- 相關(guān)推薦
服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢
服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢,涵蓋了日常服務(wù)工作中常見(jiàn)的、具有代表性和規范性的手勢動(dòng)作,以下是小編整理的服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢
手勢指引禮儀是服務(wù)禮儀中運用非常頻繁的一個(gè)手勢。
有客人到訪(fǎng),用手勢來(lái)表達歡迎、邀請并且指引方位,干練而規范的動(dòng)作能夠呈現給客人一種訓練有素值得信賴(lài)的良好的印象。
要想動(dòng)作舒展而漂亮,首先要掌握好動(dòng)作要領(lǐng):五指伸直并攏,手與前臂成一條直線(xiàn),肘關(guān)節自然彎曲,掌心向上傾斜,讓手背與地面形成45°,面部保持親切的微笑,特別是發(fā)出邀請時(shí)。
開(kāi)始動(dòng)作時(shí),手勢應從腹部之前抬起,以肘為軸輕緩地向一旁擺出,到腰部并與身體正面成45°時(shí)停止,另一手自然下垂。
身體要略微前傾,目光注視對方或邀請指引的方向。
這樣才可以自然地體現對其他人的尊重和禮貌。
當完成動(dòng)作,身體行進(jìn)復位時(shí),切記不要立即收回微笑,同時(shí)要保持親切的微笑。
這個(gè)動(dòng)作可以使用在表示“請進(jìn)”、“請”時(shí)。
請客人落座時(shí),手勢應擺向座位的地方。
動(dòng)作的要領(lǐng)與“請”的動(dòng)作相同,不同的點(diǎn)是:身手要先從身體的一側抬起,到高于腰部后,再向下擺去,使大小臂成一斜線(xiàn),肘關(guān)節自然彎曲,最后落在座位的方向。
上樓引領(lǐng)的手勢在這個(gè)基礎上將手指的方向指向樓梯口即可。
需要給賓客指方向時(shí),手指并攏,掌伸直,屈肘從身前抬起,向抬到的方向擺去,擺到肩的高度時(shí)停止,肘關(guān)節稍有彎度,這樣會(huì )比較美觀(guān)一點(diǎn)。
有時(shí)當我們的左手有物品的時(shí)候,需要給賓客指引向左走的時(shí)候,可以不必特意將物品換到右手上用左手指引,可以使用右手朝左邊方位指引,肘關(guān)節自然彎曲,去做一個(gè)引領(lǐng)的手時(shí)即可。
引導客人時(shí),如果是在走廊引導客人,引導者應走在客人左前方,讓客人走在右側,自己則走在走廊左側,與客人保持一致,要時(shí)時(shí)注意后面,走到拐角處,一定要先停下來(lái),轉過(guò)身說(shuō):“請向這邊來(lái)”,然后繼續行走。
盡量讓您的客人走在比較安全的位置。
當引導客人上樓時(shí),如果距離很近,應該讓客人走在前面,引導人員走在后面,注意特別是穿裙裝的女性引領(lǐng)者,切忌不可走在賓客的前面。
如果需引導距離較長(cháng)或是下樓時(shí),應該由引導人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),引導人員應該注意提醒客人注意安全(如有特殊情況,特殊處理)。
上下樓梯一定要先停下來(lái)說(shuō):“這是樓提口”,然后再引導,讓客人走在欄桿一側,自己則靠近墻壁,但無(wú)須生硬遵循誰(shuí)在內側誰(shuí)在外側,也要避免為了讓客人在內側,引導者在客人身邊轉來(lái)轉去。
引導的目的首先是明確引領(lǐng)客人到達正確的位置,其次要在引導過(guò)程中感受到尊重,根據引導的位置、距離和實(shí)際道路情況靈活決定引導者的位置。
有的朋友提到關(guān)于左手是否可以引領(lǐng)手勢的問(wèn)題。
我們說(shuō)引領(lǐng)有時(shí)并不要糾結是否一定要用右手或者左手,如果賓客已經(jīng)出現在您的右側,您就沒(méi)有必要一定要繞道賓客的右側來(lái)引導,可以自然地用左手為賓客進(jìn)行引導。
還有在走廊引領(lǐng)賓客的時(shí)候,您在賓客的左前方引領(lǐng),自然您的引領(lǐng)手勢要用左手完成。
禮儀培訓師溫馨提示:
1、在使用這些引領(lǐng)動(dòng)作的同時(shí)一般會(huì )有相應的語(yǔ)言,語(yǔ)言要使用普通話(huà),聲音適當、溫柔、有親和力;
2、注意指引方向,不可用一手指指出,顯得不禮貌;
3、引領(lǐng)的時(shí)候也不可以使用您的下巴進(jìn)行提示;
4、引領(lǐng)時(shí)不可以左顧右盼心不在焉。
常用十種手勢含義
1.“請進(jìn)”手勢
