餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告
在現在社會(huì ),我們都不可避免地要接觸到報告,報告具有成文事后性的特點(diǎn)。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲?下面是小編為大家收集的餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告,歡迎大家分享。

餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告1
實(shí)踐時(shí)間: 20xx年2月x日至x日
實(shí)踐單位: xx西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓
實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力。
隨著(zhù)生活方式的更新和社會(huì )交往的活躍,我國吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國外客人的飲食習慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長(cháng),又十分注重禮儀,講究規矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗,更增長(cháng)了見(jiàn)識,使我對西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習已劃上了圓滿(mǎn)的句號.在這里,第一次接觸社會(huì )的實(shí)踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會(huì )交往的.青年。實(shí)習的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè ),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂(lè )的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè )的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè )的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習的日子不是很長(cháng),當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì )再來(lái),所以要在當下滿(mǎn)足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習讓自己獨立自強。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實(shí)習中我深深的體會(huì )到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習,我對西餐的專(zhuān)業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語(yǔ)言交流與表達能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì )有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì )做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì )上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì )經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會(huì ),參加工作,也許自己的這次實(shí)習就是自己新的開(kāi)始,也就意味著(zhù)自己的成熟,我會(huì )在以后的工作和學(xué)習中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現自己的理想。
結束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì )的實(shí)踐,我學(xué)會(huì )了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會(huì )依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告2
我在酷寒中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第二個(gè)寒假,當然,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì )實(shí)踐。對于一個(gè)大學(xué)生而言,敢于接受挑戰是一種基本的素質(zhì)。雖天氣寒冷,我毅然踏上了社會(huì )實(shí)踐的道路。親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?
為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我來(lái)到了一家超市,開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。
理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。
在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿組織后,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí),也有了更多的'挑戰,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內,我們穿街走戶(hù)接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì )有人會(huì )告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。
在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(cháng)學(xué)姐,他們總是對我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告3
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過(guò)也許以后存在機會(huì )去走向服務(wù)業(yè),所以,這短短的半個(gè)月的經(jīng)歷,對我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練,而且,專(zhuān)門(mén)機構統計的現在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì )做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作,因而,在工作的過(guò)程中, 我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,而老板常常強調的就是每個(gè)員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì )收到的要求。
在工作期間最大的體會(huì )就是,作為一個(gè)服務(wù)員,,最大的考驗就是耐心,有的時(shí)侯,一個(gè)客人很難溝通,這個(gè)時(shí)侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì )。
我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會(huì )實(shí)踐,到我們這的寶中砂鍋打工。我則被安排到了當服務(wù)員,不知不覺(jué),我在這為期半個(gè)月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西、、、下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨、、、、、?/p>
首先,通過(guò)觀(guān)察和了解,我覺(jué)得當一個(gè)領(lǐng)導者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據他們說(shuō),他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,當時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人,他們天天苦心鉆研,時(shí)刻觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎、、、、、沒(méi)有艱辛的付出,怎么會(huì )有今天的成績(jì)呢?這正是應了那句話(huà):吃得苦中苦,方為人上人。!而現在,在別人看來(lái),
他們天天收入幾千,也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰,必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng )新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費就一萬(wàn)、、、再加上各種人工費,材料費,這些又會(huì )有多少呢?其次,各種社會(huì )關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,因為主觀(guān)總是比客觀(guān)更難以控制。在這方面,我覺(jué)得他們做的總體可以,不過(guò)仍然有不足之處,要不然怎么會(huì )留不住員工呢?!所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)!比如說(shuō)在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會(huì )提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊?傊,我覺(jué)得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過(guò)一生,知足常樂(lè ),而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng ),去挑戰,去打出一片天地,要做一個(gè)不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準備應對各種風(fēng)險和挑戰!你,準備好了嗎? 另外,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工,那些長(cháng)期工會(huì )欺負我,會(huì )什么都讓我自己做,所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實(shí)并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會(huì )給我買(mǎi)藥,幫我干活,幫我請假、、、、所以我們很快就打成一片,成為無(wú)話(huà)不談的朋友了。真是一群可愛(ài)的小曼兒!哈哈、、、謝謝你們!謝謝你們教會(huì )我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì )經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我師”!很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習慣了,突然站7、8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應了!哎、、、其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì ),而這次,自己通過(guò)切身的體會(huì ),真的.是、、、是、、、、三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習的機會(huì ),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節儉了,可是還是有時(shí)候會(huì )頭腦發(fā)熱,亂花錢(qián),以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺(jué)得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會(huì ),這是一個(gè)難得的鍛煉的機會(huì )!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,每當我這么想的時(shí)候,我就會(huì )真得堅持下來(lái)!真得戰勝自己,所以總有一種成就感! 再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,雖然有些只是理論上的學(xué)習,可是我覺(jué)得這是很難得的機會(huì ),一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì )了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開(kāi)心!
