餐廳承包合同（實(shí)用11篇）

　　隨著(zhù)人們法律意識的建立，合同出現在我們生活中的次數越來(lái)越多，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編收集整理的餐廳承包合同，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　餐廳承包合同 篇1

　　甲 方：____________________________________

　　地 址：____________

　　郵碼：____________

　　電話(huà)：____________

　　法定代表人：____________

　　職務(wù)：____________

　　乙 方：____________________________________

　　地 址：____________

　　郵碼：____________

　　電話(huà)：____________

　　法定代表人：____________

　　職務(wù)：____________

　　為了調動(dòng)農民發(fā)展農副業(yè)生產(chǎn)的積極性，增加集體和個(gè)人收入，提高經(jīng)濟效益，為城鄉市場(chǎng)提供更多的農副產(chǎn)品，經(jīng)村民大會(huì )討論同意和甲乙雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。

　　第一條 承包副業(yè)的項目、內容

　　第二條 承包期限

　　承包期為_(kāi)___年，從____年____月____日起，至____年____月____日止。

　　第三條 甲方的權利義務(wù)

　　1.甲方有權對乙方承包的特定副業(yè)項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行監督檢查。

　　2.甲方必須合理分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農藥、專(zhuān)項貸款和其他物資，合理安排乙方接受業(yè)務(wù)技術(shù)部門(mén)的.培訓。

　　3.甲方應該定期公布集體的財務(wù)帳目和副業(yè)生產(chǎn)提成費用的支出情況，接受乙方的財務(wù)監督檢查。

　　第四條 乙方的權利義務(wù)

　　1.乙方在承包期內，必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤)，其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____，____公斤____);。(或：按乙方的收入比例分成，甲方得____成，乙方得____成。)

　　2.對以上交承包款為承包形式者，乙方有權根據市場(chǎng)需求，自主調整生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項目;對以特定副業(yè)項目為承包形式者，乙方在完成承包項目規定的任務(wù)之后，有權自主調整經(jīng)營(yíng)項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下，有權自主決定生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　3.乙方有權獲得國家下?lián)艿挠糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農藥、專(zhuān)項貸款和其他物資，有權接受發(fā)展副業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)培訓。

　　第五條 雙方的違約責任

　　1.甲方如不按時(shí)、按量分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農藥、專(zhuān)項貸款指標和其他物資，應按其價(jià)值的____%，向乙方償付違約金。

　　2.乙方如不按時(shí)、按量向甲方上交承包款(或特定的農副產(chǎn)品)，應按其價(jià)值的____%，向甲方償付違約金。

　　第六條 不可抗力

　　在合同執行期間，如遇不可抗力的自然災害，造成乙方生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的農副業(yè)產(chǎn)品損失，經(jīng)調查證實(shí)后，甲方應根據實(shí)際情況，減少或免除乙方承擔的義務(wù)。

　　第七條 其他約定

　　本合同自承包開(kāi)始之日起生效，合同期滿(mǎn)自行失效。合同期滿(mǎn)后，甲乙雙方如愿意繼續承包，應重新訂立合同。合同執行期間如乙方去世，其家庭成員有承包繼承權。

　　合同執行中，甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜，必須由甲乙雙方共同協(xié)商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。

　　本合同正本一式二份，甲乙雙方各執一份，合同副本一式____份，交村委會(huì )、(如經(jīng)公證或鑒證，則應送公證或鑒證機關(guān))各留一份。

　　甲 方：____________________________代表人：____________ ____年____月____日

　　乙 方：____________________________代表人：____________ ____年____月____日

　　聯(lián)系地址： 聯(lián)系地址：

　　郵編： 郵編：

　　電話(huà)： 電話(huà)：

　　簽約日期： 簽約日期：

　　餐廳承包合同 篇2

　　發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　承包方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　張家界工程由甲方承建施工，現因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂及小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為了明確雙方權利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。

　　一、基本概況

　　1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開(kāi)工日期為_(kāi)_______年____月____日，竣工日期為_(kāi)_______年____月____日，合同工期為300天。

　　2、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉庫一間、就餐場(chǎng)所一間，面積約為200平方米，甲方無(wú)償提供。

　　3、就餐用的桌椅由甲方負責，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買(mǎi)，滿(mǎn)足甲方就餐人員需要。

　　4、乙方必須全天候無(wú)償為施工人員提供干凈衛生達標的飲用水(使用規范和足購大的容器，并標醒目標示)，不得與任何人發(fā)生爭吵，要禮貌服務(wù)，出現問(wèn)題可直接與所屬班組長(cháng)協(xié)調，協(xié)調不好可向項目部反應，食堂與小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)由項目部趙分管;

　　5、分別張貼食堂，小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)的管理制度，嚴格遵守，違反按章處罰;

　　二、承包期限 本合同暫定承包期限為_(kāi)_______年____月____日起，至________年0____月____日止，具體以甲方實(shí)際施工工期確定。

