【精華】食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報15篇
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，大家都看到過(guò)簡(jiǎn)報吧，簡(jiǎn)報不是一種刊物。因為有些簡(jiǎn)報可裝訂成一本，像一般“刊物”，更多的是只有一兩張紙，幾個(gè)版面，像一份報紙。那么一般簡(jiǎn)報是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編收集整理的食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報，歡迎大家分享。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報1
為切實(shí)做好幼兒園食堂食品安全工作，保障幼兒身體健康和飲食安全，完善全園食品安全管理制度，近期，xxxx鎮中心幼兒園開(kāi)展了“安全食品健康未來(lái)”食品安全宣傳周系列活動(dòng)。
活動(dòng)初，該園園長(cháng)帶隊聯(lián)合x(chóng)xxx鎮市場(chǎng)管理所領(lǐng)導一起對食堂進(jìn)行了一次食品安全和衛生排查。排查組分別對幼兒園用水、用電、消防安全、食物儲存、餐具清洗消毒、食品留樣等逐一檢查，確保食堂管理安全、規范。
為了讓家長(cháng)更好地了解到幼兒膳食安全，本學(xué)期該園還邀請幼兒膳食委員會(huì )代表現場(chǎng)查看了學(xué)校食堂環(huán)境衛生、設施設備、加工制作過(guò)程、飯菜質(zhì)量等。
此次食品安全宣傳周活動(dòng)的'開(kāi)展，進(jìn)一步增強了師幼、家長(cháng)的食品安全防范意識。xxxx鎮中心幼兒園將繼續加強食品安全教育，筑牢食品安全防線(xiàn)，切實(shí)保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報2
6月13日，金閶街道辦事處聯(lián)合姑蘇區市場(chǎng)監管局金閶分局開(kāi)展“尚德守法、共治共享食品安全”全國食品安全宣傳周主題系列活動(dòng)之探秘肯德基餐廳活動(dòng)。工作人員和居民一道走進(jìn)來(lái)客茂肯德基餐廳探秘后廚。居民們與美食約會(huì )，親眼目睹了酥脆的薯條、美味的漢堡、外酥里嫩的雞塊等美食是如何制作出來(lái)的。
在餐廳顧店長(cháng)的帶領(lǐng)下，大家以互動(dòng)體驗的方式先后參觀(guān)了廚房的冷凍庫、冷藏庫、解凍腌制、三星水槽、水凈化系統和炸油管理系統等。一到后廚，不少人便被干凈整潔的環(huán)境吸引了，參觀(guān)過(guò)程展示了肯德基美食出品的'整個(gè)過(guò)程，新鮮的食材、先進(jìn)的設備、劃分鮮明的區間、嚴格的程序，讓在場(chǎng)的居民眼見(jiàn)為實(shí)，了解到了肯德基品質(zhì)控制管理的嚴謹和高效。通過(guò)參觀(guān)后廚，讓廣大居民了解肯德基是如何把好食品安全關(guān)的。
接下來(lái)，姑蘇區市場(chǎng)監管局金閶分局的郁曉筠向居民們介紹了新型食品安全信息公示欄的相關(guān)知識，并倡導居民朋友們走進(jìn)合法正規的餐飲店用餐，自覺(jué)抵制無(wú)證餐飲，如遇食品安全問(wèn)題要及時(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。
參觀(guān)活動(dòng)后，一位居民感慨道：“太意外了，和想象中的油煙滿(mǎn)天的廚房情況不同，進(jìn)入餐廳后廚第一感受就是干凈�！彼硎�，“通過(guò)參觀(guān)讓大家對肯德基在品質(zhì)管理、食品安全、衛生清潔以及產(chǎn)品制作有了更深入的了解。同時(shí)，也實(shí)實(shí)在在的感受到了政府保障食品安全的努力與成效”。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報3
“民以食為天，食以安為先”，為進(jìn)一步加強幼兒園食品安全管理，保障師幼的飲食安全，xxxx市第一幼兒園于10月16日~10月22日開(kāi)展了主題為“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”的20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全培訓
根據全國食品安全宣傳周的主題，xxxx市第一幼兒園對全體教職員工進(jìn)行了食品安全培訓。會(huì )議中，后勤園長(cháng)艾志強強調食品安全工作的重點(diǎn)，要求全體教職員工進(jìn)一步提高食品安全意識，落實(shí)食品安全責任，并普及相關(guān)安全知識。
食品安全教育活動(dòng)
各班教師根據幼兒各年齡特點(diǎn)，開(kāi)展了食品安全主題教育。
光盤(pán)行動(dòng)
一粥一飯當思來(lái)之不易，珍惜糧食、勤儉節約是我們中華民族優(yōu)良的傳統美德。全園開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”活動(dòng)。
