服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結
總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,因此好好準備一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?以下是小編整理的服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結,歡迎閱讀與收藏。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結1
轉眼間,我來(lái)到電影院工作二個(gè)月的時(shí)間了,在我們公司里我感覺(jué)到了一個(gè)大家庭的溫暖,我們公司體現出了人性化的特點(diǎn)領(lǐng)導和員工們的關(guān)系很友好也很和諧,在領(lǐng)導和同事們的教導幫助下讓我學(xué)到了很多東西懂得了很多,在這里讓我提高了安全意識還有應變和處事的能力;仡櫼幌鹿ぷ,感觸頗多!在過(guò)去的兩個(gè)月工作中,有得有失,在這里做個(gè)總結:
在我們這個(gè)服務(wù)行業(yè)里看重的就是服務(wù)態(tài)度,服務(wù)就是交往中所體現的為其提供熱情、周到、主動(dòng)的服務(wù)的*和意識。即自覺(jué)主動(dòng)做好服務(wù)工作的一種觀(guān)念和愿望,它發(fā)自服務(wù)人員的內心。在這點(diǎn)上我覺(jué)得我做得還不夠好,自覺(jué)主動(dòng)意識還不夠好還須加強鍛煉,我覺(jué)得我應該要做到以客人為中心,只有首先以客人為中心,服務(wù)客人,才能體現出自己存在的價(jià)值,才能得到客人對自己的服務(wù),服務(wù)意識也是要以客人為中心的意識,只有擁有服務(wù)意識才能常常站在客人的立場(chǎng)上,急客人之所急,想客人之所想;為了客人滿(mǎn)意,要做到尊重客人,禮貌待人,自我謙讓。
在影院體驗過(guò)不同崗位之后,對每個(gè)崗位的感觸都有不同。通過(guò)培訓,感覺(jué)到售票處在整個(gè)影院的運作當中占的位置越來(lái)越重要了,而售票處的工作也很繁瑣,事情很多。我將售票處的工作分為兩部份,對內主要是通過(guò)排期與營(yíng)運部,票務(wù),機房進(jìn)行配合工作,對外主要是通團體票,會(huì )員,廣告來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng),掌控整個(gè)影院的運作。
在場(chǎng)務(wù)崗,由于和每一個(gè)顧客都必須接觸,每時(shí)每刻都必須保持一個(gè)良好的心態(tài),以笑容面對顧客,切身做好服務(wù)工作。如果有顧客進(jìn)場(chǎng)比較晚,必要時(shí)拿手電筒照一下,幫助顧客找到自己的座位,一個(gè)小的關(guān)心將會(huì )帶來(lái)滿(mǎn)意的回報。比如一個(gè)顧客不知道在那個(gè)廳,肯定會(huì )問(wèn)場(chǎng)務(wù)人員,只要給一個(gè)滿(mǎn)意的充滿(mǎn)熱情的回復,絕對會(huì )收獲一個(gè)燦爛的笑容。對于平常通知進(jìn)場(chǎng)的喊話(huà),必須按照標準的語(yǔ)素,可以讓顧客感覺(jué)到我們的高素質(zhì)和高服務(wù)標準。每次電影結束我還必須完成每個(gè)影廳的打掃工作,一個(gè)簡(jiǎn)單的工作代表一個(gè)工作的態(tài)度,干好每一件自己份內的事情。
在賣(mài)場(chǎng)崗,直接面對顧客與顧客溝通交流,通過(guò)解決不同客戶(hù)的不同需要,可以不斷提高自己的溝通技巧,無(wú)論在哪一個(gè)崗位微笑服務(wù)很重要,盡量為顧客著(zhù)想,顧客也會(huì )盡量給予我們方便。在日常的工作中,每一個(gè)貨品的擺放,每樣貨品的上貨量都是一個(gè)工作能力的表現,都必須用心來(lái)完成。光靠以上那些還是不夠的,對于這個(gè)崗位細心也很重要,每次完成工作都必須核對貨物,細心的查看每樣貨物是高質(zhì)量工作的保障。
對以上工作深入體會(huì )以后我決定從以下開(kāi)始著(zhù)手:
一、勤奮學(xué)習,與時(shí)俱進(jìn)
理論是行動(dòng)的先導。作為基層服務(wù)人員,我深刻體會(huì )到理論學(xué)習不僅是任務(wù),而且是一種責任,更是一種境界。一年來(lái)我堅持勤奮學(xué)習,努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來(lái)鍛煉自己。
