在超市實(shí)習報告
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升,報告使用的次數愈發(fā)增長(cháng),其在寫(xiě)作上有一定的技巧。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的在超市實(shí)習報告,歡迎大家分享。

在超市實(shí)習報告1
我是一名大四學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人力量是弱小,集體力量是強大,實(shí)習報告《大學(xué)生超市實(shí)習報告》。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會(huì )受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個(gè)有紀律團體本身就是一個(gè)好團體,我相信在紀律保證下團體無(wú)論他質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,在學(xué)到工作經(jīng)驗同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位情況下,經(jīng)濟發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)錢(qián)呢?在我看來(lái),大型超市是將來(lái)社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):
一、購物方便;
二、物品種類(lèi)繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時(shí)候,發(fā)現工作中錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實(shí)際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。在工作中,我也發(fā)現了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,每半小時(shí)單單進(jìn)入顧客平均為60xxxx;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行會(huì )員卡號中這樣,會(huì )員價(jià)與商品實(shí)際價(jià)是一樣,只是看會(huì )員卡上積分,根據積分多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來(lái)投訴時(shí)候,我們應該要說(shuō)這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個(gè)超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊服務(wù)員聊起這件事時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(cháng),店長(cháng)馬上道歉,并且一手拎著(zhù)一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著(zhù)一盒豆腐錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因為這個(gè)店會(huì )負責起自己責任,讓人放心。
在超市實(shí)習報告2
一、實(shí)習目的:
通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)一步了解企業(yè)情況,認識企業(yè)的制度形式、組織機構設置對市場(chǎng)經(jīng)濟體制的適應情況、熟悉并分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和戰略方針。
二、實(shí)習時(shí)間:
20xx年xx月xx日
三、引言
零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一,它與國民經(jīng)濟和人民生活息息相關(guān)。我國社會(huì )消費的增長(cháng)曾經(jīng)為國民經(jīng)濟的增長(cháng)做出過(guò)應有的貢獻,但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時(shí)代,在短缺經(jīng)濟或賣(mài)方市場(chǎng)背景下的超額利潤時(shí)代已告結束,中國商業(yè)已經(jīng)步入買(mǎi)方市場(chǎng)和微利時(shí)代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問(wèn)題之一,連鎖經(jīng)營(yíng)的引入給零售業(yè)公司帶來(lái)一絲曙光。
世界著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)大師麥卡錫預言:在未來(lái)3至5年,中國零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3至5家世界級零售巨頭控制,30%的市場(chǎng)將由國家級零售巨頭控制,剩下不到10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區域性零售巨頭手中。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )作的最新統計顯示:截至目前,進(jìn)入中國的外資零售企業(yè)已超過(guò)300家,而這其中正式得到國務(wù)院批準進(jìn)入的外資零售商為28家。我根據在煙臺xx超市的工作情況以及對連鎖超市相關(guān)的調查分析,對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見(jiàn)解。
四、超市概況
煙臺xx是一家采用會(huì )員制倉儲超市,位于煙臺市中心位置,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,場(chǎng)內各種服務(wù)設施齊全。占地面積20xx平方米的專(zhuān)場(chǎng)內,有20xx余種的商品以倉儲式陳列,使購買(mǎi)者一目了然。本著(zhù)“以人為本,以客為尊”的企業(yè)精神,企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠(chǎng)采購進(jìn)貨、減少中間商剝削,從而為每一位顧客提供一個(gè)新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環(huán)境,為顧客節省經(jīng)常性開(kāi)支;會(huì )員制自助采購,為會(huì )員定期提供特價(jià)快報及退換服務(wù),讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現。xx采用強大資迅系統,全面電腦化作業(yè),用于顧客管理、廠(chǎng)商管理、商品管理與財務(wù)管理。
五、實(shí)習內容
大三暑期實(shí)習為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個(gè)很好的與社會(huì )接觸的機會(huì ),通過(guò)這次實(shí)習我體驗到了現如今市場(chǎng)競爭的激烈,感受到了就業(yè)的壓力,但是更多的是我通過(guò)這次短暫的實(shí)習活動(dòng)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識。由于時(shí)間較短,我只了解了一些超市經(jīng)營(yíng)的細小方面。下面是我這次暑期實(shí)習的具體過(guò)程和感受:
考慮到我們專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)以及此次實(shí)習的目的,我重點(diǎn)在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和顧客購買(mǎi)時(shí)注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經(jīng)理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點(diǎn):
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的至于在干貨和低溫的配送方面,除了有物流中心、統倉、生鮮中心在做配送外,廠(chǎng)商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送,完全是由廠(chǎng)商的配送。由此可看出,生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里,占有相當重要的地位。
在配送頻率方面,生鮮全都是1周配送7天,甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分,多則1周配送7天,少則1周1配,平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送,1周配送1-4次的業(yè)者皆有,但仍以1周7配的比例最高,至于牛奶屬于鮮度要求嚴格商品,幾乎都是天天配送。
在配送時(shí)間方面,大致上,生鮮出車(chē)的時(shí)間都比干貨、低溫來(lái)得早,而且多在中午以前就出完車(chē)。
超市的面積雖說(shuō)比便利商店大,但其連鎖體系卻沒(méi)有便利商店的連鎖店數來(lái)得龐大,所以超市業(yè)者擁有自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心之比例也較低。在實(shí)習過(guò)程中我發(fā)現xx超市沒(méi)有自己完整的物流配送系統,這可能跟超市規模比較小有關(guān)系。由此可見(jiàn),超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心,但在干貨與物流配送體系,腳步還是比便利商店來(lái)得緩慢些。但話(huà)又說(shuō)回來(lái),經(jīng)營(yíng)一家自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心,其硬體設備、資訊系統、土地取得等等之巨額投資,自然不在話(huà)下,而人事的管理、車(chē)隊的配送素質(zhì)要求,也是xx超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當心力之處。所以,超市業(yè)者采用何種渠道配送,其成本的評估是不得不謹慎考慮的。
根據這次跟隨采購人員參與物品采購,發(fā)現了xx超市在采購方面存在一些問(wèn)題。
我通過(guò)查資料查到了一些關(guān)于一些物流配送的戰略:
1、通過(guò)少量到貨減少庫存。
到貨的少量化是市場(chǎng)以零售業(yè)為主導的開(kāi)始。
、僭诋敃r(shí)的流通行業(yè),供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。
、谌狈α魍庸。
到貨少量化經(jīng)營(yíng)的效果:
、偬岣呱唐返男迈r度;
、跍p少庫存提高商品回轉率;
、劭s短了商品的處理時(shí)間。
2、多米諾開(kāi)店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰略;決定鋪點(diǎn)后的急速集中開(kāi)店;在新的區域開(kāi)店是非常慎重的,必須對配送時(shí)間是否能夠維持開(kāi)店后的要求進(jìn)行詳細的論證。
多米諾戰略所帶來(lái)的5方面的效果:
、俳档臀锪鞒杀;
、诳s短配送時(shí)間提高商品的新鮮度;
、蹨p少競爭對手連鎖開(kāi)店的機會(huì )
、芴岣叩貐^的知名度、提高宣傳效果;
、萏岣邊^域代表的活動(dòng)效率
3、共同配送系統物流的標準化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”!白龀龅氖称樊斎灰贸,關(guān)鍵的問(wèn)題是當顧客在食用的時(shí)候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送!霸陬櫩托枰臅r(shí)候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實(shí)現這樣的目的',7-11采用了共同配送的方式。
共配中心的功能是集貨和分散。經(jīng)過(guò)共配中心,各個(gè)批發(fā)商的配送成本的負擔就會(huì )減輕。對于各個(gè)加盟店,通過(guò)減少配送車(chē)輛驗貨的次數就會(huì )減少,從而減輕作業(yè)負擔。
4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,如下所述。
蔬菜(沙拉等)50C;牛奶共同配送50C;加工肉類(lèi)50C;雜貨常溫;加工食品常溫;冷凍食品-200C;冰激凌-200C;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200C時(shí)保存最好吃”。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設計要求。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),對所屬店鋪或其他客戶(hù)進(jìn)行商品的供給所采用的方式、方法以及規定有關(guān)作業(yè)的步驟、設計要點(diǎn)和實(shí)現的結果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計的條件是必須具備一定的作業(yè)場(chǎng)所,具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員,具有基本的設施、設備,并具有對商品的管理和處理能力。
6、零售企業(yè)配送作業(yè)設計應滿(mǎn)足以下總體目標:
、僦С忠话闵唐沸螒B(tài)作業(yè)模式;
、谥С值谌轿锪鞯幕咀鳂I(yè)功能;
、圻m應多品種少量配送需求;
、軡M(mǎn)足適時(shí)、及時(shí)的配送要求;
、菽軌蚝侠、有效地進(jìn)行作業(yè);
、拗С秩斯ず妥詣(dòng)化作業(yè)應用
7、零售企業(yè)配送管理信息系統基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),采用現代化的信息技術(shù)手段對物流配送系統進(jìn)行信息收集、管理、分析,并幫助進(jìn)行輔助決策的系統。目的是提高經(jīng)營(yíng)管理的效率,科學(xué)、完整、準確地掌握物流配送的信息。
8、對零售企業(yè)物流的建議
、倨髽I(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機構設置等的診斷和分析;
、谄髽I(yè)物流戰略的分析和設計。包括物流供應鏈和物流運作模式的分析和重新設計;
、燮髽I(yè)全面物流規劃和設計。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術(shù)、電子化物流等的規劃和設計;
、芷髽I(yè)物流實(shí)施的規劃和設計。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò )管理、總倉和異地倉儲管理、運輸管理、庫存控制、成本和風(fēng)險控制、物流實(shí)施KPI指標、評估等物流實(shí)施過(guò)程中實(shí)施手段和物流各環(huán)節的規劃和設計;
、菸锪髋渌椭行牡倪\營(yíng)。包括物流配送中心設施與設備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實(shí)施與分析、配送中心的自動(dòng)化和信息系統以及如何提高配送中心的效率等。
