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零售業(yè)物流發(fā)展現狀及對策
下面小編就為大家呈上零售業(yè)物流發(fā)展現狀及對策,歡迎各位工商管理畢業(yè)的同學(xué)參考閱讀!
摘要:本論文從對零售業(yè)物流內涵的理論分析的基礎上,分析了我國零售業(yè)物流發(fā)展的現狀及存在的問(wèn)題,最后針對這些問(wèn)題,并借鑒美國沃爾瑪的物流配送的成功經(jīng)驗,提出了我國零售業(yè)物流發(fā)展的相關(guān)對策。
關(guān)鍵詞:零售業(yè)物流;物流配送;對策研究
隨著(zhù)現代科學(xué)技術(shù)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,物流已成為企業(yè)競相追逐的“第三利潤源泉”,特別對零售業(yè)企業(yè)的發(fā)展影響更大。由于當前是以買(mǎi)方市場(chǎng)為主要特征的社會(huì )環(huán)境,信息技術(shù)不斷進(jìn)步,人們的需求個(gè)性化,使得新產(chǎn)品的市場(chǎng)不斷擴大,競爭日趨激烈,這就要求企業(yè)能對不斷變化的市場(chǎng)做出快速反應,并以較大優(yōu)勢占領(lǐng)市場(chǎng),物流對零售業(yè)企業(yè)在當前的激烈環(huán)境下取得競爭優(yōu)勢具有關(guān)鍵性作用。
一、零售業(yè)物流的內涵
關(guān)于物流的定義,到目前為止還沒(méi)有一個(gè)統一的認識,通?梢岳斫鉃閷(shí)體商品從生產(chǎn)地到銷(xiāo)售地的流通過(guò)程。零售業(yè)的物流是隨著(zhù)零售業(yè)產(chǎn)生的,承擔著(zhù)商品從生產(chǎn)者或批發(fā)業(yè)者到消費者的轉移功能,消除生產(chǎn)地或批發(fā)地與消費地的空間間隔,彌補商品生產(chǎn)和消費的時(shí)間差,并由部分的商品的簡(jiǎn)單加工,F代零售業(yè)物流是零售商在其購、存、銷(xiāo)業(yè)務(wù)活動(dòng)中,商品從供應商經(jīng)零售商向消費者移動(dòng)的物理過(guò)程,包括商品輸送、搬運、保管、包裝、配置和陳列、簡(jiǎn)單加工以及相關(guān)的信息流動(dòng)等功能要素,創(chuàng )造商品的時(shí)間價(jià)值、空間價(jià)值及商品的部分形質(zhì)改變效果。
二、零售業(yè)物流的發(fā)展現狀
改革開(kāi)放30年,我國物流對零售業(yè)的發(fā)展更是起著(zhù)至關(guān)重要的意義。發(fā)達國家的企業(yè)對現代物流高度重視,并認識到物流的發(fā)展必須依靠全球化、信息化和一體化。與發(fā)達國家相比,我國零售業(yè)的物流存在著(zhù)很多問(wèn)題:
1、物流成本高
據統計,國內零售商的物流成本占到社會(huì )總成本的20%以上,這個(gè)比率在國外是高得不可想象的。一件普通的商品其物流成本大概占成本價(jià)的30%至50%,一些對時(shí)間、空間要求苛刻的商品的物流成本都達到成本價(jià)的70%至90%,因此,國內零售商物流管理最大的問(wèn)題就是物流的高成本。
2、物流規模有一定局限
2004年12月我國零售市場(chǎng)已對外開(kāi)放,外國零售商全面進(jìn)入我國市場(chǎng),憑借其雄厚的資金、統一的高效采購系統和完善成熟的物流體系,迅速在華擴張。我國的零售企業(yè)很多,銷(xiāo)售商品種類(lèi)繁多,但沒(méi)有實(shí)現全國性的經(jīng)營(yíng),因此物流規模還有一定局限。
三、零售業(yè)物流發(fā)展的對策研究
針對我國零售業(yè)物流存在的普遍問(wèn)題,提出了以下幾方面對策研究。
1、加強供應鏈管理,降低企業(yè)物流成本
