做西紅柿炒雞蛋作文八篇
1做西紅柿炒雞蛋
今天我做了一次西紅柿炒雞蛋，這道菜吃起來(lái)好吃，做起來(lái)，可不是一件容易的事。
開(kāi)始做菜了，首先，我沖冰箱里拿出了一個(gè)紅彤彤的西紅柿，用水沖洗干凈，沖洗干凈的西紅柿亮晶晶的`好像一顆巨大的紅寶石。我有用菜刀切西紅柿，切西紅柿時(shí)，鮮紅的汁往外冒，散發(fā)出濃濃的酸甜的氣味。充滿(mǎn)了整間屋子。西紅柿炒雞蛋當然離不開(kāi)雞蛋了，我又從冰箱里拿出了五個(gè)雞蛋拼放在菜板旁邊，乍一看，真像五個(gè)身穿黃衣的士兵，神氣極了。開(kāi)始打雞蛋了，我拿來(lái)一只碗，依次把這五個(gè)士兵敲破，把蛋液倒入碗中，扔掉蛋殼，又找來(lái)蔥姜洗凈切碎，再把蛋液攪勻，然后把鍋燒熱，倒入一點(diǎn)油，油熱后，把蛋液倒入鍋中，只聽(tīng)滋的一聲，一股白煙冒出，蛋液頓時(shí)變成了蛋餅，像一朵盛開(kāi)的向日葵，十分美麗，現在萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。我把炒熟的雞蛋餅盛出，重新往鍋里倒入油，把蔥姜放進(jìn)去，又把西紅柿和雞蛋放進(jìn)去，再放入一些調料，進(jìn)行翻炒后盛出，這道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我把炒好的菜端出來(lái)，讓爸爸媽媽品嘗，爸爸媽媽對我的廚藝贊不絕口，希望我以后做更多的佳肴給他們吃。
通過(guò)這次炒菜，使我懂得了，只要你努力，就一定能成功。
2做西紅柿炒雞蛋
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓兩個(gè)雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著(zhù)蛋殼流進(jìn)了碗里，我放了小半勺鹽，反復地攪拌著(zhù)，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著(zhù)，切成一塊一塊的，然后放進(jìn)小碗里。
一切準備就緒，我打開(kāi)火，看見(jiàn)藍色的火苗跳了出來(lái)，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油熱了，我伸長(cháng)胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進(jìn)去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說(shuō)�！笆裁囱�？”我奇怪的說(shuō)，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽，我翻炒著(zhù)雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點(diǎn)炒好吧，我都餓了！”
我的`杰作出爐了，我捧著(zhù)紅黃相見(jiàn)的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗神廚做的營(yíng)養菜！”
3做西紅柿炒雞蛋
今天中午，我決定親自下廚做西紅柿炒雞蛋。
先要準備原材料：雞蛋、西紅柿、蔥、姜、蒜，還有一些調料。
準備好原材料以后，我先把雞蛋在碗邊一磕，雞蛋裂了一個(gè)小口，黃黃的雞蛋黃和雪白的`雞蛋清迫不及待的跳到碗里。我把碗微微一斜，用筷子攪拌到全成黃色為止。接著(zhù)我把四個(gè)西紅柿洗凈，因為我從沒(méi)拿過(guò)刀，很害怕切了手，所以就把西紅柿剁了剁，剁成小塊，并把蔥、姜、蒜切好。
接下來(lái)就該炒了。先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋立刻吹起了泡泡，用鏟子翻炒幾下雞蛋就變成金黃色的了，把雞蛋撈出來(lái)，然后把蔥、姜、蒜放進(jìn)去炒，等聞見(jiàn)香味就放西紅柿，翻炒幾下就放雞蛋，并放入醬油和鹽，繼續翻炒，不一會(huì )我的作品就完成了。
等飯做好，我讓爸爸媽媽品嘗，他們都說(shuō)很好吃，我美滋滋的，以后，我還要多多做飯。
4做西紅柿炒雞蛋
我最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋了，可我不會(huì )做，怎么辦呢？這時(shí)我想到了咱家廚藝高超的.奶奶，于是我鼓起勇氣去問(wèn)奶奶：“您能教我做西紅柿炒雞蛋嗎？”奶奶爽快地答應了，并帶我到超市買(mǎi)了西紅柿、雞蛋及其它一些配料。
回到家，奶奶先把西紅柿洗干凈，然后用開(kāi)水燙一下，據說(shuō)這樣剝皮容易一些。與此同時(shí)，奶奶把三個(gè)雞蛋打在碗里，加上鹽、味精，用筷子朝一個(gè)方向攪拌。這時(shí)西紅柿燙好了，奶奶剝去西紅柿的皮，切成丁。
原材料都準備好了，可以開(kāi)始炒了。
奶奶強調說(shuō)，西紅柿炒雞蛋要先炒雞蛋。在鐵鍋里加油，等油燒熱后倒入攪好的雞蛋，先用筷子把雞蛋攪散，再用鍋鏟翻炒。雞蛋炒好后，再把西紅柿丁倒入，一起在翻炒幾下，撒上蔥花，起鍋，裝盤(pán)。一盤(pán)香香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
沒(méi)想到，做一盤(pán)簡(jiǎn)單、普通的菜也有這么多學(xué)問(wèn)�？磥�(lái)，什么事都得仔細觀(guān)察、認真學(xué)習。
5做西紅柿炒雞蛋
今天媽媽沒(méi)在家，就我和舅舅在家里，到了中午，媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我給媽媽打電話(huà)，說(shuō)今中午不回來(lái)吃飯了。只好我們自己做�？晌液途司硕疾粫�(huì )做飯，到底怎么辦呢？我回想了一下，想起了媽媽以前教過(guò)我西紅柿炒雞蛋這道菜，近中午可派上大用場(chǎng)了。
