地產(chǎn)公司溫暖冬日周末糕點(diǎn)DIY活動(dòng)策劃方案
為保障事情或工作順利開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,方案的內容和形式都要圍繞著(zhù)主題來(lái)展開(kāi),最終達到預期的效果和意義。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編收集整理的地產(chǎn)公司溫暖冬日周末糕點(diǎn)DIY活動(dòng)策劃方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【活動(dòng)主題】溫暖冬日糕點(diǎn)DIY
【活動(dòng)時(shí)間】20xx年xx月xx日
【活動(dòng)地點(diǎn)】營(yíng)銷(xiāo)中心
【活動(dòng)目的】提升項目的形象和客戶(hù)的口碑傳播
活動(dòng)暖場(chǎng),帶動(dòng)現場(chǎng)氣氛
爭取讓客戶(hù)多帶朋友來(lái)營(yíng)銷(xiāo)中心參加活動(dòng),提升認購量。
【活動(dòng)策劃】
1、9:00-12:00
——小丑雜耍,編織氣球送與小孩
——糕點(diǎn)品鑒
——海綿蛋糕DIY
——提拉米蘇DIY
——拍立得
2、12:00-14:00
——上午場(chǎng)活動(dòng)結束,工作人員就餐
3、14:00-17:00
——小丑雜耍派發(fā)糖果,編織氣球送與小孩
——糕點(diǎn)品鑒
——海綿蛋糕DIY
——提拉米蘇DIY
——拍立得
4、17:00
——活動(dòng)結束
【活動(dòng)內容】
1、小丑雜耍,編織氣球送給小朋友
2,糕點(diǎn)品鑒
現場(chǎng)準備一些糕點(diǎn)冷餐,來(lái)賓自由享用
3蛋糕DIY
蛋糕作為一種簡(jiǎn)便而又美味的食品,自從流傳到中國來(lái),就受廣大群眾的喜愛(ài)。早餐的餐桌,下午茶的點(diǎn)心都少不了它。在面點(diǎn)師傅的指導下,每個(gè)家庭的大人小孩親自動(dòng)手,協(xié)作互助,共同完成
海綿蛋糕詳細做法:
1將蛋、細砂糖放入容器內,一起打發(fā)至呈乳白色。
2于作法2中加入過(guò)篩的低筋面粉一起拌勻至無(wú)干粉狀,備用。
3取鍋,放入色拉油、牛奶一起加熱煮成60度溫的。
4再將作法3材料倒入作法2中仔細拌勻。
5將作法4的面糊倒進(jìn)8嫉案餑V性分滿(mǎn),放入已預熱的烤箱中,以上火180℃、下火180℃烤約35分鐘即可出爐。
6海綿蛋糕一出爐就立刻倒扣放涼,以免因遇冷收縮。
7待蛋糕完全冷卻,以雙手沿模型邊緣向下快速輕壓蛋糕體,迅速脫模。
4提拉米蘇DIY
1.蛋黃液加糖粉隔熱水攪拌,注意蛋液溫度控制在60度左右,溫度過(guò)高會(huì )導致蛋液熟化。
2.打至蛋液蛋液顏色變淺,粘稠濃滑狀后放在一旁
3.馬斯卡彭隔溫水加入檸檬汁后攪拌成無(wú)顆粒狀奶酪糊備用
4.淡奶油隔冰水加入糖粉打發(fā)至微微流動(dòng)狀態(tài)即可
5.將蛋黃糊倒入奶酪糊中攪拌均勻
6.再倒入打發(fā)的淡奶油混合均勻后備用
7.取一小盤(pán),倒入咖啡酒
8.手指餅干用咖啡酒浸泡一下,注意餅干不要完全泡透
9.將泡好的手指餅干打底
10.加上一半混合好的奶酪糊
11.再鋪上中層的手指餅干
12.再倒入奶酪糊抹平杯口撒上可可粉裝飾完成制作
5拍立得
換上服裝采用拍立得相機,將開(kāi)心時(shí)刻拍下.
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