2022服務(wù)員個(gè)人工作總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?下面是小編收集整理的2022服務(wù)員個(gè)人工作總結,希望能夠幫助到大家。

2022服務(wù)員個(gè)人工作總結1
以下是關(guān)于家政服務(wù)個(gè)人工作總結的范文,期望對大家有所幫忙:
我是xx家政的一名家政工作服務(wù)員,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,現年31歲;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因為在合川本地工作,能夠照顧到家里,經(jīng)過(guò)了解后報名家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)培訓班,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的家政培訓,發(fā)覺(jué)家政工作并非我想象得那么簡(jiǎn)單,為此我更加努力學(xué)習,合格后取得了從業(yè)資格證。
工作以來(lái)一向勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細,與雇主相處融洽,把雇主家當做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同時(shí)擺正自我的心態(tài),不故意低人一等或張揚跋扈,把雇主當家人一樣相處,注意自我的言行舉止,不能把自我的生活習慣帶入雇主家里;并且嚴格要求自我,保護雇主的保密,對雇主家里的內部事務(wù)都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無(wú)大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,事后能做到及時(shí)補救,得到雇主的諒解;在工作中我一向秉著(zhù)認真做事,誠心做人的態(tài)度,力求把家政工作做到最好。
比如家政由于缺乏資金,場(chǎng)地給需要進(jìn)一步改善、自我的師資力量需要進(jìn)一步培養等問(wèn)題需要解決。今后我們將繼續深入發(fā)動(dòng),走進(jìn)鄉鎮、走進(jìn)社區、走進(jìn)家庭,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺,我們相信,隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,xx家政xx還會(huì )不斷完善自我,為xx的發(fā)展貢獻自我的一份力量!在從事家政服務(wù)工作2年多的.時(shí)光里,嚴格遵守職業(yè)道德,自覺(jué)自律、遵紀守法、誠信為本,無(wú)一次雇主投訴及法律處罰紀律,獲得了雇主及公司的認可。感謝公司的推薦,并在今后的服務(wù)工作中,我將再接再厲,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)回報于公司和社會(huì )。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結2
20xx年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jì),入住率始終保持在90%以上,餐廳業(yè)績(jì)連創(chuàng )新高,在安全、衛生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的`一致好評。我做為餐廳的一名服務(wù)人員,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯成績(jì),多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情況做以下總結:
一、尊重領(lǐng)導,聽(tīng)從指揮。
在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì )領(lǐng)導的意圖,接受領(lǐng)導,服從安排,按照領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導表?yè)P獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表?yè)P。
二、遵規守紀,搞好服務(wù)。
遵守餐廳制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請假記錄,做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現餐廳物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。
三、團結協(xié)作,不計得失。
和餐廳人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關(guān)心愛(ài)護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì )時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì ),共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話(huà)問(wèn)候和去醫院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習,努力提高。
雖然做服務(wù)員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習時(shí)做好筆記,認真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會(huì )的就請教領(lǐng)導、請教同事,弄懂弄會(huì ),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺階。
存在的不足和問(wèn)題:
1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在__經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團結同事,積極進(jìn)取,做到會(huì )聽(tīng)話(huà),會(huì )服務(wù),會(huì )學(xué)習,和餐廳全體員工一起團結協(xié)調作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jì)突飛猛進(jìn),節節高,再創(chuàng )佳績(jì)。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結3
客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門(mén),20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導的帶領(lǐng)和各部門(mén)的全力配合下,以踏實(shí)的工作,周到細致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì )打下了良好的基礎。20xx年,客房部完成了如下工作:
一、經(jīng)濟指標完成情況及一些數字的匯報:
20xx年全年營(yíng)業(yè)額582萬(wàn)元,利潤191萬(wàn)元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn),長(cháng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元,會(huì )議室收入7。3萬(wàn)元,其他團隊及會(huì )議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額7、7萬(wàn)元?头勘=∑芳兪杖1465元、客賠收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元、給餐廳撥出早餐費用15。8萬(wàn)元、軟片洗滌費用49517。9元、以上數字除衣物洗滌費用均以財務(wù)為準。
