吉林市烏拉街的歷史

　　吉林市龍潭區烏拉街滿(mǎn)族鎮(簡(jiǎn)稱(chēng)烏拉街鎮)，位于吉林省吉林市主城區以北15公里，烏拉街鎮是滿(mǎn)族主要發(fā)祥地之一。

　　吉林市烏拉街歷史

　　吉林市龍潭區烏拉街滿(mǎn)族鎮(簡(jiǎn)稱(chēng)烏拉街鎮)位于吉林省吉林市北30公里，全鎮西臨松花江，幅員面積188平方公里，烏拉街鎮現有27個(gè)行政村、1個(gè)街道、總人口7.1萬(wàn)人。

　　烏拉”是滿(mǎn)族語(yǔ)，翻譯成漢語(yǔ)的意思為“沿江”。

　　烏拉街原稱(chēng)布拉特烏拉，是明朝屬地。

　　明朝建立后,對邊疆少數民族地區采取“以夷制夷”,分而治之的羈縻政策，因而在烏拉街所在地設立烏拉衛。

　　明代中葉，海西女真勢力逐漸崛起，其中烏拉部相繼吞并了附近的女真諸部，建立了烏拉王國，以烏拉街為都城。

　　后烏拉國屢與建州女真首領(lǐng)努爾哈赤爭斗。

　　1613年，努爾哈赤滅烏拉國，并在這里養精蓄銳，向中原進(jìn)發(fā)，繼而得天下。

　　因此，清順治皇帝定都北京后不久，就封禁烏拉街方圓五百里，把它尊為“本朝發(fā)祥之圣地”。

　　清順治十四年，烏拉古城設立了打牲衙門(mén)，負責向皇家供奉東北特產(chǎn)，和蘇州、南京和杭州一起，成為清朝貢品基地之一，贏(yíng)得“烏拉城遠迎長(cháng)白，近繞松江，乃三省通衢”的贊譽(yù)。

　　烏拉街鎮是滿(mǎn)族主要發(fā)祥地之一。

　　遠在五千年以前的新石器時(shí)代，滿(mǎn)族人的祖先肅慎人就生活在這里。

　　烏拉街鎮歷史悠久，古跡傳聞眾多，曾是明朝海西女真烏拉部及清朝三大貢品基地之一的打牲烏拉總管衙門(mén)(負責進(jìn)貢土特產(chǎn)品的經(jīng)濟特區)所在地。

　　清代十二任皇帝，有五任在這里留下過(guò)戰跡、足跡、墨跡。

　　被清王朝封為“本朝發(fā)祥之地”，有“先有烏拉，后有吉林”之說(shuō)。

　　烏拉街鎮滿(mǎn)族民俗風(fēng)情濃郁，聞名省內外，其中滿(mǎn)族文化、薩滿(mǎn)研究在世界上占有重要地位。

　　烏拉街鎮種植業(yè)歷史悠久，農業(yè)特色突出，是吉林市的蔬菜基地。

　　這里擁有百畝中華壽桃園、千畝奧運苗圃、萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜園區、七大特色農業(yè)基地。

　　烏拉街的大白菜、大蒜、小毛蔥等農產(chǎn)品聞名國內外，烏拉白小米更是清王朝獨一無(wú)二的“貢米”。

　　以瑗大公路為界，烏拉街鎮東部是兵陵地區，面積47平方公里，西部為第二松花江沖擊平原，面積為141平方公里。

　　第二松花江在境內流程26公里，張老河在境內流程29公里，礦產(chǎn)品有沸石、珍珠巖、花崗巖、砂石、粘土等。

　　烏拉街鎮交通便利，距長(cháng)春-琿春高速公路出口20公里，距離吉林民航機場(chǎng)7公里。

　　吉哈鐵路、瑗大公路(一級公里)從南到北縱貫全境，同時(shí)烏拉街鎮還是規劃的吉林市至哈爾濱水上航運線(xiàn)的重要節點(diǎn)。

　　鎮內現有1個(gè)鐵路車(chē)站、1個(gè)客運站。

　　烏拉街鎮位于吉林市北部"二松"沖擊平原上，幅員面積是188平方公里。

　　全鎮生活著(zhù)滿(mǎn)、漢、朝、蒙、回等8個(gè)民族。

　　總人口7.1萬(wàn)人,其中鎮區人口2.5 萬(wàn)人其中：非農業(yè)人口1.2萬(wàn)人,烏拉街滿(mǎn)族的水資源十分豐富,松花江在鎮內流程29公里,張老河在境內流程29公里,流經(jīng)富爾、萬(wàn)家等14個(gè)村，充足的水資源為發(fā)展工農業(yè)生產(chǎn)創(chuàng )造了有利條件。

　　礦藏資源有沸石、磁石、珍珠巖、澎脹土等。

　　有旅游資源，烏拉街鎮曾是滿(mǎn)族的主要發(fā)祥地之一，曾是明朝海西女真的扈倫四部之一的烏拉部治所，也是清朝打牲烏拉總管衙門(mén)的所在地，其中比較著(zhù)名的有烏拉古城遺址、白花點(diǎn)將臺、圓通樓、后府、保寧庵，魁府，薩府等。

