酒店個(gè)人年度總結14篇
總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編收集整理的酒店個(gè)人年度總結,希望能夠幫助到大家。

酒店個(gè)人年度總結 篇1
過(guò)去的x年是充實(shí)勞碌而又歡樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,我由衷的感謝賜予我關(guān)心的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,感謝!現在我對這一年來(lái)的工作做一個(gè)總結。
前臺是展現酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)頭,好的開(kāi)頭是勝利的一半。有了對其重要性的熟悉,所以我們肯定要仔細做好本職工作。所以,我在過(guò)去的一年我始終都嚴格依照酒店的規定?偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一,禮貌,禮儀
像全部其他的服務(wù)行業(yè)一樣,怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人供應服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。
二,留意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。
我們前臺的工作人員肯定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌待客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們x酒店的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的.人生。
三,前臺業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),供應信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交房時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持仔細,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)許多的不便!
四,英語(yǔ)力量的具備
英語(yǔ)力量的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了許多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要遺忘了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的力量不斷增加!
五,以大局為重,不計較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,假如酒店有臨時(shí)任務(wù)安排,我將聽(tīng)從支配,樂(lè )觀(guān)去協(xié)作,不找理由推脫。作為x酒店的一員,我將奉獻自己的一份力氣,為酒店的建設添磚加瓦。平常樂(lè )觀(guān)參與酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營(yíng)內容,為往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過(guò)去的一年里,我也有很多地方有不足,比如和領(lǐng)導和同事的溝通有些不足,工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多的時(shí)候我會(huì )緊急,新的一年,我肯定會(huì )克服工作上的這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們我熟悉到自己的不足,才有機會(huì )去改正!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要仔細做才能做好。所以我都會(huì )專(zhuān)心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教導和公司賜予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!
酒店個(gè)人年度總結 篇2
20xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,為了在20xx年開(kāi)創(chuàng )一個(gè)好的局面,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們應當未雨綢繆,總結20xx年的工作閱歷,吸取教訓,推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。
20xx年我客房部做了一下工作:
一、20xx年對客房部總體來(lái)說(shuō)是比較勞碌的一年
首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現場(chǎng),發(fā)覺(jué)問(wèn)題準時(shí)指出并進(jìn)行培訓,以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛生進(jìn)行全面檢查,公共區域的清潔衛生準時(shí)檢查,合理支配方案衛生,做好設施設備的維護保養工作。
其次是20xx年里對客房部區域的工程修理隨時(shí)統計隨時(shí)修理,有一部分修理問(wèn)題修理進(jìn)度緩慢,有遺留問(wèn)題,故在20xx年里,方案將各個(gè)區域的工程修理詳細記錄在部門(mén)的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間修理狀況并備案。
二、規范各管區,各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對客服務(wù)質(zhì)量
為了體現從事酒店服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素養,對我部門(mén)員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時(shí)間后,由于種種緣由,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒(méi)有堅持下去,這也是較圓滿(mǎn)的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。
三、為確?头抠|(zhì)量,做了一次實(shí)作技能考核總體效果較好,在經(jīng)過(guò)現場(chǎng)指導后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓力度。
四、開(kāi)源節流,降本增效,從點(diǎn)滴做起
客房部是我酒店的主要創(chuàng )收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費用最高的的一個(gè)部門(mén),本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切鋪張現象,主要表現在:
1、部門(mén)始終要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品;
2、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把全部電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施;
3、做衛生間時(shí)不使用長(cháng)流水。像這樣日復一日的.執行下來(lái),為酒店節約一筆不少的水電費。
五、堅持做好部門(mén)評優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍
每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱忱,充分調動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺(jué)性,主動(dòng)性,從而形成鼓舞先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避開(kāi)干好干壞的一個(gè)樣。
六、加強對員工的系統培訓工作
部門(mén)人員的流失導致我們部門(mén)的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門(mén)明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。
不斷充實(shí)自己,提高自身綜合力氣,加大部門(mén)員工的培訓力度,確?头糠⻊(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺階,加強輪崗培訓,培育部門(mén)多面手,避開(kāi)人員流失影響部門(mén)正常運轉。
基于酒店在20xx年期間多次停電現象,將進(jìn)行對相關(guān)應急方案的建立和員工培訓,避開(kāi)突發(fā)大事當中的事故消逝。
七、自身存在的問(wèn)題
1、同事與同事之間,部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠;
2、對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠;
3、對培訓,布置,支配過(guò)的事檢查力度不夠。
我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導的精明決策下,在酒店各部門(mén)管理人員的精誠團結始終的精神下和全體員工團結全都,齊心協(xié)力,共同努力下,我們認為正確而不懷疑明年確定可以做的更好。讓我們團結全都,開(kāi)拓進(jìn)取,銳意創(chuàng )新,為建設推動(dòng)前進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!