客房20xx上半年出租房間數14610間次,平均出租率47。9%,其中散客出租間數7813間次,占出租房數的53。5%、長(cháng)包房上半年出租房數6036間次,占出租房的41。3%、(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數的0。72%,(5月11日開(kāi)始入。,鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數的9。4%,(1—4月,6月26號又回來(lái)),洛陽(yáng)石化440間,(1—5月份)占出租房數的3%,天港1810間,占出租房數的12。4%,房信1810間,占出租房數的12。4%),天房投資180間次,占出租房數的1。2%,(6月一日開(kāi)始),中儲油262間次,占出租房數的1。8%,(6月8日開(kāi)始入。,中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數的o。34%。會(huì )議團隊及其他出租間數1583間次、占出租房數的4%、會(huì )議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì )議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì )議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì )議室出租177場(chǎng)次、)。
二、管理指標及其他各項工作完成情況:
。1)年初,客房部結合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務(wù)臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛生標準》《客房軟片管理制度》等。對會(huì )議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
。2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責,那么,其他問(wèn)題便好解決了。所以客房首先對人員進(jìn)行管理與分工。規范了各管區、各崗位從班長(cháng)到員工的專(zhuān)人負責制度,進(jìn)一步提高管理和衛生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛生和管理細化,把客房分為三個(gè)區域管理,中樓、北樓A區、北樓B區,會(huì )議室分別設班長(cháng)各管一區,員工在各樓層區域人員基本不變。庫管、消毒工作專(zhuān)人負責。使人盡其才,層層到位。
。3)為確?头砍鲎赓|(zhì)量,嚴格執行查房制度。
賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿(mǎn)意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(cháng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。
。4)開(kāi)源節流,降本增效,加強員工節能意識。
本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的`思想,杜絕浪費現象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(cháng)區域負責制,各區班長(cháng)早晨統一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當清潔劑使用、客房空調遙控器夏天平時(shí)調到28度,冬天調到20度、空調、電視等電器做到人走電停?照{遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負責開(kāi)關(guān)、從而也提高了員工的節能意識。
。5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛生監督量化分級評分表的34項評查內容都已過(guò)關(guān),并得到核定等級的好評。
。6)努力拓展長(cháng)包房業(yè)務(wù)。
長(cháng)包房是賓館經(jīng)濟的主要來(lái)源。為達到長(cháng)包房客人的滿(mǎn)意,對現有的長(cháng)包房及時(shí)了解客戶(hù)的生活習慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調整,休閑娛樂(lè )、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。
。7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監部對服務(wù)臺員工進(jìn)行了禮貌禮節的進(jìn)一步培訓,按照規范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓練,11月份又配合質(zhì)監部對客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務(wù)意識有了更大的提高。
。9)做好會(huì )議接待服務(wù)工作
會(huì )議室成本低,利潤高。會(huì )議接待人員不顧會(huì )議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì )人員的好評。
。10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對客房的危害,及時(shí)觀(guān)察,消毒、防止了傳染病的傳播、對電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然、對老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現象發(fā)生、20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生、
。11)20xx年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少、二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強,管理能力差、三員工人員流失及休病假?lài)乐、造成計劃內工作不能按時(shí)完成、
三、20xx年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:
發(fā)揚前一階段的成績(jì),進(jìn)一步加強管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對會(huì )議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規范化上進(jìn)行訓練化培訓。做到從本質(zhì)上、細節上提高員工的整體服務(wù)水平。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結4
俗話(huà)說(shuō):“三百六十行,行行出狀元”,F實(shí)中的各行各業(yè),實(shí)際并沒(méi)有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無(wú)關(guān);同時(shí),也沒(méi)有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個(gè)世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。
我是xx酒店的一名服務(wù)員,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現將20xx年的工作總結以及下年的工作計劃如下:
1.懂得微笑,善于微笑。
現如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語(yǔ)言,它傳遞著(zhù)親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產(chǎn)生無(wú)窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會(huì )讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風(fēng)。
2.勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。
只有勤快,才能換來(lái)更好的成績(jì)。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多?,就是效率。我國古代大文學(xué)家韓愈曾說(shuō):“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨!蔽覀兊淖鎳苑睒s起來(lái),和人民群眾的勤奮是分不開(kāi)的。
曾幾何時(shí),人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此,我們xx也是如此,作為一名服務(wù)者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境,讓xx更美好!
