食品銷(xiāo)售年終總結
總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料，寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高，不妨讓我們認真地完成總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？下面是小編整理的食品銷(xiāo)售年終總結，希望能夠幫助到大家。
食品銷(xiāo)售年終總結1
在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂(lè )”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè )地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報今年的工作情況：
一、如何開(kāi)展采購工作?
主要工作流程：
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專(zhuān)門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認，目前已利用網(wǎng)絡(luò )資源從全國各地采購原材料及其它非食品類(lèi)材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類(lèi)原材料及非食品類(lèi)物品800余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購30余次，有力保障酒店正常運營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類(lèi))：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進(jìn)一步的補充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調查，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平
現為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)、酒水類(lèi))供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類(lèi)、辦公用品類(lèi))供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開(kāi)展，采購部在對上游供應鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開(kāi)好頭。
二、20xx年工作計劃：
1、延續以今年的工作小結作為基礎，對于每個(gè)階段容易出現的采購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜，采購部人員應多加強學(xué)習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。
2、對于暢銷(xiāo)的原材料上游供應鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調研，盡量保證源頭原材料的.穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。
3、目前現推出的養生禮品系列，在品種、功效、符合養生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養生系列。
4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養生原料料系列，宏觀(guān)把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購途徑，做到及時(shí)補充原材料。
三、存在問(wèn)題：
1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，降低成本。
2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息。
3、自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長(cháng)期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后，感謝公司所有領(lǐng)導和同事，對我平時(shí)的指導和幫助，20__年我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。
食品銷(xiāo)售年終總結2
20xx年，當我第一次接觸這個(gè)行業(yè)時(shí)，我在選擇客戶(hù)方面走了很多彎路。那是因為我不熟悉這個(gè)行業(yè)。我總是選擇一些食品行業(yè)，但這些企業(yè)往往非常注重標簽的價(jià)格，所以今年不要選擇只看價(jià)格、對質(zhì)量沒(méi)有要求的客戶(hù)。沒(méi)有要求的客戶(hù)不是好客戶(hù)今年的計劃如下：
1、對于老客戶(hù)和老客戶(hù)，我們應該隨時(shí)保持聯(lián)系，在有時(shí)間和條件的時(shí)候給客戶(hù)一些小禮物或宴會(huì )，以穩定與客戶(hù)的關(guān)系。
2、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)，我們應該不斷從各種媒體獲取更多的客戶(hù)信息。
3、為了取得良好的績(jì)效，我們必須加強商業(yè)學(xué)習，拓寬視野，豐富知識，采取多樣化的形式，并將商業(yè)學(xué)習與溝通技巧結合起來(lái)。
4、今年對自己有以下要求。
1.每周應增加n個(gè)以上的`新客戶(hù)和一到四個(gè)潛在客戶(hù)。
2.周一做一個(gè)總結，每月做一個(gè)大的總結，看看工作中犯了什么錯誤，及時(shí)糾正，下次不要再犯了。
3.在會(huì )見(jiàn)客戶(hù)之前，我們應該更多地了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求，然后做好準備以避免失去客戶(hù)。
4.不可能對客戶(hù)進(jìn)行隱瞞和欺騙，因此不會(huì )有忠誠的客戶(hù)。在某些問(wèn)題上，您和客戶(hù)總是。
5.要不斷加強商務(wù)學(xué)習，多讀書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行交流，從中學(xué)習更好的方式和方法。
6.對所有客戶(hù)的工作態(tài)度應該是一樣的，但不能太低。給客戶(hù)留下良好印象，為公司樹(shù)立更好的形象
7.當客戶(hù)遇到問(wèn)題時(shí)，他們不能忽視。我們必須盡力幫助他們解決問(wèn)題。做生意之前先做人，讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力，以便更好地完成任務(wù)。
8.自信非常重要�？偸菍ψ约赫f(shuō)你是最好的，你是獨一無(wú)二的。健康、樂(lè )觀(guān)、積極的工作態(tài)度能更好地完成任務(wù)。
9.與公司其他員工保持良好的溝通、團隊意識，加強溝通和討論，不斷提高業(yè)務(wù)技能。
10.對于今年的銷(xiāo)售任務(wù)，我將努力每月完成百萬(wàn)到n百萬(wàn)元的任務(wù)金額，為公司創(chuàng )造更多的利潤。
