元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，簡(jiǎn)報起到的作用越來(lái)越大，簡(jiǎn)報又稱(chēng)“動(dòng)態(tài)”“簡(jiǎn)訊”“要情”“摘報”“工作通訊”“情況反映”“情況交流”“內部參考”等。擬起簡(jiǎn)報來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）1
為確保人民群眾渡過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的新年，XX鎮食品安全領(lǐng)導小組專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了工作會(huì )議，作了周密部署，在今年的元旦春節期間圍繞兩節期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品市場(chǎng)的突出問(wèn)題開(kāi)展突擊性監督檢查活動(dòng)，形成打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為的高壓態(tài)勢，規范節日食品市場(chǎng)和確保人民健康。
一、XX鎮食品安全領(lǐng)導小組明確分工，責任到人，制定了食品安全專(zhuān)項檢查方案，從人員、時(shí)間、工作內容、保障措施等方面進(jìn)行周密安排。
二、嚴格按照《食品衛生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》及《食品衛生量化分級管理規定》，對食品從業(yè)人員的健康狀況、食品采購索證及貯存情況、食品加工衛生設施設備及布局情況和餐飲用具清洗消毒及廢物存放情況進(jìn)行檢查。共出動(dòng)執法檢查人員5余人次，檢查餐飲業(yè)15戶(hù)次、學(xué)校食堂5戶(hù)次、商店和食品批發(fā)22戶(hù)次、糕點(diǎn)加工1戶(hù)次。重點(diǎn)檢查糧油、肉、豆制品、糕點(diǎn)、糖、酒類(lèi)、兒童食品及農村食品等。下達《衛生監督意見(jiàn)書(shū)》3份，責令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程不符合衛生要求的餐飲業(yè)整改。
三、XX鎮食品安全領(lǐng)導小組以餐飲業(yè)、食品生產(chǎn)加工業(yè)、集貿市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)、中小學(xué)為重點(diǎn)監控對象。食品安全領(lǐng)導小組對轄區內的餐飲單位進(jìn)行執法檢查，這次食品衛生檢查的.重點(diǎn)是：餐具消毒、原輔料索證、原料和成品儲存、單位和人員持證情況等。在檢查中發(fā)現，各家餐飲單位均有有效的衛生許可證，從業(yè)人員的健康證持有率都明顯上升，消毒設施的完好率也比去年明顯好轉；食品原料的索證意識明顯比以前增強。但是仍然有一部分餐飲業(yè)存在著(zhù)食品安全隱患，監督協(xié)管員向這些餐飲業(yè)發(fā)出了監督意見(jiàn)書(shū)，要求立即限期整改。
四、XX鎮食品安全領(lǐng)導小組在元旦、春節期間實(shí)行24小時(shí)崗位工作責任制，公布食品安全24小時(shí)投訴舉報電話(huà)，確保群眾投訴可以及時(shí)受理并查處。整個(gè)元旦、春節期間，XX鎮無(wú)一例食物中毒發(fā)生。
元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）2
為切實(shí)加強元旦春節期間食品安全監管工作，消除食品安全隱患，確�！皟晒潯逼陂g食品安全，白云區食安辦近日印發(fā)了《20xx年元旦春節期間食品安全綜合整治工作方案》，緊扣重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區域和種植養殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)等四個(gè)環(huán)節，組織區公安、農林、城管、食藥監、市場(chǎng)監管部門(mén)和各街鎮，從即日起至2月底在全區范圍內開(kāi)展食品安全綜合整治行動(dòng)。
根據節日期間食品消費特點(diǎn)，白云區一是有針對性地加大對食用農產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、餅干、速凍食品、糖果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)等熱銷(xiāo)食品的抽檢力度，特別是加強對農貿(肉菜)市場(chǎng)、超市的蔬菜、生鮮肉類(lèi)的抽檢，一旦發(fā)現檢測不合格的食品，依法從速處理，對同一批次的食品立即下架、停止銷(xiāo)售，并監督經(jīng)營(yíng)者按規定銷(xiāo)毀。二是加強對市場(chǎng)、美食廣場(chǎng)、超市、商業(yè)中心、旅游景區、城中村、農村地區、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等重點(diǎn)區域和薄弱環(huán)節的巡查，及時(shí)消除食品安全隱患。三是加強對農藥、獸藥、漁藥、化肥、飼料等經(jīng)營(yíng)使用的巡查執法，重點(diǎn)打擊違法生產(chǎn)銷(xiāo)售使用違禁農藥、獸藥、漁藥等以及私屠濫宰等違法行為，突出對小散種植養殖戶(hù)使用違禁藥物的查處。四是加大對廣式臘味、食用油、糖果、蜜餞、炒貨食品、膨化食品、年糕、速凍食品和地方特色食品等節日熱銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的`監管力度，確保食品質(zhì)量安全。五是加大對節日期間消費量大和日常生活必需的食品、熟食、烘烤食品、生鮮禽、肉制品、米面、油、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、散裝酒等重點(diǎn)食品的監督檢查力度，保證轄區群眾食得放心。六是加強對花市、年夜飯、團圓飯、開(kāi)年飯、婚宴等喜宴、農村宴席等重大活動(dòng)和集體聚餐活動(dòng)以及網(wǎng)絡(luò )訂餐等餐飲外賣(mài)行為進(jìn)行規范和監管，嚴防群體性食物中毒。