實(shí)習期間我還注意觀(guān)察了超市的一些環(huán)境方面的因素,比如光線(xiàn),音響,溫度等,我發(fā)現光線(xiàn)對顧客的采購非常有影響,有些陰暗角落里的貨物基本無(wú)人問(wèn)津,那些光線(xiàn)刺眼地方擺放的物品雖然也有觀(guān)顧的,但也是人流稀少。那些光線(xiàn)明亮又柔和的地區擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧,
銷(xiāo)售場(chǎng)所的光線(xiàn)可以引導顧客進(jìn)入商場(chǎng),使購物場(chǎng)所形成明亮的愉快的氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色,引起顧客的購買(mǎi)欲望。光線(xiàn)暗淡,商場(chǎng)會(huì )顯得沉悶壓抑,而光線(xiàn)過(guò)強,又會(huì )使顧客感到暈眩,售貨員視力精神緊張,易出差錯。由于光線(xiàn)強弱對購物環(huán)境影響極大,因此現代商場(chǎng)都非常重視合理運用照明設備、營(yíng)造明快輕松的購物環(huán)境。
用自然光,既可以展示商品原貌,又能夠節約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響,遠遠不能滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的需要,特別是大型商場(chǎng)多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng )造超市氣氛的一項有效途徑,它也影響著(zhù)消費者情緒和營(yíng)業(yè)員的工作態(tài)度。音響運用適當,可以達到以下效果:第一,吸引顧客對商品的注意,如電視、音響、磁帶的播放。第二,指導顧客選購商品,商場(chǎng)向顧客播放商品展銷(xiāo);優(yōu)惠出售信息,可引導顧客選購。第三,營(yíng)造特殊氛圍,促進(jìn)商品銷(xiāo)售。隨著(zhù)時(shí)間的不同,商場(chǎng)定時(shí)播放不同的背景音樂(lè ),不僅給顧客以輕松、愉快的感受,還會(huì )刺激顧客的購物興趣。如剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂(lè )曲,臨打烊時(shí),播放輕緩的送別曲;在氣候變化時(shí),播送音樂(lè )提示,為顧客提供服務(wù)。商場(chǎng)內有各種聲音,并不是都會(huì )對營(yíng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響,也會(huì )有一些噪音,如柜臺前的嗜雜聲、機械的聲響,都可能使顧客感到厭煩,有些雖然可以采用消音、隔音設備,但也不能保證消除所有干擾聲響。因此,可以采用背景音樂(lè )緩解噪聲。背景音樂(lè )要選擇旋律輕柔舒緩的,以營(yíng)造溫馨的氣氛,不要播放節奏強烈的打擊樂(lè )、迪斯科等,以免影響顧客情緒,打亂售貨員工作節奏。
超市內顧客流量大,空氣易污濁,為了保證空氣清新,應注意通風(fēng)設施建設。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度對顧客和商品保管都有影響,超市也應考慮空調設施的建設。一般而言,空調本身只有通風(fēng)和調節溫度功能,但有的空調設備還有空氣凈化、滅菌功能,選用空調用來(lái)改善營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境質(zhì)量,可為顧客提供一個(gè)舒適、清新的購物環(huán)境。
超市的空調應遵循舒適性原則,冬季應使溫度達到暖和而不燥熱,夏季應達到?jīng)鏊惑E冷。否則會(huì )對顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足,溫度高,顧客從外面進(jìn)店都穿著(zhù)厚厚的棉衣、羽絨服等,在商場(chǎng)內呆不了幾分鐘就會(huì )感到燥熱難耐,急于離店。夏季空調冷氣太強,顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場(chǎng),會(huì )受到冷風(fēng)刺激、不適應,抵抗力弱的顧客還會(huì )傷風(fēng)感冒。
超市在選擇使用空調機組時(shí),最好選擇那些能夠根據樓層不同分別調節溫度的設備。否則,就會(huì )出現這樣的問(wèn)題。用一個(gè)溫度,一樓適宜、二樓以上就會(huì )感到太熱,二樓以上合適、一樓就會(huì )感到太冷,這也是目前有些商場(chǎng)空調機組使用的通病,如果解決不好,會(huì )帶來(lái)長(cháng)期的負面影響。同時(shí)要注意以下問(wèn)題:
一是根據營(yíng)業(yè)面積的大小,解決好一次性投資與長(cháng)期運行的費用承受能力;二是對空調系統熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟效益分析,最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類(lèi)型,減少污染;四是考慮空調的用電負荷。
這些因素我以一個(gè)實(shí)習生的身份向xx的老板提出了建議,老板說(shuō)他也已經(jīng)注意到了這些問(wèn)題,他會(huì )在今后的經(jīng)營(yíng)中逐步改善這些問(wèn)題的。
六.實(shí)習心得
這次暑期實(shí)習是一次短暫而愉快的經(jīng)歷,雖然天氣很熱很艱苦,但是我的收獲遠遠大于付出,通過(guò)這次實(shí)習我對我們的專(zhuān)業(yè)-市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有了跟進(jìn)一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷(xiāo)產(chǎn)品,有更深層的含義,通過(guò)實(shí)習我感覺(jué)到營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)行業(yè)的樂(lè )趣,是個(gè)非常刺激又具有挑戰性的行業(yè),我非常期待畢業(yè)走上這個(gè)工作崗位。
通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代,競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習,生活,工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺(jué)的正視社會(huì )顯示,轉變觀(guān)念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。
每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì )之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開(kāi)浪漫,拋開(kāi)幻想,認識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴酷’的社會(huì )現實(shí),實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。
這次實(shí)習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習機會(huì ),使我們有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì ),感謝煙臺xx超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺,最后感謝管理學(xué)院老師兩周來(lái)的指導,感謝指導老師劉敏老師對我的關(guān)心和鼓勵。
在超市實(shí)習報告3
青島科技大學(xué)
專(zhuān)業(yè):化學(xué)工程與工藝
年級:1162
姓名:某某
學(xué)號:1xx7*****
實(shí)踐單位:佳和
實(shí)踐時(shí)間:20xx年01月09日20xx年02月09日 共32天
出于對“實(shí)踐出真知”,“適應社會(huì )需要”理念的認知,我在家鄉的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì )實(shí)踐,卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓,大致內容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個(gè)新的工作崗位,我的內心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細 的清理,否則就會(huì )有失誤, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時(shí)候看的眼花繚亂的,而數字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來(lái)說(shuō),上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結束了。
不過(guò)臨近過(guò)年時(shí) 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時(shí)間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半,下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過(guò)完年之后就相對比較清閑一點(diǎn),每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應了。 只是短短的一個(gè)月,但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著(zhù)。但苦中的樂(lè )卻無(wú)比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的`一個(gè)月,讓我感覺(jué)到 是真真正正的長(cháng)大了?粗(zhù) 用百分 百二十的努力換來(lái)的訂單真的很快樂(lè )!艱辛的路是漫長(cháng)的但 歡樂(lè )的汗水澆 的 之花卻是無(wú)比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會(huì ) 滋味的。 天我學(xué)會(huì )的還真不少呢,比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶(hù)滿(mǎn)意,想客戶(hù)之所想、憂(yōu)客戶(hù)之憂(yōu)。當然交流 必不可少的經(jīng)驗,這 貿易太 了。 你不會(huì )與人交流那生意自然是做不了的,交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習! 的 。好像可以看見(jiàn) 的成長(cháng)呢,從心底里高興為 高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說(shuō)錯話(huà)、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的。在未來(lái)的學(xué)習中相信我 能夠學(xué)到更多的知識,努力 的理論知識面和 動(dòng)手能力。讓二者有機的 起來(lái),鍛煉 的 能力,相信我會(huì ) 優(yōu)秀并且對社會(huì )和 有 的人!
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內心不想離開(kāi),因為我還想留在這里學(xué)習更多、體驗更多;而我也急切盼望著(zhù)離開(kāi),因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習中去。
假期實(shí)踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會(huì )了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加,努力去學(xué)習更多,體驗更多……
在超市實(shí)習報告4
非常榮幸的我有機會(huì )到國家大型超市進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習,在大企業(yè)里面實(shí)習,感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專(zhuān)業(yè)的,這次的實(shí)習對我有非常深刻的影響,下面就是實(shí)習鑒定。
超市自成立以來(lái),就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠(chǎng)的地位給海外提供了非常廉價(jià)的`商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。據報道,這幾年超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設,企業(yè)文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導的理念,就是要求上級主動(dòng)去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來(lái)自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實(shí)習的崗位是采購部門(mén),所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱(chēng)作為“直接進(jìn)口”。一個(gè)企業(yè)要成為超市的供應商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個(gè)重要的步驟:
首先來(lái)中國參加供應商的樣品選型并落實(shí)采購計劃,下訂單等后續工作;工廠(chǎng)認證,以確保工廠(chǎng)沒(méi)有雇用童工、沒(méi)有超時(shí)加班、沒(méi)有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結束基本都會(huì )安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據;超市開(kāi)信用證給供應商;
其中這些步驟中又有很多的細節,可能遇到很多問(wèn)題要實(shí)時(shí)處理。所以,直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。
這次實(shí)習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在超市也使得我會(huì )跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節,精益求精地做好每一件小事。
在超市實(shí)習報告5
上班也好還是什么萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有的體驗,的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習時(shí)間
2xxx-2-28—2xxx年4月20日
三、實(shí)習地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì )實(shí)踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦!
閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的'話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一。我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三。如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有
貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮 上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢(qián)不算多,但是學(xué)到很多知識。
在超市實(shí)習報告6
為期半個(gè)多月的超市實(shí)習工作以結束,這段時(shí)間內,我學(xué)到了很多。作為一個(gè)超市理貨員,使我從一個(gè)平時(shí)不懂得吃苦的學(xué)生,成長(cháng)成了一位吃苦耐勞,合理分配工作的小員工。使我懂得了很多,知道了家長(cháng)平時(shí)的艱辛,體會(huì )到了工作人民的艱苦,這些都會(huì )在以后的時(shí)光里激勵我學(xué)習,工作。
本次實(shí)習,我被分配到物美超市回龍觀(guān)店?yáng)|店,上班的第一天,我們便都按照人事部經(jīng)理的安排,被分配到各個(gè)職務(wù),我被安排在了食品加工課做理貨員。還沒(méi)開(kāi)始工作,課長(cháng)帶著(zhù)我們了解了下店內的情況,告訴我加工課是很累的,一定要堅持住等等。就這樣,我開(kāi)始了工作,從搬貨,運貨,上貨,到打標簽,基本上都涉及到了。著(zhù)這些雜亂的工作,慢慢地過(guò)了兩天,覺(jué)得特別累,想想以前很少做這些累活,真有一種想放棄的想法,不過(guò)既然是實(shí)習,累著(zhù)肯定是在所難免的,以后的工作會(huì )比這些艱辛百倍,抱著(zhù)這種決心,我繼續堅持著(zhù)工作,漸漸地開(kāi)始適應這些工作了。做到10天左右的時(shí)候,在運貨途中,不小心被腳下的油滑到了,結果把腰閃到了,就這樣,我結束了這個(gè)假期的實(shí)習工作,想到?jīng)]能和同學(xué)在一起堅持到工作結束,真是很可惜,不過(guò)這短短十天的經(jīng)歷,給我帶來(lái)了很多的收益,讓我懂得了很多。
通過(guò)這次實(shí)習,我強專(zhuān)業(yè)責任感、使命感,使理論與實(shí)踐相結合,為實(shí)際工作打下良好基礎。在每天的工作中我都自覺(jué)遵守以下規章制度:
1、遵守實(shí)習單位制度。服從實(shí)習單位的`安排,未經(jīng)允許不能隨意操作任何設備。
2、安全第一。實(shí)習階段注意安全,在大型設備區內要服從工作人員的指揮,不準隨意走動(dòng),否則將酌情在實(shí)習成績(jì)中做扣分處理。
3、不準擅自離開(kāi)實(shí)習地點(diǎn),不準無(wú)故曠課,遲到早退,若有違紀行為,按學(xué)校規定處理,對不尊敬老師和現場(chǎng)秩序的學(xué)生,視情節嚴肅處理。
4、虛心向實(shí)習單位老師請教;注意精神文明建設,講究文明禮貌。
俗話(huà)說(shuō):“要做好事情,先做好自己!弊鳛樵摰曷殕T,熱愛(ài)自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,這是每個(gè)員工所能做的也是做基本的事情。同時(shí)能夠認真貫徹黨的基本路線(xiàn)方針政策,通過(guò)報紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習政治理論;遵紀守法,認真學(xué)習法律知識;愛(ài)崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責。最重要的是,自己深刻認識到公司團結的重要性,日本人也曾說(shuō):“一個(gè)中國人是一條龍,十個(gè)中國人是一條蟲(chóng)!痹趶娏冶梢暼毡救说耐瑫r(shí),我也認識到團結是公司發(fā)展與個(gè)人發(fā)展齊頭并進(jìn)的黏合劑。只有團結,整個(gè)公司才能真正地在激烈的競爭中生存。我也相信公司的未來(lái)將是美好的。
這次實(shí)習我總結了以下幾點(diǎn)第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
第二,創(chuàng )新注入新活力。創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。
第三,誠信是成功的根本。成信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。
這些就是我這短短十天對這份實(shí)習做感受到,學(xué)到的東西,以后時(shí)光里我會(huì )加倍努力,學(xué)習好科學(xué)文化知識,在應用到工作中去,稱(chēng)為一名合格的大學(xué)生。
在超市實(shí)習報告7
一、實(shí)習時(shí)間20xx年6月1日至7月2日
二、實(shí)習單位好又多都江堰店
三、實(shí)習目的
透過(guò)實(shí)習,來(lái)加強理論學(xué)習與實(shí)踐的結合,驗證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識,加深了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的需要。培養獨立解決問(wèn)題的潛力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì )經(jīng)驗,為將來(lái)步入社會(huì )奠定基礎,增強我們適應社會(huì )的潛力。
四、實(shí)習概述
根據公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開(kāi)始正式上崗。然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類(lèi)別上架之后,我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時(shí)進(jìn)行補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格,我們會(huì )用手提終端對商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷(xiāo)售方面,我們用心有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo),幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買(mǎi)提出合理推薦,持續良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì )及時(shí)記錄商品的供需狀況,據此通知供應商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì )。感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )十分多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費者下次才還會(huì )光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的狀況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,也就沒(méi)有顧客,則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習這幾個(gè)星期,腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“職責”兩個(gè)字。超市要為顧客負職責,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內銷(xiāo)售給顧客,絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品,我們也承擔著(zhù)對自己的職責。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的'大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì ),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí).
實(shí)習后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過(guò)頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,思考怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實(shí)習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費和提高效益的機會(huì ),來(lái)做出果斷的決策,如在一些節假日進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),顧客量會(huì )大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無(wú)形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳,對商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價(jià),無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和理解,只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過(guò)程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)知識。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)。營(yíng)銷(xiāo)人員推薦不當等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類(lèi)的問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿(mǎn)意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習結束了,我的思考并沒(méi)有結束,在實(shí)習中,我時(shí)常有得過(guò)且過(guò)的念頭,但是手頭上一旦有事做的時(shí)候,就不自覺(jué)的投入整個(gè)身心去做,我想著(zhù)就是工作的魅力吧,實(shí)習是一個(gè)苦中有樂(lè )的過(guò)程!這個(gè)過(guò)程帶給我的不僅僅僅是五個(gè)學(xué)分,或者專(zhuān)業(yè)知識,更多的是教給了我應對無(wú)對奈,應對困境時(shí)的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
在超市實(shí)習報告8
一、 實(shí)習目的
1實(shí)習目的和意義
通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習,了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉儲、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。 實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
實(shí)習單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習崗位與負責事務(wù):賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負責向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷(xiāo)售小票的保存,以及日常衛生,執行公司收退貨,保證周轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
每天整理好自己的著(zhù)裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒
2實(shí)習單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標,并能不斷地自我調整和創(chuàng )新,都能成為公司管理干部的機會(huì ),同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò ),擁有店鋪數家,是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(一)實(shí)習內容
(1)實(shí)習對我的影響
社會(huì )是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的.那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng )一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。
(2)實(shí)習單位的管理規定
管理規定 首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì ),以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生;
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著(zhù)裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū),不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應責任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;
7、每天檢查工作及內容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格,減少利潤損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