3.待客之道,周到是基礎,也是最重要的。
既然談周到,那么必然要主動(dòng)去做好,主動(dòng)去提供服務(wù),而且要善于觀(guān)察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。在以后的工作中,我會(huì )一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺(jué),想來(lái)賓之所想,急來(lái)賓之所急。
4.保持較強的心理素質(zhì)。
能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應對。
做一名餐廳的服務(wù)員,其實(shí)很容易,也很簡(jiǎn)單。在每個(gè)繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),服務(wù)員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?
原因很簡(jiǎn)單,幾乎可以說(shuō)是所有的人,在從事服務(wù)員的時(shí)候,都是抱有一種應付的'心態(tài),而不是主動(dòng)的去做?偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機會(huì )。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。
因為,他們錯過(guò)了許許多多可以讓自己不斷成長(cháng)的機會(huì )?偨Y來(lái)說(shuō)就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱(chēng)職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來(lái)與工作相關(guān)的知識,更多的是要加強自己內心與思想上的建設,還有自身的修養的提高。
現實(shí)中各行各業(yè)都是展現自己的舞臺,無(wú)論在什么地方,無(wú)關(guān)收入多少。我們每個(gè)人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長(cháng)久存在。因為xx我們每個(gè)人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓xx明天因為有我而驕傲!
下一年工作計劃
。1)適當的時(shí)候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛生。
。2)觀(guān)察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過(guò)長(cháng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門(mén)聯(lián)系或部門(mén)領(lǐng)導聯(lián)系,提醒催菜。
。3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問(wèn)題,要態(tài)度虛心,誠懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記裝一句好話(huà)使人笑,一句閑話(huà)使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導。
。4)顧客就餐完畢要核對結帳單,正確無(wú)誤,代客買(mǎi)單。做到收,找,唱票,買(mǎi)單后做到禮貌:“謝謝”。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結5
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在領(lǐng)導的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開(kāi)闊了思路,加強了與各部門(mén)的工作交流,經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下,使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)。下面對20xx年的工作做出如下總結:
一、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。
2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個(gè)工作細節,酒店的管理系統,服務(wù)系統才會(huì )順暢的運轉。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(cháng),爭取利用時(shí)間組織培訓學(xué)習
讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅持良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)理念
抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進(jìn)行了統一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命
五、規范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰略
在此情形下,我們深感責任重大,飯店領(lǐng)導能以高度的責任感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務(wù)實(shí)、奉獻的企業(yè)精神。通過(guò)節能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時(shí)也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù),為酒店做出我們應有的貢獻。
在即將過(guò)去的20xx年里,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們再努力,明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習,一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。
4、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,謝謝!件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的.立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
