服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得
當我們心中積累了不少感想和見(jiàn)解時(shí)，可以通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì )的方式將其記錄下來(lái)，這樣我們就可以提高對思維的訓練。那么好的心得體會(huì )都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得1
有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚；苦心人，天不負，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。
題記
考試一結束便迎來(lái)了大學(xué)里的第二個(gè)暑假。為了更好的鍛煉和充實(shí)自己，我踏上了去長(cháng)沙的火車(chē)！殊不知是好是壞，但是一經(jīng)決定絕不會(huì )選擇后退。希望這次不同的閱歷，能使自己在將來(lái)的生活中多份生存的選擇…...
這次暑假社會(huì )實(shí)踐我做的是酒店的服務(wù)員，那是一家坐落于廣州市番禹區小谷圍的普通酒店。我于20xx年7月8號進(jìn)入酒店工作，然后7月9號至10號是我在酒店的試用期，在這兩天里，王經(jīng)理安排一名老員工李志平手把手地教我做一些基本的工作。也許那就在是我所想的那種所謂的培訓吧。真的不敢想象這就是一個(gè)做起事來(lái)很順利的工作，從容不迫的李阿姨比我大很多，這是我后來(lái)通過(guò)聊天了解到的。她一向安安靜靜，做事認真負責。她人緣很好，和別的服務(wù)員有說(shuō)有笑的。她手把手地教我背熟店里的名菜及特色，各種水飲的價(jià)格，一些酒店的基本禮儀，待客之道，如何按順序上菜，例如，她告訴我第一道菜和最后一道菜不能上蛋，第七道菜不能上魚(yú)，涼菜一定要放在最前面，甜點(diǎn)一定要在最后上桌。有時(shí)候的我不知所措，她就一直寬慰我說(shuō)沒(méi)什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類(lèi)的話(huà)。我很感激，一想到出來(lái)就遇到那么好的人，那么以后在這里的日子就好過(guò)了。
還記得正式上班的第一天，閑暇時(shí)間我便隨其他服務(wù)員在二樓包廂樓梯口迎賓，我都不怎么開(kāi)口，看著(zhù)邊上的人統一穿著(zhù)黃色的工作服，戴著(zhù)廠(chǎng)牌，我心里有種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)，畢竟是第一次去酒店當服務(wù)員。我積極融入服務(wù)員這個(gè)團體，他們多數人都是第一次出來(lái)工作。我跟著(zhù)師傅學(xué)習鋪臺子，擺碗筷子，寫(xiě)菜單，向客人推薦酒水以及應付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。在這個(gè)工作中，就連簡(jiǎn)單的鋪臺布也有很大的學(xué)問(wèn)，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西都是很規范的，就連站姿都有一定的標準。夏天廣州的天氣格外炎熱，但工作的地方都有空調，工作環(huán)境與伙食都挺好的。剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺(jué)到了上流社會(huì )的生活，但酒店的人事管理很有問(wèn)題，有好幾次我都氣得不想干了，但我還是堅持了下來(lái)，認真地做事。原來(lái)堅持下去，生活可以如此充實(shí)。
還記得有一次因為客人預訂的時(shí)候說(shuō)只有12個(gè)客人，所以我們服務(wù)員擺好桌布與碗筷，安排好了12人桌，晚上客人來(lái)了14位。于是我們又急匆匆地去別的包廂找了兩把凳子，但客人無(wú)比刁蠻，說(shuō)我們制度不規范，服務(wù)不到位，說(shuō)我們沒(méi)有事先準備好凳子。但我們的預訂單上只有12位，更重要的是我們在積極補救，我們幾個(gè)負責左宗堂包廂的'服務(wù)員又是道歉又是賠禮。但客人就是抓住這點(diǎn)不放，當我們請求客人往里邊挪動(dòng)位置時(shí)，有個(gè)客人坐在那里大聲對在座的客人說(shuō)道：“大伙，我們就不挪，看他們怎么辦�！边@個(gè)客人的言語(yǔ)無(wú)疑激怒了我們，他的無(wú)理行為遭到了我們的強烈反感，但我們努力平息自己的怒氣，依舊輕言細語(yǔ)地對客人道歉并說(shuō)：“真的不好意思，是我們服務(wù)不周，現在請您挪一個(gè)位置過(guò)去，這樣的話(huà)你的朋友就有空余的地方享受晚餐了。這是我們的工作，請你們理解”。然而這些話(huà)并未得到客人的理解。不得已我們的經(jīng)理對客人又是道歉又是賠笑臉，過(guò)了許久客人才沒(méi)有再吵鬧抱怨。我們一行人上完菜然后默默走出了包廂，此刻的我們是無(wú)比沮喪。經(jīng)理隨后出來(lái)問(wèn)道：“你們沒(méi)事吧？”我們搖搖頭問(wèn)是不是很多人都那么無(wú)理取鬧，這樣的事是不是經(jīng)常發(fā)生？經(jīng)理笑了笑說(shuō)道：“不會(huì )，這種無(wú)理取鬧的客人很少，只要我們做好了自己的本職工作，很少會(huì )有客人找我們的麻煩。再者，我們在客人進(jìn)店的時(shí)候應該事先詢(xún)問(wèn)客人具體有多少個(gè)人，然后安排好位置和碗筷。我們在面對客人無(wú)理取鬧的時(shí)候一定要鎮定要微笑要巧妙地回答客人的質(zhì)問(wèn)。這樣既不讓我們的酒店生意受到影響，也不讓客人受氣，不再做我們的回頭客了”�！笆前�，靈活，巧妙也是一種生活的技巧�！�
從這次工作中我意識到，有時(shí)候因為工作的緣故，上司難免對下屬有些責備，面對這些，我們應該從容面對，拿出我們的素質(zhì)和修養，理智面對。盡可能地避免與上級及客人發(fā)生正面沖突。另外，在聽(tīng)取別人的批評與建議時(shí)，我們應該平心靜氣，認真聽(tīng)取，所謂忠言逆耳，別人對我們的忠告為我們日后的工作起了重大的幫助。我們應該心懷謙遜，學(xué)習之心。除此之外，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的工作，我結識了不少朋友，在我剛去的時(shí)候，他們耐心地教我做事，其中給我印象最深的是一位大叔，他大概50歲左右，他是二樓包廂的洗碗工，雖然工作繁重，又臟又累，但他很樂(lè )觀(guān)，見(jiàn)到我們就會(huì )甜甜地微笑，他為人熱情，酷愛(ài)唱歌，每天晚上下班都能聽(tīng)到他優(yōu)美的歌聲。有時(shí)候，聽(tīng)著(zhù)他的歌，我就會(huì )忘記上班的勞累及上班所受的氣。正如偉人所說(shuō)每個(gè)平凡的人都有不平凡的地方，我們往往忘了自己的不平凡，正因為如此，我們每天生活得都很累，很卑微。另外，店里還有一個(gè)和藹的小姐姐，她是店里面的老員工了，她常常教我為人處事的道理，教我如何找主人位，將每把凳子和椅子都擺整齊。她的幫助讓我受益匪淺。除此之外，我還得感謝店里那個(gè)熱于助人的小奇奇，他耐心地教我如何折迎賓花。
總而言之，我從這次的暑假工作中我學(xué)到了很多為人處事的道理，做人最要緊的就是能吃苦耐勞，為人熱情，每天樂(lè )觀(guān)向上。這個(gè)夏天已深深嵌入我的腦海里，不管以后遇到什么挫折，我都堅信那個(gè)夏天給我勇氣都會(huì )讓我勇敢地走下去。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得2
為了使我更好的了解社會(huì )，鍛煉自己，感受社會(huì )就業(yè)的現狀，體驗一下工作的樂(lè )趣，這學(xué)期的假期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，固然唯一一個(gè)月的時(shí)間，但我覺(jué)得收獲頗豐，短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的非�？鞓�(lè )，一種在學(xué)校自由天地里沒(méi)法體會(huì )到的“愉悅”。
當我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著(zhù)我的工作會(huì )給我帶來(lái)快樂(lè )。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理，所以我對剛開(kāi)始的工作格外謹慎，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那末的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。天天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的洗手間，每次都會(huì )有人喝醉，洗手間吐的哪里都是，由因而剛開(kāi)張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些以后，就要開(kāi)始站位，等著(zhù)客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就能夠。兩點(diǎn)半放工就能夠休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名，再重復上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想一想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已記不清了。只知道晚上放工后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的利害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過(guò)幾天的重復性工作，固然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛似乎就沒(méi)有了，我開(kāi)始有點(diǎn)飄了，開(kāi)始學(xué)會(huì )了偷懶，開(kāi)始學(xué)會(huì )了……這些不該學(xué)習的不良習慣讓我遭到了批評，得到了教訓。菜都上齊的時(shí)候，我感覺(jué)累了就座在椅子上想歇一會(huì )，沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，苦口婆心的說(shuō)“你跟我們的一些同事不一樣，你是受太高等教育的，應當多利用時(shí)間不斷地學(xué)習，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小視做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現在就是一個(gè)服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好�！睆哪翘炱�，我明白做人做事要認真勤勞踏實(shí)，對事對物要對得起良知，對得起自己。確切，聽(tīng)了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的'思想熟悉有了更深一層的進(jìn)步，某種程度上，給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開(kāi)張，客人非常多，我不但擔負服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔負服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增加了色采。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著(zhù)本質(zhì)的區別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著(zhù)我站著(zhù)，人家吃著(zhù)我看著(zhù)”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)服從客人的使喚。這也讓我深入體會(huì )到小社會(huì )里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著(zhù)性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話(huà)怎樣樣，說(shuō)話(huà)有多刺耳，我們都必須微笑對待，哪怕是遭到天大的委屈，也不能把它宣泄出來(lái)。由于我們就是干這一行的，要干就要干的最好！當第一次聽(tīng)到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數夸獎，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。
時(shí)間總是會(huì )過(guò)的很快，我結束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當我拿著(zhù)真實(shí)的屬于自己的錢(qián)的時(shí)候，那種心情，我會(huì )永久記得。
總結：這個(gè)假期，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此成心義。它是一筆財富。在社會(huì )實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識，它讓我開(kāi)闊視野，了解社會(huì )，深進(jìn)生活，無(wú)窮回味。更何況參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的進(jìn)程、經(jīng)歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真實(shí)的能力要依托實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日趨嚴重的就業(yè)情勢和日新月異的社會(huì )，我覺(jué)得大學(xué)生應當轉變觀(guān)念，不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通，交換，才能真正了解某件事情、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì )到達事半功倍的效果，他人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、必須進(jìn)步自己的自信心。自信你就已成功了一半。
