酒店工作計劃
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的酒店工作計劃，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店工作計劃 篇1
一、指導思想
以飯店經(jīng)濟工作為中心，將培養“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認真學(xué)習深刻領(lǐng)會(huì )當今培訓工作的重要性，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
二、酒店的現狀
當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四目標的標準還有很大的差距，主要體現在員工禮節禮貌不到位，對客服務(wù)意識不強，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
三、當前的目標和任務(wù)
20xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實(shí)提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺(jué)學(xué)習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習、不斷提高的智能型員工。
四、培訓方法和內容落實(shí)
以各部門(mén)為基本培訓單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)理念和技能相結合的培訓原則，組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓，不斷提高員工的崗位技能。
1、專(zhuān)業(yè)技能培訓
�。�1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓的關(guān)于提高管理技能培訓課程。
�。�2）總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語(yǔ)水平的不足，勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)水平，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓課程。具體計劃如下：
�、贂r(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節培訓課（共計24課時(shí)）。
�、谀繕耍禾岣邌T工外語(yǔ)基本會(huì )話(huà)能力開(kāi)展，達到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平。
�、蹖ο螅呵皬d部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
�、芸己耍号嘤柶陂g人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓結束后，人事部將進(jìn)行一次大考核，考核主要針對口語(yǔ)測試進(jìn)行。
�、菁钆c處罰機制：A、激勵、對于考試成績(jì)優(yōu)秀的員工給予工資晉級，B、設定一定的英語(yǔ)津貼，C、在年度評選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評選；處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會(huì )，不合格人員將考慮延緩晉級。
�。�3）員工業(yè)務(wù)技能培訓：以部門(mén)為培訓單位，部門(mén)每月制定員工培訓計劃（上交人事部）并落實(shí)執行，人事部負責跟蹤監督，并對培訓提出合理建議。
2、員工入店培訓
員工辦理入職手續
培訓內容：?jiǎn)T工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。
考核：
員工轉正培訓
員工晉升培訓
員工轉正考核
員工晉升考核
新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟活動(dòng)中的新生力量，增強素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓。
培訓內容：崗位職責、部門(mén)規章制度、員工排班、假期申請、部門(mén)組織架構、需要聯(lián)絡(luò )的部門(mén)及聯(lián)系電話(huà)、部門(mén)服務(wù)意識及服務(wù)標準、業(yè)務(wù)知識與技能、部門(mén)的培訓政策與程序、班前班后的'交接程序、部門(mén)的衛生標準、同事的介紹、操作程序等
新員工入店培訓：人事部
新員工入職培訓每月開(kāi)展一至兩次（具體情況視新員工人數而定），時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的高峰期，入職培訓以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00—16：30進(jìn)行培訓。
培訓后人事部將進(jìn)行考核，考核結果將作為員工轉正的依據。
3、一專(zhuān)多能培訓
培養“一專(zhuān)多能”型人才是20xx年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專(zhuān)多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓工作。
�。�1）在一線(xiàn)崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓，以加強人才流動(dòng)，解決應急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能，爭創(chuàng )一專(zhuān)多能的智能型員工提供必要的素能條件。
�。�2）人事部于1月份開(kāi)始分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門(mén)各崗位進(jìn)行跟班實(shí)習，加強一線(xiàn)業(yè)務(wù)技能的培養。
�。�3）在本部門(mén)員工對自身業(yè)務(wù)熟練的基礎上，逐步開(kāi)展不同部門(mén)之間的崗位輪換培訓。
酒店工作計劃 篇2
財務(wù)部門(mén)年底很忙，要把一年的工作去梳理，做好匯總，但是再忙，也是要把來(lái)年的工作去做好計劃，這樣才能更好的在到來(lái)之后，從容的去做好工作。
做好日常的財務(wù)工作，財務(wù)的工作需要嚴謹，細致的去做，而日常的工作則是特別重要的，對于報銷(xiāo)，核對，原始票據的核對都是需要我們財務(wù)人員嚴謹的工作態(tài)度去做好的，無(wú)論是報銷(xiāo)或者支出的工作都是需要確認清楚，明確目的才能去做。而不能游走在法律的邊緣，一定是要依法去做好財務(wù)的工作，為酒店把關(guān)，同時(shí)明確各個(gè)財務(wù)人員的責任，不能混淆了。酒店的業(yè)務(wù)量大，財務(wù)單據多，也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚，不能遺漏和出錯，無(wú)論是客戶(hù)的付款，或者是采購的報銷(xiāo)單據，都是必須一筆筆的確認清楚才行。
管理好財務(wù)工作人員，進(jìn)行隊伍的建設，新的一年里，財務(wù)部門(mén)要把財務(wù)人員隊伍帶領(lǐng)好，加強培訓，明確個(gè)人的工作責任，確保財務(wù)部能在日常的工作中做好，而且財務(wù)部的人員很多都是新人，對于業(yè)務(wù)不是那么的熟悉，所以更是要加強培訓，讓老員工帶領(lǐng)新人一起來(lái)把財務(wù)的工作給做好，雖然任務(wù)是比較的艱巨，但是也是要去做好的，特別是新人如果帶好了的話(huà)，他們的熱情，沖勁更能把財務(wù)部的工作做得更加優(yōu)秀，去為酒店服務(wù)。
個(gè)人的學(xué)習也是不可或缺的，無(wú)論是管理方面，或者財務(wù)會(huì )計方面的知識，特別是最新的一些知識更是要去學(xué)，不能落后，作為財務(wù)的一員，本職工作是必須做好的，但同時(shí)該學(xué)習的東西也是不能落下，不能故步自封一直用著(zhù)老的方法，而不去嘗試新的'東西。同時(shí)我也是要提高個(gè)人的一個(gè)工作效率，之前的工作雖然做得還不錯，但是效率上來(lái)說(shuō)還是不能讓領(lǐng)導滿(mǎn)意，這也是我要在新的去改進(jìn)的。
回顧過(guò)去，雖然已經(jīng)快要結束這一年的工作了，但是我知道我還有很多的不足要去改進(jìn)，在新的里面，我不能松懈，要繼續的去把工作給做好，把自己不足的地方去努力改進(jìn)，讓自己的工作做得更加好，讓領(lǐng)導滿(mǎn)意，讓自己的工作能力得到提升和增長(cháng)。我也是準備好了，對于新的一年的工作，我想，我是充滿(mǎn)了信心，也一定是可以去做好的。
酒店工作計劃 篇3
1. 設定目標和任務(wù): 酒店洗衣房的目標是為酒店客人提供高質(zhì)量的洗衣服務(wù)，確�？头坑闷返那鍧嵑托l生。具體任務(wù)包括接收客人的衣物，進(jìn)行清洗和熨燙，確保按時(shí)送回客房。
2. 組織工作流程: 確定每天的工作流程和洗衣機的使用計劃。將衣物分為不同的類(lèi)別，如床單、被套、毛巾等，并制定相應的清洗程序和標準。合理安排工作人員的工作時(shí)間，確保洗衣房在客人需要的時(shí)候能夠提供服務(wù)。
3. 控制質(zhì)量: 建立一套質(zhì)量控制機制，確保所有洗滌的衣物都達到衛生和清潔的標準。每批次洗衣后，應對衣物進(jìn)行檢查，確保沒(méi)有殘留的污漬或破損。定期檢查洗衣機和烘干機的操作情況，確保設備的正常運行。
4. 管理衣物存儲: 設立一個(gè)合理的'衣物存儲系統，確保不同類(lèi)別的衣物不會(huì )混雜在一起。標記每件衣物以便追蹤和找回。定期清理存儲區域，并確保存儲區的干凈和整潔。