以上是我今年的工作計劃。在我的工作中總會(huì )有各種各樣的困難。我會(huì )向領(lǐng)導請示，與同事討論，共同克服困難。為公司做出最大貢獻。
食品銷(xiāo)售年終總結3
20xx年以來(lái)，xx社區在xx街辦的正確領(lǐng)導下，認真貫徹落實(shí)了各級食品衛生相關(guān)文件和會(huì )議精神，同時(shí)本著(zhù)對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點(diǎn)工作來(lái)抓，并結合社區實(shí)際情況，在轄區內大力開(kāi)展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現將20xx年的工作總結如下：
一、健全機制，落實(shí)責任
健全了xx社區食品安全工作機制，在原來(lái)的由食品衛生協(xié)管員負責的基礎上，具體落實(shí)了由社區主任任組長(cháng)，副組長(cháng)由治保主任擔任的食品安全領(lǐng)導小組，成員有兩委干部與居民小組長(cháng)共10人，并落實(shí)了一把手負責制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區實(shí)際情況(只有2家小型超市，2個(gè)農家樂(lè )，7個(gè)農村小茶鋪，原來(lái)的兩家腌鹵戶(hù)因不符合食品衛生要求，在社區的要求下已搬走，目前我社區無(wú)大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位)，有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語(yǔ)15副，懸掛食品安全橫幅共8副;同時(shí)召開(kāi)關(guān)于食品衛生安全的'會(huì )議共5次，開(kāi)展專(zhuān)項整治3次。向轄區居民散發(fā)食品衛生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛生知識，提高了轄區居民的食品衛生安全意識。
三、認真落實(shí)、規范管理
雖然我社區屬于純農社區，涉及食品衛生安全的工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開(kāi)展的如下：
1、與各居民小組長(cháng)簽訂食品安全目標責任書(shū)，監督各自轄區的食品衛生安全。
2、將社區的2家小型超市，2個(gè)農家樂(lè )納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專(zhuān)項整治與長(cháng)效監管相結合，確保不漏一處食品衛生死角。
4、嚴格落實(shí)農村群宴申報制度，做到了申報一戶(hù)檢查一戶(hù)。
20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區內沒(méi)有發(fā)生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識，加大宣傳力度，加強監管，多學(xué)習食品衛生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動(dòng)我社區食品安全工作再上新臺階。
食品銷(xiāo)售年終總結4
在不知不覺(jué)中，加入公司的時(shí)間拼拼湊湊也有不少的時(shí)間了。在這段時(shí)間里，從一名置業(yè)顧問(wèn)一步步晉升為銷(xiāo)售經(jīng)理，我不斷的學(xué)習的知識并積累了很多的經(jīng)驗，也同時(shí)鍛煉和提高了業(yè)務(wù)能力，這讓自己的人生多了一份激動(dòng)，一份喜悅，一份悲傷，最重要的增加了一份人生的閱歷�？梢哉f(shuō)在九陽(yáng)的這段時(shí)間中，收貨頗多，感觸頗多。
在這里，非常感謝公司的每一位領(lǐng)導和同仁的幫助和指導，現在已能獨立完成本職工作，現對目前的工作做以下總結。
一、任務(wù)完成
今年實(shí)際完成銷(xiāo)售認購、簽約、回款、傭金的情況和競爭對手易居的對比的情況。
二、團隊管理方面
1、招聘面試方面
自己在招聘面試的時(shí)候缺少精心的設計和安排，有時(shí)候自己也不加重視，總是奔著(zhù)你情我愿的想法，沒(méi)有必要跟著(zhù)面試者講太多，正是因為自己的不重視應聘這個(gè)環(huán)節從而導致一部分優(yōu)秀人員的流失，也給人事部部門(mén)增添了不少麻煩。
……此處隱藏9638個(gè)字……根本性原因，分析清楚問(wèn)題出在那一個(gè)環(huán)節段上，如廣告促銷(xiāo)火候不到，差幾成。
三、明年工作計劃
1、要全面
將總體的目標任務(wù)分解成各個(gè)階段、各個(gè)區域的子目標。將任務(wù)落實(shí)到人(經(jīng)銷(xiāo)商和對應的銷(xiāo)售人員)，對各種資源進(jìn)行合理的配置。用表格、數據說(shuō)明，力求仔細、認真、全面、準確�；蛘呖梢杂酶郊男问皆敿氄f(shuō)明，但是年終總結一定是少不了明年的打算，如果公司的習慣是單獨行文的，那么在報告里只要把簡(jiǎn)要的打算、主要的思路表現出來(lái)就可以了。
2、要到位
目標需要有措施的'支持，通過(guò)什么措施、配置什么資源，達成什么目標。先落實(shí)有把握的目標，期望達到的目標要另行說(shuō)明，不能混為一談，否則就會(huì )讓領(lǐng)導感到不踏實(shí)、不到位、不放心的感覺(jué)，自己也容易搞糊涂，誤將理想當現實(shí)。
3、要有突破和亮點(diǎn)
突破，一般可以從今年存在的主要問(wèn)題著(zhù)手，今年的主要問(wèn)題已經(jīng)在總結中分析清楚了，公司領(lǐng)導也早已看在眼里，要集中精力抓一個(gè)問(wèn)題，雖然一個(gè)市場(chǎng)問(wèn)題可能是成千上萬(wàn)，但是只要解決了一個(gè)主要矛盾其它矛盾就會(huì )迎刃而解。通過(guò)正確的方法、嚴密思維、準確有效的措施努力在突破中創(chuàng )造出新的銷(xiāo)售增長(cháng)點(diǎn)和亮點(diǎn)。
市嘗銷(xiāo)量、品牌還需要厚積薄發(fā)，一年解決一個(gè)主要問(wèn)題，上一個(gè)臺階，而且是說(shuō)到做到了，第二年你再寫(xiě)這樣的報告，領(lǐng)導就相信你，就能得到應有的支持。這樣的市場(chǎng)年終總結報告是領(lǐng)導最愿意看到的報告，也是實(shí)效性的報告。
在200x年剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí)，在選擇客戶(hù)的問(wèn)題上走過(guò)不少彎路，那是因為對這個(gè)行業(yè)還不太熟悉，總是選擇一些食品行業(yè)，但這些企業(yè)往往對標簽的價(jià)格是非常注重的。所以今年不要在選一些只看價(jià)格，對質(zhì)量沒(méi)要求的客戶(hù)。沒(méi)有要求的客戶(hù)不是好客戶(hù)。
食品銷(xiāo)售年終總結5
回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷(xiāo)售部門(mén)的一名普通員工，在公司領(lǐng)導和同事的鼓勵和幫助下走過(guò)了這一年。
結合20xx年的工作，歸結起來(lái)主要包含在以下幾個(gè)方面：
一、20xx年渠道工作內容回顧及概述:
