關(guān)于中國的餐桌禮儀

　　1、請客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人來(lái)，不合適。

　　2、主人家不能遲到；客人應當遲到5—10分鐘，這是非常體貼的客人哦，注意掌握，自然賓主皆歡。

　　3、要是坐圓桌子，對著(zhù)大門(mén)的是主座，或是背墻、柜臺的；講究些的飯店，會(huì )用餐巾予以區分，餐巾最高大的位置不能隨便坐哦，除非你打算好請客嘍：

　　4、主人右手邊的是主客，左手邊的是次重要的客人；門(mén)邊面對主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

　　5、做客人的不能直接向點(diǎn)菜員吆喝指點(diǎn)，應該乖乖坐等主人家點(diǎn)菜；如果客人確實(shí)有嚴重的忌口或愛(ài)好，應當輕輕告訴主人家，主人自然要替他做主，滿(mǎn)足客人小小或大大的要求。

　　6、主人家，不點(diǎn)或少點(diǎn)需要用手抓或握著(zhù)吃的菜，比如蟹、龍蝦腿、排骨等等。一頓飯來(lái)上三個(gè)這樣的菜就沒(méi)治了。還有什么禮儀可講！

　　7、不勉強也不反對別人少量飲酒，無(wú)酒不成宴嘛！

　　8、上酒水上菜了！老外喜歡自夸手藝，國人可不作興吹噓自己點(diǎn)的菜，主人家細心觀(guān)察涼菜上齊、每位杯中都有酒水后，當立即舉杯，歡迎開(kāi)始之類(lèi)的，轉動(dòng)圓盤(pán)或是示意右手邊的主客動(dòng)第一筷。主客可別推讓太久哦，大家肚子都餓了，就等你開(kāi)吃了！吃了的別忘了贊美一下哦。

　　9、之后的每道菜一上來(lái)，雖然服務(wù)員與主人還是會(huì )轉到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又沒(méi)人轉動(dòng)圓盤(pán)，我也會(huì )先夾一小筷子嘗嘗的！

　　10、主人家要常常轉圓盤(pán)，照顧到絕大部分客人；陪客則補充招呼服務(wù)一下；客人的手能不碰圓盤(pán)而吃完整餐，則賓主又皆歡啦。

　　11、如果沒(méi)有服務(wù)員分菜或是公筷、公勺，夾菜的時(shí)候可要先看好，切不可用自己的筷子在盤(pán)中挑來(lái)揀去，甚至攪拌！不是每個(gè)人都像愛(ài)人一樣不介意你筷子上的口水的！通�？礈柿藪�距離自己最近的那部分。

　　12、最好讓筷子上的食物在自己的接碟中過(guò)渡一下，才送入口中�？梢允钩韵嗫雌饋�(lái)不是那么急切。

　　13、食物在口中咀嚼時(shí)，切記的大事就是閉緊雙唇，以免說(shuō)話(huà)、物體掉落、汁水外溢，以及免得發(fā)出"驃嘰驃嘰"的倒胃口聲響。

　　14、無(wú)論是用餐期間或用餐前后，都應當背部挺直，盡量往后坐椅子而不。用餐期間，基本上雙手都在桌面以上。

　　15、一個(gè)太好胃口的主人，和正在減肥的客人，不適宜這樣的飯局哦。

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