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客房年終工作總結

時(shí)間:2025-10-27 06:35:22 工作總結

【精選】客房年終工作總結4篇

  總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái),讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的客房年終工作總結4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精選】客房年終工作總結4篇

客房年終工作總結 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導:

  您們好,我是許云芳,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì )。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結。

  工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏(yíng)利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?头坎孔鰹橐粋(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會(huì )議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約,部門(mén)全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團的利潤。 xxxx年我完成了以下工作:

  1.學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。。為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養,針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái),我在對客

  交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習應用的力度。

  2.開(kāi)源節流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎(chuàng )收部門(mén),它的本本本費也很高,本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,我和同事們本著(zhù)從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的'執行下來(lái),能為公司節約一筆不少的電費。

  3.為了做好客房的衛生和服務(wù)工作,領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時(shí)有無(wú)不規范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對存在的問(wèn)題,管區領(lǐng)班級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議,對存在的問(wèn)題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現象少了。

  4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專(zhuān)項培訓、個(gè)別指導培訓等方式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個(gè)集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門(mén)培訓、班組培訓從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:

  1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識。

  2:房間和公共區域的清潔衛生有待進(jìn)一步的提高。

  3:各個(gè)崗位的服務(wù)規范需要進(jìn)一步加強。

  4.設施設備維保計劃未落實(shí)到位。

  5.交接班時(shí)由于考慮不周,認為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  關(guān)于明年,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務(wù)措施,提高賓客滿(mǎn)意度。

  3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

  4、規范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

  5.加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調整客源結構。

  6、認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。

  7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷(xiāo)售額。

  8.規范留言服務(wù),使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

  9、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。

  實(shí)踐證明,隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競爭力,首先應革新觀(guān)念,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略

  和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

  在xxxx年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開(kāi)創(chuàng )公司新效益而努力奮斗。 最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,謝謝!

客房年終工作總結 篇2

  時(shí)光飛逝,在日與夜的輪回中又將迎來(lái)新的一年。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)始?偨Y過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意。希望蛇年能讓我發(fā)揮長(cháng)處,彌補不足,讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對新的開(kāi)始。

  總結過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責。對待每一位賓客都是笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館有一種“賓至如歸”的感覺(jué)。此間我虛心學(xué)習、耐心做事,認真的完成領(lǐng)導指定的各項任務(wù)。遵守賓館的.各項規章制度、努力做好本職工作、履行好崗位職責。本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象。在工作中我深刻認識到,我們客房部就是一個(gè)大家庭,我們每個(gè)人都是這個(gè)大家庭中的一員。我們應該相互關(guān)愛(ài)、相互學(xué)習、共同進(jìn)步、共同發(fā)展。同時(shí)客房工作是賓館中最累最臟的。清理垃圾桶、整理床鋪,再擦拭房?jì)任锲,大到洗手間清潔,小到茶幾、凳子和床頭柜等等,哪一個(gè)環(huán)節都不能落下,最后還要給地毯吸塵。特別是鋪床、刮鏡子是要用很大的臂力的,一天要鋪14間房的被子,一間房?jì)蓮埓,一天下?lái)就要鋪28張床,鋪床鋪到雙臂發(fā)麻!一旦碰上很臟的房間,就會(huì )大大加重我們的工作量。有些客人喜歡打牌、抽煙,然后將果皮和煙頭隨地扔。還有的客人喝醉以后,把洗手間吐得一塌糊涂,弄得整個(gè)馬桶和洗漱臺到處都是污物。碰到這種情況,我們只有忍著(zhù)惡臭把它們一一清理干凈。來(lái)賓館入住的客人來(lái)自五湖四海,關(guān)系十分復雜,在和他們打交道中,碰到刁蠻客人簡(jiǎn)直是家常便飯。

  今年賓館入住率特別高,衛生工作十分繁重,但我們與同部門(mén)領(lǐng)導上下一條心,為了創(chuàng )造最好的效益,明知辛苦但仍然堅持著(zhù),努力著(zhù),我們始終相信領(lǐng)導們是看得見(jiàn)的,希望每月能夠貼補一點(diǎn)辛苦費,心理也能有所安慰!展望20xx年,我作為一名普通的員工在今后的工作中一定會(huì )一如既往做好自身的工作!祝愿我們海鷗湖心島度假村取得更加輝煌的效益。

客房年終工作總結 篇3

  在總經(jīng)理的正確指導下,在各部門(mén)的團結協(xié)作、精誠配合下,酒店今年又迎來(lái)一個(gè)新的創(chuàng )新年,不管是在社會(huì )效應還是經(jīng)濟效應上都取得了可人的成績(jì)。