從20xx年11月底接手兩個(gè)鎮的BC類(lèi)商場(chǎng)，至20xx年六月底�；旧�07年的歲末，僅僅在熟悉市場(chǎng)情況、建立初步客情和掌握BC商場(chǎng)的操作方式。真正的做市場(chǎng)，還是從12年開(kāi)始。剛剛接手市場(chǎng)時(shí)，恰逢公司涼茶商超價(jià)格體系的調整，從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷(xiāo)商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場(chǎng)上的努力。所以?xún)r(jià)格很快就調整了過(guò)來(lái)。我在熟悉客戶(hù)整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便根據市場(chǎng)情況將所負責的35家客戶(hù)做分級規劃。一級為重要客戶(hù)，有12家。二級為高潛力客戶(hù)，有14家。三級為潛力培養客戶(hù)，有9家。經(jīng)過(guò)與客戶(hù)的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶(hù)的多多配合，在這上半年，一級客戶(hù)的實(shí)際銷(xiāo)貨量同比平均增長(cháng)了125%，的客戶(hù)從原月銷(xiāo)70件到銷(xiāo)190件，增長(cháng)到原銷(xiāo)量的2.7倍。二級和三級客戶(hù)分別增長(cháng)了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%�？上У氖�，由于我個(gè)人能力所限，很多客戶(hù)還沒(méi)能發(fā)揮出的銷(xiāo)售潛力。
從12年7月，公司將我調入KA負責8個(gè)鎮的30家KA賣(mài)場(chǎng)，其中12家超市，14家百貨，和4家跨區KA場(chǎng)。剛接手時(shí)，正是我司產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季，公司支持的相關(guān)費用提報時(shí)間是簽約時(shí)間的一個(gè)半月前，由于個(gè)人能力和專(zhuān)業(yè)知識薄弱，市場(chǎng)洞察力差，和對市場(chǎng)的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒(méi)有運用到刀刃上，使客戶(hù)的培養方面沒(méi)有做好，致使銷(xiāo)量沒(méi)有出現明顯的增長(cháng)，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
二、學(xué)到的經(jīng)驗：
通過(guò)從事這一年的商場(chǎng)銷(xiāo)售工作，我從中學(xué)到了相當多的專(zhuān)業(yè)知識，讓我深深的感到做銷(xiāo)售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經(jīng)驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶(hù)深入溝通、多學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調整、要時(shí)刻保持樂(lè )觀(guān)和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。
1、細
比如，我們跑商場(chǎng)的同事經(jīng)常要做的事: 賣(mài)場(chǎng)的庫存管理，我經(jīng)常要去賣(mài)場(chǎng)倉庫去查庫存，由于送每批貨的時(shí)間不一樣，可能有的賣(mài)場(chǎng)由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒(méi)有仔細的在整個(gè)倉庫查看，誤認為只有一個(gè)地方有我們的貨。這就會(huì )造成日期先進(jìn)先出沒(méi)有做好，結果日期混亂，還會(huì )造成庫存積壓，所以一定要細心。
2、勤
1)是眼勤，要多觀(guān)察，俗話(huà)說(shuō)：商場(chǎng)如戰場(chǎng)!信息是非常重要的，一個(gè)重要的信息就可帶來(lái)豐厚的利潤，所以在日常工作過(guò)程中，一定要細心的去觀(guān)察競品的相關(guān)動(dòng)態(tài)。尤其是價(jià)格的調整、陳列、促銷(xiāo)政策等等。
2)是手勤，我們做快消品的，經(jīng)常要去動(dòng)手做陳列，占排面，爭取陳列到曝光點(diǎn)，吸引消費者的眼球。所以，要多動(dòng)手，多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷(xiāo)量出現增長(cháng)。
3、多
1)是多與客戶(hù)深入溝通，讓客戶(hù)配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調整、促銷(xiāo)策略的執行。只有多與客戶(hù)溝通，多分析我產(chǎn)品在整個(gè)分類(lèi)品項的優(yōu)勢，和我產(chǎn)品給客戶(hù)帶來(lái)的銷(xiāo)量和利潤增長(cháng)潛力，客戶(hù)才會(huì )將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場(chǎng)客戶(hù)的支持，陳列才能強勢，銷(xiāo)量才能提升。
2)是多學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，比如談判技巧，我們面臨的客戶(hù)都是很專(zhuān)業(yè)的，要想能成功的和采購商談而達到我們的目的，就要更專(zhuān)業(yè)。公司給了相當多這方面的培訓，使我受益匪淺，讓我學(xué)會(huì )了如何與別人交流，讓我受用一生。
3)是多調節心態(tài)，做銷(xiāo)售這行，會(huì )經(jīng)常面對很多方面的壓力，客戶(hù)的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時(shí)候，有一個(gè)很好的促銷(xiāo)方案，自己很有信心，可是去和客戶(hù)談時(shí)，客戶(hù)一口就給拒絕了，一句話(huà)都不聽(tīng)。這時(shí)候，就要努力調整心態(tài)，多了解客戶(hù)拒絕的原因，多分析，才能扭轉尷尬的`局面。我之前經(jīng)常會(huì )遇到這樣的事，有時(shí)候搞得自己一點(diǎn)信心都沒(méi)有，還是同事和主管給了我很多的鼓勵，給我信心，使我又有了高昂的激情，才得以戰勝各種困難。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法。
4、強
1)自信心強，做銷(xiāo)售，沒(méi)有信心，什么都做不了，有了自信心，才能在絕望中奪得生機，在痛苦中抓住歡樂(lè )，在壓力下擺脫煩惱，在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。
2)洞察力強，做快銷(xiāo)品，要對市場(chǎng)情況敏感度高，客戶(hù)對我產(chǎn)品的陳列、價(jià)格、促銷(xiāo)策略的調整，競品在市場(chǎng)上的反映，都要隨時(shí)的掌握。比如，一個(gè)好的陳列位，很多廠(chǎng)家都想要，但當時(shí)還有陳列其他產(chǎn)品，協(xié)議快到期了，這時(shí)候，為了得到這個(gè)位置，就要多了解情況，如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限，那么就可以?xún)?yōu)先得到該位置。