1、注重克服思想上的惰性。堅持按制度,按計劃進(jìn)行理論學(xué)習。首先不把理論學(xué)習視為軟指標和額外負擔;其次是按自己的學(xué)習計劃,堅持個(gè)人自學(xué),發(fā)揚釘子精神,擠時(shí)間學(xué),正確處理工作與學(xué)習的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習,不因任務(wù)重而放松學(xué)習。
2、注重理論聯(lián)系實(shí)際。在工作中用理論來(lái)指導解決實(shí)踐,學(xué)習目的再于應
用,以理論的指導,不斷提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,增強了工作中的原則性、系統性、預見(jiàn)性和創(chuàng )造性。我注重把理論轉化為自己的科學(xué)思維方法,轉化為對實(shí)際工作的正確把握,轉化為指導工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問(wèn)題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒經(jīng)驗主義,拓展思維。
二、立足本職,愛(ài)崗敬業(yè)
作為客服人員,我始終堅持把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時(shí),能毫無(wú)怨言地放棄休息時(shí)間,堅決服從公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每當公司要開(kāi)展新的業(yè)務(wù)時(shí),自己總是對新業(yè)務(wù)做到全面、詳細的了解、掌握,只有這樣才能更好的回答顧客的詢(xún)問(wèn),才能使公司的新業(yè)務(wù)全面、深入的開(kāi)展起來(lái)。
為了能積極貫徹領(lǐng)導提出的顧客至上,服務(wù)第一的工作思路,使自己更好地為客戶(hù)服務(wù),我一邊向公司的'老同志虛心請教,努力學(xué)習和借鑒她們的工作經(jīng)驗,一邊嚴格要求自己,對顧客提出的咨詢(xún),做到詳細的解答;對顧客反映的問(wèn)題,自己能解決的就積極、穩妥的給予解決,對自己不能解決的問(wèn)題,積極向上級如實(shí)反映,爭取盡快給顧客做以回復;對顧客提出的問(wèn)題和解決與否,做到登記詳細,天天查閱,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,有效杜絕了錯忘漏的發(fā)生。
新的挑戰就要開(kāi)始了,下半年將怎樣度過(guò)呢?我在心中也是反復思考,經(jīng)過(guò)深思熟慮,主要是我們的態(tài)度和實(shí)際行動(dòng)!
時(shí)間是有限的,不要讓時(shí)間白白的從身邊溜走,給自己留下些美好的回憶,把精力放到工作上,端正工作態(tài)度,我們時(shí)刻要用感恩的心去工作,要熱愛(ài)自己所從事的工作。只有在感恩、熱愛(ài)自己工作的情況下,才能把工作做到。一個(gè)人在工作時(shí),如果能以飽滿(mǎn)的精神,滿(mǎn)腔的熱情,充分發(fā)揮自己的特長(cháng),那么即使是做ZUI平凡的工作,也能成為ZUI有用的人;如果以冷淡的態(tài)度去做哪怕是尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的人。所以我們要把心沉下來(lái),兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。不論工作水平高低,都要以珍惜工作崗位、愛(ài)崗敬業(yè)為前提,干一行,愛(ài)一行,只有這樣才不會(huì )把工作作為一種負擔,才能全身心地投入工作,這樣才能安于工作,有所作為。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結2
一月十二號晚上到家的,十三號在家休息了一天,十四號就直奔上班去了。這工作是小劉(她不讓我叫她小黑了,唉。┙榻B過(guò)去的,沒(méi)放假之前我們就相約好了,說(shuō)寒假要出去找事做。地方就是她上個(gè)暑假打暑假工的地方,浠水商場(chǎng)七樓的星語(yǔ)廣場(chǎng),在那兒當服務(wù)員!