最后,我想再說(shuō)一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),在那里打工的這半個(gè)月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說(shuō)“顧客是上帝”,但也不能拿著(zhù)錢(qián)如此的折騰別人,看著(zhù)別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì )讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會(huì )尊重別人,理解別人,你也會(huì )覺(jué)得別人對自己也是友好善意的!你的生活會(huì )變的多彩,美妙!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因為那畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,手里緊握著(zhù)那些錢(qián),感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,可以自己賺錢(qián),可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì )了,這種感覺(jué)很美妙!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道! 在短短半個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì )作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會(huì ),那么就要好好的把握!
還有,我依然覺(jué)得,學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人! 因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告4
這個(gè)春節苦與樂(lè )相并著(zhù),寒假餐廳服務(wù)生的鍛煉是煉人,煉心,煉性。
寒假回到家的第二天,我便與同學(xué)去找兼職,一方面,為了減輕家里供我上大學(xué)的負擔,能夠賺取自己所需生活費;另外一方面,是為了鍛煉我自己,俗話(huà)說(shuō),吃得苦中苦,方為人上人。的確,通過(guò)這次寒假實(shí)踐,我明白人是需要社會(huì )來(lái)調教的。
然而,遺憾的是,沒(méi)有找到與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的社會(huì )實(shí)踐,而是做了西餐廳服務(wù)員。這份工作像一份檢驗卷,在考我的站力,從上班到下班一直站著(zhù),持續9個(gè)小時(shí),每天回到家,幾乎都不能走路,連腳也是腫的,那時(shí),我為之哭過(guò),感嘆著(zhù)賺錢(qián)的辛苦,也想過(guò)放棄,特別是和我一起去的同學(xué)已經(jīng)放棄,然而,腦海里閃過(guò)媽媽那時(shí)對我說(shuō)‘看到你同學(xué)沒(méi)堅持下去,而你還在工作,我的心就疼,你要好好堅持’,我堅持了…下來(lái);在考我的.耐力,對時(shí)間的耐力,每當閑下來(lái)的時(shí)候,我的腳掌就好像在跟我說(shuō)我已經(jīng)堅持不下去了,那時(shí),唯一的期盼就是時(shí)間能夠飛逝;對顧客的耐力,每天面對著(zhù)不同的顧客,不同的要求,而我要做的是微笑面對,不容許我的任何脾氣。
付出就會(huì )有收獲,這是我堅信的。通過(guò)在西餐廳當服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng),我深知賺錢(qián)不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車(chē)到上班地方,從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半,從一樓到3樓的來(lái)回跑動(dòng),中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間,真的很累!然而,通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報,那時(shí),心里別提多高興,真的很值得。
經(jīng)歷使人成長(cháng)。西餐廳服務(wù)員上班期間,手機上交,不準與其他服務(wù)員閑聊,不準講家鄉話(huà),必須保持站立姿勢除非打掃衛生,必須時(shí)刻以顧客為先,微笑面對。剛開(kāi)始時(shí),我總認為規定不合理,開(kāi)在我家鄉卻不準我使用家鄉話(huà),閑的時(shí)候也不讓我坐下,后來(lái),也慢慢明白,習慣,服從。來(lái)西餐廳的不只是本地人,使用普通話(huà)是為人讓客人覺(jué)得平等,保持站立是為了西餐廳的形象。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告5
題目:暑期餐館服務(wù)生實(shí)踐報告
二級學(xué)院名稱(chēng):
年級、專(zhuān)業(yè)、班級:
姓名:
學(xué)號:
20xx年6月
暑期餐館服務(wù)生實(shí)踐報告
一、實(shí)踐目的 為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐,在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是作為偉大的祖國未來(lái)的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應該及早樹(shù)立自己的歷史責任感,提高自己的社會(huì )適應能力。為了更好的了解社會(huì ),鍛煉自己,感受社會(huì )就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂(lè )趣,這學(xué)期的暑期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在暑假期間找了一份餐館服務(wù)生的工作。
二、實(shí)踐時(shí)間
20xx年7月15日至8月15日
三、實(shí)踐單位概況
飯店名為“家常菜餐館”,位于我們鎮的繁華地段下解放路,所以每天到飯點(diǎn)的時(shí)候,生意都特別的好。
四、實(shí)踐過(guò)程和內容 當我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著(zhù)我的工作會(huì )給我帶來(lái)快樂(lè )。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對剛開(kāi)始的工作格外小心,在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已,但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛生間,每次都會(huì )有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著(zhù)客人的到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩
點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的.跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。由于飯店是剛開(kāi)張,客人非常多,我不僅擔任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著(zhù)本質(zhì)的區別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著(zhù)我站著(zhù),人家吃著(zhù)我看著(zhù)”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì )到小社會(huì )里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著(zhù)性子亂來(lái),不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣,說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng),我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告6
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí),也有了更多的挑戰,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好、我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì ),了解了未來(lái)、在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的`評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì ),但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分,這是不可否認的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問(wèn)題有了有課堂上地認真消化,有平時(shí)作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了
鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才、
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告7
作為偉大的祖國未來(lái)的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應該及早樹(shù)立自己的歷史責任感,提高自己的社會(huì )適應能力。假期的社會(huì )實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機會(huì )。當下,掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的,的人將其視為參加社會(huì )實(shí)踐、提高自身能力的機會(huì )。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會(huì )、了解社會(huì ),一方面可以把學(xué)到的理論知識應用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐,最理想的就是找到與本專(zhuān)業(yè)對口單位進(jìn)行實(shí)習,從而提高自己的實(shí)戰水平,同時(shí)可以將課本知識在實(shí)踐中得到運用,從而更好的指導自己今后的學(xué)習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì )實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì )。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(cháng)期處于校園的我們對社會(huì )有一種更直觀(guān)的認識。