3)分析規劃能力強，我進(jìn)入KA后，對這方面的了解學(xué)到了相當多的知識。對客戶(hù)、市場(chǎng)了解了，就要多分析，理出一個(gè)詳細的、可執行性銷(xiāo)售計劃，然后按部就班去執行，這樣就能節約更多的時(shí)間和精力，并且達到理想的效果。特別是對數據系統的建立，使我更準確的了解產(chǎn)品在每個(gè)客戶(hù)的銷(xiāo)售潛力和我產(chǎn)品的成長(cháng)狀況，非常利于下一步的工作計劃。
4)執行力強，這是公司最倡導的，不但有利于公司及產(chǎn)品的成長(cháng)，也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰，特別不喜歡洗衣服，老是將衣柜里的衣服穿完了，沒(méi)得穿了，才一起洗。經(jīng)過(guò)工作上的一些緣故，慢慢的這個(gè)毛病也改掉了。
三、自身的不足：
在近一年的工作中，自我感覺(jué)也出現了很多問(wèn)題，主要有以下幾個(gè)方面
1、忙忙碌碌
每天在公司上班總是覺(jué)得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，總覺(jué)得是一無(wú)所獲，感覺(jué)只是一個(gè)忙字，但是具體干了什么，卻也說(shuō)不出個(gè)所以然，通過(guò)主管多次的指導，發(fā)現主要是因為沒(méi)有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問(wèn)題，每天大量的時(shí)間都化在了處理這些事情上，所以感覺(jué)到一天忙忙碌碌但是總覺(jué)得一無(wú)所獲，在新的一年里，我準備按照主管所教的，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急，合理安排和利用自己的時(shí)間。
2、缺少經(jīng)驗
在工作過(guò)程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場(chǎng)的采購或門(mén)店的主管打交道，經(jīng)常遇到些一時(shí)難以解決問(wèn)�；貋�(lái)時(shí)，主管問(wèn)起來(lái)，老是很多小問(wèn)題。到這種時(shí)候我都感覺(jué)到自己有些力不從心，因為這種時(shí)候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專(zhuān)業(yè)理論知識，所以，我要在明年的工作過(guò)程中，總結今年的不足，隨時(shí)給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會(huì )，讓我快速的成長(cháng)起來(lái)。能更好的為公司工作。
3、懶惰
在以上總結的經(jīng)驗中，平時(shí)在執行的時(shí)候有時(shí)不能夠百分百做到，希望領(lǐng)導在以后的工作過(guò)程中能夠經(jīng)常給予指正。
食品銷(xiāo)售年終總結6
20xx已經(jīng)過(guò)去，在這一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作，也有了一些收獲，臨近年終，我感覺(jué)有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結。
我是去年9月份到公司工作的，僅憑對銷(xiāo)售工作的熱情，而缺乏對汽車(chē)行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗和產(chǎn)品知識。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái)，到公司之后，一邊學(xué)習產(chǎn)品知識，一邊摸索市場(chǎng)，遇到銷(xiāo)售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問(wèn)題，我經(jīng)常請教各品系經(jīng)理和領(lǐng)導和其他有經(jīng)驗的同事，一起尋求解決問(wèn)題的方發(fā)和對一些比較難纏的客戶(hù)進(jìn)行應對方針，取得了明顯的效果。
一、通過(guò)不斷的學(xué)習，獲取知識
產(chǎn)品知識，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗，現在對我們現在處的市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認識和了解，現在我逐漸可以清晰、流利的應對客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題，準確的把握客戶(hù)的需要，良好的與客戶(hù)溝通，因此逐漸取得了客戶(hù)的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力，也成功談成了一些用戶(hù)購買(mǎi)我們的產(chǎn)品，在不斷的學(xué)習產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時(shí)，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，針對市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現在可以拿出一個(gè)比較完整的流程應付一些突發(fā)事件。對于一整套流程可以完全的操作下來(lái)。
還有我的20xx工作重點(diǎn)是二線(xiàn)兼銷(xiāo)售，二線(xiàn)的工作環(huán)節是十分關(guān)鍵重要的，在我們DFAC銷(xiāo)售的每臺車(chē)都要經(jīng)過(guò)二線(xiàn)的手。二線(xiàn)這個(gè)崗位是銷(xiāo)售一線(xiàn)和用戶(hù)之間的橋梁，一是，把一線(xiàn)的工作進(jìn)行補充和完善，二是給用戶(hù)進(jìn)行指導和維系。在20xx里我在二線(xiàn)的崗位上工作了一年，對我的全年工作滿(mǎn)意度基本上是良好，我服務(wù)的用戶(hù)，全年計算來(lái)可以說(shuō)至少有一百多個(gè)!這么多用戶(hù)是我感覺(jué)有些自豪感!8月底去總部進(jìn)行模壓訓練，做一名合格的銷(xiāo)售人員，10月份在我們的二級xx公司進(jìn)行據點(diǎn)銷(xiāo)售和市場(chǎng)考察，在xx我也學(xué)到了很多的競品的業(yè)務(wù)知識，這對我們產(chǎn)品銷(xiāo)售十分有利。
二、本年度存在的問(wèn)題
在20xx7月1日國家實(shí)施“xx”政策，被迫我們把庫里的大部分車(chē)進(jìn)行了提前上牌，我們根據上半年銷(xiāo)售的車(chē)型，進(jìn)行了總結。用到了提前上牌的車(chē)上。我們也可以預測到，上半年的車(chē)型在下半年消化肯定不是很好，因為上半年的車(chē)型基本接近飽和，所以提前上牌車(chē)型選擇有誤。
三、做好改進(jìn)
對20xx工作中存在的`問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)的措施，對于車(chē)價(jià)差萬(wàn)元的情況我們在DFAC第三季度會(huì )議已經(jīng)做了相應的調整，現在的產(chǎn)品價(jià)格，用戶(hù)大部分都可以接受。還有一些提前上牌車(chē)型有誤的，我們已經(jīng)做好準備，趕在今年旺季把車(chē)消化一部分，看看市場(chǎng)，到底是什么情況，做一個(gè)準確的判斷!減輕公司和部門(mén)的資金壓力，讓我們DFAC人輕松上陣，挑戰下一個(gè)工作任務(wù)!
