公司行政部后勤工作年終總結（通用8篇）
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編幫大家整理的公司行政部后勤工作年終總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
公司行政部后勤工作年終總結 篇1
20xx年，在集團公司的正確領(lǐng)導及大力支持下，在寧波萬(wàn)達商管公司領(lǐng)導班子的正確指導下，面對激烈的市場(chǎng)競爭之嚴峻形勢，行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、學(xué)習、招聘等工作重點(diǎn)，注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調各方的中心樞紐作用，為公司圓滿(mǎn)完成年度各項目標任務(wù)作出了積極貢獻�，F將一年來(lái)的工作情況匯報如下：
一、加強基礎管理，創(chuàng )造良好工作環(huán)境
為領(lǐng)導和員工創(chuàng )造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內容之一。一年來(lái)，行政部結合工作實(shí)際，認真履行工作職責，加強與其他部門(mén)的協(xié)調與溝通，使行政部基礎管理工作基本實(shí)現了規范化，相關(guān)工作達到了優(yōu)質(zhì)、高效，為公司各項工作的開(kāi)展創(chuàng )造了良好條件。
如：做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確，嚴格規范;做到了收、發(fā)文件的準確及時(shí)，并對領(lǐng)導批示的公文做到了及時(shí)處理，從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、日常行政業(yè)務(wù)結算和報銷(xiāo)等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書(shū)征文、管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)培訓課、員工健康體檢等活動(dòng)，做到了活動(dòng)之前有準備，活動(dòng)過(guò)程有指導，活動(dòng)之后有成果，受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責，為公司樹(shù)立了良好形象，起到了窗口作用。
二、加強服務(wù)，樹(shù)立良好風(fēng)氣
行政部工作的核心就是搞好
三個(gè)服務(wù)
，即為領(lǐng)導服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場(chǎng)商戶(hù)服務(wù)。一年來(lái)，我們圍繞中心工作，在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn)：
1、變被動(dòng)為主動(dòng)。對公司工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題，力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車(chē)輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養等日常工作，工作有計劃，落實(shí)有措施，完成有記錄，做到了積極主動(dòng)。日常工作及領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性事物基本做到了及時(shí)處理及時(shí)反饋，當日事當日清。在協(xié)助配合其他部門(mén)工作上也堅持做到了積極熱情不越位。
2、在工作計劃中，每月都突出1-2個(gè)重點(diǎn)工作。做到工作有重點(diǎn)有創(chuàng )新，改變行政部工作等待領(lǐng)導來(lái)安排的習慣。
3、在創(chuàng )新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)和創(chuàng )新，適應公司發(fā)展的需要，做到工作有新舉措，推動(dòng)行政部工作不斷上水平、上臺階。切實(shí)轉變行政部服務(wù)作風(fēng)，提高辦事效率，增強服務(wù)意識和奉獻精神。
三、加強學(xué)習，形成良好的學(xué)習氛圍
行政部人員要具備很強的`工作能力和保持行政部高效運轉，就必須為切實(shí)履行好自身職責及時(shí)充電，做到基本知識篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識深學(xué)、修身知識勤學(xué)、急需知識先學(xué)，不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務(wù)知識。一年來(lái)，我部從加強自身學(xué)習入手，認真學(xué)習了公司業(yè)務(wù)流程、集團制度等業(yè)務(wù)內容，切實(shí)加強了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習的自覺(jué)性，形成了良好的學(xué)習氛圍。
四、認真履行職責
1.狠抓員工禮儀行為規范、辦公環(huán)境辦公秩序的監察工作。
嚴格按照公司要求，在公司員工行為規范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監督檢查力度，不定期對員工行為禮儀、辦公區域清潔衛生進(jìn)行抽查，營(yíng)造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
2.培訓工作：為了能切實(shí)提高員工素質(zhì)，以更好地適應市場(chǎng)競爭，我部積極配合公司把優(yōu)化人員結構和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標緊密結合。在學(xué)習培訓月活動(dòng)中，成功舉辦了管理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等近60課時(shí)的培訓課，并把培訓工作的規劃納入部門(mén)整體的工作計劃之中，大力加強對員工政治理論和專(zhuān)業(yè)技能等方面的培訓。
