疫情防控蔬菜應急保供方案
為了確保我們的努力取得實(shí)效，就不得不需要事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢？以下是小編精心整理的疫情防控蔬菜應急保供方案，歡迎大家分享。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇1
根據市委市政府工作部署，結合近期我市新冠肺炎疫情的嚴峻形勢，為做好“菜籃子”重要農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供工作，特制定本行動(dòng)方案。
一、工作目標
強化技術(shù)服務(wù)指導，注重解決堵點(diǎn)困難，穩定“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)，做到生產(chǎn)不能停、供應不能斷，同時(shí)配合市級相關(guān)部門(mén)開(kāi)展“菜籃子”重要產(chǎn)品調運工作，為我市統籌新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展盡責任、作貢獻。
二、重點(diǎn)工作
1.精準掌握生產(chǎn)底數。
各級農業(yè)農村部門(mén)要加強統計監測，每日監測蔬菜產(chǎn)量、在田面積、平均價(jià)格，生豬存出欄量、屠宰企業(yè)豬肉產(chǎn)品產(chǎn)量、豬肉價(jià)格，雞蛋產(chǎn)量、雞蛋價(jià)格，水產(chǎn)品在塘存量。
準確掌握“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)情況，重點(diǎn)掌握品類(lèi)、日產(chǎn)量、一周之內預計供應量。
準確掌握新一輪新冠肺炎疫情防控期間能夠為大型商超、重點(diǎn)區域直供“菜籃子”重要農產(chǎn)品的企業(yè)情況，重點(diǎn)掌握品類(lèi)、日產(chǎn)量、日直供量。
2.分析研判生產(chǎn)形勢。
各級農業(yè)農村部門(mén)要根據日監測和生產(chǎn)供應情況，及時(shí)分析生產(chǎn)形勢。
對市場(chǎng)供應緊張、價(jià)格波動(dòng)較大的農產(chǎn)品，及時(shí)進(jìn)行專(zhuān)項分析，研究制定穩產(chǎn)保供措施，加大生產(chǎn)調運力度，保證產(chǎn)品供給。
3.科學(xué)指導農業(yè)生產(chǎn)。
積極引導生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體穩定生產(chǎn)，在現有生產(chǎn)規模的基礎上，根據自身條件及時(shí)擴大生產(chǎn)。
積極引導種植業(yè)生產(chǎn)主體根據季節特點(diǎn)，搶種速生葉菜和產(chǎn)量較大的蔬菜。
根據市場(chǎng)監測形勢，指導生豬屠宰企業(yè)合理安排生產(chǎn)，協(xié)調解決生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題，增加我市肉蛋奶供給。
服務(wù)指導養殖企業(yè)提前儲備飼料、獸（魚(yú)）藥等生產(chǎn)投入品，保證生產(chǎn)資料充足、生產(chǎn)不斷檔。
4.深入開(kāi)展技術(shù)服務(wù)。
組織專(zhuān)家和農技人員開(kāi)展全方位“菜單式”服務(wù)，對重要農產(chǎn)品生產(chǎn)基地實(shí)行“點(diǎn)對點(diǎn)”技術(shù)服務(wù)。
針對新冠肺炎疫情條件下和當前冬春季生產(chǎn)特點(diǎn)，組織專(zhuān)家利用各種方式，開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下培訓、指導和答疑。
指導科學(xué)安排種植茬口，指導做好棚室防寒保溫和病蟲(chóng)害防治,保障蔬菜品種均衡上市，推動(dòng)新建設施盡早投入使用，盡可能擴大種植面積。
指導畜禽養殖企業(yè)抓好重大動(dòng)物疫病防控，抓好冬春季畜牧生產(chǎn)，指導畜禽養殖企業(yè)根據自身條件加大生產(chǎn)規模，提升供給能力。
指導在產(chǎn)的水產(chǎn)養殖企業(yè)穩定水產(chǎn)品的生產(chǎn)和供給，引導海洋漁業(yè)加大捕撈力度，提高保障能力。
5.持續狠抓質(zhì)量安全。
全面加強對我市大宗農產(chǎn)品生產(chǎn)基地的監管，督促落實(shí)食用農產(chǎn)品承諾達標合格證制度和農產(chǎn)品產(chǎn)地追溯管理要求，全力防止使用禁用藥物以及農獸藥殘留超標問(wèn)題發(fā)生。
督促指導生產(chǎn)主體認真開(kāi)展產(chǎn)品自檢，切實(shí)把好自我檢測關(guān)。
嚴格落實(shí)農產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理，切實(shí)組織做好農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測預警，確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
要充分發(fā)揮鄉鎮基層檢測點(diǎn)和各放心農產(chǎn)品基地快檢室作用，加大速測比例。
對于檢測發(fā)現的問(wèn)題，要隨查隨報，認真查找問(wèn)題原因、迅速徹底整改。
要按照網(wǎng)格化智慧監管要求，指導推動(dòng)各鄉鎮農產(chǎn)品監管公共服務(wù)機構嚴格履行屬地監管責任，應用“國家平臺”監管APP系統，加強日常巡查檢查。
6.嚴密防范動(dòng)物疫情。
嚴格落實(shí)動(dòng)物防疫屬地責任，深入推進(jìn)防控責任到人，措施到村、到場(chǎng)、到戶(hù)“四到位”責任制落實(shí)，強化養殖、運輸、屠宰等關(guān)鍵環(huán)節防控措施落實(shí)，確保不發(fā)生重大動(dòng)物疫情，嚴防重大動(dòng)物疫情與新冠肺炎疫情疊加影響。
一旦發(fā)生動(dòng)物疫情，按照“早、快、嚴、小”原則進(jìn)行處置。
7.全面做好應急準備。
各級農業(yè)農村部門(mén)要建立“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)基地日調度機制，掌握應急保供主體的種養規模、生產(chǎn)點(diǎn)位、產(chǎn)量、上市檔期等動(dòng)態(tài)生產(chǎn)情況，做好為重點(diǎn)防控區域直供農產(chǎn)品的準備，必要時(shí)引導畜禽重點(diǎn)生產(chǎn)基地或規模畜禽養殖場(chǎng)戶(hù)畜禽提前出欄，并給予適當補助。
要積極引導農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體與外埠生產(chǎn)基地建立密切聯(lián)系，適時(shí)做好應急調運供應。
各涉農區要切實(shí)保障好“點(diǎn)對點(diǎn)”調運屠宰企業(yè)生豬跨省調運工作，加強動(dòng)物防疫和質(zhì)量安全監管，及時(shí)協(xié)調解決運輸受阻等問(wèn)題，全力保障我市供應。
8.協(xié)調暢通運輸環(huán)節。
及時(shí)協(xié)調市疫情防控指揮部，解決農業(yè)生產(chǎn)物資和產(chǎn)品運輸受阻問(wèn)題，為生產(chǎn)企業(yè)快速開(kāi)具《民生保供企業(yè)資質(zhì)證明》，作為疫情期間運輸車(chē)輛的臨時(shí)運輸憑證。
在嚴格督促企業(yè)落實(shí)好疫情防控規定的前提下，提高農資的.運輸通行效率，確保種植、養殖主體及農資企業(yè)正常生產(chǎn)和農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供。
三、保障措施
1.強化責任落實(shí)。
市農業(yè)農村委、各涉農區農業(yè)農村委負責抓好工作統籌，溝通協(xié)調，指導推動(dòng)等工作。
市農科院、市農業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、各涉農區農業(yè)發(fā)展服務(wù)中心負責做好政策宣傳、技術(shù)服務(wù)等工作。