四、20xx個(gè)人工作目標和計劃
我在20xx中堅持銷(xiāo)售人員的三項基本原則，最守紀律，執行命令，完成任務(wù)，做好此崗位的工作。再希望公司多給我一些學(xué)習和受訓的機會(huì )是自己的知識更加豐富和充實(shí)!
我希望再20xx里我能從二線(xiàn)的崗位進(jìn)到一線(xiàn)的銷(xiāo)售崗位，成為一個(gè)完整的銷(xiāo)售人員，我在20xx的全年中我已經(jīng)熟練的掌握了一整套操作流程。再加上我從事銷(xiāo)售工作一年多的經(jīng)驗，應對和處理一些突發(fā)事情有自己的一些辦法，我相信自己能做好一名合格的銷(xiāo)售人員。如果我能進(jìn)入到一線(xiàn)銷(xiāo)售的崗位上，我會(huì )努力使自己的銷(xiāo)量和利潤化。
食品銷(xiāo)售年終總結7
在20xx年剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí),在選擇客戶(hù)的問(wèn)題上走過(guò)不少彎路,那是因為對這個(gè)行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價(jià)格是非常注重的所以今年不要在選一些只看價(jià)格,對質(zhì)量沒(méi)要求的客戶(hù).沒(méi)有要求的客戶(hù)不是好客戶(hù)。
20xx年的計劃如下：
一、對于老客戶(hù)，和固定客戶(hù)，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶(hù)，好穩定與客戶(hù)關(guān)系。
二、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。
三、要有好業(yè)績(jì)就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習，開(kāi)拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結合。
四、今年對自己有以下要求
1、每周要增加N個(gè)以上的新客戶(hù)，還要有一到四個(gè)潛在客戶(hù)。
2、一周一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。
3、見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求，再做好準備工作才有可能不會(huì )丟失這個(gè)客戶(hù)。
4、對客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì )有忠誠的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一直的。
5、要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習更好的方式方法。
6、對所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象。
7、客戶(hù)遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的`。要經(jīng)常對自己說(shuō)你是最好的，你是獨一無(wú)二的。擁有健康樂(lè )觀(guān)積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長(cháng)業(yè)務(wù)技能。
10、為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)每月我要努力完成M到N萬(wàn)元的任務(wù)額，為公司創(chuàng )造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會(huì )有各種各樣的困難，我會(huì )向領(lǐng)導請示，向同事探討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。
食品銷(xiāo)售年終總結8
20xx年采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，在各部(室)的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況：
一、主要工作與作法：
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往__、__考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類(lèi)大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購50余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià)，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門(mén)堅持橫向調查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元采購物資質(zhì)量的穩定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據酒店總體工作安排，先后兩次赴__、__進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。
3、想方設法，降低酒店運營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門(mén)成本，提高了供貨質(zhì)量。
二是對客房一次性進(jìn)行一了次調價(jià)工作。
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足：
第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達的.各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現在以下幾個(gè)方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，從而有時(shí)導致采購較為零亂，丟三落四。
二是二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。
三是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向：
第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強學(xué)習，牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想，主動(dòng)溝通，勤于調查，嚴格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
食品銷(xiāo)售年終總結9
不知不覺(jué)中，有很多時(shí)間加入公司。在此期間，我從房地產(chǎn)顧問(wèn)一步步晉升為銷(xiāo)售經(jīng)理。我不斷地學(xué)習知識，積累了很多經(jīng)驗。同時(shí)，我鍛煉和提高了我的商業(yè)能力，這增加了興奮、喜悅、悲傷，最重要的是，增加了生活體驗�？梢哉f(shuō)，在九陽(yáng)的這段時(shí)間里，我們收到了很多貨物，感覺(jué)到了很多”在此，我非常感謝公司每一位領(lǐng)導和同事的幫助和指導�，F在我可以獨立完成自己的工作了�，F在我對我當前的工作做如下總結
1、任務(wù)完成
今年實(shí)際完成的銷(xiāo)售訂閱、合同簽訂、收款和傭金與競爭對手E—House相比
