食品安全檢查工作簡(jiǎn)報（熱）
在當今社會(huì )生活中，簡(jiǎn)報對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，簡(jiǎn)報又稱(chēng)“動(dòng)態(tài)”“簡(jiǎn)訊”“要情”“摘報”“工作通訊”“情況反映”“情況交流”“內部參考”等。那么你有真正了解過(guò)簡(jiǎn)報嗎？下面是小編收集整理的食品安全檢查工作簡(jiǎn)報，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報1
各縣（市、區）食安委、市級相關(guān)職能部門(mén)按照省委八屆八次全會(huì )確定的“堅持科學(xué)發(fā)展，構建和諧四川”的主題要求，以解決人民群眾最關(guān)心、最直接、最現實(shí)的食品安全問(wèn)題為重點(diǎn)，切實(shí)加強了對節前大檢查的領(lǐng)導，精心制定檢查方案，認真履行工作職責，扎實(shí)組織開(kāi)展了節前食品安全綜合執法和聯(lián)合檢查，嚴厲打擊了制售假冒偽劣食品的違法行為，維護了節日食品市場(chǎng)的繁榮穩定，確保了廣大人民群眾吃上放心滿(mǎn)意的食品。
根據節日期間食品消費特點(diǎn)，我市加大了對節日食品市場(chǎng)的日常監管和專(zhuān)項檢查力度，嚴厲打擊了各類(lèi)違法違規行為。以糧油、肉及肉制品、酒類(lèi)、乳制品、蔬菜、水果、鹵制品、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品等與人民群眾日常生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種，以旅游景區、城鄉結合部、農村鄉鎮、人群集中場(chǎng)所為重點(diǎn)區域，以食品種植養殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點(diǎn)環(huán)節，以批發(fā)（集貿）市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、餐飲業(yè)等為重點(diǎn)單位，積極開(kāi)展監督檢查。
農業(yè)部門(mén)對全市的農資市場(chǎng)進(jìn)行了全面整治。一是加大對農藥經(jīng)營(yíng)單位和銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)整治力度，嚴格按照《農藥管理條例》和《農藥產(chǎn)品標簽通則》的規定，對從事農藥經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所、設施、人員等方面不符合安全規定的要限期整改，強化農藥經(jīng)營(yíng)單位的安全意識；二是進(jìn)一步完善農藥安全管理責任制，切實(shí)落實(shí)安全管理職責，檢查農藥、鼠藥登記制度和安全防護措施的落實(shí)情況；三是加強證照管理，對無(wú)證經(jīng)營(yíng)和違規經(jīng)營(yíng)的行為以及安全不達標的，堅決依法取締。在這次活動(dòng)中，共出動(dòng)執法車(chē)輛25臺次，累計出動(dòng)執法人員101人次，檢查農資經(jīng)營(yíng)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戶(hù)80個(gè)，檢查農藥品種40余個(gè)，對2個(gè)產(chǎn)品標簽不規范的農藥產(chǎn)品發(fā)出了限期整改通知。為動(dòng)態(tài)監測我市農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障消費者健康，各縣（市、區）農業(yè)局都積極開(kāi)展了農產(chǎn)品農殘檢測工作，在蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)隨機抽樣檢測了20余個(gè)蔬菜品種共997個(gè)樣品，只有9個(gè)樣品農殘超標，合格率為99%。
質(zhì)監部門(mén)加大了對糧油、飲料、乳制品、肉制品、酒類(lèi)、豆制品、罐頭、糕點(diǎn)等食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監管工作。出動(dòng)執法車(chē)輛73臺次，執法人員320人次，對城鄉結合部等薄弱地區、小企業(yè)、小作坊進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，查處違法生產(chǎn)企業(yè)2戶(hù)。
工商部門(mén)根據節日食品市場(chǎng)消費特點(diǎn)，加強對經(jīng)銷(xiāo)食品的企業(yè)、超市、集貿市場(chǎng)等的監管。嚴格索證索票制度，加大對糧食制品、肉制品、奶制品、兒童食品等品種的專(zhuān)項檢查，同時(shí)加大對飲料、水產(chǎn)品、蔬菜水果、酒類(lèi)、保健食品、豆制品、腌熏制品、調味品、罐頭、食用油等食品的檢查監測力度，加強對小攤點(diǎn)、小賣(mài)店經(jīng)銷(xiāo)食品的監管，防止“三無(wú)”、過(guò)期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。此次行動(dòng)共檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)5542戶(hù)次，出動(dòng)執法人員1267人次，在檢查中，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)49戶(hù)，查獲假冒偽劣食品676.3公斤，查獲假冒偽劣食品價(jià)值0.498萬(wàn)元，受理和處理消費者申訴和舉報16戶(hù)，為消費者挽回經(jīng)濟損失0.12萬(wàn)元，查處制售假冒偽劣食品案件15件。
