雞蛋卷作文

　　今天，我在一本書(shū)上看到了雞蛋卷的圖片，圖片上的雞蛋金燦燦的，中間還有香腸，蔥，蘿卜做陪襯，讓我食欲大增。我又看了看旁邊雞蛋的做法，很簡(jiǎn)單，對我來(lái)說(shuō)小菜一碟，于是我也想試著(zhù)做一盤(pán)雞蛋卷。

　　我看了看家里的材料，點(diǎn)了點(diǎn)頭，把袖子挽了起來(lái)，做出了加油的手勢。首先要打雞蛋，這個(gè)簡(jiǎn)單，把雞蛋敲出縫，再從那個(gè)縫往外掰，蛋黃和蛋白就出來(lái)了�？善婀值氖�，碗里有兩個(gè)蛋黃，難道是雙胞胎？這真是千載難逢��！我又放了點(diǎn)鹽和味精一起攪拌。

　　我又從冰箱里拿出了蔥和香腸，把它們切成丁，放入剛剛打得雞蛋里，并攪拌了起來(lái)。

　　拌好后，我點(diǎn)開(kāi)了火，把油倒進(jìn)了平底鍋里，等鍋開(kāi)始冒煙了，我便把碗里的雞蛋一起倒入平底鍋里，我用筷子左弄弄，右弄弄，讓還沒(méi)熟的蛋液分布在沒(méi)有雞蛋鋪著(zhù)的鍋面上。雞蛋已經(jīng)差不多熟了，我把大火轉換成小火，最后把火關(guān)了。我小心翼翼地把雞蛋卷了起來(lái)，再把它們切成塊。完成了，我下半年做得第一道菜！

　　我一邊吃著(zhù)顏色好看的雞蛋卷，一邊享受著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，味道棒極了！

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