　　三、承包費用 食堂是項目部為所有人員提供的配套服務(wù)，不收取承包人任何費用，要求承包人按照價(jià)格開(kāi)出實(shí)際的伙食，工地小賣(mài)部(娛樂(lè )活動(dòng)室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營(yíng)，承包費用為整個(gè)工期為18000元包干，乙方在本合同簽訂時(shí)交0元，其中18000元為承包費用，元為保證金，項目完工，如果沒(méi)有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務(wù)完畢)

　　四、水電費用承擔 甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用;(但只限于承包范圍正常使用)

　　五、食堂管理

　　1、乙方負責對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明，接受甲方監督管理，遵守甲方制定的規章制度，一切服務(wù)于甲方施工現場(chǎng)的施工管理需要。

　　2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業(yè)工作人員守則》，確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈，生熟食品分類(lèi)存放，新鮮衛生，確保食堂衛生安全。

　　3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負責，銷(xiāo)售的飯菜價(jià)格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

　　4、食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線(xiàn)，更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。

　　5、如果因為就餐人員普遍反應差，或者其他特殊情況導致乙方無(wú)法繼續承包，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)，承包費用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍結算費用，設備餐具可以合理價(jià)格轉讓?zhuān)�轉讓不成無(wú)條件帶走;

　　6、餐廳可以進(jìn)行正常的娛樂(lè )活動(dòng)，但當班人員不得參加，不得超過(guò)晚上12點(diǎn)，否則罰款食堂每次50元;

　　7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進(jìn)入工地，不得私拿或者變賣(mài)工地財物，一旦出現按實(shí)物5倍進(jìn)行賠償，情節嚴重交有關(guān)部門(mén)處理;

　　8、食堂承包方負責生活區的衛生清理工作，每天專(zhuān)人進(jìn)行打掃清理，保證衛生整潔，具體范圍為：一樓就餐區域，娛樂(lè )活動(dòng)區域，洗衣間，衛生間，二樓樓梯及二樓走道的'衛生工作(生活區房間以外和室內餐廳);同時(shí)負責監督各個(gè)房間衛生工作; 9：合同簽到次日食堂承包方進(jìn)場(chǎng)，在工地無(wú)柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元，在有柴火以后乙方不得燒有利用價(jià)值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測有價(jià)值的)，發(fā)現一次罰款100元，從保證金內扣除;

　　六、就餐標準、費用結算

　　1、甲方項目部人員就餐，早餐按照4元人，和晚餐按照7元人標準制定，每次就餐后由個(gè)人簽字確認，費用每月結算一次。

　　2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，也可以現金收取，早餐按照4元人，和晚餐按照7元人標準執行。

　　3、上述就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。

　　七、合同解除

　　1、乙方在承包期間，因食品衛生、價(jià)格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

　　2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監督管理的，甲方可以解除本合同;

　　3、無(wú)條件退場(chǎng)，承包費用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍收取費用，設備餐具可以合理價(jià)格轉讓?zhuān)�轉讓不成無(wú)條件帶走;

　　八、糾紛解決 因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

　　九、其他約定 本合同一式二份，雙方各執一份，簽字后生效。

　　發(fā)包人：

　　______年______月______日

　　承包人：

　　______年______月______日

　　餐廳承包合同 篇3

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著(zhù)平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍

　　承包甲方房屋使用權及甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚餐），以及公司接待用餐。

　　二、承包期限

　　本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為_(kāi)_____年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。

　　三、餐費標準

　　甲方食堂餐費標準按每人每頓單價(jià)計：4.5元/頓/人

　　四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費用

　　甲方將院北一層房屋（見(jiàn)附表）租賃給乙方經(jīng)營(yíng)飯店使用，租金按年計算每年元

　　五、雙方權利與義務(wù)

　　乙方負責供應甲方員工（早、中、晚三餐），須準時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，供應時(shí)間為早餐:7:00-7:30午餐：12：00-13：00晚餐：19:00-19：30

　　2、乙方應努力提高飯菜質(zhì)量，菜的'式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現多次重復。

　　3、甲方如有接待任務(wù)，提前告知乙方準備，乙方必須做到飯菜及時(shí)，服務(wù)熱情周到，飯菜可口，并做好詳細記錄。

　　4、如因乙方原因未能按時(shí)開(kāi)餐，耽誤員工就餐時(shí)間或公司接待任務(wù)，甲方有權對乙方進(jìn)行處罰，免簽一次。

　　5、甲方員工簽名用餐

　　6．乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內公布。

　　六、結算方式

　　乙方每月5號前將上月餐費匯總交由甲方結算。

　　七、違約責任

　　1．經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對方，并按上月?tīng)I業(yè)額補償對方。

　　2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。3．由于乙方原因造成甲方未能按合同要求供應膳食，而造成甲方經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。

　　八、仲裁

　　本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

　　九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　十一、附件《__________________》與本合同一同生效。

　　甲方：__________________

　　乙方：________________

　　時(shí)間：_____年___月____日

　　時(shí)間：_____年___月____日

　　餐廳承包合同 篇4

　　甲方（發(fā)包人）：____

　　聯(lián)系方式：____

　　乙方（承包人）：________

　　聯(lián)系方式：____

　　按照《中華人民共和國合同法》和《建筑安裝工程承包合同條例》的規定，結合本工程具體情況，雙方達成如下協(xié)議�，F將___________餐廳室內裝修工程承包給_______裝飾有限公司施工。

