酒店員工年終個(gè)人總結(精選15篇)
時(shí)間過(guò)得非?,一眨眼,一年就過(guò)去了,在這將近一年的時(shí)間中我們通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,不如來(lái)個(gè)總結以對過(guò)去工作做個(gè)分析和借鑒。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一份精彩的年終總結,下面是小編為大家整理的酒店員工年終個(gè)人總結(精選15篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店員工年終個(gè)人總結 1
20xx年,是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導下個(gè)人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來(lái),我按照公司組織安排,從龍溪景區調往徽商大酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹(shù)立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時(shí),不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項中心任務(wù),并將自己掌握的客戶(hù)信息及時(shí)向公司反饋,當好上級領(lǐng)導的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運作貢獻自己的一份力量,F將本人一年來(lái)在酒店的主要工作總結如下
一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作。
自月份徽商大酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),我在商務(wù)中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時(shí),發(fā)揮在景區工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,認真做好顧客的旅游接待,以專(zhuān)業(yè)型面貌展示給八方游客,贏(yíng)得了顧客的一致好評。開(kāi)業(yè)以來(lái),本人在工作中無(wú)一起責任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì )議均達到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿(mǎn)意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導的贊許。
二、樹(shù)立酒店大局服務(wù)意識,發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團隊合作精神。
績(jì)溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的.知名企業(yè),xx月xx日開(kāi)業(yè)前后,千頭萬(wàn)緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門(mén)各行其是能夠解決的,特別是在xx月xx日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時(shí)間緊,為此,我不計個(gè)人得失,堅決服從大局,長(cháng)期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個(gè)部門(mén)緊密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,從無(wú)怨言。確保了商務(wù)中心的團隊合作作用。
三、認真學(xué)習,在崗位練兵中體現敬業(yè)奉獻精神。
一年來(lái),我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習,在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會(huì )到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現出服務(wù)行業(yè)的社會(huì )需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導下,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績(jì),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。
酒店員工年終個(gè)人總結 2
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識。以下是我20xx年的工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的'形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息,并盡努力滿(mǎn)足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢(xún)問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著(zhù),請客人坐下稍等,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著(zhù)客人都是不禮貌的,應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì )使我們的工作更為出色。
酒店員工年終個(gè)人總結 3
xx酒店人力資源部主要負責人力資源管理工作,重點(diǎn)開(kāi)展人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、社保、福利、調配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調等工作,F對今年工作進(jìn)行總結。
一、積極組織部門(mén)內部學(xué)習
