學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文(15篇)
在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編精心整理的學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文1
今天我學(xué)會(huì )了做西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)心里每滋滋的!
我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽(tīng)"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開(kāi)了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來(lái)了粘了我一手都是，慢慢的從我的.指尖流入碗中，我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行，那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽(yáng)一樣金黃金黃的。接著(zhù)我拿來(lái)一個(gè)西紅柿放在切菜板上，一刀切過(guò)去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了，滾來(lái)滾去，我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住，我把中指食指和大拇指按在西紅柿上，正準備一刀切下去時(shí)手開(kāi)始不由自主的發(fā)抖我想：“會(huì )不會(huì )切到手��？”終于，我一狠心把西紅柿切的四分五裂，各個(gè)奇形怪狀有長(cháng)方形的，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最后，我把火點(diǎn)上放些油，油一開(kāi)始像一汪清水，過(guò)了一會(huì )兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中，加了一些雞精和鹽，然后我拿起鍋鏟上下翻炒，翻炒過(guò)后蓋上鍋蓋，不一會(huì )香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著(zhù)自己做的菜，我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文2
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫(xiě)完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著(zhù)媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著(zhù)簡(jiǎn)單，吃著(zhù)更簡(jiǎn)單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開(kāi)始，我們要準備的'就是打開(kāi)煤氣灶，把鍋進(jìn)行預熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著(zhù)媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開(kāi)水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來(lái)，就輪到我來(lái)操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開(kāi)水淋了一下，順便把皮扒了。
接著(zhù)，鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開(kāi)，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì )兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著(zhù)媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì )兒，湯汁就出來(lái)了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)��！
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文3
在我小學(xué)五年的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著(zhù)我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復復攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好象在奏樂(lè )。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著(zhù)小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復地翻炒，過(guò)了一會(huì )，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的`香油，不一會(huì )兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著(zhù)盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備，只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說(shuō)：“女兒長(cháng)大了，不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了�！蔽覈L著(zhù)自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。
自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè )趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現在已經(jīng)會(huì )做好幾樣菜了呢，你說(shuō)我不是很有本事了嗎？
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文4
今天，老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下，我可犯難了，我除了會(huì )煮面條其它都不會(huì )呀，怎么辦呢？
回到家，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熥屛覀冏鑫骷t柿炒雞蛋，可是 我不會(huì )呀�！眿寢屇托牡卣f(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你�！蔽艺f(shuō)“那好吧！”
到了晚上，我走進(jìn)廚 房，戴上圍裙，把手洗干凈，就正式開(kāi)始了。在媽媽指導下我先把西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，然后，媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后，媽媽說(shuō)“準備工作就緒，現在可以炒菜了，媽媽讓我把炒菜鍋放在燃氣灶上，點(diǎn)著(zhù)火，把鍋里放點(diǎn)油，油微微冒著(zhù)青煙時(shí)，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲，我被嚇跑出廚房，接著(zhù)我小心翼翼地來(lái)到廚房，接著(zhù)開(kāi)始輕輕翻炒，屋子彌漫著(zhù)濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后，鏟進(jìn)盤(pán)子里，再次往鍋里倒點(diǎn)油，加點(diǎn)鹽，繼續翻炒，大約五六分鐘，西紅柿炒出好多紅紅的`湯汁，媽媽說(shuō)：“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧，馬上可以出鍋了�！蔽颐Π驯P(pán)子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，攪拌在一起，拿起盤(pán)子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤(pán)菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，笑著(zhù)說(shuō)：“這是我吃到的最好吃的菜了�！蔽翌D時(shí)覺(jué)得，我無(wú)比自豪。