畜牧部門(mén)加強了畜禽屠宰行業(yè)的監管，對定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)（場(chǎng)）衛生環(huán)境、免疫、檢疫情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，嚴厲查處和打擊了部分私屠亂宰、加工注水、病害肉的違法行為，堅決杜絕了不合格肉品流入市場(chǎng)的違法行為。
衛生部門(mén)在本次檢查中，出動(dòng)食品衛生監督員122人次，對大中型餐飲單位使用的糧油制品進(jìn)行了檢查，對未進(jìn)行有效“索證”的單位下達了衛生監督意見(jiàn)，責令暫時(shí)不能出示相關(guān)證件的產(chǎn)品不得使用；對違法使用食品添加劑的餐飲單位進(jìn)行了立案處罰，共處罰款10000元；對市直管的65家大中型餐飲單位進(jìn)行了統一的`檢查，要求各單位集體就餐5桌以上進(jìn)行書(shū)面申報，并組織就餐食品48小時(shí)留樣，不得超能力接待，并對從業(yè)人員的健康合格證明的持證情況及操作間的衛生狀況進(jìn)行了檢查，對不符合要求的單位提出了整改意見(jiàn)并現場(chǎng)監督各單位實(shí)施；對市區內的12家商場(chǎng)、超市銷(xiāo)售的糖果、酒類(lèi)及散裝食品進(jìn)行了檢查，對不符合要求的產(chǎn)品進(jìn)行了撤柜處理。
水利部門(mén)根據水產(chǎn)品生產(chǎn)現狀和魚(yú)藥使用特點(diǎn)，對無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、養魚(yú)場(chǎng)（基地）的鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、武昌魚(yú)等重點(diǎn)品種的藥殘情況進(jìn)行了抽樣和送檢（共計7個(gè)樣品），重點(diǎn)檢查硝基呋喃類(lèi)、孔雀石綠、氯霉素、乙烯雌酚、喹乙醇等禁用藥物和環(huán)丙沙星、磺胺類(lèi)、紅霉素等限用藥物的使用情況，未發(fā)現不合格情況。同時(shí)，加強了現場(chǎng)檢查力度，本次檢查共計出動(dòng)執法人員65人次、車(chē)輛19臺次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位98個(gè)（戶(hù)），對德陽(yáng)市無(wú)公害水產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地的自律管理情況（包括生產(chǎn)記錄、用藥記錄等）進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。并根據《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予的監管職責，檢查了市區主要水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量管理情況，檢查和督促水產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)建立健全進(jìn)貨檢查驗收和經(jīng)營(yíng)記錄制度，為實(shí)現水產(chǎn)品質(zhì)量安全責任的可追溯打好基礎。
食品藥品監管部門(mén)按照工作職責，發(fā)揮綜合監督和組織協(xié)調作用，對節前食品安全大檢查工作進(jìn)行了統一安排部署，協(xié)調各職能部門(mén)開(kāi)展檢查工作，全面掌握全市食品安全動(dòng)態(tài)，收集匯總食品安全監管信息，積極做好節日期間食品安全綜合監管工作。
為配合開(kāi)展節前大檢查工作，各地新聞媒體充分發(fā)揮導向作用，積極開(kāi)展各項食品安全科普知識宣傳，引導消費者購買(mǎi)安全放心食品。各地食品安全協(xié)調委員會(huì )也注重加強食品安全宣傳教育，在開(kāi)展檢查的同時(shí)，積極向老百姓宣傳食品安全知識，不斷增強廣大人民群眾的食品安全自我保護意識，營(yíng)造全社會(huì )關(guān)注、維護食品安全的濃厚氛圍。
為確保節日期間食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失，市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室建立了節日期間食品安全事故預測、預警機制，制定完善了針對性的事故應急方案，落實(shí)了事故應急救援措施。加強了節日值班制度及信息通報和首報負責制等各項制度的執行，并向全市公布了市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室值班電話(huà)，接受全市群眾對食品安全工作及食品安全事故的舉報。各地各部門(mén)均能積極配合，認真安排節日期間的值班和信息通報等工作，做到值班人員節日期間每天24小時(shí)通訊暢通，確保全市食品安全無(wú)事故。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報2