酒店個(gè)人年度總結 篇3
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,現將主要工作總結如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況
全年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長(cháng)xx元,增長(cháng)率xx%,營(yíng)業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,全年實(shí)際完成任務(wù)xx元,超額完成xx元。
二、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵分配制度,調動(dòng)員工的積極性
為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導制定了內部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門(mén)、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強度等方面的`不同,把經(jīng)濟指標分解到各個(gè)分部門(mén),核定了各分部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營(yíng),調動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。
三、抓好規范管理
1、健全管理機構,由餐飲部領(lǐng)導、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負責,實(shí)行對管理效益有獎?dòng)辛P,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2、完善餐飲部的會(huì )議制度。會(huì )議包括年終總結會(huì )、季度總結會(huì )、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì )、每周例會(huì )、每日檢討會(huì )、班前班后會(huì )、財務(wù)監督稽查會(huì )、衛生安全檢查匯報會(huì )等,由于制度的完善,會(huì )議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時(shí)落實(shí)執行。
3、建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調各分部門(mén)做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專(zhuān)薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正;。
4、加強協(xié)調關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節多,一項工作的完成,有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調合作,每周例會(huì )上反復強調,出現問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調,今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節不協(xié)調的現象。
四、開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴大營(yíng)業(yè)收入
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。
1、全年開(kāi)設經(jīng)營(yíng)項目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì )、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
2、開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。
3、全年開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷(xiāo)有獎活動(dòng)等。
新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?偨Y過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
酒店個(gè)人年度總結 篇4
一張白紙,只有透過(guò)實(shí)習才能體味社會(huì )和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來(lái)觀(guān)光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著(zhù)不同的文化氣息,當然,來(lái)臨安的多是國內游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的一年里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的.時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一向牢記在心的。
實(shí)習此刻已經(jīng)結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這一年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的日子,我還將繼續學(xué)習,因為下一階段的學(xué)習也跟這份實(shí)習工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習奠定了必須的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這一年的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來(lái)越好。
酒店個(gè)人年度總結 篇5
歲月如梭,又一年光景!我們又隨著(zhù)藍天大酒店穩健的步伐又成長(cháng)了一年。酒店就像一個(gè)大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個(gè)更紅的春天!
工作是在不斷努力和總結之中才能換回進(jìn)步的,面對激烈的市場(chǎng)競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應該作好自己的工作總結和計劃,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路。下面是全年工作總結和計劃:
1、在工作中做任何事都要按程序規范化操作。當前我部門(mén)有新員工的注入,在工作中難免會(huì )出現這樣那樣的小插曲,這些問(wèn)題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現場(chǎng)督導和指導,確保每個(gè)新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現失誤導致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。
2、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作?瓷先ミ@是一項很簡(jiǎn)單很容易完成的工作,但往往在執行的過(guò)程中會(huì )現出問(wèn)題。例如主管傳達領(lǐng)班做一樣事100%,領(lǐng)班傳達給服務(wù)員90%,服務(wù)員聽(tīng)了90%,但只做了80%。如果負責的主管或領(lǐng)班會(huì )對自己安排的工作進(jìn)行檢查,可能會(huì )做一些彌補。反之則……這只是三個(gè)層面之間的傳
達,如果是再多幾個(gè)層面的話(huà)后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關(guān)鍵。
3、酒店設施設備的保養工作。酒店的設施設備都是實(shí)物,都會(huì )出現各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平時(shí)的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養護。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會(huì )議室桌椅維護等。對不是我部門(mén)養護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個(gè)部門(mén)緊密合作。
4、留住回頭客和長(cháng)包房及發(fā)展新客源。
。1)加大對客人的拜訪(fǎng)力度,對客人的意見(jiàn)進(jìn)行匯總總結。
。2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房?jì)蕊,提供一些個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù),使客人有一種賓至如歸的感覺(jué)。
。3)與前臺的緊密聯(lián)系和配合,入住客戶(hù)的需求總匯到前臺,如需要客房的能準確快速地反應。
5、團隊內部的監督與互動(dòng)。為了我們的工作制度更和諧,客房部?jì)炔抗ぷ骺梢苑謪^進(jìn)行透明化、公平地打分,考核。已達到相互監督共同進(jìn)步的目的。在經(jīng)費充足的前提下,可以安排員工互動(dòng)、集訓,以增進(jìn)團隊內部的扭力。
6。資源節約方面?梢栽囍(zhù)將客戶(hù)用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時(shí)關(guān)燈開(kāi)燈,為公司節約資源同時(shí)也是為我們員工省錢(qián)!
7.業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時(shí)間組織一些理論知識培訓課,從公司最基層的.我們開(kāi)始提高能力與素質(zhì);鶎拥墓ぷ髂芰o(wú)話(huà)可說(shuō),新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升,是公司內部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。
以上這些便是一年來(lái)我對公司公司工作的總結和新一年里工作的初探設想。我們都很希望總結出自己內心最真實(shí)的東西,以供互相借鑒參考,為彼此的工作提出意見(jiàn)和建議。最后,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結互愛(ài),共同書(shū)寫(xiě)酒店嶄新的篇章!
