大學(xué)食堂承包合同范本（精選14篇）
現今社會(huì )公眾的法律意識不斷增強，能夠利用到合同的場(chǎng)合越來(lái)越多，它可以保護民事法律關(guān)系。你知道合同的主要內容是什么嗎？以下是小編為大家整理的大學(xué)食堂承包合同范本，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
大學(xué)食堂承包合同 1
甲方：_________________________
乙方：_________________________
甲方?jīng)]有學(xué)生食堂，為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題，保證他們合理按時(shí)安全就餐，乙方愿意投資_____萬(wàn)元左右，幫助甲方建設一處__________㎡的鋼構食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、甲方的職責和義務(wù)
1、負責提供食堂建設的地點(diǎn)，保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的＇辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學(xué)生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛生等，進(jìn)行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學(xué)生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務(wù)
1、服從甲方領(lǐng)導，聽(tīng)從甲方指揮，樹(shù)立大局意識和服務(wù)意識，不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置，不越過(guò)甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學(xué)生。
2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費，及時(shí)如數給學(xué)生開(kāi)具票據。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。
3、每天按時(shí)供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學(xué)生宿舍維修改造款不少于__________萬(wàn)元。
6、對于貧困學(xué)生適當減免費用，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。
7、確保食品安全，時(shí)刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質(zhì)量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問(wèn)題引起后果的相應責任。嚴格執行進(jìn)貨留樣制度。
8、加強對工人的'業(yè)務(wù)培訓，努力豐富食品種類(lèi)，提高食品質(zhì)量，改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓，規范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育，盡快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進(jìn)行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。
11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內干凈衛生，整潔有序，無(wú)權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴格要求自己，規范著(zhù)裝，文明言行，團結協(xié)作，尊敬老師，愛(ài)護學(xué)生。
本協(xié)議有效期為_(kāi)_________年________月_______日----__________年________月_______日，__________年________月_______日起，該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后，于__________年________月_______日起生效。
甲方（簽章）：________________乙方（簽章）：________________
__________年________月_______日__________年________月_______日
大學(xué)食堂承包合同 2
甲方：_________
乙方：_________
為了把食堂進(jìn)一步市場(chǎng)化、社會(huì )化，使其更加完善，更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)�，F甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識：
承包方式：_________
承包期限：_________
一、甲方履行的職責：
1、提供現有的食堂場(chǎng)所、用具給乙方，不收任何費用。
2、甲方對現有食堂進(jìn)行安全維修，通水、通電。
3、甲方對乙方乙方承包的食堂進(jìn)行宏觀(guān)管理，維持用膳秩序。
4、食堂《衛生許可證》由甲方負責辦理。從事人員體檢費由乙方負責。
5、盡量動(dòng)員住宿生在校內用餐，禁止外來(lái)商販在校內出售飯菜和早點(diǎn)。
6、教學(xué)日如有變動(dòng)，甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)
二、乙方履行的職責：
1、持有縣衛生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。
2、自愿參與承包，簽訂合同時(shí)一次性向學(xué)校交納押金3000元。
3、保證師生(含初三補課，以下都包含)三餐按時(shí)用膳，早餐供應稀飯、早點(diǎn)，中晚餐提供米飯，確保師生每餐的飯量供應，不以任何理由少弄或不弄、出現向學(xué)生出售其他代替食物現象。
4、飯菜保質(zhì)保量，讓學(xué)生吃好吃飽，對師生、家長(cháng)反映的正確意見(jiàn)和建議作出合理的解答，并做出改正。
5、供應物美價(jià)廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內用膳。價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。不得運用非法的手段強制學(xué)生在校內用膳，更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點(diǎn)，否則承擔由此引起的一切費用和責任。
6、要妥善保管大米，控制庫存量，防止大米發(fā)霉、生蟲(chóng)，盡量少吃或不吃生蟲(chóng)的大米做的飯，做到每學(xué)期清倉一次。
7、負責飯卡的印刷、剪、清點(diǎn)和水票的發(fā)放，學(xué)生稱(chēng)米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。
