中國傳統文化包餃子作文(通用29篇)
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編幫大家整理的中國傳統文化包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

中國傳統文化包餃子作文 1
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節的事,F在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì )吃餃子,卻不會(huì )包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上母親包餃子。我就湊上去學(xué)著(zhù)包。只見(jiàn)母親包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的`小餃子包成了。
但是,它的形像與母親包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,母親也表?yè)P我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看母親煮餃子。母親一會(huì )兒蓋上鍋蓋,一會(huì )又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
中國傳統文化包餃子作文 2
春節到了,爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著(zhù)貼好的對聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩,母親微笑著(zhù)說(shuō)“我們包餃子吧!
爸爸和面,母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃子皮,右手輕重有致地搟著(zhù)皮兒,不一會(huì )一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的`小孩,老往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是,黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續包第二個(gè)餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看母親包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“母親怎樣才能包出好看的餃子?”母親笑著(zhù)說(shuō):“你看——”只見(jiàn)母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開(kāi)手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著(zhù)母親的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開(kāi)一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著(zhù)熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著(zhù)自己的心愿和理想,聽(tīng)母親講春節的來(lái)歷,屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè )融融,無(wú)處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
中國傳統文化包餃子作文 3
我很喜歡《真心英雄》這一首歌,更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能隨隨便便成功!,我覺(jué)得這一句歌詞說(shuō)得很對。今天我遇上了這樣的事。
母親今天買(mǎi)回來(lái)了一些餃子皮和肉,我看見(jiàn)她們包得真熱鬧,于是我也去學(xué)著(zhù)包餃子。開(kāi)始包餃子了。母親手里拿著(zhù)餃子皮,我也跟著(zhù)手里拿著(zhù)餃子皮,母親把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,母親折餃子,我也折餃子,什么也給著(zhù)母親做,可是我們得到的結果可不一樣,母親包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致,像一個(gè)個(gè)白胖胖的小娃娃。
可是,再看看我包的餃子,有的餃子張著(zhù)大嘴巴,有的餃子脹破了肚子,有的餃子沒(méi)吃飽,耷拉著(zhù)頭,垂頭喪氣的.,還有的裂開(kāi)了小嘴,嘲笑我呢。我氣得直跺腳,把餃子皮扔到桌上。
母親連忙笑著(zhù)對我說(shuō):“傻兒子,生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能隨隨便便成功!斑@一句歌詞嗎。來(lái)母親教你,再來(lái)跟母親學(xué)!边@時(shí),我的氣一下子給消了,我重新拿了一塊餃子皮,學(xué)著(zhù)母親的樣子把他平攤在手上,另一只手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間,然后用筷子頭,粘點(diǎn)清水摸在餃子皮四周,然后把餃子皮合攏,輕輕的給它疊皺。哇!我包的餃子跟母親的餃子一模一樣,我一蹦三尺高,大聲叫到:“我會(huì )包餃子了!”母親笑了起來(lái),我也跟著(zhù)笑了起來(lái)。
我們做每一件事情,我們都可能會(huì )失敗,但是你只要不放棄一定會(huì )成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
中國傳統文化包餃子作文 4
春節的時(shí)候,母親說(shuō)要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧!不好意思獻丑,不過(guò),最后我還是加入了。
看著(zhù)表妹和母親包的餃子那么好,我也學(xué)著(zhù)她們的樣子,包了起來(lái),包好以后,原本自我感覺(jué)還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
母親看了我的餃子以后,就開(kāi)始教我包餃子,為了不再比表妹包的差,我就認真的開(kāi)始學(xué)了起來(lái)。
母親教我先:取餃皮一張于掌心,放入適量餡,將餃皮對折立起,兩手的.食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個(gè)口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
聽(tīng)母親講好以后,我學(xué)著(zhù)母親說(shuō)的,做了起來(lái),做了一會(huì )兒,總算做好,雖然還是不怎么好看,不過(guò)比剛才那個(gè)好了一點(diǎn)點(diǎn)。
表妹也爭著(zhù)要教我包餃子,沒(méi)辦法只好學(xué)了,她要教我包波波餃:取餃皮一張于掌心,放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形,食指稍過(guò)拇指前捏,住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折,重復褶折直推至右端頂處放手,這樣一只波波餃就完成了。
沒(méi)想到表妹會(huì )這么多的包法,她還教了我元寶餃的包法:取餃皮一張于掌心,放入適量餡對折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然后把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
包餃子真好玩呀。
中國傳統文化包餃子作文 5
冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,為什么要吃餃子呢?媽媽說(shuō):中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的'耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。
這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō):包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說(shuō):知道啦,知道啦,快來(lái)教我吧!說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團都是姥姥事先準備好的,看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單,但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著(zhù)搟面杖搟另一只手要不停地轉面團。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì )兒我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)子,雖說(shuō)賣(mài)相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。
功夫不負有心人。不一會(huì )兒。我就學(xué)會(huì )了包餃子,通過(guò)這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn),我還明白了做什么事都不能著(zhù)急,要有耐心才行。
中國傳統文化包餃子作文 6
爺爺是個(gè)十分喜歡吃餃子的人,為了餃子,他能六親不認。而這樣一個(gè)人。將要來(lái)我家住上幾天。
這不,一大早,媽媽便挎上菜籃子,到集市上買(mǎi)餃皮和餡用得到的材料。準備晚餐時(shí)讓爺爺飽飽口服。媽媽是燒菜能手,這點(diǎn)事情當然不值得一提,可是回到家后,同事們給媽媽打了電話(huà),說(shuō)要加班。這個(gè)包餃子的“重任”就落在我的肩上。
媽媽走后,我到隔壁找來(lái)一個(gè)小伙伴,想讓她和我一塊包餃子。我們先 切好白菜,然后倒進(jìn)碎肉攪拌,均勻后開(kāi)始包餃子。包餃子時(shí),我們分工,她往餃皮里舀餡,然后我來(lái)捏攏。說(shuō)干就干,我接下來(lái)一小碗清水,她拿起一片餃皮,用筷子挑起肉餡,放在餃中央,然后遞給我,我小心翼翼地托起餃皮,就像捧起價(jià)值連城的.寶貝似的,蘸了一點(diǎn)餃水,點(diǎn)在餃皮上,然后輕輕按餃皮重疊起來(lái)的部分,誰(shuí)知當我松開(kāi)手正準備把第一個(gè)“成果”放進(jìn)塑料筐時(shí),合攏的餃皮突然散開(kāi),肉餡撒了一地。我倆對望著(zhù),看出了對方眼中的無(wú)奈。過(guò)了一會(huì )兒,我們又投入了緊張的工作,這次我們吸取了教訓,在放肉餡時(shí)少放了點(diǎn)。在我們的努力下,做成了一個(gè)餃子,有了經(jīng)驗后我們又做了第二個(gè)、第三個(gè)……直到裝 滿(mǎn)了一筐.