酒店個(gè)人年度總結 篇6
過(guò)去的20xx年,是及不帄凡的一年,在公司董事會(huì )及經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,財務(wù)部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會(huì )計核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會(huì )工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來(lái)的工作,主要有以下幾點(diǎn):
1、20xx年財務(wù)預算計劃工作。今年1月份,根據總公司及公司領(lǐng)導班子的工作要求,結合市場(chǎng)情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本著(zhù)計劃指標積極開(kāi)拓穩妥的原則,在反復聽(tīng)取各方面意見(jiàn)的基礎上,向總公司上報了20xx年公司財務(wù)計劃。并且,根據總公司下達公司的20xx年計劃任務(wù),層層分解落實(shí),下達了有關(guān)部門(mén)20xx年計劃任務(wù)指標。同時(shí),為了保證財務(wù)計劃的順利完成,財務(wù)部對各部計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現各部門(mén)計劃任務(wù)指標執行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據。
2、20xx年財務(wù)決算工作。20xx年財務(wù)決算工作,是xx公司會(huì )計報表第一次上報總公司,這對會(huì )計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據會(huì )計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計報酬,認真保質(zhì)保量地完成了會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作,并對會(huì )計報表編寫(xiě)了詳細的報表說(shuō)明,完滿(mǎn)地完成了會(huì )計決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導班子的決定,財務(wù)部組織員工動(dòng)員集資,半個(gè)月內完成集資xx萬(wàn)元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過(guò)多方努力,從工行支行取得貸款xx萬(wàn)元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項xx萬(wàn)元,為公司節約利息支出xx萬(wàn)元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息%,一方面取消公司貸款xx萬(wàn)元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對此,公司領(lǐng)導十分著(zhù)急。公司領(lǐng)導與財務(wù)部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉資金,經(jīng)過(guò)動(dòng)員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金多萬(wàn)元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節約利息支出xx萬(wàn)元。
4、中小企業(yè)融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉總公司管理以來(lái),按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強,保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運作,發(fā)揮現有資產(chǎn)的效益,已是公司經(jīng)濟工作的重要環(huán)節。為此,20xx年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開(kāi)戶(hù)、結算、轉移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導和財務(wù)部的多次努力,6月份從支行取得貸款xx萬(wàn)元。進(jìn)入9月份后,公司先后有工商行支行x筆貸款xx萬(wàn)元到期,財務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導大力協(xié)調,通過(guò)員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節約了財務(wù)費用支出。20xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬(wàn)元,財務(wù)部代表公司為總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問(wèn)題,作出了顯著(zhù)成績(jì)。
5、財會(huì )工作量化管理。20xx年,財務(wù)部人員進(jìn)行了較大調整,調整以后財會(huì )人員新手增多,如何圍繞財會(huì )工作各項工作任務(wù),帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好又快的完成各項工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會(huì )工作、會(huì )計核算、費用管理、資金調拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時(shí)間,落實(shí)到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部各項工作落到了實(shí)處,既分工,又合作,緊張、規范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導能夠通過(guò)財務(wù)信息帄臺、各種表格及分析,宏觀(guān)了解公司的各月財務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供了重要依據。
6、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習。為了認真貫徹執行財政部新頒布的38個(gè)會(huì )計準則,新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細則。財務(wù)部先后多次組織全體財會(huì )人員,學(xué)習新會(huì )計準則,學(xué)習新企業(yè)所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實(shí)際,充分利用會(huì )計政策,開(kāi)展會(huì )計核算。不斷提高財會(huì )人員的.業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
7、會(huì )計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務(wù)部對20xx年各種會(huì )計憑證、報表、帳本進(jìn)行了認真登記,按照會(huì )計檔案工作要求完成了20xx年會(huì )計檔案整理工作。
8、配合總公司xx集團成立,財務(wù)部通過(guò)大量的工作,配合總公司審計組完成了企業(yè)改制審計任務(wù)。