5. 培訓員工: 提供必要的培訓和指導，確保員工了解洗衣房的工作流程和標準。培養員工的團隊合作意識和責任感，以提高工作效率和質(zhì)量。
6. 管理庫存和采購: 定期檢查洗衣房所需的洗滌和熨燙用品的庫存，并及時(shí)進(jìn)行補充。與供應商建立良好的合作關(guān)系，確保及時(shí)獲取所需的洗滌和熨燙用品。
7. 客戶(hù)服務(wù): 提供友好和高效的客戶(hù)服務(wù)，確�？腿藢ο匆路⻊�(wù)的滿(mǎn)意度。及時(shí)解決客人的問(wèn)題和投訴，并采取措施預防類(lèi)似問(wèn)題的再次發(fā)生。
8. 定期評估和改進(jìn): 定期評估洗衣房的工作情況，了解員工和客人的反饋意見(jiàn)。根據評估結果制定改進(jìn)計劃，提高洗衣房的效率和質(zhì)量。
酒店工作計劃 篇4
20xx年是我們酒店評星后的第一年，新的形勢催人奮進(jìn)，新的目標鼓舞人心，新的工作任重道遠。酒店上了五星后，給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機遇，但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對酒店五星的“評審”，我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達到五星級的標準，這點(diǎn)將是20xx年酒店工作至關(guān)重要的一年，也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力，在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下聚精會(huì )神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展，并總結去年的經(jīng)驗，在新的一年里全面、系統地提高培訓質(zhì)量和質(zhì)量管理工作，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識，成為真正意義上的五星級酒店，為此20xx年質(zhì)檢部工作總體計劃如下：
培訓工作：如何通過(guò)客人對酒店五星的“評審”，成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力，如何解決這些問(wèn)題，酒店的培訓工作首當其沖，也是至關(guān)重要的。
一、提高培訓的層次
現在酒店的培訓都是中規中矩，培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作，也就是根據每個(gè)崗位的操件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的，但是我們作為一家五星級酒店，不能滿(mǎn)足于對客人提供這樣的基本服務(wù)，我們需要提供的是高質(zhì)量高標準的服務(wù)。這就要求在基礎培訓的基礎上提高培訓的層次。20xx年質(zhì)檢部提高培訓層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展：
一是意識化。這個(gè)意識又分為兩個(gè)方面：
�。�1）服務(wù)的意識。
�。�2）集體的意識。
這兩塊都是以前培訓中所欠缺的，也是20xx年度需要加強的。這里的根據就是客人的反饋，包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪(fǎng)和質(zhì)檢，這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺，而意識上欠缺又導致服務(wù)方法的不得當，所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平時(shí)對員工的觀(guān)察和對離職人員的交談中，感覺(jué)到員工的集體意識淡薄，團隊精神差，對酒店沒(méi)有歸屬感。這就導致了工作中不負責任，遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強培訓的一個(gè)方面。
二是細節化。雖然一直在強調細節，但在培訓中很少看到有細節方面的培訓，工作就更談不上了。那到底什么是細節呢，舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓中，一位服務(wù)生給講師倒茶水，倒完以后就完事了，而后來(lái)一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細節，但體現了服務(wù)的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節，傳遞這樣的意識。！
二、培訓與質(zhì)檢的充分結合
培訓與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的.，20xx年幾次酒店整體培訓中，有意識將質(zhì)檢的內容融入到培訓當中，收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事，這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓不是孤立的，20xx年的培訓要進(jìn)一步加強與質(zhì)檢的相結合，開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。
三、提高部門(mén)培訓專(zhuān)業(yè)化
現在部門(mén)的培訓都在做，但是很多都不夠專(zhuān)業(yè)，有些將培訓和開(kāi)會(huì )混在一起，有些念一下員工手冊或者程度文件就完事，這樣的培訓效果并不是非常好。20xx年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標準化，包括培訓計劃和總結都要進(jìn)行規范化操作。其次培訓場(chǎng)地，利用有限的場(chǎng)地創(chuàng )造良好的培訓場(chǎng)地，而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓。第三培訓員的專(zhuān)業(yè)化，對培訓員進(jìn)行培訓，協(xié)助培訓員做好部門(mén)培訓。
酒店工作計劃 篇5
一、回顧3月份的工作主要有以下幾個(gè)方面
1、確保規范經(jīng)營(yíng)，完成人事調動(dòng)；
以人手合理化、最少化，服務(wù)規范化、確保效益最大化。
3月份作為酒店行業(yè)的淡季，在確保正常經(jīng)營(yíng)的前提下，酒店重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)崗位做了以下相應調整；
根據原總辦主任工作實(shí)際情況，撤消了此崗位，原有工作分解到由總經(jīng)理牽頭、xx負責原有案件的處理工作，行政職能部門(mén)由本人結合董事會(huì )做好日常聯(lián)絡(luò )及關(guān)系梳理工作；
店內后勤管理，調整了文秘，做好培養和引導工作；
并相序完成餐飲部經(jīng)理、客房部經(jīng)理調整、前廳部主管補沖、后廚師資力量的調整調配，以及各部員工的補充與調整。
2、完善、出臺及下發(fā)各種制度文件，并組織學(xué)習及落實(shí)。
各部門(mén)、各崗位的職責及考核追究辦法已全部下發(fā)，讓各部門(mén)組織學(xué)習、簽閱、張貼及開(kāi)展實(shí)施。為4月份質(zhì)檢部開(kāi)展質(zhì)檢工作提供質(zhì)檢依據。
3、為確保衛生質(zhì)量，由總經(jīng)理每周親自帶隊進(jìn)行檢查；
逐步提高衛生狀況，并長(cháng)期堅持下去，確保無(wú)遺漏、無(wú)死角。
4、以身作則，每周一、四召開(kāi)酒店經(jīng)理級會(huì )議，并堅持讓部門(mén)第一責任人每天寫(xiě)工作日志，并確保每天批閱，保證了每天溝通，工作的每天提醒，任務(wù)的下達，特殊事件的處理，各部工作狀況確保酒店了解。
餐飲部是酒店重要營(yíng)業(yè)部門(mén)，直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞及經(jīng)濟效益，每天參加餐飲部門(mén)會(huì )議，重要接待及大型宴會(huì )要求自己親臨親蒞，非重點(diǎn)接待確保每個(gè)飯市巡視3次以上。
5、確�？偨�(jīng)理在管理中不與現實(shí)脫節，確保每周每部門(mén)本人親自找一線(xiàn)員工談話(huà)，發(fā)現工作中的問(wèn)題及時(shí)解決；
每月確保一次給部門(mén)員工開(kāi)會(huì )交流，激發(fā)員工熱情，調動(dòng)員工積極性。
6、完善重要會(huì )議、接待的工作流程，所有會(huì )議室的使用、餐飲5桌以上接待、客房20間都必須下會(huì )議通知單，由總經(jīng)理簽發(fā)、跟蹤接待；
激發(fā)員工全員營(yíng)銷(xiāo)意識，制定全員營(yíng)銷(xiāo)方案，下發(fā)落實(shí)。
7、完善財務(wù)制度，協(xié)調分配工作任務(wù)，制定13項報表完成時(shí)間；
掛賬賬單分月、分部門(mén)投放管理；
督促營(yíng)銷(xiāo)催款、回款，（本月完成回款xx元，營(yíng)業(yè)收入xx元，掛賬xx元，占xx%）。
8、做好員工管理，建立員工檔案；
初步建立節能降耗方案。
二、4月份工作計劃
隨著(zhù)旅游旺季的臨近，4月份的工作任務(wù)非常重要，既是旅游旺季的開(kāi)端，也是為5、6月份旺季打下基礎的最后時(shí)段；
要求各部門(mén)把各項工作周詳考慮，分重點(diǎn)、分步驟的安排、落實(shí)。
本店雖然經(jīng)歷兩年的運轉，但相關(guān)的制度、業(yè)務(wù)流程沒(méi)有細化的明文規定；
不便于酒店監管。所以要求各部在酒店制度的框架下，細化、量化各項流程、細則。本月上旬制定組織員工培訓，下旬制定各部員工考核方案。（人事部牽頭）。