晚飯時(shí),爺爺、爸爸 、媽媽都在夸我,但我知道,是與朋友的合作才使我獲得成功。
中國傳統文化包餃子作文 7
在中國,人們過(guò)春節都有吃餃子的習俗,以往春節我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物,但今年春節我吃到的餃子是最美味的`。
一大早上,奶奶就要我拿出面粉和肉,起初我不知道奶奶讓我準備這些干什么?我便問(wèn)道:“奶奶,您讓我拿這些干什么?”
“當然是包餃子啦,今天是春節呀!”奶奶回答道。我一聽(tīng)說(shuō)是包餃子,高興的不得了,立馬從冰箱取出了面粉和豬肉,隨后奶奶對我說(shuō):“第一步是……”
“不用教了,我會(huì )!蔽疫呎f(shuō)邊拿出面粉放到水杯里,把它做成了面團,捏出一小塊面團把它壓扁,再把一大塊肉餡放在小塊面團上,然后又壓扁了一次,變成了一個(gè)肉餅,最后揉成一個(gè)球,我的第一個(gè)“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點(diǎn)沒(méi)把口水噴到我臉上!澳氵@包的哪是餃子,哪能吃,還是我教你吧”!這次我耐心的聽(tīng)完奶奶講解包餃子的步驟后,再按照奶奶的方法拿了一小塊面團,先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮,再放上一勺肉餡,最后在餃子周邊涂上一層水,以便于包好,就這樣我人生中真正意義上的“第一個(gè)餃子”就包好了。后來(lái)我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上,我吃到了自己親手包的餃子,家人們也都稱(chēng)贊我餃子包的好,這次我覺(jué)得餃子的味道格外好。
中國傳統文化包餃子作文 8
明天是春節。我很開(kāi)心。我想我可以得到美味的食物,美味的小吃和很多壓歲錢(qián)。越想越開(kāi)心。我太興奮了,一夜沒(méi)睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢(qián)、漂亮的新衣服和可愛(ài)的玩具。
春節的早上,我第一個(gè)跳下床,提神醒腦,鍛煉筋骨,然后開(kāi)心的給父母打電話(huà)。父親見(jiàn)我起得這么早,也沒(méi)落后多遠,就從床上翻了個(gè)身,爬了起來(lái)。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉,刷完牙,我能想到的只有玩得開(kāi)心!一想到吃飯,就急于建議父母做這個(gè)做那個(gè)。我媽是我家的大廚,該怎么做就看她的裁判了。我媽說(shuō):“我好久沒(méi)吃餃子了。包點(diǎn)餃子吃!蔽覀兌挤浅Y澩。
決定做什么后,我們把工作分開(kāi)了。我爸煮肉,我媽和面,我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個(gè)小時(shí),肉吃完了,餃子吃完了,水也快燒開(kāi)了。我媽包餃子包得很熟練,我和姐姐也學(xué)會(huì )了包。最后包了三個(gè)。我累壞了,真的很難學(xué)!我媽說(shuō):“我天生就是干這個(gè)的`。我不用吃苦,不用努力學(xué)習。怎么才能學(xué)好?”我有點(diǎn)慚愧,于是吸取教訓,重新?lián)P起風(fēng)帆,認真的包好,讓我做的更快。這讓我明白了一個(gè)道理:凡事都要好好學(xué)習。
過(guò)了大概20分鐘,揉面都做好了餃子,我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調味品,讓餃子更美味。大約十分鐘后,我媽媽撈起餃子,把它分成四碗,每碗都有一些湯。我媽一喝光湯,我就抓起一個(gè)碗,美美地吃了一頓!因為吃的太快,舌頭發(fā)燙。
中國傳統文化包餃子作文 9
去年冬至的時(shí)候,我想要吃餃子,就自告奮勇要包餃子,媽媽不放心,就跟我一起來(lái)包餃子,畢竟這是我第一次包餃子。
媽媽拿來(lái)了面粉和好了面,拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮,緊接著(zhù)就包了起來(lái)。媽媽先把餃子皮拿起來(lái),又抖了抖面粉,然后把餃子皮放在左手里,右手拿著(zhù)勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中,最后雙手拿著(zhù)餃子一捏,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