星語(yǔ)廣場(chǎng)是12年開(kāi)的一家經(jīng)營(yíng)餐飲與娛樂(lè )的小型公司,里面可以飲茶,吃飯,ktv,還可以打麻將。其中包括中餐,簡(jiǎn)式西餐,現磨咖啡,花式咖啡,還有各種小吃?偟膩(lái)說(shuō),和我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)也是很接近的,所以,我也就安心的在那兒做下了。
公司是兩班倒,白班和晚班,從早上九點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè),一直到晚上十二點(diǎn)打烊。白班從早上九點(diǎn)到下午五點(diǎn),晚班就從下午五點(diǎn)到晚上打烊。我們去的那天,是星期五,被分配著(zhù)先上白班。小劉算是老員工,她可以輕車(chē)熟路的上崗,我就不一樣,新來(lái)的,領(lǐng)班讓老員工李銳姐帶著(zhù)我,教我一些事。李銳姐是公司名副其實(shí)的一把手,在公司呆了一年多了(公司12年才開(kāi)的),并且,她是一個(gè)做事特別認真的人。她從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始教我,給客人倒水,收拾桌子,去廚房給客人加飯等。接著(zhù),開(kāi)始教我點(diǎn)單,退單,送單,并且,她慢慢的把公司內部結構和經(jīng)營(yíng)模式都講給我聽(tīng)。還好,我上個(gè)暑假也是做過(guò)類(lèi)似的工作,所以學(xué)起來(lái)是小菜一碟。于是,不到三天,我基本上都學(xué)會(huì )了。后來(lái),隨著(zhù)假期找兼職的同學(xué)很多,來(lái)了不少,人手很夠,領(lǐng)班就讓我專(zhuān)門(mén)負責出品,就是把客人在吧臺所點(diǎn)的一些飲料和小吃都送過(guò)去。這一做,我就負責這件事半個(gè)月!后來(lái),因為生意特別好,每天客人都爆滿(mǎn),老板把公司內部的辦公室都重新裝修,做成了吃中餐的房間,一共五間被叫做e區。領(lǐng)班又把它讓我和張銳負責。張銳也是新來(lái)打假期工的大學(xué)生,我和他就一起合作了接近半個(gè)月。
這一個(gè)月,短暫而又漫長(cháng),同樣也是痛并快樂(lè )著(zhù)。記得第一天上班,一站八個(gè)小時(shí),腿疼的厲害,一下班,馬上給老爸打個(gè)電話(huà),說(shuō)自己站不住了,讓他來(lái)接我;氐郊,老媽第一句話(huà)說(shuō)的是:“怎么樣,明天還不去吧?”我一口否決,說(shuō):“去,當然去了!”上白班的時(shí)候,我每天早上7:20起床,梳洗完畢正好8:00左右,就從家里出發(fā),走接近45分鐘,到公司!寒冬臘月的早上,是很冷的,7:20起床,對于我這個(gè)喜歡賴(lài)床的人來(lái)說(shuō),這絕對是一個(gè)考驗,連老媽都不相信我可以堅持的下去。每天早上,戴上圍巾手套,迎著(zhù)朝陽(yáng),快步走到公司,其實(shí),很多時(shí)候,這是一種享受。下午下班,由于忙碌了一天,我不想走路了,老爸沒(méi)事時(shí)就去接我,忙的時(shí)候,我就自己坐公交回家。如果上晚班,我就下午從家里出發(fā),晚上在公司的宿舍睡。這一個(gè)月,除了大年三十的放了一天假,就一直沒(méi)休息。大年初一的去上班,我是一百個(gè)不愿意,我對老媽說(shuō):“算了,我去辭了算了,不想干了,別人都在家過(guò)年,我做的心里不平衡!崩蠇屨f(shuō)隨我,可是,我還是堅持著(zhù)去了!