3.人力資源管理工作:根據各部門(mén)的人員需求，在確保人員編制完全控制在標準編制內，本著(zhù)網(wǎng)上搜、報紙上招、內部推薦等方法，協(xié)助部門(mén)完成人員招聘工作。對于新員工，定期與其面談，發(fā)現問(wèn)題隨時(shí)溝通，深入的了解，幫助他解決思想上的難題，通過(guò)制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段，讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規劃。通過(guò)考核，肯定優(yōu)點(diǎn)，更不保留的指出欠失，使員工在企業(yè)中順利的渡過(guò)實(shí)習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動(dòng)報酬的監督發(fā)放、公司人員進(jìn)出的人事管理等工作;并按時(shí)完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
五、存在的不足
過(guò)去的一年，在公司領(lǐng)導的重視和指導下，得到了各部門(mén)的大力協(xié)助下，行政部取得了一定的成績(jì)。盡管我們取得了一定成績(jì)但仍存在著(zhù)很多不足之處，主要表現在以下幾個(gè)方面：
一是由于行政部工作常常事無(wú)巨細，每項工作我們主觀(guān)上都希望能完成得最好，但由于能力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。
二是對公司各部門(mén)有些工作了解得不夠深入，對存在的問(wèn)題掌握真實(shí)情況不夠全面，從而對領(lǐng)導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
三是抓制度落實(shí)不夠，由于公司事物繁雜，基本檢查不到位，因而存在一定的重制度建設，輕制度落實(shí)現象。
四是對公司的宣傳力度有待加強，加大對內對外的宣傳力度，成立宣傳小組，保障月刊和網(wǎng)站的上稿率。五是對公司其他專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實(shí)加以解決。
公司行政部后勤工作年終總結 篇2
辦公室行政后勤工作對于我來(lái)說(shuō)是一份新的挑戰。經(jīng)過(guò)兩月來(lái)的摸索，我逐漸熟悉并適應了自我的工作崗位，逐漸構成了自我對辦公室行政工作的一些認識和看法。作為公司六部一室中唯一的非業(yè)務(wù)類(lèi)部門(mén)，辦公室在公司中起著(zhù)溝通上下、協(xié)調左右、聯(lián)系各方、照應內外的作用。辦公室是一個(gè)單位里工作最雜、最繁瑣、和領(lǐng)導最近、和員工利益關(guān)系最密切的部門(mén)，所以，其運行情景直接影響著(zhù)公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來(lái)說(shuō)，現階段的任務(wù)就是多學(xué)習，多思考，將領(lǐng)導交予的任務(wù)做實(shí)做細，擴展知識面，盡快使自我成熟起來(lái)�，F將任職以來(lái)的情景總結如下：
一、工作總結
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1、為加強公司管理，工作以來(lái)，制定并下發(fā)了《車(chē)輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書(shū)》、《食堂用餐管理規定》等多項規章制度，切實(shí)經(jīng)過(guò)落實(shí)各項制度，規范了工作程序。
2、在集團的統一領(lǐng)導下，組織公司員工參加《建國大業(yè)》首映禮，觀(guān)看《建國大業(yè)》電影，在喜迎國慶60周年之際，讓每名員工重溫歷史，增強愛(ài)國主義和英雄主義的教育，有利于社會(huì )主義精神禮貌建設和人生觀(guān)構建。
3、協(xié)助公司領(lǐng)導組織園區開(kāi)工儀式的各項籌備工作。園區開(kāi)工儀式有著(zhù)重要意義，它不僅僅標志著(zhù)園區各項工程的全面動(dòng)工，更象征我司發(fā)展的新起點(diǎn)，新機遇、新挑戰。
4、與管委會(huì )共同配合電視臺制作園區紀錄片。在節目錄制過(guò)程中，與電視臺工作人員一同深入基層，了解園區現有產(chǎn)業(yè)結構，為深化對園區的進(jìn)一步認識起著(zhù)爭取推動(dòng)作用。同時(shí)，我也經(jīng)過(guò)與管委會(huì )工作人員的爭取配合，拓展了人際關(guān)系，各方面組織協(xié)調本事也有所提高。
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1、對打印機、復印機、傳真機、計算機及網(wǎng)絡(luò )等辦公設備的保養與維護。公司建立幾月來(lái)，各種設備不斷增加，維護難度也隨之增加。為避免因設備問(wèn)題影響正常工作，我堅決做到小問(wèn)題即刻解決，大問(wèn)題爭取聯(lián)系廠(chǎng)家或經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行維修，在最短時(shí)間內確保員工使用不受影響。
2、辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大，爭取保障好這些常規易耗品的供應。
3、加強車(chē)輛管理，保障行車(chē)安全。按照我司《車(chē)輛管理制度》的要求，厲行節儉、嚴格把關(guān)、統一調度，認真做好車(chē)輛用油、行車(chē)登記等日常工作，確保我司公務(wù)用車(chē)及時(shí)、快捷、安全。公司用車(chē)統一指定維修及保養地點(diǎn)，堅持事前申報，保障了我司公務(wù)用車(chē)能夠得到及時(shí)維修和保養。
4、管理物業(yè)工作。盡力為公司員工供給舒適安全的辦公環(huán)境，抓好食堂餐飲工作，為員工供給干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。
二、工作中的不足
1、工作中沒(méi)有做好統籌安排，經(jīng)常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。
2、缺乏工作經(jīng)驗，對于突發(fā)事件的處理辦法不多。
3、文學(xué)功底不夠扎實(shí)，公文寫(xiě)作本事有待提高。
三、今后的工作思路
1、"沒(méi)有規矩，不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個(gè)制度健全、管理嚴格的團體。辦公室每一天應對的工作紛繁復雜，要想從這些瑣事中抽身而出，最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項制度有助于提高辦公室工作效率，使各項工作有據可依。辦公室對于某些具體事務(wù)可依實(shí)際情景只做監管與統計，這樣能夠大大節省時(shí)間與精力放在綜合行政管理工作上。
2、做好行政工作首先要做好計劃，學(xué)會(huì )統籌安排，做到每日“朝計劃，晚總結”。領(lǐng)導安排的事情做好記錄，逐件落實(shí)，以防遺漏。