實(shí)踐過(guò)程:
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí),也有了的挑戰,前天才剛學(xué)到的`知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì ),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。
在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì ),但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分,這是不可否認的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問(wèn)題有了有課堂上地認真消化,有平時(shí)作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。
畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告8
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過(guò),學(xué)我們會(huì )計專(zhuān)業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機會(huì )去走向服務(wù)業(yè),所以,這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,對我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練,而且,專(zhuān)門(mén)機構統計的現在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì )做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作,因而。、在工作的過(guò)程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,而老板常常強調的就是每個(gè)員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì )收到的要求,因為公司的員工都是即訓上崗,所以,一直沒(méi)有休息,而且在工作期間最大的體會(huì )就是,作為一個(gè)服務(wù)員,,最大的考驗就是耐心,有的時(shí)侯,一個(gè)客人很難溝通,這個(gè)時(shí)侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì )。
我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會(huì )實(shí)踐,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕,面包為主,以BBQ、健身訓練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務(wù)員,二樓主要是韓國著(zhù)名雞肉料理:比比客(BBQ)。不知不覺(jué),我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西。下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
首先,通過(guò)觀(guān)察和了解,我覺(jué)得當一個(gè)領(lǐng)導者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據他們說(shuō),他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,當時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人,他們天天苦心鉆研,時(shí)刻觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎。沒(méi)有艱辛的付出,怎么會(huì )有今天的成績(jì)呢?這正是應了那句話(huà):吃得苦中苦,方為人上人。!而現在,在別人看來(lái),他們天天收入幾千,也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰,必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng )新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費就一萬(wàn)。再加上各種人工費,材料費,這些又會(huì )有多少呢?其次,各種社會(huì )關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,因為主觀(guān)總是比客觀(guān)更難以控制。在這方面,我覺(jué)得他們做的總體可以,不過(guò)仍然有不足之處,要不然怎么會(huì )留不住員工呢?!所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)!比如說(shuō)在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會(huì )提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊?傊,我覺(jué)得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過(guò)一生,知足常樂(lè ),而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng ),去挑戰,去打出一片天地,要做一個(gè)不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準備應對各種風(fēng)險和挑戰!你,準備好了嗎?
另外,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工,那些長(cháng)期工會(huì )欺負我,會(huì )什么都讓我自己做,所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實(shí)并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會(huì )給我買(mǎi)藥,幫我干活,幫我請假。所以我們很快就打成一片,成為無(wú)話(huà)不談的朋友了。真是一群可愛(ài)的小曼兒!哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會(huì )我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì )經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我師”!以前總認為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習慣了,突然站7。8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應了!哎。其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì ),而這次,自己通過(guò)切身的體會(huì ),真的是...是...三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習的機會(huì ),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節儉了,可是還是有時(shí)候會(huì )頭腦發(fā)熱,亂花錢(qián),以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺(jué)得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會(huì ),這是一個(gè)難得的鍛煉的機會(huì )!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,每當我這么想的時(shí)候,我就會(huì )真得堅持下來(lái)!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!
再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,比如說(shuō)比薩的做法,可樂(lè ),冰激凌,漢堡包的.配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等。雖然有些只是理論上的學(xué)習,可是我覺(jué)得這是很難得的機會(huì ),一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì )了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開(kāi)心!
最后,我想再說(shuō)一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),在那里打工的這一個(gè)月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說(shuō)“顧客是上帝”,但也不能拿著(zhù)錢(qián)如此的折騰別人,看著(zhù)別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì )讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會(huì )尊重別人,理解別人,你也會(huì )覺(jué)得別人對自己也是友好善意的!你的生活會(huì )變的多彩,美妙!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因為那畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,手里緊握著(zhù)那些錢(qián),感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,可以自己賺錢(qián),可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì )了,這種感覺(jué)很美妙!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì )作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會(huì ),那么就要好好的把握!
社會(huì )實(shí)踐報告還有,我依然覺(jué)得,學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!
因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
不管怎么說(shuō),我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì )永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會(huì )還會(huì )有很多,我一定會(huì )多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的!