這一個(gè)月,是公司一年里最忙的也是生意最好的一個(gè)月,每天來(lái)這里喝茶吃飯唱歌的人流量非常的大,盡管員工還比較多,但是很多時(shí)候,忙的連喘口氣的功夫都沒(méi)有。我最開(kāi)始是出品,就要一直不停的跑腿,一天下來(lái),感覺(jué)腿要斷了?墒,我的工作狀態(tài)一直都很好,吧臺的調酒師也是個(gè)學(xué)徒的大學(xué)生,他說(shuō),怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累?我回答他說(shuō),郁悶著(zhù)也是累,高興還可以緩解勞累! 有時(shí)候忙起來(lái),怠慢了一些客人,那些客人就開(kāi)口罵人,對于這些人的責罵,我現在居然可以做到不予理會(huì ),一如平常笑著(zhù)對他們進(jìn)行解釋。作為以后從事服務(wù)業(yè)的我們,是必須要學(xué)會(huì )的。朋友開(kāi)玩笑說(shuō),不會(huì )是你的臉皮越來(lái)越厚了吧?!我也不予理會(huì )了。后來(lái),和張銳一起負責看e區的時(shí)候,每天要打掃很大一塊地方的衛生,由于它離吧臺和廚房遠,每天不停的來(lái)回跑,實(shí)在是累的很!好在公司員工團結合作,忙不過(guò)的時(shí)候,他們都幫了我不少忙!
一個(gè)月做下來(lái),我一共拿了915塊錢(qián)(底薪其實(shí)只有700塊,另外的是加班費)朋友不解的問(wèn):“工資那么低,你還工作的那么有勁?”其實(shí),我又不是沖著(zhù)錢(qián)去的,下學(xué)期說(shuō)不定就要出去實(shí)習了,沒(méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗,沒(méi)有一點(diǎn)接人待物的經(jīng)驗,我如何熬得下去?記憶猶新的是一天晚上上夜班,舞廳打掃干凈了以后,主管讓我們把打散了得沙發(fā)拼湊起來(lái),結果,十多個(gè)假期工,全是大學(xué)生,我們在那兒拼湊了一個(gè)多小時(shí),還是沒(méi)能成功!這就是中國教育的弊端,動(dòng)手能力太差,這實(shí)在是讓我震撼,我們確實(shí)需要多多實(shí)踐。況且在家也很無(wú)聊,有點(diǎn)事做,那是再好不過(guò)了的!并且,我最大的收獲,是認識了一群朋友,有迪子,洛洛,露露,棟弟,張銳,夏港,陳東林等等,當然還有我最親愛(ài)的小劉同志,如果不是他們的幫助,他們的鼓勵,我想我很難支撐下去!
另外,我還要感謝老爸老媽?zhuān)僭诩,由于打工,在家沒(méi)有幫他們分擔一丁點(diǎn)家務(wù),甚至,我自己的事情都要麻煩他們,沒(méi)有他們的'包容,我也很難堅持下去的!