各部領(lǐng)導要端正思想、擺正位置，從酒店的根本利益著(zhù)想，加強員工的工作紀律要求；
沒(méi)有強硬的組織紀律，就沒(méi)有工作質(zhì)量的提高，也不可能貫徹各項管理制度及政策的落實(shí)。所以本月的工作重點(diǎn)是依質(zhì)檢部為核心，各部門(mén)管理員為輔助的逐步開(kāi)展質(zhì)檢工作，常抓不懈。我們秉承“無(wú)情的制度，有情的管理”的管理理念；
加強員工思想教育工作，讓員工明白自己工作的意義和價(jià)值，激發(fā)員工工作熱情和積極性，快速扭轉不良的風(fēng)氣和工作作風(fēng)，盡快形成一個(gè)高效、積極、團結向上的企業(yè)氛圍。
4月份為本店“服務(wù)質(zhì)量提高月”，餐飲前廳是本次工作的重點(diǎn)，在迎接好開(kāi)封市旅游局舉辦的“中餐服務(wù)擺臺大賽”，又要組織員工合理安排培訓內容，要求下旬初步達到3星級服務(wù)水準，不再出現被動(dòng)服務(wù)，初步體現個(gè)性化服務(wù)與情感服務(wù)。并要求管理員做到，桌桌有意見(jiàn)反饋機制，及時(shí)了解客人信息。
本月上旬新菜譜投入使用，廚部以保障飯菜質(zhì)量、客戶(hù)滿(mǎn)意為標準的出品體系，使菜品質(zhì)量與客人的需求更加貼近。并逐步建立完善的出品體系；
統計各菜系及單個(gè)菜品的銷(xiāo)售情況和對客人反饋意見(jiàn)，對菜品進(jìn)行整合。同時(shí)出臺相應的物品管理、餐具管理措施，降低成本率。
客房部的工作重點(diǎn)是前廳，前廳是酒店的門(mén)面，要加強禮貌禮節、儀容儀表的要求，在工作中不斷提高業(yè)務(wù)水平，加強匯總客戶(hù)信息，建立客戶(hù)檔案；
做好橫向信息溝通，避免接待失誤。收銀員、接待員應領(lǐng)悟財務(wù)精神，嚴格執行財務(wù)制度，根據接待情況，適當把握好分寸，避免客戶(hù)流失。
客房樓層本月做好衛生工作的前提下，搞好旅游局舉辦的“中式鋪床”技能大賽；
加強酒店設施設備的維修保養工作，從節能降耗上常抓不懈。
工程部本月重點(diǎn)做好設備維修保養工作，進(jìn)行全面檢查；
從中央空調、各樓層排風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)口、空調管，消防管道，電梯等設施確保正常運轉；
真正讓工程部由花錢(qián)部門(mén)轉變成省錢(qián)部門(mén)。
營(yíng)銷(xiāo)部，轉變營(yíng)銷(xiāo)思路，由被動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)變主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)；
主動(dòng)與客戶(hù)聯(lián)系，施行情感式營(yíng)銷(xiāo)模式，鞏固老客戶(hù)，拓展新客源；
到店的客戶(hù)必須跟蹤服務(wù)，不能出現問(wèn)題才打電話(huà)，根據淡旺季靈活掌握營(yíng)銷(xiāo)理念，確�！安还芎谪堖�是白貓，能逮著(zhù)老鼠就是好貓”的營(yíng)銷(xiāo)理念，同時(shí)加大酒店回款力度。
酒店加強全員營(yíng)銷(xiāo)意識，以“先有人氣、后有財氣”的理念加強餐飲的營(yíng)銷(xiāo)，本月做出“夏季啤酒花園夜市廣場(chǎng)”活動(dòng)方案及分析報告，增加酒店賣(mài)點(diǎn)，吸引中低檔人群消費，增加酒店人氣。
財務(wù)上加強各項管理，避免漏洞，控制好成本；
為上級領(lǐng)導經(jīng)營(yíng)決策提供好數據。本月讓各部物資盤(pán)存建賬，每月核對，避免物品流失，加大經(jīng)營(yíng)成本；
制定節能降耗計劃并組織實(shí)施。
人事管理上進(jìn)行規范，建立人員花名冊，及時(shí)掌控人員動(dòng)向（控制好人員進(jìn)出），合理調配人員，確保以崗定人，避免人力浪費；
員工工資成本進(jìn)行控制，嚴格把關(guān)；
本月下旬由本人牽頭，對員工進(jìn)行考核上崗，確保部門(mén)培訓效果，轉變成學(xué)習型企業(yè)，關(guān)心員工，加強精神文明建設，提高企業(yè)凝聚力。
保安上以定人定量的方式，確定員工工作方式，轉變工作思想及方式，達到服務(wù)型保安標準。
本月著(zhù)重質(zhì)檢工作開(kāi)展起來(lái)，以質(zhì)檢為依托，加強員工的制度化落實(shí)與管理，提高服務(wù)質(zhì)量，確保酒店經(jīng)濟效益。
讓我們給自己以工作的壓力，始終牢記“今天工作不努力，明天努力找工作”，我們靠企業(yè)生存，企業(yè)靠我們發(fā)展，只有企業(yè)不斷發(fā)展壯大，才有我們施展才華和彰顯我們個(gè)人價(jià)值的平臺。
四月在期待中帶來(lái)，三月過(guò)往工作中的一些問(wèn)題也可以在四月份進(jìn)行加強和提升了，現在展示自己對四月工作計劃。
一、做好基本工作
每天早上提前半個(gè)小時(shí)來(lái)都崗位上做好準備工作，把需要及時(shí)處理的文件和任務(wù)及時(shí)整理出來(lái)，及時(shí)撥打電話(huà)與來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)溝通，了解溝通的'具體情況，以此解決一些問(wèn)題。
對于超出權利外的一些特殊事情，及時(shí)上報給領(lǐng)導，同時(shí)學(xué)會(huì )自己處理一些來(lái)及消息，畢竟領(lǐng)導的時(shí)間有限。有主動(dòng)到我們前臺詢(xún)問(wèn)我們酒店情況的人員，除了簡(jiǎn)單的介紹我們酒店的情況，之外，還會(huì )準備好我們公司早就安排的簡(jiǎn)介信息給客戶(hù)觀(guān)看，方便客戶(hù)了解，對于有需要安排餐飲和住宿的客戶(hù)，做好基本的安排。
首先調查那些房間已經(jīng)退房，或者空余，一定做到房間一定是收拾干凈的房間，避免出現在三月份因為倉促安排到?jīng)]有及時(shí)收拾的房間。
還有在客戶(hù)退房只是同事保潔員，做好衛生打理和調整。保證在第一時(shí)間有空閑干凈的房間供客戶(hù)使用，當然，對于那些客戶(hù)需要訂餐的或到酒店餐廳用餐的人員，我們必須要明確保證在他們用餐的時(shí)間到來(lái)是及時(shí)安排好就就餐工作。
二、重點(diǎn)學(xué)習禮儀
因為過(guò)去忽視了禮儀的重要性，在過(guò)去的幾個(gè)月里我吃足了苦頭，現在到了四月份，雖然工作依然有些緊，但是我也必須加強對于工作禮儀學(xué)習，提上日程。在酒店擁有良好的禮儀禮貌的前臺人員更人客戶(hù)喜歡，我也希望自己朝著(zhù)這個(gè)方向發(fā)展。畢竟做一個(gè)有禮儀的人也符合我們酒店的要求，這樣更加能夠有利于我們酒店，我們是酒店的形象，既然要展示在客戶(hù)面前，所以對于自己的穿著(zhù)，談吐我都會(huì )按照酒店的規范來(lái)實(shí)現基本的要求，學(xué)習時(shí)間利用下班后時(shí)間提升自己的禮儀，我會(huì )認真的遵行一點(diǎn)，那就是做一個(gè)有規劃，有目標的前臺人員。
三、提高辦公效率
在我們前臺，我們除了要招待一些陌生的訪(fǎng)客之外，更多的是要在最短的時(shí)間來(lái)安排客戶(hù)，畢竟酒店的主要業(yè)務(wù)還是住宿和餐飲，這兩點(diǎn)，我們作為前臺，也必須要掌握，為了熟悉辦公方式，提高辦公效率，積極與同事配合，在一些基本的軟件應用方面，積極提升，主動(dòng)學(xué)習，不會(huì )去逃避，很多時(shí)候把辦公的效率提高起來(lái)才是。當然首先要保證客戶(hù)的個(gè)人體驗，讓他們感受到我們酒店辦事效率快，安排也快速，服務(wù)更加會(huì )到位，不會(huì )浪費任何客戶(hù)的時(shí)間，避免客戶(hù)等待，更多的時(shí)候是主動(dòng)去完成客戶(hù)的任務(wù)。
酒店工作計劃 篇6
活動(dòng)背景：
五一勞動(dòng)節，是國家規定的法定節假日。節假日不僅是旅游日，更是營(yíng)銷(xiāo)策劃的契機，一是因為小長(cháng)假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開(kāi)，無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應抓住時(shí)機，做好宣傳，不僅在五一長(cháng)假中盈利，還應加強品牌宣傳，為后期的營(yíng)業(yè)做長(cháng)期考慮。因此，結合酒店實(shí)際情況特擬定以下方案：
1.更好的提高升酒店形象、增強品牌價(jià)值、擴大市場(chǎng)影響力。
2.提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會(huì )公眾形象。
3.利用節日造勢營(yíng)銷(xiāo)，增加經(jīng)濟收入。穩固老客戶(hù)資源，挖掘新客戶(hù)。
4.增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流，拉近距離
本次活動(dòng)以“五一住xx大酒店
優(yōu)惠享不�！睘橹黝}。
1、獲得全國、省、市、縣五一勞動(dòng)獎?wù)碌目蛻?hù)或勞模，憑有效證件免費入住xx大酒店
2、結婚的客戶(hù)或是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住xx大酒店
3、客房促銷(xiāo)：
A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客，就可以免費享受價(jià)值50元的.配套衣物送洗。
B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客，贈送臺球室2小時(shí)體驗券、KTV歡唱券一張每天限10套，送完為止，
C、OTO團購活動(dòng)
加強網(wǎng)上團購的推廣力度，在美團、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷(xiāo)
