職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革

　　職業(yè)教育中園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)面臨巨大挑戰，我們必須進(jìn)行有效改革，加強專(zhuān)業(yè)自身建設，提高教學(xué)質(zhì)量。

　　職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革【1】

　　摘 要： 隨著(zhù)我國園藝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，職業(yè)教育中園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)也面臨巨大挑戰。

　　在新形勢下，我們必須進(jìn)行有效改革，加強專(zhuān)業(yè)自身建設，提高教學(xué)質(zhì)量。

　　本文闡述了職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革的指導思想，從學(xué)生培養模式、專(zhuān)業(yè)課程改革、師資建設和實(shí)訓基地建設四個(gè)方面介紹了職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革的探索，供廣大同仁借鑒和指正。

　　關(guān)鍵詞： 職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革 指導思想 改革措施

　　隨著(zhù)農業(yè)現代化進(jìn)程的加快，其功能日益多元化，這對職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)提出了更高要求。

　　職業(yè)教育中園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)面臨巨大挑戰，我們必須進(jìn)行有效改革，加強專(zhuān)業(yè)自身建設，提高教學(xué)質(zhì)量。

　　現代化的職教園藝專(zhuān)業(yè)，作為培養新時(shí)期園藝人才的重要陣地，肩負著(zhù)實(shí)現我國園藝業(yè)現代化的重任。

　　下面，我結合近幾年職教園藝專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)經(jīng)驗，從園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革的指導思想和學(xué)生培養模式、專(zhuān)業(yè)課程改革、師資建設和實(shí)訓基地建設等方面介紹職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的改革和探索，供廣大同仁借鑒和指正。

　　一、職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革的指導思想

　　以服務(wù)縣域經(jīng)濟為宗旨，以就業(yè)為目標，以特色為導向，突出本校園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)自身特色和教學(xué)特點(diǎn)，為縣域經(jīng)濟服務(wù)，努力為我國園藝產(chǎn)業(yè)培養積極創(chuàng )新、甘于奉獻、綜合素質(zhì)過(guò)硬、掌握現代園藝技術(shù)的新型技能應用型人才。

　　二、職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)改革的措施

　　1.人才培養模式改革

　　中職人才的培養目標是培養一線(xiàn)的高技能、綜合型人才，我始終圍繞這一培養目標，根據我國園藝產(chǎn)業(yè)的自身特點(diǎn)，構建了新型工學(xué)結合的教學(xué)模式。

　　所謂新型工學(xué)結合的教學(xué)模式，就是崗位、技能和項目三者相結合的教學(xué)模式。

　　按照其教學(xué)思路，首先明確園藝崗位名稱(chēng)，然后根據崗位確定學(xué)生所需要培養的技能，再通過(guò)實(shí)訓基地中項目實(shí)踐方式實(shí)驗，最后頒發(fā)相應的技能證書(shū)。

　　這種教育教學(xué)模式以指導性、整合性、高效性和實(shí)踐性為原則，逐步實(shí)現了變重傳承為重創(chuàng )新，變重理論為重實(shí)踐，變重專(zhuān)一為重綜合，變重個(gè)人為重合作，一切圍繞培養職教生的實(shí)踐應用能力組織教學(xué)和管理教學(xué)。

　　新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)就業(yè)崗位要求畢業(yè)生不但掌握園藝的生產(chǎn)、管理和銷(xiāo)售等多方面技能，而且懂得與之密切相關(guān)的旅游、新農村規劃設計等。

　　根據新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)就業(yè)崗位對畢業(yè)生的相關(guān)要求，我們對園藝人才的技能進(jìn)行有效分類(lèi)，一是具有扎實(shí)的基本公共素質(zhì)，主要包括職業(yè)道德、敬業(yè)精神、創(chuàng )新思維和能力、反思能力和終身學(xué)習能力、探究能力和良好的身體素質(zhì);二是過(guò)硬的基本技能，主要包括計算機操作能力;三是扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能，主要包括新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、管理、推廣和銷(xiāo)售等方面技能。

　　基于上述技能特點(diǎn)，在技能培養中可以分解成學(xué)生基本素質(zhì)培養、計算機操作、園藝果蔬花卉生產(chǎn)、果蔬花卉良種培育、園藝技術(shù)推廣、園區規劃設計等項目。