保證幼兒園的食品安全是我們常態(tài)化的工作，更是日常工作的'重中之重，xxxx市第一幼兒園將繼續在上級主管部門(mén)的指導下加強食品安全工作精細化和標準化，積極行動(dòng)，廣泛宣傳，時(shí)刻為幼兒的健康成長(cháng)保駕護航！
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報4
“同學(xué)們，現在校園外面無(wú)證商販兜售的那些看似好吃的辣條、豆丁、牛肉干小包裝食品，那都沒(méi)有安全保障，千萬(wàn)不要吃……”3月25日,新疆巴州博湖縣食品藥品監督管理局與縣教育科學(xué)技術(shù)局聯(lián)合啟動(dòng)“校園食品安全宣傳周”活動(dòng)，首場(chǎng)舉行了食品安全知識講座,與200余名中學(xué)生代表共同認識了食用健康食品的有益性和垃圾食品的危害性，增強了學(xué)生的自我保護和安全消費意識。
授課活動(dòng)現場(chǎng)，博湖縣食藥監局局長(cháng)王鴻賓借用幻燈片的形式向同學(xué)們講解了“什么是食品安全”、“如何購買(mǎi)安全食品”、“如何警防食物中毒”等幾項常識，倡議同學(xué)們認真學(xué)習食品安全知識，養成良好生活習慣，切莫因饞嘴購買(mǎi)“三無(wú)”食品，影響身體健康。
通過(guò)一張張顯示小作坊中加工食品不衛生操作的現實(shí)圖片、同學(xué)們看著(zhù)心驚膽戰，唏噓聲此起披伏。
授課結束后，學(xué)生們普遍表示，通過(guò)食品安全知識講座，他們掌握了許多健康飲食的`知識，一位來(lái)自博湖中學(xué)初一(10)的學(xué)生程歡歡感慨地說(shuō)道：“現在知道了哪些是垃圾食品,以后就不會(huì )吃了�！�
據博湖縣食藥監局局長(cháng)王鴻賓表示：此次“食品安全進(jìn)校園”宣傳活動(dòng)的目的是進(jìn)一步引導廣大學(xué)生建立科學(xué)的飲食觀(guān),掌握食品安全基本知識,提高識別假冒偽劣食品的能力,增強學(xué)生食品安全自我保護意識和主動(dòng)宣傳意識,形成與在校師生共建、共管、共同參與食品藥品安全監督的良好氛圍。
據悉，博湖縣本次“校園食品安全宣傳周”活動(dòng)將會(huì )持續到3月31日，期間，該縣食藥監局及各中小學(xué)校、幼兒園還將通過(guò)利用學(xué)校網(wǎng)站、宣傳欄、黑板報、校園廣播等形式多樣、豐富多彩的宣傳教育活動(dòng)，切實(shí)為孩子們的學(xué)習、生活創(chuàng )造一個(gè)健康安全的環(huán)境。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報5
x月xx日上午，城塔社區在一桿旗街口開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。
活動(dòng)現場(chǎng)，城塔社區懸掛了食品安全宣傳標語(yǔ)，同時(shí)向過(guò)往群眾發(fā)放街辦印制的食品安全宣傳資料，發(fā)放過(guò)程中社區工作人員向群眾講解人食品安全相關(guān)的法律法規及宣傳食品安全的.重要意義。過(guò)往群眾認聽(tīng)取，遇不解的地方及時(shí)向社區工作人員詢(xún)問(wèn)，工作人員都耐心地一一作答，在場(chǎng)群眾深感滿(mǎn)意。紛紛表示，將大力配合政府開(kāi)展食品安全的工作�；顒�(dòng)中，社區共發(fā)放食品安全資料共500余份。
此次活動(dòng)的開(kāi)展，目的是為大力宣傳食品安全法律法規和科普知識，宣傳正確的飲食觀(guān)念和食品安全觀(guān)念，提高群眾食品安全意識和科學(xué)應對風(fēng)險的能力，切實(shí)增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識、責任意識和誠信意識，使依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成為自覺(jué)行動(dòng)，努力為加強食品安全監督管理、提升食品安全保障水平營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍。
東升街道城塔社區居民委員會(huì )
20xx年x月xx日
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報6
6月2日上午，新晃縣食品安全“護苗”行動(dòng)暨食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在一完小舉行，縣食品藥品工商質(zhì)量監督管理局、團縣委、晃州鎮政府等單位及一完小師生共2300余人參加啟動(dòng)儀式,副縣長(cháng)張世湘出席啟動(dòng)儀式并致辭。
此次“護苗”行動(dòng)將持續到年底，整治項目包含學(xué)校食品安全信息公示、校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)證照、食品攤販和飲用水配送單位證照、索證索票、建立進(jìn)貨臺賬、經(jīng)營(yíng)食品是否標有合格證等情況，覆蓋全縣中小學(xué)校校園及周邊的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品攤販、學(xué)校飲用水等場(chǎng)所，實(shí)現校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)持證率100%、違法食品攤販取締率100%、食品安全違法案件立案查處率100%、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)索證索票和臺賬建立率100%、校園學(xué)生飲用水合格率100%以及校園食品安全信息公示率100%6個(gè)100%目標。