3、端正態(tài)度，銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的`工作中要學(xué)會(huì )開(kāi)動(dòng)腦筋，主動(dòng)思考，主動(dòng)工作，提前做到。工作無(wú)小事，我要爭取探索和總結適合自我的工作方法和思路，在紛繁的工作中更加游刃有余。
4、對于領(lǐng)導安排完的任務(wù)，要做到及時(shí)反饋。
5、做事要用心，細節之處方顯價(jià)值。工作中多留意別人的工作方式方法，學(xué)會(huì )發(fā)現別人的優(yōu)點(diǎn)，做到取長(cháng)補短。
6、培養工作熱情與職責感。要將公事當做家事，當做自我事對待，牢記工作是為自我，不是為別人，時(shí)刻激勵自我以飽滿(mǎn)的精神面貌干好每一項工作。
7、加強公文寫(xiě)作訓練，多閱讀相關(guān)書(shū)籍，勤寫(xiě)勤練，努力做到所寫(xiě)文章簡(jiǎn)明扼要，易讀易懂。
8、爭取與領(lǐng)導進(jìn)行交流，工作上和思想上出現的問(wèn)題及時(shí)匯報，也期望領(lǐng)導能夠對我的不足之處進(jìn)行批評指正，以便我能夠及時(shí)改正，使我的工作更加完善。
對每個(gè)人來(lái)說(shuō)，職業(yè)生涯中的第一步是至關(guān)重要的，它對我們今后的社會(huì )定位和事業(yè)發(fā)展方向會(huì )起到很大的引導作用。所以我格外珍惜自我的工作崗位，我會(huì )將自我所學(xué)知識和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自我精力充沛、理解本事強的優(yōu)勢盡快掌握各項業(yè)務(wù)技能，踏踏實(shí)實(shí)地走好自我工作道路上的每一步，盡快從一名剛剛走出校門(mén)的大學(xué)生轉變?yōu)橐幻殘?chǎng)干將，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
公司行政部后勤工作年終總結 篇3
又是一年辭舊迎新時(shí)，回首過(guò)去的一年，倍感時(shí)間的緊迫.在這匆匆忙忙，平平凡凡的一年中，我們大家一起勤勤奮奮，踏踏實(shí)實(shí)，平平安安地度過(guò)了，我們一起經(jīng)歷了一段磨礪和考驗.無(wú)論對公司的工作還是我們自身的成長(cháng)來(lái)說(shuō)，都是成長(cháng)和壯大的一年，回顧這一年來(lái)的工作，我帶領(lǐng)我們后勤部全體員工，較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)這一年來(lái)的學(xué)習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將一年來(lái)的工作總結如下：
一、固定資產(chǎn)管理
固定資產(chǎn)施行總部店面分開(kāi)管理�？偛控撠熍渌�，然后店長(cháng)簽名責任到頭，沒(méi)有造成固定資產(chǎn)的丟失和損壞，這一點(diǎn)我們會(huì )進(jìn)一步保持。
二、公司安全管理
安全是企業(yè)的頭等大事，必須堅持“安全第一，預防為主”的方針和群防群治制度，安全管理總部直接由后勤部負責，店面主要由店長(cháng)負責，上半年沒(méi)發(fā)生安全事故，今后還要進(jìn)一步增強大家的安全防范意識，徹底杜絕對公司財產(chǎn)和員工生命不利的事發(fā)生。
三、采購、倉庫管理
1、經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的努力，后勤部基本建立了穩定的采購渠道，主要包括兩個(gè)方面，一是實(shí)體店采購，主要是價(jià)錢(qián)低的易耗品，二是網(wǎng)絡(luò )采購，主要針對價(jià)錢(qián)有優(yōu)勢的產(chǎn)品。我們會(huì )在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品價(jià)格，為店面做好配送工作。
2、倉庫施行單人固定管理和分類(lèi)管理，徹底杜絕人人可以隨便拿倉庫東西的苗頭。同時(shí)施行軟件管理，一方面可以提高工作效率，另一方面可以明確產(chǎn)品的數量，更有利于統計和做出采購預算。保潔產(chǎn)品的配送施行先聲請后周期配送的原則，這將更利于各店面節省時(shí)間和做出合理預算。
四、用車(chē)管理
車(chē)輛管理施行明確責任制原則，主要負責人是司機，用車(chē)實(shí)行申請和職位等級制，可以保證車(chē)輛節約及合理使用。
五、暴露出一些不足和問(wèn)題
1、部門(mén)的系統還不夠完善，制度還很缺失，原則性還不夠強。
2、財務(wù)不明確，沒(méi)有總的支出統計。
3、車(chē)輛管理還比較混亂，用車(chē)還很隨便，沒(méi)有一個(gè)明確的規定。
新的.一年來(lái)到了，對我們來(lái)說(shuō)成績(jì)已經(jīng)成為過(guò)去，我們必須面對新的機遇和挑戰，我相信在我的帶領(lǐng)下，在各位伙伴的支持下，我們后勤部將再接再厲為公司的發(fā)展提供強有力的后盾，保姆式的服務(wù)。我堅信公司的明天會(huì )更好！
公司行政部后勤工作年終總結 篇4
xxxx年，在酒店領(lǐng)導的正確指導下，應對xxxx市場(chǎng)星級酒店相繼崛起的競爭形勢，行政部緊緊圍繞管理、學(xué)習、服務(wù)、招聘、溝通等工作重點(diǎn)，注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調各方面的中心樞紐作用，進(jìn)取努力的完成各項工作任務(wù)，現將這一年的工作情景匯報如下：
一、加強基礎管理，創(chuàng )造良好工作環(huán)境
為領(lǐng)導和員工創(chuàng )造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作資料之一。一年來(lái)，行政部結合工作實(shí)際，認真履行工作職責，加強與其他部門(mén)的協(xié)調與溝通，為公司各項工作的開(kāi)展創(chuàng )造了良好條件。同時(shí)，行政部不定期的深入到員工之中，加強與員工的溝通，進(jìn)取了解員工的思想動(dòng)態(tài)。
行政部始終堅持給員工最好的工作環(huán)境，為員工供給人性化的人文關(guān)懷，讓員工真正感受到酒店是家，切實(shí)做到關(guān)心員工、愛(ài)護員工，充分調動(dòng)員工的工作進(jìn)取性、主動(dòng)性、創(chuàng )造性，增強酒店的凝聚力和戰斗力。
二、加強企業(yè)文化建設，豐富員工生活