　　在烏拉街滿(mǎn)族鎮，許多建筑都帶有滿(mǎn)族特色，生活習俗也帶有濃郁的民族色彩。

　　在這里可以品嘗地道的滿(mǎn)族風(fēng)味飲食，如哈依瑪(水團子)、打打糕、菠蘿葉餅、粘豆包、大小黃米“火勺”等，若時(shí)機湊巧的話(huà)，還可以親眼目睹獨特的滿(mǎn)族婚俗和薩滿(mǎn)教儀式。

　　現在烏拉街比較有名氣的旅游景點(diǎn)是韓屯村，有滿(mǎn)族特色的村落，坐落在松花江中心的一座島嶼。

　　有滿(mǎn)族特色的村落和薩滿(mǎn)的舞蹈表演。

　　烏拉街還有一個(gè)漁樓村，在有清朝的幾百年中，他們屬于鷹獵八旗，專(zhuān)門(mén)訓練海東青，進(jìn)貢給皇宮貴族用。

　　現在依然保留這個(gè)風(fēng)俗。

　　清朝初年，漁樓村的人要北上庫葉島，在懸崖峭壁上抓鷹，經(jīng)常被大鷹啄死。

　　傳說(shuō)當年獵膺，很多人都是有去無(wú)回，村中的墳墓很多都是空的，只有衣服。

　　康熙帝念贏(yíng)裂八旗之苦，免去庫葉島獵鷹使漁樓村從此過(guò)上了幸福生活。

　　烏拉街以前是大清內務(wù)府在東北地區的貢品中心采集點(diǎn).

　　清朝入關(guān)前，后金天聰三年(1629)，皇太極就著(zhù)手籌建打牲烏拉城，編旗撥戶(hù)，成立打牲“上三旗”了。

　　自清順治十四年(1657)農歷三月初五日開(kāi)始，改“烏拉地面嘎善”為“打牲烏拉總管衙門(mén)”，使其成為全國“四大朝貢基地”之一。

　　截止1911年清王朝終滅，打牲烏拉朝貢計255年。

　　打牲衙門(mén)行政轄區方圓五百里，人口4萬(wàn)，牲丁數千。

　　南到安達木、九座、九站通溪溝，東北到舒蘭法特黃魚(yú)圈，東南到牤牛河北岸，西北到九臺其塔木和莽卡及胡家，東到缸窯和楊木，西到兩家子和飲馬河。

　　她的貢山貢河范圍：南到長(cháng)白山，北到興安嶺，東到日本海，西到飲馬河。

　　交通：從市區乘長(cháng)途車(chē)，1小時(shí)可到。

　　鳳吉園

　　鳳吉園賈家火鍋店始創(chuàng )于清光緒年間至今已130余年。

　　其獨特的風(fēng)味和精細的傳統加工技藝，歷代多有贊譽(yù)。

　　當時(shí)打牲烏拉總管衙門(mén)云生(31-33任)、臺春(34任)、德克德恩(35任)、烏音保(36任)、的貴客經(jīng)常光顧。

　　創(chuàng )始人——賈福，也曾被召進(jìn)京，到清宮御膳房料理傳授烏拉滿(mǎn)族火鍋技術(shù)。

　　鳳吉園賈家鍋子具有深厚的歷史價(jià)值、獨特的民族文化價(jià)值和考究的營(yíng)養科學(xué)價(jià)值。

　　因此，“鳳吉園烏拉滿(mǎn)族鍋子加工技藝”作為烏拉滿(mǎn)族火鍋的正宗和代表，于2008年6月10日被吉林市政府評為：吉林市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。

　　并于2009年6月北吉林省政府評為：吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。

　　作為第四代傳人，現“鳳吉園賈家館子”總經(jīng)理——賈成明，被列為代表性傳承人受到國家保護。

　　該店現地址在吉林省吉林市龍潭區烏拉街鎮內。

　　烏拉街的鄉村景色

　　烏拉街位于松花江東岸，距吉林市區大約30公里，是一處以滿(mǎn)族民俗為主的景點(diǎn)。

　　吉林市有34個(gè)滿(mǎn)族鄉鎮，滿(mǎn)族人口占全市總人口的4%，以烏拉街最為集中。

　　在烏拉街滿(mǎn)族鎮，許多建筑都帶有滿(mǎn)族特色，生活習俗也帶有濃郁的民族色彩。

　　在這里可以品嘗地道的滿(mǎn)族風(fēng)味飲食，如哈依瑪(水團子)、打打糕、菠蘿葉餅、粘豆包、大小黃米“火勺”等，若時(shí)機湊巧的話(huà)，還可以親眼目睹獨特的滿(mǎn)族婚俗和薩滿(mǎn)教儀式。

　　在烏拉街滿(mǎn)族鎮上還留有不少歷史悠久的古跡，如烏拉總管衙門(mén)、侯府、魁府、古城墻等。

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