  前廳部作為酒店的一線(xiàn)部門(mén),承擔著(zhù)營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)兩大重任,20xx年在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導和支持下,在各部門(mén)的配合下,在部門(mén)員工的共同努力下,前廳部以銷(xiāo)售、服務(wù)為主,從重視培訓、日常學(xué)習、強化業(yè)務(wù)水平、降低經(jīng)營(yíng)成本、關(guān)心員工思想動(dòng)態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好的完成了20xx年經(jīng)營(yíng)任務(wù),各項工作也取得了顯人的成績(jì),現就20xx年的工作做如下總結:

  一、經(jīng)營(yíng)情況

  1、客房整體經(jīng)營(yíng)

  在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,20xx年共接待國內賓客人/次,出租客類(lèi)客房間,其中接待團隊個(gè),會(huì )次個(gè),大型國內、國際賽事3個(gè),接待國家各級部委、省市VIP接待數次,為我酒店取得了良好的社會(huì )效應。7月8日出租客房194間,出租率137.6%,當日客房營(yíng)業(yè)收入更是突破10萬(wàn)元大關(guān)。

  2、自入散客、高價(jià)房銷(xiāo)售

  為充分發(fā)揮前廳部客房銷(xiāo)售的作用,今年酒店為前廳部制定了較好的政策,給予前廳部自入散客、高價(jià)房銷(xiāo)售獎勵。為調動(dòng)員工積極性、發(fā)揮員工銷(xiāo)售潛能部門(mén)對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)進(jìn)行了多銷(xiāo)售多得的分配方案,大大提高了員工銷(xiāo)售意識。部門(mén)定期組織客房銷(xiāo)售培訓,針對不同日期、不同時(shí)段、不同季節、不同客人針對客人的需求給員工尋找銷(xiāo)售點(diǎn),大大增加員工銷(xiāo)售成功率。

  20xx年前廳部自入散客銷(xiāo)售間/夜,占客房總出租的%。高價(jià)房銷(xiāo)售差額元,占客房總收入的%。

  3、網(wǎng)絡(luò )訂房

  年初部門(mén)和xx網(wǎng)、xx網(wǎng)、xx網(wǎng)簽定開(kāi)通了xxx網(wǎng)上操作系統,大大增加了網(wǎng)絡(luò )訂房的方便性和時(shí)效性,提高了網(wǎng)絡(luò )訂房的訂房率。通過(guò)xxx網(wǎng)上訂房系統,可以反饋出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿(mǎn)意度,對于網(wǎng)絡(luò )訂房客人的評論在xxx網(wǎng)上得以最快的回復。今年來(lái)部門(mén)安排專(zhuān)人負責網(wǎng)絡(luò )訂房,對網(wǎng)絡(luò )訂房房控的控制保證了時(shí)效性、預定的操作和確認上保證了準確性;對網(wǎng)絡(luò )訂房日審、夜審、月未對帳、傭金回返方面都得到了網(wǎng)絡(luò )公司的好評,從而在xx同星級酒店中網(wǎng)絡(luò )公司加大了對我酒店客房的力薦力度。20xx年網(wǎng)絡(luò )訂房銷(xiāo)售客房間,總額元,占客房總出租的%。

  二、管理工作

  1、修正了部門(mén)運行機制,讓管理有制度可管、讓員工有制度可服務(wù)

  今年在酒店的統一布置下重新修正了部門(mén)運行機制,統一了各崗位工作流程、崗位職責、組織機構圖和部門(mén)管理制度,為培訓、檢查、監督、考核確立了依據,統一了部門(mén)管理、服務(wù)標準、規范了員工服務(wù)流程、使前廳部各種服務(wù)更加流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化。

  2、科學(xué)合理排房、嚴把預訂關(guān)、保證客房出租率

  為保證客房出租率,科學(xué)合理的安排房間,客房預訂由經(jīng)理親自把關(guān)調控,在預訂緊張無(wú)營(yíng)銷(xiāo)人員想要的房型時(shí)經(jīng)理和其它人員調控,盡量讓各個(gè)單位預訂都能接進(jìn)來(lái)。其次就是加大預訂的跟催力度,對預訂10間房以上的預訂分別進(jìn)行三天前、一天前跟進(jìn);對當日預訂每班次至少跟進(jìn)一次;對網(wǎng)絡(luò )訂房和散客預訂實(shí)行擔保預訂;再次就是賓客入住時(shí)確定好具體的離店時(shí)間。

  3、加大管理人員的現場(chǎng)管理與督導

  為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量和做好現場(chǎng)培訓,部門(mén)要求關(guān)鍵時(shí)刻、關(guān)鍵崗位大堂副理、領(lǐng)班要在現場(chǎng),要在服務(wù)和客人出現投訴時(shí)第一時(shí)間對工作進(jìn)行督導和協(xié)調,落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,并且做好員工現場(chǎng)培訓,從而提高員工對客服務(wù)的技能和服務(wù)質(zhì)量。