5、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等;
8、盡供應商本分,做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。 第一個(gè)階段,每天都處于學(xué)習階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹,交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實(shí)習過(guò)程,再者,我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對問(wèn)題敏銳的
反應和解決問(wèn)題的有序與從容,這是事故可信賴(lài)我們的前提,飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(二)實(shí)習結果
我還是覺(jué)得這次實(shí)習時(shí)間有限,對于工作還存在很多疑問(wèn),例如:顧客的消費心理。我覺(jué)得這是很深奧的東西,不是簡(jiǎn)單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習不斷摸索的,通過(guò)豐富的經(jīng)驗,不斷總結的。也應給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習結束我就要開(kāi)始計劃以后的實(shí)習規劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會(huì )需要的有用之人的階梯。
作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒(méi)有選擇自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺幫忙賣(mài)貨,過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識,它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì )、深入生活、回味無(wú)窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì )實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì )、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長(cháng)、成才有著(zhù)極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。
(三)實(shí)習體會(huì )
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中
去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(cháng),并有效的為社會(huì )服務(wù),體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。
通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),使我逐步了解了社會(huì ),開(kāi)闊了視野,增長(cháng)了才干,并在社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中認清了自己的位置,發(fā)現了自己的不足,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位,增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會(huì ),更應該提早走進(jìn)社會(huì )、認識社會(huì )、適應社會(huì )!凹埳系脕(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。
在超市實(shí)習報告9
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次暑假實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年7月10日——20xx年8月15日
實(shí)習單位:深圳市福田區家樂(lè )福購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員
主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
家樂(lè )福(carrefour)成立于195x年,是大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng )者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團,F擁有11,000多家營(yíng)運零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國家和地區。集團以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng):大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂(lè )福還在一些國家發(fā)展了便利店和會(huì )員制量販店。20xx年集團稅后銷(xiāo)售額增至726。68億歐元,員工總數超過(guò)43萬(wàn)人。20xx年,家樂(lè )福在《財富》雜志編排的世界500強企業(yè)中排名第22位。20xx年3。15晚會(huì )被曝將超過(guò)保質(zhì)期限的食品再利用,甚至更改時(shí)間。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月13———07月20日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習無(wú)線(xiàn)終端速錄機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,07月21日———07月30日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,08月1日—08月15日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
。1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
。2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的`商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)暑假實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次暑假實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了12年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次暑假實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
。3)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
在超市實(shí)習報告10
一.家樂(lè )福超市簡(jiǎn)介
法國家樂(lè )福集團成立于1959年,于1963年在法國開(kāi)設了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂(lè )福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂(lè )福已發(fā)展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。,家樂(lè )福集團被《財富》雜志評為全球500強企業(yè)的第22位。家樂(lè )福超市于1969年開(kāi)始進(jìn)入國際市場(chǎng),目前在世界上31個(gè)國家和地區擁有一萬(wàn)多家銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣(mài)場(chǎng)、超級市場(chǎng)、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務(wù),集團的50萬(wàn)名員工正致力于為20億消費者服務(wù)。
家樂(lè )福超市于1995年進(jìn)入中國后,采用國際先進(jìn)的超市管理模式,致力于為社會(huì )各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大消費者的青睞和肯定,其“開(kāi)心購物家樂(lè )!、“一站式購物”等理念已經(jīng)深入人心,家樂(lè )福的經(jīng)營(yíng)理念是以低廉的價(jià)格,卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類(lèi)消費品。全心全意為每一位顧客服務(wù),以其卓越的服務(wù)態(tài)度和良好的質(zhì)量,獲得了消費者的青睞,家樂(lè )福超市內的購物環(huán)境也非常開(kāi)闊,為消費者提供所有的日常必需品,無(wú)論從價(jià)格還是到商品,無(wú)一不滿(mǎn)足消費者的心理,通過(guò)實(shí)力和信譽(yù)在市場(chǎng)上永遠都屹立不倒。
如今,家樂(lè )福已經(jīng)成功的進(jìn)入了中國的25個(gè)城市,在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。在沈陽(yáng),目前家樂(lè )福超市有9家,我們實(shí)習的地點(diǎn)選在了沈陽(yáng)家樂(lè )福青年店,這個(gè)店規模較小,客流量適中,適合我們初學(xué)者學(xué)習工作。
家樂(lè )福青年店地處百聯(lián)商場(chǎng)負一層,地處市中心,交通便利,地鐵2號線(xiàn)開(kāi)通后將成為交通樞紐,是一個(gè)小型中轉站。周?chē)懈鞔笊虉?chǎng)及住宅區。家樂(lè )福致力于融入當地文化和環(huán)境,大量聘用當地員工,實(shí)現本土化管理,并為本土員工創(chuàng )造事業(yè)發(fā)展的機會(huì )。進(jìn)入超市后可以看到超市周?chē)O有各個(gè)品牌服裝店、鞋店、餐廳、飾品店、名茶等專(zhuān)賣(mài)店,可以互相扶持盈利。超市陳列呈方塊形,中規中矩,一目了然。所陳列商品除了是各大品牌的零售商,也有自有品牌,如生鮮自有品牌,家電自有品牌,雜貨自有品牌,其中生鮮類(lèi)商品95%以上是在當地采購,以確保產(chǎn)品新鮮度并貼近本土消費習慣。收銀線(xiàn)設有37個(gè)收銀臺,以便顧客結賬時(shí)節省顧客等待時(shí)間。商場(chǎng)實(shí)行自助式服務(wù),免費停車(chē),超低售價(jià),高效率購物等一系列服務(wù)政策。使家樂(lè )福深入人心,真正達到了“開(kāi)心購物家樂(lè )福,天天購物家樂(lè )!。
對家樂(lè )福有了初步的認識和了解后,我們將要在這里,和家樂(lè )福的員工們一起學(xué)習,共同度過(guò)兩個(gè)月的實(shí)習時(shí)光。
二.實(shí)習內容
實(shí)習時(shí)我們分布于各個(gè)部門(mén)如:生鮮,物流,收銀,防損,理貨等。我選擇的是收銀課,也是超市的一線(xiàn)工作,希望能夠最大限度的鍛煉自己,提升自己。
剛學(xué)習的時(shí)候,只是站在老員工后面,看他們怎樣操作,各個(gè)步驟都要自己記住,是熟練鍵盤(pán)的過(guò)程。剛開(kāi)始總覺(jué)得自己記住了就一定會(huì )了,所以申請獨立上機操作,可是當自己站在收銀臺時(shí)就不是那么回事了,心里緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利,讓我不敢再冒進(jìn),還是一步一步腳踏實(shí)地的學(xué)吧。
。ㄒ唬 首先是對收銀機的認識和熟練掌握
pos機是專(zhuān)門(mén)為收款設計的,在零售業(yè)經(jīng)營(yíng)中起到至關(guān)重要的作用,由主機,專(zhuān)用顯示器,小票打印機,專(zhuān)用錢(qián)箱,專(zhuān)用客顯等還有多種外圍設備,如:紅外線(xiàn)條碼掃描設備,刷卡器等組成。
當顧客到收銀線(xiàn)結賬時(shí),我們只需把商品逐個(gè)在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會(huì )出現顧客所買(mǎi)商品及錢(qián)數,所有商品掃描完畢時(shí),在鍵盤(pán)上按一下“合計”鍵,總錢(qián)數就出來(lái)了,用起來(lái)十分簡(jiǎn)便,而且提高了速度。
接下來(lái)就是結賬過(guò)程。家樂(lè )福結算有三種方式,一是現金結賬,二是銀行卡結賬(也包括外幣卡,信譽(yù)卡),三是家樂(lè )?ńY賬。首先現金結賬比較簡(jiǎn)單,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤(pán)上輸入收到的金額,然后按下“現金”鍵,錢(qián)箱會(huì )自燃彈開(kāi),屏幕上會(huì )出現應找顧客的錢(qián)數,就可以自行找錢(qián)了,不會(huì )出錯。銀行卡結賬時(shí),要特別小心,一定要看好錢(qián)數,多刷或者少刷都會(huì )造成損失,刷完卡后,在鍵盤(pán)上按“信用卡”鍵。家樂(lè )?ㄊ羌覙(lè )福超市的消費卡,在刷完銀行卡后,要切換到家樂(lè )?ń缑鏁r(shí)才能繼續刷家樂(lè )?,同樣錢(qián)數不能刷錯。也有同時(shí)用這幾種方式結賬的顧客,所以要看好是哪種卡再刷,如果刷錯,到下機結算時(shí)就會(huì )導致賬不平。
。ǘ 注意事項