在3月7日舉辦的迎三八員工卡拉ok比賽中，員工都進(jìn)取踴躍的報名，大展自己的歌喉，不僅僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活，更加促進(jìn)了員工的音樂(lè )素養。之后又在4月25日5月4日酒店開(kāi)展了踏青運動(dòng)休閑為主題的外出春游活動(dòng)，組織全體員工分四批次去宜昌山峽人家游玩，使員工們全身心的投入到大自然的懷抱中，豐富了員工的文化生活，增強了團隊意識和團隊凝聚力。
由于進(jìn)入6月以后酒店也進(jìn)入了升學(xué)宴的高峰期，四樓多功能廳一向有宴席接待，xxxx年16月份的員工生日晚會(huì )也因故推遲到9月26日晚舉辦，上半年度的壽星共有95人。晚會(huì )當天，恰逢潛江七喜國際大酒店的管理人員到訪(fǎng)，并邀請了他們一同參加。晚會(huì )上大家和到訪(fǎng)嘉賓一起同臺歌唱、載歌載舞，現場(chǎng)氣氛特別活躍，所有人一起唱著(zhù)生日歡樂(lè )歌、吹著(zhù)蠟燭，一起分享甜蜜的生日蛋糕，并為壽星們發(fā)放了各種不一樣的生日禮物，表達了酒店對員工的體貼與關(guān)懷。
三、加強考勤管理
自xxxx年年初開(kāi)始實(shí)施指紋打卡以來(lái)，行政部對考勤管理實(shí)行指紋考勤與紙卡考勤相結合的方法，認真做好每一天各部門(mén)出勤卡的跟蹤檢查工作，及時(shí)將檢查中發(fā)現的異�，F象反饋到各部門(mén)，并及時(shí)主動(dòng)做好與各部門(mén)之間的溝通與反饋工作，使得考勤管理與之有很大的改善�？墒窃诳记诠芾砣〉帽仨毘煽�(jì)的同時(shí)也出現了一些問(wèn)題，部門(mén)考勤管理較混亂，管理人員對部門(mén)員工的考勤管理不嚴格，對違反考勤制度的員工的處理不及時(shí)、不嚴格，這些問(wèn)題將在xxxx年度作為行政部完善考勤管理的一項重點(diǎn)工作。
四、辦理了員工養老保險
從xxxx年7月1日截止到xxxx年6月30止，酒店在社保局共辦理了77人的社會(huì )養老保險。其中，新開(kāi)戶(hù)人員有11人，酒店續保人員有50人，從外單位轉入酒店購買(mǎi)養老保險的人16人。保險基數也由去年的3696元年調整為4334元年，此次共向社保局繳納保險費用339528元。因為基數上調，12個(gè)已離職人員應補繳每月的差額15元，為了保障公司的利益不受損失，行政部協(xié)同財務(wù)室、社保局共同把關(guān)，由行政部、財務(wù)室開(kāi)具證明離職和已補繳金額單據到社保局，再由社保局給予辦理后期轉出手續。在此基礎上，行政部并對酒店在職人員的醫療保險購買(mǎi)情景做了一個(gè)詳細的統計：目前在編人數共有190人。購買(mǎi)農村合作醫療的有62人;購買(mǎi)城鎮居民醫保的有32人;購買(mǎi)職工醫保的有5人;共計為：99人。
五、員工新宿舍的搬遷
為了更好的改善酒店員工的住宿環(huán)境，行政部在7月10日將員工宿舍由老板街搬遷到了四嶺村的一套三房?jì)蓮d的居室，住宿環(huán)境相比以前有了很大的改善，并配備了一些必要的生活設施，行政部也本著(zhù)為員工的貼心服務(wù)，合理的安排了她們的房間分配，保障每一位住宿員工住的舒心，睡的安心，員工也為此感到十分的滿(mǎn)意�？墒�，男員工的住宿卻沒(méi)有地方安排，導致在招聘男員工時(shí)，因為無(wú)法供給住宿而招不進(jìn)來(lái)。有的男員工招進(jìn)來(lái)了，因為外面房租太貴自己的`工資承擔有限而離職。提議在新的一年里，能夠落實(shí)男員工的住宿問(wèn)題。
六、合理性的招聘暑期工
七月的高溫天氣如同酒店升學(xué)宴的節節升溫。在6月底7月初，酒店進(jìn)入了一年一度的升學(xué)宴高峰期，為了保證高峰期時(shí)的工作人員充足，不影響酒店的服務(wù)質(zhì)量，行政部針對升學(xué)宴的季節性特點(diǎn)，面向廣大中高在校學(xué)生招聘了17名暑期工，并配合餐飲部組織其參加了部門(mén)的崗位培訓。暑期工的進(jìn)場(chǎng)，給餐飲部帶來(lái)了更多的活力和幫忙。針對大型會(huì )議來(lái)臨時(shí)，人員不夠，行政部積極組織各部門(mén)員工協(xié)助餐飲部的工作，大家本著(zhù)齊心協(xié)力、團結一致的工作作風(fēng)和態(tài)度，認真圓滿(mǎn)的完成了每一次的大型接待活動(dòng)。
七、為員工辦理了一批職業(yè)技能鑒定資格證書(shū)
6月2227日在勞動(dòng)局經(jīng)過(guò)為期五天的培訓之后，行政部組織員工準備資料、填寫(xiě)表格，在xxxx縣勞動(dòng)局辦理25人的資格證書(shū)。為了到達年底星評復核的硬性標準，行政部在9月份又組織了29人在11月26日到集團公司參加了省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定考試，29人的資格證書(shū)正在辦理之中。后又于12月初在XX市旅游局的組織下申報了42人的職業(yè)鑒定考試，42人的考試工作將在xxxx年2月之前完成。目前酒店在崗人員中，已有22人已經(jīng)持證。預計xxxx年酒店持證人數將到達118人，持證率將達50%以上。雖然持證率上去了，可是在管理人員中的持證率幾乎為零。xxxx的工作將加強在全員持證考核方面。
八、部門(mén)其他工作常抓不懈
在行政部的日常工作中，招聘與錄用一向有序進(jìn)行。目前，共有在編人數257人(含廚部、物業(yè)、安保)，各部門(mén)人員數均在編制范圍以?xún)�。從每周五的衛生檢查情景反映，各部門(mén)的衛生狀況相比從前有一些比較明顯的提高，改善最明顯的房務(wù)部的衛生情景。針對每次的檢查結果，行政部都給予了相應的獎罰和警告提示。由于前期宴席、會(huì )議較多，場(chǎng)地不允許的情景下，管理層的培訓工作也變得斷斷續續。但經(jīng)過(guò)年底的星級復核，認識到了我們平時(shí)的衛生檢查、培訓工作都不夠專(zhuān)業(yè)和系統，在xxxx年的工作中將成立專(zhuān)班小組對照星標要求來(lái)檢查各個(gè)工作，真正起到質(zhì)檢督查的作用。
九、存在的問(wèn)題：
1、酒店的有些制度有待完善，制度的執行力度不夠。
2、員工活動(dòng)組織較少，培訓系統不夠健全。
3、管理人員持證率低，持證級別低。
4、沒(méi)有男生宿舍，男員工不容易招進(jìn)來(lái)。
5、酒店網(wǎng)站的在線(xiàn)預定沒(méi)有專(zhuān)人負責，形同虛設。
6、沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的人事管理模板，手工管理辦事效率低、不全面。
公司行政部后勤工作年終總結 篇5
今年即將結束，一年的工作轉瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著(zhù)一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結經(jīng)驗，克服不足，更好完成明年的工作任務(wù)，現將今年的今年工作總結匯報如下：
