實(shí)用的鴨血粉絲湯作文500字4篇

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的鴨血粉絲湯作文500字4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

鴨血粉絲湯作文500字 篇1

　　說(shuō)到金陵美食，大家可能都會(huì )不約而同想到鹽水鴨、小籠包……正所謂“沒(méi)有一只鴨子能活著(zhù)出南京�！苯裉煲�介紹的，正是鴨血粉絲湯。

　　鴨血粉絲湯對于湯底用料很考究，選用鴨子、大骨等文火熬制幾小時(shí)得到雪白鮮美的湯底。吃時(shí)放一小捆粉絲到沸騰的湯中，大火煮三分鐘左右即可把粉絲撈起。放入鴨血、鴨雜、香菜、豆果等調味品。判斷一碗粉絲是否是碗好粉絲就看那一塊塊方方正正的鴨血是否夠嫩以及那切的一片片整齊的鴨雜味道是否豐富。據說(shuō)每家的鴨雜鹵料都是秘制配方，才有了我們嘗到的鮮香美味。一碗熱氣騰騰的粉絲上來(lái)，先不急吃，滴上少許醋或者辣油，夾起一只豆果放入口中，味蕾瞬間綻放，那已吸滿(mǎn)了湯汁的豆果呈嫩黃色，水靈靈的。在咬開(kāi)的時(shí)候鮮、香、嫩、軟，已經(jīng)讓我陶醉了。再挑起一縷粉絲，放上一塊鴨血，一片鴨肝，舀少許湯汁，簡(jiǎn)直是人間美味。鴨肝有些咸，鴨腸卻很有嚼勁，鴨血不但沒(méi)有了血腥味，也同樣能讓人回味無(wú)窮。粉絲很細，卻富有彈性。一整碗粉絲，有香噴噴的鴨肝，有嚼頭的鴨腸，脆嫩的'榨菜，還有爽口的濃湯……

　　吃鴨血粉絲不急，挑起一絲又一絲粉絲，慢慢品味。南京有許多特色小吃店，經(jīng)本人多次品嘗多家鴨血，得出了一個(gè)結論--越想吃到正宗的小吃就一定要去不起眼的小門(mén)店，“酒深不怕巷子深”，門(mén)店越老，時(shí)間越悠久，味道越正宗，保證吃一口就久久難忘。

　　金陵美食眾多，可還是鴨血粉絲最得我心。

鴨血粉絲湯作文500字 篇2

　　作為“六朝古都，十朝峰會(huì )”的古城南京，歷史悠久，文化底蘊深厚�，F在讓我們放下那大雅的筆墨紙硯，走入市井，嘗一嘗古城的美味——鴨血粉絲湯。

　　避開(kāi)現代化的大樓，來(lái)到微顯破敗的小街小巷，基本都可以碰上買(mǎi)鴨血粉絲湯的小店。隨便走入一家小店，都能感覺(jué)一股香氣撲面而來(lái)，如清風(fēng)捕面，一時(shí)間，心中溫暖如斯。點(diǎn)上一碗鴨血粉絲湯，看那絳紅的鴨血漂在湯面上，其中有條條晶瑩如琉璃的粉絲穿插其中。再點(diǎn)綴上幾顆蔥花，鮮艷活力的綠為一碗鴨血粉絲湯添上一點(diǎn)生機。湯里還藏匿著(zhù)鴨子的其他部位，例如，鴨腸、鴨珍。

　　當一碗熱騰騰的鴨血粉絲湯端上桌時(shí)，一股熱浪便撲面而來(lái)。所以別忘了早早將眼鏡摘下，以防那熱氣糊了鏡片。趁熱嘗上一口，好鮮！宛如天材地寶入腹，鮮美得眼淚都仿佛眼淚都是要流下。就這么一口口不停地吃下去，你會(huì )發(fā)現——粉絲的量格外地充足，那上百條口感滑潤的粉絲在那一時(shí)間段入口仿佛將生命升華。那十幾塊鴨血嫩如豆腐，鮮如海產(chǎn)。千萬(wàn)別錯過(guò)了那湯水，不然你無(wú)法體會(huì )到鴨血粉絲湯的全部精華。等個(gè)大約三分鐘后，夏天時(shí)間可能要長(cháng)一些，別在乎那俗禮，端碗便喝。湯入口，舌頭沒(méi)有燙傷的痛覺(jué)，只有那極致的.鮮美。伴著(zhù)粉絲流入喉管，與喝水一般無(wú)二的順暢，但其余韻卻在心間停留許多。十幾分鐘后，那鮮離開(kāi)身軀，卻種下了根深蒂固的饞意，永遠無(wú)法忘懷。

　　那直徑二十多厘米的大碗在傾刻間變得空空如也，留下的是一份對食物的喜愛(ài)，更留下了對故鄉的羈絆�！霸率枪枢l明”無(wú)論將來(lái)我去往何方，都不會(huì )忘記故鄉，忘記那一碗鴨血粉絲湯。