作為服務(wù)行業(yè),文明用語(yǔ)自然必不可少。收銀員在沒(méi)迎接一個(gè)顧客的時(shí)候都要說(shuō)迎賓、送賓語(yǔ)。要詢(xún)問(wèn)顧客是否要打包袋,以及消費方式。每天與金錢(qián)打交道一定要謹小慎微,收銀員在作業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現象。不可以擅自離開(kāi)收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)抱怨,收銀員不可以給上線(xiàn)員工結賬,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,產(chǎn)生“漏結”,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的偷盜現象。私人物品不要帶到收銀臺,容易與賣(mài)場(chǎng)商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金,這樣會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑,現金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報或談笑,要隨時(shí)注意收銀臺和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內情況,及時(shí)為顧客服務(wù)。收銀員還要熟悉賣(mài)場(chǎng)內的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買(mǎi)商品,不要遺留。
注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序,離開(kāi)收銀臺要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺上,并用旗子將收銀通道攔住,將現金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務(wù)臺,并說(shuō)明情況。如果收銀期間需要離開(kāi)收銀臺時(shí),要向收銀助理請示,允許后清理好收銀臺,鎖好錢(qián)箱,攔擋收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當后方可離開(kāi)。
實(shí)習期間,我嚴守以上操作規則,希望能給顧客帶來(lái)最好的服務(wù),圓滿(mǎn)完成我的實(shí)習任務(wù)。每天站到收銀臺前時(shí)都要做好準備工作,使收銀臺整潔,復寫(xiě)紙和刷卡聯(lián)都要準備好,站好面向顧客。一天的工作中難免會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題,在收銀線(xiàn)外會(huì )有收銀助理協(xié)助解決問(wèn)題,發(fā)生重復掃描或錢(qián)箱打不開(kāi)等問(wèn)題時(shí)都要找到收銀助理及時(shí)解決。
除了收銀工作以外,收銀員還要學(xué)會(huì )整理退貨,查詢(xún)商品價(jià)格,這些都很重要。退貨的整理要分為三種,“非食、生鮮、雜貨”在收銀線(xiàn)上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),這也豐富了我對商品的分類(lèi)知識。其次在查詢(xún)商品價(jià)格的同時(shí)也是對員工的考核,員工必須知道所查詢(xún)商品的原所在位置,知道歸屬于哪個(gè)課,要快速的查出價(jià)格,節省顧客等待時(shí)間。
收銀員每天的工作流程大致相同,但是每天要面對的顧客形形色色,所以每天都要有熱情的為顧客服務(wù)。長(cháng)此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現的錯誤越來(lái)越少,都說(shuō)收銀是一個(gè)熟練性工種,經(jīng)過(guò)實(shí)踐確實(shí)驗證了這一點(diǎn)。
。ㄈ 實(shí)習中的體會(huì )和提高
不知不覺(jué)中,兩個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,這段時(shí)間里,自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的'知識,并且學(xué)會(huì )與顧客的溝通技巧,以及處理問(wèn)題的應變能力,最重要的是自己通過(guò)工作實(shí)踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會(huì )隨之改變。在校園里學(xué)到的知識畢竟有限,如果能結合實(shí)踐就會(huì )有更大的收獲。
學(xué)校安排的實(shí)習非常有意義,用人單位和實(shí)習生都有受益。對用人單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養和發(fā)現真正符合用人單位要求的人才,也可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會(huì )成員(如實(shí)習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會(huì )對該組織的認同感并贏(yíng)得聲譽(yù)。對學(xué)生而言,實(shí)習可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機會(huì )嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì )角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長(cháng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì )人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習的目的不在于通過(guò)結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習
是為了能夠適應社會(huì )的需要,通過(guò)學(xué)習保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì )作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會(huì )是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習來(lái)作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。
實(shí)習過(guò)程中我不斷學(xué)習總結,發(fā)現剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實(shí)地自主學(xué)習,不能完全依賴(lài),要自己總結思考,下次就不會(huì )犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),積極進(jìn)取的心態(tài),這樣才能做好事,做對事。同時(shí)還要學(xué)會(huì )與他人配合,孤軍奮戰不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識,要多聽(tīng)多看,謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀(guān)點(diǎn)。
1. 自主學(xué)習。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習,學(xué)習的機會(huì )還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來(lái)指導我工作,讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,長(cháng)此以往就會(huì )找到自己感興趣的。
2. 積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中,我不只為公司創(chuàng )造效益,同時(shí)也提高了自己,象我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗。特別是現在實(shí)習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭取多做事,這樣才能多積累多提高。
3. 團隊精神。工作往往不是一個(gè)人的事情,是一個(gè)團隊在完成一個(gè)項目,在工作的過(guò)程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專(zhuān)家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀(guān)點(diǎn):要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(cháng),團結合作,配合默契,共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jì),必須牢記一個(gè)規則:我們永遠不能將個(gè)人利益凌駕于團隊利益之上,在團隊工作中,會(huì )出現在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況,反過(guò)來(lái)看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4. 基本禮儀。步入社會(huì )就需要了解基本禮儀,而這往往是我們不大重視的,無(wú)論是著(zhù)裝還是待人接物,都應該合乎禮儀,才不會(huì )影響工作的正常進(jìn)行,這就需要平時(shí)多學(xué)習。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數不清,我們以熱情的口吻說(shuō)的時(shí)候,顧客會(huì )非常高興,使其產(chǎn)生愉悅的購買(mǎi)心理。反之,會(huì )使顧客產(chǎn)生厭煩情緒,甚至吵上一架,這樣就得不償失了。
5. 為人處事。作為學(xué)生面對的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(cháng),而工作后就要面對更為復雜的關(guān)系。無(wú)論是和領(lǐng)導、同事還是客戶(hù)接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。
通過(guò)本次實(shí)習,我的能力也有所提高。做事情會(huì )比從前更有耐心,更加細心,在工作態(tài)度上也有很好的轉變。本次實(shí)習也為我即將步入社會(huì )工作奠定了基礎,讓我更加堅定自己的信念,努力奮斗,自強不息。
言語(yǔ)是無(wú)力的,要付諸于行動(dòng)才行啊,這次實(shí)習為我們即將步入社會(huì )奠定了基礎,我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來(lái)的挑戰。
在超市實(shí)習報告11
實(shí)踐主題:超市兼職
實(shí)踐地點(diǎn):大潤發(fā)超市
實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月15日到8月15日
報告人:
摘要:
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),是一個(gè)接觸社會(huì )、積累工作經(jīng)驗不可錯失的機會(huì )。學(xué)校只能教給我們道德法則、專(zhuān)業(yè)理論,還有許多需要我們在實(shí)踐中體會(huì ),從實(shí)踐中感悟,進(jìn)而獲得升華。我感覺(jué),這個(gè)寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量,更進(jìn)一步了解了待人處世的原則,我獲益匪淺。
實(shí)踐內容:超市,兼職實(shí)習生
轉眼間大一就結束了。告別了高中時(shí)代,也就告別了以往的稚嫩,告別了那些不切實(shí)際的幻想,一步一步更成熟了。迎來(lái)了大學(xué)
戴著(zhù)自己的胸卡,而我們則只是戴個(gè)“實(shí)習生”的牌子。超市早上9點(diǎn)開(kāi)門(mén),我們7點(diǎn)就要集合。先統一在超市門(mén)前的廣場(chǎng)上做早操,然后部門(mén)主管會(huì )進(jìn)行訓話(huà),強調一下個(gè)別注意事項,鼓動(dòng)一下“士氣”,這之后才進(jìn)超市干活。并且一般的總結計劃(作用相當于班會(huì )、例會(huì ),當然涉及內部問(wèn)題的不會(huì )在此時(shí)的公共場(chǎng)合提及)也是在這時(shí)候進(jìn)行。我認為這是個(gè)非常引人注目的營(yíng)銷(xiāo)策略,雖然這會(huì )讓身著(zhù)制服的員工感覺(jué)有點(diǎn)冷,但這確實(shí)也給路過(guò)的或者是居住在附近的市民留下了一個(gè)非常好的印象。因為人們感到了這個(gè)企業(yè)他不僅重視物質(zhì)文明的建設,也關(guān)注精神文明的構建。這是一種企業(yè)文化,一種更令人贊賞的精神層面的追求。
剛開(kāi)始我們每天就干8小時(shí),后來(lái)加到10小時(shí),再后來(lái)還到了12個(gè)小時(shí),這意思就是要連續站立12個(gè)小時(shí)。到最后我發(fā)現,原來(lái)走路的感覺(jué)是如此的美妙!坐著(zhù)、躺著(zhù)的感覺(jué)是如此的神奇!想我那個(gè)時(shí)候肯定被列入了當代社會(huì )的稀有品種——無(wú)手機、無(wú)電視、無(wú)網(wǎng)絡(luò )的新新“三無(wú)”青年!原因太簡(jiǎn)單了,累的回家倒頭就睡了。幸好沒(méi)過(guò)幾天就穩定在了10小時(shí)的工作量上。
我所在的區域是超市一樓的甜點(diǎn)區,這可以說(shuō)是任重而道遠,能勝任此職的必定是“人中龍鳳”:一方面要承受身體上的.折磨——每天10個(gè)小時(shí),這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面還要承受精神上的摧殘——濃郁的香甜,永遠看的到而吃不到(上班時(shí)間嚴禁吃東西)!在這樣的環(huán)境中掙扎了將近一個(gè)月的我,終于不負重望的瘦了。
超市里的工作說(shuō)起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單。首先來(lái)貨的時(shí)候要及時(shí)的幫著(zhù)把貨放歸位。貨的數量多、質(zhì)量大,即使有專(zhuān)門(mén)轉移貨物的推車(chē),也是非常沉的,特別是對于我們女學(xué)生,平時(shí)在學(xué)校不怎么干粗累活,在家家長(cháng)不舍得讓我們干,比我們瘦的銷(xiāo)售員都比我們推的快、推的穩。