引導客人時(shí),接待人員要言行并舉。餐廳禮儀培訓中,首先輕聲地對客人說(shuō)“您請”,然后可采用“橫擺式”手勢,五指伸直并攏,手掌自然伸直,手心向上,肘作彎曲,腕低與肘。以肘關(guān)節為軸,手從腹前抬起向右擺動(dòng)至身體右前方,不要將手臂擺至體側或身后。同時(shí),腳站成右丁字步。頭部和上身微向伸出手地一側傾斜,另一手下垂或背在背后,目視賓客,面帶微笑。
2.前擺式
如果右手拿著(zhù)東西或扶著(zhù)門(mén)時(shí),這時(shí)要向賓客作向右“請”的手勢時(shí),可以用前擺式,五指并攏,手掌伸直,由身體一側由下向上抬起,以肩關(guān)節為軸,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方擺去,擺到距身體5厘米,并不超過(guò)軀干的位置時(shí)停止。
目視來(lái)賓,面帶微笑,也可雙手前擺。
3.“請往前走”手勢
酒店禮儀培訓中,為客人指引方向時(shí),可采用“直臂式”手勢,五指伸直并攏,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向應到的方向擺去,擺到肩的高度時(shí)停止,肘關(guān)節基本伸直。
應注意在指引方向時(shí),身體要側向來(lái)賓,眼睛要兼顧所指方向和來(lái)賓。
4.“請坐”手勢
接待來(lái)賓并請其入座時(shí)采用“斜擺式”手勢,即要用雙手扶椅背將椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘關(guān)節為軸,前臂由上向下擺動(dòng),使手臂向下成一斜線(xiàn),表示請來(lái)賓入座。
5.“諸位請”
當來(lái)賓較多時(shí),表示“請”可以動(dòng)作大一些,采用雙臂橫擺式。
兩臂從身體兩側向前上方抬起,兩肘微曲,向兩側擺出。
指向前方向一側的臂應抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
6.“介紹”手勢
為他人做介紹時(shí),手勢動(dòng)作應文雅。
無(wú)論介紹哪一方,都應手心朝上,手背朝下,四指并攏,拇指張開(kāi),手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方,面帶微笑。
在正式場(chǎng)合,不可以用手指點(diǎn)或拍打被介紹一方的肩和背。
7.鼓掌
鼓掌時(shí),用右手掌輕擊左手掌,表示喝彩或歡迎。
掌心向上的手勢表示誠意、尊重他人,掌心向下的手勢意味著(zhù)不夠坦誠、缺乏誠意等。
8.舉手致意
舉手致意時(shí),要面向對方、手臂上伸、掌心向外、切勿亂拜。
9.揮手道別
揮手道別時(shí),要做到:身體站直、目視對方、手臂前伸、掌心向外、左右揮動(dòng)。
10.遞接物品
遞接物品時(shí),雙手為宜(至少用右手)、遞于手中、主動(dòng)上前(主動(dòng)走近接物者,坐著(zhù)時(shí)應站立)、方便接拿。
手勢禮儀具體介紹
1、“請”的手勢
“請”的手勢是銷(xiāo)售工作中經(jīng)常用到的。
做“請”的手勢時(shí),要在標準站姿的基礎上,將手從體側提至小腹前,優(yōu)雅地劃向指示方向。
這時(shí)應五指并攏,掌心向上,大臂與上體的夾角在30°左右,手肘的夾角在90°到120°之間。
同時(shí),銷(xiāo)售人員要用親切柔和的目光注視顧客,并說(shuō)些“有請”的話(huà)。
比如說(shuō):“歡迎您,領(lǐng)導,請跟我來(lái)!
2、指引手勢
在銷(xiāo)售過(guò)程中,很多時(shí)候需要用到指引手勢。
在指引的過(guò)程中要用手掌,并且要求掌心向上,因為掌心向上的手勢有誠懇、尊重他人的含義。
做指引手勢時(shí),銷(xiāo)售人員可以站在被指引物品或道路的旁邊,右手手臂自然伸出,五指并攏,掌心向上,手掌和水平面呈45°角,指尖朝向所要指引的方向。
以肘部為軸伸出手臂。
在指示道路方向時(shí),手的高度大約齊腰,指示物品的時(shí)候,手的高度根據物品來(lái)定,小臂、手掌和物品呈直線(xiàn)就可以了。
無(wú)論是指人還是指物,都不能用食指指點(diǎn)。
3、鼓掌手勢
鼓掌一般是表示歡迎、祝賀、贊許、致謝等含義的禮貌舉止。
鼓掌也是有很多學(xué)問(wèn)的,并不是雙掌一拍這么簡(jiǎn)單。
鼓掌的標準動(dòng)作應該是用右手掌輕拍左手掌的掌心。
鼓掌程度要看當時(shí)情況區別運用。
根據鼓掌情況的不同,可以分為三種程度的鼓掌:
第一種是應酬式的,動(dòng)作不大,聲音也比較輕,時(shí)間不長(cháng),主要是一種禮貌性的表示;
第二種是比較激動(dòng)的,發(fā)自?xún)刃牡,一般?dòng)作比較大,聲音也很響亮,掌聲熱烈;
第三種是比較狂熱的,表現出心情難以抑制。
不過(guò)在鼓掌時(shí),需要注意一些事項:
鼓掌要注意時(shí)機