D、秒殺
每天推出幾間特價(jià)房，
活動(dòng)渠道：攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等
4、粵式中餐廳
三人用：￥288元/套
推出不同價(jià)位的經(jīng)濟“節日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主
全場(chǎng)感恩答謝，
雙人餐：￥198元/套
三人餐￥298元/套
五人餐￥598元/套
每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間
活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花
零點(diǎn)客人將享受折優(yōu)惠
5、歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采大型卡拉ok有獎比賽
獎項設置：
�、僖坏泉�1名：
�、诙泉�2名：
�、廴泉�3名：
�、芄膭瞠勅舾擅�
唱響xx酒店”
備注：所中獎項票券當日不能使用。
活動(dòng)具體時(shí)間安排：
�、�5月1日-3日
晚上19:00-21:00;
評委設置
�、倩顒�(dòng)評委由各部門(mén)負責人組成，具體名單：
(4)活動(dòng)流程及細則：
凡是活動(dòng)期間來(lái)xx大酒店入住的賓客，都可以參加比賽，前臺設置卡拉ok大賽報名處，報名時(shí)要求賓客上報所表演的歌曲名稱(chēng)，參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評，由分數統計員現場(chǎng)進(jìn)行統計，統計完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數，單場(chǎng)活動(dòng)結束宣布獲獎賓客名單
備注：活動(dòng)期間參賽客戶(hù)無(wú)論是否中獎不能重復參賽。
(5)活動(dòng)分工：
�、偈袌�(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部：責任人：
1負責活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計制作工作;
2負責活動(dòng)獲獎賓客兌獎券的設計制作工作;
3負責舞臺背景的設計制作工作;
�、诟璧躃TV：責任人：
1負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作，同時(shí)對來(lái)店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;
2負責中心廣場(chǎng)評委席及觀(guān)眾席的設置工作;
3活動(dòng)現場(chǎng)的賓客服務(wù)工作到位;
⊙負責活動(dòng)期間主持人人選的確定及現場(chǎng)計分員的確定;
1工程部：責任人：
2負責活動(dòng)現場(chǎng)的音箱設備的安裝調試工作;
3負責活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂(lè )的下載工作
�、芮皬d部：責任人：
負責來(lái)店客戶(hù)的活動(dòng)介紹及宣傳工作;
媒體選擇版面投放時(shí)間費用費用合計備注
xx今報1/2版4月28、29、30日9000元/次27000元
xX晨報30000元
xX晚報30000元
宣傳展架
合計
1/2版4月28、29、30日10000元/次1/2版4月28、29、30日10000元/次8個(gè)60元/個(gè)480元各4個(gè)、
酒店工作計劃 篇7
一、 指導思想
認真貫徹全國及盛市國內安保工作會(huì )議和國內安�；鶎踊A工作會(huì )議精神，大力加強派出所國內安保工作，使維護社會(huì )穩定的工作真正落到基層派出所，切實(shí)提高防范、發(fā)現控制能力，真正實(shí)現“發(fā)案少、秩序好、群眾滿(mǎn)意”的工作目標，酒店安保工作計劃。
二、 組織領(lǐng)導
為切實(shí)加強對國內安保工作的組織領(lǐng)導，全所成立由所長(cháng)XXX負全責，分管副所長(cháng)具體抓，支部成員協(xié)助抓的國內安保工作領(lǐng)導小組，負責工作的開(kāi)展、指導和督查。
三、 工作目標
1、“三圖十表”齊全，按規定上墻，臺帳有專(zhuān)人負責，管理科學(xué)、規范，內容充實(shí)。
2、每名責任區民警必須有XX名以上信息員、聯(lián)絡(luò )員，并經(jīng)常進(jìn)行接待，有詳細的接待工作記錄檔案。
3、建立完善派出所對責任區民警的崗位目標責任考核機制，建立健全情報信息獎懲制度。
四、 具體措施和辦法
1、統一思想，提高認識。全所召開(kāi)全體民警動(dòng)員會(huì )，讓大家認識開(kāi)展XXX調查等有關(guān)工作的深遠意義。認真學(xué)習有關(guān)文件，領(lǐng)會(huì )精神實(shí)質(zhì)，使每位干警統一思想，明確意義，以高度的政治責任感和工作使命感，大膽務(wù)實(shí)地投入到國內安保工作中去。
2、認真調查摸底，集中登記造冊。以每個(gè)責任區為單位，全面開(kāi)展摸底調查，澄清責任區內XXXX人口、重點(diǎn)單位、不安定因素；印刷、打字、復印行業(yè)；宗教、邪教非法活動(dòng)場(chǎng)所；將物建的.國內安保工作的聯(lián)絡(luò )員、信息員及特情真正利用起來(lái)，按要求做好各類(lèi)相應的工作臺帳，與有關(guān)行業(yè)負責人簽訂責任狀。
3、落實(shí)獎懲制度，任務(wù)責任到人。為使每位民警能認真、扎實(shí)的開(kāi)展工作，我所將進(jìn)一步落實(shí)獎懲制度，與每月的目標考核和年底的評先評優(yōu)掛鉤，真正做到底子清，情況明，這樣職責任務(wù)落實(shí)到具體個(gè)人，極大促進(jìn)了干警工作熱情，提高了工作效率，為進(jìn)一步開(kāi)展各項國安工作打下堅實(shí)的基礎
酒店工作計劃 篇8
我們后勤部門(mén)的工作安排：
一、指導思想
后勤處堅持為酒店服務(wù)的宗旨，加強后勤工作人員的隊伍建設，在新的一年里要使全體職工的工作崗位進(jìn)一步明確，責任清楚、共同提高、真抓實(shí)干、求實(shí)創(chuàng )新。認真做好開(kāi)源節流、艱苦創(chuàng )業(yè)，從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟負擔。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律，進(jìn)一步牢固樹(shù)立“雙服務(wù)”的觀(guān)念，加強我校后勤管理，使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標任務(wù)
1、在新的一年里，積極配合領(lǐng)導，以酒店為中心，認真做好酒店后勤的常規管理工作，確保酒店的秩序正常進(jìn)行。做到實(shí)際需要與可能要用相結合，克服鋪張浪費現象。我們將加強對物資和設備的管理，做到物盡其用，一物多用，提高集團財物的利用率。
2、關(guān)心愛(ài)護全體酒店職工，解決部分職工的'實(shí)際困難，使后勤職工體會(huì )到集團領(lǐng)導對他們的關(guān)心、愛(ài)護和尊重，增強他們工作熱情和責任心。
3、以人為本，加強酒店管理，營(yíng)造一個(gè)“以美促德，以美益智”的環(huán)境。加強對包干區的檢查和督促，做到真正意義上的凈化、美化、綠化，為全體酒店員工營(yíng)造一個(gè)綠色滿(mǎn)園、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強對餐飲部門(mén)的管理，認真執行食品衛生法，對其衛生、個(gè)人衛生、食品衛生、零售價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強督促檢查，盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認真做好除“四害”工作，定期做好鼠、蟑、蠅密度的監測工作，從根本上嚴把病從口入關(guān)。
5、財務(wù)開(kāi)支方面嚴格執行上級的收費規定，不隨意增加或減少收費項目，不擅自提高收費標準，杜絕亂收費和變相收費現象，堅持領(lǐng)導“一支筆”簽批制度，嚴格采購進(jìn)倉、出倉等一系列手續，健全規章制度，防止酒店物資的浪費和流失。建立健全賠償制度，做到用管相結合，嚴格財務(wù)管理，對大批物品的采購、工程、實(shí)行招標制度。
酒店工作計劃 篇9
時(shí)間轉瞬即逝，酒店馬上就要迎來(lái)本年的第三個(gè)季度了，在此，酒店針對實(shí)際情況以及本季度的酒店工作制定了酒店的第三季度工作計劃，以此來(lái)明確酒店的目標，也希望員工們掌握好自己的節奏，能在下一個(gè)季度里，讓酒店的工作開(kāi)展的更加順利，使得酒店取得更大的成績(jì)。
在下一個(gè)季度里，酒店要繼續保持著(zhù)良好的發(fā)展勢頭，每一位員工都需要懷著(zhù)熱情和動(dòng)力去做好自己的工作任務(wù)，這樣才能讓每一位客人感受到我們酒店的誠意，所以員工得在工作的時(shí)候整理好自己的精神面貌，要是連自己都管理不好，那還怎么去幫助他人呢？除了這點(diǎn)之外，還得加強每一位員工的學(xué)習�，F在的社會(huì )，對每個(gè)人的要求是越來(lái)越高了，如果僅僅只是懂一些基本的事情，那已經(jīng)滿(mǎn)足不了客戶(hù)的需求了，因為人人都希望擁有更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，所以在下一個(gè)季度里，我們酒店會(huì )花費更多的財力和時(shí)間來(lái)培訓員工，讓大家的素質(zhì)和技能有所提升。