各級農業(yè)執法部門(mén)負責監督檢查、動(dòng)物防疫、質(zhì)量安全檢查等工作。
2.強化生產(chǎn)保障。
積極協(xié)調電力、石油等企業(yè)為“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)提供用電、用油及清潔煤保障。
要加強農資供應情況調度，及時(shí)掌握“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)面臨的農資、原料、上下游產(chǎn)品的短缺情況，協(xié)調屬地政府穩定相關(guān)農資、原料、上下游產(chǎn)品的生產(chǎn)和保障，暢通運輸渠道，制定應急配送機制，及時(shí)滿(mǎn)足“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)需要。
3.強化氣象服務(wù)。
市區兩級農業(yè)農村部門(mén)要密切關(guān)注天氣變化，及時(shí)與氣象、應急等部門(mén)溝通會(huì )商，分析研判災害性天氣對農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的影響，提前制定應對預案，及時(shí)將氣象信息和應對措施通知到生產(chǎn)主體，充分做好災害性天氣預報預警工作，提早安排應急蔬菜生產(chǎn)，備足搶險和生產(chǎn)物資。
4.強化政策調控。
積極協(xié)調市財政部門(mén)，爭取出臺搶種速生葉菜補貼政策。
落實(shí)好促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展的意見(jiàn)，充分利用我市100余個(gè)國家級和市級產(chǎn)能調控基地，合理調控生豬產(chǎn)能，保證畜牧業(yè)生產(chǎn)穩定。
落實(shí)好對我市遠洋漁業(yè)企業(yè)按照遠洋自捕水產(chǎn)品回運數量和比例，給予補助的政策，提高我市水產(chǎn)品供給能力。
5.強化信息報送。
要指定專(zhuān)人負責“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)、供應、價(jià)格等方面的信息統計、報送、數據分析、監測預警等工作，確保各級農業(yè)農村部門(mén)全面掌握“菜籃子”重要農產(chǎn)品的生產(chǎn)形勢，及時(shí)發(fā)現困難和問(wèn)題，合理制定相關(guān)政策措施，做好穩產(chǎn)保供工作。
要暢通信息報送渠道，確保各級及時(shí)掌握情況、信息一致。
6.強化溝通協(xié)作。
加強財政、商務(wù)、市場(chǎng)監管、交通運輸等部門(mén)的聯(lián)系溝通，根據“菜籃子”重要農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供形勢，及時(shí)出臺相關(guān)生產(chǎn)扶持政策，協(xié)調做好產(chǎn)品調運供給工作，加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，平抑“菜籃子”重要農產(chǎn)品價(jià)格，協(xié)調菜肉蛋奶、活畜禽、相關(guān)農資產(chǎn)品、飼料獸藥等投入品的運輸保障工作。
四、工作要求
1.加強組織領(lǐng)導。
各級農業(yè)農村部門(mén)要高度重視新一輪新冠肺炎疫情期間“菜籃子”重要農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供工作，要切實(shí)加強組織領(lǐng)導，主要領(lǐng)導要親自把關(guān)、掌握情況。
要指定分管負責同志，統籌抓好各項具體工作。
要結合季節特點(diǎn)和生產(chǎn)現狀，精心策劃，周密部署，層層落實(shí)工作職責，確保工作措施落到實(shí)處，對工作過(guò)程中因履責不到位、玩忽職守的，要嚴格追究相關(guān)人員責任。
2.加強應急值守。
要強化新一輪新冠肺炎疫情期間的應急值守工作，確實(shí)在崗盡責，確保政令暢通。
面對突發(fā)事件和緊急情況，要服從安排、快速響應、及時(shí)報告、果斷處置，堅決防止事態(tài)擴散和蔓延。
3.加強宣傳報道。
要及時(shí)公布“菜籃子”重要農產(chǎn)品生產(chǎn)基地和直供企業(yè)名單，及時(shí)發(fā)布生產(chǎn)形勢，積極宣揚責任企業(yè)和典型事跡，消除百姓恐慌心理。
要加強生產(chǎn)、供應、質(zhì)量安全等方面的輿情監測，及時(shí)掌控負面報道，對各種謠言、惡意炒作或不實(shí)報道，要主動(dòng)發(fā)聲、加強科普、妥善處理，將負面影響降到最低。
按照市委、市政府工作部署，結合近期我市新冠疫情防控形勢和農業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，經(jīng)研究制定如下指導意見(jiàn)，請結合當地實(shí)際，細化工作方案，抓好組織實(shí)施。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇2
為積極響應新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，保障蔬菜有效供給，確保疫情期間有序組織各地蔬菜生產(chǎn)，保證市場(chǎng)供應穩定，為打贏(yíng)疫情防控阻擊戰提供堅實(shí)的物質(zhì)保障。
一、延期采收
疫情期間，部分達到商品成熟的蔬菜來(lái)不及運輸，如結球甘藍、白菜、青菜、萵筍等露地蔬菜，采取適當控水控肥延期采收；部分地區規模種植青蒜的，合理追施鉀肥，促進(jìn)鱗莖生長(cháng)，由收青蒜向收蒜頭轉變；低熱河谷區域生產(chǎn)的瓜類(lèi)蔬菜，可以疏掉部分弱果、弱瓜，設施種植的番茄，加強通風(fēng)和溫度管理，控制長(cháng)勢。
二、適時(shí)采收
加強與重要城市、重點(diǎn)地區和疫區的溝通協(xié)調，根據市場(chǎng)需求，及時(shí)組織貨源、協(xié)調調運、保障供應。
對有條件組織銷(xiāo)售的基地，結球甘藍、大白菜、蘿卜、花菜、胡蘿卜、萵苣、青花菜、菜心等達到商品成熟的在田蔬菜，及時(shí)采收，整理、分級和包裝，及時(shí)上市，增加供應。
三、采后貯存
貴州冬季大部分地區土壤和空氣的濕度較大，蔬菜存儲損腐率較高，在冷鏈條件較為完善的基地，根據貯藏能力，對達到采收期的蔬菜，應選擇晴天或陰天下午集中采收，采收時(shí)適當多留外葉，蔬菜采收后，及時(shí)進(jìn)行分揀包裝，入庫貯藏，減少搬運次數，減少機械損傷，提高蔬菜商品率。
四、保溫防凍
防止凝凍、陰雨、雨雪或倒春寒等災害性天氣的影響，及時(shí)剪去受凍的'枯枝，提前增施磷鉀肥，或葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液1-2次，提高植株抗寒能力；中耕培土，疏松土壤，覆蓋稻草或秸稈，提高地溫；已定植的早春果菜還應搭建小拱棚，將要定植的蔬菜可采用深窩栽培法，結合地膜加小拱棚栽培。
五、科學(xué)肥水管理
在田在土的正直生長(cháng)期的豌豆、蒜、蔥、芫荽、菠菜萵筍等蔬菜，及時(shí)中耕、松土、除草，追施肥水，合理增施磷鉀肥，增強植株抗逆性；對于長(cháng)勢弱的植株，追腐殖酸、黃腐酸、聚天門(mén)氨酸等可溶性有機肥料，或魚(yú)蛋白、生物菌肥，沼液等，促進(jìn)根系生長(cháng)，恢復植株長(cháng)勢。
六、加強設施環(huán)境管理
部分區域采用越冬大棚生產(chǎn)果菜類(lèi)蔬菜的，注意密閉大棚，提高棚溫，防止凍害冷害發(fā)生；采用全地膜覆蓋降低棚內濕度，減輕病害發(fā)生；晴天中午適當通風(fēng)，根據生育期合理配合磷鉀肥施用，增強植株抗性，防止徒長(cháng)。
七、加強病蟲(chóng)害防治
重點(diǎn)加強軟腐病、霜霉病、病毒病、根腫病等病害的防治，蟲(chóng)害防治菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、黃曲跳甲等。
及時(shí)清理老葉、病葉、病株、病果；采用土壤調理、免疫誘抗，燈光誘控，性誘劑誘控；必要時(shí)選用高效低毒農藥進(jìn)行防治，如軟腐病選用噻霉酮、氯溴異氰尿酸等；霜霉病選用銀法利、普力克、丙森鋅等；病毒病選用香菇多糖、寧南霉素、氯溴異氰尿酸等；根腫病發(fā)病初期用碧凈+碧護+安融樂(lè )灌根或噴淋莖基部；菜青蟲(chóng)等鱗翅目害蟲(chóng)選用甘藍夜蛾核型多角體病毒、短穩桿菌等；藥劑噴防宜在晴天上午進(jìn)行，注意安全間隔期，避免農殘超標。