2、團隊管理
�。�1）招聘面試我在招聘面試中缺乏周密的設計和安排。
有時(shí)我不注意它。我總是跟隨你的感覺(jué)和愿望。沒(méi)有必要和面試官談得太多。正是因為我沒(méi)有注意到應用程序鏈接，這導致了一些優(yōu)秀人員的流失，給人事部門(mén)帶來(lái)了很多麻煩
�。�2）團隊培訓沒(méi)有計劃的培訓，培訓目的不明確，培訓前沒(méi)有系統的準備
團隊建設目標不夠明確，培訓計劃比較籠統。因此，在進(jìn)行培訓工作時(shí)，你可以訓練你的想法，也可以訓練你認為團隊缺乏的東西。有時(shí)訓練很少，有時(shí)每天訓練都不能達到預期的效果。這不僅增加了房地產(chǎn)顧問(wèn)的負擔，也影響了每個(gè)人的情緒培訓沒(méi)有長(cháng)期的統籌安排，也沒(méi)有提前做好充分的準備。他不僅沒(méi)有得到鍛煉，而且全隊都被耽擱了。沒(méi)有研究過(guò)老房地產(chǎn)顧問(wèn)和新來(lái)者進(jìn)行差異化培訓，這使得新來(lái)者更難學(xué)習。老的房地產(chǎn)顧問(wèn)也覺(jué)得他們已經(jīng)付出了時(shí)間，但無(wú)法獲得更好的.結果
�。�3）督促工作很多事情都安排得很及時(shí)，但沒(méi)有得到及時(shí)的監督和監督，導致工作不盡如人意，甚至根本沒(méi)有完成。例如，房地產(chǎn)顧問(wèn)很少監督和檢查他們的來(lái)電，這導致房地產(chǎn)顧問(wèn)在這方面的工作不盡如人意。一些房地產(chǎn)顧問(wèn)甚至長(cháng)時(shí)間不預約拜訪(fǎng)客戶(hù)，這就失去了公司難得的客戶(hù)資源
�。�4）及時(shí)總結所學(xué)內容當你在工作中遇到某些問(wèn)題時(shí)，你很少總結和學(xué)習，更不用說(shuō)向團隊傳授你總結的東西了。有時(shí)問(wèn)題會(huì )過(guò)去，你沒(méi)有復習、總結和教太多。當客戶(hù)遇到問(wèn)題時(shí)，他們總是盡力解決，但他們總是忽略這些問(wèn)題的根本原因。因此，反復出現的問(wèn)題不斷出現。但是，他們沒(méi)有總結和教授如何在早期解決問(wèn)題或避免問(wèn)題
�。�5）公司系統的實(shí)施和實(shí)施例如，一些員工偶爾遲到三五分鐘，但由于無(wú)法忍受，他們不再?lài)栏癜凑展局贫缺涣P款，這導致其他房地產(chǎn)顧問(wèn)的心理失衡，給管理帶來(lái)了一些困難。原因是作為銷(xiāo)售部負責人，他必須首先嚴格按照公司管理制度給予相應的處罰，對自己的違紀行為視而不見(jiàn)，不能忍受不給他罰款。事實(shí)上，他是在縱容他的行為，所以這對我來(lái)說(shuō)是一種失職。由于各種原因，公司最基本的管理體系沒(méi)有得到實(shí)施和落實(shí)，更不用說(shuō)要求其團隊嚴格按照體系要求自己了
�。�6）對一線(xiàn)銷(xiāo)售工作中問(wèn)題的敏感性由于銷(xiāo)售一線(xiàn)工作靈活多變，有必要根據實(shí)際情況及時(shí)制定相應的制度和策略。在這方面，人們嚴重缺乏主動(dòng)性的自我意識。在領(lǐng)導的工作安排落實(shí)之前，我總是習慣于他們的工作安排。我不動(dòng)腦筋去想很多事情，這使得很多工作非常被動(dòng)
�。�7）團隊之間的溝通與員工的溝通計劃也經(jīng)過(guò)了仔細制定，但在實(shí)施一段時(shí)間后，由于由于種種原因，房地產(chǎn)顧問(wèn)的委托人沒(méi)有事先溝通，向團隊解釋公司的情況，導致一些小的進(jìn)展，這不僅影響了團隊的士氣，也影響了正常工作。通過(guò)這件事，我深刻認識到及時(shí)溝通的重要性
3、案例管理
1、監督和掌握案例字段中的客戶(hù)談話(huà)
當問(wèn)題客戶(hù)出現時(shí)，他們會(huì )找到及時(shí)解決問(wèn)題的方法。記錄在案的是，他們經(jīng)常在整個(gè)過(guò)程中及時(shí)指導房地產(chǎn)顧問(wèn)的談判者。同時(shí)，他們促使或組織其他房地產(chǎn)顧問(wèn)給予適當的動(dòng)力，營(yíng)造氛圍。他們經(jīng)常組織房地產(chǎn)顧問(wèn)進(jìn)行交流，掌握客戶(hù)談判過(guò)程中的關(guān)鍵點(diǎn)，從而提高部分房地產(chǎn)顧問(wèn)的成交率。特別是，新的房地產(chǎn)顧問(wèn)應及時(shí)對自己的客戶(hù)提出意見(jiàn)，并組織其他房地產(chǎn)顧問(wèn)進(jìn)行及時(shí)審核，以提高其客戶(hù)談判技巧
�。�2）當客戶(hù)遇到問(wèn)題時(shí)，他們會(huì )非常耐心地解釋和解決問(wèn)題，減少持不同意見(jiàn)的客戶(hù)，增加客戶(hù)對公司的信任感和認同感
4、執行力
我深深地意識到我的拖延，并且總是有在最后一分鐘之前完成的想法。因此，我可以隨時(shí)推遲領(lǐng)導的安排或其他事情。我知道我的拖拉習慣對別人和我自己都有害，我應該努力改掉拖拉的壞習慣在公司工作期間，我知道我有各種各樣的問(wèn)題和不足。未來(lái)，我將重新定位自己，激發(fā)信心，保持本色，重新點(diǎn)燃激情，在改變自身缺陷的前提下，努力學(xué)習知識，提高各方面能力，并制定以下工作計劃
�。�1）首先，在個(gè)人心態(tài)上，我們不僅要做好調整，而且要在任何困難的情況下與公司和團隊同甘共苦。用你良好的態(tài)度影響你周?chē)娜撕凸镜膱F隊
�。�2）其次，針對團隊管理中的個(gè)別缺陷，制定詳細的團隊管理目標和實(shí)施計劃
�。�3）習招聘面試技巧，關(guān)注每次招聘面試，在每次面試前設計面試計劃，盡可能為公司吸納和留住人才
�。�4）在培訓方面，制定詳細的培訓政策和大綱，每月月底根據實(shí)際情況制定下個(gè)月的詳細培訓計劃，并制定培訓計劃
食品銷(xiāo)售年終總結10
20xx年，臨港工商分局在市局、區管委會(huì )的正確領(lǐng)導下，在市局消�？频木唧w指導下，按照省市局的統一部署，以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，切實(shí)履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監管職能，把加強食品安全、保障消費者的身心健康與人身安全，作為踐行執政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，更新監管理念，創(chuàng )新監管模式，深入開(kāi)展食品安全工作發(fā)展�，F將一年來(lái)的工作匯報如下：
一、高度重視，建立強有力的組織領(lǐng)導體系。臨港工商分局堅持把食品安全工作作為一項政治任務(wù)來(lái)抓，舉全局之力，實(shí)施組團式推進(jìn)，全系統建立了一把手負總責、牽頭部門(mén)綜合協(xié)調、相關(guān)部門(mén)協(xié)作聯(lián)動(dòng)、工商所屬地監管、執法人員“分工包片”的監管機制。研究部署食品安全監管工作;分管領(lǐng)導堅持深入一線(xiàn)，分片到商場(chǎng)、超市和集貿市場(chǎng)檢查指導;將食品安全融入全局各項業(yè)務(wù)，形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局;分局、工商所層層簽定責任書(shū)，明確目標、內容和責任，確保監管到位。
二、加強食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常管理，將食品經(jīng)營(yíng)行為的監管納入日常管理突出位置，切實(shí)維護食品流通領(lǐng)域的正常市場(chǎng)秩序。