三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內部相比，廚房里的均勻工資最少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢(qián)更能得到他人的尊重。
四、做人做事要認真勤勞踏實(shí)，對事對物要對得起良知，對得起自己。
經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，我會(huì )漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學(xué)習，生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì )更加努力學(xué)習科學(xué)文化知識，用知識武裝大腦，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得3
一個(gè)月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè )的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì )實(shí)踐的道路。整日呆在學(xué)校中的我，嘗到了生活的現實(shí)和不易�；蛟S，這種真切的體會(huì )，才是我最寶貴的收獲。此外我也希望能借此機會(huì )學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個(gè)社會(huì )。
因此，我當上了酒店的服務(wù)員，而我(轉載需注明來(lái)源：)的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。一開(kāi)始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過(guò)去。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開(kāi)了6圍，對于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，這絕對是一個(gè)十分大的挑戰。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉盤(pán)上，這就需要移位和換小碟了，但開(kāi)始我我什么都不會(huì )，只能在一旁看著(zhù)其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿(mǎn)的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的，現在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內術(shù)語(yǔ)，我現在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開(kāi)始時(shí)我對這些一竅不通，當部長(cháng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問(wèn)，直到問(wèn)懂為止，否則，以后你就會(huì )知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì )有一個(gè)過(guò)度時(shí)期，在這個(gè)過(guò)渡期內，必定是十分難過(guò)的，因為自己從未做過(guò)這些事情，完全不習慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內，我也曾經(jīng)想過(guò)放棄，但想到這次我到這里來(lái)的'目的，我就會(huì )告訴自己再堅持下去，只不過(guò)是區區的一個(gè)多月而已，一定要堅持下去。慢慢的，我開(kāi)始適應了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班，打掃農莊的清潔衛生，檫轉盤(pán)，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點(diǎn)，就正式開(kāi)市了，這時(shí)我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時(shí)刻準備好為客人服務(wù)，一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了，一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來(lái)十分不起眼的事，例如每次客人來(lái)到時(shí)，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜，上菜后又要寫(xiě)好單，如果上錯菜就要自己去買(mǎi)這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來(lái)就不容易了，只有自己多點(diǎn)觀(guān)察，才可以發(fā)現哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí)，我耐心不夠，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì )省略不做，結果就會(huì )遭到部長(cháng)的嚴厲批評，慢慢的，我才養成了耐心，做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后，經(jīng)過(guò)我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀(guān)的心境在日常生活中表現出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì )主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨分
享勞動(dòng)的快樂(lè )。
另外，我還總結出了我當服務(wù)員的一些體會(huì )：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語(yǔ)沖突。社會(huì )與學(xué)校真的有很大區別，學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法，教師有時(shí)出錯了我們也都會(huì )挑出來(lái)�？墒窃谏鐣�(huì )中，上級雖然也會(huì )經(jīng)常犯錯，但我們不能再像在學(xué)校里那樣，直接在眾人面前挑出他的錯誤，而是要在合適的時(shí)候與他講，否則會(huì )遭到上級的不解，甚至偏見(jiàn)。
2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解，如果不了解其中的流程，會(huì )對自己的工作造成很大的困難，例如客人需要喝酒，你就要懂得如何去前臺拿酒，等等。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問(wèn)，拓展了個(gè)人的學(xué)問(wèn)面，加強了個(gè)人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會(huì )是在與人的交換上。
4.明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學(xué)會(huì )客服自己的惰性，準時(shí)走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時(shí)間觀(guān)念。
通過(guò)在職的這段時(shí)間里，我深感自己的不足，我會(huì )在以后的工作學(xué)習中更加努力，取長(cháng)補短，需心求教。相信自己會(huì )在以后的工作中更加得心應手，表現更加出色！不管是在什么地方任職，都會(huì )努力！這一次的社會(huì )實(shí)踐使我明白；大學(xué)生只有通過(guò)自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì )當凌絕頂的狀態(tài)，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì )的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì )的步伐，才能在人才高地上站穩腳跟，才能揚起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得4
實(shí)踐目的：實(shí)踐，就是把所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，是自己所學(xué)的理論知識有用武之地只學(xué)不實(shí)踐，所學(xué)的就等于零,理論應該與實(shí)踐相結合，實(shí)踐可為以后找工作打基礎.通過(guò)這段時(shí)
第1頁(yè)共7頁(yè)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐.因為每天都不斷有新的東西涌現，我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)不到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，在競爭中突出自己，表現自己。實(shí)踐過(guò)程：
在開(kāi)始有這個(gè)想法時(shí)，我們并不是貿然進(jìn)行的。而是首先進(jìn)行了調查，聯(lián)系了我們在上海的親戚朋友，確定了基本的方向。期末考試結束的那天，我們三個(gè)人就開(kāi)始收拾行李，準備去上海，早幾天的火車(chē)票買(mǎi)回來(lái)之后，一直都沒(méi)有關(guān)注具體的發(fā)車(chē)時(shí)間，導致我們沒(méi)把握好時(shí)間，出發(fā)的太晚，急急忙忙的，箱子里的東西都是亂七八糟的。想想是因為我們做事情不夠細致，忽視小結，這很容易誤事的，還好我們還趕上了火車(chē)。
坐上火車(chē)我們還是蠻歡喜的，充滿(mǎn)著(zhù)期待，雖然知道即將面對是一系列的難題，但是好奇心還是驅使我們一步步的前進(jìn)，下了火車(chē)真是特別的驚訝，大城市的火車(chē)站真的是好大好大，我們都愣住了，但是我們不斷的告訴自己要淡定，不要太興奮，搞的像沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的鄉下土包子一樣!不過(guò)確實(shí)是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面。我們找公交車(chē)站都花了很多時(shí)間，期間也遇到了不少的事，上海人說(shuō)話(huà)我們很難聽(tīng)的懂，有好心人給我們指路，我們卻因為他太熱情而懷疑他，相信了另一個(gè)誤指我們去出租車(chē)站想讓我們座他車(chē)的
第2頁(yè)共7頁(yè)人，還好我們沒(méi)有上當，在北廣場(chǎng)轉了一圈后，好不容易有個(gè)大爺給我們指路，我們感激的要命，可是他卻反過(guò)來(lái)問(wèn)我們要錢(qián)，當時(shí)就無(wú)語(yǔ)了，難道真的想來(lái)之前人家跟我們說(shuō)的上海人很勢力，很現實(shí)，幫助別人都是有目的的。我就是覺(jué)得太可怕了，可是可以看得平淡一些，這樣人活著(zhù)才不會(huì )太累，關(guān)鍵是我們在外面真的不能太單純，輕易的去相信別人。其實(shí)與其說(shuō)自己?jiǎn)渭�，�?shí)際就是閱歷太淺，見(jiàn)識太短了。
我們一開(kāi)始是投靠了我姐姐，她也是剛到上海實(shí)習不久，是住在公司的宿舍，我們開(kāi)始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪，有個(gè)落腳的地方，但是對于我姐姐的同事，我們三都感覺(jué)他們好冷淡，都不好意思在那長(cháng)待。后來(lái)我姐還和我說(shuō)，現在在一起工作的同事很少互相去交心，競爭很激烈，社會(huì )很現實(shí)，工作期間想找到一些交心的朋友很難!所以我就是覺(jué)著(zhù)像我們仨這樣的大學(xué)同學(xué)加上好朋友，能在一起共同的去努力奮斗，很難得，相信我們都會(huì )好好珍惜的。
找工作和租房子，是所有工作中最重要也是最難的。因為是第一次面向社會(huì )，又是在校大學(xué)生，毫無(wú)經(jīng)驗，一般來(lái)說(shuō)很難有說(shuō)服力，所以一到上海之后我們就做了詳細的計劃。主要是依靠我們的親戚朋友介紹，因為他們相對比我們熟悉很多，然后我們自己參加面試，在此期間我們遇到了很多困難，那幾天天氣惡劣，開(kāi)始的找的時(shí)候還算順利，因為有很多地方招工，我們的積極性都很高漲，但是等我們詢(xún)問(wèn)了很多家之后，一般公司都是招長(cháng)期，
第3頁(yè)共7頁(yè)我們有本著(zhù)誠信的原則，只做學(xué)生工，所以遲遲沒(méi)有找到，被人拒絕，被人懷疑，甚至被人鄙視，我們開(kāi)始都有點(diǎn)想打退堂鼓了，難道就這樣失敗!我們心里沒(méi)有了底!我們知道，如果我們現在都撐不住了，還能成什么大事，都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失敗!我記得一句話(huà):其實(shí)每個(gè)人都能成功，只是大部分人在最困難的時(shí)候都放棄了，只有很少一部分人挺過(guò)去了，所以那少部分人成功了，成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅持下去，不依靠我們的親戚朋友，自己一家家的詢(xún)問(wèn)，終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務(wù)員的工作。
