第一次做牛排作文

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的第一次做牛排作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次做牛排作文1

　　周末的生活真讓人期待，就說(shuō)早餐好了，我終于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上媽媽準備給我們做牛排，看著(zhù)我躍躍欲試的樣子，媽媽打算再一次為我打下手，讓我試著(zhù)露一手。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽以前的樣子很快準備好需要的材料和工具，接下來(lái)就可以開(kāi)始烹飪了。我準備左右開(kāi)弓，一邊煮意大利面，一邊煎牛排。我拿出一個(gè)鍋，往里面裝了大概四分之一的水，接著(zhù)就等水煮沸。不一會(huì )兒鍋的周?chē)�和底部開(kāi)始冒出小泡泡，媽媽告訴我差不多可以放意大利面了。幾分鐘過(guò)后水又煮沸了把蓋子都頂了起來(lái)，我連忙把蓋子拿起，手忙腳亂的我差點(diǎn)被燙到。媽媽說(shuō)現在就讓它開(kāi)鍋煮著(zhù)好了，否則沸騰的水會(huì )從鍋里“跑”出來(lái)，把火澆滅。這時(shí)媽媽提醒我，右邊也可以開(kāi)工了，于是我開(kāi)火把平底鍋預熱。由于前幾次看爸爸做牛排，都會(huì )“著(zhù)火”，所以我還沒(méi)動(dòng)手就不自覺(jué)地向后退。

　　果然黃油剛像坐“滑滑梯”似的放入鍋里就馬上融化了，緊接著(zhù)噼里啪啦地跳個(gè)不停，油珠四濺，活像放鞭炮。媽媽見(jiàn)狀趕緊幫我蓋上鍋蓋。下一步就要把牛排放進(jìn)去了，但牛排一滑入平底鍋，黃油就更加奮力地“跳”了起來(lái)，嚇得我連忙把鍋蓋蓋上。鍋蓋下面發(fā)出一陣陣嗞啦嗞啦的聲音，聽(tīng)這聲音就能想到里面會(huì )是什么情況。不一會(huì )兒，鍋內稍微平靜了一點(diǎn)，媽媽說(shuō)牛排的`水分變少了，所以可以翻面了。大約過(guò)了五分鐘，牛排煎好出鍋了。之后，我把黑椒汁放入平底鍋加熱，煮沸后將它倒在牛排上。兩者混合在一起，香味就撲面而來(lái)。妹妹這個(gè)小吃貨一邊喊著(zhù)好香啊，一邊朝廚房跑來(lái)。最后我又把剛才煮好的意大利面放入平底鍋，加入黃油和黑椒汁拌勻，然后將它放到牛排旁邊。到此，香噴噴的牛排意面就上桌了。

　　哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感覺(jué)今天的早餐特別好吃。

第一次做牛排作文2

　　星期五老師布置了一個(gè)很特別的作業(yè)：做一道菜，用心品嘗！

　　第二天一大早我就和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，媽媽問(wèn)我：你想做什么菜？我說(shuō)：我早就想好了，我要煎牛排，又簡(jiǎn)單又好吃！于是，媽媽買(mǎi)了一些蔬菜做配菜，又買(mǎi)了幾片腌制好的牛排。買(mǎi)完后，我們打道回府。一路上，我盡想著(zhù)牛排，心里真是迫不及待的想做、想吃。

　　到家后，在媽媽的指導下，我首先要把菜洗干凈。打開(kāi)水龍頭，自來(lái)水嘩啦啦、嘩啦啦的流泄下來(lái)，給蔬菜寶寶洗澡。媽媽說(shuō)：切菜時(shí)要注意美觀(guān)，不要切成四邊不齊。我想，這不就是張飛吃豆芽小菜一碟嗎？切菜時(shí)，我那個(gè)切菜聲，驚天動(dòng)地，媽媽跑過(guò)來(lái)，以為我干啥大事了呢。再看看我切的菜，精細不均，原來(lái)切菜也不是很容易的事啊。媽媽說(shuō)：你第一次切菜，不要著(zhù)急，慢慢切。我放慢了動(dòng)作。不一會(huì )，菜準備好了，就等熱鍋煎牛排了。

　　我首先要打開(kāi)煤氣灶咯噠一聲，開(kāi)了，火焰直直上升，舔著(zhù)鍋底發(fā)出轟轟的'聲音。接著(zhù)，媽媽教我把火調小點(diǎn)，等平底不粘鍋熱了以后放了黃油，滋滋滋油在熱鍋里飛濺，我嚇得往后退了退，心想：幸虧躲得快，不然就得破相了。媽媽說(shuō)這是因為鍋沒(méi)有完全干熱，還有一點(diǎn)水分。我心里嚇得真是十五個(gè)吊桶打水七上八下。一會(huì )油冒煙了，我就把牛排放入鍋內，油又跟舞蹈家似的，蹦噠蹦噠地在油鍋上跳舞，我調成中火煎牛排。在媽媽指導下，我把牛排一面大約煎3分鐘后，翻到另一面繼續再煎。然后反復翻轉了煎，我喜歡吃全熟的牛排，所以煎地時(shí)間稍微長(cháng)一點(diǎn)。最后把牛排專(zhuān)用醬料加熱，再澆在牛排上，裝盤(pán)出鍋。在盤(pán)子里放上切好的蔬菜，啊，我動(dòng)手做的牛排就這樣誕生了！

　　聞著(zhù)廚房里的香味，看著(zhù)眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁，心想原來(lái)煎牛排也不是一件簡(jiǎn)單的事情��！我迫不及待地刀叉并用，大聲喊媽媽一起來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果。哇，真不錯，雖然第一次煎，已經(jīng)很棒了，下次繼續加油！聽(tīng)了媽媽的夸贊，我心里比吃了蜜還甜！

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