  4、及時(shí)準確上報內外賓資料,得到了市、區公安局的一致好評

  今年我酒店共上傳內賓資料人,外賓資料2651人。外賓資料的上傳,需要較廣的知識面且輸入項目多難度大,年初市公安局針對外賓資料上傳召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì )議,一年來(lái)我酒店按市局的要求,及時(shí)準確的上傳內外賓資料,在xx星級酒店接待中及時(shí)率和上傳率達到了最高,多次得到市、區公安局的好評。尤其在7月7日接待的環(huán)xx自行車(chē)賽我酒店共上傳外賓信息217人,無(wú)一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評,為了保證信息輸入的及時(shí)率和準確率,部門(mén)當日安排兩人輸入,并且當日加班至凌晨?jì)牲c(diǎn)。

  5、總臺操作系統進(jìn)行了升級、簡(jiǎn)化了工作程序

  今年四月酒店對總臺操作系統進(jìn)行了更換,大大簡(jiǎn)化了工作程序,提高了工作效率。以往收銀員的帳務(wù)每日都需要填寫(xiě)手工明細報表,每班次需要花費1小時(shí)左右的時(shí)間填寫(xiě),系統升級后手工明細可以打印出來(lái),大大節約了時(shí)間;再次系統升級后總臺增加了身份掃描系統,減少了員工手工輸入,同時(shí)也確保了身份證信息輸入的準確性。

  6、更換了辦公用品、優(yōu)化了員工、生活工作環(huán)境

  為了給員工創(chuàng )造更加美好、舒適的工作、生活環(huán)境。部門(mén)年初首先更換了各崗位辦公用品,各類(lèi)文件夾上張貼了醒目的提示標簽,讓各類(lèi)單據存放有序,工作臺面整潔美觀(guān)。其次制作了總臺內飾臺面,增加了員工高度,并在臺面上鋪設了地毯。再次就是粉刷了員工休息室;制作了員工生活角張貼了員工照片和個(gè)人名言;為員工統一購買(mǎi)了保溫杯;更換了休息室的桌椅。

  7、做好員工思想工作,了解員工思想動(dòng)態(tài),員工隊伍較穩定

  為了調動(dòng)員工工作熱情,真正發(fā)揮員工工作潛能,部門(mén)從多方下手,首先對每位員工一視同仁,做到公平、公正、獎罰分明,其次多了解員工生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到大堂副理,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。再次為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常組織一些團隊活動(dòng)(黑河野炊、到員工家里聚餐、部門(mén)聚餐)讓員工感受到團隊的溫暖。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事方面必須起到表率作用,遇到困難必須與員工沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的工作壓力,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

  8、規范操作流程、加強遺留帳務(wù)的跟進(jìn),減輕了員工的心理壓力

  以往我部門(mén)員工都不愿意學(xué)習收銀業(yè)務(wù),大家共有的意識到收銀組就是賠錢(qián)的。為了徹底根治此問(wèn)題,部門(mén)從多處下手,首先規范了操作流程,日常工作中讓員工嚴格按操作流程操作。其次就是加強員工業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)能力的培訓,多次開(kāi)展業(yè)務(wù)知識、現金、信用卡知識培訓。再次次就是因員工失誤導致漏結、錯結的帳務(wù)部門(mén)加強跟進(jìn)解決力度,五月份我部門(mén)員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務(wù)漏收,當時(shí)客人是散客,未留聯(lián)系方式,只有一個(gè)身份證信息和客人發(fā)票。此事上報經(jīng)理后,經(jīng)理通過(guò)客人開(kāi)據的發(fā)票單位聯(lián)系到客人將此筆帳務(wù)追回。還有幾次多找客人現金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進(jìn)下將帳務(wù)要回。

  三、服務(wù)工作

  1、規范各崗位服務(wù)流程

  今年部門(mén)按照星評評定占分項,對各崗位服務(wù)流程制定了“服務(wù)小技巧“,規范了服務(wù)的流程,使部門(mén)服務(wù)水平更加標準化和規范化。

  2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送服務(wù)

  行李生工作業(yè)務(wù)范圍廣,人員少,不能保證在上班期間大廳不離人,為了確保大廳的服務(wù)質(zhì)量,部門(mén)增加了行李生替崗,既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水服務(wù),又能減輕總臺的工作壓力。

  總臺在辦理入住手續時(shí)為客人遞送熱毛巾得到了多數客人的認可,多次聽(tīng)到客人說(shuō)“這才是真正意義上的細節服務(wù)(星級服務(wù))”。