八、搶抓當前育苗
不誤農時(shí)，抓緊利用現代化溫室、塑料大棚為春夏季蔬菜儲備優(yōu)質(zhì)壯苗。
做好育苗設施維護管理，檢查育苗大棚的密閉性，及時(shí)對受損的棚膜進(jìn)行補修，必要時(shí)搭建小拱棚，增加棚溫，加強保溫防寒。
盡量用嫁接育苗、基質(zhì)育苗、精量播種等先進(jìn)的育苗技術(shù)，苗床溫度保持白天20～25℃，夜間12～16℃；苗床濕度干見(jiàn)濕為宜，通風(fēng)在中午前后氣溫較高時(shí)進(jìn)行；可通過(guò)補光、控水、施用阿速勃鈣鎂600倍液+磷酸二氫鉀300倍液等方式，有效調控植株生長(cháng)，抑制秧苗徒長(cháng)，培育壯苗。
九、搶種速生蔬菜
做好生產(chǎn)指導和技術(shù)服務(wù)，適當擴種速生蔬菜面積，包括芹菜、生菜、菠菜、菜心等種類(lèi)，豐富疫區和當地急需蔬菜品種和類(lèi)型，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，保障蔬菜均衡供應。
十、強化質(zhì)量安全
加大蔬菜產(chǎn)品檢測力度，重點(diǎn)將蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、合作社和生產(chǎn)大戶(hù)全部納入監測范圍，對運往疫區和本地的蔬菜，鼓勵企業(yè)、合作社和生產(chǎn)大戶(hù)自檢，結合農業(yè)農村部門(mén)抽查式，對基地蔬菜進(jìn)行檢測。
堅持檢打聯(lián)動(dòng)，發(fā)現不合格蔬菜產(chǎn)品的，一律通報并立案查處。
實(shí)行產(chǎn)地準出制度，產(chǎn)品合格后上市。
十一、強化冬季充電
疫情防控期間鼓勵運用網(wǎng)絡(luò )平臺對農戶(hù)進(jìn)行“冬季充電”，如“智匯三農”農業(yè)專(zhuān)業(yè)知識服務(wù)平臺、微信視頻等現代信息手段；鼓勵技術(shù)專(zhuān)家利用騰訊會(huì )議等客戶(hù)端開(kāi)展線(xiàn)上技術(shù)指導和答疑；編制實(shí)用技術(shù)明白卡以電子檔形式發(fā)送給農戶(hù)，科技服務(wù)到人。
十二、其他注意事項
蔬菜生產(chǎn)者要增強防護意識，分時(shí)段安排務(wù)工人員，體溫檢測后，分時(shí)段、分散式進(jìn)行田間作業(yè)，做好安全防護工作，全程正確佩戴口罩，生產(chǎn)工具專(zhuān)人專(zhuān)用，定時(shí)消毒，勤于洗手，蔬菜交易時(shí)佩戴口罩和護目鏡，轉賬收費，確保身體健康和生命安全。
如有發(fā)現疑似病例，不能帶病工作。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇3
當前，新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控形勢嚴峻，為支持打贏(yíng)新冠肺炎疫情阻擊戰，確保農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供任務(wù)完成，結合我市實(shí)際，制定本預案。
一、指導思想
以“打贏(yíng)疫情防控阻擊戰”的重要指示為指引，以保疫期民心穩定、保疫區民生供給、保防疫全局安定為已任，把農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供作為一項重要政治任務(wù)，嚴格落實(shí)“菜籃子”市長(cháng)負責制，全力抓好2022年農產(chǎn)品生產(chǎn)，統籌抓好生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷(xiāo)銜接、流通運輸、質(zhì)量安全等各項工作，全力做好疫情防控時(shí)期農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供工作。
二、目標任務(wù)
認真貫徹落實(shí)國家、省、市關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作的統一部署，按照市委市政府的工作要求，在南安市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指揮部統一領(lǐng)導和指揮下，加強市場(chǎng)供給保障工作，抓好糧食、蔬菜、水果、食用菌、生豬、特色畜禽等主要農產(chǎn)品生產(chǎn)，保障糧食、果蔬、食用菌、肉蛋等農產(chǎn)品市場(chǎng)供應，保障人民群眾應對疫情的生活需要，確保農產(chǎn)品生產(chǎn)穩定、數量充足，農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格穩定、供應有序。
三、主要工作
�。ㄒ唬┓�定發(fā)展糧食生產(chǎn)。著(zhù)力穩面積、提單產(chǎn)、優(yōu)品質(zhì)，積極發(fā)展大豆、甘薯、馬鈴薯、玉米等旱糧，努力實(shí)現全年糧食面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增長(cháng)”，為完成全年生產(chǎn)目標糧食播種總面積38.72萬(wàn)畝、總產(chǎn)量15.39萬(wàn)噸、大豆播種面積0.187萬(wàn)畝目標奠定堅實(shí)基礎。
�。ǘ┣袑�(shí)抓好蔬菜保供。做好蔬菜種子供應工作，科學(xué)應對高溫干旱等不良天氣影響，強化水肥管理和病蟲(chóng)防控，確保蔬菜生產(chǎn)穩定。加強現有在田蔬菜管理，穩定質(zhì)量，提高產(chǎn)量。強化大棚蔬菜生產(chǎn)，充分挖掘我市設施蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)能，大力發(fā)展茄果類(lèi)、瓜類(lèi)等優(yōu)勢蔬菜生產(chǎn)，指導農民加強日常管理，提高設施蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。根據市場(chǎng)需求情況，引導洪瀨、豐州、水頭等鄉鎮蔬菜基地擴種葉菜，適當增加葉菜和速生蔬菜生產(chǎn)，豐富品種類(lèi)型，及時(shí)采收及時(shí)上市，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，力爭全年蔬菜面積12萬(wàn)畝、總產(chǎn)量13萬(wàn)噸，實(shí)現周年均衡有效供給。
�。ㄈ╈柟烫嵘i產(chǎn)能。根據《福建省人民政府關(guān)于印發(fā)促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》（閩政辦〔2021〕3號），落實(shí)用地、環(huán)評、金融等扶持政策落地，推進(jìn)規模養豬場(chǎng)穩產(chǎn)保供工作；多措并舉，提升標準化規模養殖水平，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保生豬2022年底存欄達到30.7萬(wàn)頭。
�。ㄋ模┩七M(jìn)特色畜禽發(fā)展。按照《泉州市發(fā)改委等九部門(mén)關(guān)于印發(fā)促進(jìn)家禽業(yè)轉型升級高質(zhì)量實(shí)施方案的通知》（泉發(fā)改〔2020〕381號），著(zhù)力建基地、擴規模、提品質(zhì)，大力支持設施蛋雞、肉禽和特色畜禽產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強，擴大優(yōu)質(zhì)牛羊兔草食動(dòng)物生產(chǎn)，實(shí)現肉蛋奶生產(chǎn)保持穩定增長(cháng)。
�。ㄎ澹﹥�(yōu)化食用菌產(chǎn)業(yè)。加強服務(wù)指導，組織實(shí)施生產(chǎn)設施化提升行動(dòng)，落實(shí)食用菌政策性保險，推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。做好海鮮菇、鹿茸菇等大宗食用菌技術(shù)指導，擴大常規栽培品種規�；a(chǎn)，力爭日產(chǎn)食用菌15噸以上，實(shí)現食用菌穩定供給。
