhù)做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱(chēng)用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時(shí)，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團，像一個(gè)大膿包，與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次，都無(wú)功而返。媽媽立即開(kāi)口了：“捏餃子聯(lián)粘合處，使它成為皺紋壯時(shí)，不要將下面部分也折疊起來(lái)，只要折疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團，適當分散地有規律地捏成皺紋�！笨晌衣�(tīng)不太懂，也不好用文字來(lái)表達，模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子�？磥�(lái)這是包餃子最難的一關(guān)了，本來(lái)性子急的我，見(jiàn)半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展，頓時(shí)大發(fā)雷霆，恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見(jiàn)我心神不寧，連忙拉著(zhù)我的手，帶著(zhù)我的.手親自捏。果然不出所料，有了“名師”手把手的輔導，我很快找到了訣竅。。接下來(lái)，我依靠著(zhù)“名師“教我時(shí)的那種感覺(jué)，學(xué)會(huì )了包餃子中最困難的一關(guān)，包起餃子來(lái)得心應手，像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì )兒，我便包了一大筐餃子，看來(lái)中午可以大飽口福了！
還不會(huì )包餃子的同學(xué)們，快點(diǎn)學(xué)吧，其實(shí)并不是你們想象這么難，希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲！
包餃子小學(xué)作文500字 篇7
一年一度的中秋節又到了。今年，我們一家人到叔公家去過(guò)中秋節。
中午，在叔公家吃過(guò)午飯后，當我們向叔公道別時(shí)，叔公叔奶一再叮囑我們吃晚飯時(shí)來(lái)早一點(diǎn)，幫他們包一下餃子。我們很樂(lè )意地答應了。
回到家里，我們吃過(guò)甜滋滋的月餅和香噴噴的粽子，睡了一下午覺(jué)，不知不覺(jué)就快到了吃晚飯的時(shí)間。不知怎地，我突然打起了噴嚏。爸爸聽(tīng)見(jiàn)了半開(kāi)玩笑地對我說(shuō)這可能是你叔公叔奶在催促我們去幫他們包餃子了。于是，我們趕緊去了叔公家。
來(lái)到叔公家，我們看見(jiàn)叔公和叔奶早已經(jīng)忙活開(kāi)了——叔公包餃子，叔奶搟面皮。叔公叔奶見(jiàn)我們來(lái)了是樂(lè )得不得了。我們洗過(guò)手后馬上加入了包餃子的行列。叔公怕我們不會(huì )包，就向我們示范了一下如何包餃子。經(jīng)過(guò)三兩下，叔公就捏出了一個(gè)標致的類(lèi)似元寶的餃子�？赡苁鞘骞痉兜眠^(guò)快，我們并沒(méi)看出什么名堂來(lái)。而后，叔公就把包餃子的任務(wù)交給了我們，自己又去忙其它的事了。因為沒(méi)學(xué)會(huì )，我們只好隨心所欲地包了起來(lái)。我在包餃子時(shí)，生怕漲破餃皮，只添了少許的餡料。因此，我包出來(lái)的餃子干癟癟的。有的地方?jīng)]捏緊，媽媽見(jiàn)了又幫我加了一道工。媽媽在包餃子時(shí)，倒挺舍得給餡料的。你瞧！媽媽包出來(lái)的餃子就像一個(gè)鼓鼓的.小口袋。爸爸在旁默默無(wú)聞地包餃子。他包出來(lái)的餃子雖然圓溜溜的但是倒也有點(diǎn)像叔公包的餃子。在我們的共同努力下，餃皮和餡料一下子就被我們包完了�？吹侥切┡帕姓R的餃子，叔公是贊不絕口。
餃子包好了，我們是迫不及待地等著(zhù)吃自己親手包的餃子。
包餃子小學(xué)作文500字 篇8
在我的記憶中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那一次包餃子。
那天，媽媽把餃子皮和餡拌好后，就去上班了。出門(mén)前還說(shuō)讓我幫她包，這正合我意，我把手洗干凈，就開(kāi)始包了。
準備包餃子了。我想：“這不是很簡(jiǎn)單嗎？只要把餡子放到面皮里再一捏不就好了嗎？”我就這樣包了。誰(shuí)知道包出來(lái)的餃子卻難看極了，我難道錯了嗎？我突然想起了之前媽媽教過(guò)我包餃子，我慢慢地回想著(zhù)，這了一會(huì )兒，我又胸有成竹地來(lái)到桌前。我又拿了一塊餃子皮，放了一大勺餡進(jìn)去，用大拇指和食指用力一捏，餃子餡像火山噴發(fā)一樣，噴在我的臉上。頓時(shí)，我的臉像炸開(kāi)了花。我泄氣了，不想包了。
這時(shí)，我想起了老師說(shuō)過(guò)的話(huà)：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹？”是呀，我不經(jīng)歷失敗，怎么會(huì )成功呢？想到這兒，我連忙站起來(lái)，繼續包。
我接受了教訓，餡放少了，用拇指和食指輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了�？煞畔潞�，那個(gè)餃子卻像一只懶熊一樣，無(wú)精打采地躺在那里，真難看，唉不管了，先下鍋看看再說(shuō)吧！
我把餃子放進(jìn)鍋里，滿(mǎn)懷期待地看著(zhù)餃子，可誰(shuí)知，餃子進(jìn)鍋沒(méi)多長(cháng)時(shí)間，餃子就開(kāi)了，露出了餡。唉，失敗了。