酒店的內部要弄好外，還得把酒店的宣傳給弄好，咱們的酒店的實(shí)力是不錯的，但是就是位置并不是很好，這就導致了不少的`客戶(hù)都是只聽(tīng)說(shuō)過(guò)酒店的名字，卻不知道酒店的具體位置。這是一件格外值得重視的事情，所以在第三季度里，我們要加大酒店的宣傳力度，不僅僅是在網(wǎng)上宣傳，還得展開(kāi)一些實(shí)際的活動(dòng)來(lái)吸引顧客的注意，例如舉辦一些和節日有關(guān)的活動(dòng)，又或者是開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)等等，這些實(shí)際的活動(dòng)才是最能吸引人的。
本季度快要結束了，雖然酒店的各方面相比之前有所進(jìn)步了，但是我們不能驕傲自滿(mǎn)，因為進(jìn)步的空間還很大，現在只是一些小勝利，其實(shí)還有不少的方面都存在著(zhù)一些問(wèn)題，例如不少顧客反映說(shuō)員工的服務(wù)效率低，這需要我們好好地進(jìn)行調整，爭取在下一個(gè)季度里不再發(fā)生任何投訴事件。最后，酒店還得安排更多的人手在大門(mén)處，以便給顧客提供服務(wù)，這樣才能讓顧客一進(jìn)酒店就能感受到一種溫暖。
在即將來(lái)臨的第三季度里，相信酒店的每一位員工都會(huì )發(fā)揮出自己的最大能力，讓酒店的業(yè)績(jì)得到大幅度提升，在此，也祝酒店的工作開(kāi)展的更加順利，爭取早日躋身為遠近聞名的大酒店。
酒店工作計劃 篇10
漫長(cháng)的假期終于在x月的時(shí)候結束了，但因為流行病的影響還沒(méi)有消散，我們的工作也一直沒(méi)能回到正軌。這段期間以來(lái)，酒店為運轉正常，已經(jīng)辭退了不少的員工，但是我幸運的留了下來(lái)。如今，四月終于還是來(lái)臨了。領(lǐng)導也計劃要在這個(gè)月對目前的情況做一個(gè)突破！為此，我們盡管作為后勤部的員工，也同樣要做好工作的準備，打起十二萬(wàn)分的精神來(lái)面對這個(gè)月的`工作。
總結了前面一段時(shí)間的工作情況，針對目前的工作發(fā)展，我對自己在四月份的工作的做如下的規劃，希望自己能?chē)乐數耐瓿晒ぷ髂繕�，為酒店帶�?lái)利益。以下是我的工作計劃：
一、個(gè)人準備和安全防范
隨著(zhù)四月的到來(lái)，酒店的業(yè)績(jì)和入住量也開(kāi)始慢慢的回復。為此，做好個(gè)人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員，我們也并不用常常在顧客面前露臉，為此可以更加全面的做好衛生防范工作。
在這個(gè)月的工作中，我要注意工作的時(shí)候，口罩不離，手套不摘。在檢查和整理物品的時(shí)候，更要嚴格的做好防護，并記得及時(shí)的噴灑酒精消毒。此外，我也要注意在日常工作前后的安全準備，需要接觸的地方盡量用酒精消毒，勤洗手勤通風(fēng)等習慣更要時(shí)刻保持好。
二、工作準備
面對四月的工作，我要做好面對眾多壓力的準備，因為前段時(shí)間的裁員，我們要負責的區域也更加的廣，為此，我不僅僅要做好工作，還要提高工作的效率。
其次，酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品，我要積極的在工作中使用好，并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛生，更是為了顧客們能住的更加健康。
最后，面對近期的工作，酒店也配備了不少的消毒用品。其中，酒精是最常見(jiàn)的消毒品，在工作中被我們大量的使用。但是，我要注意使用的時(shí)候不要用在危險的區域，避免造成危險。
三、結束整理
四月的工作，盡管顧客比起以往來(lái)說(shuō)還是不多，但是畢竟人來(lái)人往，我們大家都要注意好健康問(wèn)題，加強防范管理。并且，在工作中也不能有所疏忽！希望我們xxx酒店能順利的度過(guò)這段危機時(shí)期，重新走上進(jìn)步的道路。為此，盡管只是后勤人員，我也會(huì )努力的期做好自己的這份工作！
酒店工作計劃 篇11
新年新氣象，身為酒店部門(mén)經(jīng)理，也為今年的工作安排設計了相應的經(jīng)理工作計劃：
一、加強學(xué)習講奉獻
工作要干好，首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度，要樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。因此，今年我部將借助全國上下開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng)，有計劃、有針對性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習教育活動(dòng)，幫助部門(mén)員工培養愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻的精神，樹(shù)立全心全意的服務(wù)理念。
同時(shí)，部門(mén)還將組織員工積極參加酒店的培訓，并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃，部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓。通過(guò)培訓、學(xué)習，來(lái)不斷提高部門(mén)員工的業(yè)務(wù)技能與水平，提高辦事效率。
二、嚴格紀律樹(shù)形象
紀律是一個(gè)團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則，是提高部門(mén)戰斗力的有效保障。古人云：“無(wú)規矩不成方圓”。所以，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門(mén)負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著(zhù)打扮要規范，努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
三、創(chuàng )新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”
嚴格衛生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周四的衛生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現，以增強各部門(mén)的責任感，調動(dòng)員工的'積極性，使酒店衛生工作躍上一個(gè)新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
2、創(chuàng )新宿舍管理，打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。
為此，第一要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個(gè)寢室設立寢室長(cháng)，負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛生狀況進(jìn)行檢查和通報。
第二要加強寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來(lái)人員的詢(xún)問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門(mén)的年青人，他們大多年齡小，社會(huì )經(jīng)驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。
四、節能降耗創(chuàng )效益
1、加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育，將“提倡節約、反對浪費、開(kāi)源節流”的觀(guān)念深入員工心中，增強員工的節約意識。同時(shí)更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面，我們將根據實(shí)際情況開(kāi)放，并加強督促與檢查，杜絕“長(cháng)流水、長(cháng)明燈、長(cháng)開(kāi)空調”的現象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。
2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標準規定，并根據實(shí)際情況，重新梳理，制定各部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數量標準，并完善領(lǐng)用手續，做好帳目。要求按規定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結，并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。
3、加強車(chē)輛乘車(chē)卡及電話(huà)的管理
建立車(chē)輛使用制度，實(shí)行派車(chē)制，嚴禁私自用車(chē)與車(chē)輛外宿，并加強車(chē)輛的油耗、維修管理以及車(chē)輛的護養，確保酒店領(lǐng)導的用車(chē)及用車(chē)安全。對乘車(chē)卡和撥打長(cháng)途電話(huà)也要實(shí)行嚴格的管理及登記制度，防止私用。
五、宣傳、推介亮品牌
1、要提高文件材料的寫(xiě)作水平與質(zhì)量，及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失。
2、及時(shí)宣傳報道酒店典型事跡，加大對酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設中涌現出的先進(jìn)典型，極力推介酒店，樹(shù)立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。
總之，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導下，與各部門(mén)緊密配合，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