　　對于這些項目中的技能培養，我們可以通過(guò)組織職教學(xué)生參加相關(guān)技能資格證書(shū)考試，檢驗他們是否達到了相關(guān)要求，同時(shí)使他們體會(huì )到將來(lái)就業(yè)的壓力和氛圍。

　　2.園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系改革

　　職教園藝專(zhuān)業(yè)新課程改革要緊緊圍繞培養新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)所需要的綜合應用型人才這一目標，強化課程設計的實(shí)用性和應用性，弱化知識理論教學(xué)，提高知識的實(shí)踐性，強化實(shí)訓基地的應用，構建高效的園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系。

　　在課程體系改革中，我們要立足高效工學(xué)結合教學(xué)模式，緊緊圍繞培養新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)所需要的綜合應用型人才的目標，按照教學(xué)實(shí)踐中相關(guān)項目和技能設置課程，并構建科學(xué)合理的課程體系。

　　3.園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)師資隊伍建設

　　職教園藝專(zhuān)業(yè)培養的是具有一定實(shí)踐應用能力和探究創(chuàng )新能力的學(xué)生，但是如果沒(méi)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗的教師則是不可能培養出這樣的學(xué)生的。

　　因此，我們必須加強“雙師型”教師隊伍建設，使他們成為教師隊伍的主體，這也是師資隊伍建設的重點(diǎn)。

　　所謂“雙師型”教師，是指既具有較強的教育教學(xué)能力，又具有豐富的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力和較高的科研能力的教師。

　　“雙師型”師資隊伍建設并非讓老師們簡(jiǎn)單地考兩個(gè)證或聘用一些工程師，必須規范師資隊伍建設的相關(guān)制度和措施，并使其不斷完善和進(jìn)步。

　　在教師隊伍建設過(guò)程中，可以先組織一部分教師到生產(chǎn)園藝企業(yè)實(shí)踐鍛煉，促進(jìn)教師的教學(xué)、科研和實(shí)踐能力得以提高。

　　同時(shí)，積極聘請園藝技術(shù)專(zhuān)家擔任兼職教師，這樣能夠加強與學(xué)科帶頭人的溝通，提高學(xué)校的科技水平。

　　另外，鼓勵教師之間交流互動(dòng)，進(jìn)而提升師資隊伍的教學(xué)水平。

　　4.園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓基地建設

　　職教園藝專(zhuān)業(yè)的培養目標是為園藝產(chǎn)業(yè)培養具有一定水平和能力的實(shí)用型人才，提高學(xué)生實(shí)踐應用能力，職教生的實(shí)踐應用主要在實(shí)訓基地完成，因此實(shí)訓基地的建設將成為教育教學(xué)的根本保證。

　　立足實(shí)際、因地制宜、科學(xué)規劃、加強管理、校企共建，建成符合新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)訓基地，同時(shí)不斷豐富實(shí)訓基地的人文內涵，按照工學(xué)結合的建設思想，構建實(shí)訓基地的硬件和人文體系。

　　(1)校內實(shí)訓基地建設。

　　我們要有效整合原有校內實(shí)訓室和基地，使其成為生產(chǎn)、培訓和技能鑒定的重要場(chǎng)所。

　　要采取教師指導、學(xué)生管理的開(kāi)放式模式對其實(shí)施有效管理，為師生搭建科研平臺。

　　通過(guò)這種模式能夠很好地調動(dòng)教師和學(xué)生的積極性，進(jìn)而提高學(xué)生的實(shí)踐應用能力。

　　(2)校外實(shí)訓基地建設。

　　我們可以充分利用和整合社會(huì )資源，遵循“校企共建、雙方共贏(yíng)”的原則，加強與園藝企業(yè)的溝通與聯(lián)系，共建校外實(shí)訓基地，并逐步實(shí)現校企雙方的深度合作。

　　這樣能夠有效提高學(xué)生的實(shí)踐技能，并在園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中發(fā)揮重要作用。

　　總之，隨著(zhù)農業(yè)現代化進(jìn)程的加快，對職教園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)提出了更高要求。