我又想了想，大概是餃子皮太干了吧，我端來(lái)了一碗水，把餃子邊緣潤了潤，拇指和食指用力一捏，就又包了一個(gè)餃子。我又試了試，這次果然沒(méi)有“開(kāi)口笑”。我越包越好，越包越熟練。沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間，就已包好了幾盤(pán)餃子，這些餃子個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，威風(fēng)凜凜，多精神��！十幾分鐘后，餃子出鍋了，看著(zhù)一個(gè)個(gè)白花花似元寶的餃子，我心里別提有多高興了。
晚上，媽媽回來(lái)了。媽媽看著(zhù)我親手為他包的.餃子，臉上笑開(kāi)了花。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母�？茖W(xué)家的發(fā)明都是經(jīng)歷無(wú)數次的失敗，最后才成功的嗎？何況這種沒(méi)有科技含量的餃子呢？
包餃子小學(xué)作文500字 篇9
過(guò)新年，穿新衣，戴新帽，收紅包，想一想我就喜從心來(lái)。終于盼到了除夕，今年我們打算和舅舅家一起過(guò)年。吃過(guò)午飯，就來(lái)到舅舅家。大年三十吃餃子，象征著(zhù)團圓、幸福。
到了舅舅家，也沒(méi)有幾個(gè)人，舅舅回了老家，舅媽還要照看小弟弟，只有媽媽一個(gè)人包，又得搟皮，又得包餃子，全家九個(gè)人吃飯，來(lái)不及啊。媽媽正在發(fā)愁，我對媽媽說(shuō)：“小事一樁，包餃子交給我和王一弟弟�！钡艿芤宦�(tīng)，一蹦三尺高，“我同意，可以玩面面的游戲了�！庇谑菋寢尵桶堰@個(gè)光榮而又艱巨的任務(wù)交給了我和王一。
開(kāi)始包了，為了讓弟弟乖乖地包餃子，我略施小計，我向王一提出挑戰，比的內容是看誰(shuí)在一分鐘內包的包子多。沒(méi)等我的話(huà)音落地，他就包了起來(lái)，我也不甘示弱，也動(dòng)起手來(lái)。一分鐘的時(shí)間過(guò)去了，我們開(kāi)始比起勞動(dòng)成果，我以一分鐘四個(gè)的成績(jì)贏(yíng)了他。
他也不甘心，又向我提出挑戰，內容是包一個(gè)餃子看誰(shuí)的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮，我搶先看到了，打算去搶?zhuān)睦镆幌�，還是讓給弟弟吧，弟弟拿到最小的餃子皮，樂(lè )得豎起了兩個(gè)手指“耶――”。
接著(zhù)，我倆又包起了五花八門(mén)的餃子了，有什么金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚(yú)，最后我們包了兩個(gè)糖果餃子，并對大家說(shuō)：“如果誰(shuí)吃到了我們倆包的.糖果餃子，誰(shuí)就最有福氣�！�
餃子終于被盛出了鍋，看著(zhù)盤(pán)子里各種各樣的餃子，聽(tīng)著(zhù)大人們的稱(chēng)贊夸獎，我和王一大開(kāi)吃戒�！皢�，好甜啊，我吃住你包的糖果餃子了！”“我也是！”姥爺說(shuō)：“這兩個(gè)孩子最有福氣�！蔽蚁氪蟾攀菋寢尮室饨o我倆盛的。這時(shí)我倆不約而同地唱到：“賣(mài)餃子，賣(mài)餃子，咱倆賣(mài)的餃子香又香，想吃餃子你快來(lái)買(mǎi)啊，餃子餃子賣(mài)餃子！”歡樂(lè )的笑聲傳了很遠很遠……
包餃子小學(xué)作文500字 篇10
從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先，要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的'菜刀上下飛舞，不一會(huì )兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子，讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子，立刻抱成一團，面醒了一會(huì )，爺爺拿出面團，手摸摸，軟軟的，雪白的面團像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去，把它切成條，之后，切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái)，糟糕，露餡兒了！于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現餃子像泄了氣的皮球，癱軟在桌子上，我見(jiàn)我包的餃子東倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問(wèn)奶奶是怎么包的，奶奶笑著(zhù)邊說(shuō)邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了�！蔽以囍�(zhù)奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了，看著(zhù)放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著(zhù)我們的檢閱，心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房，水開(kāi)后，餃子們像跳水運動(dòng)員，“撲嗵，撲嗵”跳進(jìn)了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會(huì )兒，餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí)，我覺(jué)得今天的餃子格外香！
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