因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告9
一社會(huì )實(shí)踐目的
為了拓展自身知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增強個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會(huì ),更快地適應社會(huì )形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問(wèn)題,同時(shí)也可以打發(fā)這空虛無(wú)聊的漫長(cháng)寒假,讓寒假充滿(mǎn)意義。
二社會(huì )實(shí)踐內容
我的工作是在金菠蘿茶餐廳當一名服務(wù)員,負責上菜。工作總共有兩個(gè)班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作八小時(shí),午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時(shí)間為半小時(shí)。每天早上我們都要打掃,我們每個(gè)班有八個(gè)人,每個(gè)人都有各自負責的工作,而我的打掃任務(wù)就是負責擦餐廳里所有的桌子。晚班結束時(shí)依舊如此。
剛開(kāi)始,我是抱著(zhù)試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著(zhù)也是閑著(zhù)。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報名了。
首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢(xún)問(wèn)了我一些問(wèn)題。得知我是大學(xué)生來(lái)做假期工的,他很是歡迎。他說(shuō)他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因為學(xué)生的素質(zhì)高,同時(shí),也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽(tīng)了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。
果然,過(guò)了兩天我就接到電話(huà),說(shuō)讓我第二天九點(diǎn)去報到。我聽(tīng)了非常激動(dòng),這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。
第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來(lái)報名。我很奇怪,因為她們中的大多數都和我一樣是學(xué)生,也有幾個(gè)是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。
由于茶餐廳是剛裝修好,還沒(méi)正式開(kāi)業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,互相認識,自我介紹一下,同時(shí)也熟悉熟悉環(huán)境,沒(méi)半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話(huà)題也很多。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著(zhù)開(kāi)業(yè)。
終于,第三天,在一片炮竹聲中,金菠蘿茶餐廳開(kāi)業(yè)了。那天,我是第二個(gè)班,而第一個(gè)班的人已早早站在門(mén)口當起了迎賓小姐。我有些緊張,推開(kāi)大門(mén),我換上制服,開(kāi)始了我第一天的工作。
不過(guò)沒(méi)多久,我就覺(jué)得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動(dòng),要維護好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個(gè)同事一起當
起了迎賓小姐。每當有客人進(jìn)來(lái)時(shí),我們都要點(diǎn)頭并微笑著(zhù)說(shuō)“歡迎光臨!碑斂腿擞猛瓴碗x開(kāi)時(shí),我們也要微笑著(zhù)說(shuō)“謝謝光臨!
不知不覺(jué),第一天的工作結束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著(zhù)覺(jué)。不過(guò)熱情而年輕的我沒(méi)有絲毫感到累,我倒覺(jué)得這是一種激勵,明白了人生,甘無(wú)聊生活,接觸了社會(huì ),了解了未來(lái)。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習的'氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力。
所以,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要學(xué)習別人怎樣做人,以提高自己的能力。
記得老師曾說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù),同事上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。
在這短期的假期社會(huì )實(shí)踐里,有一件事令我印象深刻:發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開(kāi)業(yè)的,所以沒(méi)多少人聽(tīng)說(shuō),生意也沒(méi)有多紅火。于是,店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單,宣傳我們店。
我非常高興的接受了這份工作,但事情并不如我想像的那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳,發(fā)傳單給她們,很多人并不理踩你,壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結果是我們給掃馬路的清潔工帶來(lái)了很大困擾。我們前面發(fā),有些人后面扔。我當時(shí)就很氣,心想她們怎么一點(diǎn)兒也不尊重別人的勞動(dòng)成果呀。但漸漸地我也習慣了,這就是社會(huì )。多數人都在為了自己而活,別人并不可能花那么多心思去關(guān)心或替你考慮。
不知不覺(jué),半個(gè)多月的假期社會(huì )實(shí)踐結束了。說(shuō)也奇怪,平日里那么多的怨言都變成了離別時(shí)的不舍。在這里,我學(xué)到了多學(xué)校里學(xué)不到的東西,也認識了不少朋友?傊,這次假期社會(huì )實(shí)踐非常有益。
以前總是亂花錢(qián),但當真正工作后才發(fā)現錢(qián)掙得不容易,所以,當領(lǐng)到工資時(shí),我并沒(méi)有舍得花,而是好好的保存。同時(shí),也學(xué)會(huì )了尊重與感恩,還有淡定。
三社會(huì )實(shí)踐結果
短短20天的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐結束了。我從中學(xué)到了很多。一,要學(xué)會(huì )做人。首先,人要有誠信,要遵守信用,既然答應了就應該做到。二,要學(xué)會(huì )忍耐,要沉著(zhù)冷靜的思考問(wèn)題。不要遇到問(wèn)題就不知所措。三,要記住,在上半時(shí)一定要遵守紀律,不能在客人面前隨便說(shuō)話(huà),要給客人留下一個(gè)好印象。最最重要的是要記住,客人永遠是上帝,不論客人有什么不好的行為,都不要當面指責;客人提出的意見(jiàn)要虛心接受。四,要勤奮,做好自己分內的工作,不要因為工作量大就想偷懶?吹侥睦锱K了,要自覺(jué)地去掃干凈,不要等到領(lǐng)班去催你,打掃時(shí)不能馬虎。
同時(shí),我也學(xué)會(huì )了勤儉節約。第一次掙錢(qián)時(shí)才感覺(jué)到了錢(qián)的來(lái)之不易。懂得了節約,不亂消費。
當然,在這里,我也交了不少朋友,她們給了我很大幫助,更讓我學(xué)會(huì )了珍惜。我想這次的假期社會(huì )實(shí)踐會(huì )讓我終身受益。
四社會(huì )實(shí)踐總結或體會(huì )
在這次社會(huì )實(shí)踐中,有一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有的時(shí)候我會(huì )埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上就學(xué)的這么吃力?