8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶，保足學(xué)生早晚生活用溫水，飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。
9、承擔食堂燃料及學(xué)校承擔維修以外的其他用具維修、添置。
10、甲方提供給乙方食堂場(chǎng)地后，內部設施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資，甲方不提供任何費用。
11、承擔除《衛生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門(mén)收取的一切費用和由于管理不善導致有關(guān)部門(mén)所做的.處罰，并在甲方指導下改進(jìn)。
12、不得在校園內飼養家畜、家禽，更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或變相經(jīng)營(yíng)以及搬運物品等勞動(dòng)行為。
13、自收自支，自負盈虧，在合同期滿(mǎn)前，不能因為內部管理不善影響學(xué)校正常工作，否則應自行退出承包方，相應的押金不退，同時(shí)追究相應的責任。
14、乙方不得向學(xué)生出售煙酒，不得違反學(xué)校的作息時(shí)間任意開(kāi)飯，容留學(xué)生看電視、購物，不得向學(xué)生賒賬，不在校園內出售零食。
15、乙方向學(xué)生提供的有廢除物的食品，如快餐盒、一次性筷子等，由乙方回收處理，食堂及周邊衛生由乙方負責打掃并保持清潔。
16、購買(mǎi)油、鹽、醬、醋等材料要有廠(chǎng)家的合格證。
17、關(guān)心愛(ài)護學(xué)生，愛(ài)護學(xué)校公共財產(chǎn)，與學(xué)校共同承擔維護學(xué)校安定、師生利益的責任。
本協(xié)議一式兩份，雙方各持有一份，簽字有效。以上內容雙方必須遵守，單方不得違約。否則承擔相應的責任。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
大學(xué)食堂承包合同 3
為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，本著(zhù)服務(wù)師生，安全第一的原則，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和個(gè)人健康證，持證上崗，禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類(lèi)及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規，要向供貨方索要發(fā)票依據做好臺賬。
六、住校生管理員，每天必須先對飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí)，保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內應健全“三防和三消”設施，防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進(jìn)行，一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放，操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。
九、師生用餐的`飯菜價(jià)格應根據市場(chǎng)變動(dòng)，由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請，經(jīng)校委會(huì )的具體研究后方可調整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。
十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理，不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。
十二、不許在食堂內私拉亂接電線(xiàn)，認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，防止安全事故的發(fā)生
十三、對營(yíng)養餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施，對營(yíng)養餐實(shí)行當天烹飪當天發(fā)放。
十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
大學(xué)食堂承包合同 4
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權力與義務(wù)：
一、甲方于 年 月 日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內部學(xué)校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見(jiàn)，對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(詳見(jiàn)附圖)。
二、甲方負責向第一食堂供水、供電(注：若停電，甲方應及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水，甲方應及時(shí)提供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)
三、甲方承諾在承包期內不在校內開(kāi)設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗室進(jìn)行實(shí)驗教學(xué)活動(dòng)不受此限。
四、第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定;
五、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門(mén)管理，并予以積極配合。
六、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì )議時(shí)，提前一周告知乙方。
二、乙方的權力與義務(wù)：
一、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進(jìn)行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區用途，不得變更各功能區使用范圍，不得擴大使用場(chǎng)所，不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應，在服務(wù)部?jì)冉?jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房?jì)取?/p>
二、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。
三、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規定。
四、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定，甲方在合同期滿(mǎn)后應將風(fēng)險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開(kāi)業(yè)前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。
五、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