　　第一條　工程概況

　　1、工程名稱(chēng)：______________________________________________________

　　2、工程地點(diǎn)：______________________________________________________

　　3、承包范圍：______________________________________________________

　�。ㄊ覂鹊蹴�、乳膠漆、墻面壁紙、地面地毯、新建衛生間、上下水安裝及改造、衛生間吊頂、燈具、開(kāi)關(guān)插座、包窗口、隔斷墻拆除、原頂拆除、垃圾外運、布藝窗簾、紗簾等）。

　　4、承包方式：包工包料。

　　5、工期：本工程自____年____月____日起，至____年____月____日。

　　6、工程質(zhì)量：合格。

　　7、合同價(jià)款________元（人民幣大寫(xiě)：________元）。

　　第二條　甲方工作

　　1、開(kāi)工前_____元天，向乙方提供經(jīng)確認的施工圖紙做法說(shuō)明，并向乙方進(jìn)行現場(chǎng)交底。全部騰空房屋，清除影響施工的障礙物。向乙方提供施工所需的水，電，氣及通訊設備等，并承擔所需的一切費用，并說(shuō)明使用注意事項.辦理施工所涉及的各種申請，批件等手續。

　　2、指派_____為甲方駐工地代表，負責合同履行。對工程質(zhì)量，進(jìn)度進(jìn)行監督檢查，辦理驗收，變更，登記手續和其他事宜。

　　3、負責保護周?chē)�建筑物及裝修，設備管線(xiàn)，古樹(shù)名木，綠地等不受損壞如有損壞，并承擔相應費用。

　　4、如確實(shí)需要拆改原建筑物結構或設備管線(xiàn)，負責到有關(guān)部門(mén)辦理相應審批手續.

　　5、協(xié)調有關(guān)部門(mén)做好現場(chǎng)保衛，消防，垃圾處理等工作，并承擔相應費用.

　　第三條　乙方工作

　　1、參加甲方組織的施工圖紙或作法說(shuō)明的現場(chǎng)交底，擬定施工方案和進(jìn)度計劃，交甲方審定。

　　2、指派_____為乙方駐工地代表，負責合同履行。按要求組織施工，保質(zhì)，保量，按期完成施工任務(wù)，解決由乙方負責的各項事宜。

　　3、嚴格執行施工規范，安全操作規程，防火安全規定，環(huán)境保護規定。嚴格按照圖紙或作法說(shuō)明進(jìn)行施工，做好各項質(zhì)量檢查記錄。參加竣工驗收，編制工程結算。

　　4、遵守國家或地方政府及有關(guān)部門(mén)對施工現場(chǎng)管理的規定，妥善保護好施工現場(chǎng)周?chē)�建筑物，設備管線(xiàn)，古樹(shù)名木不受損壞。做好施工現場(chǎng)保衛和垃圾消納等工作，處理好施工帶來(lái)的擾民問(wèn)題及與周?chē)鷨挝唬ㄗ��?hù)）的關(guān)系。

　　5、施工中未經(jīng)甲方同意或有關(guān)部門(mén)批準，不得隨意拆改原建筑物結構及各種設備管線(xiàn)。

　　6、工程竣工未移交甲方之前，負責對現場(chǎng)的一切設施和工程成品進(jìn)行保護。

　　第四條　關(guān)于工期的約定

　　1、甲方要求比合同約定的工期提前竣工時(shí)，應征得乙方同意，并支付乙方因趕工采取的措施費用。

　　2、因甲方未按約定完成工作，影響工期，工期順延。

　　3、因乙方責任，不能按期開(kāi)工或中途無(wú)故停工，影響工期，工期不順延。

　　4、因設計變更或非乙方原因造成的停電，停水，停氣及不可抗力因素影響，導致停工8小時(shí)以上（一周內累計計算），工期相應順延。

　　第五條　關(guān)于工程質(zhì)量及驗收的約定

　　1、本工程以施工圖紙，作法說(shuō)明，設計變更和《建筑裝飾工程施工及驗收規范》、《建筑安裝工程質(zhì)量檢驗評定統一標準》等國家制訂的施工及驗收為質(zhì)量評定驗收標準。

　　2、本工程質(zhì)量應達到國家質(zhì)量評定合格標準，甲方要求部分或全部工程項目達以?xún)?yōu)良標準時(shí)，應向乙方支付由此增加的費用。

　　3、甲，乙雙方應及時(shí)辦理隱蔽工程和中間工程的檢查與驗收手續。甲方不按時(shí)參加隱蔽工程和中間工程驗收，乙方可自行驗收，甲方應予承認，若甲方要求復驗時(shí)，乙方應按要求辦理復驗。若復驗合格，甲方應承擔得驗費用，由此造成停工，工期順延。若復驗不合格，其復驗及返工費用由乙方承擔，但工期也予順延。