元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）3
元旦將至。為保障節日期間食品安全，12月27日縣市場(chǎng)監管局組織執法人員對我縣生豬屠宰點(diǎn)、小作坊加工點(diǎn)、農貿市場(chǎng)、超市、大中型賓館、飯店開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查行動(dòng)。
此次專(zhuān)項檢查以新城和老城食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區域，以食用油、肉及肉制品、乳制品、糖果、飲料、酒類(lèi)等節日食品為重點(diǎn)，對這些食品的衛生許可證、生產(chǎn)日期進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
同時(shí)，為避免節日期間出現安全生產(chǎn)事故，檢查現場(chǎng)執法人員還對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內的`安全隱患進(jìn)行了排查，對存在的安全隱患一一指出，并責令商家及時(shí)改正。
此次食品安全檢查，未發(fā)現食品經(jīng)營(yíng)單位有重大違規違法行為，全縣食品市場(chǎng)秩序良好。
元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）4
元旦即將來(lái)臨，為確保本鎮元旦期間食品安全，預防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生，保證廣大群眾節日期間的`飲食安全和身體健康，20xx年1月30日，xx鎮事業(yè)辦工作人員會(huì )同各居委食品安全監督員和鎮衛生服務(wù)中心防�？乒�7人對全鎮食品行業(yè)進(jìn)行了一次大檢查。
本次檢查以整個(gè)鎮域內的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點(diǎn)，共計檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場(chǎng)1家。特別是針對承辦宴席的單位進(jìn)行了嚴格的專(zhuān)項檢查指導，并實(shí)行申報備案制度。檢查結果顯示鎮域內餐飲業(yè)衛生狀況整體良好，營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)證件齊全。但我們在檢查中也發(fā)現了一些問(wèn)題，例如個(gè)別超市貨架上擺放過(guò)期食品，部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對上述存在問(wèn)題，我們及時(shí)記錄，并向業(yè)主提出限期整改方案。元旦放假期間，xx鎮事業(yè)辦將安排專(zhuān)人負責節日期間的食品安全值班工作和食品安全消費投訴接待工作，發(fā)現問(wèn)題將妥善處理，及時(shí)上報，保證廣大居民過(guò)上一個(gè)健康祥和的元旦。
元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）5
20xx年元旦、春節將至，為切實(shí)加強節日期間食品安全監管，保障人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日。近日，呼和浩特市食品安全委員會(huì )下發(fā)通知，要求各旗縣區和各有關(guān)監管部門(mén)做好節日市場(chǎng)食品質(zhì)量監管工作。
一是要求各地區、各有關(guān)食品安全監管部門(mén)要針對節日熱銷(xiāo)食品等消費特點(diǎn)，加大重點(diǎn)食品、重點(diǎn)領(lǐng)域的監督檢查力度。開(kāi)展種植養殖、食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)和定點(diǎn)屠宰等全過(guò)程專(zhuān)項檢查，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品的'違法犯罪行為，確�！皟晒潯逼陂g食品市場(chǎng)的安全。
二是要求各部門(mén)加強協(xié)調配合，加強對農村食品市場(chǎng)、城鄉結合部、小作坊、小餐館及食品攤販等薄弱環(huán)節的食品安全隱患排查力度，對檢查中發(fā)現的區域性食品安全隱患，應及時(shí)組織開(kāi)展專(zhuān)項整治和監督抽檢頻次，及時(shí)發(fā)現食品安全隱患，依法嚴厲打擊食品違法犯罪行為。
三是要求各旗縣區、各監管部門(mén)加強食品安全法律法規和相關(guān)知識的宣傳教育，特別是要加強“兩節”期間農村群體聚餐等活動(dòng)的教育，防控群體性食物中毒的發(fā)生。通知還要求各部門(mén)要對群眾投訴舉報的有關(guān)食品安全方面問(wèn)題，要及時(shí)解決反饋，切實(shí)維護好、保障好人民群眾的切身利益。