1、 嚴格食品市場(chǎng)準入管理。進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)準入和退出機制，對食品經(jīng)營(yíng)者、現場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)者的主體資格進(jìn)
行全面清理，適時(shí)推進(jìn)“條線(xiàn)管理、備案登記、掛牌經(jīng)營(yíng)”的食品商販管理制度，嚴厲查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品行為。建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單和不合格食品退市制度，完善市場(chǎng)退出機制。
2、全面落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責任。進(jìn)一步強化食品經(jīng)營(yíng)主題自律意識，督促食品經(jīng)營(yíng)、現場(chǎng)制售食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)以索證索票為核心的食品經(jīng)營(yíng)自律條線(xiàn)標準，嚴格執行食品、食品原料進(jìn)貨檢查驗收、夠銷(xiāo)貨臺賬及索證索票制度，自覺(jué)抵制購進(jìn)、銷(xiāo)售假冒偽劣食品行為;督促食品市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)柜臺出租者及食品展銷(xiāo)會(huì )舉辦者落實(shí)市場(chǎng)主體責任，建立健全食品經(jīng)營(yíng)主體資格審查等制度。
三、開(kāi)展專(zhuān)項檢查，加強對重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域的監管，打擊食品違法經(jīng)營(yíng)行為。
1、開(kāi)展食品添加劑專(zhuān)項整治：在今年5月份工商分局和教育衛生局聯(lián)合行動(dòng)，開(kāi)展了流通環(huán)節食品、食品添加劑、小作坊和餐飲行業(yè)食品添加劑的專(zhuān)項檢查，對全區670戶(hù)食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)中的40戶(hù)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查(其中普通食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)17戶(hù)、小作坊7戶(hù)、食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶(hù)6戶(hù)、餐飲業(yè)戶(hù)11戶(hù))，對提供不出進(jìn)貨來(lái)源、無(wú)生產(chǎn)許可證號的食品添加劑、原材料等進(jìn)行了下架和封存，共責令下架食品及食品添加劑30余瓶(袋)、封存不符合規定食品及食品添加劑、食品原料共100余公斤，抽取了30個(gè)不同批次的食品進(jìn)行送樣檢測。
2、開(kāi)展地溝油專(zhuān)項整治：強化對食用油經(jīng)營(yíng)主體注冊登記管理，嚴格規范經(jīng)營(yíng)者主體資格。整治過(guò)程中，共清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)食用油個(gè)體戶(hù)8家，責令5家證照不齊經(jīng)營(yíng)食用油個(gè)體戶(hù)辦理完備的證照，一戶(hù)拒不改正的沒(méi)收其銷(xiāo)售食用油并罰款10000元。強化食品經(jīng)營(yíng)者的主體責任，監督食用油經(jīng)營(yíng)者建立、落實(shí)進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度。3月份，通過(guò)實(shí)地走訪(fǎng)活動(dòng)，為12家食用油經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶(hù)建立健全進(jìn)貨查驗和查驗記錄制度，有效的規范了食用油經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的秩序。強化基層工商分局日常巡查工作，落實(shí)監管責任，對轄區內的47戶(hù)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了有效的規范。6月份臨港工商局與質(zhì)監局、衛生局、環(huán)保局等部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展流通環(huán)節食用油抽樣檢測工作，對轄區內食用油經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)及小作坊、餐飲業(yè)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)用油抽樣檢驗20個(gè)批次。
3、對加強對桶裝飲用水監管。9月份臨港工商分局重點(diǎn)對流通環(huán)節桶裝飲用水經(jīng)營(yíng)的單位進(jìn)行了檢查，在此次檢查活動(dòng)中，我局共出動(dòng)車(chē)輛4部，出動(dòng)檢查人員32人次。通過(guò)此次檢查行動(dòng)，宣傳了桶裝飲用水的合格標準，讓老百姓知道什么樣的桶裝水可以飲用，什么樣的'桶是合格的，同時(shí)打擊了非法經(jīng)營(yíng)桶裝飲用水的經(jīng)營(yíng)行為凈化了桶裝水市場(chǎng)，保護了消費者的合法權益。
4、強化乳制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)監管，按照網(wǎng)格化監管責任區進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，逐戶(hù)對乳制品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行登記，逐戶(hù)建立監管檔案并嚴厲查處處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)乳制品的、超范圍經(jīng)營(yíng)乳制品和超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的的違法行為，要求乳制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴格按照食品經(jīng)營(yíng)“四項制度”和食品經(jīng)營(yíng)者自律“三條線(xiàn)”的要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
四、加強對流通環(huán)節食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)培訓工作。