六、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》，認真做好食堂衛生。
七、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò) 元，每桶價(jià)格不得超過(guò) 元，并確保開(kāi)水供應。每份干飯(以大多數男生能吃飽為準)售價(jià)不得超過(guò) 元，且應有每份 元的干飯售賣(mài)，以滿(mǎn)足多數女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò) 元。
八、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì )議，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí)，乙方應到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
九、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專(zhuān)用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。
一十、若工商、衛生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
一、乙方若中途停止營(yíng)業(yè)，所交納承包費、風(fēng)險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的.補償，不予退還。
二、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
三、合同期滿(mǎn)后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。
四、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。
五、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數交納。
六、在合同期內，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。
七、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
八、甲方若違反本合同的`有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、合同的解除
一、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營(yíng)業(yè)(指停止向師生供應飯菜開(kāi)水等一餐以上)，若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。
二、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
三、當出現本合同第四條第二、3款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后，乙方應小時(shí)內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
五、承包期限：從 年 月 日起至 年 月 日止。
六、承包金額：
一、承包金額：每年為人民幣： 元整。
二、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時(shí)間為 年 月 日之前;第二次交納承包金時(shí)間為 年 月 日~日;第三次交納承包時(shí)間為 年 月 日~日。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔保人應對合同的義務(wù)承擔連帶責任。
甲方代表：乙方：
乙方擔保人
年 月 日
大學(xué)食堂承包合同 5
甲方：________________
乙方：________________
為搞好食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，學(xué)校決定對伙房進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)�；锓糠譃榈谝皇程�、第二食堂、第三食堂，分別由三家承包�，F與第一食堂承包人協(xié)商，合同如下：
一、承包期：自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間，如承包者的經(jīng)營(yíng)行為不符合學(xué)校要求，學(xué)校有權隨時(shí)終止合同。如承包者終止合同，必須提前一個(gè)月向學(xué)校聲明。
二、承包費及押金：
第一食堂承包金為_(kāi)____元；押金為_(kāi)____元。
承包人于_____年____月____日前一次性向學(xué)校繳足承包金及押金，否則不準承包。
三、學(xué)校提供物品
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現有炊具（見(jiàn)附表一）。
4、學(xué)校提供水源、電源、電度表，承包方負擔電費。
5、其它炊具及用品，學(xué)校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結束后自己帶走。
四、價(jià)格管理
略
五、承包人的責任與義務(wù)
1、絕對服從食堂監管小組的領(lǐng)導，嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價(jià)格表》的要求執行。嚴格遵守衛生局、教育局及學(xué)校的各項規章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責任狀。
3、承包人不得轉包給他人經(jīng)營(yíng)，保證隨時(shí)在校主持工作。
4、嚴禁經(jīng)營(yíng)或代學(xué)生購買(mǎi)：煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準經(jīng)營(yíng)的食品及日用品等。有必要經(jīng)營(yíng)的'必須報食堂監管小組批準后方可經(jīng)營(yíng)。（解釋權歸食堂監管小組）
5、除按學(xué)校作息時(shí)間早、午、晚三次售飯外，其它時(shí)間嚴禁出售任何物品。
6、學(xué)生上課時(shí)間嚴禁機動(dòng)車(chē)輛進(jìn)入校園。
7、嚴禁向學(xué)生現金售飯，不得多劃學(xué)生飯卡，不得代存飯卡、飯盆等。
8、所聘人員必須政治可靠，作風(fēng)正派，儀表大方，身體健康，并持有相關(guān)部門(mén)的健康證，上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
9、切實(shí)搞好食堂衛生，嚴防食物中毒，不準購買(mǎi)使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必須用衛生油，一旦發(fā)生中毒事故，后果由承包人自負。
10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個(gè)人負擔。
11、切實(shí)做好節假日的值班保衛工作，留下值班人員，嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生，并保證在校教師有飯吃。