通過(guò)這次的社會(huì )實(shí)踐,讓我學(xué)會(huì )了很多東西,我深深地感受到一個(gè)人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個(gè)道理:要創(chuàng )造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著(zhù)一個(gè)人對工作的執,堅定的信念會(huì )指引著(zhù)他走向完美的事業(yè)之路。
在實(shí)踐的這段時(shí)間里,我通過(guò)自己的努力奮斗,體會(huì )到了工作中的酸甜苦辣,這時(shí)才發(fā)現自己是最幸福的。因為我還在學(xué)習的階段,還沒(méi)能真正地接觸事業(yè),沒(méi)能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來(lái),還是覺(jué)得自己現在還是不錯的了,能在這么好的環(huán)境下讀書(shū),為以后的工作打下基礎,只是,我覺(jué)得個(gè)別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時(shí)間和機會(huì )去好好讀書(shū),整天都無(wú)所事事,在家里一點(diǎn)事也不會(huì )做。是這一次社會(huì )實(shí)踐給了我學(xué)習的機會(huì ),同時(shí)也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結3
我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)圓滿(mǎn)結束了。在這個(gè)過(guò)程中我受益匪淺,體會(huì )到很多東西值得一輩子受用珍藏。這積累的經(jīng)驗猶如牡蠣腹中的珍珠經(jīng)歷了時(shí)間的磨礪與侵蝕終會(huì )發(fā)出耀眼的光芒而璀璨奪目的。相信有了它我們的人生就越發(fā)精彩絢麗。大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),社會(huì )是一個(gè)大學(xué)堂。我們不再是象牙塔里不受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨礪,我們清醒地認識到,只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中去。才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好條件;才能使我們學(xué)有所用,適應社會(huì )的發(fā)展。在今后的工作中會(huì )在實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷擴展社會(huì )實(shí)踐的范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。
我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的.詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來(lái)做傳菜員。第二天,我便開(kāi)始了我的假期社會(huì )實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū),家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人,可現在只能端端盤(pán)子,心理徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫(huà)腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開(kāi)始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會(huì )。廚房是廚師的戰場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰場(chǎng)上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè )譜。墩子也叫切配,專(zhuān)六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤(pán),菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負責菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負責面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說(shuō):“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區別嗎和聯(lián)系嗎?“我說(shuō):”看不出“。
“那我來(lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō)”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(cháng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區別“。領(lǐng)班還對我說(shuō):”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì ),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識”?偨Y我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結4
以及鍛煉與提升自身的能力,在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì )實(shí)踐。
不管是哪個(gè)崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個(gè)平常心去接納,并對此份工作進(jìn)行學(xué)習,以致做到最好! 這個(gè)假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業(yè),覺(jué)得這只是伺候人,端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,一開(kāi)始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時(shí),才體會(huì )到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
實(shí)踐目的:
通過(guò)社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),了解社會(huì )就業(yè)形勢,體會(huì )社會(huì )就業(yè)壓力,增強自己的社會(huì )就業(yè)能力,為年學(xué)畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務(wù)于社會(huì ),更好的實(shí)現自己的人生理想做準備。 實(shí)踐內容及感悟:
這個(gè)寒假又是一個(gè)有意義的寒假,因為又到了親身體會(huì )在外工作的感覺(jué)了,雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì )了,所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新?tīng)I業(yè)的西餐廳工作,因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當了一名服務(wù)員,但不要小巧這份工作,要學(xué)的知識還真不少,我必須了解各個(gè)方面的問(wèn)題,下面就逐一說(shuō)說(shuō)我的工作歷程吧。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客,這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內部管理中,也應該實(shí)施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無(wú)客休息方面從來(lái)對我們不苛刻。我們的伙食非常好,沒(méi)人的時(shí)候經(jīng)理也會(huì )跟我們一起玩耍,跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放肆。雖然有時(shí)工作繁重忙碌,也會(huì )有過(guò)抱怨,但是總體還是開(kāi)心的。
剛開(kāi)始接觸工作的時(shí)候感覺(jué)自己無(wú)從下手,因為不知道西餐都有什么東西,所以連基本的點(diǎn)餐我都不會(huì )呢!在西餐廳工作的時(shí)候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放,紅酒應該到多少;此外還要了解菜式的種類(lèi)間的區別與配料等!這些在點(diǎn)餐的時(shí)候顧客會(huì )問(wèn)到,所以必須熟練掌握。
工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,你必須應對好,即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。當然還是和藹不太計較的顧客比較多啦!
