食堂檔口承包的合同（通用25篇）
隨著(zhù)法律知識的普及，合同的類(lèi)型越來(lái)越多，合同的簽訂是對雙方之間權利義務(wù)的最好規范。那么常見(jiàn)的合同書(shū)是什么樣的呢？下面是小編整理的食堂檔口承包的合同，歡迎閱讀與收藏。
食堂檔口承包的合同 1
住所地：
電話(huà)：
乙方：
法定代表人：
住所地：
電話(huà)：
本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書(shū)由上述各方于__年__月__日在__市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方__事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：
第一條合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于__市__路__號，面積共__平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設施、設備、用具(見(jiàn)清單)
第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自__年__月__日至__年__月__日。
第三條價(jià)金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣__元，承包結束后雙方交接結清有關(guān)物業(yè)、設備、用具及有關(guān)費用后__內退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營(yíng)期內，應每月向甲方交納承包費人民幣__元，交納的時(shí)間為：每月__日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費用，由乙方按照規定向有關(guān)部門(mén)或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時(shí)間以現金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營(yíng)。
2、為乙方提供現有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監督。
4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(特殊情況例外)
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門(mén)及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會(huì )治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營(yíng)。
第六條違約責任
1、在合同有效期內，若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金__元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬(wàn)分之__向甲方支付違約金，超過(guò)__日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒(méi)收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營(yíng)的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無(wú)故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前__個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方，從停止經(jīng)營(yíng)之日起，乙方向甲方支付與__個(gè)月承包款作為違約金。
第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經(jīng)另一方書(shū)面同意的'除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書(shū)面并電話(huà)通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務(wù)與責任。
第九條補充與變更本合同可根據各方意見(jiàn)進(jìn)行書(shū)面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內，將事件情況以書(shū)面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十四條其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關(guān)法律手續。
甲方： 乙方：
法定代表人(或授權代表)(簽字)法定代表人(或授權代表)(簽字)
食堂檔口承包的合同 2
甲方：________________
乙方：________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：
一、經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務(wù)
1.甲方權利義務(wù)：
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務(wù)：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數，每_______個(gè)月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_(kāi)______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______日(以結算確認單日起)的.，應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式___________份，甲乙雙方各執___________份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：______________乙方：_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂檔口承包的合同 3
甲方：
乙方：
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致，甲方現將新上海商業(yè)城15號地塊西側食堂由乙方經(jīng)營(yíng)為了明確雙方的權責、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合，確保食堂各項工作正常開(kāi)展，結合本工程的具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本經(jīng)營(yíng)協(xié)議。
一、經(jīng)營(yíng)方式：
地塊項目西側食堂交給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方自行安排人員，自行采購，加工，自負盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費。
經(jīng)營(yíng)日期：從______到______結束。
二、甲方職責：
1、提供廚房場(chǎng)地及水電安裝到位;
2、提供準確的用餐時(shí)間;
3、負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛生等部門(mén)的手續;
4、監督乙方對衛生環(huán)境的管理工作;
5、監督乙方日常運作，特別是衛生狀況，服務(wù)水準，以及進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配，并有權要求乙方整改;
6、承包期內必須添置、維護或無(wú)法繼續使用的設備由乙方自行負責;
7、由于乙方經(jīng)營(yíng)不善，或因飯菜質(zhì)量不好，職工強烈不滿(mǎn)時(shí)，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退;
乙方職責：
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發(fā)現中毒整改，經(jīng)醫院檢驗是乙方飯菜引起的.，一切責任和費用由乙方負責;
2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，并有地方區域的品味搭配，按季節更換菜式;
3、保證供應新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類(lèi)，若發(fā)現有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實(shí)后，甲方有權對乙方進(jìn)行處罰，處罰金額在保證金中扣除;
4、乙方使用的液化汽必須在有營(yíng)業(yè)執照及安全許可證的服務(wù)點(diǎn)購買(mǎi);
5、保證按時(shí)開(kāi)膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過(guò)程服務(wù);
6、乙方應努力做好日常經(jīng)營(yíng)管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛生、水電節省等;
7、餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部等衛生包干范圍內環(huán)境衛生全面清理整潔，經(jīng)常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗，消除蚊、蠅、鼠害;
8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開(kāi)存放;
9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;
10、廚房重地閑雜人員不準進(jìn)入;
11、要嚴格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛生，工作時(shí)間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;
12、不得隨意帶親友進(jìn)入工地，不準進(jìn)行電氣作業(yè)，嚴格遵守工地各項安全管理規定，車(chē)輛及物品出入須配合接受門(mén)衛檢查。
合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方簽名： 乙方簽名：
聯(lián)系電話(huà)： 聯(lián)系電話(huà)：
______年______月______日 ______年______月______日
食堂檔口承包的合同 4
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)：
承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)：
為對食堂進(jìn)行綜合管理，根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)法律、法規，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關(guān)標準、規范的要求，結合乙方的管理方式，實(shí)施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營(yíng)及管理工作。
2.乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營(yíng)方式。
3.在本合同期限內，甲方負責提供餐廳場(chǎng)地、廚房設備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定，該費用以本合同生效時(shí)當月實(shí)際費用為計算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。
4.承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標準和質(zhì)量要求
1.員工就餐標準為每餐______元，以______形式供應，且每天須有面點(diǎn)供應。每天每餐菜色品種不少于______個(gè)。每份飯菜為_(kāi)_____。菜量為每份______克、副菜每份______克、蔬菜每份______克、米飯(面)每份______克。
2.每周由乙方廚師長(cháng)和營(yíng)養師根據營(yíng)養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣，并注意菜色的搭配和營(yíng)養價(jià)值，每周之前向甲方提交下周菜譜，并將該菜譜在餐廳內張榜公布。
3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳，并要嚴格把關(guān)保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應，杜絕食品衛生安全事故的源頭，嚴防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品衛生安全關(guān)。
4.乙方每月底 日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個(gè)月底內向甲方提供本季度盈虧報表，以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的`食物)。
三、衛生標準
1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開(kāi)展工作。
2.乙方對廚房、餐廳內外衛生實(shí)行落手清，并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”，以保持廚房、餐廳內外場(chǎng)地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)規定執行，熟食品每天、每頓、每種均要留樣，并定期抽樣化驗，杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4.乙方對炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒，以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。
5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶(hù)口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”，供應飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
6.甲方不定期組織人員對食堂進(jìn)行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合，對檢查結果要及時(shí)回復，并于檢查結果發(fā)出后的 日內制定出整改措施。
四、甲方對乙方的服務(wù)要求
1.乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好，不得推諉。
2.乙方保證準時(shí)開(kāi)飯，按時(shí)結束(具體開(kāi)飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定)，并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。
3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現場(chǎng)聽(tīng)取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導的意見(jiàn)，參加由甲方工會(huì )組織的座談會(huì )及滿(mǎn)意率測評活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查，并聽(tīng)取意見(jiàn)。乙方須根據測評意見(jiàn)及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果，甲方有權解除本合同。
五、安全責任
1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進(jìn)行操作，如由于違反操作規程而產(chǎn)生的事故，由乙方承擔相應責任。
2.乙方不得隨意動(dòng)用明火，要有專(zhuān)人負責操作對液化氣站，無(wú)關(guān)人員不能隨意進(jìn)出，操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。
3.甲方備好必要的消防器材，由甲方定期派人對消防器材進(jìn)行檢查以防失效。
4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。
5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
6.乙方人員在甲方區域活動(dòng)、工作時(shí)，應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員，甲方有權拒絕其進(jìn)入甲方公司;
7.乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國家法律、法規之現象，甲、乙雙方均有權將其移交國家有關(guān)部門(mén)處理。
8.乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財物現象，乙方將全額賠償甲方。
六、費用與結算
1.甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方，乙方按每份 %的成本標準供應伙食。