鼓掌的時(shí)機把握也是非常重要的,銷(xiāo)售人員一定要在該鼓掌的時(shí)候鼓掌,不該鼓掌的時(shí)候一定不要鼓掌。
不要用語(yǔ)言配合
在鼓掌的時(shí)候盡量不要用語(yǔ)言配合,那樣是非常沒(méi)有修養的表現。
勿戴手套
在鼓掌的時(shí)候不要戴手套。
4、舉手的手勢
很多場(chǎng)合,比如說(shuō)一些會(huì )議上,銷(xiāo)售人員需要做出舉手的手勢。
舉手表示招呼或者贊同的意思。
舉手就是手臂輕緩的由下而上,向側上方伸出,手臂可全部伸直,也可稍有彎曲。
注意致意時(shí)要伸開(kāi)手掌,掌心向外對著(zhù)對方,指尖指向上方,手臂不要往左右來(lái)回擺動(dòng)。
5、告別的手勢
銷(xiāo)售人員告別的時(shí)候需要做出揮手道別的手勢。
這個(gè)時(shí)候要求身體站直,不要搖晃和走動(dòng)。
手臂向上前伸,不要伸得太低或過(guò)分彎曲。
掌心向外,指尖朝上,單手臂時(shí)向左右揮動(dòng),用雙手道別時(shí)兩手同時(shí)由外側向內側揮動(dòng),不要上下?lián)u動(dòng)或舉而不動(dòng)。
目光正視對方,不要東張西望或者目光游移。
運用手勢語(yǔ)注意事項
1、幅度適中
一般要求手勢的幅度不要太大,但也不要畏畏縮縮。
要求:
手勢的高度上界一般不超過(guò)對方的視線(xiàn);
手勢下界不低于自己腰部;
手勢左右擺動(dòng)的范圍不要太寬,應在胸前或右方。
2、頻率適中
在與顧客交談的時(shí)候,避免指手畫(huà)腳、手勢過(guò)多。
一般情況下,手勢宜少不宜多,恰當的表達出你的意思和感情即可。
因為手勢過(guò)多會(huì )給人留下裝腔作勢、缺乏修養的印象。
3避免不禮貌和不雅的動(dòng)作有哪些動(dòng)作是不禮貌或者不雅的呢?比如:
與顧客交談?wù)劦阶约簳r(shí),不要用手指指自己的鼻尖,可用手掌按在自己的胸口上;
與顧客交談?wù)劦剿藭r(shí),如此人在場(chǎng),不能用手指著(zhù)此人,更忌諱在背后對人指指點(diǎn)點(diǎn)等不禮貌行為;
接待顧客時(shí),避免抓頭發(fā)、擺弄手指、抬腕看表、掏耳朵、摳鼻孔、剔牙、咬指甲、玩飾物、拉衣服袖子等動(dòng)作。
這些動(dòng)作看似細小,但是會(huì )讓人非常反感。
拓展
一、服務(wù)禮儀基本原則
在服務(wù)禮儀中,有一些具有普遍性、共同性、指導性的禮儀規律。這些禮儀規律,即禮儀的原則。掌握禮儀的原則很重要,它是志愿者更好地學(xué)習禮儀和運用禮儀的重要的指導思想。
服務(wù)禮儀的原則:
1、尊重的原則
孔子說(shuō):“禮者,敬人也”,這是對禮儀的核心思想高度的概括。所謂尊重的原則,就是要求我們在服務(wù)過(guò)程中,要將對客人的重視、恭敬、友好放在第一位,這是禮儀的重點(diǎn)與核心。因此在服務(wù)過(guò)程中,首要的原則就是敬人之心常存,掌握了這一點(diǎn),就等于掌握了禮儀的靈魂。在人際交往中,只要不失敬人之意,哪怕具體做法一時(shí)失當,也容易獲得服務(wù)對象的諒解。
2、真誠的原則
服務(wù)禮儀所講的真誠的原則,就是要求在服務(wù)過(guò)程中,必須待人以誠,只有如此,才能表達對客人的尊敬與友好,才會(huì )更好地被對方所理解,所接受。與此相反,倘若僅把禮儀作為一種道具和偽裝,在具體操作禮儀規范時(shí)口是心非,言行不一,則是有悖禮儀的基本宗旨的。
3、寬容的原則
寬容的原則的基本含義,是要求我們在服務(wù)過(guò)程中,既要嚴于律己,更要寬以待人。要多體諒他人,多理解他人,學(xué)會(huì )與服務(wù)對象進(jìn)行心理?yè)Q位,而千萬(wàn)不要求全責備,咄咄逼人。這實(shí)際上也是尊重對方的一個(gè)主要表現。
4、從俗的原則
由于國情、民族、文化背景的不同,在人際交往中,實(shí)際上存在著(zhù)“十里不同風(fēng),百里不同俗”的局面。這就要求志愿者在服務(wù)工作中,對本國或各國的禮儀文化、禮儀風(fēng)俗以及宗教禁忌要有全面、準確的了解,才能夠在服務(wù)過(guò)程中得心應手,避免出現差錯。
5、適度的原則
適度的原則的含義,是要求應用禮儀時(shí),為了保證取得成效,必須注意技巧,合乎規范,特別要注意做到把握分寸,認真得體。這是因為凡事過(guò)猶不及。假如做得過(guò)了頭,或者做得不到位,都不能正確地表達自己的自律、敬人之意。
二、儀容禮儀
在接待服務(wù)中,儀容是最為引人注意的地方,志愿者在工作崗位上必須對自己的儀容修飾予以高度的重視。
(一)男士?jì)x容修飾要點(diǎn)
1、衛生。每天洗澡及更換衣服,勿在服務(wù)中出現口臭、汗臭、狐臭等異味。
2、剃須。若無(wú)特殊的宗教信仰或民族習慣,要養成每日修面剃須的好習慣,切忌胡子拉碴地在工作崗位上拋頭露面。