大多數企業(yè)驚異于物流成本在商品成本中的比例之高,并想方設法來(lái)深刻理解如何降低成本。當企業(yè)發(fā)展到一定階段,物流作業(yè)被高度集成化,并定位成一種核心能力時(shí),就能夠對戰略?xún)?yōu)勢起到奠基石的作用,要降低物流的總成本,就要加強物流的供應鏈管理,即企業(yè)能在很好地規劃內部資源的同時(shí),整合自身所有的外部資源,就能在強大的競爭環(huán)境中保證市場(chǎng)優(yōu)勢。
2、采用現代物流技術(shù),促進(jìn)零售業(yè)物流發(fā)展
對于國內的一些零售企業(yè)如“人人樂(lè )”,要能更有效得加強物流管理,就要實(shí)現物流信息化,條形碼技術(shù)應為更廣泛應用。條碼技術(shù)是在現代化生產(chǎn)和管理領(lǐng)域中發(fā)展起來(lái)的一門(mén)實(shí)用的數據輸入技術(shù),條形碼功能強大,輸入方式具有速度快、準確率高、可靠性強等特點(diǎn),目前主要應用于便利店、超市、商品流通等領(lǐng)域。之后,在我國物流業(yè)飛速發(fā)展的今天,射頻技術(shù)以其特有的優(yōu)勢,克服了條碼識別需要光學(xué)可視、識別距離短、信息不可更改等缺點(diǎn),成為物流自動(dòng)識別領(lǐng)域一亮點(diǎn)。沃爾瑪公司采用條形碼技術(shù)、自動(dòng)補發(fā)貨系統和激光識別技術(shù),也為沃爾瑪節省了很多成本。信息化是物流的靈魂,盡可能的將這些現代物流技術(shù)應用到零售業(yè)物流領(lǐng)域,將大大促進(jìn)物流業(yè)的發(fā)展。
3、改變物流觀(guān)念,加強物流配送管理
目前最有效的辦法就是采用第三方物流,即將自己的物流業(yè)務(wù)外包給專(zhuān)業(yè)物流企業(yè),具體含義第三方物流即專(zhuān)業(yè)物流企業(yè)指在整合各種資源后,為客戶(hù)提供包括設計規劃、解決方案及具體物流業(yè)務(wù)運作等全部物流服務(wù)的企業(yè)。采用第三方物流,可以使企業(yè)集中精力搞好主業(yè),增強其競爭力,同時(shí)也對企業(yè)的信息技術(shù)提出了更高的要求。
4、實(shí)現冷鏈物流業(yè)務(wù),促進(jìn)零售業(yè)物流發(fā)展
我國零售業(yè)市場(chǎng)中,肉制品、乳制品、農產(chǎn)品、速凍食品占有相當大比例,而對于這類(lèi)特殊商品,對物流提出了更高的需求,隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、冷鏈物流業(yè)務(wù)逐漸被實(shí)現,冷鏈物流是基于制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。由于一些企業(yè)不具備專(zhuān)業(yè)的冷鏈物流運作體系,也沒(méi)有冷鏈物流配送中心,而冷鏈物流中心的建設是一項 冷鏈物流投資巨大、回收期長(cháng)的服務(wù)性工程,建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會(huì )性專(zhuān)業(yè)物流企業(yè)結成聯(lián)盟,有效利用第三方物流企業(yè),實(shí)現冷鏈物流業(yè)務(wù),進(jìn)而促進(jìn)零售業(yè)物流的發(fā)展。
四、結論
總之,零售業(yè)要想獲得競爭優(yōu)勢,就要加強其物流管理,只有采取有效地降低物流成本措施,結合現代物流技術(shù),借鑒國外成功的物流企業(yè)經(jīng)驗,改變物流觀(guān)念,開(kāi)拓新的物流模式,才能夠使我國零售業(yè)在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中更占有優(yōu)勢。
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