原來(lái)，學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀，我下次還要多多實(shí)踐，多多努力，爭取做更多菜長(cháng)大做一名廚師。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文5
“太好啦，太好啦！”今天是媽媽的生日，趁她外出之際，我這個(gè)“小鬼”準備給媽媽一個(gè)驚喜，做一道她最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋！
說(shuō)干就干，我挽起袖筒，先把三個(gè)雞蛋小心翼翼地打入碗中，再放入鹽，然后用筷子反復攪拌成糊狀，再三下五除二地切好西紅柿，緊接著(zhù)把火打開(kāi)，倒上油，然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，鍋里傳來(lái)噼里啪啦的聲音，好像在演奏一首優(yōu)美的樂(lè )曲。正當我津津有味地品味時(shí)，有幾滴油花飛濺出來(lái)濺到了我的手上，疼得我嗷嗷直叫……這時(shí)我想，既然媽媽沒(méi)有回來(lái)，還不如鳴金收兵，打掃戰場(chǎng)，不做了；可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯，晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣，故作鎮定地拿起鏟子左右開(kāi)工，來(lái)回翻動(dòng)，等到雞蛋快熟時(shí)再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味，可是這時(shí)有一股糊味撲鼻而來(lái)，直嗆得我連連咳嗽。原來(lái)是我炒得時(shí)間太長(cháng)了，金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋，而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里，我立馬關(guān)了火。
恰好媽媽回來(lái)了，她看著(zhù)我的囧狀，便拿筷子嘗了嘗，拍拍我的肩膀說(shuō)：“寶寶，你真行啊，挺好吃的`，不過(guò)就是有一點(diǎn)糊味�！蔽业哪槤q得通紅。
媽媽拉著(zhù)我燙疼的手，一邊吹，一邊說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次一定能成功！我相信你�！甭�(tīng)到媽媽鼓勵的話(huà)，我又有了信心。我想，不管做什么事情都要有信心，不要半途而廢，這樣事情才能做得更好，和做菜是一樣的道理。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文6
今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說(shuō)：“學(xué)做飯也不難，不要這么緊張�！�
先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開(kāi)抽油煙機，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候，因為害怕油汁澎到身上，差點(diǎn)把碗摔了呢！
倒鍋里了以后用勺子來(lái)回炒拌，再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。
切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點(diǎn)油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候，把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！
該盛到盤(pán)子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤(pán)子，一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰(shuí)知我右手的中指經(jīng)不住燙，差點(diǎn)兒把盤(pán)子里的菜倒到地上，幸虧媽媽及時(shí)看到，搶過(guò)了我手里的盤(pán)子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！
當我坐下來(lái)嘗一口我自己親手做的飯菜的'時(shí)候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！
真希望我多炒幾道菜��！這樣的話(huà)早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了��？
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文7
這個(gè)寒假很長(cháng)，我媽媽每天上班，沒(méi)時(shí)間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的.是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個(gè)西紅柿，四個(gè)雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個(gè)碗里，把它攪拌好。開(kāi)火熱鍋，熱好鍋之后放進(jìn)油去，再把雞蛋放進(jìn)去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤(pán)子里。我看見(jiàn)媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的，我做的是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來(lái)吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì )了自己在家里獨自寫(xiě)作業(yè)，媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文8
中午，我正在寫(xiě)作業(yè)，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過(guò)的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒(méi)有肉？這一點(diǎn)被你們發(fā)現了，是的，的確沒(méi)有。是因為羊肉有寄生蟲(chóng)，豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒(méi)有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過(guò)。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候，那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋，心里好喜歡，于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué)，媽媽沒(méi)答應我，說(shuō)我小，又怕油濺到我身上，但是我沒(méi)有放棄，我堅定的對媽媽說(shuō)：“如果我長(cháng)大后連飯都不會(huì )做，那不是臉都沒(méi)了！”媽媽被我說(shuō)服了，就對我說(shuō)：“教你可以，但必須聽(tīng)我指揮，不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步，知道了沒(méi)？”我答應了，媽媽開(kāi)始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì )了。