媽媽微笑的對我說(shuō),快試試吧。剛才看著(zhù)媽媽嫻熟的手法,我早就迫不及待了。我照著(zhù)媽媽的樣子一點(diǎn)一點(diǎn)做了起來(lái),我先拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,然后讓右手又拿起了勺子,那時(shí)的我雙手發(fā)抖,手心充滿(mǎn)了汗,心跳也不由自主地快了起來(lái),緊接著(zhù)挖了一小勺餡兒,也用雙手一捏,包好了一個(gè)?墒遣⒉辉趺春每,還有些塌下去的感覺(jué),并不像媽媽包的'那么圓鼓鼓,我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心,溫柔的說(shuō)不要氣餒,你看這個(gè)是因為餡填的太少了,再把餡弄多一些不就好了嗎?再試一試吧,聽(tīng)了媽媽的話(huà)我恍然大悟,趕緊又包了一個(gè)。這次餡兒多了圓鼓鼓的,就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好幾個(gè),一次比一次有進(jìn)步。于是,我總結了一些經(jīng)驗,包餃子餡兒不能太少,也不可以太多,手要拿穩,要有耐心一次包不好包兩次,直到包好為止。我很自豪,我第一次包餃子居然成功了。我感到無(wú)比的高興。
這是我第一次包餃子,同時(shí)我也要感謝媽媽?zhuān)谝贿吥托牡慕虒。我也能吃到自己親手包的餃子,我感到無(wú)比的自豪。
中國傳統文化包餃子作文 10
今天,我來(lái)到快樂(lè )作文班,一到這里就看到了很多人在排隊,還把桌子排成了三排,桌子上還鋪上了桌布,我心想:這是要干什么呀?問(wèn)了老師才知道是要包餃子。
老師先把面切成了兩半,又使勁地揉了揉面,把面揉成了圓柱形的長(cháng)條狀,接著(zhù),老師又把面切成兩排整齊的小面團,老師切的時(shí)候,左手按著(zhù)面團,右手拿著(zhù)刀,邊切邊轉,不一會(huì ),一個(gè)個(gè)整齊小面塊就做好了。老師在搟面皮的時(shí)候,先壓了壓,右手拿著(zhù)搟面杖,左手拿著(zhù)面團,邊轉邊搟,不一會(huì ),就搟好了面皮。
該包餃子了,老師左手拿著(zhù)面皮,右手用筷子夾起了一點(diǎn)餃子餡放在了面皮的中間,然后從中間往兩邊把皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊,一個(gè)月牙似的餃子就做好了。老師示范完畢,就給我們發(fā)下了一個(gè)個(gè)小面團,我先拿了一塊小面團用手先拍了一下,然后拿著(zhù)搟面杖前后左右的搟了幾下,一個(gè)圓圓的面皮就做好了。接著(zhù),我左手拿著(zhù)面皮,右手學(xué)著(zhù)老師的樣子用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮的中間,一點(diǎn)一點(diǎn)把皮捏緊,我的`餃子做好了,我又看了看同學(xué)們包的餃子,真是各種各樣的呀!有的像元寶、有的像小圓球、還有的像飛機……不一會(huì ),我們的餃子都包好了。
老師把我們包的餃子煮進(jìn)了鍋里。不一會(huì ),一股很香的味道出來(lái)了,接著(zhù),老師把煮好的餃子端過(guò)來(lái),我們大家狼吞虎咽的把餃子都吃完了。
今天我很開(kāi)心,不僅吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會(huì )了包餃子。
中國傳統文化包餃子作文 11
餃子,大家都吃過(guò),可是包餃子,大家做過(guò)嗎?這次我就要自己包餃子了。
爸爸生病了,媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著(zhù)媽媽包,覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就胸有成竹的說(shuō):“媽媽我來(lái)幫你吧!”可是媽媽說(shuō):“媽媽自己包,包夠了,你再包,好嗎?”我興奮的答應了。
過(guò)了一會(huì )兒,媽媽終于包夠了,然后就去給爸爸送飯了。這時(shí)的我無(wú)比興奮,因為終于到我大顯身手的時(shí)候了。
我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡放在上面,然后輕輕的對折,這捏捏,那捏捏,一個(gè)餃子就包好了,可是形狀不大好看。接著(zhù)我又開(kāi)始包下一個(gè),我想起了媽媽包的時(shí)候是向里捏的.,所以我就試著(zhù)做一做。咦,果然很像媽媽包的了。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子皮用完了,這可怎么辦呢,我不會(huì )做餃子皮呀。不管那么多了,試試再說(shuō)。做的還不錯,于是我又開(kāi)始包了起來(lái)。后來(lái),新的問(wèn)題出現了,有一個(gè)餃子漏了,怎么辦呢?就拿面來(lái)補一補吧!