　　職業(yè)教育中的園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)面臨巨大挑戰，我們必須進(jìn)行有效改革，加強專(zhuān)業(yè)自身建設，努力提高教學(xué)質(zhì)量。

　　高職高專(zhuān)園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的探索與思考【2】

　　摘要：通過(guò)對近年來(lái)信陽(yáng)農業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)性實(shí)訓基地建設、校企合作、實(shí)訓教學(xué)模式的改革及教學(xué)團隊建設等方面取得的有益經(jīng)驗的總結，強調了園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的必要性和緊迫性，以期提高教學(xué)質(zhì)量。

　　關(guān)鍵詞：高職高專(zhuān);實(shí)踐教學(xué);團隊建設;教學(xué)改革

　　高職高專(zhuān)園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育是我國高等教育的重要組成部分，它的根本任務(wù)是培養適應現代化建設需要的高技能專(zhuān)門(mén)人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者，培養面向生產(chǎn)和社會(huì )實(shí)踐第一線(xiàn)的實(shí)用型人才。

　　近幾年我們在園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)方面做了許多有益的改革與探索，取得了一些值得借鑒的經(jīng)驗。

　　一、高度重視理論與實(shí)踐相結合的教學(xué)原則

　　理論知識是指概括性強、抽象度高的知識體系，是對實(shí)踐活動(dòng)的總結和升華，對學(xué)生而言屬于間接經(jīng)驗，園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)在強調實(shí)踐教學(xué)的同時(shí)，決不能忽視專(zhuān)業(yè)基礎理論的教學(xué)。

　　在教育學(xué)生掌握扎實(shí)的基礎理論知識的前提下，在實(shí)踐教學(xué)中應積極引導他們應用所學(xué)的理論知識去解決遇到的生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，養成理論聯(lián)系實(shí)際、理論指導實(shí)踐的習慣，這樣不僅有利于學(xué)生更深刻地理解和鞏固所學(xué)的理論知識，更有利于培養學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng )新能力，同時(shí)，也能增強學(xué)生學(xué)習專(zhuān)業(yè)技術(shù)的主動(dòng)性，積極性。

　　二、強化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，確保其核心地位

　　(一)加強和深化校內生產(chǎn)性實(shí)訓基地的建設和利用

　　高職高專(zhuān)校內生產(chǎn)性實(shí)訓基地是指高職高專(zhuān)院校利用自身的優(yōu)勢，與政府、行業(yè)、企業(yè)或者社會(huì )相結合，全面開(kāi)發(fā)基地的生產(chǎn)功能，通過(guò)產(chǎn)品生產(chǎn)、社會(huì )服務(wù)、技術(shù)研發(fā)等生產(chǎn)性過(guò)程，實(shí)現經(jīng)濟效益，并在生產(chǎn)中實(shí)現學(xué)生實(shí)踐技能培養的一種實(shí)訓基地。

　　其最主要的特點(diǎn)是學(xué)生在校內真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中，實(shí)訓完整的工作過(guò)程，生產(chǎn)出產(chǎn)品甚至商品，實(shí)現教、學(xué)、做的統一;其次是可承擔新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)的功能，成為新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)中心;三是為社會(huì )培訓人才、進(jìn)行技能鑒定，成為高技能人才培訓基地和技能鑒定中心;最后，校內生產(chǎn)性實(shí)訓基地不僅是學(xué)生提升職業(yè)技能，培養良好職業(yè)道德的主課堂，也是教師施展才能和得到鍛煉的主陣地。

　　然而，目前高職高專(zhuān)院校的校內生產(chǎn)性實(shí)訓基地還存在數量不足、功能發(fā)揮不當、開(kāi)發(fā)不力、實(shí)踐教學(xué)組織水平較低等諸多問(wèn)題。

　　因此，加強校內生產(chǎn)性實(shí)訓基地建設和利用是新階段高職高專(zhuān)工學(xué)結合發(fā)展的新要求。

　　近年來(lái)，信陽(yáng)農業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校已建成4公頃專(zhuān)供園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓基地。

　　園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生一入學(xué)，就以興趣小組為單位，承擔一定面積的實(shí)訓基地的生產(chǎn)任務(wù)，每個(gè)興趣小組均由專(zhuān)業(yè)教師負責進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)指導。