�。┳ズ盟a(chǎn)品生產(chǎn)供給。加強水產(chǎn)養殖病害防控及養殖生產(chǎn)技術(shù)指導工作，密切監測我市漁業(yè)主要養殖品種常規疫病，做好突發(fā)疫病應對，加強健康養殖、用藥的宣傳指導。做好技術(shù)指導服務(wù)，確保水產(chǎn)養殖、漁業(yè)生產(chǎn)有序進(jìn)行。穩定鰱魚(yú)、草魚(yú)、對蝦等主要經(jīng)濟養殖品種的產(chǎn)量，保障市場(chǎng)供給。
�。ㄆ撸┘訌娰|(zhì)量安全監管。加強質(zhì)量監測，制定下發(fā)2022年監測工作方案，加強源頭快檢篩查、風(fēng)險監測排查、重點(diǎn)監督抽查，嚴格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。強化監管執法，堅持問(wèn)題導向，聚焦重點(diǎn)風(fēng)險隱患，深入開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，嚴厲查處違法違規行為。嚴格落實(shí)食用農產(chǎn)品合格證與一品一碼追溯并行制度，大力推進(jìn)“五查”，推動(dòng)產(chǎn)品上市賦碼出證、憑證銷(xiāo)售。
�。ò耍┳龊棉r業(yè)防災減災。毫不松懈抓好非洲豬瘟、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病防控，落實(shí)強制免疫、監測流調、檢疫監管等措施，嚴防發(fā)生區域性重大動(dòng)物疫情。加強農作物病蟲(chóng)監測，及時(shí)印發(fā)病蟲(chóng)情報，科學(xué)防治農作物病蟲(chóng)害，確保糧食和主要經(jīng)濟作物重大病蟲(chóng)害不大面積暴發(fā)成災。積極應對災害性天氣，加強監測預警，備足救災物資，最大程度降低農業(yè)災害損失。加強農業(yè)行業(yè)安全生產(chǎn)監管，防止發(fā)生重特大安全事故。
�。ň牛┓e極配合商務(wù)等部門(mén)，加強重點(diǎn)地區活禽市場(chǎng)監測排查，加強對活禽市場(chǎng)休市消毒、無(wú)害化處理等工作的技術(shù)指導。配合商務(wù)部門(mén)對生豬生產(chǎn)和調運保供任務(wù)納入“菜籃子”市長(cháng)負責制的考核。
四、組織機構
為督促各鄉鎮（街道）人民政府（辦事處）落實(shí)年度農產(chǎn)品生產(chǎn)目標任務(wù)和責任，建立健全領(lǐng)導協(xié)調機制和辦事機構，及時(shí)進(jìn)行保障任務(wù)調整，隨時(shí)應對疫期的供需要求，市農業(yè)農村局成立新冠肺炎疫情防控期間農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供領(lǐng)導小組，名單如下：
組 長(cháng)：林云發(fā) 市農業(yè)農村局局長(cháng)
副組長(cháng)：陳世典 市農業(yè)農村局副局長(cháng)
吳熱薪 市農業(yè)農村局副局長(cháng)
陳朝陽(yáng) 市農業(yè)農村局黨組成員、二級主任科員
洪江澄 市農業(yè)農村局黨組成員、三級主任科員
陳澤金 市農業(yè)農村局黨組成員、總畜牧師
陳斯哲 農業(yè)綜合執法大隊大隊長(cháng)
黃建平 市農業(yè)科學(xué)研究所所長(cháng)
成 員：戴娜桑 局辦公室負責人
吳昭環(huán) 局產(chǎn)業(yè)發(fā)展與科技教育信息科負責人
徐海能 局政策法規科負責人
張玉清 水技站站長(cháng)
黃添基 種植業(yè)管理站站長(cháng)
洪旋珠 種植業(yè)管理站副站長(cháng)
潘住財 種植業(yè)管理站（土肥）負責人
莊艷芳 植保站站長(cháng)
楊家飛 畜牧站站長(cháng)
洪小珠 動(dòng)物疫病防控中心主任
潘明水 經(jīng)管站站長(cháng)
王志明 種子管理站站長(cháng)
林夏生 畜牧站副站長(cháng)
陳俊清 農村發(fā)展研究中心副主任
陳秋萍 農業(yè)綜合執法大隊綜合科負責人
各鄉鎮(街道)鄉村振興服務(wù)中心（社區發(fā)展服務(wù)中心）主任
農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供領(lǐng)導小組下設辦公室，辦公室主任由洪江澄同志兼任。辦公室設在市農業(yè)農村局產(chǎn)發(fā)科，負責疫期穩產(chǎn)保供工作的統籌、協(xié)調、督查和調度等工作。
領(lǐng)導小組各成員單位職責如下：
1、局辦公室：負責協(xié)調領(lǐng)導小組成員工作落實(shí)，做好疫情防控物資調配，做好宣傳引導和信息報送，承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
2、局產(chǎn)發(fā)科：制定全市糧食生產(chǎn)目標分解到各鄉鎮（街道），負責加強農產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監測；開(kāi)展農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對接指導工作；配合商務(wù)等部門(mén)建立聯(lián)保聯(lián)供機制，配合商務(wù)等部門(mén)做好市內市外“菜籃子”產(chǎn)品調度工作；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
3、政策法規科：負責配合市疫情防控車(chē)輛通行保障專(zhuān)班做好農業(yè)生產(chǎn)物資、農產(chǎn)品供應等貨物運輸車(chē)輛通行證辦理工作；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
4、市種植業(yè)管理站（農技）：負責收集報送糧食穩產(chǎn)保供情況，指導全市糧食生產(chǎn)目標落實(shí)，并負責撂荒地復耕工作，保障糧食生產(chǎn)；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
5、市種植業(yè)管理站（經(jīng)作）：負責收集報送蔬菜、水果、食用菌產(chǎn)品穩產(chǎn)保供情況，制定全市蔬菜、食用菌生產(chǎn)計劃分解到各鄉鎮（街道）并指導落實(shí)，保障蔬菜、食用菌產(chǎn)品供應；統籌安排農產(chǎn)品穩產(chǎn)保供計劃工作；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
6、市種植業(yè)管理站（土肥）：負責組織開(kāi)展土壤改良、科學(xué)施肥等技術(shù)試驗、示范、推廣及培訓，做好山垅田復耕工作；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
7、市種子站：負責組織指導各鄉鎮（街道）做好新良種和種子新技術(shù)的推廣應用；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
8、市植保站：負責組織做好農業(yè)植物病蟲(chóng)監測和防治；承擔領(lǐng)導小組交辦的'其他工作。
9、市畜牧站：負責收集報送豬牛羊雞等畜禽產(chǎn)品穩產(chǎn)保供情況，指導全市畜禽生產(chǎn)目標落實(shí)，保障肉類(lèi)產(chǎn)品供應；填報畜禽產(chǎn)品基地信息、生豬恢復生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)指導工作；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
10、市動(dòng)物疫病預防控制中心：負責指導各鄉鎮（街道）做好動(dòng)物疫病防控；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
11、市水技站：負責收集報送水產(chǎn)品穩產(chǎn)保供情況，并負責全市水產(chǎn)品生產(chǎn)目標指導落實(shí)，保障水產(chǎn)品供應；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