酒店工作計劃 篇12
20xx年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導的細心指導和客房全體員工的共同努力下，客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴重、相關(guān)機關(guān)部門(mén)的反復檢查、安裝數字電視機頂盒、眾多工程維修項目等等因素，致使各項工作都能夠計劃性的順利開(kāi)展，確保了客房收入的穩定提高。結合部門(mén)工作方針“從高要求、從細做起、從嚴管理”，在此對客房部過(guò)去一年的工作總結匯報如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面
根據以上數據，再結合年度分析，客房各項指標較20xx年有所上升，但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標(月均x萬(wàn))還有一定的差距，主要是受第x季度和x月份的影響，但是基本保持著(zhù)上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩定，然而客房雜項收入不太穩定，主要因素表現在會(huì )議接待和酒水方面。
會(huì )議接待方面問(wèn)題：酒店只有兩個(gè)會(huì )議室，四樓多功能廳名為“多功能會(huì )議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿(mǎn)足許多商務(wù)會(huì )議、培訓會(huì )議客人的需求。
一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個(gè)端口，這樣一來(lái)客人得自帶相應設備，給客人造成一定的麻煩，建議購買(mǎi)相關(guān)設備一套，放于電腦房保管，客房會(huì )議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用;
二是會(huì )議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內更換了幾次，酒店培訓會(huì )議比較多，針對培訓型會(huì )議，客人不好使用，晃動(dòng)大，書(shū)寫(xiě)的字其他人不好觀(guān)看，建議購買(mǎi)一個(gè)電子白板，免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;
三是面積有限，不便于擺設客人所想的擺法，人數多的會(huì )議接不了，人數少的會(huì )議又閑費用太高，建議酒店讓銷(xiāo)售部根據客人人數、會(huì )議內容和會(huì )議成本來(lái)靈活定價(jià);
四是供客人休息的場(chǎng)所沒(méi)有，而且會(huì )議室周?chē)徒南词珠g只有一個(gè)，還是男女公用的。x樓行政會(huì )議室只可容納x人，屬于小型會(huì )議室，其不利因素在于：
一是沒(méi)有定制多種桌套，如x人開(kāi)會(huì )也還得用x個(gè)人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數來(lái)開(kāi)會(huì );
二是沒(méi)有音響設備。
酒水方面問(wèn)題：個(gè)別酒水相對xx同檔次酒店費用偏高，還沒(méi)有完全抓住客人的消費心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在20xx年第x季度期間，調查了xx個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應調整，將xx取消，把xx更換為xx，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均x萬(wàn)左右。
二、服務(wù)、衛生質(zhì)量方面
服務(wù)質(zhì)量在20xx年里保持比較穩定，對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在x、x月份，出現此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴重，新員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導基于這些因素，部門(mén)開(kāi)展了一系列的內務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門(mén)所起的作用、擔當的角色，讓老員工體會(huì )到酒店及部門(mén)對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現了問(wèn)題的另一因素，在于部門(mén)員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì )到酒店對客人的'重視，走了兩個(gè)極端，沒(méi)有讓賓客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)，部門(mén)就開(kāi)展了一系列的趣味性的部門(mén)及班組培訓，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現象的惡化，得到了好轉。
衛生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn)，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現辦點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、部長(cháng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導的不斷指導下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的，在此情況下，每日續住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應前臺可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀(guān)因素的出現，部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應的調整，將原有的衛生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專(zhuān)人頂替樓層、三名機動(dòng)延時(shí)上班和下班以補缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團結協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線(xiàn)。
三、配套設施設備方面
為了提高客房的出租率，酒店在20xx年年尾時(shí)下達了20xx年的相關(guān)工作安排，其中有一項是將20xx年作為客房設施設備完善年，在這一年里酒店及部門(mén)圍繞此項工作重點(diǎn)加大了對賓客意見(jiàn)的收集，并且加強了與同行的溝通交流，對于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進(jìn)行了相應的整改，整改項目大致如下：
1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動(dòng)玻璃門(mén)，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹;
2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門(mén)為雙開(kāi)活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿(mǎn)足個(gè)別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評;
3、增加了布草籃，雖然沒(méi)有完全配備齊全，但是已很大程度的延長(cháng)了布草的壽命，減少了洗滌費用，和加強了環(huán)保;
4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現象，提高了客房的美觀(guān)程度;
5、結合x(chóng)x市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數字電視，并達到數字電視和vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節目;
6、為入住本酒店滿(mǎn)x天的客人贈送不少于x種的時(shí)令鮮果一份(成本在于x元內)，并且打印感謝函，以答謝客人對本酒店的信任和支持，確�？头康睦m住率穩步提升，收集更多的賓客意見(jiàn)，便于酒店及部門(mén)進(jìn)行有效的整改;
7、從xx酒店借用抽洗機將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護力度。
四、培訓方面
在20xx年里，部門(mén)陸續出臺及更新了相關(guān)規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛生檔案、應急方案、節能方案等，針對員工工作效率和工作質(zhì)量，在標準上制定了相關(guān)硬型明文規定，如：查房時(shí)間、對客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等，還針對賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓，并且通過(guò)部門(mén)每月自發(fā)出錢(qián)組織的部門(mén)活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應的技能大賽，以獎勵在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵全員爭當部門(mén)骨干，但是為了不影響員工的休息，部門(mén)培訓又制定了相應的措施，在培訓周期，每周培訓不得超過(guò)兩天，每次培訓不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。