元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）6
20xx年12月20日至20xx年2月12日，鄭州市將在全市范圍內開(kāi)展元旦、春節期間食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，進(jìn)一步凈化城鄉農畜產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，切實(shí)保障元旦、春節期間食品安全，推動(dòng)鄭州市創(chuàng )建國家食品安全示范城市工作深入開(kāi)展。
此次行動(dòng)，針對元旦、春節期間食品消費特點(diǎn)，全面開(kāi)展食品安全隱患大排查，加大對食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、旅游景點(diǎn)、車(chē)站碼頭、賓館飯店、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等重點(diǎn)區域和薄弱環(huán)節的食品安全監管，加強對“年夜飯”的食品安全監管和農村集體聚餐的服務(wù)指導，及時(shí)發(fā)現和消除食品安全隱患，防止食品安全問(wèn)題發(fā)生。
(一)深入開(kāi)展食品安全隱患大排查。各縣(市、區)政府組織基層三級網(wǎng)格管理人員嚴格按照片區對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和商戶(hù)進(jìn)行全面排查，摸清本轄區內所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數量、種類(lèi)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式;對發(fā)現的.無(wú)證或超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為上報匯總并建立臺賬，嚴厲查處超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，依法取締無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。特別要以城鄉結合部、城中村、城市居民區、校園及公共場(chǎng)所周邊為重點(diǎn)，全面開(kāi)展食品安全隱患大排查。
(二)加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為專(zhuān)項整治。食品藥品監管部門(mén)要嚴格實(shí)施食品安全市場(chǎng)準入制度，加大對獲證產(chǎn)品和企業(yè)發(fā)證后的監管，在全面排查的基礎上，加大對食品小企業(yè)、小作坊相對集中區域的監管力度，嚴厲打擊非法食品加工點(diǎn)以及為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和運輸、保管、存儲等條件的非法行為。重點(diǎn)做好大型商超、食品批發(fā)市場(chǎng)、校園及其周邊、城鄉結合部、景區周邊地區的食品安全監管工作，嚴厲查處銷(xiāo)售不合格、假冒偽劣、“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。加大含鋁食品、熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風(fēng)險食品加工過(guò)程和原料進(jìn)貨驗收、索證索票制度落實(shí)情況的檢查力度，嚴厲打擊采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。
(三)加強農畜產(chǎn)品源頭專(zhuān)項整治。農業(yè)畜牧部門(mén)要繼續加強對種植業(yè)產(chǎn)品中農藥、肥料等農業(yè)投入品質(zhì)量及使用的監督管理,加強對使用劇毒農藥的'整治，從源頭上杜絕農藥殘留超標蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)。開(kāi)展農資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體檢查，建立健全農資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體檔案，以農藥、種子等農業(yè)投入品為重點(diǎn)，深入開(kāi)展農資打假專(zhuān)項治理行動(dòng)。引導養殖者開(kāi)展健康養殖和標準化生產(chǎn)，嚴厲打擊在畜禽、水產(chǎn)養殖和苗種繁育環(huán)節違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)的行為。深入開(kāi)展“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥經(jīng)營(yíng)使用、生豬注水或注入其他違禁物質(zhì)、飼料原料、畜牧業(yè)投入品打假相關(guān)工作，加強對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節的監督檢查和風(fēng)險隱患排查，對列入重點(diǎn)監控對象的涉牧企業(yè)等的專(zhuān)項監督抽檢。
(四)加強餐消企業(yè)專(zhuān)項整治。衛生計生部門(mén)針對持有工商營(yíng)業(yè)執照的餐飲具集中消毒單位，要建立監管檔案，做到建檔率100%，同時(shí)對衛生條件、產(chǎn)品檢驗、包裝標識等環(huán)節進(jìn)行全面檢查。