　　4、由于甲方提供的材料，設備質(zhì)量不合格而影響工程質(zhì)量，其返工費用由甲方承擔，工期順延。

　　5、由于乙方原因造成質(zhì)量事故，其返工費用由乙方承擔，工期不順延。

　　6、工程竣工后，乙方應通知甲方驗收，甲方自接到驗收通知_____日內組織驗收，并辦理驗收，移交手續。如甲方在規定時(shí)間內未能組織驗收，需及時(shí)通知乙方，另定驗收日期。但甲方應承認竣工日期，并承擔乙方的看管費用和相關(guān)費用。

　　第六條　關(guān)于工程價(jià)款及結算的約定

　　1、雙方商定本合同價(jià)款采用第_____種：

　�。�1）堅決執行預決算，如有變更需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商簽字后生效方可實(shí)施。

　�。�2）可調價(jià)格，按照國家有關(guān)工程計價(jià)規定計算造價(jià)，并按有關(guān)規定進(jìn)行調整和竣工結算。

　　2、簽訂合同后甲方付備料款_____萬(wàn)元，余款工程竣工驗收合格后一次結清。

　　3、工程竣工驗收后，乙方提出工程結算并將有關(guān)資料送交甲方，甲方自接到上述資料_____天內審查完畢，到期未提出異議，視為同意。

　　第七條　關(guān)于材料供應的約定

　　1、本工程甲方負責采購供應的材料，設備，應為符合設計要求的合格產(chǎn)品，并應按時(shí)供應到現場(chǎng)。凡約定由乙方提貨的，甲方應將提貨手續移交給乙方，由乙方承擔運輸費用。由甲方供應的材料，設備發(fā)生了質(zhì)量問(wèn)題或規格差異，對工程造成損失，責任由甲方承擔。甲方供應的材料，經(jīng)乙方驗收后，由乙方負責保管，甲方應支付材料價(jià)值_____%的保管費。由于乙方保管不當造成損失，由乙方負責賠償。

　　2、凡由乙主方采購的材料，設備，如不符合質(zhì)量要求或規格有差異，應禁止使用。若已使用，對工程造成的損失由乙方負責。

　　第八條　有關(guān)安全生產(chǎn)和防火的`約定

　　1、甲方提供的施工圖紙或作法說(shuō)明，應符合《中華人民共和國消防條例》和有關(guān)防火設計規范。

　　2、乙方在施工期間應嚴格遵守《建筑安裝工程安全技術(shù)規程》、《建筑安裝工人安全操作規程》、《中華人民共和國消防條例》和其他相關(guān)的法規，規范。

　　3、由于甲方確認的圖紙或作法說(shuō)明，違反有關(guān)安全操作規程，消防條例和防火設計規范，導致發(fā)生安全或火災事故，甲方應承擔由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。

　　4、由于乙方在施工生產(chǎn)過(guò)程中違反有關(guān)安全操作規程，消防條例，導致發(fā)生安全或火災事故，乙方應承擔由此引發(fā)的一切經(jīng)濟損失。

　　第九條　違約責任

　　1、由于甲方原因導致延期開(kāi)工或中途停工，甲方應補償乙方因停工所造成的損失。每停工或窩工一天，甲方支付乙方_____%。甲方不按合同的約定撥付款，每拖期一天，按付款額的_____%支付滯納金。

　　2、由于乙方原因，逾期竣工，每逾期一天，乙方支付甲方_____%違約金。甲方要求提前竣工。

　　3、乙方應妥善保護甲方提供的設備及現場(chǎng)堆放的家具，陳設和工程成品，如造成損失，應照價(jià)賠償。

　　4、甲方未辦理任何手續，擅自同意拆改原有建筑物結構或設備管線(xiàn)，由此發(fā)生的損失或事故（包括罰款），由甲方負責并承擔損失。

　　5、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自拆改原建筑物結構或設備管線(xiàn)，由此發(fā)生的損失或事故（包括罰款），由乙主方負責并承擔損失。

　　6、未辦理驗收手續，甲方提前使用或擅自動(dòng)用，造成損失由甲方負責。

　　7、因一方原因，合同無(wú)法繼續履行時(shí)，應通知對方，辦理合同終止協(xié)議，并由責任方賠償對方由此造成的經(jīng)濟損失。

　　第十條　爭議或糾紛處理

　　1、本合同在履行期間，雙方發(fā)生爭議時(shí)，在不影響工程進(jìn)度的前提下，雙方可采取協(xié)商解決或請有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調解。

　　2、當事人不愿通過(guò)協(xié)商，調解解決或者協(xié)商，調解不成時(shí)，本合同在執行中發(fā)生的爭議雙方同意由_________仲裁委員會(huì )仲裁；當事人未在合同中約定仲裁機構，事后又沒(méi)有達成書(shū)面仲裁協(xié)議的，可向_________人民法院起訴。