2.承包食堂經(jīng)費的結算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
3.雙方于 結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。
4.雙方采用“先吃后付”，乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責任
1.保證場(chǎng)地正常使用及設備、部分能源的供應。
2.負責食堂場(chǎng)地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責任
1.乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應伙食。
3.乙方因違反本合同約定，給用餐人員、甲方或其他方造成損失的，乙方須承擔一切賠償責任。
九、爭議解決
本合同履行過(guò)程中，雙方如有爭議，應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成，任何一方可向 法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式 份，雙方各執 份，從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方： 乙方：
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
食堂檔口承包的合同 5
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方友好協(xié)商，就食堂經(jīng)營(yíng)事宜達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1.甲方免費提供廚房?jì)砷g、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動(dòng)三輪車(chē)一輛、副食柜一個(gè)、蒸飯車(chē)一臺、冰柜一臺、保溫車(chē)一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個(gè)及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營(yíng)使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權，要愛(ài)惜甲方財物，在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進(jìn)行裝修、改造，須提前通知甲方并得到甲方許可，在承包期內對上述物品的'維修由乙方自行解決。
3.甲方免費提供電動(dòng)三輪車(chē)供乙方買(mǎi)菜、米、油使用，不得進(jìn)行其它用途。車(chē)輛的安全，維修均由乙方負責，如果車(chē)輛安全存在問(wèn)題，甲方有權收回。
4.乙方自行購買(mǎi)食堂日常用品、生活用品，甲方自行經(jīng)營(yíng)副食柜，費用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結算，采取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工，并負責其工資、生活及福利和安全，甲方免費提供其住宿。
二、雙方權利和義務(wù)
1.甲方監督乙方依法經(jīng)營(yíng)，協(xié)助乙方食堂管理，協(xié)助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對乙方買(mǎi)菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛生進(jìn)行日常監督，并有權要求乙方及時(shí)整改，如多次整改未達到甲方要求，甲方有權提出終止合同。
3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準和要求，并應對外部檢查。
4.乙方必須按時(shí)供應甲方用餐(早中晚三餐)，滿(mǎn)足甲方人員需求(含小炒，客餐、規定時(shí)間外的就餐)，菜品做到衛生新鮮可口，葷素搭配、花樣翻新，嚴禁供應腐敗變質(zhì)地食品。
5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒，清潔整理餐廳，廚房?jì)韧庑l生，做好滅蟲(chóng)、蚊蠅鼠，保持清潔衛生。
6.乙方廚房人員須提供健康證，應遵守甲方合同各項規章制度。
三、伙食標準
甲方分早、中、晚三餐，平均5元/餐(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商再定)
四、結算方式
甲方按照雙方核定的用餐數，于每月中旬結算上月費用。
五、合同期限
自______年______月______日至 ______年______月______日
六、合同終止
若一方有意終止合同關(guān)系，須提前一個(gè)月通知對方。
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物或不衛生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責醫治賠償并承擔相關(guān)法律責任。
2.一方有意終止合同而沒(méi)有提前告知對方而終止合同，須賠償對方最后一個(gè)月餐費的30%~50%
八、其他
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字(蓋章)后生效，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：
甲方代表：
日期：
乙方：
身份證號：
日期：
食堂檔口承包的合同 6
訂立合同雙方：
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)：
法定代表人：___
住所：
承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：___
工作單位：
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權利義務(wù)，經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見(jiàn)餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(mǎi)(乙方購買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條 承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16，000.00元，承包期限六年(自_年5月7日起至__年5月20日止)，承包期內承包費96，000.00元，此款由甲乙雙方用來(lái)購買(mǎi)餐具、用具等設備，此款購買(mǎi)物品產(chǎn)權歸甲方所有，此款之外購買(mǎi)物品，由乙方自定，產(chǎn)權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內的各部門(mén)在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢(qián)準時(shí)存入飯卡，經(jīng)費確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補貼款的，年末縣財政在各部門(mén)的經(jīng)費中按現有人數足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過(guò)15%。如有特殊要求，可單獨點(diǎn)菜，乙方負責制作，價(jià)格隨行就市。
第四條機關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原則上早6：30—7：30，午餐11：30—12：30，晚餐17：30—18：30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。
第五條 甲、乙雙方權利和義務(wù)
1、甲方的`權利和義務(wù)
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門(mén)指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價(jià)格標準收取。
(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，特別是衛生、安全、環(huán)境建設。
(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權利和義務(wù)
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對外營(yíng)業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰友聚會(huì )等大型招待活動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛生、價(jià)格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機關(guān)安靜、安全。
(3)自覺(jué)服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監督和指導。
(4)保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。
(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在_年 5月20日正式投入使用。
第六條 違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條 合同期滿(mǎn)乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價(jià)賠償。
第八條 其它條款
本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：
法定代表人：
乙方：
______年______月______日
食堂檔口承包的合同 7
甲方：
乙方：
甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為一年，即從______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問(wèn)題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng )建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛生工作，出現問(wèn)題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動(dòng)腦筋，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見(jiàn)大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、后勤、門(mén)衛及上級有關(guān)部門(mén)的.監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規定進(jìn)行統一管理。
七、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在規定時(shí)間內向甲方提出書(shū)面申請，同等條件下，優(yōu)先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房，甲方有權按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結算，超過(guò)三個(gè)月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
九、乙方經(jīng)營(yíng)中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款，并接受學(xué)�？倓�(wù)處、校醫室的衛生檢查監督，所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。
十一、乙方必須自覺(jué)遵守投標承諾，服從甲方統一領(lǐng)導，遵守國家有關(guān)法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內對外服務(wù)。
十二、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置，如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要，需征得甲方同意。承包期滿(mǎn)，甲方將組織人員對房屋設備進(jìn)行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書(shū)面申請，甲方同意后5日內必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應支付另一方違約金壹萬(wàn)元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書(shū)為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損，致使合同無(wú)法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字，見(jiàn)證后生效。
二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，見(jiàn)證單位執一份。
甲方(蓋章)： 乙方(簽字)：
法定代表人：
簽定日期：
見(jiàn)證單位：
見(jiàn)證代表(簽字)：
見(jiàn)證日期：
食堂檔口承包的合同 8
1、合同雙方：
承包方：__________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方：__________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
2、承包期限：
從_________年__________月__________日至__________年__________月__________日止。
3、具體內容：
(1)甲方有職工_________人，其每人每天為_(kāi)________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元晚餐為人民幣_________元，夜宵為人民幣________元，供給乙方辦理伙食。
(2)甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
(3)甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。
(4)甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
(5)乙方預付甲方半個(gè)月伙食費，結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
(6)在經(jīng)營(yíng)期間內，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。
4、甲方責任：
(1)提供設備的維修保養。
(2)提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。
(3)甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
(4)不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
(5)甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
5、甲方權限：
(1)甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類(lèi)似事故，甲方有權追究乙方的責任。
(2)乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無(wú)特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。
(3)甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
(4)根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
(5)承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實(shí)，把處理結果告知甲方。
(6)乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的`經(jīng)濟處罰。
(7)乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。
6、乙方責任：
(1)按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
(2)食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查，費用自理。
(3)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
(4)嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
(5)必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生，經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。
(6)乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。
(7)乙主必須按甲方規定時(shí)間作息，準時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定，如有變動(dòng)應事先通知乙方。