由于我們找的工作是餐飲類(lèi)行業(yè)，上崗時(shí)需要持健康證，但是我們的家庭經(jīng)濟又不好，到上海時(shí)身上的經(jīng)費不多，又不好意思問(wèn)父母要，所以在上海都是省吃?xún)�用。找到工作后，我們在附近租了一間房子，跟人家講價(jià)錢(qián)，可難了，后來(lái)又自己找醫院，在上海市閔行區中心醫院辦理了上海市從業(yè)人員健康合格證后才開(kāi)始穩定下來(lái)。工作時(shí)的體會(huì )：
在這次工作中我們感悟頗深，忍受著(zhù)思想的壓力、工作的艱難和接受了來(lái)自各個(gè)方面的挑戰。這次實(shí)踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出，臘梅香自苦寒來(lái)”的深刻含意。我曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)業(yè)務(wù)員的一條準則是：sellgoods,sellyourselffirst.經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐，我能真正體會(huì )到這一點(diǎn)。工作中你不但要吃閉門(mén)
第4頁(yè)共7頁(yè)羹、看人臉色，反而要向他們說(shuō)：“對不起，打攪了”。在工作中，在真正的社會(huì )交際中，顧客永遠是對的，你不能摻雜自己的個(gè)性，我們真真正正的體會(huì )到以下幾點(diǎn)：
第一：樂(lè )觀(guān)，不管遇上什么樣的'困難，都要用樂(lè )觀(guān)的態(tài)度去面對，相信會(huì )有所轉機。就像剛開(kāi)始上班的時(shí)候，你會(huì )因為很多事做不好而被里面的經(jīng)理和老員工批評，就算難過(guò)的想哭，還是要堅強的面對。
第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是對自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說(shuō)“我們一定能行”那你就一定能行。
第三：肯努力，我們一直非常信奉一句話(huà)，“努力就有希望”不要覺(jué)得成功遙不可及，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”在努力的過(guò)程中千萬(wàn)不要放棄，說(shuō)不定你距離成功就差一步，要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。
第四:我們現在各方面的素質(zhì)離這個(gè)社會(huì )需要還有很大的差距，雖然是大學(xué)生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了，要想找到一份輕松的工作，真的還需要很大的努力。
第五：不管做什么工作都要講究效率，高效的同時(shí)講究質(zhì)量。在餐廳上班時(shí)，從開(kāi)始時(shí)外場(chǎng)的服務(wù)員調到內場(chǎng)負責出餐，工作特別繁瑣，程序特別多，標準也特別多，一開(kāi)始做起來(lái)腦袋都懵了，多的記不住，容易出亂子，我想起上學(xué)期學(xué)習的《秘書(shū)學(xué)》，秘書(shū)
第5頁(yè)共7頁(yè)的崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力，我覺(jué)得這一點(diǎn)應該是所有工作都必須需要的。
第六：要善于表達自己的想法，這樣才會(huì )得到領(lǐng)導的賞識和更多的機會(huì )，在餐廳上班，我們一開(kāi)始的工作時(shí)間特別的短，因為這邊的工資都是按小時(shí)計算，我們?yōu)榱硕噘嵰稽c(diǎn)錢(qián)，總是和經(jīng)理溝通，她們開(kāi)始注意30多個(gè)學(xué)生工中的我們，然后根據我們的表現給我們加工時(shí)，而我們也是很努力，得到餐廳7個(gè)經(jīng)理的肯定和表?yè)P。
第七：謙虛做人，特別對于剛走出校門(mén)的畢業(yè)生至關(guān)重要，我們們本來(lái)對于社會(huì )上的知識知之甚少，我們千萬(wàn)不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現，我們們要謙虛做人融入社會(huì )中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給的意見(jiàn)，要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
第八：作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )生各方面的人交往，處理社會(huì )社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐必不可少，畢竟，兩年之后，我們已不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一份子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻，只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以后的人生旅途是漫長(cháng)的，為了鍛煉自己成為一名有用的人才，很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)，而已經(jīng)在社會(huì )上的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)，我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力的掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才
第6頁(yè)共7頁(yè)能更好的為社會(huì )服務(wù)。
以上是我這次社會(huì )實(shí)踐的簡(jiǎn)單體會(huì )、認知和介紹，在今后我們會(huì )參見(jiàn)更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多，使自己未踏入社會(huì )就以體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )，而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得5
xx年xx月xx日，我們期待已久的實(shí)習終于正式拉開(kāi)帷幕。根據學(xué)院領(lǐng)導的有關(guān)安排，我被分到了xx賓館，在這里我將開(kāi)始為期六個(gè)月的實(shí)習生活。在實(shí)習生涯中，讓我對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)踐中的應用有一定的感性認識，也讓我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合，讓我對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握有進(jìn)一步的發(fā)展；在實(shí)習過(guò)程中，所學(xué)到的知識和所遇到的人生經(jīng)歷，都將成為我生命中一筆非常寶貴的財富�；厥走@半年，內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng)，也有著(zhù)無(wú)限的感慨。在實(shí)習期間所學(xué)到的一切，會(huì )為我將來(lái)的就業(yè)與發(fā)展提供很大的幫助，也讓我的前程路途變得更平坦。
xx賓館是我國北方最大的園林式賓館之一，也是xx省接待國賓和政務(wù)活動(dòng)的重要場(chǎng)所。作為新中國成立后設立的第一批政務(wù)接待場(chǎng)所，xx賓館始終牢記使命，熱心服務(wù)，在奉獻xx經(jīng)濟、****、文化、社會(huì )各項事業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，實(shí)現了自身由小到大、由計劃到市場(chǎng)、由規范服務(wù)到超值服務(wù)的大踏步躍進(jìn)，成為齊魯大地最著(zhù)名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來(lái)，xx賓館共接待了數百位外國國家元首、****首腦等重要客人，承擔了許多重大政務(wù)接待任務(wù)，滿(mǎn)腔熱情地為社會(huì )各方面搞好服務(wù)，贏(yíng)得了社會(huì )各界的普遍好評，由此獲得了全國商業(yè)服務(wù)業(yè)巾幗文明崗、全國十大潛力會(huì )議酒店、xx省服務(wù)名牌企業(yè)等一系列殊榮。
當我們來(lái)到賓館的時(shí)候，心中期待著(zhù)自己可以分到自己喜歡的工作崗位上，可是我們也同樣明白不可能人人都如愿的，只有等待賓館領(lǐng)導的安排，根據賓館的人事安排及工作需要，有五人分到餐飲部，而我就是其中一位。
服務(wù)員的'工作是重復的、也是不斷變化的，它時(shí)刻挑戰著(zhù)我的耐心和**耐力。有時(shí)候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。實(shí)習期間，我也受到了委屈，受到了責備，即便如此，我依然會(huì )用最真誠的微笑去面對我的客人，它教我不能把個(gè)人情緒帶到工作中，不能帶給我的客人；同時(shí)，也教我即便有人故意刁難我、冷漠我，我依然可以學(xué)著(zhù)用欣賞的、包容的、積極的心態(tài)去面對他們，努力為自己營(yíng)造良好的融洽的氛圍。
自助餐廳的實(shí)習生活中，我學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、魯菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正素質(zhì)的體現。
實(shí)習的日子很快就過(guò)去了，無(wú)論在專(zhuān)業(yè)知識還是在人生經(jīng)歷方面，這都是給我的一筆非常寶貴的財富，它教我不要簡(jiǎn)單地去執行工作任務(wù)，而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效；教我尊重細節，不可忽視每一點(diǎn)滴的工作，因為往往最放心的地方也是最容易出錯的地方；教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對他人，無(wú)論客人或同事，無(wú)論他對你好或不好。于是，我只把實(shí)習當作是體味社會(huì )和人生了，從社會(huì )的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì )上的人情事理，積累社會(huì )經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的復雜，也許這才是實(shí)習生活中最重要的。實(shí)習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，古語(yǔ)有云：聞過(guò)則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應該以它們來(lái)炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰，面對即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的學(xué)習，有目標的出發(fā)，努力的付出就會(huì )有收獲。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì )有大豐收。我們現在還沒(méi)畢業(yè)，還有一段時(shí)間在學(xué)校學(xué)習，我們應該做好吃苦的心理準備，在學(xué)校這有限的時(shí)間里認真的想一想自己會(huì )什么，喜歡做什么，以及專(zhuān)業(yè)方面的知識鞏固一下，做好打算。我要利用在校時(shí)間好好地消化一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得6
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力�！蔽椰F在才深刻體會(huì )到這句話(huà)的含義，在現實(shí)中課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。
為了拓展自身的知識面，增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì )，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員，由此開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐。這是一家位于張家港市金港鎮德申路的仙客居飯店。在這里我認識了嚴厲的老板娘，不茍言笑的老板，工作勤奮的佳佳，馬虎的莉莉？