不知不覺(jué)我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會(huì )到營(yíng)業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口。在移動(dòng)公司營(yíng)業(yè)廳前臺工作,接觸客戶(hù)多,需要協(xié)調的事情多,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶(hù)、開(kāi)展業(yè)務(wù)、協(xié)調關(guān)系、化解矛盾、咨詢(xún)、受理投訴等也發(fā)揮著(zhù)重要作用。
這些年來(lái),我在各方面都有了很大的進(jìn)步。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶(hù)問(wèn)題方面積累了很多經(jīng)驗,能夠及時(shí)準確的為客戶(hù)帶給滿(mǎn)意的服務(wù)。工作中嚴格要求自我,持續很強的職責心,謹慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習,努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調潛力。工作中,熱情服務(wù),做到以誠相待、以心換心;靠一點(diǎn)一滴的細致工作贏(yíng)得客戶(hù)信賴(lài)。
在工作中,我本著(zhù)對“客戶(hù)服務(wù)滿(mǎn)意100”的服務(wù)理念,熱情的、真誠的接待每一位客戶(hù),讓客戶(hù)高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。隨著(zhù)通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,市場(chǎng)竟爭也越來(lái)越激烈,一些客戶(hù)頻繁地銷(xiāo)號、換卡。我看在眼里,急在心里,要明白我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個(gè)客戶(hù)就失去一筆收入,失去一份信任。為了盡可能的保住用戶(hù),我耐心的講解我們中國移動(dòng)的品牌優(yōu)勢、網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢、信譽(yù)優(yōu)勢,用心的推銷(xiāo)新業(yè)務(wù)。有一些客戶(hù)在我耐心、細致的解釋下,保留了原號碼,滿(mǎn)意的走了。但有一些客戶(hù)根本不聽(tīng)你的解釋?zhuān)瑢δ愦蠛按蠼,滿(mǎn)口臟話(huà),我委屈的淚水在眼睛里打轉,但我忍住了,不讓眼淚掉下來(lái)。我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,只要我們公司的利益不受損害,用戶(hù)發(fā)泄一下又何妨呢。每一天周而復始的工作,這樣的事情經(jīng)常會(huì )發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“追求客戶(hù)滿(mǎn)意服務(wù)”,我用真心、真誠與客戶(hù)筑起了心與心之間的橋梁。
自來(lái)到移動(dòng)公司那天起,我就給自我制定了一個(gè)目標,那就是:只要干,就要干好,努力做出異的成績(jì),我相信自我的潛力,我也自信,經(jīng)過(guò)努力,我想我必須能成功。
在工作中,還存在一些不足之處需要提高。以后還要加強學(xué)習,爭取更大的進(jìn)步,為公司做出更大的貢獻。我們有理想,所以我們自豪;我們有奮斗,所以我們快樂(lè );我們有收獲,所以我們幸福。新的時(shí)期給了我們新的機遇和挑戰,我們更就應抓住機遇,只爭朝夕,在工作中以“從嚴、從細、從實(shí)”的標準要求自我,不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識,提高個(gè)人綜合素質(zhì),為移動(dòng)公司的輝煌而努力。努力成長(cháng)為新時(shí)代優(yōu)秀職工。成績(jì)僅代表過(guò)去,不斷的進(jìn)步才代表未來(lái),姐妹們,讓我們共同努力,做出應有的貢獻,與企業(yè)同發(fā)展,同進(jìn)步,共同續寫(xiě)移動(dòng)公司的燦爛和輝煌!
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結6
20xx年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫忙,透過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了必須的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、開(kāi)心的,但是那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我還是堅持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自我手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
現將工作總結如下:
一、培訓方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一向堅持以身作則,所以我的班組十分團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì )干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不明白為他人換位思考,做這天的我真難!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改善、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導致監督力度不到位。
總之,20xx年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,人生的'跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!
新的一年即將來(lái)臨,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們再努力,明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習,一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。