(8)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。
(9)甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管?chē)栏窆芾�，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
(10)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。
(11)乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。
7、乙方的權限：
(1)有權自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。
(2)有權自主聘用，調用工作人員。
(3)甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
(4)如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查，若情況屬實(shí)，應適當增加伙食費用。
8、其它：
(1)因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
(2)甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。
(3)節假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
(4)乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi)，向甲方報銷(xiāo)。
(5)承包結束時(shí)，乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
(6)承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
(7)本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：
甲方代表[簽名]：________
乙方代表[簽名]：________
單位[蓋章]：________
單位[蓋章]：_________
電話(huà)：________
電話(huà)：________
日期：________年________月________日
日期：________年________月________日
食堂檔口承包的合同 9
甲方：
乙方：
簽訂日期：______年______月______日
立約人： 公司辦公室 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
立約人： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。
第一條：本協(xié)議有效期自______年3月31日至______年3月31日止(共計12個(gè)月)。合約期滿(mǎn)未定新約時(shí)，視為不再續約。(新續約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)
第二條：乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬(wàn)元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時(shí)可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內補全)，該保證金由甲方財務(wù)處負責保管;協(xié)議期滿(mǎn)乙方如無(wú)債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時(shí)，甲方于乙方退廠(chǎng)起算(7日內)無(wú)息返還。
第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢(qián)，凡乙方金錢(qián)上一切行為，概與甲方無(wú)關(guān)。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。
第四條：乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開(kāi)始進(jìn)入食堂前，須在正規衛生部門(mén)取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書(shū)，如沒(méi)有該證書(shū)，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時(shí)應立即通知甲方，新進(jìn)人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務(wù)分配表，送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時(shí)，不得在廚房?jì)忍膳P。廚房、餐廳、庫房?jì)炔坏脭[放個(gè)人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jì)�，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員，如有服務(wù)態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條：房屋設備
1、甲方提供的電風(fēng)扇：11臺、餐桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無(wú)償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過(guò)失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進(jìn)行變更或移動(dòng)時(shí)，先提出書(shū)面申請計劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動(dòng)食堂內所有的設施，以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時(shí)間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤(pán).碗筷等)，自行負責管理。
第六條：清潔衛生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無(wú)污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤(pán)、碗筷等進(jìn)行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛生。
8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作，設立專(zhuān)門(mén)的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。
第七條：飲食標準
(1)炒面大碗(干面五兩)：4元 小碗 (干面四兩)：3元
(2)湯面大碗(干面四兩)：4元 小碗 (干面三兩)：3元
(4)饅頭，干面三兩：一個(gè)5角 包子 干面一兩：一元2個(gè) 餅子，干面三兩：一元2個(gè)
(5)蛋湯：5角 米湯：免費
(6)現炒蔬菜：5-7元 現炒肉菜：8-12元
(7)物價(jià)普遍并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動(dòng)，漲價(jià)須經(jīng)公司批準后公示。
(8)公司未定價(jià)的商品與飲食價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)，辦公室實(shí)行監督。
第八條：營(yíng)業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒(méi)收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權轉讓?zhuān)蛭兴私?jīng)營(yíng);甲方因而遭受損失時(shí)，乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的'經(jīng)營(yíng)范圍和業(yè)務(wù)，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內，乙方須依照本協(xié)議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進(jìn)行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時(shí)，必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類(lèi)的品質(zhì)檢驗報告，并由甲方進(jìn)行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛生狀況進(jìn)行監督，并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書(shū)面整改通知。
第十條：水、電
經(jīng)營(yíng)期間水、電、煤費用由乙方自理，并及時(shí)交清。
第十一條：在本協(xié)議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經(jīng)過(guò)兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時(shí)，甲方可以不經(jīng)一個(gè)月的預告而隨時(shí)終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。
第十二條：本協(xié)議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個(gè)月書(shū)面提出，并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒(méi)收其保證金，乙方不得異議。
第十三條：甲方在提前一個(gè)月書(shū)面通知的情況下，隨時(shí)可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。
第十四條：乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權終止協(xié)議，并視情節輕重要求賠償。
第十五條：本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款，同效力于本協(xié)議。
第十六條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應立即退還場(chǎng)地，費用乙方自理。
第十七條：本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方各執壹份存檔。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：
______年______月______日 ______年______月______日
食堂檔口承包的合同 10
發(fā)包方： __公司(以下稱(chēng)甲方)
承包方：__餐飲服務(wù)公司(以下稱(chēng)乙方)
根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 __ 元，(早餐__元，中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元;高級人員桌餐__元，夜宵一體式__元，供給乙方經(jīng)營(yíng)伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式：
A：用餐方式：
1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
B：結算及付款：
1、按 日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數據份量另計付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任：
1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣—元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費__元，水電費__元)。
3、要維護廚房的`治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。
6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障，須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無(wú)根據的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。
四、乙方責任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現食物衛生問(wèn)題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。
8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠(chǎng)規處理。
10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有任何損壞由乙方負責。
11、做到服務(wù)周到、文明待人、笑面輕言。
五、違約責任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐，乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調查，若查明責任在乙方的錯點(diǎn)，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天以書(shū)面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負。
六、合同期：
乙方辦理伙食試用期___天，試用期后，甲方認為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為_(kāi)_年，承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期： ______年______月______日
甲方代表簽名： 乙方代表簽名：
蓋章： 蓋章：
簽訂日期： ______年______月______日
食堂檔口承包的合同 11
甲方:__________________
乙方:__________________
為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環(huán)境和價(jià)廉物美、經(jīng)濟實(shí)惠的就餐服務(wù),為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂(__________號窗口)承包給乙方經(jīng)營(yíng),雙方本著(zhù)平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:
一、承包范圍:
職工食堂__________號窗口的餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)。
二、承包期限:
自__________年 __________月 __________日起到__________ 年 __________月 __________日止。
三、承包方式:
甲方將職工食堂 __________號窗口及現有設施設備無(wú)償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費適當補貼等優(yōu)惠條件,對乙方經(jīng)營(yíng)監督檢查;乙方自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營(yíng)目標。
四、經(jīng)營(yíng)目標:
乙方經(jīng)營(yíng)應當達到以下目標:
4.1就餐環(huán)境安全、衛生、舒適,職工餐、價(jià)廉物美、經(jīng)濟實(shí)惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。
4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的__________%以上。
4.3就餐職工滿(mǎn)意度達到__________%以上。
4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。
五、甲方提供的`優(yōu)惠條件:
5.1將職工食堂及現有設施設備(具體以交接清單為準)無(wú)償提供給乙方使用。如需增加添新設備__________元以下(含__________元)由乙方負擔,__________元以上的由甲方負擔。
5.2水、電費優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間,產(chǎn)生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準,基數以?xún)扔杉追匠袚?超出基數部分由乙方承擔。
水電費基數由甲乙雙方協(xié)商確定,電費按三個(gè)月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進(jìn)行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。
5.3補貼:
甲方給予乙方下列補貼:
職工餐廳按實(shí)際營(yíng)業(yè)額(以刷卡機金額為準)補貼__________%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創(chuàng )新,增加品種提高服務(wù)質(zhì)量,每月對營(yíng)業(yè)額第一名補貼__________%;第二名補貼__________%;第三名補貼__________%。食品售價(jià)根據以成本價(jià)為基礎,另加不超過(guò)__________%的毛利潤的標準核定,核定價(jià)格后公布于眾,嚴格執行。根據市場(chǎng)變化雙方商定后予以調整。
職工餐廳每半月結算一次(每月2號、16號)。
5.3.3補貼每月結算一次,職工滿(mǎn)意度達到__________%以上的,甲方給予全額補貼;達不到__________%的,按人數每減少__________%支付補貼的__________%。
5.4甲方向乙方提供辦公室__________間,宿舍__________間,使用費用雙方另行協(xié)商。
六、人員聘用管理
6.1餐廳所需廚師、服務(wù)員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動(dòng)人員管理等相關(guān)規定,取得健康證等相關(guān)證件。
6.2乙方應將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理相關(guān)證件。
6.3乙方人員應統一著(zhù)裝,樹(shù)立良好的形象。
6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動(dòng)合同,因勞動(dòng)合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。
6.5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無(wú)關(guān)。
七、原料采購
原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執行,甲方定期不定期進(jìn)行抽查,如發(fā)現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金__________-__________元。
因采購的原料存在質(zhì)量問(wèn)題,造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。
八、經(jīng)營(yíng)要求
8.1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時(shí),必須按食品衛生法及衛生“五四制”的需要操作,搞好個(gè)人衛生,工作期間衣帽整齊干凈,作為“四勤,三不穿,兩后兩洗手”。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質(zhì)工作。銷(xiāo)售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。
8.2乙方應依法誠信經(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,自覺(jué)接受甲方的監督 檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經(jīng)營(yíng)目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發(fā)現一次扣罰__________-__________元。
8.3乙方應按照國家有關(guān)飲食業(yè)的規定和操作規程進(jìn)行經(jīng)營(yíng),確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務(wù)。不準買(mǎi)涼飯、剩飯,發(fā)現一次違規經(jīng)營(yíng),處罰__________-__________元。
乙方在經(jīng)營(yíng)期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。
8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價(jià)廉物美,服務(wù)態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必須保證24小時(shí)營(yíng)業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿(mǎn)足甲方要求,否則發(fā)現一次違規扣罰__________-__________元。
8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金__________元,作為履行本協(xié)議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必須第二天進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權扣除保證金,并終止合同。
九、監督檢查和考核
9.1甲方有權對乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監督、檢查:
9.1.1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛生、服務(wù)態(tài)度等。
乙方加工的食品必須留樣48小時(shí)以備查。
9.1.2甲方可以隨時(shí)對乙方經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行抽查。
9.1.3甲方對乙方完成經(jīng)營(yíng)目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛生、服務(wù)態(tài)度、食品品種、價(jià)格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿(mǎn)意度及其他事項。
甲方制定問(wèn)卷調查表,隨機調查就餐職工20人,確認職工滿(mǎn)意度。
9.2違約責任
9.2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到__________%的,人數每減少__________%補貼扣標準的__________%。
9.2.2職工滿(mǎn)意度達不到__________%的,限期整改,并扣除保證金__________元作為違約金;整改期限屆滿(mǎn)仍達不到經(jīng)營(yíng)目標的,甲方有權單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。
9.2.3乙方定期檢查或者不定時(shí)抽查發(fā)現乙方具有衛生不達標、飯菜質(zhì)量差、數量不足、品種少、服務(wù)態(tài)度差、開(kāi)飯不按時(shí)等情形,視情節輕重每次每項扣除保證金__________-__________元作為違約金。
9.2.4乙方應遵守安全經(jīng)營(yíng)有關(guān)規定,杜絕安全事故。
乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生安全事故的一切責任由乙方承擔。
9.2.5乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食物中毒、火災等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。
9.2.6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。
甲方：_________________
___________年___________月_________日
乙方：_________________
___________年___________月_________日
食堂檔口承包的合同 12
甲方：
法定代表人：
住所地：
乙方：
法定代表人：
住所地：
于甲方獲得____________公司食堂承包經(jīng)營(yíng)權，為了更好地促進(jìn)該項目的發(fā)展，甲乙雙方就甲方引入乙方作為財務(wù)投資人相關(guān)事宜，達成如下一致協(xié)議：
一、概念
1、財務(wù)投資人：是指甲方引入的財務(wù)合作方，對項目點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)承擔全部的成本支出及經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，享有收益分配權，同時(shí)，不干涉該項目點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)管理、人事管理等具體管理職能的公司或個(gè)人。
2、食堂發(fā)包方：是指甲方承包經(jīng)營(yíng)的食堂的產(chǎn)權方或具備合法發(fā)包資格發(fā)包人。
二、合作期限
1、本協(xié)議期限為_(kāi)_____年___月___日至______年___月___日。
2、如若甲方與食堂發(fā)包方間的食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議未到期而終止或解除、或者其他導致合同目的不能實(shí)現的情形的，本協(xié)議自動(dòng)終止或解除。
3、甲方與食堂發(fā)包方續簽或再簽協(xié)議的，甲方視乙方的情況決定是否與乙方續簽或再簽本協(xié)議。
三、履約保證金
1、為了確保本協(xié)議的誠信履行，乙方在本協(xié)議簽訂后____日內向甲方繳納履約保證金人民幣________________元（大寫(xiě)：________________________________）。
2、任何乙方應向甲方支付的費用、應承擔的經(jīng)濟類(lèi)的責任等，如若乙方拒絕履行，甲方均可使用履約保證金予以抵扣。
本協(xié)議終止或解除的，在雙方結清各類(lèi)款項，乙方亦無(wú)任何未履行的責任后，甲方無(wú)息返還履約保證金（具體金額按當時(shí)的實(shí)際金額為準）。
四、合作內容
1、甲乙雙方合作經(jīng)營(yíng)甲方承包的____________公司的食堂項目。
2、甲方負責食堂的現場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、財務(wù)管理、人事管理等全部的具體經(jīng)營(yíng)工作。
3、乙方負責對食堂項目進(jìn)行投資，承擔項目經(jīng)營(yíng)的各項成本，享有項目收益，承擔項目虧損。
4、甲方按食堂每月?tīng)I業(yè)額的____%收取乙方的管理費，并從每月的結算款中直接扣除。
五、現場(chǎng)管理
1、甲方根據食堂項目的需要，自主安排食堂項目的經(jīng)營(yíng)模式及管理模式。
2、現場(chǎng)經(jīng)營(yíng)使用甲方________品牌，乙方不得擅自使用甲方品牌對外開(kāi)展任何工作。
3、甲方根據甲方自由的各種管理制度、流程標準等對食堂項目進(jìn)行管理，乙方無(wú)條件予以認同。
4、甲方對食堂項目的現場(chǎng)管理?yè)碛袥Q定權，乙方不得干涉，但有權提出意見(jiàn)建議。
六、財務(wù)管理
1、食堂項目的全部成本由乙方承擔。
2、甲乙雙方正式合作之前，甲方已對食堂項目進(jìn)行投資的，甲乙雙方共同確定已投資的金額，由乙方自本協(xié)議簽訂之日起分___月承擔，支付給甲方。
3、甲方負責食堂項目的財務(wù)核算，甲方應當據實(shí)核算，乙方須認可甲方的核算結果。
甲方如對核算結果有異議的，有權進(jìn)行查賬，但查賬期間不影響核算結果的正常履行。
4、甲乙雙方每月___日結算上月的營(yíng)業(yè)款，在扣除食堂項目的當月成本和甲方管理費后，甲方于每月___日（遇節假日順延至工作日）將結算后的款項支付給乙方。
5、乙方提供指定賬戶(hù)作為甲乙雙方結算往來(lái)的唯一賬戶(hù)：
戶(hù)名：
開(kāi)戶(hù)行：
賬號：
乙方變更指定賬戶(hù)的，應當提前十五日已書(shū)面的形式通知甲方。
如因乙方通知延遲，造成甲方已付款、付款延遲或付款不能的，不視為甲方違約。
乙方應當保證指定賬戶(hù)的功能正常，如因指定賬戶(hù)遭到查封、或因銀行系統問(wèn)題等造成的已付款、付款延遲或付款不能的，不視為甲方違約。
七、人事管理
1、甲方負責食堂項目的人事管理，乙方不得干涉甲方的正常人事管理。
2、甲方應本著(zhù)節約成本的原則，安排食堂項目的人員編制及薪資待遇。
3、乙方對甲方的人事管理享有建議權。
4、乙方可以向甲方推薦員工，但所推薦的員工不得任職食堂項目主任級（含）以上管理崗位和財務(wù)崗位。
5、甲方負責食堂項目的主體招聘工作，但遇項目用工危機時(shí)，乙方應盡最大努力向甲方推薦員工。
6、甲方根據項目的發(fā)展情況合理安排員工的各類(lèi)保險，乙方可以對員工各類(lèi)保險參保情況提出意見(jiàn)。
7、食堂項目的人力成本由乙方承擔，包括但不限于人員薪資福利、工傷費用、勞動(dòng)爭議糾紛費用等。
八、工程管理
1、甲方負責食堂項目的工程建設、維護和設備采購、維護等工作。
2、乙方發(fā)現食堂項目出現的工程類(lèi)問(wèn)題，應當及時(shí)向甲方反饋。
3、甲方根據項目經(jīng)營(yíng)的需要，有權自行決定各項工程維建、設備采購和維護等工作，乙方承擔相應的成本。
九、食品安全
1、甲方負責食堂項目的食品安全工作，保證食品安全。
2、如若出現食品安全事故，非甲方故意造成的，乙方承擔相關(guān)賠償等成本；
甲方故意造成的，甲方承擔相應的賠償責任。
十、雙方權利與義務(wù)
1、甲方應當積極履行食堂項目的各項管理工作，為項目的良好發(fā)展盡職盡責。
2、甲方應當據實(shí)核算并保管各類(lèi)賬目，做到賬目真實(shí)、有賬可查。
3、甲方應當及時(shí)向乙方支付結算款項，不得延遲。如遇特殊情況需要延遲的，甲方應當提前通知乙方。
4、甲方有權要求乙方按時(shí)足額向甲方繳納各項費用。
5、各項乙方應當承擔的相關(guān)費用及應當向甲方支付的賠償款、違約金等（如有），甲方均有權在月度結算餐費或履約保證金中直接抵扣。
6、食堂發(fā)包方與甲方簽訂的項目合同中的約定及食堂發(fā)包方對食堂經(jīng)營(yíng)的日常要求，甲乙雙方均需要遵守。
7、乙方享有要求甲方按時(shí)支付結算款項的.權利。
8、乙方有義務(wù)承擔食堂項目的虧損，經(jīng)營(yíng)虧損不視為甲方違約。
9、乙方需遵守甲方對食堂項目的管理，不得以任何理由和方式干涉甲方履行正常的各項管理職能。
10、乙方對項目的經(jīng)營(yíng)管理享有建議權。
11、乙方有義務(wù)負責食堂項目的客戶(hù)維護等工作，為食堂項目的發(fā)展提供最大限度的支持，協(xié)調食堂項目的各類(lèi)型的關(guān)系，不得消極對待食堂項目發(fā)展期間的各種問(wèn)題。
12、項目籌備階段和運營(yíng)前期，乙方應當根據甲方的預估，向甲方支付一定數額的資金作為項目籌備和發(fā)展的必要資金。具體資金金額雙方可另行簽訂補充協(xié)議予以確認。
13、乙方不得擅自使用甲方________品牌或以甲方的名義對外開(kāi)展其他工作謀取私利，否則，視為違約，甲方可以解除本協(xié)議并向乙方主張損失賠償。
14、雙方確認：雙方為項目合作關(guān)系，乙方并非甲方員工、亦非內部承包關(guān)系，乙方無(wú)權代表甲方或本合同項目對外從事任何商業(yè)活動(dòng)。
乙方若以甲方名義或本合同項目名義對外從事商業(yè)活動(dòng)的，視為乙方嚴重違約，甲方有權解除合同，并要求乙方支付違約金 萬(wàn)元；
違約金不足以彌補甲方損失的，乙方向甲方承擔甲方損失的130%作為違約金。
乙方構成犯罪的，甲方有權追究乙方刑事責任。
十一、合同的終止與解除
1、甲方雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。
2、甲方與食堂發(fā)包方簽訂的食堂承包合同終止或解除的，本協(xié)議一并終止或解除，此時(shí)，不視為甲方違約。
3、一方嚴重違約，導致守約方利益遭受重大損害的，守約方可以單方解除本協(xié)議。
此種情形，守約方應當以書(shū)面方式告知違約方，自守約方文書(shū)發(fā)出當日，協(xié)議正式解除。
4、乙方應向甲方承擔相關(guān)費用而拒不支付超過(guò)30日的，甲方有權解除本協(xié)議。
十二、違約責任
1、在無(wú)特殊情況的前提下，甲方延遲支付乙方結算款項的，每延遲一天，甲方承擔違約金人民幣_____元。
2、乙方應當及時(shí)向甲方支付其應當承擔的各項費用，否則，每延遲一天，承擔違約金人民幣_____元。
3、在無(wú)合法合理的情況下，乙方單方解除本協(xié)議的，乙方承擔本項目的所有運營(yíng)成本，并向甲方承擔協(xié)議解除日前三個(gè)月食堂項目營(yíng)業(yè)額的30%作為違約金，項目開(kāi)展不足三個(gè)月的按總營(yíng)業(yè)額計算。
十三、商業(yè)秘密
協(xié)議雙方應當恪守對方的商業(yè)秘密，未經(jīng)乙方同意，一方不得向第三方透露對方的商業(yè)秘密。
否則，視為違約。
違約方應當向守約方承擔違約金人民幣壹拾萬(wàn)元整，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方向甲方承擔甲方損失的_____%作為違約金。
十四、免責條款因火山爆發(fā)、地震、還笑等自然災害、戰爭、政府行為等不可抗力因素，導致本協(xié)議無(wú)法繼續履行的，任何一方均可終止本協(xié)議，并不承擔違約責任。
十五、指定聯(lián)系方式
1、甲方指定下列聯(lián)系方式：
聯(lián)系人：
聯(lián)系電話(huà)：
通訊地址：
電子郵箱地址：
2、乙方方指定下列聯(lián)系方式：
聯(lián)系人：
聯(lián)系電話(huà)：
通訊地址：
電子郵箱地址：
上述聯(lián)系方式出現變更的，變更方應當書(shū)面通知對方，否則，一方按上述方式實(shí)行的各類(lèi)文書(shū)、資料等的送達，一經(jīng)發(fā)出，視為已送達。
十六、管轄權約定
雙方應當誠信履行本協(xié)議，履行過(guò)程中出現爭議的，雙方應當協(xié)商解決。
協(xié)商不成的，雙方一致確認交由____________所在地人民法院訴訟解決。
十七、其他事宜
1、本協(xié)議未盡事宜，雙方友好協(xié)商，并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等的法律效力。
2、乙方向甲方提供合法的身份證照作為本協(xié)議的附件。