媽媽回來(lái)了,我也恰好包完了,我把我包的餃子和媽媽包的有順序的放在一起,讓媽媽猜哪些是我包的,哪些是媽媽包的,結果媽媽猜錯了好多個(gè),這說(shuō)明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了,我也非常開(kāi)心。
這天晚上,我包的餃子出鍋了,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
中國傳統文化包餃子作文 12
“但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟!鞭D眼間已經(jīng)九月份了,我期待已久的中秋節也終于到來(lái)了!也不知道在這個(gè)充滿(mǎn)期待的一天里,會(huì )發(fā)生什么有趣的事。
那天一大早,我們就趕到了奶奶家,為什么呢?因為我們要去,包!餃!子!
等我們到了奶奶家,發(fā)現奶奶比我們起的還要早,已經(jīng)把東西都準備好了。我非常興奮,迫不及待地去廚房洗手,準備開(kāi)始包餃子。過(guò)了一會(huì )兒,奶奶看著(zhù)人都到齊了,就開(kāi)始分配任務(wù)。因為我不太會(huì )包餃子,包的餃子都是扁扁的,跟奶奶的相比簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上,一個(gè)地下,所以,奶奶就只好讓我來(lái)?yè){餃子皮。
雖然我包餃子的技術(shù)不好,可是我搟皮的技術(shù)好!我搟的皮又圓又大,邊薄里厚,而且在我搟皮的時(shí)候它還會(huì )自己旋轉,速度還也別快!哈哈!我是不是很厲害呢?
過(guò)了好大一會(huì )兒,碗里的餡兒已經(jīng)見(jiàn)底了,奶奶就拿著(zhù)一盤(pán)又一盤(pán)的餃子到廚房,開(kāi)始下餃子了。我一路跟著(zhù)奶奶,心中非常的期待煮好的餃子。沒(méi)一會(huì )兒,小巧可愛(ài),白白胖胖的`餃子就浮上來(lái)了,奶奶趕緊撈了出來(lái)讓我端出去。我看著(zhù)那些熱氣騰騰的餃子,口水止不住的要往外流。
終于!所有的餃子都煮熟了,我也終于可以吃了!啊,那些餃子看起來(lái)那么誘人,讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子,可餃子的香味還在我的口中回蕩!
這就是我的中秋節,這這里,我祝大家:中秋快樂(lè )!
“但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟!”
中國傳統文化包餃子作文 13
星期日下午嗎,就是好久沒(méi)有吃餃子,我們下午去吃餃子。我一聽(tīng)很高興,就高聲喊著(zhù)要吃餃子嘍。
這時(shí)媽媽對我說(shuō)要吃餃子可以,但是有個(gè)條件你爸爸下班晚你再幫我幫,這下我可為難了,我也不會(huì )幫俺媽媽不讓我在說(shuō)什么,就把搟面杖給我說(shuō),你先干個(gè)屁,一個(gè)面皮。說(shuō)完他就把切好的面放在我面前,我卻不知從何下手啊,拿起桿面倒給我做起示范,我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,感覺(jué)還不容易嗎,可以。由于重力太重,面貼在面軸上了,我好不容易才把他拽下來(lái),你捏在一起又重新干起來(lái),這回面又粘在面板上了,費了好大勁兒才把面,但是您得不遠估計壞了,爸爸下班回來(lái)了,看到這副狼狽相更不是一件容易的事。
瞧我捏住餃子的這邊這邊的相貌出來(lái)捏住那邊那邊的香油帽子出來(lái)了,后來(lái)我總是埋怨的放在手里,有沒(méi)有同事一年,這下連面都不用見(jiàn)了,但是她的肚子卻破了,我趕緊拿來(lái)的一張名片,把她的肚子。就算幫我一個(gè)餃子管餃子,放在案板上和媽包子進(jìn)行比較慢捏的`餃子,一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚我想打勝仗的大將軍,而我呢,還沒(méi)上戰場(chǎng)就先趴下了,爸爸看到后笑了,前仰后合,我羞得滿(mǎn)面發(fā)熱。
我站起來(lái)走進(jìn)廚房,一股帶上不干了是嗎,昨天摸著(zhù)我的頭說(shuō),孩子你天下無(wú)難事,只怕有心人來(lái),我來(lái)教你啊。
中國傳統文化包餃子作文 14
餃子是我最?lèi)?ài)吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學(xué)回家后,我看見(jiàn)媽媽已經(jīng)開(kāi)始準備包了。我也趕快洗了手過(guò)來(lái)幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個(gè)又白又大的面團,并把面分成一個(gè)個(gè)的小圓餅。只見(jiàn)媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉,不一會(huì )一個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來(lái)了。下面輪到我上場(chǎng)了,其實(shí)我還不太會(huì )包,今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。
為了讓我看清楚,媽媽放慢了節奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點(diǎn)餡兒,放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時(shí)刻到了,這時(shí)要把餃子皮對折,然后把中間的邊兒捏在一起,再慢慢把兩側的邊兒全捏實(shí),一個(gè)餃子就完成了。媽媽包的.餃子像一個(gè)金元寶,能穩穩的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的,懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來(lái),餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“傻姑娘,剛開(kāi)始學(xué)肯定要少放點(diǎn)餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿(mǎn)的餃子了!
我和媽媽包著(zhù)、說(shuō)著(zhù)、笑著(zhù),不一會(huì )兒一大盤(pán)子的餃子包好了。媽媽開(kāi)始下餃子,熱水開(kāi)始唱歌了、餃子開(kāi)始跳舞了。跳著(zhù)跳著(zhù)它們都熟了。我要開(kāi)始吃我自己親手包的餃子嘍!