現在的我學(xué)會(huì )了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開(kāi)始你不怎么樣，但是經(jīng)歷了人生中的.苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最后那一次次磨礪讓你變得更加完美，之后你就走上了人生巔峰，使你變成成功人士，從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛(ài)的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開(kāi)始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價(jià)錢(qián)也超不過(guò)6元，經(jīng)過(guò)高溫的油的折磨，后來(lái)卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。
最后我想對大家說(shuō)：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見(jiàn)彩虹！
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文9
傍晚，媽媽在做菜，見(jiàn)我在一旁看著(zhù)，說(shuō)：“錦熙，你要不來(lái)試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點(diǎn)跳起來(lái)。
開(kāi)始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋，可惡的蛋殼不聽(tīng)話(huà)，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間，總算把蛋殼請出了碗。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著(zhù)媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油�！斑小钡靡宦�，豬油很快化開(kāi)了，差點(diǎn)飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無(wú)數只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著(zhù)我狼狽的樣子，笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)事的，沒(méi)事的，不會(huì )濺到你的。趕緊過(guò)來(lái)開(kāi)始下雞蛋炒了�！蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開(kāi)了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開(kāi)始炒起來(lái)。過(guò)了一小會(huì )兒，媽媽說(shuō)：“現在可以放調料了。放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)料酒，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖�！薄昂绵�！”我開(kāi)心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調料�！暗谷腴_(kāi)水，蓋上鍋蓋，再煮一小會(huì )兒，可以收汁啦�！蔽野磱寢尩姆愿勒兆�。在關(guān)上火的.那一刻，我長(cháng)長(cháng)地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤(pán)子，灑上蔥花，OK。
看著(zhù)最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡(jiǎn)單的一道菜，操作起來(lái)竟也這么復雜。吃著(zhù)自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無(wú)比自豪……
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文10
我已經(jīng)是11歲的大孩子了，應該學(xué)著(zhù)去做飯。于是我就拜媽媽為師，學(xué)習西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我，讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈，放在砧板上，右手拿著(zhù)刀，左手按著(zhù)西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。有時(shí)，西紅柿很不聽(tīng)話(huà)，在我手指邊滑出去，差點(diǎn)切到我的手指，嚇得我后背直冒冷汗，心里想著(zhù)做什么事都要小心點(diǎn)。
接著(zhù)，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋往碗邊一磕，兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了！我拿起筷子，把雞蛋們攪成一團黃汁，就這樣，準備工作完成了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒了一些油，鍋里的油開(kāi)始有小泡泡的時(shí)候，說(shuō)明油已經(jīng)熱了，那一刻，我好害怕油濺到我身上燙到我，我的.心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕，連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，鍋里的雞蛋不一會(huì )就變成了蛋餅，下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后，我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下。在媽媽的引導下，放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續翻炒，不一會(huì )兒，就聞到了陣陣香味撲鼻而來(lái)，差不多這樣就可以出鍋了，我先把火關(guān)掉，再用盤(pán)子把西紅柿炒雞蛋盛好，看著(zhù)那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起，越看越覺(jué)得誘人��！
“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗我做的菜，一定讓你們大飽口福�！卑职謰寢屵^(guò)來(lái)嘗過(guò)后，都夸我做得不錯，有大廚的風(fēng)范。
通過(guò)這次親手做菜，我體會(huì )到勞動(dòng)的樂(lè )趣，我暗暗決定，還要多學(xué)幾道拿手好菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對我的夸獎，是不是？
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文11
今天上午，我正看著(zhù)一本有趣的書(shū)，這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“今天中午你想吃什么？”我不假思索的說(shuō)：“西紅柿炒雞蛋！”“好，這次你來(lái)顯現一下身手吧�！薄昂�！”我興致勃勃的說(shuō)。