　　第十一條　其他約定

　　1、本工程需要進(jìn)行保修或保險時(shí)，應另訂協(xié)議。

　　2、本合同正本______份，雙方各執______份，甲方執______份，乙方執______份。

　　3、本合同履行完成后自動(dòng)終止。

　　甲方（簽字或蓋章）：____

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　乙方（簽字或蓋章）：____

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　餐廳承包合同 篇5

　　甲方：

　　乙方：

　　為加強對員工餐廳的綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著(zhù)平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特訂立本合同：

　　一、承包內容

　　乙方負責供應甲方員工每日早、中、晚三餐，具體內容如下：

　　1、早餐：西飯、饅頭、包子、面條、綠豆粉等;

　　2、中、晚餐三暈四素一湯。

　　二、承包期限

　　本合同自 年 月 日至 年 月 日止，有效期為一年。合同期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。

　　三、餐費標準：早餐每人每餐5元，中、晚餐每人每餐各10元。

　　四、承包方式：

　　1、月承包補貼金：甲方每月支付給乙方承包補貼金大寫(xiě)： 整，小寫(xiě)： 元。

　　2、采取廚房整體外包的方式，盈虧不互補(除每月支付5000.00元補貼金外)。

　　五、場(chǎng)地使用及相關(guān)費用

　　1.甲方免費向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

　　2.承包期內，食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

　　3.承包期內，甲方負責水電費，乙方負責燃氣費及其它費用。

　　六、雙方權利與義務(wù)

　　(一)甲方權利與義務(wù)

　　1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)，認真履行合同，同時(shí)做好指導和協(xié)調工作

　　2.甲方對乙方的采購、配菜、服務(wù)水平及食品衛生、環(huán)境衛生等方面進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。

　　3.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度。

　　(二)乙方權利與義務(wù)

　　1.乙方負責食堂的`經(jīng)營(yíng)管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

　　2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經(jīng)衛生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和"三無(wú)"調味品。

　　3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。

　　4.因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

　　七、違約責任

　　1.經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對方。

　　2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

　　3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

　　八、其他事項

　　1、本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決。

　　2、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　餐廳承包合同 篇6

　　本合同各方當事人

　　甲方：

　　乙方：

　　本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書(shū)由上述各方于××年××月××日在××市訂立：

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

　　第一條 合同標的物

　　1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。

　　2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設施、設備、用具(見(jiàn)清單)

　　第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自××年××月××日至××年××月××日。

　　第三條 價(jià)金及支付

　　1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結束后雙方交接結清有關(guān)物業(yè)、設備、用具及有關(guān)費用后××內退還。

　　2、承包費：乙方承包經(jīng)營(yíng)期內，應每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時(shí)間為：每月××日前交納當月租金。

　　3、其他費用：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費用，由乙方按照規定向有關(guān)部門(mén)或單位繳納。

　　4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時(shí)間以現金的方式向甲方交納。

　　第四條 甲方的權利義務(wù)

　　1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營(yíng)。

　　2、為乙方提供現有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

　　3、負責對乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監督。

　　4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

　　5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

　　第五條 乙方的權利義務(wù)

　　1、必須合法經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門(mén)及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

　　2、負責經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。

　　3、認真做好食品衛生安全、社會(huì )治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

　　4、按合同規定如期交納有關(guān)費用。

　　5、承擔承包期內因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。

　　6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

　　7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)

　　8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營(yíng)。

　　第六條 違約責任

　　1、在合同有效期內，若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的'任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

　　2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬(wàn)分之××向甲方支付違約金，超過(guò)××日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒(méi)收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

　　3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營(yíng)的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

　　4、乙方不得中途無(wú)故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前××個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方，從停止經(jīng)營(yíng)之日起，乙方向甲方支付與××個(gè)月承包款作為違約金。

　　第七條 保密責任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經(jīng)另一方書(shū)面同意的除外。

　　第八條 合同終止

　　1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書(shū)面并電話(huà)通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

　　2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務(wù)與責任。

　　第九條 補充與變更本合同可根據各方意見(jiàn)進(jìn)行書(shū)面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

　　第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內，將事件情況以書(shū)面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

　　第十一條 爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

　　第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

　　第十四條 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關(guān)法律手續。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　餐廳承包合同 篇7

　　甲方：___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　乙方：___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：

　　一、經(jīng)營(yíng)方式

　　甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權利及義務(wù)

　　甲方權利義務(wù)：

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。

　　2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。

　　3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　乙方的權利義務(wù)：

　　1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

　　7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

　　四、結算方式

　　甲方按雙方核定用餐數，每_______個(gè)月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　試用期為_(kāi)______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;

　　七、違約責任

　　因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的`法律后果。

　　甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。

　　一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方：__________________

　　甲方代表：______________

　　乙方：__________________

　　乙方代表：______________

　　日期：__________________

　　餐廳承包合同 篇8

　　發(fā)包人：

　　注冊地址：

　　法定代表人：

　　承包人：

　　常住地址：

　　身份證號碼：

　　承包人：

　　常住地址：

　　身份證號碼：

　　經(jīng)過(guò)______市______餐飲有限公司（以下稱(chēng)“發(fā)包人”）與______、______（以下合稱(chēng)“承包人”）友好協(xié)商，為著(zhù)合作經(jīng)營(yíng)共同發(fā)展之目的。就承包人承包經(jīng)營(yíng)發(fā)包人的______飯店事宜，簽訂如下承包經(jīng)營(yíng)合同，發(fā)包人和承包人共同遵照執行：