3、修剪好鼻毛和耳毛,勿使其外現。
4、發(fā)型。男士的發(fā)型要長(cháng)短適當。要求做到:前發(fā)不覆額,側發(fā)不掩耳,后發(fā)不觸領(lǐng)。不允許在工作之時(shí)長(cháng)發(fā)披肩,或者梳起發(fā)辮。
(二)女士?jì)x容修飾規范
1、面部修飾規范
、贊崈。工作中務(wù)必要保持自己的面部干凈、清爽。
、谛l生。主要是要求其認真注意自己面容的健康狀況。要防止由于個(gè)人不講究衛生而使面部經(jīng)常疙疙瘩瘩。避免在服務(wù)中出現汗臭、狐臭等身體異味。
、圩匀。面部的修飾要自然,工作中要求化淡妝,切忌濃妝艷抹,要使“秀于外”與“慧于中”二者并舉。
、芸诓康男揎。注意口腔的潔凈,防止產(chǎn)生口臭等異味。服務(wù)前應忌食蔥、蒜、韭菜、烈酒以及吸煙。
2、肢體修飾規范
、僮⒁獗3质值母蓛羟鍧。
、诓涣糸L(cháng)指甲,不涂鮮艷的指甲油以及在指甲上彩繪。
、鄄灰该饴。萬(wàn)一因為工作的特殊需要,必須穿著(zhù)肩部外露的服裝上崗服務(wù)時(shí),則必須切記:此前剃去自己的腋毛。
、芄ぷ髦,不穿露趾的涼鞋或拖鞋,以免顯得過(guò)于散漫。穿著(zhù)短裙時(shí)應穿長(cháng)筒或連褲絲襪。
3、發(fā)部修飾規范
、僬麧。對任何人而言,其頭發(fā)在人際交往中能否確保整潔,都直接會(huì )影響到他人對自己的評價(jià)。
、陂L(cháng)短適當。女性應將超長(cháng)的頭發(fā)盤(pán)起來(lái)、或是束起來(lái)、或是編起來(lái),或是置于工作帽之內,不可以披頭散發(fā)。
、蹖τ跁r(shí)尚流行的染發(fā),但作為志愿者不可以把頭發(fā)染得五彩斑斕,這與服務(wù)者的身份是不相符的。
4、化妝的禮規
“淡妝上崗”是對女性志愿者化妝時(shí)所做的基本規范之一。要求在工作時(shí)化妝應淡雅、自然、簡(jiǎn)潔、適度、避短。
化妝禁忌:
、匐x奇出眾。禁止志愿者在化工作妝時(shí)脫離自己的角色定位,追求荒誕、怪異、神秘的妝容,或者是有意使自己的化妝出格,從而產(chǎn)生令人咋舌的效果。
、跉垔y示人。要經(jīng)常在化妝后進(jìn)行檢查,以防止自己的妝容出現了殘缺。出汗之后、休息之后、用餐之后,尤其應當及時(shí)自察妝容。
、坌揎棻苋。不要在公共場(chǎng)所化妝,不要在工作崗位補妝,補妝之時(shí),宜選擇洗手間或無(wú)旁人在場(chǎng)的場(chǎng)所。
、軐W(xué)會(huì )淡妝的化妝技法。
三、服飾禮儀
服飾的選擇和穿戴很重要的一個(gè)原則是遵循“服飾的TP0原則”,這是有關(guān)服飾禮儀的基本原則之一,其中T、P、0三個(gè)字母,分別是英文時(shí)間、地點(diǎn)、目的這三個(gè)單詞的縮寫(xiě)。它的含義,是要求人們在選擇服裝、考慮其具體款式時(shí),首先應當考慮如何與著(zhù)裝的時(shí)間、地點(diǎn)、目的協(xié)調一致。
服飾得體與否,與個(gè)人形象、城市形象乃至國家形象均有極大關(guān)系,因此,在服務(wù)中服飾的選擇、穿戴要注意以下規范:
1、服從佛山市青年志愿者(義務(wù)工作者)協(xié)會(huì )對青年志愿者著(zhù)裝的統一要求。
2、著(zhù)裝整潔。一忌布滿(mǎn)褶皺,二忌出現殘破,三忌沾染污漬及臟物,四忌充斥汗酸、體臭等異味。
3、穿著(zhù)文明、雅觀(guān)。一忌過(guò)分裸露,二忌過(guò)分薄透,三忌過(guò)分緊窄,四忌過(guò)分艷麗。
4、在服務(wù)中,以不佩戴首飾為好,對于男性服務(wù)人員來(lái)講,尤其有必要如此。因為在一般情況下,男性佩戴飾品,往往更難為人們所接受。女性如需要配戴切記以少為佳。具體要求是:佩戴飾品時(shí)一般不宜超過(guò)兩個(gè)品種,佩戴某一品種的飾品,則不應超過(guò)兩件。不宜佩戴花哨和張揚個(gè)性的工藝飾品以及名貴的珠寶飾品。
四、儀態(tài)禮儀
(一)站姿規范
1、基本站姿
基本站姿要領(lǐng):腳跟并攏,腳尖分開(kāi)(女士30度左右,男士45度左右),收腹挺胸,提臀立腰,雙臂下垂(自然貼于身體兩側),虎口向前,寬肩下沉,頭正頸直,下頜微收,目光平視。
在服務(wù)過(guò)程中,男性與女性通常根據各自不同的性別特點(diǎn),在遵守基本站姿的基礎上,還可以各有一些局部的變化,主要表現在其手位與腳位有時(shí)會(huì )存在一些不同。
男性在站立時(shí),要力求表現陽(yáng)剛之美。具體來(lái)講在站立時(shí),可以將一只手(一般為右手)握住另一只手的外側面,疊放于腹前,或者相握于身后。雙腳可以叉開(kāi),大致上以其與肩部同寬,為雙腳叉開(kāi)后兩腳之間相距的極限。但需要注意的是,在鄭重地向客人致意的時(shí)候,必須腳跟并攏,雙手疊放于腹前。