4、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,謝謝!
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結7
時(shí)間過(guò)得真快,轉眼間20xx年即將接近尾聲;貞涍@一年來(lái)的工作,可以說(shuō)是“甘苦與共”。20xx年x月x日,我剛剛畢業(yè)走出校園。來(lái)到這個(gè)大城市尋找自己的第一份工作,兜兜轉轉,最后在我來(lái)到了xx酒店,成為了餐飲部這個(gè)大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對于自身工作的總結:
一、做的好的地方
1.能夠很快適應崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應的客情接待,學(xué)習能力強。
2.能夠與客人交流,請客人填寫(xiě)“賓客意見(jiàn)反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。例如:認真記錄哪個(gè)客人喜歡哪道菜?哪個(gè)客人對菜肴有什么特殊要求?哪個(gè)客人喜歡哪個(gè)飲料等等。
3.可以認真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會(huì )及時(shí)詢(xún)問(wèn)同事或領(lǐng)導。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會(huì )第一時(shí)間請教身邊的同事或領(lǐng)導。
4.能夠正確認識并對待自己的錯誤,在犯錯時(shí)敢于認錯,知錯就改。
5.可以主動(dòng)想其他同事學(xué)習相關(guān)服務(wù)的`技能技巧。提高自身的水平。
6.做事認真、細心。對于自己的分內事情一定會(huì )仔細完成。
7.能夠很好的帶領(lǐng)新人,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識,獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方
1.不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會(huì )靈活變通,只會(huì )一味的尋求別人的幫助。
2.團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時(shí),不會(huì )默契的去和同事合作,只會(huì )自己一個(gè)人單干。
3.與賓客溝通不夠大方,說(shuō)話(huà)不夠利落。
以上不足之處,在新的一年里,我一定會(huì )努力改進(jìn),爭取將自己的工作做得更好。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結8
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿(mǎn)期望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)光雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習機會(huì )及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。
板報是我們酒店對內宣傳的.窗口,透過(guò)出版報不僅僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達潛力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自我的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識,與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi),這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要但是了。
好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì ),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自我都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學(xué)習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下必須會(huì )展露出柔弱的一面,也必須會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結,但是未來(lái)的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,就應有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結9
時(shí)間過(guò)得很快,一年工作結束了。在酒店,每天都過(guò)得很充實(shí),自己也覺(jué)得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任務(wù),給顧客,給酒店一個(gè)滿(mǎn)意的答復。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們安排了專(zhuān)門(mén)的禮儀培訓,我們酒店除了飯菜好吃,還有就是服務(wù)非常周到,但因為很多時(shí)候新入職的新人,對于工作不了解,容易在工作中與客戶(hù)沖突,為了減少類(lèi)似的情況,在一年內安排了五次培訓,首先從說(shuō)話(huà)方面,讓我們與客戶(hù)溝通時(shí)用敬語(yǔ),然后是手勢方面,與客戶(hù)溝通不但要能說(shuō),還要有肢體語(yǔ)言,這樣才能夠讓客戶(hù)感覺(jué)自然。之后就是著(zhù)裝禮儀,穿著(zhù)得體,整潔好看,才能夠顯示我們酒店衛生,并且尊重客戶(hù),個(gè)方面都需要注重。這也是我們必須掌握的。
在平時(shí)工作中,我們需要站在各自崗位上,如果有客戶(hù)進(jìn)入酒店,我們就必須要給客戶(hù)更多的尊敬,比如歡迎光臨等日常用語(yǔ),不能少,為客戶(hù)開(kāi)門(mén)是必須掌握的?蛻(hù)在酒店用餐時(shí),需要點(diǎn)菜,需要第一時(shí)間送上,同時(shí)要準確的說(shuō)清楚我們酒店需要多久能夠按時(shí)上菜。這些方面說(shuō)好才能避免出現糾紛,需要掌握客戶(hù)的心里,當客戶(hù)等待時(shí),我們可以給客戶(hù)贈送一些贈品,讓客戶(hù)打發(fā)時(shí)間等待上菜。