五、物料管理與成本控制方面
20xx年里，部門(mén)的物料管理工作和成本控制工作存在著(zhù)許多不足之處，值得一提的是期間三次出現了部門(mén)缺少物品的情況，影響了客房的銷(xiāo)售。
根據酒店、部門(mén)的現實(shí)情況，部門(mén)沒(méi)有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫，造成了部門(mén)許多追構的物料時(shí)常沒(méi)有地方存放，加上負責部門(mén)倉庫人員的更換，新員工的責任心不強，對物料的掌控能力不好，多次出現了物料短缺，針對此情況，部門(mén)實(shí)行了部長(cháng)兼管責任制，把倉庫劃分為一個(gè)部長(cháng)管理，經(jīng)理不斷的抽查，從而在此后的工作中避免了類(lèi)似情況的出現。
六、人員方面
部門(mén)員工來(lái)自五湖四海，其中2/3的員工都是實(shí)習生留店的，年齡普遍偏小，為了增強部門(mén)員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門(mén)基本上堅持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次，讓員工體會(huì )到家的溫暖。
七、工程方面
工程維修項目是客房的工作重點(diǎn)之一，客房出租率的持高，使得工程維修進(jìn)展緩慢，時(shí)常出現舊的工程項目還沒(méi)有處理過(guò)半，新的工程項目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導的重視下，客房與工程開(kāi)展了多次協(xié)調會(huì )議，以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時(shí)性的處理，部門(mén)內部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長(cháng)和員工日常檢查工程維修項目，每半月計劃統計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部，由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點(diǎn)項目，員工可自報自查，部長(cháng)及時(shí)檢查督促到位。
針對目前客房存在的問(wèn)題，現擬定以下工作計劃：
一、加強與前廳、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、工程方面的溝通協(xié)調，做好計劃性控房維護保養和清潔工作，確�？头砍鲎獾募皶r(shí)性，多走訪(fǎng)xx市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗，對部門(mén)進(jìn)行有效整改，將客房出租率保持在x%左右，月收入提高到x萬(wàn)以上，完成酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標。
二、針對酒店常住客較多、續住率高的現象，建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn)，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽(yù)度。
三、加大本部門(mén)與其它部門(mén)員工之間的面對面的溝通協(xié)調工作，多召開(kāi)協(xié)調會(huì )，由部門(mén)負責人主持，部門(mén)全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門(mén)相關(guān)工作的正常運轉。
四、針對部門(mén)工作方針，不斷健全、更新部門(mén)的管理體系，能夠達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性，使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。
五、加強和工程部定期協(xié)調，將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門(mén)框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率，將可重復修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表，建議于x月份開(kāi)始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時(shí)出租客房現象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調查，及時(shí)進(jìn)行相應整改，主動(dòng)征求賓客意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)客人喜好的住店所需物品，尋求代賣(mài)出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項收入提高到月均x萬(wàn)左右。
八、繼續征求賓客意見(jiàn)、員工意見(jiàn)、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。
九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁(yè)，以確�？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說(shuō)教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門(mén)活動(dòng)和相應的技能比賽，培養部門(mén)更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設施出現的老化情況，多與供貨商進(jìn)行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專(zhuān)人維護保養工作。
十二、重視對部門(mén)基層管理人員的培訓，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門(mén)思想統一，勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，確保采購物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負責管理制，遵循“誰(shuí)當班，誰(shuí)負責”、“誰(shuí)管理，誰(shuí)負責”的工作原則，規范和細化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實(shí)現五指“無(wú)紙”化辦公，培訓部門(mén)員工合理運用部門(mén)電腦進(jìn)行各項操作。
十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大部門(mén)員工的培訓力度，確�？头糠⻊�(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺階，加強輪崗培訓，培養部門(mén)多面手，避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。
十五、房間植物實(shí)行周檢查制，每半個(gè)月進(jìn)行相應更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀(guān)度。
十六、加強與pa的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，由于pa機器過(guò)大，許多地板死角無(wú)法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買(mǎi)一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養。
十七、基于酒店20xx年期間多次停電，另還出現過(guò)臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現象，將加強對相關(guān)應急方案的理論、實(shí)操培訓力度，避免突發(fā)事件當中的事故出現。
20xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實(shí)之差距，都要們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會(huì )切實(shí)按照酒店領(lǐng)導的指示，號召部門(mén)全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。
酒店工作計劃 篇13
酒店的銷(xiāo)售計劃很簡(jiǎn)單（Part 2）隨著(zhù)20xx的到來(lái)，我們已經(jīng)在即將到來(lái)的冬天聞到了春天的芬芳。同時(shí)，酒店為我們部門(mén)制定了新的工作計劃。作為市場(chǎng)部，我們是負責處理對外公關(guān)和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高美譽(yù)度，樹(shù)立良好公眾形象的重要窗口。它作為總經(jīng)理辦公室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策和制定營(yíng)銷(xiāo)計劃的參謀和助手，對酒店的營(yíng)銷(xiāo)渠道、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和經(jīng)濟社會(huì )效益的提高起著(zhù)重要的推動(dòng)作用。