女性在站立時(shí),要力求表現陰柔之美,在遵守基本站姿的基礎上,可將雙手虎口相交疊放于腹前。
要特別注意的是,志愿者在服務(wù)于人時(shí),不論是男性還是女性,站立時(shí)一定要正面面對服務(wù)對象,而切不可將自己的背部對著(zhù)對方。
2、迎賓的站姿
迎賓時(shí)的站姿要求的是規范、標準的站姿,即采用上述談到的基本站姿,雙手相疊于腹前丹田處,表示對他人的尊重。賓客經(jīng)過(guò)時(shí),迎賓人員要面帶微笑,并向客人行欠身禮或鞠躬禮。
3、服務(wù)時(shí)的站姿
為客人服務(wù)時(shí),頭部可以微微側向客人,但一定要保持面部的微笑,手臂可以持物,也可以自然地下垂。在手臂垂放時(shí),從肩部至中指應當呈現出一條自然的垂線(xiàn)。
4、待客時(shí)的站姿
待客時(shí)站姿的技巧上有五個(gè)要點(diǎn):一是手腳可以適當地進(jìn)行放松,不必始終保持高度緊張的狀態(tài)。二是可以在以一條腿為重心的同時(shí),將另外一條腿向外側稍稍伸出一些,使雙腳呈叉開(kāi)之狀。三是雙手可以采用體后背手站姿稍做放松。四是雙膝要伸直,不能出現彎曲。五是在肩、臂自由放松時(shí)要伸直脊背。兼顧上述五點(diǎn),既可以使志愿者不失儀態(tài)美,又可以為其減緩疲勞。
5、不良的站姿
、偕碥|歪斜。
、趶澭劚。
、叟糠锌。
、茈p腿大叉。
、菽_位不當。
、奘治徊划。
、甙胱肓。
、鄿喩韥y動(dòng)。
(二)行姿規范
1、行姿的基本要點(diǎn)
行進(jìn)姿勢的基本要點(diǎn)是:身體協(xié)調,姿勢優(yōu)美,步伐從容,步態(tài)平穩,步幅適中,步速均勻,走成直線(xiàn)。
陪同,指的是陪伴著(zhù)別人一同行進(jìn);引領(lǐng),則是指在行進(jìn)之中為人引路。志愿者在服務(wù)中,經(jīng)常有機合陪同或引導服務(wù)對象。
2、陪同引導時(shí),通常應注意四點(diǎn):
一是本人所處的方位。若雙方并排行進(jìn)時(shí),志愿者應居于左側。若雙方單行行進(jìn)時(shí),則志愿者應居于左前方約一米左右的位置,采用右手五指并攏,掌心向上的方式為其指引方向。當服務(wù)對象不熟悉行進(jìn)方向時(shí),一般不應請其先行,同時(shí)也不應讓其走在外側。
二是協(xié)調的行進(jìn)速度。在陪同引導服務(wù)對象時(shí),本人行進(jìn)的速度須與對方相協(xié)調,切勿我行我素。
三是及時(shí)的關(guān)照提醒。陪同引導服務(wù)對象時(shí),一定要處處以對方為中心。每當經(jīng)過(guò)拐角、樓梯或道路坎坷、照明欠佳之處時(shí)須關(guān)照提醒對方留意。絕不可以不吭一聲,而讓對方茫然無(wú)知或不知所措。
四是采用正確的體位。陪同引導客人時(shí),有必要采取一些特殊的體位。如請對方開(kāi)始行進(jìn)時(shí),應面向對方,稍許欠身。在行進(jìn)中與對方交談或答復其提問(wèn)時(shí),應以頭部、上身轉向對方。
3、下樓梯的行姿
、僖邔(zhuān)門(mén)指定的樓梯。有些服務(wù)單位為方便客人,往往規定服務(wù)人員不得與客人走同一個(gè)樓梯。如有此規定,且又非進(jìn)行引導、陪同服務(wù)時(shí)必須遵守。在搬運貨物時(shí),特別要注意這一點(diǎn)。讓貨物碰撞客人,永遠都是不對的。
、谝獪p少在樓梯上的停留。樓梯多是人來(lái)人往之處,所以不要停留在樓梯上休息、站在樓梯上與人交談或是在樓梯上慢慢悠悠地進(jìn)行。
、垡獔猿帧翱坑易摺痹瓌t。上下樓梯時(shí),均不要并排行走,而應當靠右側而上或下。這樣一來(lái),有急事的人便可得以從左側快速超越。
、芤⒁舛Y讓服務(wù)對象。上下樓梯時(shí),千萬(wàn)不要同服務(wù)對象搶行。出于禮貌,在平路可請對方先行。當自己陪同引導客人時(shí),則應該上下樓梯時(shí)先行在前引導。
4、進(jìn)出電梯的行姿
在高樓大廈里面工作時(shí),免不了經(jīng)常需要使用電梯。在使用電梯時(shí),大致上應注意以下問(wèn)題:
、僖袷亍跋瘸龊筮M(jìn)”的原則。乘電梯時(shí),一般的規矩是:里面的人出來(lái)之后,外面的人方可進(jìn)去。不守此規,出入電梯時(shí)人一旦過(guò)多了,就會(huì )出現混亂的場(chǎng)面。
、谡疹櫤梅⻊(wù)對象。在乘電梯時(shí)碰上了并不相識的客人,也要以禮相待,請對方先進(jìn)先出。若是負責陪同引導對方時(shí),則乘電梯時(shí)還有特殊的要求。乘坐無(wú)人值守操作電梯時(shí),服務(wù)人員須自己先進(jìn)后出,以便控制電梯。乘坐有人操作的電梯時(shí),則服務(wù)人員應當后進(jìn)后出。