12、妥善保管和使用學(xué)校炊具，及時(shí)維修。合同結束后，應按附表一所列物品交回學(xué)校，并保證能正常使用，損壞、丟失照價(jià)賠償。
13、學(xué)校房舍及設備未經(jīng)批準，不得改造改建。
14、遇停水、停電，承包人必須想方設法將飯菜做好、做足，不能影響正常開(kāi)飯。
六、違約規定
1、違反學(xué)校規定，一經(jīng)查實(shí)，每次罰款100-500元。（罰款從銷(xiāo)售飯費中扣除）
2、衛生不達標，學(xué)校有權停止營(yíng)業(yè)，如被衛生部門(mén)處罰，后果由承包人自負。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止，儀表穿戴不合學(xué)校要求，經(jīng)勸告不改者，學(xué)校有權責令承包人辭退。
4、如無(wú)任何違規行為，合同期滿(mǎn)后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。以上未盡事宜由食堂監管小組商定。
甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
________年____月____日________年____月____日
大學(xué)食堂承包合同 6
甲方：________________________
乙方：________________________
為了方便學(xué)生，服務(wù)學(xué)生，構建和諧平安校園，根據《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上，就甲方有償服務(wù)場(chǎng)所租賃給乙方經(jīng)營(yíng)。為明確出租方與承租方的權利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方同意簽定本合同。
一、___________________________________。
二、經(jīng)營(yíng)范圍用途
1、____________________不允許超此范圍經(jīng)營(yíng)。
2、乙方不得從事非法經(jīng)營(yíng)，不得任意改變房屋結構，否則視為違約。
三、租賃期限、租金支付、押金
1、租期____年，自_________年_______月_______日，至_________年_______月_______日止。
4、乙方須付給甲方租賃押金___________萬(wàn)元整，押金不計算利息，合同終止后，甲方清點(diǎn)資產(chǎn)、水電費，無(wú)損壞、無(wú)拖欠費用，乙方未違反本合同條款的前提下返還押金。否則按相應價(jià)格扣除押金，押金不足時(shí)，不足部分乙方須補足。
四、相關(guān)費用
1、租賃期間發(fā)生的一切水電費等各種費用由乙方承擔，并按大學(xué)承租業(yè)主的統一價(jià)格及時(shí)間支付。
2、租賃期間發(fā)生的一切工商，稅務(wù)、消防等相關(guān)費用由乙方自行承擔。
3、租賃場(chǎng)所的水、電維修，房屋維修由乙方自行負擔。
4、乙方須按國家要求申辦營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證等各種許可證，并且承擔辦證的一切費用。辦理營(yíng)業(yè)執照、等各種許可證租賃場(chǎng)所條件不足時(shí)，需要整改的設施費用由乙方另行承擔，并且在整改期間、整改前后甲方不減免租金。
五、甲、乙雙方的權利義務(wù)
1、乙方應按照《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國衛生法》等有關(guān)法律、法規，服從甲方的管理，遵守大學(xué)的有關(guān)規定，做好從業(yè)人員的健康狀態(tài)、持證上崗。不得經(jīng)營(yíng)與法律、法規不符合的食品、商品，否則甲方有權責成乙方停業(yè)，并給予罰款。食品衛生造成的不安全事故，一切經(jīng)濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
2、乙方應文明經(jīng)營(yíng)、禮貌待人，不允許強買(mǎi)強賣(mài)，咒罵、毆打師生，否則一切責任、經(jīng)濟損失由乙方承擔。
3、乙方應時(shí)刻保持承租區及周邊的環(huán)境、清潔衛生，對售后食品包裝物應及時(shí)處理，發(fā)現環(huán)境衛生臟、亂、差現象，甲方有權責成乙方整改。
4、乙方應以主人翁的精神，維護大學(xué)形象，遵守大學(xué)的各項規章制度和營(yíng)業(yè)霎時(shí)間，決不允許有損大學(xué)形象的`行為發(fā)生。
5、乙方應做好安全工作，及時(shí)處理不安全隱患，若出現不安全事故，一切經(jīng)濟損失、法律責任由乙方全部承擔。
6、租賃經(jīng)營(yíng)期間乙方添置的物品，合同解除或期滿(mǎn)后乙方可自行帶走，甲方不予受理。乙方對租賃場(chǎng)所房屋的裝修，合同解除或期滿(mǎn)后歸甲方所有。
7、甲方除乙方外不與第三者有任何協(xié)調關(guān)系。
8、租賃房屋的外墻使用權屬甲方所有，乙方在室外懸掛店招、門(mén)頭廣告須經(jīng)甲方書(shū)面同意方可懸掛。否則視為違約。
9、甲方維護乙方的合法經(jīng)營(yíng)。
10、乙方應嚴格按照本合同要求經(jīng)營(yíng)，如有違約行為，甲方有權停水、停電，有權單方面解除本合同。
六、乙方有下列任一條違約行為時(shí)，本合同自動(dòng)終止，終止合同后未到期的房租管理費不退還，并賠償甲方損失。
1、乙方超范圍經(jīng)營(yíng)：______________________________等合同約定經(jīng)營(yíng)范圍以外的經(jīng)營(yíng)項目。
2、乙方拖欠租金在______天以上。
3、乙方拖欠水電費______天以上或乙方偷水、偷電行為。
4、乙方利用租賃場(chǎng)所大門(mén)口室外場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)�；驅⒋箝T(mén)口場(chǎng)地租賃給第三者。
5、不注意環(huán)境衛生，造成臟、亂、差現象，在租賃場(chǎng)所內出現打架斗毆、嫖、賭現象。
6、不遵守大學(xué)作息時(shí)間，超時(shí)間經(jīng)營(yíng)，擾亂正常休息。
7、發(fā)生有員大學(xué)形象的行為。
七、本合同一式二份，雙方各執一份，簽字生效。
甲方（簽章）：________________乙方（簽章）：________________
__________年________月_______日__________年________月_______日
大學(xué)食堂承包合同 7
甲 方：
乙 方：
甲、乙方經(jīng)充份協(xié)商后簽定本合同，雙方應當共同嚴格遵守，嚴格執行，以確保辦成學(xué)生食堂，服務(wù)社會(huì )各界學(xué)生生。具體內容條款如下：
一、甲方的權利與義務(wù)：
1、甲方于 年 月 日將學(xué)生食堂提供更多給乙方經(jīng)營(yíng)，并提供更多食堂現有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部，否則視為違約。
3、食堂的開(kāi)業(yè)歇業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷精心安排統一規定，每日用餐時(shí)間由學(xué)校精心安排，因停電停水導致的損失，存有甲方負責管理。
4、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂，在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監督的權力，乙方應服從甲方后勤部門(mén)的管理。