或許老師是正確的,雖然大學(xué)生活不像踏入社會(huì ),但總算是社會(huì )的一部分,這是不可否認的事實(shí)。
作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )社會(huì )實(shí)踐畢不可少。
畢竟,兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做事。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對社會(huì )有用的人才。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿會(huì )學(xué)校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習的是先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )。
所以,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告10
大學(xué)其實(shí)就是一個(gè)小社會(huì ),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。經(jīng)過(guò)一年的大學(xué)學(xué)習,我充分認識到我們不再是溫室里的花朵,學(xué)習、就業(yè)、生活等一系列問(wèn)題需要我們去考慮,去完成。然而當今社會(huì ),無(wú)論干什么工作,都總是“有經(jīng)驗者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸,以及鍛煉與提升自身的能力,我在大學(xué)的第一個(gè)暑假開(kāi)始了自己的社會(huì )實(shí)踐。
我的家鄉——建湖,素有“小上!敝Q(chēng),居民消費水平堪比上海,尤其是吃、穿方面,茶餐廳、快餐店隨處可見(jiàn)。因此,我就在一家名叫“有意思茶餐廳連鎖店”里找了一份暑假工。不管是哪個(gè)崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個(gè)平常心去接納,并對此份工作進(jìn)行學(xué)習,以致做到最好!在這家店里,我的工作是一名普通的服務(wù)員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業(yè),覺(jué)得這只是伺候人,端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,一開(kāi)始我也這樣認為。但當自己真正的接觸這份工作時(shí),才體會(huì )到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
由于我是假期工,所以一開(kāi)始我和其他人一起進(jìn)行了為期3天的短期培訓。在培訓過(guò)程當中,我學(xué)到了很多以前不知道的東西,同時(shí)也深刻體會(huì )到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,我們先進(jìn)行了口頭講解培訓,領(lǐng)班為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關(guān)鍵問(wèn)題,每日下午我們也會(huì )進(jìn)行一些實(shí)操,例如練習托盤(pán)等。另外,我們還要記憶菜名、編號以及價(jià)格。在培訓過(guò)程中,我們雖然很辛苦,但我們學(xué)到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的`。
經(jīng)過(guò)短暫的培訓,7月20日那天我們終于正式上崗了。第一天上班,我做的手忙腳亂:傳菜傳的慢,而且經(jīng)常讓老員工幫我上菜。沒(méi)辦法,后來(lái)我就站柜臺負責點(diǎn)菜,可是點(diǎn)菜時(shí)客人問(wèn)及菜的原料或者做法,我又是一問(wèn)三不知,幸而旁邊的老員工指導,總算勉強應付了第一天。在以后的幾天,我強化了記憶。漸漸地,總算是熟悉了流程。在以后的工作期間,大家都分工明確,配合默契,所有工作都在有序進(jìn)行,為客人提供井然的服務(wù)。其中,當我圓滿(mǎn)完成一項任務(wù)時(shí),心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時(shí)我也深刻體會(huì )到,不論做什么,只要端正態(tài)度,努力進(jìn)取,總會(huì )得到意想不到的收獲?腿伺c家人等同,只要我們用心為其服務(wù),將他們真的看做我們的家人,我們一定可以做到最好。
一個(gè)月過(guò)后,我的暑假工作圓滿(mǎn)結束。當我拿到生平第一次的工資時(shí),雖然不是太多,但是我很興奮。我覺(jué)得我再也不是小孩子了,我開(kāi)始懂得怎樣靠雙手掙錢(qián),更重要的是懂得怎樣與他人相處。
回想這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì )經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
一、在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人,如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二、在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。就如工作的領(lǐng)班所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某位名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
三、在工作中要端正態(tài)度。在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì )了如何端正態(tài)度,擺正位置。不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿(mǎn)不服態(tài)度,而是應該正確看待自己的工作,發(fā)現其中的樂(lè )趣,努力做到最好。
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次暑假實(shí)踐我接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。雖然在這假期我沒(méi)有在我的專(zhuān)業(yè)知識,專(zhuān)業(yè)能力上有所提升,但是我感覺(jué)我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西。暑假實(shí)踐增強了我的辦事能力、交往能力,叫我懂得錢(qián)來(lái)之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
總之,這次暑假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),我受益匪淺,對我以后的發(fā)展起著(zhù)重要的作用。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告11
今年暑假的到來(lái),意味著(zhù)大一學(xué)習生活的結束,我想自己應該走向社會(huì )鍛煉一下了,雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷,但是都是半途而廢,爸媽和我自己都認為我是一個(gè)見(jiàn)硬就回的孩子,永遠長(cháng)不大,同時(shí)我也發(fā)現自己的社會(huì )經(jīng)驗實(shí)在是不足,總是怕遇到挫折,不敢去面對,總把自己當成孩子,其實(shí)我已經(jīng)是一個(gè)大人了,我想我可以靠自己的雙手去掙錢(qián),所以我立志一定要找到一份兼職工作。
工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因為不知道走菜是什么意思而問(wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著(zhù)我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著(zhù)托盤(pán),上面是能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了四盤(pán)湯食外加爬樓將菜送往包間。
因為第一天工作,所以那些老服務(wù)生對我特別的照顧,告訴我應該怎樣上菜,怎樣擺放,怎樣詢(xún)問(wèn)客人的需要,怎樣服務(wù)??等等。比如說(shuō),上菜的時(shí)候要小心燙到客人,還要適時(shí)的詢(xún)問(wèn)客人需要添飯、添湯(由于團體餐,所以飯店規定可以加飯、加湯)。 但是,我是新來(lái)的,所以還不是很適應別人喊我服務(wù)生,結果,一個(gè)客人就叫我,我沒(méi)在意,便引起了客人的不滿(mǎn),把我說(shuō)了一頓。我可從來(lái)沒(méi)受過(guò)這種氣,但畢竟是我的錯,所以便忍了下來(lái),但是,我真的好難過(guò)啊,這才知道給別人服務(wù)真的好辛苦,不光身體上累,最難以忍受的,就是別人的責罵了,無(wú)奈你是給別人服務(wù)的,顧客就是上帝,所以,你只能忍著(zhù)?