一切準備就緒后,超市就開(kāi)門(mén)了,我們開(kāi)始迎接我們的客人。在這里,顧客就是上帝,他們有著(zhù)絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們,大多是在校學(xué)生,再怎么說(shuō)也難免有點(diǎn)心高氣傲、心浮氣躁,面對某些“刁客”時(shí),明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和,對待陌生人更是謙遜有禮,自己再稍微注意一下,也就沒(méi)什么問(wèn)題了。特別是想到我以前在超市找廁所而不得的尷尬情況,提前“訪(fǎng)遍”了超市一樓的所有廁所,以防有詢(xún)問(wèn)的顧客。雖然后來(lái)主管也提到了,我還是為自己比以前考慮全面了一點(diǎn)而感到高興。
心得體會(huì ):
在這里,不是被領(lǐng)著(zhù)、牽著(zhù)的學(xué)習了,而是主動(dòng)的接觸,主動(dòng)的拉近與顧客的距離。這當中就鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜,冷靜了才能更好的通過(guò)顧客的語(yǔ)言與表情察覺(jué)顧客的想法,才能清晰流利的表達自己的意思,才能游刃有余的回答顧客的提問(wèn),不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準備——被“冷落”的準備。如此多的品種,許多顧客看花了眼,往往猶豫許久還不一定會(huì )買(mǎi)。這時(shí)候我們就需要有耐心,有些顧客就是沖這份耐心才買(mǎi)的(徘徊了這么久,不買(mǎi)就有點(diǎn)不好意思了);不耐
心、煩躁反而會(huì )氣跑顧客。這些經(jīng)驗教訓還需要我們慢慢領(lǐng)會(huì ),而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可以的。
另外就是細心認真。我相信,再怎么細心認真也不為過(guò)。細節決定成敗,它可以反映一個(gè)人的性格、處事風(fēng)格等等。而認真體現一個(gè)人工作的態(tài)度,先不論工作的成果如何,最起碼有個(gè)良好的態(tài)度,認真的去做,努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正,還何談把工作做好。
短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練,減少了對殘酷的社會(huì )就業(yè)壓力的恐懼。但同時(shí)我也再一次的體會(huì )到了工作的艱辛。我們在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗根本就不夠應付這個(gè)復雜多變的社會(huì )。我想問(wèn),經(jīng)驗是什么?經(jīng)驗就是通過(guò)自己的親身體驗去總結出來(lái)的精華。希望以我所學(xué),盡我所能,在磨練中不斷成長(cháng),吸收更多的精華,提升自己的各方各面,寶劍越來(lái)越鋒利,梅香越來(lái)越濃郁,在競爭激烈的社會(huì )中掌握生存之道。
在超市實(shí)習報告12
20xx年7月份,我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個(gè)重要階段——實(shí)習。在這里,我是抱著(zhù)老師和父母的期望而投入實(shí)習的。這次我所參加的實(shí)習不是做表面功夫,實(shí)習的結果也并不是那么重要,重要的是過(guò)程,還有樂(lè )在其中的那份痛并快樂(lè )著(zhù)的感受和收獲。通過(guò)實(shí)習不僅僅讓我了解到專(zhuān)業(yè)知識應用到實(shí)踐中的復雜性和難度性。了解到,書(shū)本和現實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。
一、實(shí)習的基本概況
。ㄒ唬⿲(shí)習時(shí)間
20xx年7月4日-8月28日
。ǘ⿲(shí)習地點(diǎn)
南寧***超市
。ㄈ⿲(shí)習崗位
超市采購物流方面的實(shí)習
。ㄋ模⿲(shí)習內容和過(guò)程
首先,是學(xué)習階段。通過(guò)這一階段,主要是學(xué)習***超市的基本情況,重點(diǎn)學(xué)習了解超市采購、物流方面的情況。其次,實(shí)踐階段。通過(guò)這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開(kāi)展銷(xiāo)售方面工作的具體實(shí)踐,參與實(shí)際工作,并對超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究,查找問(wèn)題并分析問(wèn)題。第三,總結階段。通過(guò)這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問(wèn)題,進(jìn)行改進(jìn),完善和提高。另一方面,總結為期一個(gè)月的實(shí)踐情況。
我的工作內容是采購和負責物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷(xiāo)售需要,堅持貨比三家,比價(jià)格、看質(zhì)量、比服務(wù),在保證質(zhì)量的
前提了,篩選價(jià)格相對較低的產(chǎn)品,從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,為超市節約成本。同時(shí),按照超市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況,突出節約的原則開(kāi)展招(議)標采購工作,盡限度降低采購價(jià)格。
另外,關(guān)于物流方面,我的主要工作是進(jìn)行內部來(lái)料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門(mén)的溝通工作。當我們收到進(jìn)貨單時(shí),我們就要對貨物進(jìn)行檢查,然后對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來(lái)料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否一致,即物料名稱(chēng)、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細說(shuō)明對來(lái)料進(jìn)行最基本的外觀(guān)檢查。第三,根據貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進(jìn)行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定后,便要開(kāi)出收貨報告,由部門(mén)經(jīng)理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。
二、實(shí)習感受
。ㄒ唬┏煽(jì)與收獲
作為一名采購和倉庫管理的實(shí)習人員,不僅僅要會(huì )做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀(guān)察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗、心胸開(kāi)闊的心態(tài),否則工作的壓力復雜程度會(huì )讓你喘不過(guò)。作為一名采購和倉庫管理人員,首先得對整個(gè)工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品,按標準檢驗,處理品質(zhì)異常問(wèn)題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關(guān)系,與其他部門(mén)溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習,給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長(cháng)。
因為我是負責采購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力,雖然有時(shí)會(huì )寢食難安,有時(shí)也要與別人爭辯的面紅耳赤,有時(shí)也會(huì )
委屈的無(wú)人理解。而這時(shí)正是考驗我們的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候,我既要盡快熟悉本崗位,學(xué)會(huì )如何采購、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門(mén)及供應商溝通。在實(shí)習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個(gè)人,而是當代大學(xué)生,我用實(shí)際行動(dòng)證明了,剛剛出校門(mén)的我們也許經(jīng)驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質(zhì)并不差,只要我們堅持下來(lái)用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個(gè)月的時(shí)間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,并能出色的`完成工作任務(wù),期間解決了幾個(gè)重大歷史品質(zhì)問(wèn)題。同時(shí)得到了上級、同事們的一致認同。
這段實(shí)習經(jīng)歷,不僅僅是我人生的一個(gè)轉折點(diǎn),也是我重新認識自己的一大轉折點(diǎn)。我學(xué)會(huì )了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作,學(xué)會(huì )了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系,學(xué)會(huì )了如何更好的隨機應變。在這里,實(shí)習給了我成長(cháng)的平臺,在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價(jià)值觀(guān)有了一個(gè)全新的定位。
。ǘ﹩(wèn)題與不足
通過(guò)實(shí)習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問(wèn)題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:
1、超市供應商不穩定,導致采購周期過(guò)長(cháng)
通過(guò)實(shí)習得知,超市在采購方面,由于價(jià)格等方面原因,超市經(jīng)常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時(shí)到位,從而致使生產(chǎn)周期過(guò)長(cháng),不利于市場(chǎng)快速反應。超市在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,需要不斷地采購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數量大,而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產(chǎn)效率降低,成本抬高。同時(shí),供應商關(guān)系管理方面比較薄弱,沒(méi)有與供應商建立長(cháng)期合作伙伴關(guān)系。
2、超市缺乏專(zhuān)門(mén)的物流管理機構和人力資源
超市沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負責物流的部門(mén),無(wú)法落實(shí)責任,降低了物流效率。比如沒(méi)有人為低效率的配送負責任,也沒(méi)有人為高額的庫存負責任。由于沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的機構來(lái)協(xié)調和處理相關(guān)事宜,使問(wèn)題出了也沒(méi)有關(guān)心和研究,導致不斷重復同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒(méi)有人會(huì )問(wèn)津了。
3、庫存管理不到位拉升了物流成本
超市去年成品庫存1000萬(wàn)元。其中,滯銷(xiāo)品占20%即200萬(wàn)元,滯銷(xiāo)品的直接成本約為140萬(wàn)元。滯銷(xiāo)品的平均銷(xiāo)售價(jià)格一般低于成本的30-40%,這樣直接帶來(lái)的成本損失為60萬(wàn)元;銷(xiāo)售利潤損失為60萬(wàn)元;銀行費用12萬(wàn)元。超市每年的滯銷(xiāo)品損失所增加的物流成本合計約為15萬(wàn)元。另外,重復建設的庫房以及由此帶來(lái)的維持和管理成本,使超市的銷(xiāo)售物流成本一定高于17萬(wàn)元。不合理規劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時(shí),制造過(guò)程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規劃庫存導每天處理的收發(fā)單據量的加大。
三、對策與建議
。ㄒ唬┡c供應商建立長(cháng)期合作關(guān)系
在新的競爭環(huán)境下,超市應該打造與供應商之間的伙伴關(guān)系。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤化的產(chǎn)品和服務(wù),更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進(jìn)了解和供應商間的關(guān)系,增強信任度和忠誠度。定期召開(kāi)供應商聯(lián)誼會(huì ),相互了解,促進(jìn)友誼,進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。
。ǘ┏闪(zhuān)門(mén)物流機構,配備專(zhuān)業(yè)物流人員
建議超市組建物流事業(yè)部,以過(guò)程管理為線(xiàn)條,以信息化為手段對物料的采購、存儲、運輸、配送進(jìn)行精細化管理。同時(shí),在物流事業(yè)部中應成立采購管理中心、倉儲管理中心、銷(xiāo)售配送中心。要處理好各個(gè)部門(mén)之間的銜接,防止