因為我們主要任務(wù)是負責餐廳服務(wù)。所以一般客戶(hù)想要住酒店,我們只需要聯(lián)系前臺,帶領(lǐng)客戶(hù)一起去辦理手續就行,對于客戶(hù)提出的問(wèn)題及時(shí)解答,客戶(hù)就是我們必須要重視的人,他們的任何事情,我們不能怠慢,在過(guò)去工作中,我按照酒店培訓的工作方式工作,避免了很多糾紛,備受客戶(hù)夸贊,這樣的服務(wù)讓客戶(hù)感到滿(mǎn)意,我們也感到高興。
以前我認為服務(wù)很簡(jiǎn)單,就是為客戶(hù)點(diǎn)菜,傳達客戶(hù)要求,然而工作并不是如此,更多的是要鍛煉我們的能力考驗我們實(shí)力。要有耐心,不管客戶(hù)的回答是不是禮貌,但是我們必須要做好不能失禮,讓客戶(hù)感受到我們的.真誠服務(wù),就足夠了,當然缺點(diǎn)還是有的,就是每次接待客戶(hù)時(shí),都有些忐忑,擔心自己做的不好被客戶(hù)責怪。
其實(shí)工作并沒(méi)有如此麻煩,只要在服務(wù)工作中不犯錯,一般客戶(hù)也不會(huì )找我們的麻煩,任何時(shí)候都應該注意細節,比如上菜是,要注意衣袖不能太長(cháng),不要觸碰到飯菜,同時(shí)要保持個(gè)人衛生,這些都是必須做好的工作。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作,就不會(huì )犯大錯,就可以讓客戶(hù)滿(mǎn)意。
雖然這一年中我做的成績(jì)還不錯,但是還需要繼續提高,依然還要加強,爭取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),同時(shí)展現我們酒店的不同。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結10
20xx是我自我挑戰的一年,把一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年有失落的、傷心的,成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去式了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,這我相信,成熟了嘛。
我真的很滿(mǎn)意,有好多的`事情壓著(zhù)我,我還是堅強的挺過(guò)來(lái)了,我的生活、情緒都是一樣的面帶微笑來(lái)過(guò),雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折與困難,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
現將工作做如下總結:
一、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,小事親為,大事共為。
2、對下屬公平、公正、公開(kāi)做事。
3、由于下屬個(gè)人性格差異,采取以人為本等多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜部無(wú)人離職,相對來(lái)說(shuō)算比較穩定的一年。
雖然經(jīng)常能聽(tīng)到下屬的一句“冬哥”,但是自己也不乏作為領(lǐng)導者的威信,同時(shí)也收到了廚房、餐飲服務(wù)員同事們的青睞,這點(diǎn)自己比較開(kāi)心,那句話(huà)說(shuō)的很對“認真做事可以把事做成,用心做人做事才能把人、事做好”,我做到了。
二、崗位責任
1、傳菜部人員的管理
2、傳菜人手的協(xié)調
3、傳菜出菜相應輸入與控制
三、培訓方面:
1、賓館餐飲部自行組織講解賓館規章制度培訓各種專(zhuān)業(yè)服務(wù)操作技能
2通過(guò)幾次的學(xué)習培訓,自己的個(gè)人素質(zhì)、思想覺(jué)悟都有顯著(zhù)地提高,同時(shí)自己做到了學(xué)以致用,在日常的工作、學(xué)習、生活中也時(shí)刻提醒自己要做一個(gè)有責任心的人,認真做事、用心做人、帶微笑服務(wù),求安全工作,在過(guò)去的一年里雖然自己很努力的去做了,但是并不是做的很好,工作中仍然存在很多的問(wèn)題,既有自己管理方面的問(wèn)題,也存在工作中突發(fā)的或者對下屬管理不周養成的一些壞習慣、臭毛病吧。
四、存在的問(wèn)題
1、部分傳菜員工禮貌禮節、儀容儀表不達標
2、傳菜員工偷吃現象普遍比較嚴重
3、傳菜員工責任心差,日常衛生區域清潔不自覺(jué)
4、部分傳菜員工走菜完畢不能及時(shí)回到傳菜部
5、因傳菜電梯口風(fēng)大和忙時(shí)導致菜肴造型變形,體現不了賓館菜品精華所在
6、有時(shí)不能按相關(guān)標準操作
五、自己的想法
1、現在的年輕人都是寶貝,父母的溺愛(ài)等原因導致這些年輕的寶貝,越來(lái)越不會(huì )干活,只知道追求金錢(qián),不懂得換位思考,我的工作難度其實(shí)也在加大,年輕人的現狀可能也是招不回人的原因吧!
2、建議賓館設計專(zhuān)門(mén)的美食專(zhuān)欄,天天更新當日新加工菜品,可以起到很好的推銷(xiāo)作用
3、建議賓館開(kāi)設電子閱覽室(網(wǎng)吧),當然是收費的,這樣也可以作為賓館的一個(gè)盈利的途徑。
4、建議廚房,加大對原料、成品的監管,避免開(kāi)小灶等現象,當然前提是職工餐得到相應改善。
5、賓館一次性用品的合理安排、應用。
6、舉行員工運動(dòng)會(huì )等活動(dòng),都說(shuō)酒店出來(lái)的胃不好,體質(zhì)差,多舉行這類(lèi)活動(dòng),既能改善員工體質(zhì)豐富業(yè)余生活,又能給員工增加福利,一舉多得。
7、餐廳多招禮儀迎賓,讓普通客人也能感覺(jué)到有面子、有氣派,同時(shí)硬性建立客史檔案,成立問(wèn)候部,專(zhuān)門(mén)給客人送去生日或各種節日的問(wèn)候。
8、“羊毛”出在“羊”身上,改善菜品質(zhì)量、造型,適當提高菜品價(jià)格,同時(shí)又根據客人消費金額,免費贈送相應菜品,雖然有點(diǎn)繁瑣,但能給客人撿便宜的想法。
9、根據上一條的啟示,服務(wù)員及其他營(yíng)銷(xiāo)人員應該集體培訓:《營(yíng)銷(xiāo)心理學(xué)》,讓每個(gè)人都成為客人的“知己”,知道客人所想、所需,提高客人的消費額,增加餐廳營(yíng)業(yè)額。以上幾點(diǎn)可能有些不切實(shí)際,但卻是我的真實(shí)想法,希望領(lǐng)導擇優(yōu)參考、采納。
六、工作計劃
20xx年,傳菜部任務(wù)可能會(huì )更加的艱巨,不過(guò)!人嘛,有壓力才有動(dòng)力,我將用心去完成20xx年每天的工作,讓傳菜部的凝聚力更強更盛。加油!加油!加油!