人力資源部門(mén)是貫徹執行國家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門(mén),提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門(mén)制定培訓計劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,組織集中學(xué)習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì )統籌保險以及員工培訓等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉變觀(guān)念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習日;,部門(mén)內全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習中持續提高。
二、完善各項人事、培訓管理制度、工作流程
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合x(chóng)x酒店運作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓管理制度等;收集整理酒店各部門(mén)職責、各崗點(diǎn)崗位職責。
三、拓寬招聘渠道
針對用工荒、招人難的現狀,人力資源部加大專(zhuān)業(yè)院校聯(lián)絡(luò ),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習就業(yè)一體的用人關(guān)系。主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。通過(guò)招聘廣告、社會(huì )關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。鼓勵內部員工介紹,鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的.情況,還合理控制了人力成本。
四、建立并完善酒店留人機制
酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統計員工流失率,詳細記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細表等基礎臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比,讓酒店人事數據更加清晰準確。有效建立員工離職率分析與預警機制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統計,將意見(jiàn)反饋到部門(mén),要求部門(mén)針對發(fā)現問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導下,經(jīng)過(guò)人力資源部團隊的共同努力,人力資源部一定能圓滿(mǎn)完成酒店下達的各項工作任務(wù),部門(mén)將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現酒店快速發(fā)展的戰略目標。
酒店員工年終個(gè)人總結 4
一年到頭,工作隨之告一段落,回首過(guò)去的一年在xx酒店我盡心盡力,在工作當中不敢怠慢,作為一名前臺工作者我對自己的要求一直很高,不僅限于在工作,還有在日常的一些禮儀禮節方面我都需要培養,工作當中我非常用心,一年以來(lái)前臺工作做的也是非常順利,盡管中間會(huì )有一些問(wèn)題困難,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有很多想說(shuō)的,也總結這一年的工作:
一、工作內容
第一在過(guò)去的一年當中很多事情都是需要一個(gè)過(guò)程,我相信工作當中一定會(huì )有很多很多的問(wèn)題在等著(zhù)我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態(tài)度,我調整自己的心態(tài),做好前臺工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當然這些都是需要時(shí)間,但是我相信自己一定能夠做好,前臺接待工作一定要做到位,我知道做一名優(yōu)秀的前臺接待就一定要對工作負責,抱著(zhù)積極的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是可以慢慢爭取的,當然在工作生活當中。第二就是學(xué)習,學(xué)習各種前臺工作技能,禮儀禮節是一個(gè)重點(diǎn),對于這一點(diǎn)我是非常的重視的,自身的禮儀禮節都是非常有必要做好的一點(diǎn),在生活當中也會(huì )有更多的事情在等著(zhù)我們,我積極的學(xué)習前臺工作,對于自己沒(méi)有接觸到的我總是會(huì )很用心的去學(xué)習。
二、積累經(jīng)驗
做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我知道這些都是可以做到更好的,沒(méi)有什么事情是不能改變的,當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切,只有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自己更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗,一年來(lái)的工作讓我慢慢的.接觸到了很多,讓我也知道了自己應該怎么去這些事情,當然在往后的生活工作當中這些都是一定要完善的,不管什么工作經(jīng)驗一定是慢慢的積累,我一定會(huì )繼續積累到更多的經(jīng)驗,養成工作好習慣,都說(shuō)工作經(jīng)驗能夠讓自己在工作當中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過(guò)了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。
三、糾正不足
作為前臺我覺(jué)得自己在工作時(shí)間安排上面,有一點(diǎn)不足,工作當中時(shí)間觀(guān)念是非常清晰地,我們一定要做好這些,我知道很多事情都是一步步積積累起來(lái)的,工作也是這般,我會(huì )糾正自己在工作當中欠缺時(shí)間觀(guān)念的毛病,繼續為xx酒店努力工作。
酒店員工年終個(gè)人總結 5
回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長(cháng)感到進(jìn)步,畢竟通過(guò)工作中的努力讓我在綜合素質(zhì)方面比以往有了很大提升,而我也時(shí)刻保持著(zhù)謹慎的態(tài)度對待酒店前臺工作,對于領(lǐng)導的指示也能夠認真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著(zhù)一年來(lái)酒店工作的完成也讓我進(jìn)行了相應的總結。