　　生產(chǎn)收益由系、指導教師和學(xué)生按一定的比例分成，極大地提高了師生的積極性和責任心。

　　幾年來(lái)，園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了多種花卉、蔬菜、苗木繁育等專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)訓，使學(xué)生從整地作畦、定植、澆水施肥等最基本的技能開(kāi)始就得到了系統的訓練，對一些專(zhuān)業(yè)技能如扦插、嫁接、修剪、吊蔓、落盤(pán)蔓、摘心抹芽、疏花疏果、�；ū９�等都能夠熟練地掌握，畢業(yè)后能獨立地完成這些技術(shù)工作，深受用人單位的好評。

　　(二)積極開(kāi)展校企合作

　　校企合作是高職高專(zhuān)院校謀求自身發(fā)展、實(shí)現與市場(chǎng)接軌、切實(shí)提高育人的針對性和實(shí)效性、改變以往高職高專(zhuān)教學(xué)中重理論輕實(shí)踐的教學(xué)模式，也是有針對性地為企業(yè)培養一線(xiàn)實(shí)用型技術(shù)人才的重要舉措。

　　校企合作能夠實(shí)現學(xué)生在校所學(xué)與企業(yè)實(shí)踐的有機結合，讓學(xué)校和企業(yè)的設備、技術(shù)、信息實(shí)現優(yōu)勢互補、資源共享，這不僅會(huì )提高企業(yè)所需人才質(zhì)量，也會(huì )實(shí)現高校發(fā)展的可持續性，同時(shí)，還會(huì )讓大學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題迎刃而解，最終實(shí)現企業(yè)、學(xué)校、社會(huì )的共贏(yíng)。

　　但是在校企合作過(guò)程中也應避免盲目的合作。

　　首先，企業(yè)需求是校企合作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，是教育適應經(jīng)濟，為經(jīng)濟服務(wù)的具體制度。

　　校企合作的動(dòng)機、過(guò)程、成果都應體現企業(yè)需求，但這并不意味著(zhù)企業(yè)缺什么人才，學(xué)校就得辦什么專(zhuān)業(yè)，培養什么人才。

　　其次，校企合作是技能人才培養的成功之路，但不能因此而削弱校內教育。

　　我們既要轉變重校內教育，輕校外實(shí)習的做法，又要防止校外專(zhuān)業(yè)“實(shí)習”過(guò)多，校內教育作用淡化的現象。

　　因此，要正確認識校企合作，做到校內教育與企業(yè)實(shí)習并重。

　　最后，校企合作既要考慮為企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)，也要考慮為勞動(dòng)者個(gè)人發(fā)展服務(wù)。

　　(三)充分利用校外實(shí)習基地

　　學(xué)校應積極地與相關(guān)專(zhuān)業(yè)的企、事業(yè)單位聯(lián)系，使這些單位成為學(xué)校的校外實(shí)習基地，為學(xué)生提供參觀(guān)實(shí)習的機會(huì )，以便開(kāi)拓學(xué)生的視野，增強學(xué)生對理論知識的了解和掌握。

　　如，信陽(yáng)農業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校與學(xué)校的周邊地區，新鄉的長(cháng)垣縣，許昌的鄢陵縣等多家園藝公司簽訂了長(cháng)期教學(xué)實(shí)習和畢業(yè)頂崗實(shí)習協(xié)議，讓學(xué)生真切地感受到第一線(xiàn)的工作環(huán)境，在實(shí)際工作中切身體驗到嚴格的工作紀律、一絲不茍的技術(shù)要求，同時(shí)也感受到了工作的艱辛、團隊合作的價(jià)值和成功的喜悅。

　　這不僅能促使學(xué)生將所學(xué)的理論知識用于解決實(shí)際問(wèn)題，培養實(shí)踐操作能力，為順利就業(yè)奠定基礎，而且對培養學(xué)生的組織紀律觀(guān)念、良好的職業(yè)道德、認真負責的工作態(tài)度，以及艱苦樸素的生活作風(fēng)、團結協(xié)作的團隊精神也都有極大的幫助。