12、市經(jīng)管站：負責指導合作社、家庭農場(chǎng)做好穩產(chǎn)保供工作，做好農業(yè)生產(chǎn)社會(huì )化服務(wù)工作；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
13、市檢測中心：負責指導各鄉鎮（街道）做好果蔬產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
14、市農業(yè)行政綜合執法大隊：負責組織開(kāi)展和指導各鄉鎮（街道）做好農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作；組織做好農資市場(chǎng)監管工作；承擔領(lǐng)導小組交辦的其他工作。
五、應急啟動(dòng)及處置
�。ㄒ唬⿷眴�(dòng)。
在出現農產(chǎn)品生產(chǎn)不正常，產(chǎn)量低于正常產(chǎn)量10%以上，市場(chǎng)供應明顯短缺的情況時(shí)，經(jīng)領(lǐng)導小組辦公室報請領(lǐng)導小組同意后，啟動(dòng)應急預案。預案啟動(dòng)后，領(lǐng)導小組辦公室實(shí)行24小時(shí)值班，密切關(guān)注生產(chǎn)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)將有關(guān)情況向市人民政府、市疫情防控指揮部農村生產(chǎn)服務(wù)小組和泉州市農業(yè)農村局報告。
�。ǘ⿷碧幹�。
1.領(lǐng)導小組召開(kāi)會(huì )議，分析情況，研究部署應急措施。
2.領(lǐng)導小組辦公室按照領(lǐng)導小組的部署要求，制定工作計劃，分解下達工作任務(wù)，組織各成員單位落實(shí)；經(jīng)管站、畜牧站、水技站、種植業(yè)管理站根據工作任務(wù)組織專(zhuān)業(yè)合作社、種養殖大戶(hù)和農戶(hù)以市場(chǎng)為導向，調整品種結構，擴大生產(chǎn)規模，增加產(chǎn)品采收和出欄；市農業(yè)農村局產(chǎn)發(fā)科對接商務(wù)和供銷(xiāo)社等部門(mén)做好產(chǎn)品投放計劃，配合做好交通運輸的綜合協(xié)調；其它成員單位按照分工職責落實(shí)。
六、響應終止
農產(chǎn)品產(chǎn)量及市場(chǎng)供應異常情況排除，恢復正常后，由領(lǐng)導小組辦公室提出應急響應終止建議，報領(lǐng)導小組批準。
七、評估和改進(jìn)
應急響應終止后，領(lǐng)導小組辦公室對農產(chǎn)品產(chǎn)量及市場(chǎng)供應異常情況的影響、損失、應急處置過(guò)程和效果進(jìn)行評估總結，研究提出改進(jìn)措施，報領(lǐng)導小組。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇4
為貫徹落實(shí)國家、省、市關(guān)于加強新冠肺炎疫情防控工作的系列決策部署，提高供銷(xiāo)系統預防和控制新型冠狀病毒疫情能力和水平，保障蔬菜食鹽生活必需品安全穩定供應，推動(dòng)本部門(mén)防疫經(jīng)理責任制和常態(tài)化疫情防控措施落細落實(shí)，根據《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》《嚴防疫情風(fēng)險輸入擴散八條措施》《落實(shí)公共場(chǎng)所防疫經(jīng)理責任制的實(shí)施方案》《承德市2022年國慶假期及前后新冠肺炎疫情防控具體實(shí)施方案》等文件要求，并結合本單位工作實(shí)際，制定本方案。
一、總體要求
全面落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署和國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制工作要求，切實(shí)把疫情防控和保障蔬菜食鹽供應工作作為一項重要政治任務(wù)放在心上、扛在肩上、抓在手上。從嚴從緊落實(shí)外防輸入、內防反彈總方針，落細落實(shí)省、市疫情防控安排部署，進(jìn)一步完善工作機制、明確職責分工、提高工作效能，科學(xué)精準做好各項工作，切實(shí)筑牢疫情防控防線(xiàn)，確保各項常態(tài)化防控措施落地落實(shí)。
二、目標任務(wù)
按照供銷(xiāo)合作社職能，健全防疫組織，完善應急預案，制定防疫保供方案，落實(shí)防疫經(jīng)理職責，從嚴從緊從細從實(shí)貫徹落實(shí)各項防控措施，確保供銷(xiāo)系統疫情穩定，保障蔬菜食鹽供應。對發(fā)現的問(wèn)題要第一時(shí)間整改到位，確保不留隱患，對問(wèn)題發(fā)生的原因一查到底，嚴肅追究責任，絕不姑息。
三、工作重點(diǎn)
�。ㄒ唬﹪栏窆╀N(xiāo)系統人員疫情風(fēng)險防控。強化衛生管理，加強通風(fēng)消毒；加強健康監測管理，按要求開(kāi)展核酸檢測，必要時(shí)增加核酸檢測頻次；不舉辦不參加聚集性活動(dòng)；非必要不離開(kāi)所在地，返承人員必須“三天兩檢”結果陰性后方可返崗；對排查出的重點(diǎn)人群及其親密接觸者及時(shí)上報，堅決阻斷疫情傳播途徑。
�。ǘ┘訌妼κ袌�(chǎng)內商戶(hù)的防疫監管和健康管理。及時(shí)掌握商戶(hù)健康狀態(tài)、出行軌跡等情況，進(jìn)行健康監測，每日兩次測溫并做好登記，確保商戶(hù)人員健康上崗和規范作業(yè)。
�。ㄈ﹪栏衤鋵�(shí)來(lái)市場(chǎng)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)交易人員防疫要求。要在市場(chǎng)入口和每個(gè)商戶(hù)門(mén)口顯著(zhù)位置張貼場(chǎng)所碼，安排專(zhuān)人查驗72小時(shí)核酸陰性證明，監督掃場(chǎng)所碼，做到逢進(jìn)必掃，逢掃必驗。提醒顧客全程佩戴口罩，避免扎堆聚集，合理控制客流量，做好人員分流。
�。ㄋ模┳龊檬袌�(chǎng)商品、車(chē)輛消殺工作。嚴格查驗相關(guān)商品證明，無(wú)檢驗證明、無(wú)核酸檢測報告、無(wú)消毒證明、無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈食品、進(jìn)口水果，一律不進(jìn)場(chǎng)、不儲存、不銷(xiāo)售，同時(shí)要嚴格落實(shí)分區管理。禁止商戶(hù)從疫區調撥蔬菜、水果等商品進(jìn)入市場(chǎng)。添置消殺用具設備、藥品，對貨運及進(jìn)場(chǎng)車(chē)輛全部進(jìn)行預防性洗消。做好入場(chǎng)車(chē)輛、貨物的核酸檢測報告、消殺記錄、檢驗檢疫證明等記錄。
�。ㄎ澹┘訌娛袌�(chǎng)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)環(huán)境消殺。定期開(kāi)展全面預防性消毒和環(huán)境采樣檢測，重點(diǎn)加強門(mén)把手、電梯按鈕等部位消毒工作，保持市場(chǎng)內、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)通風(fēng)良好，做到垃圾分類(lèi)收集，日產(chǎn)日清。
�。┻M(jìn)一步發(fā)揮供銷(xiāo)系統保供穩價(jià)功能作用。各縣（市、區）供銷(xiāo)社、承德供銷(xiāo)集團要切實(shí)擔負起疫情期間蔬菜、食鹽保供穩價(jià)政治責任，督促所屬企業(yè)做好蔬菜、食鹽等儲備應急工作、建立工作臺賬，充分發(fā)揮農產(chǎn)品流通主渠道功能作用，積極組織貨源、建立常態(tài)化的緊急調運機制，確保特殊時(shí)期能購得到，運得來(lái)；在積極組織貨源和緊急調運貨源的基礎上，充分利用市場(chǎng)的儲存能力，扎實(shí)做好應急時(shí)期蔬菜、食鹽儲備工作，保證蔬菜水果等運得來(lái)、儲得下；全力做好蔬菜水果等生活必需品的購、運、儲、散等應急保供工作。
四、保障措施
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。進(jìn)一步提高政治站位，增強風(fēng)險意識，結合供銷(xiāo)合作社工作實(shí)際成立領(lǐng)導小組，根據本單位職責制定相應防疫、保供工作方案，切實(shí)把疫情防控和保障蔬菜食鹽供應工作擺在重要位置。