一、加強基礎管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉
1、通過(guò)會(huì )議形式實(shí)現賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì )，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì )，做到工作目標清晰、責任明確，使各項工作有計劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力。
2、制定各崗位周計劃衛生，分解各崗位衛生區域，提高衛生清潔質(zhì)量及效率，并且通過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛生進(jìn)行互查，編制檢查通報，對存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí)，每周對個(gè)人區域設備的完好率進(jìn)行檢查，對存在問(wèn)題的設備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設施設備維護保養臺帳，定期對設施設備進(jìn)行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài)。
3、根據公司發(fā)展要求，先制定了賓館、食堂6s推行工作計劃，然后完成賓館、食堂6s推行，通過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務(wù)意識，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿(mǎn)意度
以每月生活管理委員會(huì )為平臺，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監督，并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪(fǎng)為契機，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據，而且不斷創(chuàng )新菜品，不僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿(mǎn)意，綜合滿(mǎn)意度平均達到95.%.
三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過(guò)組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類(lèi)及鮮活類(lèi)原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應商，形成競爭，保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本。
2、采購物品無(wú)論大小都做到了手續齊全、程序清晰，采購執行采購員申報、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導批準的程序，采購以從緊控制、夠用為度的`原則;食品驗收嚴格執行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現場(chǎng)驗收確認，財務(wù)人員、采購員負責對數量進(jìn)行驗收，廚師負責對質(zhì)量進(jìn)行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進(jìn)行驗收，確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準備，新食堂搬遷投入使用，根據公司要求，結合食堂實(shí)際，組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià)、采購，有效改善了食堂硬件設施;同時(shí)對賓館大廳沙發(fā)和會(huì )議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標準菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標準化，提高接待質(zhì)量，我們組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程序，明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作
今年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下，及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項;大型窯系統檢修4次，打包工作餐xxxx份，及時(shí)有效的保障了檢修現場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強班組人員安全意識
堅持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，通過(guò)每天早會(huì )和每周安全例會(huì )，及時(shí)向班組人員傳達公司各項安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作，今年各項安全工作零事故。
(一)存在不足：
1、培訓方式單一，培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面，弱化了實(shí)踐培訓，培訓考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓的平臺;
2、人員思想引導不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高;
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。
(二)明年工作思路：
1、加強規范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規范工作程序及標準，實(shí)行主管、班長(cháng)二級檢查制度，每天對公共區域的衛生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，通過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強培訓，強化員工隊伍素質(zhì)