同時(shí)，在啟動(dòng)儀式上.還開(kāi)展了“食品安全小衛士”參與食品生產(chǎn)銷(xiāo)售場(chǎng)所檢查、設點(diǎn)宣傳食品安全常識等活動(dòng)，通過(guò)實(shí)地參觀(guān)、現場(chǎng)講解，有效提升學(xué)生及轄區群眾的食品安全意識和鑒別能力�；顒�(dòng)當天,共計發(fā)放各類(lèi)宣傳資料13000余份，接受群眾咨詢(xún)800余次。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報7
食品安全關(guān)系著(zhù)千家萬(wàn)戶(hù)，關(guān)系著(zhù)每個(gè)人的健康，確保師幼生命健康和安全是家園的共同責任。為了增強教職工、幼兒及家長(cháng)食品安全意識，做好幼兒食品安全防范工作，幼兒園將于10月16日—10月20日定為本學(xué)期的食品安全宣傳周。我園結合園本實(shí)際，劉園長(cháng)主持了本次食品安全周啟動(dòng)儀式，認真組織部署工作：
幼兒園圍繞宣傳主題，充分利用各種宣傳手段，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引幼兒和家長(cháng)的'關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造“提倡健康生活關(guān)注食品安全”的氛圍。
通過(guò)此次食品安全宣傳周系列活動(dòng)，向家長(cháng)及幼兒普及了食品安全知識，增強了幼兒和家長(cháng)的自我保護意識。在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動(dòng)堅持下去，創(chuàng )新活動(dòng)形式，擴大教育范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個(gè)健康的身體，使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂(lè )地成長(cháng)。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報8
6月13日，東營(yíng)區局開(kāi)展了以“尚德守法共享共治食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全宣傳周在東城銀座南廣場(chǎng)啟動(dòng)，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表贈送了《食品安全法》知識手冊。啟動(dòng)儀式結束后，東營(yíng)區市場(chǎng)監管局在科達農貿市場(chǎng)舉行了“食品安全進(jìn)市場(chǎng)”活動(dòng)，現場(chǎng)抽取蔬菜、水果、肉類(lèi)、大米、醬腌菜等20余批次食品進(jìn)行食品快速檢測，并當場(chǎng)公示快檢結果。同時(shí)，開(kāi)展食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，現場(chǎng)發(fā)放調查問(wèn)卷，讓市民反饋建議抽檢的食品品種，作為食品監督抽檢工作參考。另外，現場(chǎng)開(kāi)展12331咨詢(xún)，現場(chǎng)受理食品安全舉報、解答市民提出的日常生活中發(fā)現的食品安全問(wèn)題。
6月14日至27日，東營(yíng)區10個(gè)鎮(街道)食品藥品所將繼續開(kāi)展豐富多彩的食品安全科普宣傳活動(dòng)，激發(fā)公眾主動(dòng)參與食品安全共治的.熱情，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì )共治氛圍。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報9
4月27日，市人民檢察院、市食品藥品監督管理局、江州區人民檢察院、江州區食品藥品監督管理局在崇左火車(chē)站廣場(chǎng)設點(diǎn)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。
在新修訂《食品安全法》頒布一周年之際，4月24日起，市檢察機關(guān)、市食品藥品監督管理系統聯(lián)合開(kāi)展主題為“關(guān)注食品安全，健康你我家人”的食品安全宣傳周活動(dòng)。宣傳周活動(dòng)以市縣聯(lián)動(dòng)的方式，市縣兩級檢察院和食品藥品監督管理局分別聯(lián)合走上街頭，設點(diǎn)宣傳，通過(guò)制作展板、分發(fā)宣傳資料、現場(chǎng)咨詢(xún)、現場(chǎng)演示等形式開(kāi)展活動(dòng)。各縣還利用各鄉鎮的圩日設點(diǎn)宣傳，走進(jìn)社區、企業(yè)、學(xué)校發(fā)放宣傳資料，提供法律咨詢(xún)、現場(chǎng)解答等服務(wù)。