做好酒店業(yè)務(wù)辦理工作并針對客戶(hù)的預約進(jìn)行管理,作為前臺人員自然要熟悉業(yè)務(wù)辦理的流程才能夠更好地為客戶(hù)提供服務(wù),所以我很重視對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習并了解如何進(jìn)行辦理,而且在結束當天的前臺工作以后也會(huì )寫(xiě)好相應的工作日志,將每天的工作心得寫(xiě)在上面從而讓我積累了許多經(jīng)驗,即便是與同事進(jìn)行交接班的時(shí)候也會(huì )通過(guò)相互間的交流了解注意事項,對待前臺工作嚴謹一些自然能夠確保自己不會(huì )出現差錯。對于客戶(hù)需要提前預定房間的需求也會(huì )進(jìn)行辦理,這樣的`話(huà)當客戶(hù)到來(lái)的時(shí)候就能夠直接辦理登記入住手續,這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。
對酒店客房的鑰匙進(jìn)行管理并核對好客戶(hù)的證件信息,在辦理入住手續的時(shí)候需要為客戶(hù)提供鑰匙并告知對方注意事項,而且在客戶(hù)離店的時(shí)候也會(huì )負責鑰匙的回收并做好相應的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當客戶(hù)進(jìn)行咨詢(xún)的時(shí)候我也會(huì )耐心為對方進(jìn)行解答,但當客戶(hù)入住的時(shí)候需要對方提供證件并對此進(jìn)行仔細的核對,另外我也會(huì )根據客戶(hù)的需求開(kāi)具發(fā)票之類(lèi)的單據并提供給對方,在每個(gè)季度都會(huì )對酒店的效益進(jìn)行統計并將其反饋給領(lǐng)導。
接聽(tīng)電話(huà)的過(guò)程中記錄下重要信息并積極展開(kāi)回訪(fǎng)工作,由于部分客戶(hù)會(huì )通過(guò)電話(huà)或者網(wǎng)絡(luò )預訂房間的方式來(lái)辦理業(yè)務(wù),因此我會(huì )針對這類(lèi)需求認真進(jìn)行辦理并填寫(xiě)好相關(guān)的信息,而且我也會(huì )提前和其他部門(mén)進(jìn)行溝通以便于這項工作能夠得到更好的完成,對于曾經(jīng)在酒店入住過(guò)的老客戶(hù)則會(huì )展開(kāi)回訪(fǎng)工作,通過(guò)問(wèn)候或者節假日的祝福來(lái)讓對方感受到酒店工作人員的關(guān)心,這樣的話(huà)也能夠提升對方再次前來(lái)酒店入住的幾率,所以我能夠積極展開(kāi)回訪(fǎng)工作并分析對方的潛質(zhì)需求。
不曾想過(guò)一年的時(shí)間原來(lái)如此之短,但由于工作中遇到不少問(wèn)題也讓我明白自己的準備是不夠充分的,所以我會(huì )將本年度工作中積累的經(jīng)驗牢記在心并提前制定好下一年度的計劃,希望在又有所準備的前提下能夠將明年的前臺工作完成得更好。
酒店員工年終個(gè)人總結 6
時(shí)光流轉,轉眼間,我將迎來(lái)在酒店工作后的第一個(gè)春節!雖然這只是一個(gè)普通的春節,但對我來(lái)說(shuō)卻有著(zhù)不同的意義。算上幾天,我已經(jīng)在這里了,酒店的前臺已經(jīng)做了幾個(gè)月了,盡管仍然有很多人不懂,不能獨立工作。但是經(jīng)過(guò)這些天的努力,我已經(jīng)完全從一個(gè)大學(xué)生變成了一個(gè)社會(huì )學(xué)生一年過(guò)去了,我從自己的崗位上學(xué)到了很多,F在,我將今年的工作和成就總結如下:
1、 思想的改變在過(guò)去的幾個(gè)月里,我最大的成長(cháng)可能是我對工作的想法和態(tài)度的改變。
作為一家酒店的接待員,我的想法與過(guò)去的學(xué)生完全不同。在我的工作中,我必須及時(shí)、主動(dòng)、適應和最重要的服務(wù)精神。
在這一年里,通過(guò)培訓和受到前輩的影響,我逐漸學(xué)會(huì )了如何思考和提高工作中的服務(wù)質(zhì)量。在長(cháng)期的工作中,我開(kāi)始明白,作為一個(gè)服務(wù)提供商,我們應該從客戶(hù)和自身的角度來(lái)判斷如何做好推薦工作,為客戶(hù)推薦合適的房間和服務(wù)
2、工作改進(jìn)這一年,我參加了大大小小的培訓。
雖然大部分培訓都是針對新手的,但我在各個(gè)方面都有詳細的指導,比如服務(wù)理念、服務(wù)興趣、酒店業(yè)務(wù)銷(xiāo)售等,每次學(xué)習都像是整合后再復習,這穩步提高了我的.能力,并獲得了許多新的收獲同時(shí),在我的實(shí)際工作中,我很好地實(shí)踐了我在學(xué)習中獲得的經(jīng)驗,并通過(guò)我個(gè)人的情況和理解將這些知識轉化為我自己的經(jīng)驗。在過(guò)去的實(shí)際工作中,我一直在摸索和模仿。前輩們給我的指導讓我收獲了很多,也提高了很多。
3、個(gè)人缺陷作為一名新員工,我在工作中的缺點(diǎn)非常明顯。
反思自己——在過(guò)去的幾個(gè)月里,最大的問(wèn)題是工作中的責任感!前臺是一個(gè)非常重要的崗位,也是與客戶(hù)接觸最多的崗位。但我沒(méi)有意識到我的責任。在工作之初,我沒(méi)有認真思考,這導致了很多客戶(hù)的不滿(mǎn)!這也讓我后來(lái)覺(jué)得很慚愧。作為一名工人和一名服務(wù)人員,我應該對我的工作有更多的責任感,而不應該這樣做。
酒店員工年終個(gè)人總結 7
今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種工作的考驗,逐漸由創(chuàng )業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jì),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現了由探索經(jīng)營(yíng)向專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)的轉變,在管理機制上實(shí)現了由人管人向制度管人的轉變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現了由規模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:
一、認真作好各項準備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)
在酒店一無(wú)所有的'情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,xx的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會(huì )籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。
二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理