加強崗位間的技能培訓，著(zhù)力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應急情況，同時(shí)，采取“請進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細化服務(wù)措施，提高滿(mǎn)意度
實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì )，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì )”，使員工之間取長(cháng)補短，共同提高，同時(shí)，將一周內發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩定民心，以滿(mǎn)意服務(wù)贏(yíng)得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度。
4、加大人員思想引導，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導班組人員樹(shù)立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項服務(wù)工作中去，從而達到凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6s推行成果，強化基礎管理
梳理6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現象，進(jìn)行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標準的完成任務(wù)，強化基礎管理，全面體現高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜
以降低采購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿(mǎn)意度為目的，制定食堂標準菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調查，以員工為向導，通過(guò)調查、分析、反饋等方法，定期改進(jìn)，加強菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人的年度工作總結，俗話(huà)說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，與賓館、食堂全體員工團結一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
公司行政部后勤工作年終總結 篇6
一年到頭了，想了想后勤工作我這一年來(lái)充實(shí)的很，這也是讓我感到很欣慰，自己在做一件事情的時(shí)候能夠這么的充實(shí)，能夠在這個(gè)狀態(tài)下面積累吸取經(jīng)驗，這是讓我能夠感受到足夠的動(dòng)力，當然我也希望在今后的工作當中不斷吸取經(jīng)驗，后勤工作讓我有了發(fā)揮自己的動(dòng)力，讓我在不斷的磨礪當中成長(cháng)，過(guò)去一段時(shí)間我非常感激在__這里經(jīng)歷的一切，這一年到現在，也該是回顧的時(shí)候，對這后勤工作應該總結一番。
我思想非常端正，我熟悉工作各項制度，不違反規定，做后勤工作的時(shí)候我也是非常的用心，當然我也知道這些都是我需要做好的細節工作，很多時(shí)候不管是做什么事情都應該清楚，現在我也是在不斷的積累經(jīng)驗，我認為在思想上面一定要高度統一，遵守公司的各項規定，不違反，做到影響周?chē)�，把好的東西傳遞，雖然說(shuō)這一年的`時(shí)間非常的短暫，但是很多事情還是在這個(gè)狀態(tài)下面慢慢的追求著(zhù)，我希望能夠把這些細節的東西做好，其實(shí)很多事情都應該是這樣，在工作當中我一直都能夠把這些細節的工作做好，絕對的去執行好每一項制度，但是往往這些都是我要去完善好的，我希望能夠把這些好的東西不斷的發(fā)揚，這一年來(lái)我認真踏實(shí)做好了本職工作。
我工作認真有一個(gè)好的態(tài)度，以前我就沒(méi)有一個(gè)高的思想覺(jué)悟，來(lái)到__這里之后我就在不斷的加強這些，我認為很多事情都應該保持下去，態(tài)度絕對一切，在工作當中這些細節上面還是要時(shí)刻清楚的，我自認為自己能夠保持住一個(gè)穩定的狀態(tài)，我的工作態(tài)度端正，跟同事們和睦相處，更加重要的還是我能夠吸取經(jīng)驗慢慢的去做好這些細節上面的東西，雖然說(shuō)我不能保證自己能夠在這個(gè)狀態(tài)下面進(jìn)步多少，但是這能夠讓我工作積極性增加不少，過(guò)去的一年我在后勤工作當中是在不斷學(xué)習的，我善于把后勤工作做到很細致，當然這個(gè)過(guò)程少不了一個(gè)端著(zhù)的態(tài)度，后勤是需要細心的，回顧這一年來(lái)我都是非常用心的在品味這些，我團結同時(shí)，配合各部門(mén)之間，哪里后需要哪里就有后勤，作為_(kāi)_的一員我時(shí)刻在準備著(zhù)，我也會(huì )繼續把這些細節上的東西完善好，當然在今后的工作當中我一定會(huì )繼續加強對自己的學(xué)習，后做好后勤工作，為公司創(chuàng )造價(jià)值。
公司行政部后勤工作年終總結 篇7
我是xx后勤部的一個(gè)員工，不知不覺(jué)20xx年即將過(guò)去，在即將過(guò)去的20xx年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時(shí)還創(chuàng )造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們去總結和彌補�，F在對一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結：
一、加強廚房?jì)炔颗嘤枴?/strong>
根據前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務(wù)意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
二、加強前后臺溝通和協(xié)調，提升對客服務(wù)。
定期拓開(kāi)廚房、前臺協(xié)調會(huì )議，增強香榭里人員的團隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運用。
在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據廚房現有人員對其進(jìn)行合理安排，綜合運用，及時(shí)調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規范和明確廚房獎勵考核制度。