、垡鹬刂?chē)某丝,進(jìn)出電梯時(shí),大都要側身而行,免得碰撞、踩踏別人。進(jìn)入電梯后,應盡量站在里邊,人多的話(huà),最好面向內側,或與他人側身相向。需在大樓中段出電梯前,先要做好準備,提前換到電梯門(mén)口。
5、出入房門(mén)的姿勢
在服務(wù)中有時(shí)需要進(jìn)入或離開(kāi)客人房間,應注意如下細節:
、僖韧▓。在出入房門(mén)時(shí),尤其是在進(jìn)入房門(mén)前,定要采取叩門(mén)(一般以中指輕叩三下)、按鈴的方式,向房?jì)戎诉M(jìn)行通報。
、谝允珠_(kāi)關(guān)。出入房門(mén)時(shí),務(wù)必要用手來(lái)開(kāi)門(mén)或關(guān)門(mén)。在開(kāi)關(guān)房門(mén)時(shí),用肘部頂、用膝蓋拱、用臀部撞、用腳尖踢、用腳跟蹬等等不良做法,都是不可以采用的。
、垡嫦蛩。出入房門(mén),特別是在出入一個(gè)較小的房間,而房?jì)扔锌腿藭r(shí),最好是反手關(guān)門(mén),反手開(kāi)門(mén),并且始終注意面向對方,而不是把背部朝向對方。
、芤昂笕牒蟪觥,與他人一起先后出入房門(mén)時(shí),為了表示自己的禮貌,一般應當自己后進(jìn)門(mén)、后出門(mén),而請對方先進(jìn)門(mén)、先出門(mén)。
、菀獮槿死T(mén)。有時(shí),在陪同引導他人時(shí),志愿者還有義務(wù)在出入房門(mén)時(shí)替對方拉門(mén)。
(三)坐姿規范
在服務(wù)工作中,志愿者必須先明確兩點(diǎn):一是允許自己采用坐姿時(shí),才可以坐下。二是在坐之后,尤其是在客人面前坐下時(shí),務(wù)必要自覺(jué)地采用正確的坐姿。
1、入座的要求
、傧日垖Ψ饺胱。這是待人以禮的表現。
、谠谶m當之處就座。在大庭廣眾之處就座時(shí),要注意座位的尊卑并且主動(dòng)將上座相讓于人。
、蹚淖蛔髠染妥。條件假若允許,在就座時(shí)最好從座椅的左側接近它。這樣做,是一種禮貌,而且也易于就座。
、芎翢o(wú)聲息地就座。就座時(shí),要減慢速度,放松動(dòng)作,盡量不要坐得座椅亂響,噪音擾人。
、葑潞笳{整體位。為使自己坐得舒適,可在坐下之后調整一位或整理下衣服。但是這一動(dòng)作不可與就座同時(shí)進(jìn)行。
2、離座的要求
、傧扔斜硎。離開(kāi)座椅時(shí),身旁如有人在座,須以語(yǔ)言或動(dòng)作向其先示意,隨后方可站起身來(lái)。一蹦而起,有時(shí)會(huì )令人受到驚擾。
、谧⒁庀群。與他人同時(shí)離座,須注意起身的先后次序。地位低于對方時(shí),應稍后離座,地位高于對方時(shí),則可首先離座,雙方身份相似時(shí),可同時(shí)起身離座。
、燮鹕砭徛。起身離座時(shí),最好動(dòng)作輕緩,避免弄響座椅,或將椅墊、椅罩弄得掉在地上。
、軓淖箅x開(kāi)。有可能時(shí),起身后,宜從左側離去。與“左入”一樣,“左出”也是一種禮節。
3、服務(wù)工作中幾種常用的坐姿
、佟罢笪W笔。適用于最正規的場(chǎng)合。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿,都應當形成直角,小腿垂直于地面。雙膝、雙腳包括兩腳的跟部,都要完全并攏。
、诖雇乳_(kāi)膝式。它多為男性所用,亦較為正規。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿皆為直角,小腿垂直于地面。雙膝分開(kāi),但不得超過(guò)肩寬。
、垭p腿斜放式。適于穿裙子的女士在較低處就座所用。主要要求是:雙腿首先并攏,然后雙腳向左或向右側斜放,一般使斜放后的腿部與地面呈45度夾角。
、茈p腳交叉式。它適用于各種場(chǎng)合,男女皆可選用。主要要求是:雙膝先要并攏,然后雙腳在踝部交叉。需要注意的是,交叉后的雙腳可以?xún)仁,也可以斜放,但不宜向前方遠遠地伸出去。
、菪枰貏e指出的是,如需在迎賓或慶典活動(dòng)中身著(zhù)旗袍時(shí)。最好不坐,如要坐切記勿使旗袍后片拖地。
4、九種犯規的坐姿
、匐p腿叉開(kāi)過(guò)大。
、诩芡确绞角吠,如將一條小腿橫架在另一條大腿上的“二郎腿”。
、垭p腿直伸出去。
、軐⑼确派献酪。
、蓦p手抱在腿上。這是一種愜意、放松的休息姿勢,在工作之中不可取。
、迣⑹謯A在腿間。這一動(dòng)作顯得膽怯或害羞。
、咄炔慷秳(dòng)搖晃。這不僅會(huì )令他人心煩意亂,而且也會(huì )給人以極不安穩的印象。
、嗄_尖指向他人。這做法是非常失禮的。
、崦撔撘m或以手觸摸腳部。
(四)蹲姿規范
在工作中通常不采用蹲姿,只有遇上了下述幾種比較特殊情況,才允許酌情采用蹲的姿勢。