(五)加強清真食品專(zhuān)項整治。民族宗教部門(mén)要對清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面檢查。同時(shí)，要集中力量對清真食品生產(chǎn)加工企業(yè)、經(jīng)營(yíng)清真食品的綜合性批發(fā)市場(chǎng)和集貿市場(chǎng)、清真飯店連鎖店和加盟店等清真食品重點(diǎn)區域進(jìn)行檢查和整頓，重點(diǎn)檢查原材料進(jìn)貨渠道和臺帳、肉食來(lái)源、清真資質(zhì)和清真牌證真偽等，杜絕未取得清真牌證的飯店以清真名義進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
(六)加強流動(dòng)攤販管理。城管部門(mén)要按照《鄭州市人民政府辦公廳關(guān)于依法治理占道經(jīng)營(yíng)工作的實(shí)施意見(jiàn)》(鄭政辦〔20xx〕53號)，積極推動(dòng)“四位一體”、“六個(gè)結合”、聯(lián)合執法管理機制落到實(shí)處。嚴格執行疏導點(diǎn)統一管理標準，規范經(jīng)營(yíng)秩序，結合“三級三類(lèi)”便民服務(wù)設施建設，引導經(jīng)營(yíng)者進(jìn)社區、便利店、超市等場(chǎng)所規范經(jīng)營(yíng)，逐步取締疏導點(diǎn)。取締露天燒烤，實(shí)行退路進(jìn)店。按照“主干道嚴禁、次干道嚴控、背街小巷規范”要求，取締主次干道流動(dòng)商販，依法查處突出店外經(jīng)營(yíng)。
(七)加強食品、保健品包裝及廣告的監管力度。工商部門(mén)要對超市和食品、保健食品經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的廣告等進(jìn)行集中檢查，發(fā)現嚴重違法的廣告，迅速依法查處。
(八)加強鹽業(yè)市場(chǎng)監管。鹽業(yè)部門(mén)要加強對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)行為的整治，在全市范圍內開(kāi)展食鹽安全普查活動(dòng)，嚴格食品加工用鹽監管，嚴格中小型飯店、小作坊用鹽的管理，加大對集貿市場(chǎng)、農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及周邊銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的摸底排查。
(九)加強對食品違法犯罪案件工作的稽查和偵辦。食品藥品監督管理局食品稽查大隊采取線(xiàn)索稽查、聯(lián)合查處、掛牌督辦等有效措施，對食品安全違法犯罪行為深挖案源，根據“兩法銜接”工作機制，做好“小案獨立查處，大案協(xié)作移交”。公安部門(mén)針對各類(lèi)食品安全違法犯罪案件，深入重點(diǎn)區域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)場(chǎng)所，對食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐館、食品攤販、火鍋店等重點(diǎn)領(lǐng)域，進(jìn)行倒查源頭、追蹤線(xiàn)索,嚴厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。
此次專(zhuān)項整治工作要求各縣(市、區)政府和市食品安全各監管部門(mén)制定本轄區、本部門(mén)具體工作方案，對元旦、春節期間專(zhuān)項行動(dòng)工作任務(wù)、工作進(jìn)度和工作責任進(jìn)行明確，工作方案要突出重點(diǎn)，工作措施要有力，嚴厲打擊影響食品安全的違法犯罪活動(dòng)，使節日食品市場(chǎng)得到全面凈化，保障我市人民節日期間食品安全。
元旦節前食品安全檢查簡(jiǎn)報范文（精選7篇）7
為保證節日期間的食品安全，消除食品藥品安全隱患，保障人民群眾過(guò)一個(gè)祥和安寧的'節日， 2月3日下午，副區長(cháng)莫裕全帶領(lǐng)區食藥監分局相關(guān)負責人一行，深入我區農貿市場(chǎng)、藥店、超市、餐飲單位進(jìn)行實(shí)地檢查，強調食藥安全重于泰山，要樹(shù)立食藥安全責任意識，認真落實(shí)安全管理制度，加大對違法行為的檢查、打擊力度，確保元旦期間食品藥品安全。
莫裕全一行對節日期間消費量大的、風(fēng)險較高的重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)品種進(jìn)行了檢查。先后視察了上新街農貿市場(chǎng)、桐君閣藥房、重客隆超市和萬(wàn)豪酒店。對藥品的進(jìn)貨渠道、臺賬，有無(wú)過(guò)期食品，食品包裝標識是否完整，特殊食品儲存方式是否正確，肉類(lèi)食品檢疫是否合格，餐飲單位的環(huán)境衛生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進(jìn)行全面檢查。
區食藥監分局等食品藥品監管部門(mén)在元旦期間將針對節日熱銷(xiāo)食品藥品等消費特點(diǎn)，切實(shí)加大監督檢查工作力度，特別是加大對食品批發(fā)市場(chǎng)和農村、城鄉結合部等區域食品安全隱患排查力度，同時(shí)加強巡查，確保第一時(shí)間解決問(wèn)題，保護消費者合法權益。
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