校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報
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校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報1
為深入貫徹落實(shí)中央紀委六次全會(huì )和省紀委六次全會(huì )精神，大力整治群眾身邊腐敗和作風(fēng)問(wèn)題，結合全省大中小學(xué)校學(xué)生餐飲保障突出問(wèn)題專(zhuān)項整治工作，進(jìn)一步加強全縣校園及周邊食品安全監管工作力度，及時(shí)解決校園及周邊食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題，有效預防學(xué)校食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。9月30日，漳縣教育局聯(lián)合縣市場(chǎng)監督管理局深入三岔小學(xué)、殪虎橋中學(xué)、大草灘中學(xué)、三岔鎮蘇川小學(xué)、武陽(yáng)幼兒園等學(xué)校開(kāi)展校園及周邊食品安全專(zhuān)項突擊檢查行動(dòng)。
聯(lián)合檢查組采取“四不兩直”工作方式，重點(diǎn)檢查了學(xué)校（幼兒園）食品安全制度落實(shí)情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設、“隴上食安”智慧監管平臺運行、食堂環(huán)境衛生、人員健康狀況、設施設備、加工流程、原料索證索票及進(jìn)貨查驗、食品貯存、食品留樣、消毒措施、餐廚廢棄物處置等相關(guān)情況，詳細了解了食品安全各項工作開(kāi)展情況，查閱了食品安全工作的相關(guān)記錄臺賬。針對檢查中發(fā)現的'主要問(wèn)題，聯(lián)合檢查組現場(chǎng)進(jìn)行了反饋，要求各學(xué)校立即整改，并將整改情況及時(shí)上報檢查組；檢查組適時(shí)將組織“回頭看”，督促各學(xué)校做好后續監管工作，確保學(xué)生食品安全。
本次聯(lián)合檢查組人員對校園周邊200米內的便利店、小超市等場(chǎng)所進(jìn)行了突擊檢查，重點(diǎn)檢查了店內是否存有銷(xiāo)售三無(wú)產(chǎn)品、“五毛”麻辣食品、即將過(guò)期產(chǎn)品、危害學(xué)生健康食品、經(jīng)營(yíng)資格等內容。執法人員現場(chǎng)還對店主進(jìn)行了普法教育，提高了校園周邊商戶(hù)法律意識，為師生營(yíng)造了良好校園周邊環(huán)境。
下一步，該縣將持續開(kāi)展20xx年秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查，切實(shí)做到全覆蓋、無(wú)疏漏，全方位、無(wú)死角，全面筑牢學(xué)校食品安全防線(xiàn)，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報2
為進(jìn)一步筑牢校園及周邊食品安全防線(xiàn)，凈化校園周邊市場(chǎng)環(huán)境，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。12月3日，鄉黨委委員、政法委員、武裝部長(cháng)曾楊表，鄉人大副主席劉貴陽(yáng)一同帶領(lǐng)鄉綜治中心、派出所、司法所、綜合執法大隊、食安辦等人員到白鵝初中、白鵝中心小學(xué)、獅子村小學(xué)開(kāi)展校園周邊環(huán)境整治及食品安全大檢查行動(dòng)。
檢查組對校園食品安全監管工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂及周邊的商店、小食品店是否持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)，是否存在銷(xiāo)售過(guò)期食品的行為，是否經(jīng)營(yíng)“兩超一非”、“五毛”、三無(wú)食品。對檢查中發(fā)現的.風(fēng)險隱患當即下達責令改正通知書(shū)，限期整改落實(shí)。
此次專(zhuān)項檢查工作進(jìn)一步提高了學(xué)校食堂及周邊小食品店經(jīng)營(yíng)者安全主體責任意識，規范了學(xué)校周邊環(huán)境食品經(jīng)營(yíng)行為，夯實(shí)了校園及周邊環(huán)境食品安全監管工作，守護了廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報3
開(kāi)學(xué)以來(lái)，圍繞“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)內容，全面深入開(kāi)展X季校園食品安全專(zhuān)項檢查，排查治理校園食品安全風(fēng)險隱患，全力守護廣大師生“舌尖上”的安全，市場(chǎng)監管祝塘分局執法人員對轄區校園食品安全和校園周邊食品安全專(zhuān)項檢查。
對學(xué)校的食品安全檢查中，執法人員對學(xué)校食品安全主體責任落實(shí)情況、學(xué)校食堂管理等情況進(jìn)行了檢查，特別對食品采購進(jìn)貨查驗、冷鏈食品、食品留樣、從業(yè)人員健康證明及餐飲廚具清洗消毒情況等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。同時(shí)，要求學(xué)校食堂負責人嚴格按照食品安全管理規范做好管理工作，加強學(xué)校食堂環(huán)境衛生的清掃、消殺、疫情防控，確保師生就餐安全。
對校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全檢查中，執法人員進(jìn)行了逐一排查，詳細檢查了經(jīng)營(yíng)單位是否取得了食品經(jīng)營(yíng)許可或進(jìn)行小餐飲備案，是否存在超許可范圍經(jīng)營(yíng)情況，是否嚴格履行進(jìn)貨查驗手續，是否銷(xiāo)售超保質(zhì)期的食品等。在加強監督檢查工作的`同時(shí)，大力宣傳食品安全等法律法規，督促經(jīng)營(yíng)單位責任人學(xué)法、懂法、守法經(jīng)營(yíng)，加強食品經(jīng)營(yíng)者自律經(jīng)營(yíng)意識，確保校園周邊食品安全環(huán)境，為學(xué)生健康成長(cháng)營(yíng)造良好氛圍。