　　三、加大教學(xué)內容和教學(xué)方法的改革力度

　　(一)改革教學(xué)方法與手段

　　在教學(xué)中，應改變過(guò)去那種單純地以教師講授為主的教學(xué)方法，最大限度地增加學(xué)生的參與度，以確立學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，廣泛開(kāi)展討論課、實(shí)驗課、模擬教學(xué)課、實(shí)訓課等。

　　教師要充分運用掛圖、實(shí)物、光碟、電視、多媒體等現代化教學(xué)手段進(jìn)行教學(xué)，突破“三尺”講臺，拓展教學(xué)空間，增強教學(xué)的直觀(guān)性，以充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性，提高教學(xué)效果。

　　同時(shí)，還要注意培養學(xué)生發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，使學(xué)生更好地適應社會(huì )的需要。

　　(二)優(yōu)化實(shí)訓教學(xué)項目

　　實(shí)訓項目的優(yōu)化，直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)的成效。

　　選擇的實(shí)訓項目要具有典型性、遞進(jìn)性、完整性。

　　在學(xué)生通過(guò)一至兩個(gè)實(shí)訓項目的學(xué)習后，不僅要掌握相應的專(zhuān)業(yè)技能，而且要具備舉一反三、觸類(lèi)旁通的能力，即能夠獨立完成相同或相近的生產(chǎn)任務(wù)。

　　例如，葡萄樹(shù)的扦插教學(xué)實(shí)訓，通過(guò)這個(gè)實(shí)訓內容，不僅要讓學(xué)生掌握扦插苗床的制作，插條的修剪、處理等扦插的基本技術(shù)，還要讓學(xué)生掌握插條的極性現象、最適宜的生根環(huán)境、溫濕度的調控措施等。

　　通過(guò)這樣的實(shí)訓學(xué)生在將來(lái)不論是遇到花卉、蔬菜，還是其它苗木的扦插，都能更快、更好地運用該技術(shù)，同時(shí)這種實(shí)訓也節約了開(kāi)設類(lèi)似實(shí)訓項目的課時(shí)和不必要的實(shí)訓費用支出。

　　(三)改革實(shí)訓教學(xué)模式

　　以往的實(shí)踐教學(xué)模式，是將園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)實(shí)習集中安排在一周甚至一個(gè)月完成，由于園藝植物的生產(chǎn)周期長(cháng)，任何一種園藝植物的生長(cháng)發(fā)育周期都不可能在這么短的時(shí)間結束，再加上實(shí)習期間遇到天氣等各種原因影響，實(shí)習效果往往很不理想。

　　為此，我們在近幾年的實(shí)踐教學(xué)改革中將園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓安排在學(xué)生的整個(gè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中，以便讓學(xué)生對園藝植物的生物學(xué)特性的了解和對栽培技術(shù)措施的掌握更加全面和充分。

　　以蔬菜栽培技術(shù)課程為例，在春季黃瓜作物的實(shí)訓教學(xué)中，把育苗、嫁接、定植、吊蔓、病害防治，產(chǎn)品包裝銷(xiāo)售等關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節，分別在黃瓜整個(gè)生長(cháng)發(fā)育周期的相應階段安排實(shí)訓，每次實(shí)訓二至四學(xué)時(shí)，生長(cháng)周期的其它時(shí)間，學(xué)生以組為單位進(jìn)行日常管理。

　　然后，下學(xué)期再根據具體的栽培季節，安排蔬菜作物的相應實(shí)訓內容。

　　這樣，與以往的集中實(shí)習相比，實(shí)習的總學(xué)時(shí)數相當，但學(xué)生的每個(gè)教學(xué)環(huán)節都不脫離生產(chǎn)實(shí)際，促進(jìn)了實(shí)際操作技能的培養，收到很好的效果。

　　(四)完善和充實(shí)教學(xué)內容，貼近生產(chǎn)實(shí)際

　　目前，很多高職高專(zhuān)院校所采用的教材大都是高等農業(yè)院校的本科教材，教材涵蓋面廣，理論性強，不但不能體現地區性特點(diǎn)，再加上教學(xué)時(shí)數的限制，易造成教學(xué)上的主次不分。