1月16月，縣委常委、副縣長(cháng)王冠木帶領(lǐng)縣農經(jīng)局、動(dòng)監局、市場(chǎng)監督管理局、公安局等部門(mén)有關(guān)人員，開(kāi)展春節期間食品安全檢查。
檢查人員先后來(lái)到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮鎮南超市、大孤家子中街藥房、沈陽(yáng)豆豐源植物油廠(chǎng)、路家房申牛場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了食品儲存、制度落實(shí)情況。王冠木要求，各食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步增強食品安全主體責任意識，嚴格管控，不出售過(guò)期變質(zhì)的食品，落實(shí)好“三防設施”，將保質(zhì)量、守安全作為工作的`出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，確保食品安全;食品安全監管部門(mén)要完善工作機制，加強監管，重點(diǎn)抓好食品原材料采購、儲藏、生產(chǎn)、流通、消費等各個(gè)環(huán)節，切實(shí)做好食品安全的排查和整治工作，把牢入口關(guān)，讓市民吃得放心，度過(guò)一個(gè)平安和諧的春節。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報3
按照《德陽(yáng)市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》（見(jiàn)附件）的要求進(jìn)行檢查。
檢查組組長(cháng)：黎仁忠
檢查組副組長(cháng)：張弛、明桂清
檢查組成員：舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬(wàn)輝、趙銀蘭
�。ㄒ唬┒ㄆ跈z查：學(xué)校食品安全管理具體責任人和管理人每周至少檢查1次以上。
�。ǘ┎欢ㄆ跈z查：學(xué)校食堂安全領(lǐng)導檢查小組不定時(shí)對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。
�。ㄈz查應如實(shí)作好記錄。
�。ㄋ模⿲Υ嬖诘膯�(wèn)題的整改要求：包括整改時(shí)限、整改情況記錄等。
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛生專(zhuān)項檢查活動(dòng)，加強組織領(lǐng)導，把集中整治與日常監管、食堂自律與強化監管有機結合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著(zhù)力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。
�。ǘ┙㈤L(cháng)效機制，鞏固檢查效果。學(xué)校各片負責人要密切配合，要根據市教育局相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設。在全創(chuàng )建市級示范學(xué)校食堂的基礎上，爭創(chuàng )省級示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的.食品安全管理水平和硬件設施，使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛生提高到一個(gè)新臺階。
�。ㄈ╅_(kāi)展教育培訓，提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導要加強對食堂食品安全培訓，認真組織學(xué)習《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責任人責任，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
�。ㄋ模┘訌娛程脵z查督導，嚴查違法行為。學(xué)校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應急預案，提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規行為；對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機關(guān)。認真開(kāi)展全面排查。
�。ㄎ澹┳龊脵z查總結，及時(shí)上報信息。學(xué)校要確保每月至少對食堂檢查一次以上。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報4
1月18日，孟津縣會(huì )盟鎮食品安全檢查人員對鎮區超市、餐飲服務(wù)單位及農貿市場(chǎng)開(kāi)展食品安全大檢查。
春節臨近，為確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和、安全的節日，孟津縣會(huì )盟鎮組織鎮食安辦、食品藥品監督所、衛生、工商、城管等部門(mén)執法人員對超市、餐飲服務(wù)單位及農貿市場(chǎng)等流通環(huán)節食品進(jìn)行專(zhuān)項檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全，檢查食用油、肉類(lèi)制品、乳制品、兒童食品、飲料、酒類(lèi)等食品是否有過(guò)期變質(zhì)現象和摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴格督促食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全第一責任人的`責任和義務(wù)，對在檢查中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理，切實(shí)保障春節期間的群眾“舌尖上的安全”。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報5