5、在甲方舉行膳食工作會(huì )議時(shí)，乙方應當親自到場(chǎng)出席，匯報學(xué)生代表及后勤部門(mén)的意見(jiàn)，及時(shí)廢止，提升服務(wù)質(zhì)量以利將學(xué)生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加，視作償付。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務(wù)：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權力，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)、轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方提供更多的飯菜必須保證質(zhì)量，嚴禁出售任何存有問(wèn)題的食品(例如過(guò)期、有害、腐爛、變質(zhì)的食品)。例如發(fā)生問(wèn)題將由乙方正數全部責任并按《學(xué)生食堂管理規定》行政處罰。
3、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，使用期內的維修費用由乙方承擔。乙方應于 年 月 日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的.衛生許可證和從業(yè)人員的個(gè)人健康證。
4、食堂內加工間、庫房等功能區應當明晰區分，食堂訂貨應當明晰記錄，餐具應當嚴苛沖洗、清掃，并必須深入細致消毒。食堂員工應穿工作服，努力做到衣帽統一、穿戴整齊。食堂內應存有完善的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應當深入細致做好食堂內外衛生,創(chuàng )建食堂衛生工作自查記錄。食堂內建有垃圾，學(xué)生吃生剩的飯菜等應倒在甲方選定的地點(diǎn)并及時(shí)外理。學(xué)生三餐維持桌面，地面潔凈整齊。
5.乙方應認真做好防火，防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
6.乙方在承包期內對食堂安全、衛生正數全責，必須參予有效率管理，無(wú)法發(fā)包，發(fā)生安全問(wèn)題與甲方毫無(wú)關(guān)系。
7.乙方承包者應親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方如開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí)，乙方應到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大學(xué)生服務(wù)的觀(guān)念，降低成本，減輕用膳學(xué)生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8.乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供更多的現有場(chǎng)所建議為依據，乙方嚴禁不斷擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，嚴禁在現有場(chǎng)地范圍外搭棚蓋房。
9.若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含前費)由乙方自負。
10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問(wèn)題，出現食物中毒，或因乙方責任引發(fā)的集體三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè)，學(xué)生生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違背《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規定》給學(xué)校及師生導致?lián)p失，乙方應當負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方自查。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)行政處罰，乙方負有索賠責任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內，若甲方須要歸還食堂，則應當索賠乙方在食堂資金投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止合同。
四、承包期：
五、乙方如有中途調整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家出現關(guān)鍵性政策性調整，或出現自然災害等不容畏懼的因素以致合約無(wú)法履行職責時(shí)，雙方可以協(xié)商更改或解除合同，甲、乙雙方均無(wú)愧于連帶責任。
本合同一式貳份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規定》。
甲方(公章)： 乙方(公章)：
法定代表人(簽字)： 法定代表人(簽字)：
年 月 日 年 月 日
大學(xué)食堂承包合同 8
甲方：
乙方：
為早日發(fā)揮食堂建筑應有的使用功效，推行后勤服務(wù)社會(huì )化，方便廣大師生用餐，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競標。競標面向校內外，競標領(lǐng)導組有校長(cháng)室、總務(wù)處和三位教師代表組成。通過(guò)公開(kāi)競標，中標，承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣(mài)部。承包期限為五年，即從 年 月 日至 年 月 日。根據合同法等有關(guān)法律法規和《開(kāi)城中心校食堂承包競標方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。
一、甲方的權利和義務(wù)：
1.甲方本著(zhù)節約、簡(jiǎn)易、實(shí)用和安全的原則，通過(guò)政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣(mài)部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理，教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促，并派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監督和管理，定期檢查食堂管理制度執行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛生法規，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時(shí)間和內部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作，甲方有權隨時(shí)終止本合同，并且扣留部分借資款。
二、乙方的權利和義務(wù)
1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂，時(shí)間從 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競標中享受優(yōu)先權利。