每天8：30上班，中午一點(diǎn)半下班，再到下午的4點(diǎn)上班，晚上8點(diǎn)半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛生，包括擺餐具、掃地、拖地、打開(kāi)水等等。到10：00吃飯，吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗，迎客�！肮馀R”“請問(wèn)幾號包廂”“請問(wèn)幾位”“這邊請”之類(lèi)的.話(huà)開(kāi)始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著(zhù)而來(lái)，完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員，你會(huì )覺(jué)得特別痛苦，然后就是忙上忙下，跑進(jìn)跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”，是呀，這里的服務(wù)員真的不多了，所以在職的便特別辛苦�！澳埪摺薄跋麓卧賮�(lái)”“請帶好隨身物品”送走了一批客人，然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒(méi)有客人就可以回家休息了。下午4：00準時(shí)上班，，吃完員工餐，開(kāi)始做準備工作。做好準備工作后又開(kāi)始重復上午的工作，站門(mén)、迎客、送客、收拾，到8點(diǎn)半下班。但值班人員要等所有的顧客走完，才可以離開(kāi)。
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程，不是夸張，是事實(shí)，特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過(guò)得更是“凄慘”：一，你不能得罪顧客，因為他是上帝；二，你不能壞菜館的聲譽(yù)，因為你還想在那里工作下去；三，所有的錯都是服務(wù)員的錯，即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的，只要關(guān)系到顧客，你就得認栽；四，做的好，沒(méi)獎；犯點(diǎn)小錯，就要罰！
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力�！蔽椰F在才深刻體會(huì )到這句話(huà)的含義，在現實(shí)中課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習慣，很多東西都不懂，幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨，讓我在這次社會(huì )實(shí)踐中掌握了很多東西，更重要的就是使我在待人接物，如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得7
今年暑假作為我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假，沒(méi)有只顧玩耍，而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂(lè )舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。XX年7月4日，我帶著(zhù)無(wú)限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車(chē)，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車(chē)次熟悉了一下，6號我們一行五人去香格里拉酒店報到，得知要去宴會(huì )部，但主管又說(shuō)可能會(huì )傳菜可能會(huì )看桌。
剛去酒店的第一天正好趕上幾場(chǎng)婚宴，擺臺、服務(wù)都做了。而且聽(tīng)說(shuō)這幾場(chǎng)婚禮都過(guò)百萬(wàn)，我當時(shí)的心里挺不是滋味的，心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責任重大。過(guò)了幾天又擺臺時(shí)，我按照學(xué)的擺臺方法擺臺，有個(gè)同事見(jiàn)我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準，經(jīng)過(guò)她言傳身教，等她擺完，我很準確的說(shuō)出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問(wèn)我是那個(gè)學(xué)校的，我說(shuō)山旅，學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過(guò)這幾件事我更覺(jué)得悶得慌，在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過(guò)學(xué)酒店管理的選擇，因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人，而是很多，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專(zhuān)業(yè)的，心里更不用說(shuō)多悶了。
一次在員工餐廳獨自一人吃飯，教我擺臺的那個(gè)暑期幫幫工見(jiàn)我只顧吃飯不與別人說(shuō)話(huà)，便來(lái)問(wèn)我是不是還在生她的氣，后來(lái)聽(tīng)她說(shuō)到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多，但多是些理論知識，只有理論加實(shí)踐才會(huì )真正成為能人她還說(shuō)道自己是青島大學(xué)的學(xué)生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過(guò)幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。經(jīng)過(guò)與她的這次交談，我頓感身上的擔子輕了許多，而且心里也舒坦多了。
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過(guò)就自以為是，而是向其他人學(xué)習，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習生，從他們身上學(xué)習他們的長(cháng)處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認為，如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會(huì )使自己更加的傷心和難過(guò)，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時(shí)間早晚，而是在于是否在短短的一個(gè)月內真正學(xué)到東西，為己所用。
在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多，用幾個(gè)詞語(yǔ)表示便是：尊重、承擔、熱愛(ài)、節約、付出、樂(lè )觀(guān)、效率、外賣(mài)等。
尊重說(shuō)到尊重，會(huì )有很多地方需要，比如說(shuō)酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開(kāi)尊重。香格里拉在建設酒店文化很重視讓客人喜出望外計劃，即為想在客人想到之前，微笑在客人說(shuō)話(huà)之前，服務(wù)在客人開(kāi)口之前等，都能體現尊重客人，這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)尊重都很重要，都值得的推行。
承擔這是在一次大型婚宴開(kāi)始前宴會(huì )部運營(yíng)經(jīng)理傅強說(shuō)的，他說(shuō)：酒店的各個(gè)部門(mén)都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過(guò)大，不要很不耐煩的說(shuō)后廚部和工程部的事情，不該我們宴會(huì )部的事，這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門(mén)都應該以對酒店負責的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。例如，客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng)，如果我們有禮貌的向客人解釋?zhuān)潞笙驅⒋耸路从成先�，及時(shí)將菜品調整好，不但對酒店上座率有所提高，還會(huì )帶動(dòng)酒店相關(guān)部門(mén)的收入率，而且也會(huì )鍛煉服務(wù)員的應變能力和責任感。
熱愛(ài)這種感受還是從來(lái)到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛(ài)自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì )避免很多的不愉快，例如自己假期打工若自己始終把自己當成幫工，如果工作強度一大就會(huì )有消極怠工的想法，會(huì )認為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來(lái)胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì )讓自己感覺(jué)很委屈，嚴重的話(huà)就會(huì )抱怨身邊沒(méi)有一個(gè)真正好的人，酒店很黑暗等。不熱愛(ài)自己的工作還會(huì )使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專(zhuān)業(yè)是否正確，但是入過(guò)我們是有一顆熱愛(ài)的心，愛(ài)自己當初的選擇，愛(ài)自己的同事，愛(ài)自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛(ài)身邊的一切才會(huì )取得更大的成功。
節約進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強調節約，不論是酒店文化墻上寫(xiě)的節約，是一種美德，更是一種生活態(tài)度，還是員工餐廳的取餐口上方的標語(yǔ)節約體現素質(zhì)，一粥一粒當思來(lái)之不易誰(shuí)知盤(pán)中餐粒粒皆辛苦等。每個(gè)部門(mén)也無(wú)處不體現節約，以我假期所在的宴會(huì )部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開(kāi)過(guò)多次大大小小的會(huì )議，每次會(huì )議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等，然而每次會(huì )議后都會(huì )都許多信紙在桌面上，有用掉的也有沒(méi)用的，但是酒店服務(wù)人員在收拾會(huì )場(chǎng)時(shí)都會(huì )將它們回收，然后分開(kāi)放置，用掉的.放一塊，沒(méi)使用的放到宴會(huì )倉庫的信紙盒中以備下次再用，即便是那些已經(jīng)使用過(guò)的信紙也不會(huì )輕易丟掉，也是統一放到宴會(huì )倉庫的廢紙盒，里面的廢紙卻擺放得非常整齊，因為信紙通常只用正面，而背面是干凈的，所以每次部門(mén)在印刷工作安排書(shū)和員工餐券時(shí)都會(huì )使用這些只用過(guò)正面的信紙，這樣一來(lái)既節省了打印時(shí)的紙張，也提高了信紙利用率。酒店的節約理念也使得員工很好的養成了節約的好習慣，不論在任何時(shí)候有節約的意識顯然非常重要。
付出我認為酒店比較累的部門(mén)就數得上宴會(huì )不了，再來(lái)這之前覺(jué)得宴會(huì )不會(huì )和百川花園酒店的包間差不多，也是餐中服務(wù)或者是傳菜，但是到香格里拉后邊深刻體會(huì )到宴會(huì )部的辛苦，接連幾場(chǎng)婚禮每次都需要好幾十桌，記得有一天上午酒店一共要舉行5場(chǎng)婚禮，人數也超過(guò)了好幾千人，于是我們提前要布置場(chǎng)地，因才從前一天的下午3:00開(kāi)始一直工作到第二天凌晨5點(diǎn)多，主要是擺臺，但是這么強的工作量也使我對擺臺產(chǎn)生了厭倦心理，但是工作還得繼續，就這樣40多個(gè)人分別在5個(gè)場(chǎng)地忙活了一個(gè)通宵，我最大的感觸是從看日落到看日出，一夜沒(méi)合眼也就如此，我明白了我人生的第一個(gè)通宵獻給香格里拉大酒店了，這只是香格里拉的第四天，在到離職前不知不覺(jué)我已經(jīng)付出了七個(gè)不眠之夜。宴會(huì )的每一個(gè)人都付出了，無(wú)論是經(jīng)理、主管、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出，付出自己的休息時(shí)間，能夠得到客人的滿(mǎn)意也是值得的。我覺(jué)得付出有時(shí)和快樂(lè )是成正比的，只要自己的心態(tài)擺正確即可。
樂(lè )觀(guān)工作不論是枯燥還是有趣，不論是繁忙還是清閑都應該有一顆樂(lè )觀(guān)的心態(tài)。說(shuō)起這一點(diǎn)還得從來(lái)酒店之前人力資源部說(shuō)每周7個(gè)工作日工作5天休息2天，于是就在工作第三天時(shí)休了第一個(gè)假，按照這樣的房?jì)r(jià)制度兩個(gè)星期，知道八月份的第一周，我連休了5天，對于酒店員工來(lái)說(shuō)是很高興的，但是對我們這些暑假幫工按小時(shí)計費的人來(lái)說(shuō)放假就意味著(zhù)沒(méi)工資，即便不為錢(qián)，總是休班對我這樣抱著(zhù)學(xué)習態(tài)度來(lái)的人來(lái)說(shuō)也在浪費時(shí)間，哈哈，因為老是休班我甚至決定打道回家，之后才明白酒店在那段時(shí)間不是很忙，只要求酒店員工正常上班。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天，不難才猜出酒店這周是很忙的，但是連續工作6天有5天是夜班，雖沒(méi)通宵但也是相當耗費精力的，于是又開(kāi)始抱怨休班太少，哎，人有時(shí)就是這樣沒(méi)有時(shí)渴望得到，得到后卻又想丟掉。這一切都應該有個(gè)樂(lè )觀(guān)的心態(tài)面對，如果我們換位思考一下這休班和上班的關(guān)系，連續休班其實(shí)也是好事，可以去青島的景點(diǎn)逛逛，去海邊走走，好好放松一下心態(tài)。連續上班亦不是壞事，可以把休班那幾天沒(méi)賺的工資補上，同時(shí)也學(xué)會(huì )酒店是如何非配員工以及進(jìn)行工作安排的等。樂(lè )觀(guān)的心態(tài)在以后的工作中是相當重要的，它可以是你正確看待工作問(wèn)題，正確處理自己與同事之間的關(guān)系，讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂(lè )趣。