　　因此，在教學(xué)上應結合本地區園藝植物生產(chǎn)實(shí)際對教材進(jìn)行必要的調整，根據農業(yè)生產(chǎn)季節安排教學(xué)內容。

　　比如，信陽(yáng)農業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校春夏季一般安排園藝植物的露地栽培，而秋冬季節安排設施園藝植物栽培方面的教學(xué)內容，以使學(xué)生更好地掌握教學(xué)內容。

　　在教學(xué)中，應特別注重教學(xué)內容的革新，要求專(zhuān)業(yè)教師經(jīng)常深入到企業(yè)生產(chǎn)第一線(xiàn)，了解本區生產(chǎn)實(shí)際，同時(shí)，還要不斷從網(wǎng)絡(luò )、報刊、雜志上獲取新的知識與信息，并將其融入到實(shí)踐教學(xué)內容中，這樣不僅使教學(xué)內容切合當地生產(chǎn)實(shí)際，而且也能引領(lǐng)生產(chǎn)的發(fā)展。

　　例如，在花卉學(xué)教學(xué)中，我們不僅將花卉的花期調控、組織培養、無(wú)土栽培、全光照彌霧扦插等新技術(shù)作為教學(xué)重點(diǎn)，同時(shí)也將本地區的一些特色觀(guān)賞植物如桂花、杜鵑、蘭花等作為重點(diǎn)教學(xué)內容，突出新技術(shù)和立足當地生產(chǎn)實(shí)際，更好地為當地生產(chǎn)發(fā)展提供實(shí)用型人才。

　　四、加強專(zhuān)業(yè)教師的培訓、學(xué)習

　　教師是學(xué)校不斷發(fā)展和成長(cháng)的活力源泉。

　　當今世界，科學(xué)技術(shù)日新月異，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，教師的知識結構和綜合素質(zhì)也要不斷地提高和更新，以進(jìn)一步提高教師的實(shí)踐教學(xué)能力和專(zhuān)業(yè)技能水平。

　　因此，專(zhuān)業(yè)教師首先可通過(guò)掛職鍛煉、外出考察學(xué)習、聽(tīng)講座、觀(guān)摩交流、實(shí)際操作等形式進(jìn)一步了解自己所從事的專(zhuān)業(yè)目前的生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、設備的現狀和發(fā)展趨勢，了解企業(yè)對學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐技能要求，以便有針對性地調整課程設置、教學(xué)內容，從而實(shí)現教學(xué)內容和企業(yè)需求的最佳結合。

　　其次是將在企業(yè)獲得的實(shí)踐經(jīng)驗融入學(xué)校的課程改革和教學(xué)改革之中，使學(xué)生的技能培養能更切合市場(chǎng)和企業(yè)的發(fā)展需求。

　　三是結合企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際和用人標準，完善教學(xué)方案，改進(jìn)教學(xué)方法，切實(shí)加強教學(xué)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，提高技能型人才培養質(zhì)量。

　　所以，學(xué)校應加大專(zhuān)業(yè)教師培訓學(xué)習的力度，特別是實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗較缺乏的專(zhuān)業(yè)教師。

　　五、加強專(zhuān)業(yè)教學(xué)團隊建設

　　近些年來(lái)高職高專(zhuān)教育發(fā)展很快，在學(xué)校數量和學(xué)生人數方面，已占據我國高等教育的半壁江山。

　　但由于多數高職院校發(fā)展時(shí)間較短、學(xué)校建設存在著(zhù)層次不高、自身基礎薄弱等多種問(wèn)題，特別是高職高專(zhuān)教師不能完全適應“雙師”素質(zhì)要求和教師結構不合理的現象尤為突出。

　　在實(shí)際教學(xué)中，部分教師可能出現“一條腿走路”的現象，要么理論教學(xué)水平高卻對實(shí)踐教學(xué)無(wú)從開(kāi)展，要么具有豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗卻不知如何駕馭講臺這方圣壇;熟悉專(zhuān)業(yè)理論的教師不熟悉崗位實(shí)踐，熟悉專(zhuān)業(yè)技術(shù)的教師不了解市場(chǎng)、管理、教學(xué)等諸多問(wèn)題。