　　第一條承包標的

　　1、發(fā)包人提供給承包人承包經(jīng)營(yíng)的______飯店位于廣東省深圳市福田區______。營(yíng)業(yè)面積共平方米。具體可營(yíng)業(yè)范圍為中餐制售（不含須特別申報的許可項目），其中憑______證字______號餐飲服務(wù)許可證經(jīng)營(yíng)，有效期至______年____月____日。

　　2、承包人在承包經(jīng)營(yíng)期間向發(fā)包人支付承包費用、并按本承包合同的約定享有承包經(jīng)營(yíng)的收益和承擔承包經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險。

　　3、發(fā)包人向承包人提供用于承包經(jīng)營(yíng)的設施、設備、用具。

　　第二條承包期限

　　承包經(jīng)營(yíng)期間為_(kāi)_____年____月____日至______年____月____日，共______個(gè)月。承包人若未按本協(xié)議要求支付首筆承包費和押金的，則承包經(jīng)營(yíng)期間的起始日相應后延。

　　第三條承包經(jīng)營(yíng)費及押金（以______計）

　　1、承包經(jīng)營(yíng)費：承包人承包經(jīng)營(yíng)期內，每月承包經(jīng)營(yíng)費為_(kāi)_____元。不足一個(gè)日歷月的部分的承包費用按照實(shí)際日數/30每月承包經(jīng)營(yíng)費計算。

　　2、首筆承包經(jīng)營(yíng)費為_(kāi)_____年____月____日至______年____月____日期間的承包經(jīng)營(yíng)費，共______元，于本合同簽署______個(gè)工作日內由承包人向發(fā)包人支付。之后每個(gè)月的承包經(jīng)營(yíng)費于前一個(gè)月的最后______個(gè)工作日之前向發(fā)包人支付。

　　3、承包人需向發(fā)包人繳納相當于______個(gè)月承包經(jīng)營(yíng)費的押金，即______元，于本合同簽署后______個(gè)工作日由承包人向發(fā)包人支付。承包經(jīng)營(yíng)期結束后待承包人與發(fā)包人交接結清有關(guān)物業(yè)、設備用具及相關(guān)費用后______個(gè)工作日內全額無(wú)息退還給承包人。

　　第四條承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

　　1、發(fā)包人將______飯店的整體經(jīng)營(yíng)權交承包人承包經(jīng)營(yíng)。承包人在向發(fā)包人支付了承包經(jīng)營(yíng)費后，采取自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧的運行模式承包經(jīng)營(yíng)______飯店。承包經(jīng)營(yíng)期開(kāi)始前，發(fā)包人和承包人應及時(shí)對______飯店在承包經(jīng)營(yíng)前的財務(wù)狀況等進(jìn)行審計。承包經(jīng)營(yíng)期結束后，發(fā)包人和承包人按照本合同約定以及國家相關(guān)規定的要求對______飯店在承包經(jīng)營(yíng)期間的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行審計。有承包利潤的，發(fā)包人在審計結果出具后______日內向承包人支付承包利潤；有承包虧損的，承包人在審計結果出具后______日內向發(fā)包人彌補承包虧損。

　　2、本承包合同簽署后______個(gè)工作日內，發(fā)包人應將發(fā)包人的法定代表人變更為承包人指定的人。承包經(jīng)營(yíng)期結束后______個(gè)工作日內，發(fā)包人應重新進(jìn)行法定代表人的變更，免去承包人指定的人的法定代表人的職位。

　　3、承包人必須守法經(jīng)營(yíng)，嚴格遵循國家的法律法規，嚴格執行安全，消防、衛生等方面的有關(guān)規定。

　　4、承包人對承包經(jīng)營(yíng)期間出現的全部安全責任問(wèn)題負責，包括但不限于消費者食物中毒；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地因管理不善出現火災、坍塌；消費者因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地管理不善致使滑倒、摔傷、踩踏等，承包人應全部承擔其后果。

　　5、承包經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的任何投訴、處罰、第三方索賠，均由承包人負責處理。若因承包人處理不善或無(wú)力支付，致使發(fā)包人承擔向第三方賠償或向政府主管機關(guān)繳納罰金的，發(fā)包人可要求承包人全額返還。

　　6、承包人應購買(mǎi)適當的責任險，以減少發(fā)生事故和產(chǎn)生責任時(shí)的賠償風(fēng)險，該等_____以發(fā)包人為受益人；承包人應為_(kāi)_____飯店內的資產(chǎn)購買(mǎi)適當的財產(chǎn)險，該等_____以發(fā)包人為受益人。