20xx年2月26日上午，邛崍市食品藥品監督局、邛崍市教育局對臨邛中學(xué)、北街小學(xué)、示范幼兒園、西橋學(xué)校進(jìn)行開(kāi)學(xué)食品衛生安全工作檢查，并對西橋學(xué)校的學(xué)生營(yíng)養餐管理工作作指導。
此次檢查，是兩局共同參與，對全市學(xué)校食品衛生安全工作及農村學(xué)生營(yíng)養餐工作的一輪拉網(wǎng)式檢查的.開(kāi)始，兩局將在近期內對全市所有中小學(xué)、幼兒園的學(xué)校食品衛生專(zhuān)項管理進(jìn)行全面細查和指導，對檢查中出現的問(wèn)題，將通過(guò)后期培訓和整改予以解決，及時(shí)消除學(xué)校食品衛生安全隱患。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報6
新學(xué)期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮組織食安辦、食藥所、中心校對轄區8所學(xué)校(含幼兒園)食堂開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項檢查，消除學(xué)校食品安全隱患保安全。
此次檢查重點(diǎn)檢查學(xué)校(幼兒園)食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品安全校長(cháng)(園長(cháng))負責制等制度落實(shí)情況、是否簽訂食品安全、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無(wú)”或過(guò)期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條，執法人員依法責令相關(guān)負責人限期整改。
在開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項監督檢查的同時(shí)，檢查組還結合日常巡查，通過(guò)發(fā)放明白紙，簽訂等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學(xué)校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的觀(guān)念，營(yíng)造良好的`校園食品安全氛圍切實(shí)保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個(gè)良好的校園食品安全環(huán)境。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報7
我所按照全縣夏季食品安全監督檢查工作的統一部署，分別成立了夏季食品安全領(lǐng)導小組，把夏季食品安全監督檢查與20xx年食品安全專(zhuān)項整治有機結合起來(lái)，明確職責分工，完善工作措施。全面落實(shí)食品安全責任追究制。
我所開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)，通過(guò)各種方式各種渠道，充分利用新聞媒體、圖板展示，宣傳欄等宣傳食品安全相關(guān)法律法規和食品安全科普知識，提醒廣大群眾、在校學(xué)生注意夏季飲食衛生，特別是夏季易暴飲暴食生冷食品。增強人們的.食品安全參與意識和自我保護意識，避免了食源性疾病，突發(fā)重大食品安全事件的發(fā)生。
我所針對夏季食品安全季節性特點(diǎn)，切實(shí)加大了監督查處力度，以學(xué)校、幼兒園食堂、學(xué)校周邊餐館、小飯桌、中小型餐館、冷凍飲品、冷食、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、兒童食品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行食品安全專(zhuān)項檢查，從而有效的保障了全縣人民群眾的夏季食品安全。
在監督檢查中，加強對流動(dòng)攤販、熟食加工點(diǎn)、小作坊、冷飲銷(xiāo)售、批發(fā)部，無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的監督檢查，尤其對城鄉結合部與農村食品綜合代銷(xiāo)點(diǎn)加大了檢查力度，防止劣質(zhì)食品在銷(xiāo)售中直接流入農村市場(chǎng)，嚴厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保食品質(zhì)量和安全。
針對無(wú)證生產(chǎn)大桶水，管狀飲料現象嚴重的情況，組織開(kāi)展了飲料專(zhuān)項整治活動(dòng)，查處無(wú)證生產(chǎn)大桶水產(chǎn)窩點(diǎn)2家，執法人員下達監督意見(jiàn)書(shū)，將這2家的制水設備及成品水全部封存，同時(shí)進(jìn)行立案調查。目前已處理完1家，1家正在通過(guò)法院強制執行。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報8