工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷(xiāo)售物流與采購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息管理與傳遞,又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個(gè)分超市的周轉庫房的協(xié)調、信息的交流與合作。
。ㄈ⿲(shí)行科學(xué)的庫存管理,降低存貨水平
首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段,而且有利于各個(gè)分超市之間調劑存貨。其次,建立存貨ABC分類(lèi)模型,將存貨中的分類(lèi)情況同步傳遞給相關(guān)部門(mén)、超市,使得產(chǎn)品投放決策的專(zhuān)家和領(lǐng)導重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區域的市場(chǎng)反應。第三,通過(guò)科學(xué)的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷(xiāo)品損失也將大幅度下降。
四、結束語(yǔ)
當然,實(shí)習不僅給了我認識社會(huì )的機會(huì ),讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀(guān)察反思現實(shí)中存在問(wèn)題,而且讓我更加認清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí),也將自己跟社會(huì )接軌,經(jīng)理想跟現實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時(shí),也無(wú)形地成長(cháng)了自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān),在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂(lè )。在這里,Teamwork Spirit、責任、專(zhuān)心、專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)、寬容、樂(lè )觀(guān)等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。
超市物流實(shí)習報告(二)
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
一、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年7月11日——20xx年8月27日
實(shí)習單位:深圳市xx百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
二、實(shí)習主要內容
。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:
xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市xx百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月11---07月16日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,07月17日---07月31日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、 實(shí)習總結與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
。1) 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
。2) 超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。7) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲 學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
。7)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
在超市實(shí)習報告13
今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在超市做了一個(gè)月的實(shí)習。超市是知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì )實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。
一、實(shí)習內容
成為實(shí)習生參加社會(huì )實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定時(shí)間去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準備考試,一方面又要為參加社會(huì )實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
入職的第一天,我正式參加了入職培訓。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓中,我學(xué)習了公司的歷史發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習和體會(huì )了。培訓結束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝,連店總等領(lǐng)導層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內容分以下幾個(gè)方面:面位補貨;促銷(xiāo)位補貨;更換、運送堆頭陳列;做破損;備大單;顧客服務(wù);其他臨時(shí)性的工作。
因為臨近春節,店內工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動(dòng)的`份量相當大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著(zhù)我對工作內容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內容。
這四五天的轉變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內容不會(huì )輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著(zhù)實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷(xiāo)員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會(huì )適應,而且會(huì )在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
二、實(shí)習總結
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預計值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈活動(dòng)更是加大了顧客購買(mǎi)量。前臺收銀臺前排起了長(cháng)龍,購物車(chē)和購物籃供不應求。我全心地投入到工作中去。隨著(zhù)一天天的過(guò)去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個(gè)細節,我在每一個(gè)細微工作中盡情體驗和學(xué)習經(jīng)營(yíng)的大智慧。
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了結束的時(shí)候了。假期實(shí)踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會(huì )了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加,努力去學(xué)習更多,體驗更多。
在超市實(shí)習報告14
實(shí)踐是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。社會(huì )實(shí)踐是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。
實(shí)習目的:嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會(huì )經(jīng)驗。作為一個(gè)大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
暑假就這么匆匆地過(guò)去了。我在這期間體會(huì )了很多,感受也很深。
剛開(kāi)始,我們對商品的價(jià)格知之甚少,通過(guò)幾天的熟悉,對商品價(jià)格已有所了解。也許很多人都在超市里干過(guò)各種各樣的工作,可是每個(gè)人都有自己不同于別人的體會(huì )。我這次在超市打工的時(shí)間也不是太長(cháng),賺的錢(qián)也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺(jué)也是長(cháng)這么大以來(lái)從未體驗過(guò)的滋味。
在工作期間我們必須做到如下:
1、門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢(qián)甚至不花錢(qián)來(lái)整改,設備情況要及時(shí)清查,以免影響超是正常營(yíng)業(yè);
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著(zhù)裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過(guò)的內容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū),不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應責任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;
5、每周抽檢:由營(yíng)運部率隊對門(mén)店檢查,現場(chǎng)辦公及專(zhuān)業(yè)指導;巡店人員有營(yíng)運總監、營(yíng)運部經(jīng)理、采購總監、工程部、策劃部人員;
6、每天營(yíng)運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個(gè)重點(diǎn)。
7、每天質(zhì)量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),店內清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格,減少利潤損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣(mài)場(chǎng)中巡查,對當天賣(mài)場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的'調理。
在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。付出辛苦的勞動(dòng),收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的知識。當售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時(shí),就中間休息 2 小時(shí),那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。,不過(guò)老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿(mǎn)滿(mǎn), 我竟然從沒(méi)有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個(gè)我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我沒(méi)有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開(kāi)始更加勤奮,學(xué)習別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。 漸漸的,我犯得錯誤越來(lái)越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過(guò)那種感覺(jué)真的很不錯,那是我從來(lái)沒(méi)有體會(huì )過(guò)的。
一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習不斷積累,同時(shí)搞好和同事之間的關(guān)系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學(xué)生而已, 敢于接受挑戰是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來(lái)的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動(dòng)結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會(huì )是任何工作的基礎,好的溝通將會(huì )事半功倍. "紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。