截至目前，祝塘鎮已完成專(zhuān)項檢查學(xué)校食堂13家、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位30余家，出動(dòng)執法人員100余人次，對發(fā)現的一些食品安全隱患要求立即整改到位。下一步，市場(chǎng)監管祝塘分局將持續開(kāi)展專(zhuān)項檢查，進(jìn)一步督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責任，確保廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報4
為加強北苑轄區內校園（幼兒園）及周邊食品安全監管，切實(shí)保障廣大師生身體健康和用餐安全，近日，北苑街道市場(chǎng)監督管理所開(kāi)展校園及周邊食品安全專(zhuān)項監督檢查，及時(shí)消除食品安全隱患，預防校園及周邊食品安全事故的發(fā)生，為校園食品安全“保駕護航”。
一、堅持最嚴標準不放松
執法人員深入轄區內多所學(xué)校（幼兒園）食堂后廚操作間、分餐間，按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求進(jìn)行檢查，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全監管工作，為廣大師生營(yíng)造安全、衛生、放心的飲食就餐環(huán)境。
檢查組重點(diǎn)對學(xué)校食堂食材采購貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等環(huán)節進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，嚴密防范冷鏈食品管理使用風(fēng)險，全力筑牢校園食品安全防線(xiàn)。
二、對原材料“追根溯源”
執法人員要求學(xué)校食堂嚴格落實(shí)食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄制度，建立全鏈條閉環(huán)追溯管理體系，對采購的食品和食用農產(chǎn)品嚴格進(jìn)貨查驗，保證采購的原材料源頭可追溯，確保學(xué)生校內用餐安全。
與此同時(shí)，執法人員提醒食堂人員不采購臨期食品，保障食材新鮮，避免餐飲浪費。
三、宣傳培訓，增強食安意識
執法人員對各學(xué)校（幼兒園）食堂工作人員宣傳培訓食品安全法律法規、食品安全操作規范等內容，要求各校強化從業(yè)人員培訓和考核，從細從實(shí)查擺問(wèn)題，加強問(wèn)題整改，堅決消除食品安全風(fēng)險隱患，有效強化學(xué)校主體責任意識和法律意識，提升校園食品安全管理水平。
檢查組要求校方規范食品加工制作行為，加強從業(yè)人員健康管理，對食堂環(huán)境衛生、設施設備和餐飲器具定時(shí)進(jìn)行全面清洗消毒，預防校園食品安全事件的發(fā)生。
下一步，持續嚴格監管
全覆蓋常態(tài)化監管。對全轄區范圍內的17家幼兒園、小學(xué)、中學(xué)等學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋監督檢查，切實(shí)做到全覆蓋無(wú)疏漏、全方位無(wú)死角，筑牢學(xué)校食品安全防線(xiàn)，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
樹(shù)立主體責任意識。始終繃緊食品安全這根弦，嚴查學(xué)校食堂食品安全管理制度落實(shí)情況，督促落實(shí)食品安全主體責任及管理職責。
完善風(fēng)險防控措施。執法人員將進(jìn)一步督促各校完善全過(guò)程的`風(fēng)險防控，確保食品原料來(lái)源可靠，加工過(guò)程規范，并加強對從業(yè)人員的培訓，提升其食堂的食品安全風(fēng)險防控水平。
校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報5
秋風(fēng)起兮白云飛，“神獸”已然歸籠。食品安全時(shí)刻牽動(dòng)著(zhù)學(xué)生家長(cháng)、老師的心，也是食品安全監管的重中之重。在疫情防控常態(tài)化階段，為確保開(kāi)學(xué)師生的飲食安全，連日來(lái)，土右旗市場(chǎng)監督管理局與土默特市場(chǎng)監管所“局所聯(lián)動(dòng)”集中力量對轄區學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展食品安全大排查，消除學(xué)校食堂食品安全隱患，筑牢校園食品安全防線(xiàn)。
在校園食堂，檢查人員以食品安全風(fēng)險隱患排查為重點(diǎn)，對學(xué)校及幼兒園食堂本著(zhù)查找問(wèn)題隱患、督促整改提升、保障食品安全的工作思路，以“到一家提升一家、規范一家”為目標，認真細致地從后廚、倉儲、就餐場(chǎng)所、餐飲用具消毒、食品留樣、原材料的采購、索票索證及各類(lèi)臺賬的建立及完善方面進(jìn)行了全面的'檢查，形成檢查記錄表，通過(guò)與食堂負責人進(jìn)行約談的方式逐條進(jìn)行反饋，共同研究解決辦法，提升食品安全管理水平與成效。同時(shí)督導校方自查食堂管理，供餐前，科學(xué)做好食堂清潔、通風(fēng)、消毒，必須對食品處理區內的設施設備、工用具、餐飲具等進(jìn)行一次全面、徹底的清洗消毒。
此次行動(dòng)還對轄區校園及周邊200米范圍內的食品經(jīng)營(yíng)者，重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件、食品標簽、質(zhì)量狀況、進(jìn)貨查驗、索證索票，是否經(jīng)營(yíng)“三高食品”等，嚴厲打擊“三無(wú)食品”（即：無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)許可）、過(guò)期、變質(zhì)、“三高食品”（即：高糖、高鹽、高脂）等食品違法違規行為。