2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧，通過(guò)誠實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的`勞動(dòng)報酬。
3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線(xiàn)不通而嚴重影響正常經(jīng)營(yíng)，有權要求甲方及時(shí)整改。
4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實(shí)守信，關(guān)愛(ài)學(xué)生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營(yíng)，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛生法規，嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買(mǎi)部必須持照經(jīng)營(yíng)，辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買(mǎi)品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設備，不得在食堂內容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區的衛生，及時(shí)清理環(huán)境區和食堂衛生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產(chǎn)，負責相關(guān)的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價(jià)賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經(jīng)甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時(shí)間，不得擅自停業(yè)。
10.甲方因來(lái)客、召開(kāi)會(huì )議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買(mǎi)菜、乙方加工，加工費面議。
11.因甲方資金緊，承包款（每年3萬(wàn)元，五年共15萬(wàn)元）、內部設置使用押金（1萬(wàn)元）共計16萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方，此16萬(wàn)元用于配置食堂內部設施。1萬(wàn)元內部設置使用押金在乙方承包期滿(mǎn)時(shí)，甲方扣除內部設施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶(hù)。
12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類(lèi)損害人身、財產(chǎn)安全事故，責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責任（雙方本著(zhù)平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題）。
本合同一式兩份，甲乙方各執一份，自簽字之日起生效。
甲方：（蓋章）
乙方：（簽字）
校長(cháng)（簽字）：
年 月 日
大學(xué)食堂承包合同 9
發(fā)包方（甲方）：___________
承包方（乙方）：___________
為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。河北醫科大學(xué)臨床學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）同意將部分窗口出租給個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
承包期限為1年即：20__年1月1日至20__年1月1日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按0.5元至5元的標準，乙方要嚴格按照甲方定價(jià)標準對學(xué)生出售。教師用餐標準參照學(xué)生確定。
2、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo)，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于5元。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時(shí)供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品，甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現三次則予解除承包合同；若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的`安全教育，規范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供管理人員。
2、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力（必須達到法定年齡，年滿(mǎn)18周歲），并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現象，如發(fā)現罰款100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定，與甲方無(wú)關(guān)。
4、乙方必須按“創(chuàng )建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內的環(huán)境衛生和除四害工作，接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以相應的罰款。
五、用電防火安全。
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應及時(shí)報告更換，食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時(shí)維修。
4、煤氣灶應按規程操作，并由專(zhuān)人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項。
1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門(mén)處理。
3、合同期滿(mǎn)，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續包的權利。
4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門(mén)一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
甲方（蓋章）：___________
簽訂時(shí)間：___________
乙方（簽字）：___________
簽訂時(shí)間：___________
大學(xué)食堂承包合同 10
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權利與義務(wù)：