開(kāi)始做了，奶奶告訴我一些基本常識，便讓我自己做了。多簡(jiǎn)單的事！不就是打個(gè)雞蛋煎熟了，再放在西紅柿里嗎？于是，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤(pán)子。我把西紅柿洗好以后，便開(kāi)始切了。西紅柿要切得稍微厚一點(diǎn)，這對于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。要打雞蛋了，我找一個(gè)碗，把雞蛋殼在碗邊打破，濃濃的液體流了出來(lái)，之后我就開(kāi)始小心的攪拌。攪拌時(shí)要格外小心，我費了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了，我打開(kāi)火，在鍋里放了點(diǎn)油，然后把油在鍋里繞兩圈，等油一熱，我馬上把雞蛋倒了進(jìn)去�！稗Z”的一聲巨響，把奶奶引了過(guò)來(lái)�！疤煅�，開(kāi)那么大火，你想吃糊雞蛋？快把火調小一點(diǎn)�！蔽亿s緊調小了火�！翱旆�！”奶奶見(jiàn)我的兩個(gè)雞蛋翻卷并凝固了，大叫一聲。我急忙來(lái)個(gè)“超級大翻身”，蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣，又開(kāi)始“燙卷發(fā)”了。我又火速給它翻身，金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的'炒雞蛋。我關(guān)掉火，把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子。
我又重新把火打開(kāi)，在鍋里倒了一些油，再把西紅柿放到鍋里，并迅速放上適量的鹽，然后鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。��！香味好濃呀！然后我把雞蛋放到鍋里一翻，一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了：吃菜容易做菜難！
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文12
平時(shí)，看見(jiàn)媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺(jué)得很有趣，我很想親自嘗試一下，就在今天晚上“機會(huì )”終于來(lái)了。我走進(jìn)廚房對媽媽說(shuō)：“今天晚上讓我來(lái)做西紅柿炒雞蛋，行嗎？”“好��！”媽媽爽快地答應了。
媽媽給我準備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋，油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈，然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉，按照媽媽的指導將蔥和西紅柿切好，把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開(kāi)火，放鍋。
等鍋內的.水干了，我倒上一點(diǎn)油，又熱以后倒入蔥花和雞蛋，炒得差不多再倒上西紅柿，最后，加入少量的鹽。來(lái)回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤(pán)子里。
我和媽媽品嘗了一下，雖然沒(méi)有媽媽做得好吃，但是知道了媽媽平日做飯的辛苦，以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文13
如果你們問(wèn)我最?lèi)?ài)吃的菜是什么，我一定會(huì )毫不猶豫地說(shuō)：“當然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對媽媽說(shuō)：“我已經(jīng)準備好了，咱們開(kāi)始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的'頭說(shuō)：“今天你就在旁邊學(xué)著(zhù)點(diǎn)！”只見(jiàn)她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤(pán)子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái)；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著(zhù)陣陣香氣，我催著(zhù)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)春昧藛�？你�?tīng)，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見(jiàn)媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤(pán)香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤(pán)子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆�？粗�(zhù)這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著(zhù)蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤(pán)西紅柿炒雞蛋我包了！
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文14
星期天中午，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著(zhù)答應了。
媽媽先教我打雞蛋，媽媽說(shuō)：“把雞蛋往灶臺棱上一磕，用碗接著(zhù)，用手一掰，雞蛋黃和清就能淌到碗里了�！眿寢屵呎f(shuō)邊做示范，我學(xué)媽媽的樣子，果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再撒上蔥花和鹽，放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿，洗好后，又切成桔瓣形小塊。
準備工作就緒，師傅便退到幕后指揮，由徒弟自己上臺演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干，點(diǎn)著(zhù)了火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來(lái)。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤(pán)香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說(shuō)：“好香，好香�！眿寢尶湮议L(cháng)大了。
學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文15
老師布置一項作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午，奶奶給我兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿就跑去干別的事了。
我把雞蛋往桌腳一磕，順著(zhù)裂縫一掰，雞蛋便從手指上滑到碗里。然后，我用筷子使勁攪，蛋清和蛋黃攪到一起了。
攪完雞蛋，我開(kāi)始砌西紅柿，我先把西紅柿放在氈板上，雙手握菜刀高高舉起，對準西紅柿腦門(mén)一揮，誰(shuí)知西紅柿像個(gè)頑皮的孩子，滾到了一邊，害的我差點(diǎn)把自己的手切了，我氣急敗壞，按住西紅柿，拿起菜刀一頓砍，西紅柿被我砍成一小塊一小塊的，如同一個(gè)個(gè)紅衣仙女。
開(kāi)始炒雞蛋了，我先將油倒入鍋中，等到油冒出青煙時(shí)，再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，“滋啦”一聲，嚇得我往后退了幾步，等到油不濺了，我往前走了幾步，發(fā)現雞蛋已經(jīng)凝固了，好像一個(gè)小太陽(yáng)，然后我把“太陽(yáng)”分開(kāi)了，我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒，炒的時(shí)候，我發(fā)現西紅柿膨脹起來(lái)了，像一團團肉球。
炒好后，我把西紅柿炒雞蛋裝盤(pán)，濃濃的.香味引來(lái)了全家人，他們“狼吞虎咽”，一盤(pán)“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶說(shuō)：“燒的太好吃了”。聽(tīng)了奶奶的夸獎，我的心里比吃了蜜還甜。
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