我是下午開(kāi)始干的,這里干活還有時(shí)間分配,但由于是服務(wù)行業(yè),所以開(kāi)始及結束是由客人來(lái)定的。大致的工作時(shí)間是這樣,早上8點(diǎn)半開(kāi)始上班,工作到下午兩點(diǎn),在休息兩個(gè)小時(shí),從四點(diǎn)再繼續干,一直到晚上8點(diǎn)半,但是如果8點(diǎn)半客人還沒(méi)有走,就要延長(cháng)時(shí)間。我就是從晚上那陣子開(kāi)始干的,從4點(diǎn)到8點(diǎn)半,結果把我累的.腰酸背痛,尤其是腳,都沒(méi)有知覺(jué)了,因為我是干在前廳服務(wù),所以客人在吃飯的時(shí)候我只能看著(zhù),還要站在附近,隨時(shí)隨地的為她們服務(wù),比如納稅,拿餐巾紙,添飯,加湯?
總之客人一開(kāi)口,我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。
到下班的時(shí)候,我可不是一個(gè)慘字可以形容了,完全沒(méi)力氣了,直接爬到了床上,連衣服都沒(méi)力氣脫就進(jìn)入了夢(mèng)鄉??
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè )等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén),是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門(mén)之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(cháng),需求多,為了滿(mǎn)足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿(mǎn)意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我說(shuō)不上辛苦,只感覺(jué)收獲不少,以至于現在寫(xiě)這篇小記得時(shí)候還心有余悸。人生的旅途漫漫,即無(wú)法預見(jiàn)將來(lái)也無(wú)法改變歷史,只能抓緊現在,抓緊腳下,一步一步地踏實(shí)前進(jìn)。真的要學(xué)到點(diǎn)什么,正像那些老手們說(shuō)得,不要給人生留下遺憾,不要到失去了才后悔當初!我們現在正是人生中最艱苦的時(shí)刻,但每個(gè)人又必須堅強。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告12
終于來(lái)到了暑假了,懷著(zhù)高興和激動(dòng)的心情我到了《我的港灣商務(wù)酒店》,在這里我享受了兩個(gè)月的實(shí)習過(guò)程,學(xué)到了不少的東西,得到了很好的鍛煉,不管是身體還是心理承受能力都得到了提高,所以這次實(shí)習是必要的。它不僅能夠讓我掙點(diǎn)錢(qián)而且在人際交往方面也有很大的幫助,大學(xué)期間就應該多接觸社會(huì ),這樣到了走出學(xué)校時(shí),也不致于對外面的世界一無(wú)所知,只有多接觸社會(huì )才能更好的融入社會(huì )。
剛開(kāi)始時(shí),覺(jué)得這是一份很小兒科的事情。在家里我也有做過(guò)的,洗洗碗,端端菜,但后來(lái)碰了不少的壁,才慢慢認識到這個(gè)工作的很多細節是我們容易忽視的。
第一天上班時(shí),什么事情都不懂的我,哪里有事情可以做我就往哪里去,聽(tīng)說(shuō)工作只要勤快就好了,我自認為我做的很好?墒,第一次開(kāi)例會(huì )時(shí),經(jīng)理點(diǎn)名批評了我,有客人說(shuō)我不太禮貌,一問(wèn)三不知,什么都不懂。會(huì )后我認真的反思,是哪里我做的沒(méi)讓客人滿(mǎn)意呢?可是,我卻想不出來(lái)。上班時(shí)同事們各忙各的,沒(méi)什么空理會(huì )我,想幫我也沒(méi)什么時(shí)間,于是,我學(xué)會(huì )了察言觀(guān)色,不問(wèn)同事,跟著(zhù)他們就行,看他們是怎么接待客人的,我自己也試著(zhù)摸索,當第一天結束時(shí),我知道我今天有收獲了,那就是察言觀(guān)色,用眼睛教自己學(xué)習。
在接下來(lái)的日子里,我認識了那些可愛(ài)的同事們,感覺(jué)這個(gè)社會(huì )真的不簡(jiǎn)單,各色各樣的人都有,每個(gè)人都有自己獨特的一面,跟他們熟了之后,做起事來(lái),分頭合作,高效地完成了每天的任務(wù),從
他們身上,我學(xué)到了不少的工作技巧,學(xué)會(huì )了怎樣和客人自如的交談,學(xué)會(huì )了怎樣交流才不會(huì )讓客人生氣,學(xué)會(huì )了怎樣高效地完成任務(wù)。有時(shí)候難免碰到一些愛(ài)找茬的客人,甚至是抵觸了心里的那根底線(xiàn),但我還是忍了下去,因為我明白做服務(wù)的這一行業(yè)必須要有足夠的耐心,正如有句話(huà)講的:客人不是要占便宜,而是要感到有一種占了便宜的感覺(jué);客人不是要你阿諛?lè )畛,而是要一種當“上帝”的感覺(jué)。就這樣,我學(xué)會(huì )了處人跟處事,這與我在學(xué)校相比,要受益的多,同時(shí)我也知道了現實(shí)的殘酷,要想在社會(huì )上立足,不僅僅要一張文憑,更需要的是能力跟自信。
在拿到第一筆工資的時(shí)候,欣喜中帶著(zhù)些辛酸,錢(qián)雖然是不多,可是我心里明白,我學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識,也增加了我的個(gè)人閱歷。而且經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的學(xué)習與觀(guān)察,我發(fā)現了一些小細節是我們沒(méi)怎么注意的,于是我在一次例會(huì )上向經(jīng)理提了出來(lái),總共有三條:第一,客人非常反感聽(tīng)到所點(diǎn)的東西沒(méi)有了,遇到這種情況,我覺(jué)得應該換種說(shuō)法,就說(shuō)“您點(diǎn)的這個(gè)東西,今天已經(jīng)預訂完了,不好意思啊,今天客人比較的多,給您換個(gè)跟這個(gè)差不多的菜怎么樣”。這樣說(shuō)了之后客人就不會(huì )反感了,可能還會(huì )覺(jué)得這個(gè)酒店的生意還蠻不錯的嘛。第二,傳菜部的同事,一定要及時(shí)的與廚房聯(lián)絡(luò ),什么菜品沒(méi)有了要及時(shí)的通知餐廳的服務(wù)員,以免出錯。第三,服務(wù)員每天應該寫(xiě)一些東西,來(lái)反映客人的用餐情況,然后將這些情況交給廚房的廚師們。結果經(jīng)理采納了我的意見(jiàn),并表?yè)P了我,要其他同事向我學(xué)習,我感到特別的`高興,這種歡樂(lè )是前所未有的,這是我第一份比較正式
的工作,能把它做好是我的希望,結果我真的做到了。當然,我也有做的不足的地方,經(jīng)理給我指出來(lái)之后,我就立馬的想到方法去改正它,這樣我才能在接下來(lái)的工作中少出錯,更好的完成工作。另一方面,我意識到了自己的不足,沒(méi)有經(jīng)驗,沒(méi)有與人交往的能力,有些東西以前沒(méi)有嘗試過(guò),如果沒(méi)有這次實(shí)踐,以后從學(xué)校出去,很有可能沒(méi)有立足之地,現在的社會(huì )不僅需要知識,還要擁有一些應變能力等綜合素質(zhì),只在學(xué)校汲取知識是遠遠不夠的,應該將理論與實(shí)踐相 結合,將理論運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那學(xué)的東西相當于沒(méi)有學(xué)。
俗語(yǔ)說(shuō):紙上得來(lái)終覺(jué)淺。沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)的不深刻的,而我也深刻體會(huì )到了自己的經(jīng)驗的不足了,并且也認識到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)習對我日后的學(xué)習和工作有所幫助。真心的感謝在這期間所有幫助過(guò)我的人!這段經(jīng)歷是我成長(cháng)中的巨大的財富。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告13
為了更好的了解社會(huì ),鍛煉自己,感受社會(huì )就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂(lè )趣,這學(xué)期的假期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì )到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè ),一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì )到的愉悅。