  3、充分發(fā)揮行李生散客行李作用

  我部門(mén)行李生在團隊行李運送過(guò)程中一直發(fā)揮著(zhù)較好的作用,但在散客行李運送過(guò)程中一直處于空缺,今年為了做好散客行李服務(wù)部門(mén)先是對行李生的工作職責進(jìn)行了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運送考核辦法,最終將散客行李做起來(lái),并取得了可人的成績(jì),多次得到了賓客、網(wǎng)絡(luò )訂房客人的好評。

  四、培訓工作

  我部門(mén)將培訓工作作為日常工作的重點(diǎn)。培訓形式也是多種多樣有交接班案例學(xué)習培訓、每周一的'例會(huì )培訓、班組間一對一的互助學(xué)習培訓、聘請其它部門(mén)經(jīng)理培訓、部門(mén)內部?jì)?yōu)秀員工培訓、現場(chǎng)培訓。同時(shí)我部門(mén)培訓,有培訓有考核有獎勵大大提高了員工的學(xué)習勁頭。通過(guò)一年來(lái)的培訓員工的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)意識、綜合能力有了很大的提高。

  五、不足之處

  1、服務(wù)質(zhì)量有待提高

 。1)今年服務(wù)質(zhì)量在去年的基礎上有所提高,但離四星酒店標準和酒店的要求還有一定的距離。今年服務(wù)質(zhì)量不到位的地方主要表現在一是缺乏服務(wù)意識,服務(wù)過(guò)程中態(tài)度時(shí)好時(shí)壞,沒(méi)有耐煩心,受外界因素和個(gè)人情感干擾較大,缺少從一至終的服務(wù)態(tài)度;

 。2)從總臺到行李生、商務(wù)中心服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來(lái)迎聲,客問(wèn)答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來(lái)贏(yíng)得更多的回頭客。

  2、投訴的跟進(jìn)、解決問(wèn)題力度不夠

  對于賓客的投訴及意見(jiàn)、建議員工只是簡(jiǎn)單的告之責任,很少去了解和督促事件的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴。在今后的工作中將執行首問(wèn)責任制和問(wèn)題回復制,加大對賓客投訴的關(guān)注和解決問(wèn)題力度。

客房年終工作總結 篇4

  xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,為了在20xx年開(kāi)創(chuàng )一個(gè)好的局面,更為了比xx年工作做的有進(jìn)步,我們應該未雨綢繆,總結xx年的工作經(jīng)驗,吸取教訓,推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。

  xx年我客房部做了一下工作:

  一:xx年對客房部總體來(lái)說(shuō)是比較忙碌的一年

  首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現場(chǎng),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓,以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛生進(jìn)行全面檢查,公共區域的清潔衛生及時(shí)檢查,合理安排計劃衛生,做好設施設備的維護保養工作。

  其次是xx年里對客房部區域的工程維修隨時(shí)統計隨時(shí)維修,有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問(wèn)題,故在20xx年里,計劃將各個(gè)區域的工程維修詳細記錄在部門(mén)的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。

  二:規范各管區,各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現從事酒店服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門(mén)員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時(shí)間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒(méi)有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。

  三:為確?头抠|(zhì)量,做了一次實(shí)作技能考核。

  總體效果較好,在經(jīng)過(guò)現場(chǎng)指導后都有了明顯提高,在XX年還需要加大實(shí)操技能的培訓力度。

  四:開(kāi)源節流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。

  客房部是我酒店的主要創(chuàng )收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費用最高的的一個(gè)部門(mén),本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

  1.部門(mén)一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。

  2.要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施。

  3.做衛生間時(shí)不使用長(cháng)流水。像這樣日復一日的執行下來(lái),為酒店節約一筆不少的水電費。

  五:堅持做好部門(mén)評優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍

  每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調動(dòng)他們的.主動(dòng)性,自覺(jué)性,積極性,從而形成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞的一個(gè)樣。

  六:20xx年將加強對員工的系統培訓工作

  部門(mén)人員的流失導致我們部門(mén)的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門(mén)明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。

  不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門(mén)員工的培訓力度,確?头糠⻊(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺階,加強輪崗培訓,培養部門(mén)多面手,避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。

  基于酒店在xx年期間多次停電現象,將進(jìn)行對相關(guān)應急方案的建立和員工培訓,避免突發(fā)事件當中的事故出現:

  七:自身存在的問(wèn)題

  1. 同事與同事之間,部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠。

  2. 對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠。

  3. 對培訓,布置,安排過(guò)的事檢查力度不夠。

  我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導的精明決策下,在酒店各部門(mén)管理人員的精誠團結一直的精神下和全體員工團結一致,團結協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致,開(kāi)拓進(jìn)取,銳意創(chuàng )新,為建設推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!

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