9、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營(yíng)業(yè)執照的年審工作任務(wù)。
10、完成20xx年各種稅務(wù)清算工作任務(wù)。
11、20xx年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評審工作。
12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務(wù)。
明年財會(huì )工作要點(diǎn):
1、公司已4年沒(méi)有接受日常稅務(wù)檢查了,明年估計稅務(wù)檢查將是財務(wù)工作的重點(diǎn)。
2、組織財會(huì )人員繼續學(xué)習新會(huì )計準則,提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
3、搞好資金結算,加強與銀行的聯(lián)系,準備多次辦理xx萬(wàn)元貸款的分批到期轉貸工作任務(wù)。
4、進(jìn)一步搞好財務(wù)部財會(huì )量化工作管理。
5、提高會(huì )計電算化工作質(zhì)量。
酒店個(gè)人年度總結 篇7
6月17號經(jīng)過(guò)緊張的全體話(huà)務(wù)員的培訓后,我們終于可以單獨的上崗了。俗話(huà)說(shuō):沒(méi)有規矩不成方圓。毋庸置疑,我們在日常工作中,首先必須遵守好公司的每一條規章制度,執行好每一個(gè)工作流程,牢記好每一個(gè)規范用語(yǔ)。除此之外,我認為還應該注意以下幾點(diǎn)細節,要自己在實(shí)踐中不斷完善自我。
當然我們不能因此而沾沾自喜,需要做的是再接再厲,繼續用我們的熱情來(lái)幫助到更多的市民。
當然在工作中也存在很多的不足:
積極主動(dòng)性不夠,有些自己明知道不懂的東西一定要等到市民來(lái)咨詢(xún)了才會(huì )想到去查詢(xún),這樣一方面耽誤了市民的時(shí)間,另一方面給自己的工作帶來(lái)了困擾,因為通常來(lái)咨詢(xún)的人是比較心急的,如果你能直接回答市民的話(huà)就不用大費周折,所以有的時(shí)候任何東西都要學(xué)習在前,不能亡羊補牢。
不懂得換位思考,急市民所急。有的時(shí)候市民來(lái)反映的問(wèn)題很棘手,但是往往是依我們自身的力量遠遠不夠的,我們做的如果僅僅是向相關(guān)部門(mén)反映不跟催的話(huà)這件事情可能是一等再等,也可能是石沉大海遙遙無(wú)期。所以如果我們能站在市民的角度,把他們的事當成自己的事,盡力幫忙跟催的話(huà),也許市民對我們的滿(mǎn)意度會(huì )更高一點(diǎn)。
威懾力不夠,當然這不是個(gè)人的力量能解決的,我們在幫市民解決問(wèn)題的時(shí)候,總會(huì )遇到這樣或那樣的問(wèn)題,我想可能是因為這個(gè)平臺是新建的,了解的人不是特別的.多,也不知道我們這個(gè)平臺的重要性,需要有些部門(mén)配合做事情的時(shí)候往往得到的答復不是特別的滿(mǎn)意,這對我們的工作進(jìn)度造成了很大的困擾。
總結上面出現的問(wèn)題,我相信在新的一年,我們會(huì )總結經(jīng)驗,尋找更為有效的方式來(lái)完成工作,要我們和公司和大家一起成長(cháng)。
酒店個(gè)人年度總結 篇8
歲月如梭,又一年光景!我們又隨著(zhù)藍天大酒店穩健的步伐又成長(cháng)了一年。酒店就像一個(gè)大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個(gè)更紅的春天!
工作是在不斷努力和總結之中才能換回進(jìn)步的,面對激烈的市場(chǎng)競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應當作好自己的工作總結和方案,才能認清爽的進(jìn)展方向接受新穎科學(xué)的進(jìn)展思路。下面是全年工作總結和方案:
1、在工作中做任何事都要按程序規范化操作。當前我部門(mén)有新員工的注入,在工作中難免會(huì )消逝這樣那樣的小插曲,這些問(wèn)題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現場(chǎng)督導和指導,確保每個(gè)新人都嫻熟把握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避開(kāi)日常工作中消逝失誤導致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。
2、對上級支配的工作要正確快速的傳達給下級,并做好檢查工作?瓷先ミ@是一項很簡(jiǎn)潔很簡(jiǎn)潔完成的工作,但往往在執行的過(guò)程中會(huì )現出問(wèn)題。例如主管傳達領(lǐng)班做一樣事100 %,領(lǐng)班傳達給服務(wù)員90 %,服務(wù)員聽(tīng)了90 %,但只做了80 %。假如負責的主管或領(lǐng)班會(huì )對自己支配的工作進(jìn)行檢查,可能會(huì )做一些彌補。反之則……這只是三個(gè)層面之間的傳達,假如是再多幾個(gè)層面的話(huà)后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關(guān)鍵。
3、酒店設施設備的保養工作。酒店的設施設備都是實(shí)物,都會(huì )消逝各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現象,因此在平常的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養護。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會(huì )議室桌椅維護等。對不是我部門(mén)養護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個(gè)部門(mén)緊密合作。
4、留住回頭客和長(cháng)包房及進(jìn)展新客源。
。1)加大對客人的訪(fǎng)問(wèn)力度,對客人的看法進(jìn)行匯總總結。
。2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房?jì)蕊,供應一些共性化服?wù)和超值服務(wù),使客人有一種賓至如歸的感覺(jué)。
。3)與前臺的緊密聯(lián)系和協(xié)作,入住客戶(hù)的需求總匯到前臺,如需要客房的能精確快速地反應。
5、團隊內部的監督與互動(dòng)。為了我們的工作制度更和諧,客房部?jì)炔抗ぷ骺梢苑謪^進(jìn)行透亮化、公正地打分,考核。已達到相互監督共同進(jìn)步的目的。在經(jīng)費充分的前提下,可以支配員工互動(dòng)、集訓,以增進(jìn)團隊內部的扭力。
6、資源節約方面?梢栽囍(zhù)將客戶(hù)用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時(shí)關(guān)燈開(kāi)燈,為公司節約資源同時(shí)也是為我們員工省錢(qián)!
7、業(yè)務(wù)與理論的`提升才算綜合力氣的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時(shí)間組織一些理論學(xué)問(wèn)培訓課,從公司最基層的我們開(kāi)頭提高力氣與素養;鶎拥墓ぷ髁鉄o(wú)話(huà)可說(shuō),新老員工的業(yè)務(wù)素養的提升,是公司內部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。
以上這些便是一年來(lái)我對公司公司工作的總結和新一年里工作的初探設想。我們都很希望總結出自己內心最真實(shí)的東西,以供相互借鑒參考,為彼此的工作提出看法和建議。
最終,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結互愛(ài),共同書(shū)寫(xiě)酒店嶄新的篇章!