根據上一年度的工作總結，我們結合實(shí)際情況制定了以下酒店銷(xiāo)售部的工作計劃：
第一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)傳播網(wǎng)絡(luò )。
今年的重點(diǎn)工作之一就是建立完善的客戶(hù)檔案，按照簽單的重點(diǎn)客戶(hù)、接待會(huì )議的客戶(hù)、有發(fā)展潛力的客戶(hù)等對客人進(jìn)行分類(lèi)歸檔。，并詳細記錄客戶(hù)所在單位、聯(lián)系人姓名、地址、年消費金額及給予單位的'折扣等。，并與政府機關(guān)、企事業(yè)單位、商人、名人、企業(yè)家等重要客戶(hù)建立和保持業(yè)務(wù)聯(lián)系，以鞏固老客戶(hù)，開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。除了定期和不定期的對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售拜訪(fǎng)，我們還會(huì )在年底或客戶(hù)重大節假日、生日時(shí)，通過(guò)電話(huà)、短信等平臺向客戶(hù)送上我們的祝福。今年，我們計劃在適當的時(shí)候召開(kāi)一次大型的客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì )，加強與客戶(hù)的情感交流，聽(tīng)取客戶(hù)的意見(jiàn)。
第二、開(kāi)拓創(chuàng )新，建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。
開(kāi)拓市場(chǎng)，贏(yíng)得客戶(hù)。今年，市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體系，重新制定和完善市場(chǎng)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃和績(jì)效考核管理實(shí)施細則，針對每個(gè)工作日，他都要完成拜訪(fǎng)兩個(gè)新客戶(hù)、三個(gè)老客戶(hù)、四個(gè)聯(lián)系電話(huà)的第二、三、四步。根據月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況和日記對營(yíng)銷(xiāo)代表進(jìn)行綜合評估。督促營(yíng)銷(xiāo)代表通過(guò)各種手段爭取集團和個(gè)人客戶(hù)，穩定老客戶(hù)，開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，并在拜訪(fǎng)中及時(shí)收集客人的意見(jiàn)和建議，反饋給相關(guān)部門(mén)和總經(jīng)理辦公室。
強調團隊精神，將部門(mén)經(jīng)理和營(yíng)銷(xiāo)代表的薪酬發(fā)放與整個(gè)部門(mén)的整體任務(wù)結合起來(lái)，強調相互合作和幫助，打造一個(gè)和諧積極的工作團隊。
第三，熱情接待，周到服務(wù)
接待團體、會(huì )議、客戶(hù)，要全程跟蹤，提供“全天候”服務(wù)，注重服務(wù)形象和儀容儀表，熱情周到，為各類(lèi)客人提供特殊的、有針對性的服務(wù)，最大限度地滿(mǎn)足客人的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )議活動(dòng)問(wèn)卷，征求客戶(hù)意見(jiàn)，了解客戶(hù)需求，及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
第四，做好市場(chǎng)調研和推廣策劃。
定期組織各部門(mén)相關(guān)人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)和接待服務(wù)的動(dòng)態(tài)，為酒店總經(jīng)理辦公室提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以便做出營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的營(yíng)銷(xiāo)計劃。
密切合作和積極協(xié)調與酒店其他部門(mén)聯(lián)系，密切配合，根據客人的需求，積極與酒店其他部門(mén)聯(lián)系合作，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng )造最佳效益。
加強與相關(guān)宣傳和新聞媒體等單位的關(guān)系，充分利用各種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店的知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。
市場(chǎng)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，努力完成年度銷(xiāo)售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng )新，團結拼搏，創(chuàng )造市場(chǎng)部的新形象和新境界。
20xx工作計劃報告完成后，我部將盡力使服務(wù)更好，利潤收入更高。
酒店工作計劃 篇14
自從開(kāi)業(yè)以來(lái)，酒店的高層領(lǐng)導把消防安全工作納入了日常工作之中，花巨資購置了火災報警系統，自動(dòng)滅火系統等先進(jìn)的消防設施，根據市政府和公安消防部門(mén)的文件精神，結合酒店實(shí)際組建了以執行總經(jīng)理牽頭，保安部為主，各部門(mén)結合的義務(wù)消防隊，大量購進(jìn)各種常規的訓練器材和滅火設備，積極開(kāi)展學(xué)習各種消防技能和滅火常識，采取請進(jìn)來(lái)送出去的方法，為酒店培養了一大批消防專(zhuān)業(yè)能手，先后多次請公安消防支隊來(lái)人到酒店進(jìn)行培訓，定期派出員工到公安消防部門(mén)進(jìn)行學(xué)習，使業(yè)務(wù)消防隊成了一支專(zhuān)業(yè)性很強，技術(shù)過(guò)硬的消防隊伍。
在消防安全的宣傳教育方面，酒店成立了以專(zhuān)人負責，作為一門(mén)重要的工作來(lái)抓，對每位員工進(jìn)行教育及培訓，并開(kāi)展各部門(mén)共同協(xié)調與參與。長(cháng)期宣傳消防安全的重要性，使消防工作在整個(gè)酒店中深入到每位員工的心中，真正達到了全面開(kāi)花的效果。
在建立健全酒店各種消防安全制度和措施方面，酒店在總經(jīng)理的親自過(guò)問(wèn)和督導下，制定了消防安全崗位職責，并鑒定了三級防火責任狀，堅持每日進(jìn)行消防安全巡查并存檔，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改，確保安全，從不拖拉。對發(fā)現消防隱患不予上報者進(jìn)行處罰，造成后果予以除名。對消防安全工作認真負責，取得良好業(yè)績(jì)，并作出突出貢獻的員工予以獎勵，并作為考核員工業(yè)績(jì)的重要依據。在去年十月十號中廚意外失火的事故中，對員工的過(guò)失及在滅火中作出貢獻的員工，嚴格按照了酒店的制度執行，處罰并獎勵了一大批員工，使全酒店的員工感受到了制度落實(shí)的.必要性與嚴肅性，而不是一紙空文，員工都可以依照《制度》來(lái)要求自己，激勵自己，制造了一種有據可憑，有據可依的良好環(huán)境，積極參與到消防安全工作之中的良好氛圍。
在以后的消防安全工作中，我們將牢記
并每日做出以下計劃：
一、檢查中發(fā)現的安全隱患
1、大廳缺滅火器、安全疏散標志
2、1號樓少個(gè)通道、樓梯應為封閉式
3、有部分滅火器不能保證正常使用、需填充
4、20xx年消費檔案、資料不齊
5、所有安全疏散標志應為燈光指示型
二、幾點(diǎn)建議和要求
1、按照督察通報的要求，在規定期限內進(jìn)行整改；
2、確定專(zhuān)人負責管理消防設施（如：滅火器、疏散消防燈，消防栓，電梯等）平時(shí)要加強對消防設施的保養維護，定期檢查測試；
3、確定專(zhuān)人負責管理酒店消費檔案并保存各相關(guān)資料；
4、加強對員工的消防安全教育工作。增加員工的消防安全知識，提高滅器材、消防栓的使用技能。
三、消防隱患整改后的思考
1、在消防知識普及方面還有待加強，通過(guò)這次專(zhuān)項消防安全檢查，發(fā)現員工對公司消防安全規章制度學(xué)習還不夠，消防安全意識欠缺。今后要加強對員工的消防安全教育工作，在提高全體員工消防安全意識方面多下功夫，為認真落實(shí)各項消防措施營(yíng)造了良好的氛圍。
2、進(jìn)一步加大消防安全檢查力度，并建有檢查臺帳，層層落實(shí)。提高全體員工消防技能，提高公司綜合消防能力。
3、隱患整改后給長(cháng)期有效管理打下了良好的基礎。通過(guò)具體的消防隱患的整改，公司全體員工抓好消防安全的責任感隨之高漲，將酒店的安全工作推上新臺階。
4、將進(jìn)一步健全完善各項消防安全制度，全面落實(shí)消防安全責任制。整改各類(lèi)“習慣性”消防違章，確保長(cháng)效管理，確�！坝布^(guò)硬，軟件不軟”，兩者互為推動(dòng)、互為促進(jìn)，形成良性循環(huán)。
總之，通過(guò)這次消防安全檢查及對消防隱患的整改，暴露了酒店管理中存在的問(wèn)題，也為我們今后的消防安全管理工作進(jìn)一步指明了方向，今后一定要從個(gè)具體方面深入、持久地展開(kāi)消防安全工作。
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