中國傳統文化包餃子作文 15
今天是奶奶六十二歲的生日。當東方露出魚(yú)肚白的時(shí)候,奶奶已經(jīng)在樂(lè )從的一家茶樓喝著(zhù)早茶,品嘗著(zhù)新鮮出爐的蛋撻……
我心里一直嘀咕著(zhù)不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了我的心意,輕輕地說(shuō):“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如我們包餃子吧?”我連忙點(diǎn)頭同意。
我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個(gè)盤(pán)子里,倒一些水進(jìn)去,拿一個(gè)攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著(zhù)拿一個(gè)玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊薄餅為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿(mǎn)一勺子的餡,一個(gè)一個(gè)地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說(shuō):“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部分壓緊,把餃子皮對折后按出均勻有序的花紋,這樣,當它們到鍋里游泳的'時(shí)候才不容易露餡!”
一分鐘,兩分鐘,三分鐘過(guò)去了……!一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來(lái),我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說(shuō):“祝奶奶身體鍵康,長(cháng)命百歲!
奶奶連忙接過(guò)湯碗,說(shuō):“天底下最孝順的就是我的乖孫女。瞧,臉上的面粉還沒(méi)擦干凈呢,來(lái),奶奶幫你擦擦……”
中國傳統文化包餃子作文 16
“真好吃!”餐廳里傳來(lái)一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著(zhù)一盤(pán)餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰(shuí)包的呢?你瞧——
首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒(méi)有發(fā)現什么不對。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會(huì )兒,它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開(kāi)了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的一下就紅了起來(lái)。站在旁邊的.爸爸突然哈哈大笑起來(lái)。我很不甘心,決定要再包幾個(gè),可接下來(lái)包的幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時(shí),爸爸開(kāi)口了:“不要急,失敗是成功之母!蔽衣(tīng)了之后,對自己有了信心,盡管之后包的幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的,可慢慢又包了幾個(gè),這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來(lái)。
包完餃子后開(kāi)始煮餃子,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣,在鍋里加上水,“!”的一聲從我嘴里傳出來(lái),頓時(shí),我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn),我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起,我借著(zhù)鍋蓋拿起餃子,想學(xué)爸爸那樣依著(zhù)鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對,沒(méi)錯,我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來(lái)我才知道,原來(lái)爸爸是快到鍋邊時(shí),突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。
“真美味!”此時(shí)我正吃著(zhù)自己的成果?磥(lái),外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘,一分收獲”是沒(méi)錯的。
中國傳統文化包餃子作文 17
今天是周末,我對媽媽說(shuō):“我已經(jīng)很多天沒(méi)吃餃子了,所以今天中午吃餃子!蔽覌寢屨f(shuō),“這不容易。你想要哪種餡料?我過(guò)會(huì )兒去買(mǎi)配料!蔽腋吲d地說(shuō),“我想要韭菜雞蛋!薄笆堑,小公主,”母親高興地說(shuō)。
早上十點(diǎn)鐘,我媽媽出去買(mǎi)食物。過(guò)了一會(huì )兒,我媽媽帶著(zhù)一大包配料回來(lái)了。我急忙接過(guò)包,啊,好重。我打開(kāi)袋子,里面裝著(zhù)韭菜、雞蛋、蝦和許多其他配料。
我幫媽媽把韭菜摘干凈,放在干凈的水箱里。我媽媽讓我再洗幾次。最后,我把饃饃籃子里的韭菜冷卻到?jīng)]水了。我媽媽說(shuō)只有當水蒸氣很小時(shí),餡料才是美味的。
我媽媽拿出臉盆,把面粉放進(jìn)去,加了少量的水,用手來(lái)回攪拌,又加了一點(diǎn)水。最后,做了一塊光滑的面團。蓋上籠布,醒來(lái)后再用。
這時(shí),是做餡料的時(shí)候了。我看見(jiàn)媽媽把韭菜切成小塊,放入煎雞蛋,放入蝦調味料,用筷子攪拌,聞聞,它們很香。一切準備就緒,只欠東風(fēng)。
媽媽把面條放在案板上,把它們揉成小球,迅速地搟開(kāi),不一會(huì )兒就搟出一堆面條。我也從我媽媽的外表了解到,但是卷起來(lái)的皮膚不是圓形的,有些是三角形的。我媽媽告訴我不要驚慌。滾一邊滾。我會(huì )照我媽媽說(shuō)的'去做。我的皮膚更圓了。
我搟好面團,媽媽做了餃子,很快做了一鍋餃子,一個(gè)個(gè)像士兵一樣,排列整齊。似乎在等我們下命令。
當美味的餃子端上來(lái)時(shí),我父親從外面回來(lái)了,他稱(chēng)贊我的能力。我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)會(huì )了包餃子。下次,我會(huì )自己包餃子。
中國傳統文化包餃子作文 18
說(shuō)到過(guò)年,那是一定少不了餃子。吃年夜飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)的桌子上幾乎都有餃子,餃子的別名又叫“餃耳”。下面讓我給你們講講寒假我們一家人包餃子的`事吧!