效率無(wú)論是什么工作效是時(shí)常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴會(huì )部來(lái)說(shuō)，每天都要承接許多會(huì )議或者用餐，最麻煩的是會(huì )議翻成餐桌，因為會(huì )議和用餐的桌子是不同的，通常需要主管有很清晰的工作思路，員工有很積極的工作態(tài)度，這便體現效率，通常只有幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，但是聽(tīng)經(jīng)理說(shuō)最快的翻臺速度是十分鐘，顯然提前將每桌餐具準備好，迅速翻臺并擺臺用的時(shí)間越短越能體現宴會(huì )部的效率，這便是五星級酒店的效率!工作是效率也是很必要的，原半小時(shí)完成的事情，如果中間出現消極怠工便會(huì )用一個(gè)小時(shí)，那么偷懶只為讓更多的人受苦。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得8
實(shí)踐目的：實(shí)踐，就是把所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，是自己所學(xué)的理論知識有用武之地只學(xué)不實(shí)踐，所學(xué)的就等于零，理論應該與實(shí)踐相結合，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。因為每天都不斷有新的東西涌現，我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)不到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，在競爭中突出自己，表現自己。實(shí)踐過(guò)程：
在開(kāi)始有這個(gè)想法時(shí)，我們并不是貿然進(jìn)行的。而是首先進(jìn)行了調查，聯(lián)系了我們在上海的親戚朋友，確定了基本的方向。期末考試結束的那天，我們三個(gè)人就開(kāi)始收拾行李，準備去上海，早幾天的火車(chē)票買(mǎi)回來(lái)之后，一直都沒(méi)有關(guān)注具體的發(fā)車(chē)時(shí)間，導致我們沒(méi)把握好時(shí)間，出發(fā)的太晚，急急忙忙的，箱子里的東西都是亂七八糟的。想想是因為我們做事情不夠細致，忽視小結，這很容易誤事的，還好我們還趕上了火車(chē)。
坐上火車(chē)我們還是蠻歡喜的，充滿(mǎn)著(zhù)期待，雖然知道即將面對是一系列的難題，但是好奇心還是驅使我們一步步的前進(jìn)，下了火車(chē)真是特別的驚訝，大城市的火車(chē)站真的是好大好大，我們都愣住了，但是我們不斷的告訴自己要淡定，不要太興奮，搞的像沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的鄉下土包子一樣！不過(guò)確實(shí)是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面。我們找公交車(chē)站都花了很多時(shí)間，期間也遇到了不少的事，上海人說(shuō)話(huà)我們很難聽(tīng)的懂，有好心人給我們指路，我們卻因為他太熱情而懷疑他，相信了另一個(gè)誤指我們去出租車(chē)站想讓我們座他車(chē)的，還好我們沒(méi)有上當，在北廣場(chǎng)轉了一圈后，好不容易有個(gè)大爺給我們指路，我們感激的要命，可是他卻反過(guò)來(lái)問(wèn)我們要錢(qián)，當時(shí)就無(wú)語(yǔ)了，難道真的想來(lái)之前人家跟我們說(shuō)的上海人很勢力，很現實(shí)，幫助別人都是有目的的。我就是覺(jué)得太可怕了，可是可以看得平淡一些，這樣人活著(zhù)才不會(huì )太累，關(guān)鍵是我們在外面真的不能太單純，輕易的去相信別人。其實(shí)與其說(shuō)自己?jiǎn)渭�，�?shí)際就是閱歷太淺，見(jiàn)識太短了。
我們一開(kāi)始是投靠了我姐姐，她也是剛到上海實(shí)習不久，是住在公司的宿舍，我們開(kāi)始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪，有個(gè)落腳的地方，但是對于我姐姐的同事，我們三都感覺(jué)他們好冷淡，都不好意思在那長(cháng)待。后來(lái)我姐還和我說(shuō)，現在在一起工作的同事很少互相去交心，競爭很激烈，社會(huì )很現實(shí)，工作期間想找到一些交心的朋友很難！所以我就是覺(jué)著(zhù)像我們仨這樣的大學(xué)同學(xué)加上好朋友，能在一起共同的去努力奮斗，很難得，相信我們都會(huì )好好珍惜的。
找工作和租房子，是所有工作中最重要也是最難的。因為是第一次面向社會(huì )，又是在校大學(xué)生，毫無(wú)經(jīng)驗，一般來(lái)說(shuō)很難有說(shuō)服力，所以一到上海之后我們就做了詳細的計劃。主要是依靠我們的親戚朋友介紹，因為他們相對比我們熟悉很多，然后我們自己參加面試，在此期間我們遇到了很多困難，那幾天天氣惡劣，開(kāi)始的找的時(shí)候還算順利，因為有很多地方招工，我們的積極性都很高漲，但是等我們詢(xún)問(wèn)了很多家之后，一般公司都是招長(cháng)期，我們有本著(zhù)誠信的原則，只做學(xué)生工，所以遲遲沒(méi)有找到，被人拒絕，被人懷疑，甚至被人鄙視，我們開(kāi)始都有點(diǎn)想打退堂鼓了，難道就這樣失��！我們心里沒(méi)有了底！我們知道，如果我們現在都撐不住了，還能成什么大事，都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失��！我記得一句話(huà)：其實(shí)每個(gè)人都能成功，只是大部分人在最困難的時(shí)候都放棄了，只有很少一部分人挺過(guò)去了，所以那少部分人成功了，成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅持下去，不依靠我們的親戚朋友，自己一家家的詢(xún)問(wèn)，終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務(wù)員的工作。
由于我們找的工作是餐飲類(lèi)行業(yè)，上崗時(shí)需要持健康證，但是我們的家庭經(jīng)濟又不好，到上海時(shí)身上的經(jīng)費不多，又不好意思問(wèn)父母要，所以在上海都是省吃?xún)�用。找到工作后，我們在附近租了一間房子，跟人家講價(jià)錢(qián)，可難了，后來(lái)又自己找醫院，在上海市閔行區中心醫院辦理了上海市從業(yè)人員健康合格證后才開(kāi)始穩定下來(lái)。工作時(shí)的體會(huì )：
在這次工作中我們感悟頗深，忍受著(zhù)思想的壓力、工作的艱難和接受了來(lái)自各個(gè)方面的挑戰。這次實(shí)踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出，臘梅香自苦寒來(lái)”的深刻含意。我曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)業(yè)務(wù)員的一條準則是：sellgoods，sellyourselffirst。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐，我能真正體會(huì )到這一點(diǎn)。工作中你不但要吃閉門(mén)羹、看人臉色，反而要向他們說(shuō)：“對不起，打攪了”。在工作中，在真正的社會(huì )交際中，顧客永遠是對的，你不能摻雜自己的個(gè)性，我們真真正正的體會(huì )到以下幾點(diǎn)：
第一：樂(lè )觀(guān)，不管遇上什么樣的困難，都要用樂(lè )觀(guān)的態(tài)度去面對，相信會(huì )有所轉機。就像剛開(kāi)始上班的時(shí)候，你會(huì )因為很多事做不好而被里面的經(jīng)理和老員工批評，就算難過(guò)的想哭，還是要堅強的面對。
第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是對自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說(shuō)“我們一定能行”那你就一定能行。
第三：肯努力，我們一直非常信奉一句話(huà)，“努力就有希望”不要覺(jué)得成功遙不可及，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽(yáng)光”在努力的過(guò)程中千萬(wàn)不要放棄，說(shuō)不定你距離成功就差一步，要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。
第四：我們現在各方面的素質(zhì)離這個(gè)社會(huì )需要還有很大的差距，雖然是大學(xué)生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了，要想找到一份輕松的工作，真的.還需要很大的努力。
第五：不管做什么工作都要講究效率，高效的同時(shí)講究質(zhì)量。在餐廳上班時(shí)，從開(kāi)始時(shí)外場(chǎng)的服務(wù)員調到內場(chǎng)負責出餐，工作特別繁瑣，程序特別多，標準也特別多，一開(kāi)始做起來(lái)腦袋都懵了，多的記不住，容易出亂子，我想起上學(xué)期學(xué)習的《秘書(shū)學(xué)》，秘書(shū)崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力，我覺(jué)得這一點(diǎn)應該是所有工作都必須需要的。
第六：要善于表達自己的想法，這樣才會(huì )得到領(lǐng)導的賞識和更多的機會(huì )，在餐廳上班，我們一開(kāi)始的工作時(shí)間特別的短，因為這邊的工資都是按小時(shí)計算，我們?yōu)榱硕噘嵰稽c(diǎn)錢(qián)，總是和經(jīng)理溝通，她們開(kāi)始注意30多個(gè)學(xué)生工中的我們，然后根據我們的表現給我們加工時(shí)，而我們也是很努力，得到餐廳7個(gè)經(jīng)理的肯定和表?yè)P。
第七：謙虛做人，特別對于剛走出校門(mén)的畢業(yè)生至關(guān)重要，我們們本來(lái)對于社會(huì )上的知識知之甚少，我們千萬(wàn)不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現，我們們要謙虛做人融入社會(huì )中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給的意見(jiàn)，要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
第八：作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )生各方面的人交往，處理社會(huì )社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐必不可少，畢竟，兩年之后，我們已不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一份子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻，只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以后的人生旅途是漫長(cháng)的，為了鍛煉自己成為一名有用的人才，很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)，而已經(jīng)在社會(huì )上的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)，我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力的掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好的為社會(huì )服務(wù)。
以上是我這次社會(huì )實(shí)踐的簡(jiǎn)單體會(huì )、認知和介紹，在今后我們會(huì )參見(jiàn)更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多，使自己未踏入社會(huì )就以體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )，而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得9
隨著(zhù)超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活，與傳統的百貨商店售貨員不同，超市員工一般并不干脆或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內通過(guò)比較，選購自己喜愛(ài)的商品之后，自行到超市出口處結賬。這時(shí)候，超市收銀員的重要性就顯現出來(lái)了。
我從前以為，收銀員的工作很簡(jiǎn)潔，就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。事實(shí)上，雖然為顧客供應結賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)潔地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，大多數超市的出入口都與前臺收銀作業(yè)區設計在一起，顧客踏進(jìn)超市，看到的第一個(gè)超市員工就是收銀員，選好商品結賬時(shí)，干脆接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市收銀員的工作職責還包括為顧客供應良好禮儀服務(wù)的.重要內容。另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)確定了超市收銀工作必需協(xié)作整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。