�。ǘ┘訌姂敝凳�。全系統嚴格落實(shí)值班帶班制度，壓實(shí)值班值守責任，認真執行領(lǐng)導干部在崗帶班制度和24小時(shí)專(zhuān)人值班制度，確保24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò )暢通，規范值班值守信息報送和應急處置程序，堅決防止遲報、漏報、誤報、瞞報。
�。ㄈ⿲�(shí)行報告制度。疫情工作要實(shí)行緊急報告和正常情況下的零報告制度。發(fā)現有發(fā)燒病狀、疫區輸入人員等情況，應迅速實(shí)施隔離，實(shí)行緊急報告制度，確保在第一時(shí)間內采取正確的處理措施，同時(shí)將情況如實(shí)報送所在區域防控辦。
�。ㄋ模┘訌姸綄z查。疫情防控保供期間要建立工作臺賬，各縣（市、區）供銷(xiāo)社、承德供銷(xiāo)集團要加強對所屬企業(yè)的.督導檢查，特別是加強對農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)、鹽業(yè)公司等人員密集場(chǎng)所的督導檢查，從嚴從緊從細從實(shí)貫徹落實(shí)各項防控措施，確保疫情防控保供工作順利完成。對發(fā)現的問(wèn)題要第一時(shí)間整改到位，確保不留隱患，對問(wèn)題發(fā)生的原因一查到底，嚴肅追究責任，絕不姑息。
�。ㄎ澹┻M(jìn)一步加強宣傳引導。積極通過(guò)微信群、電子屏、公告欄等方式，開(kāi)展疫情防控知識宣傳，普及科學(xué)防疫方法，提醒工作人員戴口罩、勤洗手，測體溫、勤消毒，不聚集，做好自身防護，自覺(jué)遵守疫情防控規定。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇5
為認真落實(shí)漢源縣新冠肺炎疫情防控工作專(zhuān)題調度會(huì )上關(guān)于對照封控條件下完善《生活物資保障方案》的會(huì )議精神，做好對照封控條件下的物資保障，有效保障群眾應對疫情的生活需要，結合本鎮實(shí)際制定如下方案。
一、組織機構
成立清溪鎮疫情防控蔬菜保供工作領(lǐng)導小組。鎮黨委書(shū)記組長(cháng)，鎮黨委副書(shū)記、鎮長(cháng)副組長(cháng)，其他黨政班子為成員的`工作領(lǐng)導小組。
二、工作職責
嚴格履職盡責。疫情防控蔬菜保供領(lǐng)導小組在鎮新型冠狀病毒肺炎疫情防控應急指揮部統一領(lǐng)導下，負責督促保供商超、藥店做好糧油、肉、蔬菜、藥品等生活必需品保供工作;加強生活必需品的實(shí)時(shí)監測和需求預測，科學(xué)調度市場(chǎng)供給，各保供商超在管控期間每天需上報商品庫存情況，確保生活必需品庫存及供應量在7天以上。
三、保供商超職責
根據我鎮現實(shí)情況和保障能力，確定鑫馨超市為本鎮疫情防控蔬菜保供經(jīng)營(yíng)主體。如疫情發(fā)生后，經(jīng)營(yíng)主體全部實(shí)行封閉式管理，嚴格落實(shí)人員進(jìn)出掃碼、環(huán)境消殺、體溫監測等疫情防控措施，商超每2小時(shí)對商超員工進(jìn)行一次測溫，對商超區域進(jìn)行一次消毒，所有保供商超員工每天進(jìn)行一次核酸檢測或抗原檢測。
四、其他要求b
1.提高思想認識。我鎮處于疫情防控關(guān)鍵時(shí)期，全鎮上下要切實(shí)提高政治站位，統一思想，充分認識疫情防控期間蔬菜、糧食等生活必需品保供任務(wù)的重要性和艱巨性，切實(shí)保障群眾主要生活需求。
2.加強協(xié)調聯(lián)動(dòng)。各村要在鎮疫情防控指揮部的領(lǐng)導下，主動(dòng)與鎮黨委、政府及相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調，各司其職，各負其責，確保5個(gè)村蔬菜、糧食等生活必需品保供工作取得實(shí)效。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇6
為扎實(shí)做好菜市場(chǎng)疫情防控工作，并有效保障好市場(chǎng)供應，為市民群眾提供安全、規范的購物環(huán)境，根據省應急指揮部第12號令及區政府工作部署，制定全市菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作實(shí)施方案，具體如下：
一、工作目標
加強全區菜市場(chǎng)疫情防控工作，加大產(chǎn)銷(xiāo)對接，保障市場(chǎng)供應，切斷病毒傳播途徑，保障人民群眾身體健康，滿(mǎn)足人民群眾生活需要，為打贏(yíng)疫情防控阻擊戰提供堅強保障。
二、適用范圍
本方案適用于新型肺炎疫情防控期間，在一定封閉區域內，依法登記注冊，具有一定規模、設施并提供服務(wù)，有多個(gè)商品經(jīng)營(yíng)者入場(chǎng)設點(diǎn)，從事蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、糧油、豆制品、調味品、土特產(chǎn)等各類(lèi)農產(chǎn)品和食品銷(xiāo)售（以零售為主）的菜市場(chǎng)（農貿市場(chǎng)）。
三、工作職責
1.區商務(wù)局：牽頭全區菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作，確保全區生活必需品貨源充足，市場(chǎng)供應平穩，保障轄區內人民群眾生活需要。
2.區市場(chǎng)監管局：維護疫情期間各超市市場(chǎng)穩定，依法打擊菜市場(chǎng)假冒偽劣、哄抬物價(jià)、囤積居奇等行為。
3.區衛健委：指導各超市做好疫情期間防控工作，一旦發(fā)現體溫異常的顧客或超市員工，立即進(jìn)行診療處理。
四、工作措施
�。ㄒ唬┮咔榉揽卮胧�
1、縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，嚴格控制進(jìn)出人流數量，不得超過(guò)1人/平米，避免人員集聚引發(fā)交叉感染。
2、菜市場(chǎng)管理人員、經(jīng)營(yíng)戶(hù)和消費者必須佩戴口罩方可進(jìn)入菜市場(chǎng)。
3、每日不低于兩次對市場(chǎng)進(jìn)行全面消毒殺菌，并據實(shí)登記消毒時(shí)間、消毒物品、消毒方法及消毒人員，并張貼醒目的`消毒提示；
對扶手、門(mén)把手、衛生間、垃圾桶等公共場(chǎng)所及部位要進(jìn)行經(jīng)常性消毒（不得少于5次），并張貼醒目的消毒提示。
4、要時(shí)刻保持環(huán)境衛生清潔，及時(shí)清理垃圾，保持地面干燥、清潔，場(chǎng)內無(wú)異味，不得出臺和占道經(jīng)營(yíng)。
5、要確�？諝饬魍�，加大通風(fēng)換氣頻次。
洗手間要配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設施正常工作。
要在入口位置設置專(zhuān)門(mén)的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點(diǎn)收集桶。
6、全面禁止活禽市場(chǎng)交易，要求經(jīng)營(yíng)者嚴禁活禽交易和宰殺，嚴禁販賣(mài)野生動(dòng)物。
7、菜市場(chǎng)只設一個(gè)人員和貨物出入口，并且要在入口處設置檢查點(diǎn)，配備體溫檢測儀，對所有入場(chǎng)人員進(jìn)行體溫測量、佩戴口罩檢查、控制人流數量，對未佩戴口罩或體溫大于等于37.3℃的人員，一律不允許進(jìn)入，并及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)。
8、對于空間密閉、通風(fēng)功能差、不具備消毒殺菌條件、沒(méi)有設置檢查站點(diǎn)等不符合防疫要求的菜市場(chǎng)一律暫停營(yíng)業(yè)。
�。ǘ┥畋匦杵繁９┐胧�
1.菜市場(chǎng)開(kāi)辦者和經(jīng)營(yíng)者要積極拓寬進(jìn)貨渠道，推進(jìn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合，穩定貨源，確保各類(lèi)農產(chǎn)品不脫銷(xiāo)、不斷檔，保障人民群眾日常生活需求。