鴨血粉絲湯作文500字 篇3

　　這一周，我又像個(gè)陀螺，為了學(xué)習不停地旋轉，身心俱疲。周五的傍晚，媽媽來(lái)接我去吃我最?lèi)?ài)的鴨血粉絲湯。

　　我們母女寒暄了幾句，就變得無(wú)話(huà)可說(shuō)�，F在和媽媽單獨在一起時(shí)，經(jīng)常會(huì )有種莫名的尷尬，不知道該說(shuō)些什么。我們就這樣靜靜地吃各自碗里的，并不開(kāi)口……

　　這時(shí)候，一對母子進(jìn)入我的視線(xiàn)。那位媽媽很年輕，嘴角揚著(zhù)幸福而滿(mǎn)足的笑，眼里是一汪能溺死人的溫柔。孩子大約八九歲，精靈古怪，口中背著(zhù)九九乘法表，那一本正經(jīng)的樣子，讓人看著(zhù)就不禁失笑。

　　他們只點(diǎn)了一碗鴨血粉絲湯。媽媽把大碗推到孩子的正前方，叮囑孩子小心燙嘴。媽媽在旁邊看著(zhù)孩子吃，那孩子吃得吧唧作響，媽媽連聲說(shuō)：“乖，慢點(diǎn)吃！”媽媽手里拿著(zhù)紙巾，時(shí)不時(shí)給孩子擦擦油得發(fā)亮的嘴角。

　　孩子似乎意識到媽媽還沒(méi)吃，就問(wèn)：“媽媽你怎么不吃？”

　　媽媽卻說(shuō)：“你吃不掉的，我再吃�！焙⒆硬辉僖苫�，埋著(zhù)頭，吃得唏哩呼�！�…

　　“看什么呢，要不要試試我這碗？”媽媽有些跳脫的聲音傳來(lái)，說(shuō)著(zhù)把自己碗里的粉絲和鴨肝夾給我一大半，喃喃道：“你還要長(cháng)身體，多吃點(diǎn)！”“我吃不掉啊�！蔽倚÷曊f(shuō)�！俺圆坏粑页�！”媽媽似是早有預料我會(huì )這樣說(shuō)。小店里熱氣騰騰，我的.眼前都被水蒸汽熏得有些模糊，我的心呀也是滾燙滾燙得像在熱水里泡過(guò)一樣。這份來(lái)自母親的溫熱，那個(gè)小男孩什么時(shí)候才能真的感受到？

　　回家的路上，我和媽媽并肩走在昏黃的路燈下，我已經(jīng)比媽媽高了。我以為是我長(cháng)大了，其實(shí)是媽媽老了，在時(shí)間的路上一步一步走矮了，歲月消磨了她的身體，卻從未消磨掉一分一毫深入骨髓的母愛(ài)……

鴨血粉絲湯作文500字 篇4

　　從蒸兒糕糖芋苗到桂花酒釀美齡粥，從狀元豆回鹵干到鴨血粉絲毛雞蛋，金陵小吃總有一款能鎖住你的味蕾，而其中那湯汁濃郁的鴨血粉絲湯則足以讓一個(gè)重量級吃貨垂涎三尺、寤寐思之。

　　鴨血粉絲湯的美味簡(jiǎn)直無(wú)以言表。每當一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯端上餐桌，僅僅是它那仿若仙霧的裊裊蒸氣就牽動(dòng)著(zhù)我的鼻尖不自覺(jué)地向前湊近，一個(gè)長(cháng)長(cháng)的深呼吸后，老鴨煲的醇香便一溜煙兒地鉆進(jìn)了我的鼻孔，舌尖還未觸及美味，口腔便已忍不住吞咽了起來(lái)。向碗中吹一口氣，那紫色的鴨血、褐黃色的鴨肝、雪白的鴨腸、金黃的豆腐果、青翠的香菜、晶瑩剔透的.粉絲、醇白的湯汁，便都微微波動(dòng)起來(lái)，像是在催促我速速品嘗。

　　夾起一塊鴨血，輕輕一擠，小孔里便流出兩三滴湯汁，再一咬，鴨血的鮮嫩順滑便陶醉了每一顆牙齒。咽下鴨血仍不盡興，又把兩根鴨腸送入口中，細細咀嚼，鴨腸的脆香便氤氳了我的食道。再挑起幾根粉絲含到嘴里，“哧溜”一下全都溢滿(mǎn)口腔，又像頑皮的孩子坐滑梯一般，一雙小手抓住了喉嚨口，不過(guò)最終還是滑了下去，一股暖意便涌上了心頭。再品上一口湯汁，老鴨的味道混著(zhù)香菜的清香，刺激著(zhù)味蕾不自覺(jué)地又回憶了一遍鴨胗的柔韌、鴨腸的爽滑、鴨肝的綿軟、鴨血的鮮香……

　　南京人對鴨的情有獨鐘，對家鄉的眷戀熱愛(ài)，都煲在了一碗鴨血粉絲湯里。