　　另外，專(zhuān)業(yè)教師知識老化，培訓渠道不暢和培訓計劃不當，教師無(wú)法及時(shí)更新知識結構，使教師無(wú)法受到應有的激勵參與教學(xué)改革和競爭。

　　還有很多高職高專(zhuān)院校青年教師比例過(guò)半，有些學(xué)校甚至已超過(guò)60%，造成了師資的知識結構、學(xué)歷結構、職稱(chēng)結構等不合理。

　　因此，必須加強專(zhuān)業(yè)教學(xué)團隊的建設，通過(guò)建立團隊合作機制，改革教學(xué)內容和方法，開(kāi)發(fā)教學(xué)資源，促進(jìn)教學(xué)研討和教學(xué)經(jīng)驗交流，推進(jìn)教學(xué)工作的傳、幫、帶和老中青相結合，提高教師素質(zhì)和教學(xué)能力，最終才能達到提高學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)高職高專(zhuān)院�？沙掷m發(fā)展的目的。

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　　高職園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)生源狀況調查【3】

　　摘要：指出了對教育事業(yè)而言，相應的生源狀況是一個(gè)十分重要的研究課題，現有各校高職園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的課程設置和培養目標差異都很大，通過(guò)問(wèn)卷調查，對此專(zhuān)業(yè)現有學(xué)生的學(xué)習目標與就業(yè)方向進(jìn)行了定量的分析，為園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展提供理論依據。

　　關(guān)鍵詞：生源調查;高職教育;園藝技術(shù);就業(yè)目標

　　1引言

　　對任何教育而言，其相應的生源狀況都是一個(gè)十分重要的研究課題，生源狀況既是某類(lèi)學(xué)校辦學(xué)水平的標志，也是教育教學(xué)實(shí)施的基礎，同時(shí)在一定的程度上影響著(zhù)教育決策[1]。

　　園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)作為傳統的農學(xué)專(zhuān)業(yè)，在農業(yè)類(lèi)招生專(zhuān)業(yè)中占有重要地位。

　　傳統園藝是指栽培果樹(shù)、蔬菜、花卉等技術(shù)，是園藝植物的生產(chǎn)管理技術(shù)，是農業(yè)的重要組成部分。

　　現代園藝內涵外延不斷拓寬延伸，已遠遠超出了“種果種菜”的范疇，涵蓋生態(tài)、營(yíng)養、花卉、草坪、旅游、商貿、綠色環(huán)保等諸多內容[2]。

　　于是，各高校都根據自己的理解和自身條件設定相應的課程，設計相應的培養模式，因此各高校課程設置不統一，培養標準不一樣[7]，培養的學(xué)生質(zhì)量也存在很大的差異。

　　并且，園藝概念的外延，使得園藝專(zhuān)業(yè)崗位群更多。

　　在這種情況下，如何發(fā)展現代的園藝專(zhuān)業(yè)，如何進(jìn)行合理的專(zhuān)業(yè)設置和培養，就需要充分了解現有的生源狀況，如學(xué)生是不是對自己的專(zhuān)業(yè)感興趣?對自己的將來(lái)是否明了?學(xué)習目標是否明確?等等。

　　將有助于對學(xué)生學(xué)習目的與將來(lái)去向的了解，有利于園藝類(lèi)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展與壯大，有利于有針對性的開(kāi)發(fā)人才培養的新模式、新途徑。

　　然而，在現有的可檢索的文獻資料中，生源調查的資料很少[3-6]，而且對于園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)高職的生源與學(xué)習目標調查則是空白。

　　這部分資料的缺乏，對擴大生源以及有針對性的開(kāi)展教學(xué)和實(shí)踐造成了困難。

　　本文希望通過(guò)該項調查對園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)發(fā)展提供一些分析依據。

　　2研究方法

　　本研究采用問(wèn)卷調查與訪(fǎng)談相結合的方法，以問(wèn)卷調查為主。

　　為保證調查的真實(shí)性，在問(wèn)題設計時(shí)充分考慮了問(wèn)題的明確性，即對每一個(gè)問(wèn)題學(xué)生都能方便地做出較明確的選擇。