2.不得哄抬物價(jià)，囤積居奇。
若出現各類(lèi)農產(chǎn)品供應緊張、貨源不足、物流渠道不暢或采購價(jià)格異常波動(dòng)現象，應及時(shí)上報商務(wù)部門(mén)及市場(chǎng)監管部門(mén)。
五、保障機制
1、按照“屬地管理+部門(mén)主管+單位協(xié)同+分級包�！钡墓ぷ髟瓌t，菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作由區商務(wù)局牽頭，區市場(chǎng)監管局、區衛健委配合，分級包保，聯(lián)防聯(lián)控，共同推進(jìn)。
2、區商務(wù)局制定《菜市場(chǎng)防控及保供工作包保聯(lián)系機制》及《菜市場(chǎng)包保工作聯(lián)系表》，對大型菜市場(chǎng)進(jìn)行責任分工，落實(shí)到局領(lǐng)導、責任人員，實(shí)現“一對一”、“點(diǎn)對點(diǎn)”包保聯(lián)系，隨時(shí)掌握大型菜市場(chǎng)疫情防控動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)供應情況。
3、區商務(wù)局制定《菜市場(chǎng)督查情況表》，各督查責任人每日對大型菜市場(chǎng)進(jìn)行督查，填寫(xiě)督查情況表，報送市商務(wù)局業(yè)務(wù)科室匯總，做到每日一檢查，每日一匯總，每日一上報。
5、商務(wù)部門(mén)對督查中發(fā)現的問(wèn)題，要及時(shí)進(jìn)行消除，確保問(wèn)題及時(shí)整改到位，不留隱患，堵塞風(fēng)險。
6、區商務(wù)局將不定期聯(lián)合區直相關(guān)部門(mén)對各菜市場(chǎng)疫情防控及保供工作進(jìn)行督查，對違反上述規定或防控措施落實(shí)不到位的菜市場(chǎng)，立即依法依規進(jìn)行停業(yè)整頓，對造成不利影響或重大損失的相關(guān)單位，移交紀檢部門(mén)，追究相關(guān)責任單位和人員的責任。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇7
一、適用范圍
�。ㄒ唬┡l(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)和商超賣(mài)場(chǎng)等（以下簡(jiǎn)稱(chēng)＂有關(guān)市場(chǎng)＂）。
二、落實(shí)責任
�。ǘ┯嘘P(guān)市場(chǎng)是疫情防控工作第一責任人，要切實(shí)承擔起疫情防控的主體責任，根據疫情防控應急響應級別，制定疫情防控工作方案和應急預案，嚴格落實(shí)各項疫情防控措施。
各區政府要履行好屬地管理責任，督促轄區內有關(guān)市場(chǎng)落實(shí)落細各項疫情防控措施。
商務(wù)部門(mén)加強行業(yè)指導，相關(guān)部門(mén)按職責分工開(kāi)展工作。
三、場(chǎng)所管理
�。ㄈ┯嘘P(guān)市場(chǎng)要落實(shí)主體責任，加強交易場(chǎng)所風(fēng)險排查和環(huán)境衛生整治，按照有關(guān)衛生規定，建立定期消毒清洗制度。
每周至少1次對交易場(chǎng)所以及相關(guān)設施設備進(jìn)行全面清洗和消毒，對操作臺面、垃圾桶、下水道、衛生間、通道、客貨梯、運輸車(chē)輛、肉類(lèi)及水產(chǎn)等區域和部位實(shí)施重點(diǎn)消殺，及時(shí)清運市場(chǎng)垃圾，清除衛生死角。
市場(chǎng)內辦公區及交易區要保持通風(fēng)換氣，在條件允許的情況下，首選自然通風(fēng)。
有條件的可以開(kāi)啟排風(fēng)扇等通風(fēng)設備以加強空氣流動(dòng)。
�。ㄋ模┬l生健康部門(mén)要加強對有關(guān)市場(chǎng)交易場(chǎng)所和生鮮商品等的主動(dòng)監測。
發(fā)現新冠病毒核酸檢測結果為陽(yáng)性的，第一時(shí)間會(huì )同相關(guān)部門(mén)落實(shí)相應控制處置措施。
四、人員管理
�。ㄎ澹┯嘘P(guān)市場(chǎng)應加強對市場(chǎng)管理者、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、進(jìn)場(chǎng)交易者、運輸車(chē)輛司機等重點(diǎn)人群出入管理和健康監測，嚴格落實(shí)人員登記、體溫測量、口罩佩戴等措施，并提醒消費者佩戴口罩，引導人員保持合理安全距離。
�。┯嘘P(guān)市場(chǎng)要嚴防疫情輸入，按照要求做好場(chǎng)內市場(chǎng)管理者、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者等工作人員的全面排查追溯，一旦發(fā)現5月30日（含5月30日）以來(lái)來(lái)自或曾到過(guò)中高風(fēng)險地區的，立即報告所在區衛生健康部門(mén)或疾控中心，并配合落實(shí)集中隔離健康觀(guān)察等措施。
�。ㄆ撸┯嘘P(guān)市場(chǎng)要加強進(jìn)場(chǎng)工作人員的日常管理，對來(lái)自或途經(jīng)國內疫情高風(fēng)險地區或14天內曾去過(guò)國內疫情高風(fēng)險地區的'工作人員，落實(shí)為期14天集中隔離健康觀(guān)察，進(jìn)行核酸檢測；對來(lái)自或途經(jīng)國內疫情中風(fēng)險地區或14天內曾去過(guò)國內疫情中風(fēng)險地區的工作人員，按照要求實(shí)施為期14天嚴格的社區健康管理，進(jìn)行核酸檢測。
�。ò耍┯嘘P(guān)市場(chǎng)應加強日常巡查，對口罩佩戴、日常體溫進(jìn)行檢查抽查。
督促場(chǎng)內管理和經(jīng)營(yíng)人員勤洗手、勤換口罩，確保防護效果。
發(fā)現有發(fā)熱（37.3℃以上）、咳嗽等癥狀的，應立即停止其工作并盡快安排到定點(diǎn)醫院就醫，一旦發(fā)現疑似或確診病例，立即啟動(dòng)應對預案予以妥善處理。
�。ň牛┯嘘P(guān)市場(chǎng)在防疫期間要盡量減少人員聚集和集體活動(dòng)，保持室內聚集場(chǎng)所空氣流通，有食堂的市場(chǎng)加強人員用餐管理，做好食堂餐具清潔消毒。
�。ㄊ┕膭钣嘘P(guān)市場(chǎng)根據實(shí)際需要組織相關(guān)管理和經(jīng)營(yíng)人員，向所在區申請進(jìn)行核酸檢測，各區要積極予以支持。
五、食品安全管理
�。ㄊ唬┖ｊP(guān)等部門(mén)加大對進(jìn)口食品，尤其是肉類(lèi)、水產(chǎn)品、果蔬等冷鮮進(jìn)口食品抽樣檢驗檢疫力度，查驗相關(guān)的進(jìn)口憑證。
�。ㄊ┦袌�(chǎng)監管部門(mén)要督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴格執行食品原料索證索票和進(jìn)貨查驗制度，落實(shí)食品安全信息追溯責任。
督促生鮮、冷凍水產(chǎn)品和畜禽肉類(lèi)及其制品為主要經(jīng)營(yíng)品種的食品經(jīng)營(yíng)單位嚴格查驗采購的水產(chǎn)品、畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證和相關(guān)臺賬記錄。
禁止采購經(jīng)營(yíng)未按規定進(jìn)行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來(lái)源不明的畜禽肉及其制品。
禁止在食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內飼養和宰殺活畜禽等動(dòng)物。
六、應急管理
�。ㄊ┯嘘P(guān)市場(chǎng)主體應制定疫情防控和市場(chǎng)保供應急預案，明確相關(guān)部門(mén)和人員工作職責。
疫情防控要根據防控態(tài)勢采取不同響應措施，落實(shí)場(chǎng)所管理、人員管理和食品安全管理要求，確保發(fā)現疑似癥狀人員時(shí)能及時(shí)送院診治。