3、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具備同等法律效力。
甲方：
委托代理人：
______年___月___日
乙方：
委托代理人：
______年___月___日
食堂檔口承包的合同 13
甲方：_____ 乙方：_____
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執行。
一、承包期限
從____年____月____日到____年____月____日止。
二、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方北海越亞天賜碧園工地食堂，負責供應甲方工地人員早、午、晚餐。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。
三、甲方的責任
1、免費向乙方提供目前工地廚房場(chǎng)地的使用權。
2、提供乙方工作人員的住宿。
3、提供廚房所用的水源、電源。甲方給予乙方每月用水用電的額度，甲方負責在定額內的水電費，超出部分由乙方自行承擔。乙方節約部分，甲方予以乙方獎勵節約部分的40%。
4、不得隨意增加收費項目。
四、甲方的權利
1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理，如衛生、安全、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事件發(fā)生，一旦發(fā)生類(lèi)似事故，由乙方承擔一切責任。
2、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進(jìn)行適量賠償。
3、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的'經(jīng)濟處罰。
五、乙方的責任
1、乙方每月向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)費人民幣伍仟伍佰元整（￥5500.00），由每月15日及30日前分兩次付清。
2、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
3、食堂要進(jìn)行定期防鼠滅蠅。垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。
4、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。
5、乙方工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查，必須附合防疫部門(mén)及衛生部門(mén)的健康要求，費用自理。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。
7、乙方承包食堂使用的燃料（煤氣、天燃氣、柴火等）由乙方自行解決，費用自理。嚴禁使用工地木方及模板等木質(zhì)可燃物品。
六、乙方的權限
1、有權自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。
2、有權自主聘用、調用工作人員。
3、承包期滿(mǎn)后雙方要求續簽，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。
七、其它
1、乙方在承包期內未經(jīng)甲方書(shū)面許可不得隨意將食堂轉租（轉借）給第三方。
2、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)，可向人民法院提出仲裁。
3、本協(xié)議一式兩份，甲、方雙方各執一份。
甲方代表（簽名）： 單位（蓋章）： 電話(huà)： 日期：
乙方代表（簽名）： 身份證號碼： 電話(huà)： 日期；
食堂檔口承包的合同 14
甲方(發(fā)包方)：__________有限公司
法定代表人：__________
乙方(承包方)：__________
甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規規定，在平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎上，就甲方內部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達成一致意見(jiàn)。為了明確雙方的權利和義務(wù)，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條 承包對象
__________有限公司職工食堂。
第二條 食堂日常管理經(jīng)營(yíng)模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場(chǎng)地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施的維護，若出現人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類(lèi)、蔬菜、調味品，酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理，自行承擔費用。
4、甲方自行承擔食堂日常水電費用，本協(xié)議簽訂后3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表，按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員，并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛生健康證件的辦理。
6、乙方指定專(zhuān)人負責聯(lián)系甲方日常就餐大概人數的統計工作。
第三條 公司員工用餐時(shí)間及費用就餐費用標準
一般按照早8：00------9：00，午餐11：30----------12：50，晚餐17：00----19：00。
一般工作人員早餐標準每人__________元，午餐和晚餐每人__________元，標準兩葷三素及水果。
外來(lái)人員內部招待根據來(lái)客情況及領(lǐng)導批條金額另行具體安排。
每餐標準：早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。
第四條 承包期限、承包費用及結算方式
本承包合同有效期自20_____年_____月_____日起至20_____年_____月_____日(包括合同試行一個(gè)月)，合同期滿(mǎn)自動(dòng)解除，若雙方希望繼續合作，需重新簽訂合同。
甲方按月支付就餐費用，每月_____日前由乙方出具正規發(fā)票，到甲方結算上月餐費。
第五條 甲乙雙方的權利義務(wù)
1、甲方的權利義務(wù)：
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經(jīng)營(yíng)管理，督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。
(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督并提出口頭或書(shū)面的整改建議。
(3)甲方可根據實(shí)際需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，并準時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務(wù)
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的'搭配與制作、餐廳、客房、會(huì )議室、廁所、等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來(lái)客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時(shí)間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個(gè)方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務(wù)為唯一目的，不允許對外營(yíng)業(yè)，也不允許向施工單位提供用餐服務(wù)，不準改變用途，不準轉包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節約工作，確保食堂安靜、安全。
(5)自覺(jué)服從甲方的管理，并接受公司主管部門(mén)的監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
(7)本合同有效期內，食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。
(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾------向甲方提供商品價(jià)格應參照市場(chǎng)一般價(jià)格執行。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相 應的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過(guò)程中，若明顯違反合同約定，無(wú)法達到合同約定的供餐標準和供餐時(shí)間要求的，經(jīng)甲方三次書(shū)面催告后，乙方仍不改正，甲方有權單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書(shū)面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金__________元。
第七條 本合同期滿(mǎn)乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價(jià)賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份，雙方各執一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月，若雙方無(wú)異議，經(jīng)雙方書(shū)面確認后正式生效。
2、本合同簽訂后，乙方_____日內提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執行。
3、乙方指定專(zhuān)人負責甲方日常就餐的聯(lián)系人。隨__________建設的進(jìn)行，乙方應按照甲方安排調整食堂位置，乙方人員應遵守甲方相關(guān)內部管理制度。
4、本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭議時(shí)，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向合同履行地人民法院起訴。
5、本合同如有遺漏之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：
20_____年_____月_____
食堂檔口承包的合同 15
甲方(發(fā)包方)：__________
公司法定地址：__________
法定代表人：__________
乙方(承包方)：__________
住址：__________
身份證號：__________
【律師提示】：__________簽署合同過(guò)程中，應認真核對對方的身份信息及地址信息，確保信息的真實(shí)性、準確性。
甲乙雙方就乙方承包位于__________的企業(yè)內部食堂經(jīng)協(xié)商一致達成如下協(xié)議，以資共同遵守。
第一條項目基本情況
1.1項目名稱(chēng)：__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"食堂")。
1.2項目位置：位于____________，產(chǎn)權性質(zhì)：__________
【律師提示】：項目位置、產(chǎn)權性質(zhì)的內容要保證具體、明確，以避免因描述不清或產(chǎn)權性質(zhì)不明引發(fā)的風(fēng)險。
1.3項目規模：食堂，包括餐廳和后廚。面積：____________平方米。
【律師提示】：項目面積的約定明確，利于費用的結算及責任的區分。
第二條承包期限
乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自________年____月____日至________年____月____日，合同期滿(mǎn)前30日，經(jīng)甲乙雙方書(shū)面協(xié)商一致，可續約1年。
第三條承包相關(guān)費用
3.1承包費：
乙方承包經(jīng)營(yíng)期內，應每月向甲方交納承包費人民幣________元，繳納的時(shí)間為：__________每月_____日前。乙方應保證如期、足額繳納。
3.2保證金：
乙方需繳納人民幣________萬(wàn)元整(￥ )作為保證金，在本合同有效期滿(mǎn)后，無(wú)息退還。
【律師提示】：繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內嚴格依照合同約定內容履行相關(guān)權利義務(wù)。
3.3其他費用：
本合同項下與食堂經(jīng)營(yíng)、使用相關(guān)的費用支出，包括但不限于食材采購、食堂設備、設施的日常維修、保養費用;水、電、燃氣、電話(huà)等費用。
3.4承包相關(guān)費用的支付方式：
【律師提示】：請補充填寫(xiě)具體支付方式。
第四條雙方的權利義務(wù)
4.1甲方的權利義務(wù)：
4.1.1甲方按約定提供合同第1條約定的場(chǎng)地給乙方經(jīng)營(yíng)食堂。
4.1.2提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、裝修及設施設備的采購、安裝費用。
4.1.3為乙方提供現有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
4.1.4保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應。負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
4.1.5負責對乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監督。
4.2乙方的權利義務(wù)：
4.2.1乙方承諾：根據國家及________市相關(guān)法律法規之規定，乙方已合法取得經(jīng)營(yíng)、管理食堂的全部資質(zhì)。
4.2.2食堂經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等人員為乙方所屬，所產(chǎn)生的任何與食堂人員有關(guān)的費用由乙方負責。
4.2.3負責食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善導致火災發(fā)生，乙方應一次性支付甲方人民幣________萬(wàn)元，且甲方可解除本合同，保證金等相關(guān)款項不予退還。)
【律師提示】：因消防問(wèn)題關(guān)乎生命、財產(chǎn)安全，故在此約定具體賠償數額及合同的解除可以起到一定的防范作用
4.2.4接受甲方的監督檢查，對甲方提出的問(wèn)題和員工投訴及時(shí)、有效整改糾正。
4.2.5食堂僅面向甲方及甲方員工服務(wù)，不得面向第三方。
【律師提示】：因本合同系企業(yè)內部食堂承包合同，合同的根本目的是服務(wù)于企業(yè)職工，約定不得面向第三方提供服務(wù)有利于全面的服務(wù)于企業(yè)職工同時(shí)也利于管理。
4.2.6、負責經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好且未有流失。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。
4.2.7認真做好食品衛生安全、社會(huì )治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
第五條費用結算
5.1食堂內，食堂項目以刷卡的.形式消費，甲方為員工提供每人每餐________元的標準。員工餐卡內存款，由甲方按每位員工每月工作天數，人員就餐數量及吃飯次數乘以餐數，將數額打入卡中。
5.2食堂統一安裝刷卡系統，憑員工就餐卡刷卡消費，乙方不得收取現金。
5.3餐費按照實(shí)際刷卡數額計算，每天一賬期，每月結算_____次。
5.4結算方式：由甲方每月_____日前以_____方式向乙方支付上述餐費。
【律師提示】：具體財務(wù)方面條款雙方根據相關(guān)法律規定及財務(wù)制度協(xié)商確定。
第六條違約責任
6.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同，需提前三個(gè)月以書(shū)面形式通知對方。如果雙方?jīng)]有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款，提出終止合同的一方，應賠償由此給對方造成的損失。
【律師提示】：約定單方解除合同的時(shí)間有利于對方合理安排控制損失的擴大。
6.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的，經(jīng)國家權威機關(guān)鑒定確定為乙方責任后，甲方有權解除本合同，保證金不予退還，乙方應向甲方支付人民幣____________元的違約金。
第七條不可抗力
如發(fā)生地震、臺風(fēng)、火災、水災等自然災害以及政策因素等不可預見(jiàn)的事情，使任何一方不能履行合同時(shí)，受影響的當事人一方無(wú)須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務(wù)，或不能按期履行義務(wù)的，應及時(shí)通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向對方主張權利。
第八條爭議的解決
在合同的履行期間，雙方當事人如果發(fā)生糾紛，應本著(zhù)互諒互讓的原則協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權人民法院提起訴訟。