1月17日，為保障春節期間食品安全，杞縣政府副縣長(cháng)郭寶紅帶領(lǐng)食安辦、農林局、畜牧局等相關(guān)職能部門(mén)，在杞縣食品藥品監督管理局張富強局長(cháng)陪同下，對杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠(chǎng)、天香食品等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了實(shí)地查看。
春節期間食品消費集中，是食品安全風(fēng)險較大的時(shí)段，杞縣食品藥品監督管理局切實(shí)提高對春節食品安全監管工作重要性的認識，加大監督檢查力度，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，確保節日期間食品安全。
針對節日期間消費特點(diǎn)，杞縣食品藥品監督管理局緊扣三個(gè)重點(diǎn)：
一是把握重點(diǎn)區域。即大、中型超市，集貿市場(chǎng)、糕點(diǎn)、面制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
二是找準重點(diǎn)產(chǎn)品。即消費量較大的'肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品、糧油及酒類(lèi)等。
三是明確重點(diǎn)內容。即食品經(jīng)營(yíng)單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄制度情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品保質(zhì)期情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生狀況等。
同時(shí)加大食品安全監督抽檢頻次，進(jìn)一步打擊食品違法犯罪行為，及時(shí)發(fā)現和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障春節期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報9
為保障秋季開(kāi)學(xué)期間食品安全，提升學(xué)校食堂及周邊食品安全水平，預防群體性食品安全事故的發(fā)生，確保廣大師生飲食安全和身心健康，日前，齊齊哈爾市食藥監局對八中、實(shí)驗中學(xué)、鐵一中學(xué)等學(xué)校的食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了食品安全檢查。在對學(xué)校食堂及周邊飯店進(jìn)行檢查時(shí)，執法人員重點(diǎn)查看了餐飲單位是否建立執行食品安全相關(guān)管理制度、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否在有效期內、從業(yè)人員健康證明是否有效、是否嚴格執行食品進(jìn)貨驗收和索證索票制度、餐飲具消毒是否符合要求、是否按要求嚴格執行食品添加劑使用管理制度等內容。對于學(xué)校周邊的食品超市，執法人員重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)許可證是否有效，食品進(jìn)貨臺賬記錄是否完整，食品標示是否合法、包裝是否完整，食品存儲是否符合要求，是否有過(guò)期、篡改保質(zhì)期的食品，是否有“三無(wú)食品”食品標識等違法違規問(wèn)題。檢查發(fā)現，大多數學(xué)校和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位都能按照法律法規合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)，但也有個(gè)別學(xué)校存在沒(méi)有食品留樣專(zhuān)用設備、食品生熟混放、食品盛裝器皿生熟分類(lèi)標示不清等問(wèn)題。針對檢查中發(fā)現的'問(wèn)題，執法人員進(jìn)行了現場(chǎng)指導，并下達了整改通知書(shū)，責令限時(shí)改正。通過(guò)這次檢查，進(jìn)一步增強了學(xué)校及學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)者主體責任意識和法律意識，落實(shí)了食品安全各項管理制度，有力地保證了廣大師生飲食安全。該局也將督促各縣(市)、區的食品監管部門(mén)，在開(kāi)學(xué)期間，持續對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報10
為一體的聯(lián)動(dòng)執法機制，大大提高了行業(yè)管理力度。在行業(yè)管理中建立健全了管理制度，行業(yè)管理有管理專(zhuān)用車(chē)，管理經(jīng)費全年落實(shí)了6萬(wàn)元。