當我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著(zhù)我的工作會(huì )給我帶來(lái)快樂(lè )。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)人生地不熟的火鍋城里,我顯得是那么的孤單。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛生間,每次都會(huì )有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著(zhù)客人的.到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過(guò)幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個(gè)好印象,我努力的做好我的本職工作,還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們混的很熟,心中的束縛好像就沒(méi)有了,我開(kāi)始有點(diǎn)飄了,開(kāi)始學(xué)會(huì )了偷懶,開(kāi)始學(xué)會(huì )了這些不該學(xué)習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時(shí)候,我感覺(jué)累了就坐在椅子上想歇一會(huì ),沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō)你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現在就是一個(gè)服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好。從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。確實(shí),聽(tīng)了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開(kāi)張,客人非常多,我不僅擔任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著(zhù)本質(zhì)的區別,服務(wù)員這個(gè)工作是人家坐著(zhù)我站著(zhù),人家吃著(zhù)我看著(zhù),而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì )到小社會(huì )里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著(zhù)性子亂來(lái),不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣,說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng),我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽(tīng)到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽(tīng)到無(wú)數夸獎,卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味。
時(shí)間總是會(huì )過(guò)的很快,我結束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當我拿著(zhù)真正的屬于(20xx年個(gè)人社會(huì )實(shí)踐報告)自己的錢(qián)的時(shí)候,那種心情,我會(huì )永遠記得。
總結:這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財富。在社會(huì )實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識,它讓我開(kāi)闊視野,了解社會(huì ),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì ),我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我有以下心得:
一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì )達到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。
經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我會(huì )漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習,生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì )更加努力學(xué)習科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告14
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過(guò),學(xué)我們會(huì )計專(zhuān)業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機會(huì )去走向服務(wù)業(yè),所以,這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,對我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練,而且,專(zhuān)門(mén)機構統計的現在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì )做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作,因而。、在工作的過(guò)程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,而老板常常強調的就是每個(gè)員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì )收到的要求,因為公司的員工都是即訓上崗,所以,一直沒(méi)有休息,而且在工作期間最大的體會(huì )就是,作為一個(gè)服務(wù)員,,最大的考驗就是耐心,有的時(shí)侯,一個(gè)客人很難溝通,這個(gè)時(shí)侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì )。
我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會(huì )實(shí)踐,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕,面包為主,以BBQ、健身訓練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務(wù)員,二樓主要是韓國著(zhù)名雞肉料理:比比客(BBQ)。不知不覺(jué),我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西……下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
首先,通過(guò)觀(guān)察和了解,我覺(jué)得當一個(gè)領(lǐng)導者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據他們說(shuō),他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,當時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人,他們天天苦心鉆研,時(shí)刻觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎……。沒(méi)有艱辛的付出,怎么會(huì )有今天的成績(jì)呢?這正是應了那句話(huà):吃得苦中苦,方為人上人。!而現在,在別人看來(lái),他們天天收入幾千,也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰,必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng )新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費就一萬(wàn)……再加上各種人工費,材料費,這些又會(huì )有多少呢?其次,各種社會(huì )關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,因為主觀(guān)總是比客觀(guān)更難以控制。在這方面,我覺(jué)得他們做的總體可以,不過(guò)仍然有不足之處,要不然怎么會(huì )留不住員工呢?!所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)!比如說(shuō)在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會(huì )提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊?傊,我覺(jué)得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過(guò)一生,知足常樂(lè ),而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng ),去挑戰,去打出一片天地,要做一個(gè)不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準備應對各種風(fēng)險和挑戰!你,準備好了嗎?