1、整理工作環(huán)境。在需要對自己的工作崗位進(jìn)行收拾、清理時(shí),可采取蹲的姿勢。
2、給予客人幫助。需要以下蹲之姿幫助客人時(shí),可以這樣做。
3、提供必要服務(wù)。如當客人座處較低,以站姿為其服務(wù)既不文明、不方便,又顯高高在上、失敬于人。
4、撿拾地面物品。
在服務(wù)中確有必要采用蹲姿時(shí),通?梢圆捎酶叩褪蕉鬃。主要要求是:下蹲之時(shí),左腳在前,右腳稍后。左腳應完全著(zhù)地,小腿基本上垂直于地面;右腳則應腳掌著(zhù)地,腳跟提起。此刻右膝須低于左膝,右膝內側可靠于小腿的內側,形成左膝高右膝低之態(tài)。女性應靠緊兩腿,男性則可適度地將其分開(kāi)。臀部向下,基本上以右腿支撐身體。
(五)手姿規范
1、手姿的基本原則
、偈褂靡幏痘氖謩。
、谧⒁鈪^域性的差異。即注意不同的地域、民族“手語(yǔ)”的差異。
、凼謩菀松偌啥。
2、引導及指示的手姿
、贆M擺式。即右手臂向外側橫向擺動(dòng)抬自腰部或齊胸的高度,指尖指向被引導或指示的方向。它多適用于請人行進(jìn)或為人指示方向。
、谥北凼。它也要求右手臂向外側橫向擺動(dòng),指尖指向前方。與前者不同的是,它要將手臂抬至肩高,而非齊胸。它適用于引導方位或指示物品所在之處。
、矍凼。它的做法是右手臂彎曲,由體側向體前擺動(dòng),手臂高度在胸以下。請人進(jìn)門(mén)時(shí),可采用此方式。
、苄北凼。右手臂由上向下斜伸擺動(dòng)。多適用于請人就座。
以上四種形式,都為使用右手。且五指自然并攏,掌心向上。左手臂此時(shí)最佳的位置,應為垂在身體一側,或背于身后。
3、遞接物品的手姿
遞送物品時(shí),應注意的問(wèn)題有:
、匐p手為宜。雙手遞物于人最佳。不方便雙手并用時(shí),也要采用右手。以左手遞物,通常被視為失禮之舉。尤其是對亞洲國家的客人。
、谶f于手中。遞給他人的物品,以直接交到對方手中為好。不到萬(wàn)不得已,最好不要將所遞的物品放在他處。
、壑鲃(dòng)上前。若雙方相距過(guò)遠,遞物者理當主動(dòng)走近接物者。假如自己坐著(zhù)的話(huà),還應盡量在遞物時(shí)起身站立為好。
、芊奖憬幽。在遞物于人時(shí),應為對方留出便于接取物品的地方,不要讓其感到接物時(shí)無(wú)從下手。將帶有文字的物品遞交他人時(shí),還須使之正面面對對方。
、菁、刃內向。將帶尖、帶刃或其他易于傷人的物品遞于他人時(shí),切勿以尖、刃直指對方。合乎服務(wù)禮儀的做法是,應當使其朝向自己,或是朝向他處。
、藿尤∥锲窌r(shí),主要應注意的是:應當目視對方,而不要只顧注視物品,一定要用雙手或右手,絕不能單用左手。必要時(shí),應當起身而立,并主動(dòng)走近對方。
4、敬茶的手姿
敬茶時(shí)應雙手,右手握住杯耳,左手墊于杯底,把茶杯置于客人座位的右上方,并注意把杯耳朝向客人的右邊,同時(shí)右手五指并攏,指尖朝下,做一個(gè)“請用茶”的示意。
5、展示物品的手姿
在工作中如需要將物品向他人進(jìn)行展示時(shí),有三點(diǎn)注意事項。
、俦阌谟^(guān)看。要將被展示之物正面面對對方,舉至一定的高度,并令其所用的時(shí)間能讓觀(guān)眾感到滿(mǎn)足。當四周皆有觀(guān)眾時(shí),展示物品還須變換不同角度。
、诓僮鳂藴。展示物品時(shí),不論是口頭介紹還是動(dòng)手操作,均應符合有關(guān)標準。解說(shuō)時(shí),要口齒清晰,語(yǔ)速舒緩。動(dòng)手操作時(shí),則應手法干凈、利索,速度適宜,并經(jīng)常進(jìn)行必要的重復。
、凼治徽_。在展示物品時(shí),手位的共同之處,是應使物品在身體一側展示,不宜擋住本人頭部。具體而言,一是將物品舉至高于雙眼之處。這一手位適于被人圍觀(guān)時(shí)采用。二是將物品舉至雙臂橫伸時(shí),自肩至肘之處,其上不過(guò)眼部,下不過(guò)胸部,這手位易于給人以安定感,便于他人看清展示之物。
(六)表情神態(tài)規范
表情神態(tài),指的是人通過(guò)面部形態(tài)變化所表達的內心的思想感情,所表現出來(lái)的神情態(tài)度。志愿者在服務(wù)過(guò)程中的表情神態(tài)應當是謙恭的、友好的、真誠的。
1、眼神
在服務(wù)過(guò)程中,難免要與服務(wù)對象進(jìn)行目光的交流,此時(shí),特別要注意注視對方的部位。依照服務(wù)禮儀的規定,在注視對方面部時(shí),一般以注視對方的眼睛或眼睛到下巴之間三角區域為好,表示全神貫注和洗耳恭聽(tīng)。在問(wèn)候對方、聽(tīng)取訴說(shuō)、征求意見(jiàn)、強調要點(diǎn)、表示誠意、向人道別或與人道別時(shí),皆可采用這樣的注視方式。但是,時(shí)間上不宜過(guò)久,否則雙方都會(huì )比較難堪。