酒店個(gè)人年度總結 篇9
在朋友的介紹下我來(lái)到了xx,得到要來(lái)xx學(xué)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會(huì ),我學(xué)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機會(huì ),于是我懷著(zhù)熱情的心來(lái)到了xx學(xué),剛開(kāi)始是學(xué)xx文化和理論課程,我很接受xx的文化,我也很樂(lè )意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著(zhù)忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來(lái),在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學(xué)中,我學(xué)會(huì )了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的'餐廳服務(wù)員學(xué)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識!
酒店個(gè)人年度總結 篇10
伴隨著(zhù)新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的20__年,滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望的20__年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:
一、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn),月均完成萬(wàn),客房的出租率為,各項指標較往年有所上升,但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標還有一定的距離
二、本年度的具體工作
1、前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規范化管理,本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓,包括服務(wù)意識、客房介紹與銷(xiāo)售、電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的'維護與保養方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進(jìn)行利用等。
3、酒店于X月底對咖啡廳進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,于X月X號正式對外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩步上升。
4、X月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對pa人員進(jìn)行了調整、業(yè)務(wù)培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導指導下,部門(mén)所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jì),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
酒店個(gè)人年度總結 篇11
要做好前臺這個(gè)崗位的話(huà),就要對前臺工作有重要性的熟悉。這個(gè)崗位不單單體現出公司的形象;還是外來(lái)客戶(hù)對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開(kāi)頭,好的開(kāi)頭是勝利的一半。我覺(jué)得,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。以下是我的年
度工作總結。
一、注意與各部門(mén)的協(xié)調工作,依據每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如消失問(wèn)題,我們都要能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避開(kāi)事情的惡化,因為大家的共同目的.都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)肯定的負面影響。
二、解決糾紛,處理問(wèn)題,服務(wù)至上
由于酒店一些設備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對于這些消失的糾紛和問(wèn)題,前廳部鎮靜應對,樂(lè )觀(guān)、準時(shí)、妥當地解決。對于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),微笑的賠不是,時(shí)刻以維護酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿(mǎn)足。
在取得成果的同時(shí),我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流淌性和不專(zhuān)業(yè)性,以及其他一些緣由,我們在工作中仍舊存在著(zhù)許多問(wèn)題。
三、微笑服務(wù)的缺乏
總臺在日常工作中堅持做好“三會(huì )”,即遇到客人時(shí),會(huì )微笑、會(huì )問(wèn)候、會(huì )溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才布滿(mǎn)生氣,客人會(huì )感受到我們發(fā)自?xún)刃牡姆⻊?wù)。而當客人一進(jìn)入賓館時(shí),主動(dòng)、熱忱、親切地稱(chēng)呼客人,一聲問(wèn)候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒(méi)有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,有時(shí)給客人開(kāi)房也不說(shuō)一般話(huà)。
四、銷(xiāo)售技巧的缺乏
由于缺乏專(zhuān)業(yè)素養,我們員工在客房銷(xiāo)售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)待政策的同時(shí),依據市場(chǎng)行情和當日的入住狀況敏捷把握房?jì)r(jià)。前臺還應和保安提前做好溝通,加深協(xié)作默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,由前臺喊高價(jià)格,若客人嫌房?jì)r(jià)太貴轉身離開(kāi)時(shí),保安應協(xié)作上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。
五、財務(wù)交賬的漏洞
由于前臺開(kāi)房流程都是手寫(xiě)完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨便修改而無(wú)法查出實(shí)際開(kāi)房數量和價(jià)格;這其中就存在著(zhù)很大的漏洞。
所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,從中貪腐金錢(qián)。但以防萬(wàn)一,前臺財務(wù)的漏洞應盡快想方設法的補起來(lái)。
為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,協(xié)作銷(xiāo)售部完成銷(xiāo)售任務(wù),提高酒店的散客房銷(xiāo)售價(jià)格,更加妥當地處理各種問(wèn)題,讓每一個(gè)客人都能乘興而來(lái),滿(mǎn)足而歸,我們還需不停地努力,做到更好!