另外,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工,那些長(cháng)期工會(huì )欺負我,會(huì )什么都讓我自己做,所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實(shí)并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會(huì )給我買(mǎi)藥,幫我干活,幫我請假……所以我們很快就打成一片,成為無(wú)話(huà)不談的朋友了。真是一群可愛(ài)的小曼兒!哈哈……謝謝你們!謝謝你們教會(huì )我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì )經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我師”!以前總認為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習慣了,突然站7。8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應了!哎……其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì ),而這次,自己通過(guò)切身的體會(huì ),真的是……是……三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習的機會(huì ),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節儉了,可是還是有時(shí)候會(huì )頭腦發(fā)熱,亂花錢(qián),以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺(jué)得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會(huì ),這是一個(gè)難得的鍛煉的機會(huì )!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,每當我這么想的時(shí)候,我就會(huì )真得堅持下來(lái)!真得戰勝自己,所以總有一種成就感!
再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,比如說(shuō)比薩的做法,可樂(lè ),冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等……雖然有些只是理論上的學(xué)習,可是我覺(jué)得這是很難得的機會(huì ),一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì )了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開(kāi)心!
最后,我想再說(shuō)一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),在那里打工的這一個(gè)月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說(shuō)“顧客是上帝”,但也不能拿著(zhù)錢(qián)如此的折騰別人,看著(zhù)別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的`晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì )讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會(huì )尊重別人,理解別人,你也會(huì )覺(jué)得別人對自己也是友好善意的!你的生活會(huì )變的多彩,美妙!
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因為那畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,手里緊握著(zhù)那些錢(qián),感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,可以自己賺錢(qián),可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì )了,這種感覺(jué)很美妙!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì )作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會(huì ),那么就要好好的把握!
社會(huì )實(shí)踐報告還有,我依然覺(jué)得,學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!
因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
不管怎么說(shuō),我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì )永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會(huì )還會(huì )有很多,我一定會(huì )多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的!
因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí),也有了更多的挑戰,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在餐廳里,別人一眼就能認出我是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì ),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。
餐廳服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告15
實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí),也有了更多的挑戰,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在餐廳里,別人一眼就能認出我是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì ),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的`努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì ),但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分,這是不可否認的事實(shí)。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問(wèn)題有了課堂上地認真消化,有平時(shí)作業(yè)作補充,才能比一部人具有更高的起點(diǎn),才有更多的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。
畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才,很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
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