1、液化石油氣管理方面。我們在燃氣管理中重點(diǎn)針對液化石油氣行業(yè)進(jìn)行檢查，每月一次大檢查，每周有抽查，每重大節假日有聯(lián)合大檢查制度。通過(guò)檢查，整頓規范無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶(hù)8家等問(wèn)題，規范了行業(yè)經(jīng)營(yíng)。其中，5月份對行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行了安全培訓，培訓人數達56人，使從業(yè)人員懂政策法規、提高了安全意識。要求企業(yè)對配送點(diǎn)實(shí)行規范化管理，逐月定期召開(kāi)安全會(huì )議，通報經(jīng)營(yíng)情況和安全隱患檢查情況，不斷改進(jìn)安全工作的會(huì )議制度。同時(shí)，對液化石油氣充裝單位和配送點(diǎn)進(jìn)行考核評比，做到了企業(yè)制度健全，管理規范有效，極大地減少了安全隱患，全區液化氣全年無(wú)安全事故�！扒斑M(jìn)配送點(diǎn)”被評為“安全、誠信配送點(diǎn)”。
2、天然氣管理方面。天然氣管理我們采取檢查和評比的方式實(shí)施管理。根據檢查和群眾中調查反應情況，我們制定了天然氣（含1家cng加氣站共5家企業(yè)）安全生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)和誠信服務(wù)明星企業(yè)的評比辦法，就安全和服務(wù)在企業(yè)中進(jìn)行評比，要求企業(yè)作好檢查維修記錄，上門(mén)宣傳服務(wù)登記制度等。樹(shù)立企業(yè)抓安全和創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標桿，切實(shí)抓好安全管理規范化、行業(yè)服務(wù)優(yōu)質(zhì)化。成都市凱能燃氣有限公司、溫江區興能燃氣有限公司被評為“安全生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)”，成都市臺商區天然氣開(kāi)發(fā)有限公司被評為“安全誠信明星企業(yè)”。
3、cng加氣站管理方面。就我區目前天然氣供氣緊張的問(wèn)題，我們積極尋求解決辦法，首先從9月份開(kāi)始實(shí)施24小時(shí)供氣制度，考慮場(chǎng)地等因素實(shí)行分車(chē)道和分時(shí)段加氣的辦法，清理整改加氣服務(wù)質(zhì)量和提高安全保障，確保車(chē)輛加氣供應經(jīng)營(yíng)。
根據我區經(jīng)濟發(fā)展現狀和總體規劃，協(xié)助區規劃局、經(jīng)濟局與燃氣企業(yè)共同研究燃氣規劃。遵循我區城市總體規劃和消防專(zhuān)項規劃的要求，完成了《溫江區燃氣規劃》，計劃分期實(shí)施，按照市場(chǎng)經(jīng)濟規律，合理確定了用氣發(fā)展指標、供氣比例及燃氣價(jià)格，使規劃具有較強的指導性和良好的`操作性，盡可能地滿(mǎn)足有條件的公共建筑、商業(yè)用戶(hù)用氣。
我們在燃氣檢查、處罰過(guò)程中，嚴格按照《成都市燃氣管理條例》等法規，查處違規8件（次），對企業(yè)管道被違規占壓等情況下達限期整改通知達6次，拆遷違規建筑2處。全年召開(kāi)安全工作會(huì )議6次，組織安全大檢查12次，暫扣、轉移液化氣鋼瓶68只，消除了安全隱患。確保了供氣和用氣的安全。
狠抓落實(shí)。
實(shí)行配送，降低了運營(yíng)成本，規范了運輸和經(jīng)營(yíng)。
2、轉發(fā)成建委發(fā)[20xx]17號，要求企業(yè)對西安天潔向陽(yáng)氣瓶有限公司氣瓶和其他過(guò)期氣瓶禁止充裝。轉發(fā)成辦發(fā)[20xx]18號做好天然氣管道保護和隱患整治工作，改造工作分期進(jìn)行，其中對老城區管網(wǎng)進(jìn)行改造達20xx米，保障了供氣安全。轉發(fā)成建委發(fā)[20xx]547號、569號、579號按照要求組織企業(yè)抓好用氣宣傳、年審工作和保障今冬明春燃氣供應工作，通過(guò)集中、分片區安全宣傳，向群眾發(fā)放安全資料、圖冊等達4萬(wàn)份，做到宣傳有實(shí)效、供應有保障、年審及時(shí)等。
3、根據市建設委員會(huì )下發(fā)的考核意見(jiàn)，查漏補缺，建立健全燃氣行業(yè)行政許可受理窗口、工作流程和規范化服務(wù)體系，按照規定期限受理企業(yè)申請、上報審批。
我們按照調整制訂應急保障預案的要求，制定了我區燃氣應急預案，設立溫江區城鎮燃氣重大事故應急指揮部。各燃氣企業(yè)制定燃氣事故應急預案，公布責任人和聯(lián)系電話(huà)，各片區、社區有安全信息聯(lián)系人，協(xié)助巡查燃氣事故，一有燃氣事故迅速傳遞信息。要求企業(yè)安全責任人24小時(shí)開(kāi)機。應急措施中消防、醫院等單位配合。組織各企業(yè)應急隊伍演練，鍛煉隊伍應急機動(dòng)能力，極大地將預案事故損失做到降到最低。演練中上傳下達通暢，事故信息傳遞及時(shí)，事故處理有效，確實(shí)保障供用氣環(huán)境安全、穩定。
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樹(shù)立良好的管理形象，全面提升服務(wù)品質(zhì)。
�。ǘ┕ぷ髦攸c(diǎn)及措施
1、在溫江柳城區、新城區范圍內今年將實(shí)現汽化率100%；
2、投資1500萬(wàn)元，完成新建12座cng加氣站；
3、完成新鋪設天然氣管道5公里，將逐步向農村社區延伸；
4、積極開(kāi)展燃氣安全宣傳、培訓及檢查整改，普及燃氣安全知識，牽頭協(xié)調相關(guān)部門(mén)確保全區燃氣安全供應。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報11
5月27日，局學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項檢查組分別對利國鎮一幼、三幼、實(shí)驗小學(xué)、小百花幼兒園，利國鎮中心中學(xué)，柳泉中心幼兒園、大馮幼兒園，柳泉中心中學(xué)食堂進(jìn)行了現場(chǎng)的檢查和反饋。