酒店個(gè)人年度總結 篇12
時(shí)光飛逝,無(wú)聲無(wú)息之中,我已經(jīng)在酒店工作了這么長(cháng)一段時(shí)間了。在這幾個(gè)月的試用期里,我又一次真實(shí)地感受到了工作的魅力所在。我工作的時(shí)間不是很長(cháng),第一次覺(jué)得工作有趣還是剛剛高中畢業(yè)的時(shí)候,那時(shí)候是覺(jué)得可以用自己的努力換的酬勞是一件非常滿(mǎn)足的事情。如今我已經(jīng)工作一年多了,進(jìn)入公司之后我發(fā)現工作更加有趣,我也更加的對這份工作執著(zhù)。這份工作有趣不是單單說(shuō)它能夠給我換來(lái)一定的酬勞。它更是給我帶來(lái)了更多的驚喜,也讓我的價(jià)值得到了體現。
在酒店做經(jīng)理助理的這段時(shí)間里,是我很滿(mǎn)足、很開(kāi)朗的一段時(shí)光,也是我第一次認識到原來(lái)一份工作可以有這么多價(jià)值的體現。這讓我對“工作”這兩個(gè)詞有了更多的理解。以前步入社會(huì )之前,我很是迷茫,工作到底是為了什么?只是為了活下去嗎?為了養家糊口而進(jìn)行工作嗎?這樣是否又太不值得太膚淺了呢?如今一想,還是覺(jué)得當初的我太過(guò)稚嫩。這種問(wèn)題也許很多剛剛進(jìn)入社會(huì )的人都會(huì )有想過(guò)。但是有了一定的閱歷之后,我已經(jīng)能夠很好的解答這個(gè)問(wèn)題了。做經(jīng)理助理已經(jīng)三個(gè)月了,這一段工作讓我刻骨銘心。也是在這份工作告訴我真正“工作”的`意義。工作能夠根據我們自己的努力為我們帶來(lái)酬勞,其次,工作可以讓我們在這個(gè)崗位上實(shí)現自己的價(jià)值,能夠為自己的家庭,我們的公司、社會(huì )都奉獻出自己的價(jià)值。
只有當一個(gè)人有了價(jià)值之后,他的人生才不會(huì )顯得那么膚淺,他也才能收獲到一個(gè)更佳的自己。經(jīng)理助理這份工作也許從字面上看起來(lái)只是一個(gè)助理的小職位,實(shí)則上它攬括的已經(jīng)是一個(gè)非常多功能的職業(yè)。首先從一些小事情做起,比如匯報傳達工作等,在這件小事上我們就可以不斷的往深處挖掘。首先這份工作是一件需及時(shí)的工作,在處理一些問(wèn)題上,也要更加的果斷。許多時(shí)候一件事情的失敗,往往使我們左右搖擺,猶豫不決。這不僅不能讓我們更好的完成工作,反而會(huì )把我們的問(wèn)題帶進(jìn)一個(gè)死角,更加不能解決好它。
僅僅三月,我卻從中學(xué)習到了太多太多,經(jīng)理給我帶來(lái)的收獲也是很多,在這里也要感謝經(jīng)理對我的包容,許多時(shí)候是因為經(jīng)理的包容我才能將接下來(lái)的工作做得更好。這段時(shí)間里我表現的也還行,至少一些小問(wèn)題錯的很少,大問(wèn)題就更少了,我會(huì )繼續堅持下去,好好的繼續做好這一份工作,為自己空白的生活軌跡中填充自己一筆豐富的色彩!
酒店個(gè)人年度總結 篇13
轉眼間我們送走了20xx年迎來(lái)了嶄新的20xx年,回顧這一年來(lái)的工作情況,還是收獲頗豐,作為酒店的出納,我在收付、反映、監督、管理四個(gè)方面盡到了應盡的職責,在不斷善工作方式方法的同時(shí),順利完成如下工作:
一、現金業(yè)務(wù)
本人嚴格按照財務(wù)人員的相關(guān)制度和條例,實(shí)現現金管理,現金收付,憑證的審核以及現金日記帳登記等業(yè)務(wù)謹慎細致不出差錯,能夠確保做到現金的收支準確無(wú)誤,認真復核會(huì )計主管審核的原始憑證數量,金額計算與金額是否一致,逐筆登記現金日記帳,保證了現金工作的準確性,及時(shí)性。
二、其他工作
從質(zhì)和量上完成了領(lǐng)導交辦的各項臨時(shí)性工作。認真處理好與其他單位財務(wù)人員的合作關(guān)系,另外,對于本職工作,嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會(huì )計核對現金與帳目,發(fā)現現金金額不符,做到及時(shí)匯報,及時(shí)處理。及時(shí)回收整理各項回單、收據,及時(shí)將現金存入銀行,從無(wú)坐支現金。在工作中堅持財務(wù)手續,嚴格審核算(票據上必須有經(jīng)手人、審核人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的票據不付款。
回顧這一年來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,每當完成一項工作任務(wù),即使忙一點(diǎn),心里還是感到很欣慰很踏實(shí),在新的一年里,我還需要在工作上更加積極主動(dòng),態(tài)度上更加認真負責;另外,我能有現在這點(diǎn)小小的進(jìn)步,這都得益于領(lǐng)導,前輩的幫助與交流,我真正感受到了領(lǐng)導的關(guān)懷和期望,同時(shí)也由衷的欽佩他們豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。我想,普通的工作也并非意味著(zhù)追求的終結,我處在一個(gè)比較平凡的工作崗位上,所以我更應該去實(shí)現我的理想和追求,無(wú)論結果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過(guò)程的本身就是一種成長(cháng),一種進(jìn)步。
在新一年中,我一定更加嚴格地要求自己,從去年的工作中認真吸取經(jīng)驗,縮小在業(yè)務(wù)上的差距,讓自己今后的工作更加嚴謹有序,讓自己以更踏實(shí)的態(tài)度為酒店的發(fā)展作出自己的努力,決不辜負大家對我的期望!同時(shí)我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導我,在思想上幫助我,我會(huì )盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應有的作用。
身為酒店的一員為加強酒店經(jīng)營(yíng)的規范管理,促進(jìn)及酒店多額發(fā)展,提高酒店的效益,特提出以下建議:
1、據自己的經(jīng)營(yíng)特色,做好宣傳工作,強調突出自己的特色。