據了解，此次宣傳周活動(dòng)重點(diǎn)宣傳20xx年4月24日頒布的《食品安全法》《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》，20xx年12月22日發(fā)布的《食品藥品行政執法與刑事司法銜接工作辦法》，檢察機關(guān)圍繞《食品安全法》的規定重點(diǎn)監督的各個(gè)環(huán)節風(fēng)險點(diǎn)，食品安全專(zhuān)項整治工作中取得的`成果和打擊食品安全違法犯罪的典型案例，食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識，食物中毒應急處置與預防相關(guān)知識，消費者權益、義務(wù)及群眾舉報投訴的途徑等。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報10
“民以食為天，食以安為先”。5月24日第六師五家渠市食品藥品安全和衛生綜合監督執法第三分局聯(lián)合紅旗農場(chǎng)醫院開(kāi)展以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。
在此宣傳活動(dòng)中，我分局在農場(chǎng)主要街道設咨詢(xún)臺、放置宣傳展板，為過(guò)往的職工群眾現場(chǎng)解答食品安全問(wèn)題，發(fā)放宣傳資料，宣傳食品安全的相關(guān)知識，醫院的`醫務(wù)人員為職工群眾進(jìn)行免費測血壓等服務(wù)。
此次活動(dòng)共出動(dòng)衛生監督執法人員5人次，宣傳展板3塊，音頻及宣傳資料300余份。通過(guò)此次宣傳，進(jìn)一步提高紅旗農場(chǎng)職工群眾對食品安全知識的了解，增強全民食品安全意識，引導社會(huì )各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，積極參與社會(huì )監督，提高維權能力和科學(xué)素養，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì )共治氛圍。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報11
全國食品安全宣傳周今天在京啟動(dòng)。作為宣傳周的重要活動(dòng)之一，第八屆中國食品安全論壇同日在京舉行。
圍繞“尚德守法共治共享食品安全”的主題，來(lái)自有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè)、新聞媒體、科普組織等各界代表，從不同角度進(jìn)行了主題演講和熱烈討論。與會(huì )代表普遍認為，保障食品安全必須堅持“德治”和“法治”并舉，依靠企業(yè)、政府、社會(huì )主體多元共治，綜合運用道德、法律、行政、市場(chǎng)手段，推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現代化。
記者了解到，宣傳周期間，14個(gè)部委將以每天舉辦一個(gè)“部委主題日”的.形式，先后開(kāi)展食品安全網(wǎng)絡(luò )知識競賽、第四屆中國國際食品安全與創(chuàng )新技術(shù)展覽會(huì )、全國青少年兒童食品安全守護行動(dòng)、食品安全從業(yè)培訓、食品安全系列電視片、數說(shuō)“食品安全”活動(dòng)、食品安全媒體訓練營(yíng)、食品安全創(chuàng )意科普視頻培訓、“新食局”公開(kāi)課等多項食品安全主題宣傳活動(dòng)。與此同時(shí)，地方各級食品安全辦將會(huì )同有關(guān)部門(mén)同步舉行分會(huì )場(chǎng)活動(dòng)，結合各地區實(shí)際和特色，開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。
全國食品安全宣傳周由國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農業(yè)部、商務(wù)部、國家衛生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、中國保監會(huì )、國家糧食局、全國婦女聯(lián)合會(huì )、中國科協(xié)、中國鐵路總公司共17個(gè)部門(mén)單位共同主辦。宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)及第八屆中國食品安全論壇等均由經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執行承辦。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報12
為深入貫徹落實(shí)《XX市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，弘揚和培育社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全宣傳，積極開(kāi)展食品安全周相關(guān)活動(dòng)，根據上級文件要求，XX市三山島街道中心幼兒園開(kāi)展了食品安全宣傳周系列活動(dòng)。
