店長(cháng)工作總結

　　總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，讓我們好好寫(xiě)一份總結吧。那么我們該怎么去寫(xiě)總結呢？下面是小編為大家整理的店長(cháng)工作總結，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

店長(cháng)工作總結1

　　今年完成的工作中藥店的經(jīng)營(yíng)無(wú)疑讓自己花費了不少的心思，畢竟無(wú)論是店鋪藥品的管理還是財務(wù)之類(lèi)的事務(wù)都是身為店長(cháng)的自己需要操心的問(wèn)題，還好有著(zhù)店員的協(xié)助讓自己在經(jīng)營(yíng)藥店的時(shí)候可以省心不少，通過(guò)今年的經(jīng)營(yíng)使得自身素養提升不少也是自己在藥店管理中的較大收獲，所以我在整合藥店收益的同時(shí)也對今年的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了相應的總結。

　　在藥店管理中完成對店員的招聘以及后續的培訓工作，由于藥品經(jīng)營(yíng)的重要性導致相應的從業(yè)人員需要具備資格證明才能夠處理好這類(lèi)工作，因此我在提升自身素質(zhì)的同時(shí)也對藥店店員的能力提升了要求，尤其是對藥品的熟悉程度以及是否為醫學(xué)專(zhuān)業(yè)的信息對于員工招聘是十分重要的，起碼要能夠根據顧客的需求找到相應的藥品從而為對方的購買(mǎi)帶來(lái)幫助，而且本著(zhù)幫助顧客的原則往往還會(huì )根據對方購買(mǎi)藥品的類(lèi)型為常見(jiàn)疾病進(jìn)行科普以便后續的預防，另外針對藥店工作人員能力的需求往往會(huì )展開(kāi)培訓以便進(jìn)行檢驗與提升。

　　加強對藥店的財務(wù)管理以及店員們對相關(guān)法律法規的`學(xué)習，盡管用來(lái)治療常見(jiàn)疾病的藥物在利潤方面難以賺取太多卻能通過(guò)薄利多銷(xiāo)的方式獲得，實(shí)際上對于藥品的經(jīng)營(yíng)狀況還要對組織進(jìn)行法律法規的學(xué)習才能避免錯誤的產(chǎn)生，尤其是思想上的追求意味著(zhù)財務(wù)能力的管理需要盡快得到加強才行，畢竟看似財務(wù)核算工作沒(méi)有出現差錯卻因為不習慣手工記賬的緣故存在著(zhù)隱患，所以在后續經(jīng)營(yíng)工作中得要避免隱患的產(chǎn)生并在力所能及的情況下叮囑員工做好，畢竟考慮到藥店經(jīng)營(yíng)工作的特殊性仍需在管理的過(guò)程中對于相關(guān)法律政策有所了解才行。

　　針對藥品的安全性展開(kāi)相應的工作以免因此讓顧客遭受損失，其實(shí)對于藥店經(jīng)營(yíng)而言店員的整體素質(zhì)提升似乎已經(jīng)成為現階段需要得到改善的問(wèn)題，畢竟若是因為業(yè)務(wù)的不專(zhuān)業(yè)導致顧客的疑慮得不到解決未免顯得藥店工作不夠專(zhuān)業(yè)，實(shí)際上為了在藥店經(jīng)營(yíng)中營(yíng)造良好的口碑導致今年的工作中開(kāi)展了不少的優(yōu)惠活動(dòng)，另外也與附近的醫院進(jìn)行合作從而在藥店門(mén)口開(kāi)展了免費體檢的活動(dòng)。

　　雖然完成的藥店經(jīng)營(yíng)工作多以設備與安全為主卻也要在人員管理方面花費心思，尤其是工作期間制服的穿帶對于藥店經(jīng)營(yíng)而言很容易區分是否具備著(zhù)較好的專(zhuān)業(yè)素養，而且對于明年藥店經(jīng)營(yíng)工作的思路也要盡快做好相應的部署才能夠得到店員們的認可。

店長(cháng)工作總結2

　　時(shí)光匆匆，歲月流轉，轉眼間我在餐廳工作已經(jīng)xx年多了，回首這段時(shí)間以來(lái)的工作，有收獲也有失去，現將這段時(shí)間的工作總結如下。

　　一、工作內容及成績(jì)

　　作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者；二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。

　　二、具體工作情況

　　1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的'積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(cháng)，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團結的集體

　　3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

　　三、顧客方面

　　略

　　四、我的收獲

　　1、加強專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，了解藥品的學(xué)習，才能提高顧客的滿(mǎn)意度；

　　2、上崗培訓，藥店工作比較繁瑣，有時(shí)會(huì )比較倉促，在顧客需要的情況下，我也要盡力幫助他們。

店長(cháng)工作總結3

　　回顧20xx年，在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長(cháng)。在這里，我借此機會(huì )感謝公司各位領(lǐng)導對我的信任�，F在我將一年的工作總結如下。

　　一、經(jīng)營(yíng)狀況

　　從20xx年1月18號開(kāi)業(yè)以來(lái)，總體來(lái)說(shuō)很不理想，辛苦了一年，但是沒(méi)給公司盈利，并且還虧損好多錢(qián)，這讓我們很內疚。

　　二、經(jīng)營(yíng)方面

　　我們一共有5個(gè)檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導提出問(wèn)題，有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對領(lǐng)導。每月?tīng)I業(yè)額上下不穩定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五，六，七，八月時(shí)，由于宗教協(xié)會(huì )和電視公布假肉卷時(shí)，對影響很大，肉卷成本上增300%，那時(shí)買(mǎi)的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們去了附近幾家學(xué)習觀(guān)摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調整。

　　1、肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤，肉卷成本下降%60。

　　2、人員以前，前后37位員工——現在25位，人員工資下降了%30，調整后，充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng )造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。

　　3、菜品調整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚(yú)，紅燒丸子等）但效果不太理想。

　　為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè)，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生，現在的%65的消費群體是學(xué)生。

　　三、質(zhì)量，衛生，服務(wù)方面

　　作為xx店長(cháng)，我嚴格把關(guān)，對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議，總結每月出現的問(wèn)題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的`飯菜質(zhì)量。

　　衛生安全方面，嚴格執行公司的各項規章制度，認真抓好食品衛生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時(shí)，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生，預防各類(lèi)事故的發(fā)生，做到安全憂(yōu)患意識警鐘長(cháng)鳴。

　　服務(wù)方面我們現在做的是最差的，剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足，有前廳去北京學(xué)習人員，服務(wù)還算好，后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大，招不上專(zhuān)業(yè)的人員，導致服務(wù)下滑，最近我和外貿餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓培訓。

　　由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細節方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(cháng)學(xué)習，爭取做到讓公司效益最大化，共同雙贏(yíng)。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展！

　　展望20xx年，在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領(lǐng)員工為我提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。

　　多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓工作，為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養，留住員工的心，讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。

　　嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗貨關(guān)，樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹(shù)立節約意識。

　　我在家道餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺(jué)很充實(shí)，對我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對家道的所有領(lǐng)導說(shuō)聲謝謝。

【店長(cháng)工作總結】相關(guān)文章：

10-14

06-14

11-18

07-22

10-23

07-13

10-14

05-02

10-15

10-08