另外還想強調下心態(tài)問(wèn)題。從學(xué)生到職員,轉變角色需要時(shí)間,但又不能花過(guò)多的時(shí)間。社會(huì )的節奏越來(lái)越快,那就要求我們盡快改變自己的覺(jué)得,轉換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機會(huì )。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。
個(gè)人能力,我也曾經(jīng)懷疑過(guò),一想到本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專(zhuān)業(yè)技能,我還擁有什么呢?一直在思考。作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢何在?學(xué)歷,文化修養,專(zhuān)業(yè)技能。還有,我認為最重要的是連自己也說(shuō)不清的叫素質(zhì)的這個(gè)東西。還有人看到,大學(xué)生就是不會(huì )在吃飯排隊時(shí)候插隊,也不會(huì )在集合時(shí)候大聲講話(huà)。這些大概就是個(gè)人的修養了。這些都是小事,很平常,可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細節!什么是細節?剛才所說(shuō)的也是!工作中有許多的細節,比如在焊接的時(shí)候必須加一個(gè)水管,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費的包括人力物力財力,如果每個(gè)人都忘記加一個(gè),那就將損失慘重,先不說(shuō)構建和諧節約型的社會(huì )主義社會(huì )了,因為這本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,企業(yè)在細節抓不好,談何發(fā)展?說(shuō)的已經(jīng)回到所學(xué)的專(zhuān)業(yè)上來(lái)了,盡可能節約能源,節約用水,循環(huán)使用等等。比如說(shuō),上班挑戰自我,終于成功,對自己的表現,我還是比較滿(mǎn)意的。有人當天就因為種種原因比如伙食而離開(kāi),也有的上幾天班就堅持不下去了。也難怪,有人評價(jià)我們的`大學(xué)生,工作效率低,對廠(chǎng)方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒(méi)有初中高中生等他們那樣專(zhuān)心致志地工作,而是為了體驗生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到憤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,經(jīng)理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒(méi)那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當的時(shí)候提出;工作始終是首要的事情,端正態(tài)度,是關(guān)鍵。
另一個(gè)收獲,這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現實(shí)讓每個(gè)人都拼命地以最快速度工作,每當我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無(wú)意之中形成一種競爭。
一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用,認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結5
我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)圓滿(mǎn)結束了。在這個(gè)過(guò)程中我受益匪淺,體會(huì )到很多東西值得一輩子受用珍藏。這積累的經(jīng)驗猶如牡蠣腹中的珍珠經(jīng)歷了時(shí)間的磨礪與侵蝕終會(huì )發(fā)出耀眼的光芒而璀璨奪目的。相信有了它我們的人生就越發(fā)精彩絢麗。大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),社會(huì )是一個(gè)大學(xué)堂。我們不再是象牙塔里不受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨礪,我們清醒地認識到,只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中去。才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好條件;才能使我們學(xué)有所用,適應社會(huì )的發(fā)展。在今后的工作中會(huì )在實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷擴展社會(huì )實(shí)踐的范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。
我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來(lái)做傳菜員。第二天,我便開(kāi)始了我的假期社會(huì )實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的`書(shū),家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人,可現在只能端端盤(pán)子,心理徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫(huà)腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開(kāi)始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會(huì )。廚房是廚師的戰場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰場(chǎng)上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè )譜。墩子也叫切配,專(zhuān)六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤(pán),菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負責菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負責面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。