活動(dòng)中，圍繞主題，結合幼兒園實(shí)際，選擇貼近教職工生活的活動(dòng)，充分利用各種宣傳手段，以家教宣傳欄、印發(fā)宣傳材料、召開(kāi)家長(cháng)座談會(huì )、現場(chǎng)講解、家長(cháng)答卷、上安全主題課等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生、家長(cháng)的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
各班開(kāi)展“守護舌尖安全”系列安全教育活動(dòng)，向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無(wú)產(chǎn)品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。舉辦幼兒園食堂開(kāi)放日活動(dòng)�！吨改稀分袑⒈Ｗo幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位，飲食衛生和安全對于幼兒的成長(cháng)起著(zhù)至關(guān)重要的'作用。
為了增進(jìn)家長(cháng)對幼兒園食堂工作和幼兒飲食情況的了解，增強幼兒園食堂工作的透明度，進(jìn)一步提高幼兒園膳食質(zhì)量，幼兒園開(kāi)展了“食堂開(kāi)放日”活動(dòng)，讓家長(cháng)與我們共同嚴把入口關(guān)，為幼兒健康成長(cháng)加油助力。我們組織各班家長(cháng)從食堂衛生、伙食制作、食堂設施、餐具保潔、伙食留樣、大宗食品采購等六個(gè)方面進(jìn)行了參觀(guān)，并讓家長(cháng)品嘗了當日飯菜，家長(cháng)們連聲稱(chēng)贊。
本次活動(dòng)，幼兒園全員參與，成立專(zhuān)門(mén)工作小組，對如何開(kāi)展食品安全宣傳問(wèn)題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生�；顒�(dòng)的開(kāi)展，教師們增加了食品安全法律法規的科普知識，家長(cháng)了解了更多正確的飲食觀(guān)念和食品安全觀(guān)念，在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全活動(dòng)持續下去,創(chuàng )新活動(dòng)形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂(lè )成長(cháng)!
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報13
6月14日，由國務(wù)院食安辦等17個(gè)部委主辦，經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執行承辦的全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)暨第八屆中國食品安全論壇在北京舉行。今年宣傳周的主題為“尚德守法共治共享食品安全”。
會(huì )上，農業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監總局發(fā)布了最新的食品、農產(chǎn)品、進(jìn)出口食品抽檢檢測信息，以推動(dòng)食品安全監管工作進(jìn)入全程控制、公開(kāi)透明的新常態(tài)。企業(yè)代表、媒體代表和公眾代表分別就各自領(lǐng)域發(fā)表主題演講，推動(dòng)全社會(huì )共治、共享食品安全。
最新食品抽檢檢測信息發(fā)布
農業(yè)部權威發(fā)布顯示，今年1—5月，農業(yè)部開(kāi)展了二次國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測(風(fēng)險監測)，共抽檢全國31個(gè)省(區、市)、152個(gè)大中城市、5大類(lèi)食用農產(chǎn)品、92個(gè)品種、22056個(gè)樣品，檢測指標94項，監測樣品總體合格率為97.2%。其中，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監測合格率分別為96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%，畜產(chǎn)品瘦肉精監測合格率99.9%。監測結果顯示農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體向好。
農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管局巡視員廣德福指出，優(yōu)質(zhì)安全的農產(chǎn)品是生產(chǎn)各類(lèi)健康食品的來(lái)源，也是保障食品安全的第一道防線(xiàn)。農業(yè)部將大力推進(jìn)農獸藥使用及殘留、違禁物質(zhì)“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7項專(zhuān)項整治行動(dòng)，持續加強監測預警，創(chuàng )新監管模式，推進(jìn)國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng )建。