規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責、工作服務(wù)流程等一系列規章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調整,并與同行互相交流學(xué)習,借鑒經(jīng)驗,取長(cháng)補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善
三、加強人員的素質(zhì)培訓,努力提高服務(wù)質(zhì)量
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿(mǎn)足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店員工年終個(gè)人總結 8
酒店的發(fā)展自然離不開(kāi)員工們在平時(shí)工作中的努力,作為酒店員工的我在這一年能夠牢記職責所在,無(wú)論是本職工作還是額外任務(wù)都能夠認真將其做好,而且我能夠以酒店的發(fā)展目標來(lái)規劃自身的方向,隨著(zhù)一年的結束讓我在服務(wù)水平和綜合素質(zhì)方面得到很大提升,現對這一年酒店工作中的得失進(jìn)行總結。
嚴格遵守酒店規定并追求思想素質(zhì)的提升,具備較高的素質(zhì)對酒店工作的完成有著(zhù)不少幫助,所以我能以遵守酒店規定的方式來(lái)嚴格要求自己,而且我也在追求思想上的進(jìn)步并積極向同事學(xué)習,對我而言在工作中多花費些心思也有助于自身的成長(cháng),所以我能夠認真做好本職工作并追求整體效益的提升,每當領(lǐng)導有指示的.時(shí)候都能夠積極參與到工作之中,但由于性格較為內向導致自己面對工作中的機遇會(huì )不夠主動(dòng),所幸我能意識到這類(lèi)問(wèn)題并通過(guò)請教同事的方式進(jìn)行改善,雖然目前問(wèn)題尚未得到解決卻比以往有了很大進(jìn)步。
工作中牢記領(lǐng)導指示并對酒店工作進(jìn)行安排,我在酒店工作中主要負責服務(wù)接待以及客房打掃方面的事務(wù),這便對自身能力有著(zhù)較高要求以便于獲得客戶(hù)認可,因此我在開(kāi)展接待工作的時(shí)候都會(huì )注重自身的形象,即便是完成當天的工作也會(huì )反思自己是否在服務(wù)性方面存在問(wèn)題,由于很重視服務(wù)水平的提升導致這一年工作中獲得客戶(hù)認可。另外對于客房打掃的工作也能夠認真將其完成,除了清掃地板以及擦拭房間里面的家具以外,我還會(huì )對床單被褥進(jìn)行更換并將其送至洗衣房進(jìn)行清洗晾曬。
積極參加酒店組織的培訓或者會(huì )議并以此鍛煉自己,由于重視酒店工作的完成讓我意識到和同事之間存在差距,需要自己強化各方面的學(xué)習才能夠逐漸追趕上,所以我對每月酒店工作的完成都樹(shù)立了相應的目標,而且我也會(huì )積極參加酒店組織的培訓從而提升了工作能力,由于思想上很重視導致我在能力方面得到了很大提升,對此我很感激領(lǐng)導的栽培以及酒店諸多同事的協(xié)助,但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到長(cháng)遠的進(jìn)步,這也意味著(zhù)我需要更嚴格地要求自己并爭取在工作中做得更好。
能夠通過(guò)酒店工作的完成提升綜合素質(zhì)讓我感到很欣慰,但我也明白工作中有所成就與平時(shí)的努力分不開(kāi),為了繼續提升自身能力還是應該做好本職工作,期待通過(guò)今后酒店工作的完成促進(jìn)集體事業(yè)的發(fā)展。
酒店員工年終個(gè)人總結 9
熟悉酒店客房部的工作流程并履行好自己的相關(guān)職責,盡管自己在年初的時(shí)候被調到客房部卻也能夠在短時(shí)間內融入工作環(huán)境,尤其是以往從事過(guò)服務(wù)員類(lèi)型的工作導致自己能夠處理好大部分的客房部問(wèn)題,只不過(guò)由于規定不同的緣故導致自己在清潔客房的時(shí)候還是出現了一些問(wèn)題,尤其是客人還在房間的時(shí)候便不經(jīng)同意前去打掃導致對方十分困擾,也正因為如此才讓我明白完成工作任務(wù)應當建立在良好的服務(wù)態(tài)度之上,若是不懂人情世故的話(huà)即便工作能力再怎么優(yōu)秀都難以得到客房部同事的認可,因此我開(kāi)始熟記客房部的規定并按照流程進(jìn)行工作從而取得了一些成就。
完成酒店客房原有物資的清點(diǎn)并對遺失的狀況進(jìn)行報備,為了保證入住客戶(hù)享受到良好的服務(wù)自然要保證客房消耗品的'充足,無(wú)論是洗漱用品還是紙巾都應該檢查消耗量以后再報備給后勤部門(mén)的員工,若是客人因為浴巾臟亂或者缺少沐浴露進(jìn)行投訴的話(huà)可就有些得不償失了,而且針對客房的情況應該利用工作之余的時(shí)間邀請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行設備檢修,做好這方面的客房工作自然就能保證平時(shí)的服務(wù)不會(huì )存在被客戶(hù)投訴的隱患。
處理好酒店客房床單的更換工作并做好內部的清潔服務(wù),由于部分客房很少有人入住的緣故導致內部的清潔工作很容易被忽視,因此我在今年的酒店工作中十分注重客房的清掃以防堆積塵埃,尤其是床單以及酒店配備的睡衣需要經(jīng)常進(jìn)行清洗才不會(huì )被入住的客戶(hù)嫌棄,也正因為在客房工作中的鍛煉使我能夠享受到這種充實(shí)的生活,因此我常常會(huì )在完成現有工作的基礎上思考如何來(lái)提升服務(wù)的效率,若是能夠在明年的客房工作中實(shí)現這個(gè)目標的話(huà)無(wú)疑會(huì )讓自己感到輕松許多。
對我而言今年完成的酒店客房工作只不過(guò)是自己成長(cháng)的開(kāi)端罷了,因此仍需要在后續的客房工作中不斷努力才能夠得到酒店領(lǐng)導的認可,希望能夠通過(guò)對酒店工作的勤勉從而使得自身的服務(wù)水平獲得相應的提升,對于自己的長(cháng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)在客房工作中實(shí)現這個(gè)目標自然是必要的。
酒店員工年終個(gè)人總結 10
忙碌而充實(shí)的20xx年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。在這個(gè)團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的`鍛煉, 現將我的工作情況總結如下:
一、樹(shù)立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺(jué)維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。