經(jīng)查，利國、柳泉鎮中小學(xué)校長(cháng)、園長(cháng)對學(xué)校食品安全工作非常重視，各校成立了食堂食品安全領(lǐng)導小組，絕大部分食堂能夠按照《銅山區學(xué)校食堂管理工作考評細則》加強管理，食堂管理水平整體較高。
利國一幼食堂，操作間寬敞，設施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，食品留樣齊全;利國三幼資料齊全，食堂布局合理，加工流程規范，設施設備齊全;利國中心中學(xué)食品留樣齊全，餐廳干凈整潔，操作間面積寬敞;利國實(shí)小食堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮中心幼兒園食堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規范齊全，無(wú)油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理水平較高，值得表?yè)P。柳泉鎮中心中學(xué)食堂，防蚊防鼠措施到位，管理人員責任心強，購置菜品質(zhì)量較高。
檢查組在肯定各食堂成績(jì)的同時(shí)，對尚不完善之處進(jìn)行了現場(chǎng)指導，并填寫(xiě)了限期整改通知書(shū)。建議如下：
一、要進(jìn)一步加大食堂操作間的規劃，達到食品藥品監督局的'規范要求，生進(jìn)熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使用公共餐具的食堂，要把餐具的消毒保潔責任到人，記錄到位。部分食堂操作間，要適當改進(jìn)，增加面積，合理隔斷規劃，提高效率及操作科學(xué)性。
二、要進(jìn)一步完善防蠅防鼠措施，全面排查，不留死角，特備是換氣扇、油煙排放窗、進(jìn)出門(mén)、下水道等，確保食堂環(huán)境的整潔衛生。
三、各類(lèi)食堂管理過(guò)程性資料，要進(jìn)一步強化分工，責任到人，本著(zhù)"誰(shuí)負責誰(shuí)記錄、誰(shuí)簽字誰(shuí)負責"的原則，切實(shí)保障資料的真實(shí)性和實(shí)用性，成為平時(shí)食堂管理的"痕跡"。
希望各校能迅速按照整改要求完善工作，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，實(shí)現工作做細、規范落實(shí)、責任在心、成效顯著(zhù)的管理目標。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報12
秋季開(kāi)學(xué)在即，為切實(shí)保障轄區內學(xué)校食堂食品安全，防止秋季學(xué)校群體性食物中毒的發(fā)生，近日，銀川市市場(chǎng)監督管理局西夏分局對轄區內學(xué)校食堂進(jìn)行專(zhuān)項檢查。
此次行動(dòng)，執法人員對學(xué)校食堂逐一檢查，主要檢查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否過(guò)期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題;是否配備有效消毒設施，是否做好假期后餐飲具的.清洗消毒;是否有預防和消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施，以及食品及原料進(jìn)貨查驗的落實(shí)、食品安全管理員及從業(yè)人員健康體檢、留樣制度落實(shí)和食品添加劑使用情況等。在檢查中，工作人員還督促新聘用從業(yè)人員接受相關(guān)教育培訓，提高食品安全意識。
截至目前，西夏分局共檢查學(xué)校食堂20家，其中，2家學(xué)校食堂存在員工健康證即將到期未及時(shí)更新、廢棄物處置臺賬登記不及時(shí)等問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)提出針對性整改意見(jiàn)，并責令其限期整改。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報13
一、檢查重點(diǎn)
本次專(zhuān)項檢查的重點(diǎn)是：對轄區內學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制；是否具有餐飲服務(wù)許可證；環(huán)境衛生是否整潔；布局流程程是否合理；加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業(yè)人員健康是否有效；索證索票制度是否落實(shí)；清洗消毒是否到位；加工管理制度是否落實(shí)；是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規加工出售涼菜．是否制定有食物中毒事故應急處置預案。
二、主要做法及成效
�。ㄒ唬⿲爡^內學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶(hù)。責令限期整改兩戶(hù)，沒(méi)收小麻辣食品1x袋。
三是對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴格檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)要求整改。