2、做好酒店店員工的基礎管理,通過(guò)薪酬和績(jì)效管理,穩定并激勵員工。
3、制定自己的菜品質(zhì)量標準和服務(wù)標準,并嚴格執行,贏(yíng)得更多的回頭客。
4、通過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)手段,吸引更多客源,擴大知名度。
5、綜合考量自身的成本費用和同行價(jià)格以及顧客承受能力,制定合理的菜品價(jià)格。
6、積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)菜品品種和口味及服務(wù)項目標準,保持服務(wù)質(zhì)量方面的競爭優(yōu)勢。根據具體情況對菜品價(jià)格進(jìn)行適當的調整,確保顧客流失率降到最低。
7、積極到同行那是取經(jīng)(方式不限),人家的長(cháng)處,不斷完善和提高自己。
8、與稅收物價(jià)衛生等部門(mén)搞好關(guān)系,減少這方面的麻煩。
9、吸收新思想新觀(guān)念,不斷改進(jìn)顧客就餐的環(huán)境,滿(mǎn)足顧客、吃出氣氛的需求。
10、密切關(guān)注原料輔料價(jià)格波動(dòng),通過(guò)選擇優(yōu)秀供應商和調整結算期限來(lái)有效控制成本的上升,以獲取競爭優(yōu)勢。
11、確定自己的經(jīng)營(yíng)理念,把顧客放在第一位,經(jīng)常到別人店里當顧客,換位思考,你經(jīng)常會(huì )發(fā)現自身的缺陷,及時(shí)調整改進(jìn)自己的不足。
12、根據自己飯店的發(fā)展進(jìn)程,不斷建立和完善已有的各項規章制度,為酒店前進(jìn)保駕護航。
最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領(lǐng)導,有了大家這樣好同事好領(lǐng)導,在這樣的一個(gè)優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會(huì )更好!而我們也將收獲無(wú)限的希望!
在財務(wù)部在董事長(cháng)、總經(jīng)理的正確指導和各部門(mén)經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下,以提高企業(yè)效益為核心,以增強企業(yè)綜合競爭力為目標,以維系組織架構、規范作業(yè)為重點(diǎn),全面落實(shí)強基礎,抓規范,實(shí)現了業(yè)務(wù)制度規范化,經(jīng)營(yíng)管理合理化,企業(yè)效益化,有力地推動(dòng)了財務(wù)部管理水平的進(jìn)一步提高,充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用,F將20xx年度酒店財務(wù)部工作總結如下:
一、財務(wù)核算和財務(wù)管理本職工作
1、組織財務(wù)活動(dòng)、處理與各方面的財務(wù)關(guān)系是我部的本職工作,隨著(zhù)業(yè)務(wù)的不斷擴張,記帳、登帳工作越來(lái)越重要。為提高工作效率,使會(huì )計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來(lái)。我們在引入某財務(wù)軟件,進(jìn)行了會(huì )計電算化的實(shí)施,經(jīng)過(guò)不僅減少了工作量,還很好地提高了數據的查詢(xún)功能,為財務(wù)分析打下了良好的基礎,使財務(wù)工作上了一個(gè)新的臺階。
2、財務(wù)部全體人員通過(guò)多次的學(xué)習交流,大大地增進(jìn)了業(yè)務(wù)知識,有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,以便條代賬,以單代賬,收支無(wú)審核,現金量過(guò)大等等不規范的核算工作,有效地堵塞了存在性的危險。同時(shí)實(shí)現了收支同步、債權債務(wù)關(guān)系及時(shí)反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。
3、開(kāi)展大規模的資產(chǎn)清查工作,連下腳料都有效地評估,使酒店資產(chǎn)得到提高,有效地盤(pán)活了資產(chǎn),并合理地做出折舊方案,合理地計算經(jīng)營(yíng)成本。
4、成立“小組”,通過(guò)密切電話(huà)溝通、上門(mén)商討、利刀劈牛肉、拆門(mén)等方式開(kāi)展工作,針對特別野蠻賴(lài)皮、自產(chǎn)品存在問(wèn)題及存在其他手尾的客戶(hù)進(jìn)行全方位的清查解決,確保貨款的回收,提升酒店形象及聲譽(yù)。
5、財務(wù)部雖然人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開(kāi)資金的'收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來(lái),我們及時(shí)為各項內外經(jīng)濟活動(dòng)提供了應有的支持;旧蠞M(mǎn)足了各部門(mén)對我部的財務(wù)要求。酒店資金流量一直很大,在回收銷(xiāo)售款和結算支付貨款工作中,現金流量巨大而繁瑣,我們本著(zhù)“認真、仔細、嚴謹”的工作作風(fēng),各項資金收付安全、準確、及時(shí),在財務(wù)核算工作中盡職盡責,認真處理每一筆業(yè)務(wù),為酒店節省各項開(kāi)支費用盡自己的努力。
6、制度屬于企業(yè)的硬性管理,任何成功的企業(yè)無(wú)一例外的有其嚴格的規章制度。在過(guò)去的一年中,財務(wù)部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善酒店各項內部管理制度,建設財務(wù)管理內外環(huán)境盡了我們應盡的職責。
7、財務(wù)部除了認真負責地處理酒店內部財務(wù)關(guān)系外,為達成酒店的目標任務(wù),還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系,與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機構建立了良好的稅企關(guān)系,并圓滿(mǎn)完成了對統計、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿、開(kāi)發(fā)區等各部門(mén)有關(guān)資料的申報。