二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導書(shū)面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。
四、愛(ài)護公物,妥善使用和及時(shí)維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修,不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習請教,保持飽滿(mǎn)的工作精神,并做到自覺(jué)嚴謹的工作態(tài)度。
通過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專(zhuān)業(yè)知識不夠豐富,預備通過(guò)加強學(xué)習來(lái)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)水平。
明年我的計劃是:
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習酒店工程部的知識,利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓。
3、多學(xué)習酒店相關(guān)知識,充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺階。
酒店員工年終個(gè)人總結 11
酒店自試營(yíng)業(yè)至今已一年有余,在上級領(lǐng)導及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運轉,全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jì)。本部門(mén)工作總結如下:
一、營(yíng)業(yè)方面
客房出租率在設施設備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下獲得提升;客人主要來(lái)源于事業(yè)單位及酒店會(huì )員,散客、長(cháng)住房、網(wǎng)絡(luò )預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房?jì)r(jià)出現較多波動(dòng)。
二、人員方面
由于xx本地人口較少,從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài),伴隨著(zhù)客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈,對自身要求不嚴,這也是非常遺憾的地方,在近期對每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”,對做得好的員工進(jìn)行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,在近期酒店人事補充一部分臨時(shí)工,對人員不足起到了一定幫助,本部門(mén)將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓及對客服務(wù)
規范各管區、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養,在針對客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導,組織員工進(jìn)行了多次陪訓。規范了服務(wù)用語(yǔ),對客禮貌服務(wù)等。對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓,每周一次1小時(shí)的`定期培訓,及不定的時(shí)的案例分析培訓從而提高員工的規范化服務(wù)工作。為客人提供規范化的服務(wù)。
四、衛生方面
為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一天一換,巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。要求xx員對公共區域進(jìn)行片區劃分、責任到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護
酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足,再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠(chǎng)洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門(mén)所使用的設備均為外地采購沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護保養,設備在不同程度出現問(wèn)題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
酒店員工年終個(gè)人總結 12
時(shí)光飛逝,一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,x個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習機會(huì )及細致入微的指導,感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的'、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力。
評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識,與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),x月x號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧xx大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在xx召開(kāi)。
這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì ),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學(xué)習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面,也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結,但是未來(lái)又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的半年中繼續努力工作,勤匯報、勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!