　　7、承包經(jīng)營(yíng)期間，承包人應對工商、稅務(wù)、消防、安全、衛生等證件進(jìn)行及時(shí)更新和登記，發(fā)包人應予以配合。

　　8、承包經(jīng)營(yíng)期間，承包人不得變更______飯店的名稱(chēng)。

　　9、承包經(jīng)營(yíng)期間，承包人只能在______飯店范圍內使用發(fā)包人提供的設備設施及各類(lèi)用具用品等，承包人不得將其攜帶或搬出______飯店范圍之外使用。承包人應對______飯店的建筑物、設備設施、日常用品、低值物品、工具等精心維護、定期保養、及時(shí)維修。

　　10、承包人享有自主經(jīng)營(yíng)的權利，但是其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、員工聘用及薪酬制定等安排應符合市場(chǎng)水平。

　　11、承包經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)，承包人應將______飯店返還給發(fā)包人。______飯店的資產(chǎn)、設備設施、用具等應與原清冊相符，并返還給發(fā)包人。承包人因經(jīng)營(yíng)需要而對______飯店添置的設備設施及增加的其他動(dòng)產(chǎn)均一律無(wú)償歸發(fā)包人所有，不得搬離、拆除或損壞。

　　12、未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經(jīng)營(yíng)。

　　13、本合同中有關(guān)承包人的權限與發(fā)包人企業(yè)章程中有關(guān)法定代表人的任免、董事監事及股東的權限、利潤分配等約定有沖突之處的，發(fā)包人應當及時(shí)修正其章程，使本合同的約定與發(fā)包人企業(yè)章程的規定相一致。發(fā)包人未能及時(shí)制定章程修正案的，不得以章程與本合同書(shū)約定沖突為由，影響承包人按本合同的約定履行合同義務(wù)和享有合同權利。

　　第五條承包經(jīng)營(yíng)期間的財務(wù)管理

　　1、承包人負責承包經(jīng)營(yíng)所需要的物料采購和服務(wù)采購費用，并負責承包經(jīng)營(yíng)期間的場(chǎng)地租金、員工工資（包括社保、公積金等費用）及提成、營(yíng)業(yè)宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費用。承包人應按照規定及時(shí)、足額地支付和繳納相關(guān)費用。

　　2、發(fā)包人指定______為承包人承包經(jīng)營(yíng)的財務(wù)管理人，______的工資由承包人負擔。______同時(shí)負責保管發(fā)包人的營(yíng)業(yè)執照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛生合格證等證章。

　　3、承包經(jīng)營(yíng)期間______飯店的全部經(jīng)營(yíng)收入均存入發(fā)包人的賬戶(hù)，所有支出均從發(fā)包人的賬戶(hù)支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何進(jìn)出賬戶(hù)的款項，也不得另立賬戶(hù)。

　　4、在核算承包損益時(shí)，承包人繳納的承包經(jīng)營(yíng)費不計入承包期間的經(jīng)營(yíng)收入。承包人為_(kāi)_____飯店場(chǎng)地租賃支付的租賃保證金不計入承包期間的經(jīng)營(yíng)支出。

　　5、承包經(jīng)營(yíng)期間______飯店所發(fā)生的債權債務(wù)，承包人應在承包經(jīng)營(yíng)期屆滿(mǎn)時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權債務(wù)，除了由發(fā)包人認可的部分外，由承包人繼續承受，與發(fā)包人方無(wú)關(guān)。

　　6、承包期間的利潤（若有）應先扣除承包期間的稅費和企業(yè)法定公積金。承包期間產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)虧損的.，承包人應向發(fā)包人彌補該經(jīng)營(yíng)虧損。

　　第六條發(fā)包人的監督管理、介入和其它權利

　　1、發(fā)包人負責對承包人經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、衛生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)及設備設施、存貨等進(jìn)行檢查和監督，有權要求承包人對不合格的地方作出及時(shí)整改。

　　2、承包人承包經(jīng)營(yíng)不善，致使______飯店的經(jīng)營(yíng)狀況嚴重惡化，發(fā)包人可以隨時(shí)終止承包經(jīng)營(yíng)，并立刻介入______飯店的經(jīng)營(yíng)管理。

　　3、發(fā)包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在______飯店用餐時(shí)，仍享受優(yōu)惠。

　　第七條違約責任

　　1、在合同有效期內，除了不可抗力、本合同約定的終止條件、及發(fā)包人和承包人達成一致意見(jiàn)外，任何一方都不得提前終止合同。不符合條件和要求提前終止合同的行為視為違約，違約方應向守約方支付違約金______元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

　　2、在下列情況下，發(fā)包人可以扣取押金中直接扣取金額：

　�。�1）承包人延遲支付到期承包經(jīng)營(yíng)費______日以上。

　�。�2）承包經(jīng)營(yíng)期結束后，經(jīng)審計承包期間的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有虧損，承包人未能在審計結果出具后的______日內向發(fā)包人全額彌補虧損的。

　�。�3）承包人有其它違反本合同的行為，致使發(fā)包人遭受損失，經(jīng)發(fā)包人要求、承包人未能及時(shí)全額彌補發(fā)包人損失的。

　�。�4）發(fā)包人在扣取了押金后，仍不足以彌補發(fā)包人的損失的，可以直接向承包人要求賠償其它損失。

　　3、承包人擅自轉讓承包他人經(jīng)營(yíng)的，發(fā)包人有權終止承包合同，并將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給發(fā)包人造成損失的，承包人還應當賠償損失。