休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說(shuō):“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區別嗎和聯(lián)系嗎?“我說(shuō):”看不出“。
“那我來(lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō)”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(cháng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區別“。領(lǐng)班還對我說(shuō):”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì ),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識”?偨Y我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。
服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結6
一個(gè)短暫的暑假,一個(gè)炎熱的夏日,一份執著(zhù)的心情,帶給我們不一樣的而又難忘的暑假時(shí)光,體驗著(zhù)汗水的咸與甜,收獲著(zhù)成長(cháng)的果實(shí),感受著(zhù)生活生命。
今年暑假,我則在距離我們學(xué)校不遠的海上國際影城度過(guò)了我的暑假。這是我邁向社會(huì )的第一步,讓我真正體驗到了社會(huì )的生活與作為服務(wù)業(yè)所需要的精神。
這個(gè)世界有了光,然后有了影。電影是一種能夠將光影關(guān)系玩弄得ZUI出神入化的現代發(fā)明。同時(shí)電影更作為一個(gè)國家的軟實(shí)力的一個(gè)重要的象征,它不僅代表者一個(gè)國家的文化,而且還充分展示了現代科技的發(fā)展,也有對未來(lái)科技的展望。而看電影,我們不僅能夠享受一個(gè)個(gè)故事美好的故事情節,也可以領(lǐng)略各國的風(fēng)情與習俗,還可以看到科學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步,這是一種高級享受,它不僅僅是一種消遣,更多的是精神上、靈魂上的碰撞。
而在這一個(gè)月中我大部分是在影務(wù)工作,影務(wù)的工作可分為檢票、巡廳、做廳、收廳。檢票就不用說(shuō)了,巡廳就是每隔15分鐘,就去
各個(gè)廳里看一下廳里的溫度,看看觀(guān)眾有木有抽煙、把腳翹在前面的座椅上等不文明的表現,看看影片的質(zhì)量情況,從而保證放映的順利進(jìn)行。做廳則是針對3D影片而言,由于我們影院不采取押金的形式,而是讓工作人員在整個(gè)放電影期間,都待在廳里發(fā)放眼鏡,這樣來(lái)則是給觀(guān)眾帶來(lái)了方便。而收廳則是在放映結束工作人員要去給觀(guān)眾開(kāi)散場(chǎng)門(mén),開(kāi)散場(chǎng)燈,并提醒觀(guān)眾不要忘記隨身攜帶物品,歡迎下次光臨。
這就是我們影院影務(wù)工作上的基本上內容,從上可以看出服務(wù)至上的.觀(guān)念,我們一切從觀(guān)眾考慮,這是影院不斷向前發(fā)展的原因,這也是服務(wù)業(yè)的精髓吧!
第二,則是我們同事之間的配合,由于電影院一般是從10點(diǎn)上班,晚上12點(diǎn)才下班所以我們是采取輪班倒的方法,分早班、中班、晚班。所以我們之間的合作非常重要,大家只有配合好才能讓工作更好的進(jìn)行。所以,從這一點(diǎn)可以看出團隊精神是多么的重要!
當然這也有很多問(wèn)題,就是工作一旦做久了,就會(huì )感到厭煩、無(wú)聊,我不知道其他工作崗位上的人有沒(méi)有這種感受,我是覺(jué)得感觸蠻大的,雖然和其他人說(shuō)起來(lái)看電影比較爽,但是一個(gè)電影看多了,都快背出他的臺詞了,還要不得不再看!這種感受是無(wú)聊的,也曾經(jīng)有一段時(shí)間是不想做的,想改變一下工作,但是我想了想,其實(shí)社會(huì )上很多工作不都是這樣的嗎?都是簡(jiǎn)單的重復,重復一遍又一遍。
比如說(shuō)那些歌星吧,一首歌曲要唱多少遍,恐怕只有他自己數的清!比如那些司機,他們的工作就是開(kāi)車(chē)!這樣說(shuō)他的工作是無(wú)聊些,但是他的工作又是多么的偉大,他給大家帶來(lái)了便利,他創(chuàng )造的價(jià)值是無(wú)形的。還有就是坐在流水線(xiàn)上的那些工人們,我們都知道社會(huì )化的現在,一臺電腦的制造要經(jīng)過(guò)無(wú)數人的手,也許某個(gè)工人的工作只是貼一個(gè)標簽,就這樣簡(jiǎn)單而無(wú)聊的工作創(chuàng )造了我們的現在,從這方面來(lái)說(shuō),他們又是偉大的!
其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),我們都要保持著(zhù)熱情,熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿(mǎn)激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個(gè)細節,精益求精。激情與耐心互補促進(jìn),才能碰撞出ZUI美麗的火花,工作才一能做到。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。社會(huì )實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的結合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習,忽視實(shí)踐環(huán)節,往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專(zhuān)業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗自己的知識和水平。通過(guò)實(shí)踐,原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。
【服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐個(gè)人總結】相關(guān)文章:
服務(wù)員個(gè)人總結10-16
服務(wù)員個(gè)人總結12-08
服務(wù)員個(gè)人總結11-13
服務(wù)員寒假社會(huì )實(shí)踐總結08-20
服務(wù)員個(gè)人社會(huì )實(shí)踐實(shí)習心得11-13
服務(wù)員工作個(gè)人總結09-05
服務(wù)員工作個(gè)人總結02-26
客房服務(wù)員個(gè)人總結11-24