殺豬過(guò)年作文

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的殺豬過(guò)年作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

殺豬過(guò)年作文1

　　臘月二十四，爺爺一早就起來(lái)忙活啦！因為今天就要完成過(guò)年前的一件大事——殺豬。

　　十點(diǎn)整，爺爺奶奶和爸爸就忙活起來(lái)了，爺爺手里拿著(zhù)繩子進(jìn)到豬欄里，趁豬不注意一下就套住了豬的后腿，爸爸也趕忙迎了上去套住了豬的前腿，豬受到了驚嚇，嗷嗷地叫了起來(lái)，奶奶早就準備好了大桿秤，爺爺和爸爸用棍子套住拴豬的'繩子，把豬抬了起來(lái)，奶奶一過(guò)秤，200來(lái)斤，真不輕。

　　隨后，爺爺磨好了刀，把豬抬到桌子上，一刀下去，剛才還嗷嗷叫的豬已經(jīng)不叫了，豬脖子下一抹鮮紅的血順脖流下，奶奶趕緊拿盆子接上。豬血是不錯的，媽媽說(shuō)它有清腸胃的功能。

　　今年殺豬和往年不同，往年殺豬，都是剃豬毛，今年爺爺要剝皮，剝皮，聽(tīng)著(zhù)還挺新鮮。殺豬刀游刃有余的在爺爺手里游動(dòng)著(zhù)，香蕉怎么扒皮，爺爺就是怎么給豬扒皮的，別說(shuō)，剝皮果然比剃毛來(lái)的快。

　　爺爺用刀把豬肚子“劈”開(kāi)，頓時(shí)豬的內臟完完整整的展現在我們面前，爺爺先把腸子扒出來(lái)，心肝肺等另放一邊，因為腸子是灌香腸的好東西，然后將豬全身沖洗一遍，就這樣殺豬就殺完了，想吃的時(shí)候就割一塊煮煮吃。

殺豬過(guò)年作文2

　　殺年豬是我老家過(guò)年的一大習俗，今天我有幸目睹了這一事件的全過(guò)程。

　　早上九點(diǎn)左右，我跟著(zhù)幾位強壯的叔叔一起來(lái)到豬圈旁，那豬糞的臭味使我難受極了，一些豬驚慌的看著(zhù)我們，又有一些豬發(fā)出了像是乞求又像是悲嘆的叫聲。大伙挑了只大公豬，肥頭大耳的，活像西游記里剝去了衣服的豬八戒。打開(kāi)圈門(mén)，豬的叫聲更尖銳了，都躲在墻角，害怕極了。不過(guò)我們可顧不得這些，另外四人，分別抱住豬的四條腿，抬出豬圈，緩慢的向我家門(mén)前的空地上移動(dòng)。

　　在路上，豬的叫聲混雜著(zhù)寒風(fēng)的`蕭蕭聲，讓人感覺(jué)有些凄涼，值得一提的是，這時(shí)候四位伯伯是一定要小心的，畢竟要扛著(zhù)上百近的重物，如果稍不留心，只要有一個(gè)叔叔突然松懈，讓豬有機可趁便會(huì )到處亂跑，到那時(shí)，想捉住它可就難了。

　　不一會(huì )兒，來(lái)到了空地上，只聽(tīng)“咚”的一聲，豬便被按倒在殺豬板上，一位叔叔一刀捅向豬的喉嚨，剛才還叫得起勁的豬現在已奄奄一息，這就是戲劇性的，殺豬利落，扛豬難。我們連忙把一個(gè)盆子放在豬喉嚨的下方，接住流出的血，等血流完了，便可一刀砍下豬腦袋，把里面的雜物清空，便放在一旁，不過(guò)你可不要小瞧了這個(gè)豬腦袋，他可是祭祀的重要物品呢，雖然我們沒(méi)有祭祀。

　　接著(zhù)，又把豬的身體切成兩半，把內臟及其他可吃的東西，都交給做飯的阿姨們。最后，把豬的兩半身體進(jìn)行稱(chēng)重，下面，就該嘗嘗年豬的美味了！

　　想知道土豬是什么味道嗎？那就來(lái)我的老家做客吧，保證你大飽口。

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