質(zhì)檢總局權威發(fā)布顯示，今年上半年，質(zhì)檢總局對進(jìn)口乳制品、食用植物油、水產(chǎn)品、肉類(lèi)、酒類(lèi)等五大類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行專(zhuān)項檢查，1—5月，全國抽檢檢驗檢疫機構從37個(gè)國家或地區進(jìn)口的上述產(chǎn)品檢出不合格產(chǎn)品共275批、2.7萬(wàn)噸，占不合格進(jìn)口食品總重量的93.1%。
質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(cháng)林偉表示，不合格進(jìn)口食品，出入境檢驗檢疫機構均按照有關(guān)規定做退運或銷(xiāo)毀處理，未進(jìn)入國內市場(chǎng)。質(zhì)檢總局將按照國務(wù)院食安辦總體部署，用“四個(gè)最嚴”著(zhù)力打造進(jìn)口食品放心工程。
國家食品藥品監管總局權威發(fā)布顯示，1—5月組織監督抽檢并公布了5447批次樣品信息，涉及不合格樣品96批次。食品藥品監管總局食品監管三司司長(cháng)王紅還在會(huì )上公布了近半年內連續2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)名單。
王紅指出，再次公布這些不合格食品單位名單和處理情況，就是要告誡食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當認真落實(shí)《食品安全法》的規定，保證食品安全。食品藥品監管部門(mén)對不嚴格執行《食品安全法》法律法規，不嚴格執行食品安全標準，特別是連續出現食品安全問(wèn)題的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)行從嚴處罰。
國家食品藥品監管總局法制司司長(cháng)徐景和指出，如何來(lái)理解風(fēng)險交流：首先，要從完善食品安全治理格局上謀篇。20xx年，第一版《食品安全法》公布的時(shí)候，當時(shí)起草這部法律的人追問(wèn)的是食品衛生與食品安全之間的.關(guān)系，《食品安全法》修訂過(guò)程中，人們拷問(wèn)的是在食品質(zhì)量和食品安全之間的關(guān)系。從風(fēng)險治理結構來(lái)看，風(fēng)險評估屬于科技問(wèn)題，風(fēng)險管理屬于行政問(wèn)題，風(fēng)險交流屬于社會(huì )問(wèn)題，離開(kāi)科技性、行政性、社會(huì )性，風(fēng)險治理是不完善的。新的《食品安全法》確定的風(fēng)險交流制度。在整個(gè)食品安全風(fēng)險治理體系中，風(fēng)險交流目前來(lái)講是薄弱的，發(fā)展空間也最大。
第二，要從提升風(fēng)險交流制度層級上來(lái)布局。國家制度更加強調國家在制定和實(shí)施制度中扮演重要角色，承擔更多責任。食品安全風(fēng)險監測制度、食品安全風(fēng)險評估制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度、食品添加劑生產(chǎn)許可制度、食品全程追溯制度、食品召回制度、特殊食品嚴格監管制度、統一食品安全平臺制度，是由國家負責建立的，其他制度更多是由企業(yè)等各自建立的。
第三，要從強化食品安全風(fēng)險調控力度上深化。過(guò)去研究食品安全風(fēng)險，考慮更多的是食品安全的原發(fā)性風(fēng)險，在互聯(lián)網(wǎng)、大數據、云計算時(shí)代，更要考慮食品安全的后發(fā)性風(fēng)險。研究食品安全的后發(fā)性風(fēng)險也是非常重要的。
第四，要從強化風(fēng)險交流基礎建設上著(zhù)手。風(fēng)險交流還處于探索階段，仍然需要強化，在食品安全領(lǐng)域還有很多最基礎的東西，比如說(shuō)安全、風(fēng)險、隱患、危害等等，還存在著(zhù)內涵不定、外延不清的現象。所以本著(zhù)科學(xué)的精神、開(kāi)放的心態(tài)、負責的態(tài)度，科學(xué)全面及時(shí)地進(jìn)行風(fēng)險交流。
第五，要從提升風(fēng)險交流藝術(shù)水準上推進(jìn)。食品安全風(fēng)險交流如何能夠做到大道至簡(jiǎn)，簡(jiǎn)約為美也需要深入思考。
傳播科學(xué)知識提高公眾辨識力
食品安全離不開(kāi)政府和企業(yè)的努力，也離不開(kāi)媒體的傳播報道。會(huì )上，中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院教授羅云波指出當前傳播食品安全科學(xué)知識、提高公眾辨識真假食品安全信息能力的緊迫性。
羅云波指出，網(wǎng)絡(luò )謠言的滋生利用了公眾對現代食品工業(yè)、種植業(yè)和養殖業(yè)的了解不夠，出現一些妖魔化食品工業(yè)、種植業(yè)和養殖業(yè)的謠言，如將植物生長(cháng)調節劑與避孕藥、性早熟聯(lián)系起來(lái)，盲目放大農藥殘留的危害等。