二、財務(wù)部存在的問(wèn)題及解決方法
1、有關(guān)制度和規定執行力度不夠;首先確定制度和規定的適用性和可執行性,如有問(wèn)題,修改,然后堅決執行到底。
2、財務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一;每人都定立學(xué)習目標,通過(guò)學(xué)習、培訓、交流來(lái)逐步提高自我。
3、未能有效、準確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品成本;通過(guò)加強人手進(jìn)駐生產(chǎn)車(chē)間統計,熟悉車(chē)間生產(chǎn)流程各個(gè)環(huán)節,嚴格審核倉儲部上報報表及計算依據,制定嚴密的物料控制方案。
4、財務(wù)部的管理職能沒(méi)有充分發(fā)揮;通過(guò)參與管理,參與酒店的重大經(jīng)營(yíng)決策,來(lái)充分發(fā)揮財務(wù)部的管理職能,先從管理會(huì )計的角度做起,充分與高管溝通好,為董事會(huì )做好參謀。
5、在財務(wù)部?jì)炔康淖圆楹头礄z中,發(fā)現個(gè)別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴謹,比如多頭掛往來(lái)、多頭客戶(hù)的現象時(shí)有發(fā)生。工作量大,沒(méi)有時(shí)間復核是客觀(guān)原因,主觀(guān)上還是處理業(yè)務(wù)時(shí)不夠細心嚴謹,沒(méi)有養成邊工作邊思考的好習慣。下年度將加大內部自查、對賬工作,時(shí)時(shí)確保每筆業(yè)務(wù)準確無(wú)誤。
酒店個(gè)人年度總結 篇14
轉眼間20xx年過(guò)去了,我們迎來(lái)了新的一年鐘聲的響起,F在,我把這一年的工作做個(gè)匯報。
回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協(xié)助咖啡廳班組長(cháng),做好宴會(huì )預定及收集自助餐顧客意見(jiàn)表,并在平常工作中指導員工服務(wù)中的一些細節?Х葟d班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務(wù)和直接服務(wù),直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著(zhù)一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的'工作能夠順利完成。
6月份部門(mén)崗位互換,我被分配到吧臺工作,其工作主要是:
1、負責吧臺內的日常管理及吧員的排班工作
2、負責吧臺酒水的供應和酒水質(zhì)量的檢查。
3、每月底負責與財務(wù)做好酒水盤(pán)點(diǎn)及報表審核,確保無(wú)誤。
由于崗位的調換,本人在工作中經(jīng)驗的不足,曾經(jīng)在工作當中有過(guò)很多的困惑,也遇到過(guò)很多的挫折,但在領(lǐng)導和同事的幫助下,以及通過(guò)自身的努力和對工作的執著(zhù),使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然還有一些不足,但我會(huì )在今后的`工作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作,F將本人在工作中存在的問(wèn)題述說(shuō)一下:
1、由于人員不足,冬季民間宴席較多時(shí),吧員要協(xié)助前廳盯臺,造成人員短缺,給工作帶來(lái)不便(例1樓早餐沒(méi)有吧員上班,有時(shí)咖啡廳人員忙于應付客人進(jìn)吧臺拿煙,偶爾會(huì )漏開(kāi)單)。
2、倉庫太小,吧臺酒水品種較多,又有一些是單位領(lǐng)導寄存的酒水,使原本就小的倉庫變得更加擁擠。
3、年關(guān)到了,各員工工作心態(tài)未調整好,導致工作難以開(kāi)展,在工作上也常常出錯。
4、客人寄存酒水服務(wù)員沒(méi)有做到口頭交接及書(shū)面交接,導致服務(wù)質(zhì)量下降。
現將20xx年的工作想法說(shuō)一下:
1、面對部門(mén)人員缺少,積極配合前廳管理人員完成大型接待。
2、鼓動(dòng)員工,積極配合班組長(cháng)完成部門(mén)經(jīng)理下達的任務(wù),讓每位員工都覺(jué)得自己在工作中的重要性。
3、建議部門(mén)經(jīng)理在班前班后會(huì ),以圓桌式的開(kāi)會(huì )形式,讓每位員工都有發(fā)言的機會(huì )。
4、針對倉庫的擁擠情況,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導致倉庫擁擠分為三點(diǎn)解決:
。1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接
。2)在寄存卡上注明存放時(shí)間
。3)對寄存卡上的酒水寄存時(shí)間快到期時(shí),應主動(dòng)打電話(huà)和客人聯(lián)系。
5、再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制
最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導對本人栽培與支持。在新的一年里我將認真工作提高自身素質(zhì)和管理能力,使自己的工作水平能夠更上一個(gè)臺階。最后祝酒店明天會(huì )更加輝煌。
20xx年是自我挑戰的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,現將工作總結如下。
一、培訓方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì )干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導致監督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌。
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