那是二月十五日的早晨,太陽(yáng)升起來(lái)了,我早早地起了床,便迅速穿好衣服、褲子、鞋子急急忙忙地跑下樓,誰(shuí)知媽媽卻早已準備好了肉餡和餃皮坐在那里等我呢!我懷著(zhù)激動(dòng)的心情對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)寢專(zhuān)∥覀兛扉_(kāi)始包吧!”我仔細地看著(zhù),媽媽耐心地說(shuō):“好!我要教你怎么包”。首先媽媽拿起一張餃皮放在手中央,又用另一只手用勺子舀了一些肉餡放在餃皮中央,然后對折一下,左手捏住餃子皮的角,右手放在角的后面,然后輕輕地往后壓。!一個(gè)漂亮的小餃子就從媽媽的手中誕生了。我一看包餃子也沒(méi)什么難的嘛!我便得意地說(shuō):“包餃子也太小菜一碟了吧!”于是我拿起一張膠皮放在手中央又用右手拿起勺子舀了一勺肉餡放在餃皮的中心,又對折,用餃皮的角往后壓,可是在對折時(shí)一點(diǎn)小麻煩發(fā)生了,我把肉餡放多了,一按左邊肉餡從右邊出來(lái),一按右邊邊肉餡從左邊出來(lái),忙得我手忙腳亂。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“孩子,肉餡要放得中等合適,包餃子不靠蠻力,而是靠技巧!”我聽(tīng)了又拿起一張餃皮放在手中央,有舀了中等合適的肉餡放在餃皮中間,對折一下,一直往后壓。!小餃子終于誕生于我手中了!
包餃子這件事告訴我,做事要有耐心。
中國傳統文化包餃子作文 19
餃子是中華民族的傳統美食之一,已經(jīng)有上千年的歷史了,每逢喜慶的日子才能吃上。
今天,我來(lái)到了小桔燈培訓學(xué)校,一到學(xué)校我就聽(tīng)到同學(xué)說(shuō)今天我們要舉行包餃子活動(dòng),看誰(shuí)包的最好,我聽(tīng)了之后非常的開(kāi)心,但是我從來(lái)就沒(méi)包過(guò)餃子,每次媽媽包餃子的時(shí)候我都沒(méi)仔細的看過(guò),這下不知道該怎么辦!但是我的心里還是很高興。正在這時(shí)已經(jīng)上課了,老師走進(jìn)教室先給我們講包餃子的過(guò)程,然后發(fā)給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時(shí)我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然后將面片對折,最后把面片的頂端封好,這樣一個(gè)餃子就包好了,可我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到我將這個(gè)剛剛包好的餃子放在桌子上時(shí)它就露餡了,于是我在包第二個(gè)的時(shí)候我總結了上次的經(jīng)驗,認真而仔細地包,并且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿(mǎn)意,接著(zhù)我按照這樣的方法包了一個(gè)又一個(gè)都還可以,現在該調調料了,老師在我們的'碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽,最后老師給我們煮了我們包的餃子,煮好后放在碗里調上我們剛才準備的調料開(kāi)始品嘗,吃著(zhù)自己做的餃子真香!
今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗活動(dòng),我的感受真深刻!我希望以后的課堂上能夠多做這些活動(dòng)。
中國傳統文化包餃子作文 20
今天是冬至,是我國的傳統節日,在這天有吃餃子的習俗。
俗話(huà)說(shuō)“冬至不端餃子碗,耳朵凍掉沒(méi)人管”。于是,今天一大早,爸爸媽媽都忙碌起來(lái),準備包餃子。我看家人都在包餃子,也想動(dòng)手試試,我對媽媽說(shuō):“我也想包餃子!眿寢尨蛉さ溃骸澳阋蚕氚溩,你要是會(huì )我就不干了!蔽乙宦(tīng)氣得一蹦三尺高,說(shuō):“哼,這是門(mén)縫里看人,把人看扁了!眿寢屢宦(tīng),便讓我來(lái)試一試。
我拿起餃子皮,用筷子小心翼翼的夾起餃子餡,慢慢的放在餃子皮上,兩手用力一捏,我忽然感覺(jué)手上粘糊糊的,仔細一看,唉呀,我不禁笑出了聲,原來(lái)我用力過(guò)猛,餃子餡冒出來(lái)了。我立即搶救起來(lái),急忙拿起另一塊餃子皮,堵住了破的地方?墒秋溩羽W又從另一面漏了出來(lái),我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面,這才堵住那個(gè)漏洞。
第一個(gè)餃子終于包好了,爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子,不禁哈哈大笑起來(lái)。媽媽對我說(shuō):“看你包的.餃子,像鴨蛋?不像。像香蕉?不像。像面包?不像!比胰诵Τ梢粓F。
媽媽看我不死心,開(kāi)始一步一步的教我。我按照媽媽的指導,用左手托著(zhù)面皮,右手拿起筷子,夾起餡,小心翼翼的放在面皮上,再用筷子按按,我感覺(jué)餡料適量了,便開(kāi)始對折,先在中間按一下,然后再從兩邊捏。慢慢的,我包的餃子越來(lái)越像樣,我終于學(xué)會(huì )了。
中午,媽媽煮好了餃子,吃著(zhù)自己包的餃子,真是太香啦!真是快樂(lè )的冬至!
中國傳統文化包餃子作文 21
我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學(xué)生家長(cháng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來(lái)慶祝祖國70周年生日。
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(cháng)的帶領(lǐng)下認真學(xué)習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著(zhù)搟面皮,將面團搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?墒敲鎴F總是不聽(tīng)我的話(huà),從手中跑老跑去,終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮,我及時(shí)遞給了晁樂(lè )涵。晁樂(lè )涵接過(guò)面皮認真的包了起來(lái),突然,笑著(zhù)說(shuō):LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì )大盤(pán)里漸漸張出好多餃子來(lái),定情一看餃子的'形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著(zhù)我笑。
伴著(zhù)咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤(pán)盤(pán)的端上來(lái)了,我們爭先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著(zhù)嘴里的同時(shí)忙著(zhù)夾到碗里還時(shí)時(shí)看著(zhù)盤(pán)子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著(zhù)圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!