羅云波表示，目前很多政府、行業(yè)協(xié)會(huì )、社會(huì )第三方科學(xué)團體的網(wǎng)站內容都不錯，如果有心，一定能夠找到權威可靠的信息源。此外，對于一些“萬(wàn)金油專(zhuān)家”的存在，羅云波指出，科學(xué)家既要積極參與科學(xué)普及，同時(shí)也需要良好的職業(yè)操守和嚴謹的科學(xué)態(tài)度，切忌跨領(lǐng)域發(fā)表意見(jiàn)，凡事需要先做好調查研究，不要輕率做出結論。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報14
為進(jìn)一步普及食品安全知識，增強全社會(huì )食品安全意識，6月28日，市食品安全委員會(huì )組織各成員單位，舉辦了主題為“尚儉崇信，守護陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。市政府副市長(cháng)、市食藥安委副主任出席了啟動(dòng)儀式，市農業(yè)農村局、教育局、商務(wù)局等成員單位分管領(lǐng)導、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表參加了啟動(dòng)儀式。市食安委辦公室副主任主持儀式。
在啟動(dòng)儀式上，宣布“20xx年全市食品安全宣傳周活動(dòng)”正式啟動(dòng)，并對食品安全工作提出了具體要求：一是切實(shí)提高思想認識。各成員單位要深刻認識食品安全問(wèn)題的嚴重性、復雜性以及解決食品安全問(wèn)題的緊迫性和艱巨性，把守住食品安全底線(xiàn)作為市場(chǎng)監管工作的重中之重，切實(shí)保障全市人民群眾“舌尖上的安全”。二是全面加強宣傳教育。要進(jìn)一步加強宣傳引導，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為第一責任人的意識，增強廣大消費者的食品安全自我保護能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全的.社會(huì )氛圍。三是建立健全監管機制。要以這次活動(dòng)為契機，凝聚力量，整合資源，提高食品監管合力和效率，堅持嚴字當頭，加強食品安全監管，堅決守住不發(fā)生系統性、區域性安全風(fēng)險的底線(xiàn)，讓人民群眾買(mǎi)得放心、用得放心、吃得放心。
在啟動(dòng)儀式現場(chǎng)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表分別發(fā)表了食品行業(yè)自律“倡議”和“承諾”。市監局、農村農村局、教育局等單位開(kāi)展了現場(chǎng)宣傳，向群眾發(fā)放食品安全宣傳資料，并現場(chǎng)接受群眾咨詢(xún)。
此次啟動(dòng)儀式，各單位共制作宣傳展板10塊，搭設咨詢(xún)及舉報投訴臺10個(gè)�；顒�(dòng)中，發(fā)放宣傳資料1000余份，接受咨詢(xún)50余人次。通過(guò)此次活動(dòng)，營(yíng)造了全社會(huì )共同關(guān)心、關(guān)注食品安全的濃厚氛圍，為食品安全宣傳周期間做好各項宣傳工作奠定了良好基礎。
食品安全周活動(dòng)簡(jiǎn)報15
以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的.全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)14日在京舉行，國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì )副主任汪洋出席并講話(huà)。他強調，食品安全關(guān)乎人民群眾生命健康。要堅持創(chuàng )新、協(xié)調、綠色、開(kāi)放、共享發(fā)展，堅持德法并舉、社會(huì )共治，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴”的要求，確�！爱a(chǎn)”得安全、“管”得到位，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險，讓人民群眾共享食品安全發(fā)展成果。
汪洋指出，近年來(lái)，我國食品安全保持了總體穩定向好的態(tài)勢，廣大人民群眾飲食安全得到保障。但食品安全沒(méi)有“零風(fēng)險”，監管必須“零容忍”。要充分調動(dòng)多方利益主體共同行動(dòng)，不斷完善食品安全社會(huì )共治體系。政府要加快制修訂配套法規規章，完善統一權威的食品安全監管體制機制，健全食品安全信息公開(kāi)和發(fā)布制度，完善尚德守法制度保障。企業(yè)要堅守尚德守法道德底線(xiàn)，自覺(jué)履行法定責任和義務(wù)，健全全程質(zhì)量安全管理體系，嚴把從農田到餐桌每一道產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。新聞媒體要堅守專(zhuān)業(yè)精神、新聞道德和社會(huì )公義，充分發(fā)揮輿論監督作用，積極開(kāi)展食品安全風(fēng)險交流和知識科普，弘揚尚德守法正能量。公眾要傳承尚德守法優(yōu)秀品格，廣泛參與食品安全社會(huì )治理，用科學(xué)知識和法律武器維護合法權益。
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