　　訪(fǎng)談的對象是相關(guān)班主任和部分學(xué)生。

　　調查對象為陜西省內兩所高職院校與陜西省外一所高職院校。

　　問(wèn)題主要涉及以下幾個(gè)方面：家庭情況(包括城市還是農村、父母的職業(yè)、有無(wú)從事與此專(zhuān)業(yè)相關(guān)的親屬等);對專(zhuān)業(yè)是否喜歡;選擇該專(zhuān)業(yè)的原因;專(zhuān)業(yè)學(xué)習目標或方向;對將來(lái)工作的想法等。

　　3結果分析

　　本次調查的主要目的是對學(xué)生學(xué)習目標與方向的調查，對家庭情況的調查也是為這個(gè)目標服務(wù)的。

　　3.1家庭情況

　　從生源的家庭來(lái)看，主要來(lái)自農村家庭，城市家庭僅占8%。

　　其中，有親屬從事與此專(zhuān)業(yè)相關(guān)的人占18%，而其中，由此影響而報此專(zhuān)業(yè)的約占到這些人的一半，占總人數的10%左右。

　　父母職業(yè)是農民的占到了68%(圖1)。

　　3.2專(zhuān)業(yè)選擇原因

　　對于專(zhuān)業(yè)選擇，由于喜歡此專(zhuān)業(yè)而選擇占43%左右，而沒(méi)有明確方向，隨便填的占到28%，由于分數低而選擇此專(zhuān)業(yè)的占18%，還有一些人覺(jué)得該專(zhuān)業(yè)容易學(xué)的占8%，認為容易就業(yè)的占15%，其中統計數據中有雙項選擇的學(xué)生，例如，既選擇分數低，又選擇容易就業(yè)(圖2)。

　　3.2專(zhuān)業(yè)態(tài)度

　　在調查中，對于專(zhuān)業(yè)是否喜歡的問(wèn)題，喜歡的占87%。

　　特別喜歡的人與因為喜歡此專(zhuān)業(yè)而選擇的人是一致的，占總數的43%，剩下的為接觸后喜歡，其中有10%的人選擇還可以。

　　13%的選擇不喜歡，這些學(xué)生多數在后來(lái)轉了專(zhuān)業(yè)或者退學(xué)(圖3)。

　　3.3學(xué)習目標與方向

　　對于學(xué)習的目標與將來(lái)工作的方向，選擇花卉的占了1/3，對于園林方面，包括草坪、樹(shù)木、景觀(guān)規劃與園林施工方向占到了44%，果樹(shù)僅僅占到10%，農藥、蔬菜等其他方向的占13%。

　　這些學(xué)生中，希望將來(lái)能自主創(chuàng )業(yè)的占到44%，這其中包括有意愿回鄉創(chuàng )業(yè)的，占總數15%(圖4)。

　　4結論與建議

　　隨著(zhù)社會(huì )競爭日益激烈，更多的是關(guān)注未來(lái)的就業(yè)狀況[8]。

　　從以上調查結果看，本專(zhuān)業(yè)學(xué)生目標都非常明確，方向分化明顯。

　　這就提示我們在專(zhuān)業(yè)設置方面要有不同的傾向性。

　　由于希望自主創(chuàng )業(yè)的人數較多，應從有助于學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)方面增加一些相應的實(shí)用性的課程。

　　在傳統的園藝方向，主要是涉農方向，學(xué)生傾向較少，但農業(yè)需求量較大，所以盡管人數不多，但此類(lèi)人才的培養不應中斷，應考慮部分院校為此服務(wù)。

　　如何改革課程體系，以適應新型人培養需求，是新時(shí)期園藝專(zhuān)業(yè)建設發(fā)展需要解決的一個(gè)重要問(wèn)題[9].總得來(lái)看，對園藝專(zhuān)業(yè)，各校應分開(kāi)功能，各有特色，不應千篇一律，即有針對性的開(kāi)展教學(xué)，但是，又不能專(zhuān)業(yè)面過(guò)窄，宜根據各自課程設置的特點(diǎn)，擴大相關(guān)自選課范圍，拓展學(xué)生的知識面與就業(yè)面，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng )造性，以更好的適應社會(huì )需求。

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