酒店員工年終個(gè)人總結 13
現在20xx年快要過(guò)去,不知不覺(jué)在我這個(gè)酒店做前臺已經(jīng)做了有快一年時(shí)光,從剛開(kāi)始對前臺一無(wú)所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離不開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。一年時(shí)光里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了到達必須的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì )滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。
這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的'時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。在這20xx年我主要做到以下工作:
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住狀況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)必須的負面影響。
四、思考如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。
所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況,請求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店員工年終個(gè)人總結 14
回顧今年完成的酒店前臺工作實(shí)在讓人難掩心中的激動(dòng),在努力過(guò)后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會(huì )得到的,但是漫漫長(cháng)路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環(huán)境,當前階段我覺(jué)得自己和其他酒店員工相比還存在著(zhù)不少差距,所以我針對今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺員工年終工作總結,希望能夠通過(guò)這次積累的酒店工作經(jīng)驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。
平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規定來(lái)要求自己,而且為了起到維護酒店形象的作用還會(huì )經(jīng)常反思自己在服務(wù)禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺(jué)悟才行,而且我為了更好地適應這份工作還常常學(xué)習英語(yǔ)以免回答不了外國客戶(hù)問(wèn)題時(shí)感到尷尬,實(shí)際上能夠帶著(zhù)這樣的態(tài)度來(lái)慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進(jìn)步,因此今年我在客戶(hù)接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無(wú)論是領(lǐng)導的肯定還是客戶(hù)的良好評價(jià)都意味著(zhù)自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿(mǎn)意。
至于接線(xiàn)工作方面則按照相關(guān)話(huà)術(shù)與對方進(jìn)行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來(lái)并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,如果需要進(jìn)行電話(huà)轉接的話(huà)則根據情況判定對方身份以后再展開(kāi)下一步的動(dòng)作,畢竟如果只是推銷(xiāo)電話(huà)的話(huà)很可能會(huì )浪費酒店領(lǐng)導的工作時(shí)間,但是將電話(huà)信息進(jìn)行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒(méi)問(wèn)題的,當判定對方為有效客戶(hù)以后可以在結束通話(huà)以前適當推薦酒店新出的優(yōu)惠活動(dòng)。
針對今年酒店的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析便能準確找到業(yè)績(jì)發(fā)生波動(dòng)的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營(yíng)業(yè)額的時(shí)候牢記身上的職責,所以有時(shí)我也會(huì )將分析結果上報給酒店領(lǐng)導并等待對方接下來(lái)的.指示,在這之中可以明顯觀(guān)察得到節假日取得的效益并沒(méi)有達到預估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在著(zhù)一定的局限性導致效益不高,只不過(guò)作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任,所以在明年的酒店宣傳工作中應該有所創(chuàng )新才能取得令人滿(mǎn)意的效果。
通過(guò)這次的總結也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足,所以在接下來(lái)一段時(shí)間自己還應該要好好學(xué)習前臺工作中的技巧并強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進(jìn)步并不是值得光彩的事情,但是我相信隨著(zhù)時(shí)間的積累應該能夠讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。
酒店員工年終個(gè)人總結 15
20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì),F就年主要工作作如下總結。
一、經(jīng)營(yíng)情況
今年計劃任務(wù)x萬(wàn)元,實(shí)際完成x萬(wàn)元,超額x萬(wàn)元,占客房收入x%,完成計劃的x%,收入與同期相比增長(cháng)x萬(wàn)元。
二、主要工作
1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)。一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員xx的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到服務(wù)標準。
2、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保障工作。一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿(mǎn)意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議x個(gè);軍區x次,VIPx次,共接待人數x人次。如建議廳會(huì )議、國土資源廳會(huì )議,在接待這些大型會(huì )議時(shí),由于與會(huì )人員較多,退房時(shí)間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區會(huì )議時(shí),由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第xx屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。第xx屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于x月x日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,每周根據優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第xx屆職工聯(lián)歡會(huì ),前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍。前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
三、工作中存在的.不足
1、培訓效果不佳。我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高。前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)x個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。
四、明年工作計劃
1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,為領(lǐng)導調整戰略思路提供依據。
2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
3、確實(shí)關(guān)心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性。
4、注重員工的服務(wù)細節,服務(wù)從細處著(zhù)手,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。
5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達到質(zhì)量標準化、規范化、精細化服務(wù)。
20xx年的工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們不會(huì )驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì )發(fā)揚成績(jì),并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
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