我快步走到廚房，仔仔細細的回想了一遍西紅柿炒雞蛋的做法，便拿起菜刀，挑了兩個(gè)西紅柿，有從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，把鍋洗了一遍，放上油，熱油。然后我把西紅柿那道菜板上，切成了一塊一塊的，放進(jìn)了已經(jīng)熱好的油鍋，然后隨手把雞蛋打碎，倒進(jìn)了一個(gè)碗里，使勁的用筷子攪勻它，放進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)“嘩”的`一聲炸響，然后我左手拿穩鍋，右手拿起鏟子，把雞蛋和西紅柿翻過(guò)來(lái)又翻過(guò)去，又倒上了鹽、醬油。
西紅柿炒雞蛋做好了，我端出來(lái)，讓舅舅嘗了嘗我的手藝，“不錯，還行”。這是，我心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興！
6做西紅柿炒雞蛋
今天我把作業(yè)寫(xiě)完之后，覺(jué)得很沒(méi)事干，這時(shí)我突然看見(jiàn)媽媽在炒菜，于是就想：如果我學(xué)會(huì )了，那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問(wèn)媽媽可以學(xué)做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開(kāi)始了。
我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著(zhù)碗，把雞蛋順著(zhù)縫剝開(kāi)，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個(gè)碗里。一切準備好就緒，開(kāi)始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，又把火打開(kāi)，等油熱的冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著(zhù)鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去，發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來(lái)，雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會(huì )，黃嫩嫩的.雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤(pán)子里，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點(diǎn)綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了�！�
7做西紅柿炒蛋
這個(gè)暑假，老師給我留了一項作業(yè)：做一件家務(wù)事。于是我想借機學(xué)一下如何做西紅柿炒雞蛋。我把這個(gè)消息告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屢埠芨吲d，決定在我旁邊指導。我開(kāi)始做了！
首先，將火點(diǎn)著(zhù)，再放些油，然后加入生雞蛋。經(jīng)過(guò)不停地翻炒，在把切好的西紅柿及醬油放入，接著(zhù)翻炒。在炒的`過(guò)程中要十分小心，否則雞蛋就會(huì )糊掉。炒完之后，放入鹽、糖、蔥花等佐料，一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就可以上桌了！
在放佐料時(shí)，我想放一些味精，卻被媽媽制止了。媽媽告訴我，炒雞蛋時(shí)千萬(wàn)不可以放味精，不然對身體有害�！芭�，原來(lái)是這樣！我明白了！”其實(shí)許多食物是不可同時(shí)食用的，有些吃了會(huì )拉肚子，有些則會(huì )生病，請大家記住這個(gè)教訓。
做完之后，我將那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上桌，和媽媽一起吃完了。媽媽十分高興，我也突然覺(jué)得自己長(cháng)大了，已經(jīng)不是小孩子了，以后要多幫幫媽媽做這樣的事！
8第一次做西紅柿炒雞蛋
“爸爸媽媽?zhuān)裉�，就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐匦�。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿(mǎn)臉都是。爸爸哈哈大笑，說(shuō)：“得了吧，你�！蔽艺f(shuō)：“一回生二回熟，我再試試�！蔽野阉P(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著(zhù)，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)�！蔽野研【G帽摘下來(lái)，扔在垃圾桶里。學(xué)著(zhù)爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放入盤(pán)中。然后，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著(zhù)筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì )兒。不久，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的`手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
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