【律師提示】：關(guān)于爭議解決方式的約定，可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁，二者的本質(zhì)區別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局，約定向法院提起訴訟兩審終審。
第九條其他
9.1未盡事宜，由雙方協(xié)商補充。合同附件均作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。
9.2本合同一式四份，雙方各持兩份。甲乙雙方簽字、蓋章后生效。
甲方：__________
乙方：__________
簽約日期：__________
簽約日期：__________
食堂檔口承包的合同 16
發(fā)包方：_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方：_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
工程由甲方承建施工，現因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為了明確雙方權利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開(kāi)工日期為_(kāi)________年______月___日，竣工日期為_(kāi)________年______月___日，合同工期為_(kāi)_____天。
2、施工期間，甲方項目部管理人員就餐人數約為施工班組人員就餐人數約為_(kāi)_____人(具體以實(shí)際就餐人數為準)。
3、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房______間、倉庫______間、就餐場(chǎng)所______間，面積約為_(kāi)_____，甲方無(wú)償提供。
4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方購買(mǎi)，滿(mǎn)足甲方就餐人員需要。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為_(kāi)________年______月___日起，至_________年______月___日止，具體以甲方實(shí)際施工工期確定。
三、承包費用
承包費用為每月元______，乙方在本合同簽訂時(shí)預交______個(gè)月承包費，后每月______日前繳納承包費用，合同期限屆滿(mǎn)后，雙方按實(shí)結算。
四、水電費用承擔
甲方提供食堂所需的`電源和水源，電費由甲方負責安裝電表計量，水費按照現場(chǎng)進(jìn)行測定，乙方按實(shí)際使用度數每月按時(shí)向甲方繳納水電費用。
五、食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明，接受甲方監督管理，遵守甲方制定的規章制度，一切服務(wù)于甲方施工現場(chǎng)的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業(yè)工作人員守則》，確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈，生熟食品分類(lèi)存放，新鮮衛生，確保食堂衛生安全。
3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負責，銷(xiāo)售的飯菜價(jià)格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線(xiàn)，更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。
六、就餐標準、費用結算
1、甲方項目部人員就餐，早餐按照______元/人，中餐和晚餐按照______元/人標準制定，每次就餐后由甲方指定人員簽字確認，費用每月結算______次。
2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，早餐按照______元/人，中餐和晚餐按照______元/人標準執行。
3、上述就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間，因食品衛生、價(jià)格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴______次以上的，甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監督管理的，甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛生保證押金，合同期滿(mǎn)后無(wú)息退還。
2、本合同一式二份，雙方各執一份，簽字后生效。
發(fā)包人：_______________
承包人：_______________
合同訂立日期：_________年______月___日
食堂檔口承包的合同 17
甲方：___________
乙方：___________
為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)，本著(zhù)平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，特訂立本合同。
第一條：合同內容
1、承包方式：
�。�1）甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備，進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿(mǎn)后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。
�。�2）一次_____保證金_________元。承包經(jīng)營(yíng)者按照合同履行義務(wù)，合同期滿(mǎn)全數退還。
�。�3）凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負責，且要及時(shí)維修不得拖延。
2、經(jīng)營(yíng)模式：承乙方包的職工食堂，在甲方監督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過(guò)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價(jià)廉，薄利多銷(xiāo)，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達到提高收入的目的。
第二條：承包期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_(kāi)____年。期滿(mǎn)后雙方要求續簽，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權。
第三條：甲方的權利和義務(wù)
1、甲方建立健全職工食堂衛生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗收衛生制度，食品加工烹調制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛生、除蟲(chóng)滅害衛生管理制度等，并監督和檢查乙方對制度的執行情況。
3、甲方對乙方執行職工食堂的相關(guān)規章制度、飯菜衛生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監督后，對存在的問(wèn)題有權要求乙方及時(shí)整改完善，乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿(mǎn)足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。
4、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。
第五條：乙方的權利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營(yíng)。
2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理，嚴格執行國家和地方環(huán)境與食品衛生的標準及相關(guān)規定，嚴格遵守和執行甲方對職工食堂制定的`各項規章制度。
3、必須接受衛生管理部門(mén)和甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督，樹(shù)立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價(jià)格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛生好，價(jià)格合理，讓大多數職工有滿(mǎn)意感。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。
6、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當地勞動(dòng)部門(mén)指定醫院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無(wú)健康合格證者，不得在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛生和環(huán)境衛生，嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，食堂員工要衣著(zhù)干凈整潔，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙。
8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿(mǎn)后如數交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9、要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān)，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng)，否則按違約處理。
第六條：伙食標準
1、食堂供應的早餐、主食、小炒等品種、標準、價(jià)格需經(jīng)雙方協(xié)商后確定，乙方不得擅自決定。
2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價(jià)格，乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量，負責按違約處理。
第七條：違約責任
1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類(lèi)事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關(guān)職工食堂的衛生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。
3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛生差等，經(jīng)甲方監督整改無(wú)效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。
4、承包期內以月度計算，經(jīng)統計連續兩個(gè)月以上職工滿(mǎn)意度低于70％，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個(gè)月通知對方，否則需賠償對方最后一個(gè)月餐費的20％。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。
第八條：爭議解決
因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應通過(guò)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。
第九條：其他
本合同一式_________份，甲乙雙方各執_________份。
本合同簽訂后，雙方如需修改，經(jīng)雙方協(xié)商后，可以增加補充條款。
甲方代表簽字（蓋章）：___________
乙方代表簽字（蓋章）：___________
日期：___________
食堂檔口承包的合同 18
發(fā)包方：_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
身份證：__________________________________
承包方：_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
身份證：__________________________________
根據及相關(guān)法律規定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠(chǎng)房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。
3、承包期:自_________年________月______日至_________年_______月_____日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權利和義務(wù)
甲方的權利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方應對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生情況進(jìn)行監督，并且有權要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的'食品，保持菜肴的新鮮和衛生。食堂承包合同范本。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi)，違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監督。
7、乙方現場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠(chǎng)規廠(chǎng)紀，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元，標準為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在_____天內一次性結清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿(mǎn)，甲方有權要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前________天通知對方并協(xié)商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決
本合同未盡事宜，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲:_________________________
乙：_________________________
__________年________月_____日
__________年________月_____日
食堂檔口承包的合同 19
甲方：________________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”）
乙方：________________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”）
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。
2、乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。
3、乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務(wù)
1、甲方權利義務(wù)
1）甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。
3）甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務(wù)
1）乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買(mǎi)的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。
3）乙方必須按時(shí)供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7）乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8）所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9）廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
1）中餐5元/人，晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
2）乙方需按月提供購買(mǎi)清單以便甲方核查。
四、結算方式
甲方按ID用餐系統核定用餐數，按月計算餐費，于每月的15日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年，即從___年__月__至___年__月__日止。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2、嚴禁從非法渠道購買(mǎi)包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。
3、員工食堂只針對甲方員工開(kāi)放，嚴禁對外銷(xiāo)售，如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。
八、須遵守的食堂相關(guān)規定
1、用餐時(shí)間：中餐12：00—13：00晚餐17：30—18：30
2、嚴格遵守公司各項規定，講究個(gè)人衛生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專(zhuān)用工作服裝和帽子。