中國傳統文化包餃子作文 22
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最?lèi)?ài)。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒(méi)有勞動(dòng),這可不好。俗話(huà)說(shuō)勞動(dòng)創(chuàng )造“美”,我決定今天大展身手,也來(lái)包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點(diǎn)兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點(diǎn)多了,幾乎將整張餃子皮給占滿(mǎn)了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現在應該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著(zhù),一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個(gè)小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開(kāi)嘴,我只好將餃皮再次攤開(kāi),在四周抹一點(diǎn)水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒(méi)有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來(lái)。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎,一邊盯著(zhù)媽媽的手,一邊認真比劃,學(xué)著(zhù)媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的'是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點(diǎn)兒都不精神,又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開(kāi)它的衣服,再放一點(diǎn)兒餡合上,OK,一個(gè)可愛(ài)的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結,我的手法越來(lái)越好,做得越來(lái)越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。
中國傳統文化包餃子作文 23
冬至是24節氣中的一個(gè)節氣,是我們中國的傳統節日,今天今年的冬季我就要在我外婆家度過(guò)。
中午外婆帶著(zhù)我去超市買(mǎi)材料,我剛到超市,那里人山人海,我覺(jué)得今天中午大家都要在家里包餃子,慶祝這個(gè)節日吧。我和外婆買(mǎi)了一些芹菜香菇,豬肉,餃子皮。我們打算趕快回家包餃子了。
外婆先走進(jìn)廚房,開(kāi)始調餃子餡。她先把材料都洗了,洗干凈后,又拿刀把他們剁成小碎渣,然后放上鹽十三香生抽等調料,拌勻,餃子餡就調好了。
然后外婆開(kāi)始教我包餃子。先把餃子皮攤開(kāi),然后放上少許的餃子餡,把餃子皮對折,先把最上面的口封著(zhù),然后,然后一捏一按,一個(gè)餃子就完成了。
說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。我每次捏的時(shí)候都有,邊都不好看,而且還封口不嚴,外婆說(shuō)這樣是不行的,因為因為煮的時(shí)候會(huì )把餡都煮出來(lái)。外婆強調包餃子,最重要的'步驟就是要把皮捏緊。外婆還教了我一個(gè)好辦法讓我把然后對折之后把把那個(gè)餃子皮放在食指與大拇指的虎口處擠一擠,這樣封口就嚴密多了。
我按照外婆的步驟又包了一下,這一次比上一次好看多了,于是我邊學(xué)邊練終于學(xué)會(huì )了包餃子。
外婆把我包好的餃子都拿去鍋里煮,看的那一個(gè),看著(zhù)那一個(gè)個(gè)白白色的小子就仿佛它就是一艘小船,承載著(zhù)外婆對我們的關(guān)心。
中國傳統文化包餃子作文 24
今天,我心里十分激動(dòng),這是為什么呢?因為我們班下午要舉行包餃子活動(dòng)。
在好幾天之前,老師就把我們分為5個(gè)組,每個(gè)組都有一位組長(cháng),而我就是其中之一,我們組組員到場(chǎng)的有:錢(qián)彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽(yù),祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務(wù)。
開(kāi)始包餃子了!之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上,據他講,足足有8斤呢。開(kāi)始包了:這時(shí)尷尬了,因為我們組沒(méi)有一個(gè)會(huì )包的,于是我們只好請來(lái)楊老師來(lái)教我們,只見(jiàn)楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡,倒在中間,又用手端了端水,抹在周邊一圈,然后折起來(lái),把一個(gè)再把一邊一道一道地折,一個(gè)完整的餃子便誕生了。我看懂了一些,便嘗試自己包,剛開(kāi)始包得不太好,漸漸包的有模有樣,這時(shí),我抬頭一看,傻眼了!這群不靠譜的組員!只見(jiàn)一群人都在那瞎包,包出來(lái)的.餃子奇形怪狀的,有小籠包,燒麥,夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說(shuō):“讓你們看看我單身20年的手速!”邊說(shuō)還邊直接用手抓……
看著(zhù)慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過(guò)我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟才能的,每出去溜達一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動(dòng)結束了,我回到班,心想:這一次的活動(dòng)真有趣,要是下次還有就好了!
中國傳統文化包餃子作文 25
今天,我和爸爸一起包餃子?粗(zhù)香噴噴的餃子,我口水都流下來(lái)了。我們一起看過(guò)程吧!