總之,20xx年又是以今天作為起點(diǎn)的,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,人生的道路一帆風(fēng)順,祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌,更希望我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結11
一、營(yíng)業(yè)方面:
客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國有企事業(yè)單位及酒店會(huì )員,散客、長(cháng)住房、網(wǎng)絡(luò )預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房?jì)r(jià)出現較多波動(dòng)。
二、人員方面:
由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài),從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8、9月份開(kāi)房率達到新高,很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈,對自身要求不嚴,這也是非常遺憾的地方,在近期對每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”,對做得好的員工進(jìn)行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補充一部分臨時(shí)工對人員不足起到了一定幫助,本部門(mén)將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓及對客服務(wù)
1、禮貌禮儀:
規范各管區、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養,在針對客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導,組織員工進(jìn)行了多次陪訓。規范了服務(wù)用語(yǔ),對客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能:
對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓,每周一次1小時(shí)的定期培訓,如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門(mén)程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓從而提高員工的規范化服務(wù)工作。為客人提供規范化的服務(wù)。
四、衛生方面:
為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一天一換,巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
要求PA員對公共區域進(jìn)行片區劃分、責任到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護:
酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足,再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠(chǎng)洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的'工作難度;由于本部門(mén)所使用的設備均為外地采購(如:吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護保養,設備在不同程度出現問(wèn)題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
六、節能方面:
要求員工做好節約工作,做到人走燈滅,對員工使用電梯做了嚴格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。
七、工作計劃:
在20xx年10月份以工作基礎上在上級領(lǐng)導下繼續做好客房的各項工作,發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補工作中不足的地方,對工作進(jìn)行合理計劃、安排和總結,挖掘所有積極因素,制定措施,做好部門(mén)各項工作,決不因為部門(mén)工作不到位原因致使效益下降,盡最大努力完成上級下達和各項任務(wù)指標,現有計劃有:
1、增加客房房在編人員的補充工作。
2、進(jìn)一步完善布草配備數量、使布草進(jìn)行合理運轉。
3、重點(diǎn)跟進(jìn)對客服務(wù)工作,提供規范化服務(wù),在規范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿(mǎn)意度。
4、加大力度對員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。
5、衛生工作長(cháng)抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
6、繼續跟進(jìn)工程的維修,電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )不穩定、墻紙脫離破損、空調電源改進(jìn)、冰箱散熱等。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結12
20xx年結束了,有必要對工作做一個(gè)總結:我熱愛(ài)這個(gè)工作,因為我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會(huì )出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的.技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。
在這次服務(wù)員工作中我總結出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備:
1、熱愛(ài)你的工作:
當你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
2、要有勤奮的精神:
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì )過(guò)重,多做一些與不會(huì )累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
3、要有自信心:
與金錢(qián)、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。要學(xué)會(huì )做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè )于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會(huì )更成功。責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監督你,你也會(huì )認真地做好工作,這就是責任的表現。平常心面對工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對的公平,位在努力者面前,機會(huì )總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的工作給我的體會(huì )非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng )新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結13
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開(kāi)闊了思路,加強了與各部門(mén)的工作交流,經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下,使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)。下面做簡(jiǎn)要小結如下:
一、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個(gè)工作細節,酒店的管理系統,服務(wù)系統才會(huì )順暢的運轉。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時(shí)間長(cháng),爭取利用時(shí)間組織培訓學(xué)習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進(jìn)的.敬業(yè)精神。
三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進(jìn)行了統一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領(lǐng)導能以高度的責任感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務(wù)實(shí)、奉獻的企業(yè)精神。通過(guò)節能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時(shí)也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項工作任務(wù)為世紀做出我們應有的貢獻。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結14
一要注意同玩家的溝通和交流。
經(jīng)常同一些玩家進(jìn)行一些溝通交流,了解他們對本網(wǎng)吧的意見(jiàn)和要求并加以改進(jìn),這樣不僅加深了同玩家之間的交流,縮短了與玩間之間的距離,而且可以及時(shí)彌補自身的不足,增強競爭力。
二要注意同工作人員的溝通和交流。
對于大網(wǎng)吧來(lái)說(shuō),工作人員較多,尤其要注意同工作人員之間的溝通和交流。這些工作人員是工作在第一線(xiàn)的,他們得到的情報最直接最快捷,所以,在加強管理的同時(shí),還要注意同他們進(jìn)行溝通和交流,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決問(wèn)題。
三要注意同網(wǎng)吧同行的溝通和交流。
一定不要把同行當作冤家來(lái)對待。大家都是坐在同一條船上的,要互相支持才能共同前進(jìn)共同發(fā)展。有時(shí)間有機會(huì )同周邊的其他網(wǎng)吧老板坐下來(lái)交流交流是很有好處的。通過(guò)交流,可以互相取長(cháng)補短,借鑒好的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗,還可得到行業(yè)相關(guān)信息。
隨著(zhù)上網(wǎng)價(jià)格的一再下降,現在單純地依靠上網(wǎng)費來(lái)贏(yíng)利基本是很艱難的`了,多元化的經(jīng)營(yíng)應該是以后網(wǎng)吧發(fā)展的大趨勢。已經(jīng)出現了網(wǎng)吧同書(shū)吧、咖啡吧、酒吧等的結合體,真正體現網(wǎng)吧休閑娛樂(lè )的特色來(lái)。大家可以結合自身的實(shí)際情況,有計劃有選擇地進(jìn)行相應的改革,朝多元化方向發(fā)展,才能更好的長(cháng)遠發(fā)展。
網(wǎng)吧服務(wù)員在一定程度上是一個(gè)網(wǎng)吧的門(mén)面,所以一定要與客戶(hù)保持良好的關(guān)系,同時(shí)為網(wǎng)吧的經(jīng)營(yíng)作出貢獻。
2022服務(wù)員個(gè)人工作總結15
我是家政的一名家政工作服務(wù)員,從事家政服務(wù)工作已經(jīng)2年多,現年31歲;最初接觸這個(gè)行業(yè)是因為在合川本地工作,能夠照顧到家里,經(jīng)過(guò)了解后報名家政服務(wù)專(zhuān)業(yè)培訓班,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的家政培訓,發(fā)覺(jué)家政工作并非我想象得那么簡(jiǎn)單,為此我更加努力學(xué)習,合格后取得了從業(yè)資格證。
工作以來(lái)一直勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細,與雇主相處融洽,把雇主家當做自己家,用心做好雇主交代的每一件事;同時(shí)擺正自己的心態(tài),不故意低人一等或張揚跋扈,把雇主當家人一樣相處,注意自己的言行舉止,不能把自己的'生活習慣帶入雇主家里;并且嚴格要求自己,保護雇主的隱私,對雇主家里的內部事務(wù)都能盡量回避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無(wú)大小都能主動(dòng)向雇主坦誠,事后能做到及時(shí)補救,得到雇主的諒解;在工作中我一直秉著(zhù)認真做事,誠心做人的態(tài)度,力求把家政工作做到。
比如家政由于缺乏資金,場(chǎng)地給需要進(jìn)一步改善、自己的師資力量需要進(jìn)一步培養等問(wèn)題需要解決。今后我們將繼續深入發(fā)動(dòng),走進(jìn)鄉鎮、走進(jìn)社區、走進(jìn)家庭,為更多的婦女剩余勞動(dòng)力和用工家庭搭建起平臺,我們相信,隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步和家政服務(wù)的不斷發(fā)展,家政還會(huì )不斷完善自我,為發(fā)展貢獻自己的一份力量!在從事家政服務(wù)工作2年多的時(shí)間里,嚴格遵守職業(yè)道德,自覺(jué)自律、遵紀守法、誠信為本,無(wú)一次雇主投訴及法律處罰紀律,獲得了雇主及公司的認可。感謝公司的推薦,并在今后的服務(wù)工作中,我將再接再厲,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)回報于公司和社會(huì )。
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