此時(shí)必需要高度的精確，杜絕任何錯誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
收銀員不僅要嫻熟駕馭收銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)，要能夠精確回答顧客的問(wèn)題，熱忱禮貌待客，做好導向服務(wù)。
顧客在結賬時(shí)，會(huì )因某種緣由將一些商品留在收銀臺上，這時(shí)，收銀員應剛好將顧客不須要的商品歸位到貨架上，避開(kāi)不必要的損耗。從某種程度上說(shuō)，收銀員也是兼職防損員。
超市常常有各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)，收銀員在推廣促銷(xiāo)活動(dòng)中，除正常收銀作業(yè)以外，應特殊留意做好宣揚和告知工作，告知的內容主要包括以下三項：
1。得到實(shí)惠或贈品的條件，當顧客所購商品的金額已接近這次活動(dòng)所需金額時(shí)，收銀員應提示顧客再選購一些商品就可以得到某種實(shí)惠或贈品等，這樣可以使顧客獲得某種意義上的滿(mǎn)意并感受到被敬重。
2。有關(guān)留意事項，收銀員在解答顧客關(guān)于促銷(xiāo)活動(dòng)的問(wèn)題時(shí)，應將有關(guān)留意事項告知顧客，比如：截止日期、參加條件等。
3。促銷(xiāo)活動(dòng)的類(lèi)型，促銷(xiāo)活動(dòng)有累計計算和不累計計算之分。在不累計計算的促銷(xiāo)活動(dòng)中，收銀員應留意此項活動(dòng)特點(diǎn)的宣揚與說(shuō)明，避開(kāi)一些不開(kāi)心的場(chǎng)面出現。通過(guò)這次的實(shí)踐，我充分的了解了有關(guān)收銀員的工作內容和職責等等。在工作的過(guò)程中，我學(xué)習到了許多，特殊是一個(gè)人肯定要有責任感，不管是在為人處世還是在工作的過(guò)程中都應當盡職盡責。為社會(huì )貢獻自己的力氣，找到自己的社會(huì )定位和實(shí)現自己社會(huì )的價(jià)值。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得10
未能得到這個(gè)答案，我選擇直接去面對自己的疑惑。并利用這次的假期的時(shí)間，走入社會(huì )，通過(guò)在社會(huì )中的實(shí)踐體會(huì )來(lái)感受社會(huì )的生活。以下是我在此次實(shí)踐中的心得體會(huì )：
初入社會(huì )，其實(shí)我迷茫了好長(cháng)一段時(shí)間。雖然對于自己的方向我也早在假期間就做了計劃，但真正的去實(shí)踐的時(shí)候卻又開(kāi)始猶豫起來(lái)。但好在，因為有朋友的鼓勵，我最終還是邁出了這一步，并終于在xxxx餐廳中作為一名服務(wù)員展開(kāi)了這次的體會(huì )。
一、學(xué)會(huì )適應環(huán)境
終于來(lái)到了自己的工作崗位，但社會(huì )工作的環(huán)境卻與我們有著(zhù)巨大的差別。作為一名服務(wù)員，端茶送水是最基本的，而每到中午之后。絡(luò )繹不絕的客人更是讓人忙不過(guò)來(lái)。
其次，作為一名工作者，在這里我們遠沒(méi)有大學(xué)里自由，不僅要嚴格按照工作的要求去做，更要嚴謹仔細的做好每一件事。當你犯錯的時(shí)候，批評都已經(jīng)是很輕的處罰了。
起初，我真的很不適應這樣的轉變，就好像從一個(gè)舒適的環(huán)境中突然到了嚴苛的環(huán)境。這樣的變化，也讓我在實(shí)踐剛開(kāi)始的時(shí)候多次想過(guò)推出的念頭。但每每想到自己里下的豪言壯志，以及朋友和家人對我的鼓勵，我又繼續努力堅持了下來(lái)。 到后來(lái)，我漸漸的也適應了這里的生活，并能夠跟上領(lǐng)導的要求，順利的完成自己的工作職責。對這里環(huán)境的適應，不僅讓我這場(chǎng)實(shí)踐能繼續下去，更讓我學(xué)會(huì )了堅持！這是一份非常珍貴的品質(zhì)。
二、對待工作要嚴謹
工作中，因為自身經(jīng)驗的問(wèn)題，起初我也犯下過(guò)一些錯誤。其中最讓我記憶深刻的，應該就是上錯菜的事件！
記得那天因為在工作中忙暈了頭，一時(shí)間，我端著(zhù)兩盤(pán)菜忘了分別是那一桌的客人，又不好意思回去問(wèn)。結果憑著(zhù)印象去放。結果，到最后結賬的時(shí)候才被客人發(fā)現問(wèn)題，因此我也被嚴厲的批評了一頓。
這次的事情讓我徹底認識到了，對工作不能放松的道理，并且在后來(lái)的工作中，我也再沒(méi)讓自己犯下這樣的錯誤，哪怕是丟臉，也一定要保證工作的準確！
三、自我的感受
經(jīng)歷了這次實(shí)踐，我在工作中體會(huì )到了許多的人情世故，老板在工作中雖然對我們都很?chē)栏�，但在工作結束之后卻有非常的和藹，還總是教導我，指點(diǎn)我的工作。此外，還有一起工作的同事們，雖然工作結束后大家就各自回去，但在工作中，我卻總能得到大家的照顧。
社會(huì )的工作教會(huì )了我許多大學(xué)中沒(méi)有接觸過(guò)的事情，也讓我對社會(huì )有了一些了解。相信在今后我能更加明確的找到自己前進(jìn)的道路，并積極的朝著(zhù)自己的目標前進(jìn)！服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì ) 3
自從走入大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題，然而當今社會(huì )，無(wú)論什么工作，都總是“有經(jīng)驗者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸面，以及鍛煉與提升自身的能力，在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì )實(shí)踐。
不管是哪個(gè)崗位，都有其中的'知識；不管從事哪份工作，都必須以一個(gè)平常心去接納，并對此份工作進(jìn)行學(xué)習，以致做到最好！這個(gè)假期，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺(jué)得這只是伺候人，端茶倒水的簡(jiǎn)單工作，一開(kāi)始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時(shí)，才體會(huì )到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工，所以一開(kāi)始我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓，培訓過(guò)程當中我們學(xué)到了很多不知道的東西，同時(shí)也深刻體會(huì )到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以成功。例如，頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓，經(jīng)理以上領(lǐng)導，以及外聘指導導師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項，餐桌禮儀，以及如何心理定勢等關(guān)鍵問(wèn)題，每日下午我們也會(huì )進(jìn)行一些實(shí)操，例如練習托盤(pán)等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤(pán)也不覺(jué)得有什么，但當親身體會(huì )到時(shí)，才感受到了他們的不容易。通過(guò)長(cháng)時(shí)間的練習我們同樣也找到了一些技巧。在培訓過(guò)程中，我們雖然很辛苦，但我們學(xué)到的東西也很多，這些在以后的工作生活中，都是很有幫助的。
12月1日我們迎來(lái)了我們假期工的第一次接待任務(wù)，同時(shí)也是一次十分重要的市領(lǐng)導接待，此次接待實(shí)為重大，負責接待的服務(wù)生，同我一樣，一開(kāi)始都忐忑不安，但當客人來(lái)了以后，大家也只有一個(gè)信念，那就是‘服務(wù)到位’，大家都一起努力著(zhù)。本次接待以本店的一大特色位上個(gè)吃‘蒙古宴席’為主，第一道菜為蒙古烤肉，烤肉盤(pán)重達8斤，并且帶火，完全由服務(wù)員上，服務(wù)員撤，這也是上菜過(guò)程中最有難度的一道。席間，服務(wù)員們都分工明確，配合默契，三人一組，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進(jìn)行，為21為客人井然有序的服務(wù)。約兩個(gè)多小時(shí)后，我們圓滿(mǎn)的結束了此次接待任務(wù)，不論是菜品還是服務(wù)我們都受到了領(lǐng)導們的一致好評！當自己圓滿(mǎn)盡全力圓滿(mǎn)完成一項任務(wù)時(shí)，心里總是美滋滋的，擁有一份成就感。同時(shí)我也深刻體會(huì )到，不論做什么，只要端正態(tài)度，努力進(jìn)取，總會(huì )得到意想不到的收獲�？腿伺c家人等同，只要我們用心為其服務(wù)，將他們真的看做我們的家人，我們一定可以做到最好。 通過(guò)這次的寒假社會(huì )實(shí)踐經(jīng)歷，是我學(xué)到和懂得了許多，我懂得了賺錢(qián)的艱辛，所以以后我會(huì )很節儉；在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì )了如何端正態(tài)度，擺正位置，不論做什么工作，都不該隨意挑剔，或伴有不滿(mǎn)不服態(tài)度，而是應該正確看待自己的工作，發(fā)現其中的樂(lè )趣，努力做到最好。同時(shí)我也看到了一些不公正不公平，但是我們也不可以任性與其較勁，而是應該學(xué)會(huì )忍耐，用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力，去打消別人的異樣眼光，讓他人真正信服�？傊�，這次難忘的寒假實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺，對我以后的發(fā)展起著(zhù)十分重要的作用。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得11
為了使我更好的了解社會(huì )，鍛煉自己，感受社會(huì )就業(yè)的現狀，體驗一下工作的樂(lè )趣，這學(xué)期的假期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺，短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè )，一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì )到的“愉悅”。
當我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著(zhù)我的工作會(huì )給我帶來(lái)快樂(lè )。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理，所以我對剛開(kāi)始的工作格外小心，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。
在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛生間，每次都會(huì )有人喝醉，衛生間吐的哪里都是，由于是剛開(kāi)張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開(kāi)始打退堂鼓。
做完這些之后，就要開(kāi)始站位，等著(zhù)客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名，再重復上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的`厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過(guò)幾天的重復性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒(méi)有了，我開(kāi)始有點(diǎn)飄了，開(kāi)始學(xué)會(huì )了偷懶，開(kāi)始學(xué)會(huì )了……
這些不該學(xué)習的不良習慣讓我受到了批評，得到了教訓。菜都上齊的時(shí)候，我感覺(jué)累了就坐在椅子上想歇一會(huì )，沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，語(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō)“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現在就是一個(gè)服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好�！�
從那天起，我明白做人做事要認真勤快踏實(shí)，對事對物要對得起良心，對得起自己。確實(shí)，聽(tīng)了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開(kāi)張，客人非常多，我不僅擔任服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔任服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著(zhù)本質(zhì)的區別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著(zhù)我站著(zhù)，人家吃著(zhù)我看著(zhù)”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。