四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶(hù)，現場(chǎng)要求整改8戶(hù)，限期整改兩戶(hù)。
三、存在問(wèn)題
二是個(gè)別小吃店的'從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證；
三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛生較差，食品安全難于保證。
四、下一步工作措施
一是迅速切實(shí)可行的工作，集中人力、物力，對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(cháng)期監督。
二是繼續搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當場(chǎng)整改。
三是加強宣傳，增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識，正確引導，確保不出問(wèn)題。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報14
當前，全區中小學(xué)已陸續開(kāi)學(xué)，為切實(shí)做好開(kāi)學(xué)期間學(xué)校食堂食品安全監管工作，保障廣大師生飲食安全，山亭區局從2月13日開(kāi)始在全區范圍內開(kāi)展為期一周的春季學(xué)校食堂食品安全大檢查活動(dòng)。
此次專(zhuān)項檢查，該局劃分五個(gè)幫包組，由科級干部帶隊，工作人員全體出動(dòng)，對轄區中小學(xué)、幼兒園、學(xué)生校外托管機構食堂，中小學(xué)校周邊200米范圍內面向學(xué)生經(jīng)營(yíng)的食品店、餐飲店和食品攤販進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。此次檢查按照《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》要求，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂資質(zhì)證明，以校(園)長(cháng)為第一責任人的`食品安全責任制落實(shí)情況，食品安全管理機構設置情況，專(zhuān)職食品安全管理員配備情況，以及食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛生、設備設施、原料及食品添加劑等的采購儲存、食品加工制作、銷(xiāo)售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等食品安全管理制度落實(shí)情況。
檢查中，工作人員對學(xué)校食堂米、面、油、肉等大宗商品的采購，添加劑使用管理情況、廢棄油脂回收情況等進(jìn)行了重點(diǎn)核對。從檢查的情況來(lái)看，全區學(xué)校食堂硬件設施普遍較好，大宗食品能做到定點(diǎn)采購，添加劑能做到專(zhuān)柜儲存、專(zhuān)人管理、科學(xué)使用，食堂衛生管理也比較到位。對存在的問(wèn)題，執法人員當場(chǎng)責令學(xué)校食堂立即整改，并將適時(shí)組織回頭看。
截至目前，該局共出動(dòng)執法人員168人次，檢查學(xué)校食堂、食品店、餐飲店82家次，下發(fā)《整改通知書(shū)》和《監督意見(jiàn)書(shū)》5份。
食品安全檢查工作簡(jiǎn)報15
20xx年春季開(kāi)學(xué)之際，為有效預防和控制食源性疾患的`發(fā)生，及時(shí)排查和消除各類(lèi)食品安全隱患，未央區食品藥監局積極部署開(kāi)展20xx年春季學(xué)校(幼托機構)食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監管工作，通過(guò)"三個(gè)結合"實(shí)現"三個(gè)到位"，確保學(xué)校師生"舌尖上的安全"。
一是將校園及周邊食品安全專(zhuān)項整治與日常監管相結合，實(shí)現排查到位。重點(diǎn)對轄區學(xué)校(托幼機構)食堂食品經(jīng)營(yíng)許可手續、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、"三防"設施、食品留樣等進(jìn)行了檢查。全面排查轄區所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，堅決杜絕"三無(wú)"小食品出售。
二是將校園及周邊食品安全專(zhuān)項整治與創(chuàng )建國家食品安全示范城市相結合，實(shí)現宣傳到位。集中開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，制作宣傳展板，張貼校園周邊食品安全溫馨提示牌和宣傳畫(huà)，發(fā)放《致學(xué)生及家長(cháng)的一封信》600封，普及食品安全知識，提高食品安全意識，營(yíng)造濃厚的創(chuàng )建氛圍;
三是將校園及周邊食品安全專(zhuān)項整治與學(xué)校自查自檢相結合，實(shí)現責任到位。要求各學(xué)校迅速開(kāi)展自檢自查工作，嚴格落實(shí)食品安全主體責任，在開(kāi)學(xué)供餐前，嚴格打掃食堂衛生，清理過(guò)期、腐敗變質(zhì)食品，確保硬件設施設備正常運轉，對新聘請人員或健康證到期人員及時(shí)組織體檢，做到持證上崗。
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