1、甲方于 年 月 日提供食堂場(chǎng)所給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)飲食;
3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲乙雙方統一商定;
4、甲方統一提供水、電、燃料等
5、交付使用前，雙方統一清點(diǎn)所有設施
二、乙方的權利與義務(wù)：
1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的'相關(guān)規定;
2、飲食要保質(zhì)保量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品);
3、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證，從業(yè)人員個(gè)人健康證的費用由承包人負責;
4、水電費由乙方承擔;
5、食堂內操作間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔(非認為原因)。
7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還，否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
3、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止合同。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
大學(xué)食堂承包合同 11
甲方（學(xué)校）：_______________________________
乙方（承包方）：_____________________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議：
1、食堂地點(diǎn)：____________________________________。
2、合同期限：合同期限為_(kāi)___________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
3、甲方用餐人數：________________________人。
4、餐費標準：?jiǎn)T工每人每天標準為_(kāi)___________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人員每人每天標準為_(kāi)___________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜視貴公司情況而定。
5、供餐標準：早餐提供的品種有____________種，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。
6、供餐時(shí)間：早；中；晚；宵夜。
7、承包方式：____________________________________。
8、付款方式：____________________________________。
9、雙方權利與義務(wù)：
�。�1）甲方的權利與義務(wù)：
甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，每天應將員工進(jìn)餐人員（____________%）提前交乙方安排，若有變動(dòng)，甲方需提前____________小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐，應提前通知乙方。
甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。
甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務(wù)，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。
甲方對乙方食堂工作人員，在其廠(chǎng)房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。
甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經(jīng)書(shū)面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
�。�2）乙方的權利與義務(wù)
乙方負責辦理《衛生許可證》（甲方負責提供相關(guān)手續），負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，應遵循國家及__市的有關(guān)法律法規，遵守甲方教學(xué)區及宿舍的'安全，制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。
乙方應嚴格安照《__市食品衛生管理實(shí)施辦法》的規定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。
乙方在食堂餐時(shí)，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(wù)。
乙方在采購原材料時(shí)，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應當行保密義務(wù)。
乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的`一切事故責任，均由乙方自行負責。
10、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
11、合同終止
本合同期滿(mǎn)，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
12、爭議的解決
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應提交__市人民法院解決。
13、本合同一式____________份，甲、乙雙方各執____________份，簽字蓋章生效。
甲方：_______________________________
乙方：__________________________________
聯(lián)系方式：___________________________
聯(lián)系方式：______________________________
甲方代表：___________________________
乙方擔保人：____________________________
_____________年___________月_________日
_____________年__________月_________日
大學(xué)食堂承包合同 12
甲方：__________
乙方：__________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，本著(zhù)服務(wù)師生，安全第一的原則，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和個(gè)人健康證，持證上崗，禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類(lèi)及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規，要向供貨方索要發(fā)票依據做好臺賬。