　　4、承包人中的每個(gè)自然人對于承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的費用支付和責任承擔互相負連帶無(wú)限責任。

　　第八條合同終止

　　1、承包人或發(fā)包人如要提前終止本合同，應提前三十天正式書(shū)面并電話(huà)通知對方，雙方應在達成一致意見(jiàn)并結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

　　2、合同終止后，承包人和發(fā)包人仍應承擔原合同內所規定之各方應履行而尚未執行完畢的義務(wù)與責任。

　　第九條補充與變更

　　本合同可根據各方意見(jiàn)進(jìn)行書(shū)面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

　　第十條不可抗力

　　1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內，將事件情況以書(shū)面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

　　2、經(jīng)營(yíng)期間若發(fā)生重大_____或自然災害，雙方因相互體諒對承包經(jīng)營(yíng)費作出修改或調整。

　　第十一條爭議的解決

　　本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

　　第十二條生效條件

　　本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

　　第十三條其他

　　本合同—式______份，具有相同法律效力。各方締約人各執一份，其他用于履行相關(guān)法律手續。未盡事宜另行協(xié)商補充。

　　發(fā)包人（蓋公章）：

　　______年______月______日

　　承包人（簽字）：

　　______年______月______日

　　餐廳承包合同 篇9

　　甲方:福建省僑興輕工學(xué)校

　　乙方:

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

　　一、甲方的權力與義務(wù):

　　1、甲方于XX年7月30日將第三食堂內場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

　　4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定;

　　5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。

　　6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內不在校內開(kāi)設第四家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。

　　8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權力與義務(wù):

　　1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定,甲方在合同期滿(mǎn)后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XX年9月1日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的'地點(diǎn),否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應。

　　6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來(lái),其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個(gè)教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

　　12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務(wù)科。

　　三、違約責任及解決辦法:

　　1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過(guò)貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數交納。

　　6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

　　四、承包期限:

　　從XX年7月30日起至XX年7月15日止。

　　五、承包金額:

　　1、承包金額每年為人民幣: 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時(shí)間為XX年7月22日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔保人應承擔相應連帶責任。

　　本合同由甲方分別抄送人�？�、財務(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方代表: 乙方:

　　年 月

　　周記

　　餐廳承包合同 篇10

　　發(fā)包方：_________________

　　承包方：_________________

　　雙方根據_____________，協(xié)商簽訂本合同。

　　一、承包內容：_________________。

　　二、承包經(jīng)營(yíng)期限：_________________自_____________年_____________月_____________日起至_____________年_____________月_____________日止，共_____________年。

　　三、承包形式：_________________稅后承包金(遞增)包干。

　　四、承包方上交承包金數額：_________________承包方按_____________(遞增)_____________%比例上交承包金。承包方上交承包金時(shí)間按_____________計算，即：_________________年_____________月交_____________元;_____________年_____________月交_____________元;_____________。

　　五、承包經(jīng)營(yíng)風(fēng)險擔保方式：_________________風(fēng)險抵押金或風(fēng)險保證金保函。承包者須于每年的_____________月_____________日前向承包企業(yè)提交承包經(jīng)營(yíng)風(fēng)險保證金、保函或風(fēng)險抵押金，數額為人民幣_____________元。風(fēng)險保證金、保函須以銀行不可撤銷(xiāo)、被承包企業(yè)可以單方面提款的形式提供。

　　六、企業(yè)留利部分：_________________生產(chǎn)發(fā)展基金_____________%，福利基金_____________%，獎勵基金_____________%。

　　七、主要經(jīng)濟技術(shù)指標：_________________

　　通過(guò)清產(chǎn)核資，發(fā)包時(shí)，被承包企業(yè)的`總資產(chǎn)為_(kāi)____________元人民幣，其中固定資產(chǎn)為_(kāi)_______________

　　甲方（簽字）：

　　乙方（簽字）：

　　_____年_____月_____日

　　_____年_____月_____日

　　餐廳承包合同 篇11

　　根據勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執行。

　　一、甲方***食府，根據食府經(jīng)營(yíng)需要，現聘請乙方任廚師長(cháng)，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫(xiě): )

　　。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現金給乙方廚師長(cháng) 先生,由其統一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。

　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱(chēng)和熟練操作技能的廚師擔任廚房?jì)瘸村�、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(cháng)在內的 人薪酬。

　　四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房?jì)裙ぷ魅藛T的`儲備,保證在少數人請假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿(mǎn)意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng )造財富。

　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應及時(shí)改進(jìn)，達到雙方滿(mǎn)意。

　　六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則后果自負。

　　七、若出現工傷事故，應分清責任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規處理。

　　八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬(wàn)獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

　　九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。

　　十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規定，本著(zhù)互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

　　十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方： (簽名蓋章)

　　乙方：

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