當與服務(wù)對象相距較遠時(shí),一般應以對方的全身為注視之點(diǎn)。在站立服務(wù)時(shí),往往有此必要。
此外,在服務(wù)工作中,有時(shí)也會(huì )因為實(shí)際需要,而對服務(wù)對象身體的某一部分多加注視。例如,在遞接物品時(shí),應注視對方手部,不過(guò)在無(wú)此必要時(shí),最好不要這么做。特別需要說(shuō)明的是,如果沒(méi)行任何理由,而去注視打量服務(wù)對象的頭頂、胸部、腹部、臀部或大腿,都是失禮的表現。
2、笑容
服務(wù)時(shí)要滿(mǎn)面笑容,主要意在為服務(wù)對象創(chuàng )造出一種令人備感輕松的氛圍,同時(shí)也表現出志愿者對服務(wù)對象的重視與照顧。因此,服務(wù)中要保持微笑,善于微笑。
微笑的基本做法是:先要放松自己的面部肌肉,然后使自己的嘴角微微向上翹起,讓嘴唇略呈弧形,在不牽動(dòng)鼻子、不發(fā)出笑聲、不露出牙齒的前提下,輕輕一笑。但在問(wèn)候、致意、與人交談時(shí),以露出上排八顆牙齒的笑容比較親和。
服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢
一、垂放手勢
動(dòng)作描述:雙手可以伸直自然下垂,掌心向內,指尖向下,分別貼放于大腿兩側褲線(xiàn)處;也可以掌心向內,虎口相交疊放在小腹前。安保服務(wù)人員也可以雙手伸直自然相疊在背后。
適用場(chǎng)合:站立服務(wù)且不需要進(jìn)行其他手勢動(dòng)作時(shí)。
二、自然搭放手勢
動(dòng)作描述:
站姿:身體距桌子或柜臺約一拳遠,上身挺直,兩臂稍彎曲,肘部略向外,兩手以手指部分放在桌子或柜臺上。
坐姿:身體離桌面保持約一拳的距離,上身挺直。除書(shū)寫(xiě)、調試等必要的動(dòng)作,手臂可以擺放在桌子或柜臺上之外,最好僅以雙手手掌平放在桌子或柜臺上面。雙手可以分開(kāi)、疊放或相握。
適用場(chǎng)合:服務(wù)崗位上,需要把手搭放在身前桌面或柜臺上面時(shí)。
三、持物手勢
動(dòng)作描述:持物時(shí)要注意穩妥、自然、衛生、標準。根據物品的重量、自身的能力和實(shí)際的需要,服務(wù)人員可以選擇拿、捏、提、握、抓、扛、夾等不同的姿勢。但應避免夸張和“小題大做”,同時(shí)也不應發(fā)出怪聲。
適用場(chǎng)合:工作中需要拿取或遞送物品時(shí)。
四、迎送手勢
動(dòng)作描述:面帶微笑,眼神望向游客,左右手同時(shí)彎曲至耳邊且手肘靠緊腰際,以腕關(guān)節為圓心雙手向內旋轉90度,旋轉3次。
適用場(chǎng)合:游客進(jìn)入、離開(kāi)或游玩出發(fā)時(shí)的招呼,表示歡迎或歡送。
五、指引手勢
動(dòng)作描述:指引方向時(shí),手臂伸直,掌心向前,在與水平線(xiàn)30°內上下來(lái)回擺動(dòng)數次。另一只手彎曲,手掌抬至耳邊,掌心面對游客。
適用場(chǎng)合:需要為游客或客戶(hù)提供方向指引時(shí)。
六、確認OK手勢
動(dòng)作描述:右手向右前方高舉,手臂伸直,右手伸出大拇指。
適用場(chǎng)合:操作人員收到接待人員檢查完畢確認手勢后,表示已經(jīng)收到信息,并準備運行設備的一種手勢。
七、停止手勢
動(dòng)作描述:雙手從兩側舉起,掌心向前,于頭頂上方揮舞交叉,反復多次。
適用場(chǎng)合:特殊情況下,告知同事設備需要停止運行的手勢。
八、敬禮/撫胸/拱手/合十/牽手/指示禮(非特定八個(gè)手勢中的第八個(gè),但常見(jiàn)且重要)
敬禮:右手抬起,虎口向外,食指中指并攏,指尖微觸帽檐或右耳上方,身體挺立,目視對方。適用于軍人、學(xué)生等特定場(chǎng)合。
撫胸禮:左手自然垂放于身體左側,右手緩緩抬起,掌心向內,輕輕撫于胸前,面帶微笑,目視對方。表達感謝或致敬,適用于莊重的場(chǎng)合。
拱手禮:雙手抱拳,右手在上,左手在下方,兩拇指相對,拱于胸前,微微低頭,面帶微笑。是中華民族的傳統禮節,表達問(wèn)候、祝;蚋兄x。
合十禮:雙掌合攏,十指相扣,置于胸前,微微低頭,閉目或垂目,面帶虔誠的表情。是一種佛教禮儀,表示虔誠、恭敬。
牽手禮:伸出左右手,十指相扣,輕輕握住對方的手,步伐一致,面帶微笑。表達親密、友愛(ài),適用于情侶、朋友或親人之間。
指示禮(再次提及,但強調其重要性):伸出右手,掌心向外,手指并攏或伸直,指向目標方向,面帶微笑,語(yǔ)氣清晰。適用于服務(wù)人員或導游引導或指示方向時(shí)。
【服務(wù)禮儀中的八個(gè)手勢】相關(guān)文章:
06-23
01-08
06-16
09-03
03-08
09-01
11-27
01-08
07-18