這也讓我深刻體會(huì )到小社會(huì )里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著(zhù)性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣，說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng)，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好！當第一次聽(tīng)到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數夸獎，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得12
我大學(xué)的第一個(gè)暑假終于到來(lái)了，按照原定計劃，我和同學(xué)在放假的當天一起找兼職，希望在暑假期間盡早找到臨時(shí)工，一起工作，這樣可以相互照應。同時(shí)，我想通過(guò)這次的社會(huì )實(shí)踐發(fā)展自己，度過(guò)一個(gè)充實(shí)的暑假。盡管事情不盡人意，在求職的過(guò)程中我們遇到了不少的挫折，但最后還是找到了工作。
我們把找兼職的最初方針路線(xiàn)由網(wǎng)絡(luò )尋求改為實(shí)地考察，明確了新的求職指導思想：以學(xué)校為中心，以安全為前提，以方便工作為優(yōu)先條件，在方圓一公里的范圍內尋找兼職。很快，我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著(zhù)嘗試的心態(tài)，我們與餐廳負責人進(jìn)行了面談。她表示可以同時(shí)聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿，話(huà)后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過(guò)名片走出餐廳我長(cháng)舒了口氣，心想暑假工總算有著(zhù)落了。
果然，我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責人的電話(huà)，她希望我們能夠前往應聘，并約定了面試時(shí)間。第二天，我們到“上膳湯水”餐廳同負責人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了，看來(lái)餐廳也是員工缺乏呀。
換上了工作服我感覺(jué)我們就像人們常說(shuō)的“二逼”，真有點(diǎn)難為情，再看看兩位同學(xué)發(fā)現他們似有同感。唉，替人打工咱還能挑剔什么呢？開(kāi)工前我們先開(kāi)飯，不錯，餐廳的員工餐菜式雖然少，簡(jiǎn)單，但是味道比我們學(xué)院飯堂做的好多了。
我們吃得正香的時(shí)候，一位阿姨對我們說(shuō)：“你們得努力干，在這里工作是很苦的，做兩個(gè)月也就兩千工資，不容易啊�！边�沒(méi)有開(kāi)始工作，就有人私下告誡我們，看來(lái)我們得做好心理準備才是！
餐廳對我們服務(wù)客人的要求甚嚴，況且我和一位同學(xué)之前沒(méi)有從事過(guò)這樣的工作，對餐廳里的工作的各個(gè)方面不甚熟悉，因此非常需要各位大姐（餐廳里前輩級別的女服務(wù)員）的悉心指導。
客人未就座的時(shí)候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放；客人就座后它們又該怎樣放，什么應該撤掉；客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具，怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時(shí)準備聽(tīng)從上司的使喚還要滿(mǎn)足客人的需要，時(shí)不時(shí)為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具等�？傊�，只要有需要我們服務(wù)員什么都干，除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務(wù)員干。
然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時(shí)工作制，每天忙個(gè)不停，連喝水的空暇都難得，大部分時(shí)間里口干得苦澀粘稠。雖然時(shí)不時(shí)給客人上茶加水，但是只有看的份，喝，想都不敢想！解決這個(gè)問(wèn)題的極端方法是“想”梅止渴，我沒(méi)有古人幸運，有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休，也得忍著(zhù)為客人呈上飯菜�？腿穗x開(kāi)后往往留下許多茶水和美味佳肴，收拾桌子時(shí)我心里真不是滋味。
剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)讓人叫苦不跌！我們每天除了干活還是干活，中途是不能休息的，必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了，十一小時(shí)的站立和走動(dòng)使得雙腿強烈地抗議，下班后最想做的第一件事就是找個(gè)地方好好歇歇。
雖然人們承認人有三急，但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的：在繁忙時(shí)段絕對不準上廁所，只有在冷淡的時(shí)候我們才能脫身解急。另外，員工不能上餐廳里的廁所，只能跑遠路到后門(mén)的廁所，否則，一旦被發(fā)現就扣半天的人工——20元。
值得一提的是，每天忙碌下來(lái)我都是汗流浹背，喝下的水全都化作了汗，一天里根本不用上廁所，真擔心會(huì )不會(huì )導致身體水分失衡，福兮，禍兮？令人向往的人性化管理和殘酷的事實(shí)之間的差距可見(jiàn)一斑，還好令我高興的是，餐廳里的同事們大都是熱情友好，他們并不因為我們是臨時(shí)工而對我們冷漠生硬。在勞累之余，他們一個(gè)個(gè)會(huì )心的微笑，一句句再普通不過(guò)的親切問(wèn)候無(wú)不讓人感動(dòng)�？磥�(lái)只有員工自己最了解大家的心情，因為他們站在員工自己的角度看問(wèn)題，因為他們說(shuō)的是“老百姓”的心里話(huà)，這是許多上層領(lǐng)導最缺乏的素質(zhì)之一！
我們新員工對某些工作做得不到位，犯了錯誤，作為老員工的大姐們會(huì )及時(shí)、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學(xué)，讓我倍受鼓舞。其實(shí)，大姐們并沒(méi)有比我們年長(cháng)許多，她們中有人和我們年齡相仿。
因為上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱(chēng)呼她們時(shí)得在她們的名字后面加個(gè)“姐”字，而不能直叫她們的名字，所以我們統一叫她們?yōu)榇蠼�。起初我認為這樣稱(chēng)呼她們是出于尊重，更重要的是為了工作需要。但很快我發(fā)現我錯了。
大姐們的細心、耐心、勤勞、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無(wú)遺，敬佩之情在我心中油然而生，我明白了稱(chēng)她們?yōu)榇蠼�，不是因為工作需要，而是由感而發(fā)，是最質(zhì)樸最真切的稱(chēng)呼。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨，和同事們交流起來(lái)自然多了，工作起來(lái)也更舒心了。
除了同事們的關(guān)照，我還感謝顧客們對我的寶貴支持與包容。在我忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，他們會(huì )耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要；在我犯錯時(shí)，急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時(shí)他們主動(dòng)和我交談，問(wèn)我一些輕松有趣的問(wèn)題，我也熱情地回答，餐廳里便增添了一些笑聲，其樂(lè )融融。
在服務(wù)部的'這些日子我確實(shí)學(xué)了不少東西，不僅能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、xx菜的特色種類(lèi)，還能學(xué)到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識，服務(wù)意識不僅要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)點(diǎn)和愿望，同時(shí)也應該對自己的同事具有同樣的意識，一個(gè)服務(wù)員的優(yōu)秀品質(zhì)便體現于此。
后來(lái)，我被安排到咖喱部擔任傳菜生。剛來(lái)到咖喱部我如釋重負，那里在餐廳開(kāi)始營(yíng)業(yè)后的一段時(shí)間里幾乎沒(méi)有什么工作，因為還客人不夠多，我可以悠閑地站在咖喱部外觀(guān)察餐廳里的情形，欣賞墻壁上的油畫(huà)。
可是客人多的時(shí)候咖喱部忙起來(lái)了，這時(shí)候除了廚房咖喱部是餐廳各個(gè)部門(mén)中最忙的了！咖喱部只有我和一位阿姨負責，只要到了高峰階段，菜就多得我們忙不過(guò)來(lái)，這就非�？简炍覀兊暮献骶窳�。由于餐廳實(shí)行“對菜劃鉤”制，就是傳了什么菜就要在相應的菜單上對著(zhù)菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時(shí)，阿姨就幫我劃鉤，相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應，火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來(lái)接著(zhù)傳菜。
讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”，由于點(diǎn)菜生寫(xiě)的字實(shí)在是讓人不敢恭維，一時(shí)半間難以辨認，因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣，非要我們共同努力方知道個(gè)所以然來(lái)，痛苦��！由此可見(jiàn)寫(xiě)得一手好字是多么重要，利己利人。高峰時(shí)段過(guò)后，我們緊張急促的傳菜工作才停止，咖喱部恢復了平靜。
在咖喱部，我可算是體驗到“冰火兩重天”的滋味了�？о烤驮趶N房的旁邊，廚房里的熱氣不斷向咖喱部襲來(lái)，我們就像熱鍋里的饅頭被經(jīng)久不散的熱氣“蒸著(zhù)”，在里面不到一分鐘，我就大汗淋漓了。
與咖喱部迥然不同的世界便是有空調冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出咖喱部時(shí)，頓時(shí)感到渾身透涼，神清氣爽！空調的冷氣起了不小的降溫作用。其實(shí)在咖喱部也不錯，至少可以免費桑拿，排毒養顏！
我在餐廳工作的時(shí)間的確短暫，在此不便對其作過(guò)多的評價(jià)。經(jīng)過(guò)這次的工作，我大體總結出兩個(gè)餐廳管理中的不足：
�。�1）應改變傳統的對待員工的態(tài)度，人是管理中的主體，管理中的上下層關(guān)系只是一種勞動(dòng)分工體現，不是統治與被統治的關(guān)系，相反，現代管理理念告訴我們，只有做好對下級的服務(wù)工作，幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績(jì)，管理者才會(huì )取得良好的管理業(yè)績(jì)�，F代企業(yè)的管理必須堅持“三個(gè)上帝”，即市場(chǎng)、顧客還有員工，員工畢竟不是上司任意驅使的機器。
�。�2）企業(yè)缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過(guò)多地注重物質(zhì)上的激勵而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方法值得管理者借鑒，有時(shí)候領(lǐng)導的一句贊賞的話(huà)或一個(gè)微笑就是對員工最好的激勵。
這次的社會(huì )實(shí)踐實(shí)在是讓我印象深刻，因為我認識到了賺錢(qián)的確不易，讀書(shū)還是且讀且珍惜��！
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得13
寒冷與炎熱交替著(zhù)控制大地，這個(gè)春節忽冷忽熱，煉人、煉心、煉性哪！
吃得苦中苦，方為人上人�，F在多耐點(diǎn)苦，都是為了以后少受點(diǎn)苦。雖然不保以后就能真的少受點(diǎn)苦，倘若有此茍幸之心，必然失去這些實(shí)踐的意義，更重要失去的是快樂(lè )。實(shí)踐是必要的，是偉大的，是追求真知，追求快樂(lè )的，不需人特意去教的良技。自有社會(huì )這個(gè)大老師來(lái)調教。
我很遺憾，這個(gè)寒假沒(méi)有去做與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的社會(huì )實(shí)踐，而是去做了一份超市服務(wù)員這樣的工作。而且這份工作也不是自己找的，還是我母親找好，我一去就可直接上班的那種。這份超市服務(wù)員的工作簡(jiǎn)單易上手。它就像一份檢測試卷，在考我的站力，耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性，對時(shí)間的耐性，對顧客的耐性，對工作的耐性,在秒復一秒分復一分天復一天的時(shí)間中驅走煩躁，留給顧客的永遠是更多的耐性;它在考我笑容的燦爛程度與持久度，在考我為人處世的分值；也許它并沒(méi)有我所想象的有如此威力。