截至目前，共出動(dòng)執法人員20人次，檢查轄區學(xué)校食堂4家，幼兒園食堂6家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)32家。下達責令整改通知書(shū)3份，對校園周邊一戶(hù)超市立案查處。下一步工作中，市場(chǎng)監管局將采取“回頭看”的方式，對我旗學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了全覆蓋地毯式檢查，確保各學(xué)校食堂、幼兒園食堂以及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)對存在問(wèn)題整改落實(shí)到位，切實(shí)保障師生飲食安全。
校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報6
為進(jìn)一步規范校園周邊經(jīng)營(yíng)秩序，為廣大師生營(yíng)造良好的校園周邊環(huán)境，近日，城關(guān)鎮組織市場(chǎng)監管所、相關(guān)社區開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項檢查，著(zhù)力護航“開(kāi)學(xué)季”。
監管人員對貢院中心小學(xué)周邊的商店、文具店等進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)查看了經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件、食品包裝標識標簽、進(jìn)貨渠道是否正規；是否銷(xiāo)售有害、摻假、不新鮮、過(guò)期、霉變等不符合安全標準的產(chǎn)品；是否在顯著(zhù)位置設置“禁止向未成年人出售煙酒”提醒標志；學(xué)生用具采購渠道是否合規合法；是否向未成年人無(wú)底線(xiàn)銷(xiāo)售食品等。對于檢查中發(fā)現的'問(wèn)題，監管人員要求各經(jīng)營(yíng)單位要嚴格落實(shí)整改措施，限期整改到位。
下一步，我鎮將繼續加大校園周邊經(jīng)營(yíng)單位監管力度，持續開(kāi)展監督檢查，確保校園周邊食品安全，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊食品安全整治簡(jiǎn)報7
為保障20xx年秋季開(kāi)學(xué)食品安全，加強學(xué)校及校園周邊食品安全監管，確保廣大師生身體健康和飲食安全，邛崍市市場(chǎng)監管局結合食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)，全面部署開(kāi)展秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查，為校園食品安全“保駕護航”。
一、監督檢查，督促問(wèn)題整改
一是開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查。對轄區內各級各類(lèi)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全覆蓋檢查，對場(chǎng)所環(huán)境衛生、食品庫存清理、餐具清洗消毒、設施設備維護、從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行檢查，加強問(wèn)題指導整改，堅決消除食品安全風(fēng)險隱患。
二是開(kāi)展食品安全聯(lián)合檢查。聯(lián)合市教育局、市衛健局對學(xué)校開(kāi)學(xué)前自查自糾、食品及原料進(jìn)貨查驗及其他食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查，督促學(xué)校嚴格落實(shí)食品安全主體責任。
截至目前，共出動(dòng)檢查人員229人次，檢查學(xué)校食堂112家次、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位23家次，督促整改食品安全問(wèn)題隱患26個(gè)。
二、監督抽檢，防控安全風(fēng)險
制定秋季學(xué)校食品安全專(zhuān)項監督抽檢計劃，對全市范圍內學(xué)校食堂、校內小賣(mài)部等開(kāi)展監督抽檢，重點(diǎn)抽檢米、面、油、調味品、乳制品、餐飲具等品種，計劃抽檢150批次。
三、宣傳培訓，增強食安意識
結合“食品安全宣傳周”活動(dòng)，以召開(kāi)食品安全培訓會(huì )、實(shí)地觀(guān)摩學(xué)習、發(fā)放宣傳資料、現場(chǎng)講解等方式，宣傳培訓食品安全法律法規、食品安全操作規范等，有效強化學(xué)校及校園周邊經(jīng)營(yíng)者主體責任意識和法律意識；利用抖音、微信公眾號等媒體，發(fā)布食品安全科普知識及食品安全風(fēng)險提示，提高廣大師生食品安全意識，營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍。
截至目前，召開(kāi)食品安全培訓會(huì )3場(chǎng)次，培訓食品從業(yè)人員400余人次，發(fā)放食品安全宣傳資料300余份，發(fā)布食品安全風(fēng)險提示。
下一步，邛崍市市場(chǎng)監管局將持續開(kāi)展20xx年秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查，切實(shí)做到全覆蓋無(wú)疏漏、全方位無(wú)死角，筑牢學(xué)校食品安全防線(xiàn)，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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