針對從事流通環(huán)節食品經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶(hù)有很多不懂食品經(jīng)營(yíng)的有關(guān)法律法規，在經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常出現無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、不按規定經(jīng)營(yíng)恒溫保存食品、不按規定對供貨商索證索票或索證索票不齊全、經(jīng)營(yíng)散裝食品無(wú)標牌等違法違規行為，我分局從規范食品經(jīng)營(yíng)第一責任人——食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)入手，開(kāi)始對轄區內申請食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行先培訓后發(fā)證，并將對轄區內食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)輪流培訓和考試，以加強對從事食品經(jīng)營(yíng)人員的培訓，提高整個(gè)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)，達到《食品安全法》規定的從業(yè)人員標準，臨港新聞對此作了專(zhuān)題報道。
食品銷(xiāo)售年終總結11
我從xxxx年年初加入公司食品銷(xiāo)售部的團隊，已快二年了。光陰似箭啊，轉眼間，xxxx年也快過(guò)去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子，思緒萬(wàn)千。對于即將過(guò)去的xxxx年的回憶，感到，忙碌了一年，雖耗費了許多的精力和時(shí)間，但卻未近人意；也有對新一年的希望，希望能有機會(huì )重新開(kāi)始�；厥鬃哌^(guò)的路，無(wú)論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結經(jīng)驗，分析過(guò)失，才能堅定信心，努力細致的工作，直到成功！
回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷(xiāo)售部門(mén)的一名普通員工， 在公司領(lǐng)導和同事的鼓勵和幫助下走過(guò)了這一年。
結合x(chóng)xxx年的工作，歸結起來(lái)主要包含在以下幾個(gè)方面：
一、xxxx年渠道工作內容回顧及概述:
從xxxx年11月底接手兩個(gè)鎮的bc類(lèi)商場(chǎng)，至xxxx年六月底�；旧蟈X年的歲末，僅僅在熟悉市場(chǎng)情況、建立初步客情和掌握bc商場(chǎng)的操作方式。真正的做市場(chǎng)，還是從XX年開(kāi)始。剛剛接手市場(chǎng)時(shí)，恰逢公司涼茶商超價(jià)格體系的調整，從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷(xiāo)商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場(chǎng)上的努力。所以?xún)r(jià)格很快就調整了過(guò)來(lái)。我在熟悉客戶(hù)整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便根據市場(chǎng)情況將所負責的35家客戶(hù)做分級規劃。一級為重要客戶(hù)，有12家。二級為高潛力客戶(hù)，有14家。三級為潛力培養客戶(hù)，有9家。經(jīng)過(guò)與客戶(hù)的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶(hù)的多多配合，在這上半年，一級客戶(hù)的實(shí)際銷(xiāo)貨量同比平均增長(cháng)了125%，最佳的客戶(hù)從原月銷(xiāo)70件到銷(xiāo)190件，增長(cháng)到原銷(xiāo)量的2.7倍。二級和三級客戶(hù)分別增長(cháng)了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%�？上У氖�，由于我個(gè)人能力所限，很多客戶(hù)還沒(méi)能發(fā)揮出最佳的銷(xiāo)售潛力。
從XX年7月，公司將我調入ka負責8個(gè)鎮的30家ka賣(mài)場(chǎng)，其中12家超市，14家百貨，和4家跨區ka場(chǎng)。剛接手時(shí)，正是我司產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季，公
司支持的相關(guān)費用提報時(shí)間是簽約時(shí)間的一個(gè)半月前，由于個(gè)人能力和專(zhuān)業(yè)知識薄弱，市場(chǎng)洞察力差，和對市場(chǎng)的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒(méi)有運用到刀刃上，使客戶(hù)的培養方面沒(méi)有做好，致使銷(xiāo)量沒(méi)有出現明顯的增長(cháng)，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
二、學(xué)到的經(jīng)驗：
通過(guò)從事這一年的商場(chǎng)銷(xiāo)售工作，我從中學(xué)到了相當多的專(zhuān)業(yè)知識，讓我深深的感到做銷(xiāo)售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經(jīng)驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶(hù)深入溝通、多學(xué)習專(zhuān)業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調整、要時(shí)刻保持樂(lè )觀(guān)和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強（和公司的六強不一樣）。
1細，比如，我們跑商場(chǎng)的同事經(jīng)常要做的事: 賣(mài)場(chǎng)的庫存管理，我經(jīng)常要去賣(mài)場(chǎng)倉庫去查庫存，由于送每批貨的時(shí)間不一樣，可能有的賣(mài)場(chǎng)由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒(méi)有仔細的在整個(gè)倉庫查看，誤認為只有一個(gè)地方有我們的'貨。這就會(huì )造成日期先進(jìn)先出沒(méi)有做好，結果日期混亂，還會(huì )造成庫存積壓，所以一定要細心。
2勤，1)是眼勤，要多觀(guān)察，俗話(huà)說(shuō)：商場(chǎng)如戰場(chǎng)！信息是非常重要的，一個(gè)重要的信息就可帶來(lái)豐厚的利潤，所以在日常工作過(guò)程中，一定要細心的去觀(guān)察競品的相關(guān)動(dòng)態(tài)。尤其是價(jià)格的調整、陳列、促銷(xiāo)政策等等。2)是手勤，我們做快消品的，經(jīng)常要去動(dòng)手做陳列，占排面，爭取陳列到最佳曝光點(diǎn)，吸引消費者的眼球。所以，要多動(dòng)手，多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷(xiāo)量出現增長(cháng)。
3多，1)是多與客戶(hù)深入溝通，讓客戶(hù)配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調整、促銷(xiāo)策略的執行。只有多與客戶(hù)溝通，多分析我產(chǎn)品在整個(gè)分類(lèi)品項的優(yōu)勢，和我產(chǎn)品給客戶(hù)帶來(lái)的銷(xiāo)量和利潤增長(cháng)潛力，客戶(hù)才會(huì )將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場(chǎng)客戶(hù)的支持，陳列才能強勢，銷(xiāo)量才能提升。
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