付出了就肯定會(huì )有收獲，這是我一貫所堅信的。通過(guò)這次在超市里當服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng)，我深刻體會(huì )到賺錢(qián)的不易。每天從早8點(diǎn)30到半夜11點(diǎn)30，并且時(shí)間并不如此準時(shí)下班，有時(shí)會(huì )更晚，中午也沒(méi)有時(shí)間休息，一整天都是那么站著(zhù)，走動(dòng)區域并不大，真的很累很累！雖然活簡(jiǎn)單，但確是耗力耗時(shí)間磨人的活。我首先得承認我是個(gè)拜金主義者，就算有多累的工作，但是有錢(qián)領(lǐng)我就會(huì )拼命干，再累也覺(jué)得值得，再累只要通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)通過(guò)正當的途徑獲得正當的回報，心里別提有多高興，多開(kāi)心。
我覺(jué)得，什么人做什么樣的工，要想不辛苦，除非腦子進(jìn)水，那是傻子想的美事。沒(méi)有省力的工作，省力的工作都會(huì )辛苦都要努力，都得付出。有些人是會(huì )有某些好過(guò)其他人的條件，但是這不是不勞動(dòng)的借口，與其讓眼紅的勁發(fā)瘋，還不如靠自己的雙手種出果實(shí)來(lái)。
人，總是在經(jīng)歷中學(xué)會(huì )長(cháng)大。有圣人說(shuō)，最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服務(wù)員上班期間不準亂和其他服務(wù)員交談，不準亂打手機聽(tīng)電話(huà)，除了跟顧客打交道，你就是一座微笑的“機器”。熱情待客但不要過(guò)火，有些顧客一來(lái)逛超市其實(shí)并不喜歡服務(wù)員馬上就來(lái)東介紹西介紹產(chǎn)品，有些也許并沒(méi)有固定的目的想買(mǎi)什么，而是進(jìn)去看了之后才決定想買(mǎi)什么，他們具有很大的隨意性與波動(dòng)性，很大程度由當時(shí)心情使然來(lái)購物。所以得善于對顧客察言觀(guān)色，即時(shí)給顧客提供他所想要的幫助。
在超市工作期間發(fā)生了一件事，超市的老板娘是一個(gè)頗有點(diǎn)迷信的人，其實(shí)這些現象也見(jiàn)怪不怪。在一些店面我們也時(shí)不時(shí)會(huì )看到一些什么招財豬啊類(lèi)似的東西放在店門(mén)口，寓財源廣進(jìn)，生意興隆之意。那天，輪到我早到店面去打掃衛生，一早來(lái)到，三下五除二我就掃完了地，掃得干干凈凈地面，最后還工工整整的擺放好垃圾鏟。這時(shí)老板娘看見(jiàn)就生氣了，當場(chǎng)就罵了我兩句。我一下懵了，還沒(méi)來(lái)得及委屈，眼淚就嘩啦啦的下來(lái)了。怎么啦，我掃地挺干凈的呀，再說(shuō)就算連灰塵掃不凈也算不干凈的話(huà)也用不著(zhù)發(fā)那么大火啊。原來(lái)，是我把垃圾鏟方向朝向放錯了。早上掃垃圾，垃圾鏟的朝向要向里不能朝外，財還沒(méi)進(jìn)就掃它出門(mén)，顯然老板娘是不中意我這個(gè)。照我們大學(xué)生看來(lái)，這是笑話(huà)，這細節也太細了。但是有些人就是有那么講究，犯不了忌。我也承認自己是那種受得累卻受不得氣的人，反正道不合干脆走人算了。在那工作的短短幾天中，我也發(fā)覺(jué)了自己性格中的一些缺陷，以及與人交往中的
一些不恰當的行為、言談與舉止，甚至表情。內心深處也有了對未來(lái)工作的危機意識，以后工作要是這樣怎么辦呀！
寒假經(jīng)歷的事很多，自己也親身體驗過(guò)一些社會(huì )實(shí)踐，也有不少想法。但是，我就是想把這件事記下來(lái)。我忘不掉那個(gè)男孩的純樸的神情，更難以忘記透過(guò)他雙眼所看到的世界，也難以忘記由他嘴里述說(shuō)出來(lái)的社會(huì )林林總總千姿百態(tài)。我把由他所告知的一切，他所經(jīng)歷的一切也當成了自己的一種特殊的“社會(huì )實(shí)踐”。盡管想的很多，但最后停留在我腦中的只有一句話(huà)：無(wú)論身處哪個(gè)世界，身處哪種環(huán)境，都不應放棄了自己！
越是在外面更接近的接觸社會(huì )就越是感到父母賺錢(qián)的不容易，自己在外面受到的冷言冷語(yǔ)，酸甜苦辣，難道父母他們就不經(jīng)歷嗎？這么想似乎也能夠理解他們了，理解他們平時(shí)所做的一些以前不能理解或無(wú)法原諒的事情，沒(méi)人對誰(shuí)做什么會(huì )是被認為天經(jīng)地義的，父母可以說(shuō)自己對子女做的全部事情是天經(jīng)地義的，兒女卻不能認為父母應該天經(jīng)地義的為自己做任何事。其實(shí)此次最大的收獲是學(xué)會(huì )感恩父母的辛勤勞作，感恩所有勞動(dòng)付出的.人！
實(shí)踐結束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評，并且得到相應的報酬，拿著(zhù)自己辛辛苦苦掙來(lái)的錢(qián)，我感覺(jué)它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢(qián)更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐，我明白了：作為一名新世紀的大學(xué)生要學(xué)會(huì )將學(xué)校的理論知識與社會(huì )實(shí)踐相結合，不斷的增長(cháng)見(jiàn)識，豐富自身閱歷，積累社會(huì )經(jīng)驗，努力擴展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì )實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續發(fā)揚不怕吃苦的作風(fēng)，并努力將社會(huì )實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得14
漫長(cháng)的暑假過(guò)去了，回憶在這兩個(gè)月的時(shí)間中所做的工作，洗菜、端菜、送菜、打掃……勞累的生活就像是一場(chǎng)真實(shí)的夢(mèng)境，隨著(zhù)暑假的到來(lái)也就結束了。但是我知道，這并不是夢(mèng)，我身上的改變證明了，在這個(gè)暑假中所發(fā)生的一切，都是在憑借著(zhù)我自己的努力親身經(jīng)歷過(guò)的事情！這場(chǎng)經(jīng)歷讓我成長(cháng)，也讓我有了那么一點(diǎn)點(diǎn)成熟。這個(gè)暑假，意義非凡。
這次的工作經(jīng)歷是我的初次工作經(jīng)驗，什么都不會(huì )，什么都沒(méi)有，到了暑假和同學(xué)們亂走一通，磕磕碰碰的才最終在這個(gè)崗位定了下來(lái)。一開(kāi)始的時(shí)候，我總認為自己能再更簡(jiǎn)單，更輕松的地方干活。但是在剛開(kāi)始，現實(shí)的殘酷就給我很好的上了一課。無(wú)論是什么崗位，第一，經(jīng)驗優(yōu)先；第二，學(xué)歷優(yōu)先；現在的我們前無(wú)經(jīng)驗后無(wú)學(xué)歷，兩手空空的走進(jìn)社會(huì )，著(zhù)實(shí)吃了不少的苦頭，但是在最后我們也看開(kāi)了，選擇了在餐廳從最簡(jiǎn)單的工作做起。但這并不是自暴自棄，而是我們親身體驗后，選擇的最適合的結果。
在餐廳的這些日子也有不少的見(jiàn)識，總以為這是個(gè)簡(jiǎn)單的工作，沒(méi)人的時(shí)候還以為可以閑的很。但實(shí)際上，我們又忽略了一個(gè)問(wèn)題，“沒(méi)事做老板又怎么會(huì )雇你？”正式的工作中，每天都可以說(shuō)是忙碌的，從早起晚睡到一天不停的來(lái)回奔走。作為一名暑假工，我們不需要擔心做很久會(huì )受不了，老板也同樣放心的盡情使喚我們。一天下來(lái)雖比不上在外做苦力，但是也是非常的勞累了。
但也不是沒(méi)有好事，在這里的工作餐至少還是不錯的。而且在這個(gè)時(shí)候，大家都會(huì )聚在一起，我也正是在這個(gè)時(shí)候感受到了老員工的熱情。他們對我這個(gè)還在學(xué)校學(xué)習的學(xué)生格外的照顧，常常給我很多有用的'建議。而在和他們的交流中，我也漸漸的開(kāi)始了解和融入這個(gè)職業(yè)，開(kāi)始了解社會(huì )中的一些事情和人情世故。
從一開(kāi)始的說(shuō)不上話(huà)到后面的侃侃而談，我真的感覺(jué)自己在這段時(shí)間開(kāi)朗了很多，也樂(lè )觀(guān)了很多。在工作中度過(guò)的這些挫折，都讓我覺(jué)得自己之前在學(xué)校中遇上的那些都不算是困難。相信這次的實(shí)踐經(jīng)驗，也會(huì )在之后的生活中給我提供不少的幫助，這次的經(jīng)歷值得銘記。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐心得15
漫長(cháng)的生活是一組樂(lè )曲，而最溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂(lè )章。由于某種經(jīng)歷而獲得的獨特魅力是任何任何人無(wú)法奪取的財富，幸福不僅是已經(jīng)取得的成果，也是奮斗的過(guò)程，正如項鏈上的每一粒珍珠，每一顆都應是閃光的。震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷，象潔白的雪，美麗的雨離去后讓人久久不舍，其實(shí)他們并沒(méi)有離去，他們留在了我們身上。開(kāi)闊了心靈的視野。是的猶如這次實(shí)習，當時(shí)看來(lái)無(wú)所謂的事情，返回酒店后講給同事們聽(tīng)，不愉快的事情都發(fā)揮掉了，留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。
xx酒店領(lǐng)導決定派我們第一批人員到xx實(shí)習，當時(shí)我們聽(tīng)后都很愉悅，因為我們對外界，對xx充滿(mǎn)著(zhù)幻想和渴望，外面的世界很精彩，我們都想走出去看一看學(xué)一學(xué)xx的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去xx的征程。一路下來(lái)六個(gè)多小時(shí)到達xx，然后分五個(gè)隊分別到了五個(gè)酒店。
我被分到了xx綠色度假村，我們隊中有11人。7個(gè)女的4個(gè)男的，到了以后第二天就上崗了，我們全體被分到了餐飲部，餐飲這段時(shí)間是繁忙季節，這里有中餐廳，槐花苑，湘香苑，8個(gè)包間，以及議會(huì )，實(shí)習的目的是為了更好的.了解餐飲的業(yè)務(wù)知識，提高餐飲的實(shí)踐能力，以便自己更好的熟悉了解酒店這個(gè)行業(yè)，為以后進(jìn)入這個(gè)行業(yè)做一個(gè)良好的開(kāi)端，為以后的人生道路做好準備工作，使自己的下一步走的更順利，也是為自己的生活增加色彩。
從xx坐上x(chóng)x度假村的班車(chē)一個(gè)半小時(shí)后到達度假村，首先映入眼簾的是方圓三千畝的森林，兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱(chēng)是天然的綠色氧吧，度假村就坐落在其中，一潭湖水在酒店的西側，潮白河圍繞其身，放眼望去就是一塊世外桃源，環(huán)境非常之優(yōu)美，空氣特別新鮮，我驚嘆xx竟還有如此佳境。
實(shí)習感受：剛來(lái)到這里有些不適應就感覺(jué)很有壓力，也經(jīng)常上火生病，但工作確實(shí)如前人所說(shuō)辛苦，酒店沒(méi)有給員工培訓就匆匆上崗了，沒(méi)有給員工制定崗位職責和工作描述，使我們一上崗根本莫不著(zhù)頭緒，只知道這是一個(gè)xx年開(kāi)業(yè)的四星級度假村，盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班下達任務(wù)，準備隨時(shí)聽(tīng)從領(lǐng)導的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)分工并不是很明確，只要哪里有需要我們就到哪里去。員工代表著(zhù)整個(gè)餐廳的形象，這是餐廳很重要的一個(gè)方面，員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時(shí)員工制服更體現出一個(gè)企業(yè)的一種內在文化。沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢？不過(guò)令我感到高興的是，餐廳的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬，再勞累之余，同事們一個(gè)甜美的微笑，一句在普通不過(guò)的＂辛苦了＂都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)員工自己還是最了解大家的心情，因為他們能站在員工自己的角度上看問(wèn)題。
來(lái)xx實(shí)習的日子就這樣結束了，在這些日子里我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)到了餐廳中服務(wù)程序的技巧，還能夠鍛煉自己的耐心，但是服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，同時(shí)應該對自己的同時(shí)也具有同樣的意識，這才是＂服務(wù)意識＂的真正含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現，作為一個(gè)合格的服務(wù)員是應該做到的。
以上是我實(shí)習的感受和想法，作為一種感受，他可能有很多主觀(guān)的痕跡，不過(guò)只有員工才能真正體會(huì )到這種感受，因此希望領(lǐng)導在做出決策前，除了站在酒店利益考慮的前提也同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣才能得到更多員工的支持，最后感謝xx度假村能提供這樣的實(shí)習機會(huì )，感謝領(lǐng)導的幫助希望度假村越來(lái)越好。
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