市場(chǎng)保供要提前做好貨源組織方案和臨時(shí)交易場(chǎng)地方案，確保市場(chǎng)供應。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇8
新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，xx市新xx全面貫徹區委、區政府決策部署，在切實(shí)抓好疫情防控的同時(shí)，采取“五強化五確�！弊龊檬卟朔�產(chǎn)保供，實(shí)現疫情期間蔬菜供應總量充足、價(jià)格平穩、質(zhì)量安全。
一是強化宣傳引導，確保疫情防控。
通過(guò)發(fā)放資料、宣傳標語(yǔ)、電話(huà)溝通、微信QQ等方式，積極向農民群眾宣傳疫情防控知識，及時(shí)告知疫情情況，使種植戶(hù)對疫情有清醒的認識，做好自身及職工防護，每天對生產(chǎn)用具及場(chǎng)所進(jìn)行消毒，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售蔬菜過(guò)程中正確佩戴口罩、勤于洗手，確保身體健康和生命安全。
二是強化信息摸排，確保蔬菜供應。
組織人員深入各大蔬菜生產(chǎn)基地，對蔬菜供應能力、上市品種進(jìn)行調查摸底，安排專(zhuān)人負責xx每周蔬菜在田面積、上市量等生產(chǎn)情況信息統計。
經(jīng)調查，目前全區在田蔬菜面積3.5萬(wàn)畝，已收獲面積1.5萬(wàn)畝，近期新播種0.5萬(wàn)畝，預計未來(lái)一周可收獲面積1.8萬(wàn)畝、1萬(wàn)噸，主要品種是萵筍、花菜、白菜、西蘭花、甘藍、蘿卜等，全區蔬菜供應量總體均衡。
三是強化田間管理，確保不誤農時(shí)。
利用鎮街農業(yè)工作QQ群、蔬菜種植大戶(hù)微信群、撥打電話(huà)等方式，及時(shí)指導蔬菜田間管理工作重點(diǎn)和技術(shù)措施，指導農民、合作社、家庭農場(chǎng)分散或錯時(shí)開(kāi)展田間管理，發(fā)布《xx應對今冬低溫陰雨氣候的生產(chǎn)意見(jiàn)》,指導農戶(hù)加強設施蔬菜保溫及科學(xué)施肥、澆水，提高單產(chǎn)水平和復種指數，增強蔬菜供給能力。
同時(shí),區農業(yè)農村局還制定了《xx農作物低溫受凍防災減災應急預案》，指導內部各相關(guān)科室做好農作物低溫受凍自然災害的'預防、處置災后恢復工作等。
四是強化播種擴種，確保生產(chǎn)及時(shí)。
積極組織蔬菜基地、種植大戶(hù)加大在田蔬菜采收力度，并動(dòng)員群眾提前做好鋼架大棚、增肥、覆膜等定植前準備工作。
同時(shí)，區農業(yè)農村局指導農彩種苗、現代農人等本地蔬菜種苗供應企業(yè)做好蔬菜育苗，及時(shí)向農戶(hù)提供所需應季蔬菜種苗，督促農資經(jīng)營(yíng)店做好蔬菜育苗、移栽、輪茬所需農資供應，積極向農戶(hù)推行蔬菜收獲后及時(shí)播種下茬蔬菜、擴種速生蔬菜、增加花色品種等緩解蔬菜供應壓力的措施。
五是強化生產(chǎn)檢查，確保質(zhì)量安全。
組織技術(shù)人員深入蔬菜生產(chǎn)基地、設施農業(yè)園、農業(yè)企業(yè)等開(kāi)展安全生產(chǎn)檢查，加大對即將上市的蔬菜日常巡查力度，加強科學(xué)用藥指導服務(wù)，要求農戶(hù)嚴禁使用未取得農藥登記及高毒、高殘留和禁用農藥等投入品，督促種植戶(hù)嚴格執行蔬菜成熟期休藥期要求科學(xué)開(kāi)展收獲，確保xx上市蔬菜農產(chǎn)品質(zhì)量安全。
疫情防控蔬菜應急保供方案 篇9
當前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情不僅嚴重威脅人民群眾的身體健康和生命安全，也對社會(huì )生活秩序、穩定市場(chǎng)供給提出重大挑戰。
為全力保障我省“菜籃子”產(chǎn)品供給，各級農業(yè)農村部門(mén)要堅持一手抓防疫，一手抓生產(chǎn)，堅定信心，同舟共濟，科學(xué)指導，增強責任感和使命感，全力做好蔬菜生產(chǎn)和有效供給保障，穩定產(chǎn)品價(jià)格，堅決打贏(yíng)疫情防控阻擊戰。
現就有關(guān)事項通知如下：
一、強化使命擔當，抓好責任落實(shí)
各級農業(yè)農村部門(mén)要按照省委、省政府的工作安排，切實(shí)提高政治站位，充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用，深刻認識保障蔬菜有效供給對疫情防控、社會(huì )穩定的重要意義，把“菜籃子”產(chǎn)品保供穩價(jià)作為當前工作的.重點(diǎn)抓好抓實(shí)，為打贏(yíng)疫情防控阻擊戰提供堅實(shí)的物質(zhì)保障。
切實(shí)履行“菜籃子”市長(cháng)負責制，各級農業(yè)農村部門(mén)要摸清轄區內在田蔬菜種類(lèi)、面積、產(chǎn)量，準確掌握本地需求、外調能力和購入需求，積極引導蔬菜種植戶(hù)、經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)，穩定市場(chǎng)預期；要深入調研肥料、種子等農資儲備情況，保障蔬菜生產(chǎn)；積極協(xié)調商務(wù)、交通、公安等部門(mén)提供蔬菜流通運輸“綠色通道”，組織農貿批發(fā)市場(chǎng)販運和流通企業(yè)主體，保障蔬菜貨源、流通、銷(xiāo)售渠道的暢通，確保蔬菜產(chǎn)品有效供給，為打贏(yíng)疫情防控阻擊戰做出應有貢獻。
二、狠抓生產(chǎn)擴種，解決實(shí)際困難
各級農業(yè)農村部門(mén)要根據疫情防控需要，迅速開(kāi)展調研，深入田間地頭和生產(chǎn)一線(xiàn)，指導種植戶(hù)合理安排好蔬菜品種結構和生產(chǎn)布局，全力提供技術(shù)服務(wù)，著(zhù)力解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際困難。
一要豐富蔬菜品種類(lèi)型，適當擴種。
根據市場(chǎng)需求適當增加葉菜和速生蔬菜生產(chǎn)，保障蔬菜均衡供應，指導蔬菜生產(chǎn)企業(yè)抓好再生產(chǎn)和擴種，確保下一階段蔬菜種植面積穩定和充足供應。
二要抓好種子、化肥等農資的調運和儲備。
統籌推進(jìn)種子、肥料、農藥、農機等農資的管理部署和質(zhì)量監督，及時(shí)做好預判和應急調運、調撥方案，確保農資產(chǎn)品在關(guān)鍵農時(shí)的供應。
三要加強田間管理指導服務(wù)。
指導農民因時(shí)因地加強田間管理，運用高效栽培技術(shù)，縮短種植周期，提高產(chǎn)量。
四要統籌解決蔬菜生產(chǎn)存在的實(shí)際問(wèn)題。
積極組織本地或返鄉勞動(dòng)力投入蔬菜生產(chǎn)，采取措施優(yōu)先保障生產(chǎn)企業(yè)工作人員防疫安全；統籌解決蔬菜生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品庫藏不足的問(wèn)題，確保收獲蔬菜產(chǎn)品在外調運輸前入庫貯藏，減少損失。
五要加強蔬菜采收管理。
對成熟蔬菜要及時(shí)采收，及時(shí)上市，保障供應。
六要加強蔬菜質(zhì)量監管。
疫情當前，蔬菜質(zhì)量安全絕不能放松。
要高度重視蔬菜質(zhì)量監管，加強對上市蔬菜產(chǎn)品的抽查檢測，保障蔬菜質(zhì)量安全。
三、增強產(chǎn)銷(xiāo)銜接，維護市場(chǎng)穩定
各級農業(yè)農村部門(mén)要密切關(guān)注市場(chǎng)供求和價(jià)格變化，及時(shí)發(fā)布預警預測信息，建立種植戶(hù)、流通領(lǐng)域、市場(chǎng)領(lǐng)域的有效銜接機制。
要全面統籌蔬菜供應策略，加強冬種北運蔬菜的調度，合理安排外銷(xiāo)和內調，在保障全省市場(chǎng)供應的前提下，擴大省外外銷(xiāo)，增加種植戶(hù)收入。
要全力保障蔬菜運輸渠道暢通，嚴禁未經(jīng)批準擅自設卡攔截、斷路行為，在保障檢查質(zhì)量的前提下，實(shí)現快速檢測通行，減少車(chē)輛排隊和擁堵，確保蔬菜從田頭到市場(chǎng)的順利運輸。
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