4、食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現有_變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5、嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒。
6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
7、每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛生。
8、加強對餐廳工作臺及工作區域的衛生管理，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。
9、盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時(shí)處理。
10、食堂應按照“生進(jìn)熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專(zhuān)用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨設立。
11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
12、食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛生的`病癥時(shí)，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
13、要加強食堂安全保衛工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛生與安全。
14、食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規范，確保食品的質(zhì)量和衛生。
15、每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗，并有驗收記錄；對直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。
16、在食品貯存場(chǎng)所內，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
九、其它
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：________________
乙方：________________
甲方代表：________________
乙方代表：________________
簽約日期：________________年________________月________________日
簽約日期：________________年________________月________________日
食堂檔口承包的合同 20
甲方：__________________________
乙方：__________________________
____________經(jīng)與______________本著(zhù)平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿(mǎn)意的'四餐（早、中、晚、夜餐）服務(wù)。
第二條承包期限
自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計________人）的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元；日常用水、電開(kāi)支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時(shí)乙方應如數歸還給甲方；甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤提取獎金。
第四條雙方責任
甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：
一、乙方責任
1、以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)；
2、任期目標：
�。�1）建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實(shí)到人；
�。�2）認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，不得發(fā)生食物中毒；
�。�3）千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工吃好達到基本滿(mǎn)意。
3、嚴格執行《食品衛生法》，遵守企業(yè)有關(guān)衛生管理規定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康；
4、注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價(jià)賠償；
5、設立意見(jiàn)箱（食堂、生活區各一個(gè)），每________月開(kāi)箱一次，虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作；
6、搞好經(jīng)營(yíng)和內部分配，每月向甲方通報經(jīng)營(yíng)情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。
二、甲方責任
1、充分保障乙方依據權利經(jīng)營(yíng)職工食堂；
2、依照有關(guān)食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監督和檢查；
3、按照實(shí)際需要，做好水、電供應；
4、建立職工伙食管理委員會(huì )，每季度召開(kāi)一次會(huì )議，伙委會(huì )成員要廣泛征求職工意見(jiàn)，評議職工食堂工作，并將意見(jiàn)轉達乙方，以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進(jìn)行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1、違反食品衛生法規，發(fā)生食物中毒事件；
2、出現經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂以及經(jīng)濟問(wèn)題；
3、由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數職工（半數以上）不能接受；
4、職工評議食堂意見(jiàn)為：滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意三種。滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意率低于70%，不滿(mǎn)意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續后，方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：___________（簽字或蓋章）
乙方：__________（簽字或蓋章）
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂日期______年_____月_____日
食堂檔口承包的合同 21
甲方：_________
乙方：_________
甲乙雙方就員工餐廳承包經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
1、甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)，供餐范圍僅限___集團內部員工及公司客人，禁止對外開(kāi)展經(jīng)營(yíng)行為，一經(jīng)發(fā)現乙方有對外開(kāi)展的經(jīng)營(yíng)行為，即處以乙方罰金___元（甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除），甲方并可視嚴重程度，確定是否解除本合約。
2、甲方提供就餐場(chǎng)地，收取乙方場(chǎng)地使用費，場(chǎng)地租金按___元/月結算，場(chǎng)地衛生由乙方指派專(zhuān)人負責清掃；甲方根據目前餐廳現狀提供相應設備（另附清單），正常性損耗后由乙方進(jìn)行補給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔并按月向甲方予以支付；對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應在認定責任人后予以賠償處理。
3、甲方對食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統繳相關(guān)人員
4、乙方在經(jīng)營(yíng)員工餐廳期應接受甲方的監督和管理，在甲方發(fā)現問(wèn)題并通知乙方之日起24小時(shí)解決甲方所反映的問(wèn)題，否則視為乙方違約，甲方有權終止本合同。
5、乙方按照甲方要求，于每個(gè)工作日時(shí)前，保證飯菜供應到位，不得無(wú)故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。
6、乙方為甲方的供餐標準為_(kāi)__人民幣/餐，分別為主葷（全葷）貳副葷（半葷）貳素菜壹湯，米飯供應不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌，供餐標準可通過(guò)甲乙雙方協(xié)商作出調整，乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應到甲方員工食堂。
7、乙方應根據季節更替對菜品進(jìn)行更新，并于每月前提供給甲方主管部門(mén)本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類(lèi)不低于五十種，次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒(méi)有重復過(guò)的新菜品。
8、經(jīng)營(yíng)期間，乙方必須保證甲方員工餐廳的'食品衛生安全和環(huán)境衛生，對所有菜品進(jìn)行72小時(shí)現場(chǎng)留樣處理，確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件，如有發(fā)生，乙方承擔由此帶來(lái)的所有法律責任和經(jīng)濟賠償責任。
9、乙方在經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳期間，所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監督。
10、乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結算憑據，餐費每月結算一次，甲方與乙方在次月10日前結算前一個(gè)月餐費，在甲方與乙方確認當月消費總額后拾伍個(gè)工作日內將前一個(gè)月餐費現金支付給乙方。
11、甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證，不再做其他任何用途；乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外，可以提供其他形式的服務(wù)來(lái)取代就餐服務(wù)（僅限可食用物品，且兌換價(jià)格必須不超過(guò)同期超市零售價(jià)格）。嚴禁兌換現金和其他物品，甲方會(huì )對乙方的工作做不定期的監督、檢查，如果發(fā)現一次此類(lèi)兌換行為，處乙方罰金人民幣三仟元（甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除）。
12、甲方將在每個(gè)季度開(kāi)展一次針對全體職工的“員工食堂的滿(mǎn)意度調查”，同時(shí)邀請乙方參與到調查之中（調查總分中員工評分占總分值的70%，副總級以上高管評分占總分值的30%），每次調查以70%的滿(mǎn)意率為合格指標，甲方將調查統計結果及整改意見(jiàn)三日內發(fā)至乙方，如果在調查中乙方不合格，甲方將給予乙方壹個(gè)月的改善觀(guān)察期，如果在改善觀(guān)察區仍不能達到滿(mǎn)意率則甲方有權解除本合同。
13、原公司小食堂繼續保留，單獨供應董事長(cháng)及副總級以上高管用餐，副總用餐標準為10元/人/餐，董事長(cháng)用餐以30元/餐的標準（按每天固定壹餐的費按月用進(jìn)行結算）進(jìn)行核算，如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關(guān)領(lǐng)導簽字確認。
14、本合同有限期，自年日至____年___月____日止；合同期滿(mǎn)，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先承包權。
15、甲乙雙方不得無(wú)故提前終止本合同；如需終止本合同，一方應該提前叁拾天通知對方。
16、未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向人民法院起訴。
17、本合同，甲乙雙方各執，合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂檔口承包的合同 22
發(fā)包方：（甲方）_________
承包方：（乙方）_________
為了加強管理，改善員工食堂的面貌，提高員工就餐質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權利和義務(wù)，特訂以下協(xié)議：
一、雙方的權利與義務(wù)：
1、甲方的權利與義務(wù)：
�。�1）甲方提供灶房、露天餐位及一定的廚具設施。
�。�2）甲方無(wú)償提供水、天然氣、電（僅限電燈、冰柜及廚房電炊具，不許使用高電量電器）。
�。�3）甲方按承包合同規定監督乙方合法經(jīng)營(yíng)，并做好有關(guān)協(xié)調工作。
�。�4）甲方協(xié)助乙方維護員工食堂就餐秩序。
�。�5）甲方有義務(wù)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應急處理，以免事態(tài)擴大。
�。�6）甲方有權對乙方的管理進(jìn)行監督檢查，并督促解決存在的問(wèn)題，對乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的，視情節嚴重程度提出警告或處罰。
2、乙方的權利和義務(wù)：
�。�1）乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需求，適時(shí)供應甲方所需各餐，為甲方員工提供必要的主食（包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐），并做到經(jīng)常更新主食花樣。
�。�2）乙方必須遵守國家的'有關(guān)行業(yè)管理規定，工作人員必須持有“健康證”；嚴禁采購供應腐爛變質(zhì)的食品，保證甲方員工的飲食安全；必須保持食堂操作間及食堂周?chē)那鍧嵭l生，為甲方員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
�。�3）按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
�。�4）乙方應服從甲方有關(guān)食堂管理的各項規定，遵守甲方的有關(guān)食堂的各項規章制度，對違反規定者甲方有權處罰直至終止合同（規章制度及管理守則附后）。
�。�5）乙方負責廚房設備及配套設施的日常維護和保養，確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊，若食堂設施設備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時(shí)，乙方需照價(jià)賠償（價(jià)值為自乙方從甲方處接手時(shí)雙方經(jīng)評估認可的價(jià)值，減去截止財產(chǎn)損壞日期前的折舊費用）。
�。�6）乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間所購置的物品在解除承包合同后，一律自行處理。
二、雙方的其他約定事項：
1、甲方要求乙方飯菜量足，能基本滿(mǎn)足員工的正�；锸承枰�，普通員工用餐標準：早餐價(jià)格2元，中餐6元，晚餐6元（含1份飯、葷素菜各一份）。中、晚餐葷素菜品應保持3至4個(gè)品種。
2、員工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求，按實(shí)際成本另行計費；商務(wù)用餐、客餐、來(lái)賓用餐按實(shí)際用餐質(zhì)量計費，并由食堂管理部門(mén)提前通報，食堂按通知標準及要求的時(shí)間準備。所有用餐不能支付現金部分由甲方管理人員認可并在每月30日前報銷(xiāo)費用，不得拖欠。
3、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的，由乙方負責賠償并承擔全部后果。
4、本合同簽訂后，甲方應及時(shí)向乙方移交食堂的所有設施，乙方驗收無(wú)問(wèn)題后投入使用、及時(shí)開(kāi)伙。
5、甲方安排一名炊事員幫廚，基本工資由甲方支付，乙方負責支付其加班費和獎金，工作上接受乙方管理。
三、違約責任：
任何一方有意終止合同，應提前一個(gè)月向另一方提出書(shū)面通知，否則，須根據實(shí)際情況賠償另一方經(jīng)濟損失。
四、本合同期限為一年，即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，合同期滿(mǎn)前一個(gè)月內，由雙方協(xié)商是否續簽合同。
五、本合同在執行中若發(fā)生爭議，由甲乙雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，申請仲裁或向當地人民法院提起訴訟。
六、本合同雙方簽字后生效，一式三份，甲一份并交財務(wù)部一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂檔口承包的合同 23