為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細規定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作。
廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的`重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級復評自查中，受飯店領(lǐng)導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養餐，有為喜好美食的�？烷L(cháng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅持做好各廚房的協(xié)調配合工作。
嚴把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿(mǎn)完成月餅銷(xiāo)售任務(wù)。
一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上，雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱，但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力，圓滿(mǎn)完成任務(wù)。
九、各節日美食活動(dòng)豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來(lái)的不光是美食，更多的是驚喜和滿(mǎn)足。
十、創(chuàng )造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房?jì)炔縿?chuàng )新開(kāi)拓，研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽(yù)。
以上的這一切，都離不開(kāi)全體人員的共同努力，更加離不開(kāi)領(lǐng)導的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jì)，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著(zhù)不足，我們如何在明天創(chuàng )造更多的業(yè)績(jì)，在新的一年中，我們會(huì )共同面對困難，共同挑戰未來(lái)，創(chuàng )造更美好的明天。
公司行政部后勤工作年終總結 篇8
20xx年即將結束，一年的工作轉瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著(zhù)一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標，以熱情、爭取的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結經(jīng)驗，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現將20xx年工作總結和20XX年工作思路匯報如下：
一、加強基礎管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉
1、經(jīng)過(guò)會(huì )議形式實(shí)現賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開(kāi)性；經(jīng)過(guò)每一天早會(huì )，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；經(jīng)過(guò)每周班組例會(huì )，做到工作目標清晰、職責明確，使各項工作有計劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、團體意識，增強班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計劃衛生，分解各崗位衛生區域，提高衛生清潔質(zhì)量及效率，并且經(jīng)過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛生進(jìn)行互查，編制檢查通報，對存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對個(gè)人區域設備的完好率進(jìn)行檢查，對存在問(wèn)題的設備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設施設備維護保養臺帳，定期對設施設備進(jìn)行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，經(jīng)過(guò)6S活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務(wù)意識，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿(mǎn)意度
依每月生活管理委員會(huì )為平臺，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情景反饋于廣大員工，理解廣大員工的監督，并經(jīng)過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，經(jīng)過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪(fǎng)為契機，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情景和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜供給依據，并且不斷創(chuàng )新菜品，不僅僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味，并且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿(mǎn)意，12年月度綜合滿(mǎn)意度平均到達95。3%。
三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、經(jīng)過(guò)組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類(lèi)及鮮活類(lèi)原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應商，構成競爭，保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本；