我們要做兩種餡的餃子,芹菜肉和韭菜雞蛋。首先,我們把面和好,爸爸說(shuō)面不能和軟了,不然會(huì )沾,還不勁道。然后爸爸把提前準備好的餃子餡調味,等調好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成長(cháng)條,切成一小塊兒一小塊兒,我拿出搟面杖,準備把它搟成圓形,面一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話(huà),我的手像假的一樣,看看爸爸搟得又圓又大,我搟得四不像,我心里都有點(diǎn)泄氣了,在爸爸的示范和指導下,我進(jìn)步很快,搟得越來(lái)越好。
搟完皮后,爸爸開(kāi)始教我包餃子,爸爸說(shuō):“餡要放的正好,少了不好吃,多了呢皮該包不住餡兒,捏不好,煮的時(shí)候會(huì )破皮!币贿呎f(shuō),一邊教我怎么放餡兒,怎么包。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,開(kāi)始學(xué)著(zhù)爸爸的樣子包,看似簡(jiǎn)單,等我上手了才知道,包也是一門(mén)學(xué)門(mén)啊,我捏不好,總是開(kāi)。后來(lái)爸爸根據我的情況,教了我一個(gè)包餃子的竅門(mén),沾不住是因為我手的'力氣小,讓我在餃子皮的邊上沾上一點(diǎn)點(diǎn)的水,再捏,果然成功了,越包越熟練,都快趕上爸爸包的了,爸爸直夸我學(xué)得快。
媽媽開(kāi)始燒水煮餃子,不一會(huì )兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開(kāi)心的小貓一樣,說(shuō):“哇,終于可以吃了!”吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果格外得香。
這次包餃子讓我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要講究方法的。
中國傳統文化包餃子作文 26
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽(yáng)光明媚,樹(shù)木散發(fā)著(zhù)清香。我在爺爺家玩,玩著(zhù)玩著(zhù),爺爺走進(jìn)屋來(lái),說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒(méi)想就答應了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù),照射在屋里,爺爺搬來(lái)了一張小桌子,桌子上放著(zhù)案板。爺爺微笑著(zhù)說(shuō):“要想包餃子,就要準備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤(pán)子,一個(gè)裝面團,一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái),讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉睛地盯著(zhù)奶奶手里的.面團,不出一分鐘,一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來(lái):“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著(zhù)爺爺的樣子包,左手拿皮,右手放餡?墒秋溩悠ぞ褪遣宦(tīng)話(huà),老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著(zhù)我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來(lái)!蔽衣(tīng)爺爺的話(huà),餃子真的立了起來(lái)。
那一天,我學(xué)會(huì )了包餃子,吃著(zhù)自己包的餃子,真是高興極了!
中國傳統文化包餃子作文 27
記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著(zhù)同一件事。是什么呢?當然是在包餃子!
剛開(kāi)始,我還不會(huì )包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過(guò)程是怎樣的呢,讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。
包餃子的時(shí)候,看著(zhù)大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。
我一次又一次的看著(zhù),想:“我看都看會(huì )了,包餃子很簡(jiǎn)單嘛!眿寢尶粗(zhù)我說(shuō):“兒子,來(lái)包一個(gè)!蔽遗芰诉^(guò)去,學(xué)著(zhù)媽媽的`模樣,包起餃子來(lái)。
看著(zhù)簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了,媽媽看了說(shuō):“兒子,媽媽來(lái)教你!庇谑,媽媽又給了我一張面皮說(shuō):“來(lái),跟著(zhù)媽媽包!庇谑,媽媽做一步我也跟著(zhù)做一步。
到了裝餡的時(shí)候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來(lái)我每次放餡的時(shí)候,都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽教導我終于學(xué)會(huì )了適量放餡,這樣餃子就不會(huì )再次大開(kāi)花了,媽媽教我人生中包的第一個(gè)餃子出爐了。
去年過(guò)年的時(shí)候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對不會(huì )像以前一樣大開(kāi)花了。
我熟練地將面團變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著(zhù)餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著(zhù)餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開(kāi)花餃子,我不禁大笑起來(lái)。
中國傳統文化包餃子作文 28
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅(lái)了,照我們中國千古傳送的老規矩來(lái)說(shuō),過(guò)年,是一定要包餃子的。當然,今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開(kāi)包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來(lái)一把凳子,準備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包,有碰過(guò)水,所以包時(shí)比較的黏,就這樣,我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準備再試一次。這一次,我的.餃子成功了,但外觀(guān)卻丑陋極了,簡(jiǎn)直不堪入目,這煮熟了以后,有誰(shuí)會(huì )吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來(lái)!”于是,我又請教了我一旁的姑姑,經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學(xué)會(huì )了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱(chēng)為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續包呢!
看著(zhù)我包的一個(gè)個(gè)餃子,我心里別提有多高興了,在這個(gè)暑假里,我又學(xué)會(huì )了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實(shí)、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著(zhù)自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè ),像這餃子一樣團團圓圓,幸福美滿(mǎn)!
中國傳統文化包餃子作文 29
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì ),一邊和大人們說(shuō)著(zhù)話(huà)。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái),對我們說(shuō):“你們快來(lái)一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團面和一大碗面粉,手拿著(zhù)搟面杖就搟了起來(lái),我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地搟完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著(zhù)面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地搟了起來(lái)。她很認真地搟著(zhù),不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后,哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對哥哥說(shuō):“哥哥,你真厲害!备绺缧χ(zhù)看著(zhù)我,我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著(zhù)面團,就開(kāi)始搟起來(lái)了,結果到最后,搟出來(lái)的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著(zhù)笑了起來(lái)。
這時(shí),爸爸過(guò)來(lái)了,對我和哥哥說(shuō):“你們兩個(gè)啊,唉。我來(lái)教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽(tīng)看,不一會(huì )兒就會(huì )了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的'機會(huì )。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō):“呵呵,你們要是真想包餃子的話(huà),就再來(lái)一次吧!蔽覀冞珠_(kāi)嘴角,笑了。
今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天!
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