甲方：__(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方：__(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。
一、甲方權利和義務(wù)：
1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補助乙方1400元(大寫(xiě)：壹千肆佰園)。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。
4、甲方有權對乙方工作情況進(jìn)行檢查監督，當就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見(jiàn)很大時(shí)，甲方有權終止乙方的承包合同。
二、乙方權利和義務(wù)：
1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康，符合衛生監督部門(mén)有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規定，乙方對自己以及雇用人員承擔社會(huì )保險等一切責任。
2、乙方應當保證工作日三餐服務(wù)，節假日根據工作的需要，保障工作人員的'就餐，服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛生整潔。
3、干部職工的三餐的價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定，根據物價(jià)上漲情況適時(shí)調整，乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營(yíng)養，甲方的會(huì )議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標準和價(jià)格雙方協(xié)商，甲方應保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預，乙方正確使用食堂的設備，如有損壞，應當照價(jià)賠償，合同終止時(shí)，要交還所有炊事用具。
三、附則：
1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。合同期限自20__年4月18日至20__年4月18日止共一年;合同到期即行終止，如甲方繼續對外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權。
2、合同執行期間發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。
甲方(公章)：__
乙方(公章)：__
法定代表人(簽字)：__
法定代表人(簽字)：__
__年__月__日-__年__月__日
食堂檔口承包的合同 24
甲方：_______________
乙方（單位或個(gè)人）：_______________
聯(lián)系方式：_______________
身份證號碼：_______________
為了加強職工食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運營(yíng)成本，甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，經(jīng)過(guò)雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議。
一、承包方式和合同期限
甲方同意由乙方承包職工食堂，無(wú)償使用甲方食堂現有家具的房屋、炊事器械等設施設備，乙方向甲方交納______元設備保證金。合同期滿(mǎn)，如續約，合同不變，如解約，在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好，甲方如數退還乙方保證金。
二、伙食費標準及結算方式
乙方根據實(shí)有就餐人數月底向乙方結算，結算標準為午餐______元/人。早餐乙方自主確定收費方式，但不得允許院外單位人員就餐。
三、經(jīng)營(yíng)模式
食堂在甲方監督下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過(guò)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過(guò)______%。
四、其他費用
甲方承擔乙方正常經(jīng)營(yíng)所需水電費，根據原有食堂使用水電底數給乙方使用，乙方每月用水量不超過(guò)______立方米。電量不超過(guò)______度，超額部分由乙方承擔，甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方承擔。
五、飯菜要求
為保證飯菜質(zhì)量達到職工滿(mǎn)意，依據季節時(shí)令菜菜價(jià)，甲方每周制定菜譜，由乙方落實(shí)。保證花色品種滿(mǎn)足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低于三種。
六、甲方的權利和義務(wù)
�。ㄒ唬┨峁┦程矛F有的房屋、設備設施、炊事工具等交乙方使用，交接時(shí)登記造冊（清單附后）并履行有關(guān)手續。
�。ǘ┰喜少徲梢曳阶灾鳑Q定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執行，甲方不定期進(jìn)行抽查，如有違約甲方將扣除保證金______—______元，以確保從源頭上保證食物安全。
�。ㄈ┦程迷谝幎ǖ拈_(kāi)飯時(shí)間內，要有足量飯菜供應。如有工作需要，部分人員需延時(shí)或提前用餐時(shí)，甲方需提前告知乙方。如果在規定供應時(shí)間內有飯菜不足的情況，每月不能超過(guò)______次，否則甲方有權從乙方保證金內扣除______元。
�。ㄋ模﹨f(xié)助乙方制定食堂的制度建設，使之符合國家及行業(yè)標準要求，保證食堂衛生安全可靠。
�。ㄎ澹┘追接鲇信R時(shí)重大活動(dòng)由辦公室與乙方協(xié)商解決。
七、乙方的權利和義務(wù)
�。ㄒ唬┮曳揭獓栏駡绦惺称沸l生行業(yè)的有關(guān)規定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度，按時(shí)上報有關(guān)進(jìn)貨檢疫票據。
�。ǘ┍仨毥邮芗追降�'監督檢查，服從管理。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想，做到服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。
�。ㄈ┡υ黾踊ㄉ贩N，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿(mǎn)意感。
�。ㄋ模┱J真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，就餐大廳要始終保持良好狀態(tài)，操作間當日垃圾、泔水當日清，不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。
�。ㄎ澹┮曳焦蛡虻墓ぷ魅藛T，要有市級以上防疫部門(mén)體檢健康證，不得雇傭無(wú)《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門(mén)體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決；炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時(shí)炊事人員必須戴口罩。
�。┍９芎褪褂煤媒唤o的房屋、設備設施、炊事工具等，日常維修、燃氣費用自行解決，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
�。ㄆ撸└愫霉澕s用水、用電工作。
�。ò耍┮曳揭愫檬澄锇踩ぷ�，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環(huán)節工作，合同期間若出現食物中毒和各種安全事故，責任由乙方自負。
�。ň牛┮曳匠邪�，原食堂的債權債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任；承包期間發(fā)生的債權債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。
�。ㄊ┮曳皆诔邪趦炔坏脤⑹程棉D租給第三方經(jīng)營(yíng)。
八、違約責任
�。ㄒ唬┤缬稣咦兓�，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導致乙方經(jīng)濟損失的，經(jīng)雙方協(xié)商，甲方可予以適當經(jīng)濟補償。
�。ǘ┤绻曳浇�(jīng)營(yíng)不善，造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿(mǎn)的，經(jīng)甲方勸說(shuō)不改的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。
�。ㄈ┮曳皆诔邪趦�，要切實(shí)保護甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等，在工作和飲食安全上提高安全意識，嚴格遵守雙方合同約定內容，杜絕一切事故，確保人員財產(chǎn)不受損失，一旦發(fā)生事故或造成額外損失，甲方有權從乙方押金中扣除損失，根據乙方賠償后續落實(shí)情況，有權決定繼續或終止合同。
九、承包期：
______年，_________年____月____日至_________年____月____日止，合同期滿(mǎn)前____個(gè)月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。
十、其他
1、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙方雙方協(xié)商解決。
2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執行。
3、本協(xié)議一式兩份（附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份），甲、乙方各執一份。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂檔口承包的合同 25
甲方：____________________聯(lián)系電話(huà)：_____________________
乙方：____________________聯(lián)系電話(huà)：_____________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議：
一、食堂地點(diǎn)：
_____________________________。
二、合同期限：
合同期限定為_(kāi)__年，即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。
三、消費方式：
甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費。甲方按月提供就餐人數，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準：
1、甲方現有職員__________多位，為全固定就餐模式。
2、中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：_____元/天。
3、乙方為甲方病人設計各類(lèi)套餐以及小炒，滿(mǎn)足病房病人的需求。
五、供餐標準：
中，晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個(gè)菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。
六、供餐時(shí)間：
中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐，延誤時(shí)間不得超過(guò)___________個(gè)小時(shí)。
七、結算方式：
乙方可為甲方墊付___________月的餐費，次月___________日前與甲方統一辦理上月餐費結算，乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務(wù)：
甲方的權利和義務(wù)
1、甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地。
2、甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負。
3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。
4、甲方質(zhì)檢人員有現場(chǎng)取證的權利，乙方應予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作。
5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規章制度的義務(wù)，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
6、甲方對乙方食堂工作人員，在其醫院、宿舍區、食堂內的.區域行使管理權。
7、甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。
8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
乙方的權利與義務(wù)
1、乙方負責辦理，《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續)，負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)。
2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛生。
3、乙方員工在食堂工作時(shí)，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準確提供服務(wù)。
4、乙方在采購原材料時(shí)，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等。
5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買(mǎi)包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負責)
6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應當履行保密義務(wù)。
7、乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規，不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)。否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責任。
8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責，乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任，并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失。
9、如遇通貨膨脹當地物價(jià)連續___________周上漲幅度___________%，甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準。
10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
11、經(jīng)營(yíng)期間，乙方有權自主聘用，調用食堂廚師及工作人員。
12、發(fā)生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應的責任。
13、經(jīng)營(yíng)期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫(huà)，以提升甲方食堂文化。
九、違約責任：
甲、乙雙方應信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好，多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí)，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個(gè)月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。
十、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
十一、合同終止：
1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見(jiàn)(甲方月民意調査結果連續___________次以上滿(mǎn)意度___________%)時(shí)，經(jīng)雙方確認后，甲方有權終止合同。
3、若合同期滿(mǎn)，甲方食堂繼續發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續簽合同的優(yōu)先權
十二、爭議的解決：
一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應提交__________市人民法院裁決。
十三、本合同未盡事宜：
經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式___________份，甲、乙雙方各執___________份，簽字蓋章生效。
甲方(簽章)：______________乙方(簽章)：______________
_________年______月_____日_________年______月_____日
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