2、采購物品無(wú)論大小都做到了手續齊全、程序清晰，采購執行采購員申報、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導批準的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴格執行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現場(chǎng)驗收確認，財務(wù)人員、采購員負責對數量進(jìn)行驗收，廚師負責對質(zhì)量進(jìn)行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進(jìn)行驗收，確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據公司要求，結合食堂實(shí)際，組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià)、采購，有效改善了食堂硬件設施；同時(shí)，7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會(huì )議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標準菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標準化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程序，明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作
20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情景下，及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項，如：x年區域年終總結會(huì )、x公司接待、質(zhì)量體系審核組、x區域600裝載機專(zhuān)業(yè)培訓、區域電氣、區域財務(wù)、區域礦山卡特發(fā)動(dòng)機專(zhuān)業(yè)培訓、內控工作組、x區域x年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及公司各項日常會(huì )務(wù)接待等；大型窯系統檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強班組人員安全意識的宣貫，安全工作零事故
堅持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，經(jīng)過(guò)每一天早會(huì )和每周安全例會(huì )，及時(shí)向班組人員傳達公司各項安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作，x年各項安全工作零事故。
存在不足：
1、培訓方式單一，培訓的'主要資料放在了理論知識培訓方面，弱化了實(shí)踐培訓，培訓考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓的平臺；
2、人員思想引導不到位，x年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。
20XX年工作思路：
1、加強規范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規范工作程序及標準，實(shí)行主管、班長(cháng)二級檢查制度，每一天對公共區域的衛生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，經(jīng)過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強培訓，強化員工隊伍素質(zhì)
加強崗位間的技能培訓，著(zhù)力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應急情景，同時(shí)，采取“請進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細化服務(wù)措施，提高滿(mǎn)意度
實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的技能交流，構成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì )，相互研討交流“我為員工賓客做了什么，有何收獲和體會(huì )”，使員工之間取長(cháng)補短，共同提高，同時(shí)，將一周內發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩定民心，以滿(mǎn)意服務(wù)贏(yíng)得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度。
4、加大人員思想引導，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導班組人員樹(shù)立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項服務(wù)工作中去，從而到達凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6S推行成果，強化基礎管理
梳理x年6S推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現象，進(jìn)行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標準的完成任務(wù)，強化基礎管理，全面體現高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜
以降低采購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿(mǎn)意度為目的，制定食堂標準菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調查，以員工為向導，經(jīng)過(guò)調查、分析、反饋等方法，定期改善，加強菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人x年年度工作總結，俗話(huà)說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，與賓館、食堂全體員工團結一致、開(kāi)拓爭取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
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