但是也會(huì )有一段小插曲。記得有一次,快下班的時(shí)候我和同事看著(zhù)沒(méi)有多少顧客,也沒(méi)有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來(lái)了。很不幸,,被老板看到了。結果,他把我們叫到訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒(méi)有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個(gè)教訓了!即使在超市里站著(zhù)沒(méi)有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個(gè)地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務(wù)的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員,更多的還有下邊的體會(huì )。
一個(gè)月的時(shí)間,雖然不長(cháng),但也了解到了很多關(guān)于社會(huì )關(guān)于自己的問(wèn)題: 1.聽(tīng)從安排,安排的事情不要問(wèn)為什么. 2.認真做自己該做的事,不管什么時(shí)候,不要泄氣. 3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力.做不了最優(yōu)秀的員工,但必須做到是最努力的. 4.人的可變性是很強的,改變一種說(shuō)話(huà)方式,客戶(hù)或許就會(huì )做出與原來(lái)相反的的決定,所以不要急于放棄客 戶(hù). 5.客戶(hù)的培養是需要時(shí)間的,不要急于求成,可能會(huì )適得其反. 6.了解客戶(hù)的需要是最重要的. 7.保持微笑,準備好問(wèn)題,認真聆聽(tīng),然后分析問(wèn)題,引入產(chǎn)品,解決問(wèn)題。.
不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現,展示自己的能力,不要錯過(guò)好的機遇.沒(méi)有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長(cháng)的,經(jīng)歷一段過(guò)程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的。我們都會(huì )因涉事而成長(cháng).其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專(zhuān)業(yè)知識,更多的是我們要耐心,細心一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)際的去工作。只有基本工作做的夠好,才能贏(yíng)得上級和同事的信賴(lài),才有機會(huì )展示更多的才華。單憑專(zhuān)業(yè)知識不可能在工作上高枕無(wú)憂(yōu),更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來(lái)的,正可謂:一屋不掃何以?huà)咛煜?現實(shí),就是這樣.以上就是我這些日子來(lái)的體會(huì ),我的不足之處希望老師給予糾正和指導,謝謝!
在超市實(shí)習報告15
一、前言
當代大學(xué)生面臨畢業(yè)就業(yè)危機,對大學(xué)生的要求越來(lái)越高,我們供用電技術(shù)專(zhuān)業(yè)這次組織的認識學(xué)習,在學(xué)習中更加了解專(zhuān)業(yè)知識,增強自己的專(zhuān)業(yè)基礎。畢業(yè)后能更順利地步入工作崗位,當然這次學(xué)習收獲很大,讓我們在實(shí)際中打開(kāi)視野,親生體會(huì )我們專(zhuān)業(yè)所從事的實(shí)際問(wèn)題。
在這次實(shí)習的三天時(shí)間里由陳順濤老師、楊紅老師、周龍生老師帶領(lǐng)我們參觀(guān)了兩個(gè)水電站,一個(gè)火電站。有專(zhuān)業(yè)的工作人員給我們作介紹,還要輔導老師的陪同。學(xué)習和認識到了很多東西,所以要感謝學(xué)校給我們這次認識學(xué)習的機會(huì )。
二、實(shí)習的目標
1.通過(guò)我們學(xué)習了一年的專(zhuān)業(yè)基礎知識,現在將進(jìn)入專(zhuān)業(yè)技術(shù)基礎課程的學(xué)習階段。我們通過(guò)對變電所,發(fā)電廠(chǎng)等企業(yè)的認識和了解,有利于我們更好的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識。
2.通過(guò)這次實(shí)習,更廣泛的接觸電力方面的工作,了解社會(huì )需要,加深對社會(huì )的認識,增強對社會(huì )的適應性,將自己融入到社會(huì )中去。
3.體驗和了解電力技術(shù)相關(guān)的工作人員是如何工作,可以更好的培養自己的職業(yè)道德素養,樹(shù)立正確的職業(yè)道德觀(guān)。
三、實(shí)習要求
1.在這三天的實(shí)習生活中,嚴格遵守電站的規章制度,服從指導老師的安排,做好實(shí)習筆記,注重實(shí)習與理論結合,善于發(fā)現問(wèn)題額。
2.實(shí)習過(guò)程中要有時(shí)間觀(guān)念虛心想輔導人員請教。
3.每天總結,想一想自己有哪些收獲。
四、時(shí)間安排
20xx年10月11日我們去合川富金壩水電站參觀(guān)實(shí)習,當晚住宿合川;
xx月12日參觀(guān)渭沱水電站,當天返校
xx月13日參觀(guān)了永川的火力發(fā)電廠(chǎng)。
五、實(shí)習單位及其崗位的介紹
一、合川富金壩水力發(fā)電廠(chǎng)水電站正常蓄水位海拔229米,電站建成后,庫區將渠化涪江25公里,正常蓄水位海拔229米,總庫容6650萬(wàn)立方米,調節庫容650萬(wàn)立方米,能力,能夠擔當電網(wǎng)調峰任務(wù).河床式地面廠(chǎng)房?jì)劝惭b有3臺貫流式機組,機組額定水頭為m,最大、最小水頭分和。具有發(fā)電、航運、灌溉的綜合利用水利工程。富金具有日調節20MW的燈泡別為壩水電站投資億,裝機容量6萬(wàn)千瓦20xx年11月已開(kāi)工,20xx年10月27日下午3時(shí)18分截流,20xx年建成。
富金壩水力發(fā)電廠(chǎng)的原理是為水力發(fā)電:水力發(fā)電就是利用水力(具有水頭)推動(dòng)水力機械水輪機)轉動(dòng),將水能轉換為機械能,如果在水輪機上接上另一種機械(發(fā)電機)隨著(zhù)水輪機轉動(dòng)便可發(fā)出電來(lái),這時(shí)機械能又轉變?yōu)殡娔。水力發(fā)電在某種意義上講是水的勢能變成機械能,又變成電能的轉換過(guò)程。富金壩水力發(fā)電廠(chǎng)位于涪江干流的合川太和鎮上游2公里處,踞涪江與嘉陵江匯合口64公里,水電站正常蓄水位海拔229米,電站建成后,庫區將渠化涪江25公里處,總庫容665完平方米,調節庫容65萬(wàn)立方米,具有日調節能力,能夠擔當電網(wǎng)調峰任務(wù),河床式地廠(chǎng),米和米。具有發(fā)電、航運、灌溉的綜合利用水利工程。河床式水電站適合建立在水頭較低,流量較大的.河流中下游。
二、渭沱水力發(fā)電廠(chǎng)
渭沱水力發(fā)電廠(chǎng)位候雖然下著(zhù)小雨但是并合川市渭沱鄉涪江干流程,距涪江、嘉陵江交
置環(huán)境優(yōu)越并且風(fēng)景較好,在我們去參觀(guān)的時(shí)不影響我們的心情。渭沱水力發(fā)電廠(chǎng)位于重慶青竹蝙灘,系流域涪江總體規劃中最末一級工匯處23km。渭沱水電站是以發(fā)電為主、兼有航運養殖綜合利用的中型水電工程,是重慶市七五"計劃重點(diǎn)能源項目之一,渭沱水電站引進(jìn)奧地利燈泡貫流式機組,裝機2×15MW電站為河床米,主要建筑有流溢式攔河重力壩、沖砂泄洪閘、主變電站,其中溢流壩長(cháng)150米,最大壩高米,20xx年獲重慶市水利局科技沖砂泄洪閘14孔,每孔式,樞紐全長(cháng)副廠(chǎng)房、船閘和升壓壩頂高程206米,凈寬10米,共長(cháng)185米,船閘年通過(guò)能力80萬(wàn)噸,裝機容量2*萬(wàn)KW,年均發(fā)電量?jì)|
三、永川火力發(fā)電廠(chǎng)
永川火力發(fā)電廠(chǎng)是一個(gè)些工作人員讓我們把安全帽女生穿裙子,所以對穿衣方觀(guān)發(fā)電廠(chǎng)的運轉機器,很高火電廠(chǎng),是利用煤、石油、生產(chǎn)過(guò)程是:燃料在鍋爐中熱能,蒸汽壓力推動(dòng)汽輪機電機旋轉,將機械能轉變成
比較嚴格的電廠(chǎng),在我們進(jìn)入電廠(chǎng)之前,那帶好,不能穿涼鞋、高跟鞋等。也不讓我們面也是很?chē)栏竦。隨后輔導人員帶我們去參很龐大,輔導人員介紹道:火力發(fā)電廠(chǎng)簡(jiǎn)稱(chēng)天然氣作為燃料生產(chǎn)電能的工廠(chǎng),它的基本燃燒加熱水使成蒸汽,將燃料的化學(xué)能轉變成旋轉,熱能轉換成機械能,然后汽輪機帶動(dòng)發(fā)電能;痣姀S(chǎng)的運行主要包括3個(gè)方面,即起動(dòng)和停機運行、經(jīng)濟運行、故障與對策;痣姀S(chǎng)運行的基本要求是保證安全性、經(jīng)濟性和電能的質(zhì)量。就安全性而言,火電設備損壞和事故,而且不能連續向運行的基本要求是:①設備制造、令要求,嚴格按照運行規程對設備
廠(chǎng)如不能安全運行,就會(huì )造成人身傷亡、用戶(hù)供電,釀成重大經(jīng)濟損失。保證安全安裝、檢修的質(zhì)量要優(yōu)良;②遵守調度指的啟動(dòng)與停機以及負荷的調節進(jìn)行操作;③監視和記錄各項運行參數,以便盡早發(fā)現運行偏差和異,F象,并及時(shí)排除故障;④巡回監視運行中的設備及系統是否處于良好狀態(tài),以便及時(shí)發(fā)現故障原因,采取預防措施;⑤定期測試各項保護裝置,以確保其動(dòng)作準確、可靠。在發(fā)電廠(chǎng)中,我隨處可見(jiàn)的是對安全的警告。最后輔導人員帶我們來(lái)到工作室,和水電站一樣的是由幾臺電腦組合,有:汽機抗燃油系統,機組電氣主接線(xiàn)圖,加氨系統,發(fā)變組,機廠(chǎng)用電6kv系統,低壓電源系統,UPS系統,直流系統,機6kv廠(chǎng)用電負荷,機組電氣主接線(xiàn)圖,從電腦中反映機器設備運轉的狀態(tài)。其中一組是燃料達標排放,不難看到發(fā)電廠(chǎng)上空有一些黑煙冒出,但是總經(jīng)理給我們說(shuō),他們會(huì )嚴格控制這個(gè)度,把污染降到最小?偨(jīng)理說(shuō)對于火電廠(chǎng),主要有輸煤系統作業(yè)場(chǎng)所漂浮的煤塵,鍋爐運行中產(chǎn)生的、鍋爐檢修中接觸的鍋爐塵,干式除塵器運行、干灰輸送系統及粉煤灰綜合利用作業(yè)場(chǎng)所的粉塵,電焊操作產(chǎn)生的電焊塵,采用濕法、干法脫硫工藝的制粉制漿系統產(chǎn)生的石灰、石灰石粉塵及石膏干燥系統、脫硫廢渣利用拋棄系統產(chǎn)生的粉塵。我們依次參觀(guān)了這些工作的機器。我們還了解到對發(fā)電廠(chǎng)污染的防止對策:A提高煤的利用效率B燃燒中凈化技術(shù)C降低燃煤對大氣的污染。并且提了一些電廠(chǎng)的分類(lèi):按燃料分:燃煤發(fā)電廠(chǎng),燃氣發(fā)電廠(chǎng),余熱發(fā)電廠(chǎng),以垃圾及工業(yè)廢料為燃料的多種發(fā)電廠(chǎng)。按原動(dòng)機分:凝氣式汽輪機發(fā)電廠(chǎng),燃氣輪機發(fā)電廠(chǎng),蒸汽—燃氣輪機發(fā)電廠(chǎng)等;按輸出能源分:凝汽式發(fā)電廠(chǎng)(只發(fā)電),熱電廠(chǎng)(發(fā)電兼供熱);按蒸汽壓力和溫度分:低溫低壓電廠(chǎng)(,350度),中溫中壓發(fā)電廠(chǎng)(,450度),高溫高壓發(fā)電廠(chǎng)(,540度),超高壓發(fā)電廠(chǎng)(,540度),亞臨界壓力發(fā)電廠(chǎng)(,540度),超臨界壓力發(fā)電廠(chǎng)(,550度);超超臨界壓力發(fā)電廠(chǎng)(31MPa,600度);按發(fā)電廠(chǎng)裝機容量分:小容量發(fā)電廠(chǎng)(100MW以下),中容量發(fā)電廠(chǎng)(100—250MW),大中容量發(fā)電廠(chǎng)(250—1000MW),大容量發(fā)電廠(chǎng)(1000MW以上)。
六、總結與體會(huì )
這次實(shí)習有三天時(shí)間,在這三天時(shí)間里面,在學(xué)校指導老師和專(zhuān)門(mén)的輔導人員的帶領(lǐng)下參觀(guān)了水力發(fā)電廠(chǎng)、電站,在參觀(guān)的同時(shí)也在講解機器的工作原理,在電站的工作人員的熱情指導下讓我從中明白了很多專(zhuān)業(yè)性的知識以及在學(xué)校上課時(shí)沒(méi)有明白的知識。
經(jīng)過(guò)三天的認知參觀(guān),我們參觀(guān)并對各個(gè)工廠(chǎng)進(jìn)行了初步了解,包括其生產(chǎn)設備以及工藝流程都有了簡(jiǎn)單的認識。讓我深刻的感受到了科技力量的強大,同時(shí)我們也知道了實(shí)踐與理論結合的重要和不易。
這次認識讓我參觀(guān)了火力發(fā)電和水利發(fā)電,讓我認識了解了發(fā)電廠(chǎng)的類(lèi)型。認識了各個(gè)發(fā)電廠(chǎng)的電氣接線(xiàn)圖和運行方式是各不相同的,火電廠(chǎng)通過(guò)最后的汽輪機發(fā)電,水電則是通過(guò)水輪機帶動(dòng)發(fā)電轉動(dòng)發(fā)電。每個(gè)電廠(chǎng)發(fā)的電都是通過(guò)變壓器升壓通過(guò)主母線(xiàn)將電運輸出去。這個(gè)過(guò)程是我們供電專(zhuān)業(yè)是要必須掌握的,主設備主要開(kāi)關(guān)主要采用真空開(kāi)關(guān),原因是高壓電路中會(huì )產(chǎn)生強烈的電弧作用。不管是水電還是火電他們都有輔助設備電路能起到控制信號,保護監測。每個(gè)電廠(chǎng)的輔助設備都起到了至關(guān)重要的作用,這一系列的設備維護發(fā)電過(guò)程中的問(wèn)題,繼電器、線(xiàn)圈、觸點(diǎn)、這一系列形成了繼電保護,保護電廠(chǎng)的正常工作運行。
通過(guò)實(shí)習告訴我們今后的學(xué)習生活的態(tài)度必須嚴謹,不懂就問(wèn),虛心向實(shí)習指導老師學(xué)習,努力提高自己的知識面和結構層次。但是實(shí)踐與理論結合又是非常重要的,通過(guò)實(shí)踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
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