六、住校生管理員，每天必須先對飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí)，保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內應健全“三防和三消”設施，防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進(jìn)行，一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放，操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。
九、師生用餐的飯菜價(jià)格應根據市場(chǎng)變動(dòng)，由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請，經(jīng)校委會(huì )的具體研究后方可調整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。
十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的.飯菜等應倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理，不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。
十二、不許在食堂內私拉亂接電線(xiàn)，認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，防止安全事故的發(fā)生
十三、對營(yíng)養餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施，對營(yíng)養餐實(shí)行當天烹飪當天發(fā)放。
十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(簽字)：
法定代表人(簽字)：
_________年____月____日
大學(xué)食堂承包合同 13
甲方：___
乙方：___
根據學(xué)校的具體情況，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導班子(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)研究決定，愿將學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)承包給(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)，有關(guān)事宜協(xié)商如下：___
一、在承包期間，稅金、執照、衛生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責，同時(shí)也負責自己的人身安全及財、物安全。
二、乙方對食品衛生負有完全責任，如發(fā)生食物中毒或有關(guān)食品事故，乙方要承擔一切經(jīng)濟處罰的責任及相關(guān)自身的事故責任。
三、乙方要保證食品的`質(zhì)量和數量，按時(shí)送餐或就餐。
四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理)，其它一切經(jīng)營(yíng)的設施設備均由乙方自備自籌。
五、甲方負責以班級為單位統計準確用餐數量，并按時(shí)提供給乙方。
六、甲方按用餐價(jià)格收取費用，并及時(shí)交付給乙方，帳目當時(shí)結清。
七、甲方有權監督檢查乙方的衛生、設施設備、經(jīng)營(yíng)與管理等;乙方如有以上方面的錯誤，應及時(shí)整改;乙方如有嚴重錯誤，必須無(wú)條件地停止營(yíng)業(yè)。
八、乙方要做到文明經(jīng)商，對學(xué)生能做到呵護、正確的引導與教育，不得對學(xué)生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。
九、甲方正常執行上級規定的教育教學(xué)活動(dòng)或節假日安排，乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十、乙方免費為教職員工提供和學(xué)生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐，并為每位教師提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議，否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門(mén)的指示責令雙方終止協(xié)議，甲方只返還給乙方余下的承包費。
十二、乙方承包期間，不得在承包場(chǎng)所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動(dòng)。
十三、在承包期間，乙方不按照承包協(xié)議辦事，甲方有權隨時(shí)中止協(xié)議。
十四、此協(xié)議期限五年，即至止，承包額為 元，一次性付清。
上述協(xié)議如有未盡事宜，由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執一份。
甲方：___
時(shí)間：___
乙方：___
時(shí)間：___
大學(xué)食堂承包合同 14
甲方_______________________
乙方_______________________
關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為_(kāi)_______年，即從________年____月____日至________年____月____日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問(wèn)題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng )建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛生工作，出現問(wèn)題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動(dòng)腦筋，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的`伙食供應，師生意見(jiàn)大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、后勤、門(mén)衛及上級有關(guān)部門(mén)的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規定進(jìn)行統一管理。
七、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在規定時(shí)間內向甲方提出書(shū)面申請，同等條件下，優(yōu)先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房，甲方有權按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結算，超過(guò)三個(gè)月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
甲方_______________________
乙方_______________________
日期：
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