關(guān)于酒店活動(dòng)策劃模板集合9篇
酒店活動(dòng)策劃 篇1
一、活動(dòng)背景。
七夕情人節就要到了，為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。
根據我們蘊海建國飯店的經(jīng)營(yíng)特色，及平常消費熟客的消費習慣，今年，我們制定出以下情人節推廣計劃。
二、活動(dòng)主題。
浪漫七夕，相約蘊海（玫瑰、燭光、物語(yǔ)）。這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與蘊海建國飯店進(jìn)行聯(lián)系，故活動(dòng)的主題選擇"浪漫七夕，相約蘊海"，為了烘托七夕的浪漫，會(huì )加上玫瑰——愛(ài)情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語(yǔ)——情感的寄托。
三、活動(dòng)時(shí)間和對象。
1、活動(dòng)時(shí)間。
�。�1）主要活動(dòng)時(shí)間：20xx年農歷七月七日當日。
�。�2）客房活動(dòng)時(shí)間：七夕前后一星期均有優(yōu)惠。
2、活動(dòng)對象。
活動(dòng)對象主要針對20——40歲上班族中青年情侶及夫妻。
3、活動(dòng)地點(diǎn)。
�。�1）主要地點(diǎn)。
�、偬N海建國飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息，因此，活動(dòng)期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍；
�、诶寺�"對對碰"相親派對（宴會(huì )廳）。"對對碰"相親派對宴會(huì )廳是為此次促銷(xiāo)附加的酒店相親活動(dòng)，其盈利方式主要來(lái)源為會(huì )廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍；
�、劾寺呦η槿酥疇T光晚會(huì )（宴會(huì )廳）。此晚會(huì )主要以舞會(huì )的形式進(jìn)行，其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方，因此，它的`環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì )的氛圍外，還要為情人節制造出一種舒心的感覺(jué)；
�。�2）次要地點(diǎn)。
�、倏头�
A、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息，還要提供一些制造浪漫的條件；
B、普通客房�？头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣（沐浴用）。
�、谔N海食府。
除了門(mén)面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節新品；
�、劬频�。
酒店服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè )，另外，還推出七夕情人節雞尾酒。
4、活動(dòng)內容。
�。�1）蘊海建國飯店接待大廳活動(dòng)主題。
�、倨淠康闹饕獮橥ㄟ^(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂。在門(mén)口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門(mén)，并將活動(dòng)主題"浪漫七夕，相約蘊海"顯現在上面，大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架（追溯古老傳說(shuō)，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話(huà)）；
�、谠O立"情人留言板"，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務(wù)員在此服務(wù)，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言或愛(ài)的勇敢告白。
�、燮呦η槿斯澁斕焖信繎{會(huì )員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
�。�2）浪漫"對對碰"相親派對（宴會(huì )廳）。
酒店宴會(huì )廳500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂(lè )，住店賓客憑房卡免費入場(chǎng)，其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)�，F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、其他商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。
本會(huì )場(chǎng)布置采用"一網(wǎng)絡(luò )，一舞臺、一會(huì )場(chǎng)"布置，做到處處有約會(huì )、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，會(huì )場(chǎng)中會(huì )有挑戰麥克風(fēng)之情歌比拼、自我風(fēng)采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節游戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
�。�3）浪漫七夕情人節之燭光晚會(huì )。
燭光晚會(huì )500平方精心布置，會(huì )廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備，場(chǎng)內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè )，特意為消費者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外，舞臺設有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺，可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>
住店賓客憑房卡免費入場(chǎng)，其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)（入場(chǎng)卷需購買(mǎi)）�，F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)等，供顧客消費。
�。�4）客房。
�、倏头刻卦O八間"粉紅情侶套房"，其主要以粉紅色調來(lái)渲染七夕情人節氛圍，每個(gè)房間均設有燭光燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué)，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落。"粉紅情侶套房"每間228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
�、谏Ｄ梅吭O八間"粉紅情侶套房"，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
�、刍顒�(dòng)當天，其他普通雙人間房?jì)r(jià)都為8。7折，來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì )發(fā)
�。�5）灑吧。
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣(mài)雙不賣(mài)單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜；而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來(lái)愛(ài)情的祝福。
�。�6）蘊海食府。
�、俨惋�。
A、77元情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）。
B、177元情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）。
C、277元情人套餐（包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門(mén)票2張）。
�、诜彩瞧呦Ξ斕�，在蘊海食府消費超過(guò)77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份。
5、活動(dòng)安排。
�。�1）營(yíng)銷(xiāo)部。
�、偬崆皟蓚�(gè)星期推出活動(dòng)廣告，將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉，提高此次促銷(xiāo)活動(dòng)的成功率
�、谔崆耙恍瞧谧龊们槿斯澐諊鸂I(yíng)造工作�；顒�(dòng)期間應該是客服部和銷(xiāo)售部較忙的幾天，因此，在活動(dòng)前必須對工作人員召開(kāi)會(huì )議，將任務(wù)分配，并對其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓。
�。�2）娛樂(lè )部。
�、偬崆皟尚瞧诮Y合營(yíng)銷(xiāo)計劃，制定好情人節活動(dòng)細則，包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈送環(huán)節等
�、谔崆皟尚瞧谧龊们槿斯澐諊鸂I(yíng)造工作，并對下面工作人員進(jìn)行培訓，避免突發(fā)事件的發(fā)生
�。�3）桑拿、客房部。
提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，并在農歷七月一日之前把房間布置好，并仔細驗收，避免不愉快事件發(fā)生
�。�4）工程部。
結合活動(dòng)計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或制作，做好停電停水的準備，還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
6、實(shí)施細節。
�。�1）請采購部聯(lián)系購買(mǎi)活動(dòng)所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）。
�。�2）請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進(jìn)行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動(dòng)內容配合執行。
�。�3）請財務(wù)部知會(huì )各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。
�。�4）請前廳部針對步入散客積極銷(xiāo)售普通雙人優(yōu)惠房，并介紹相關(guān)內容；請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動(dòng)配合執行。
�。�5）策劃部設計制作派對入場(chǎng)券（抽獎券），1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
�。�6）請宴會(huì )部提前做好派對現場(chǎng)的擺放，并配合策劃部、工程部對現場(chǎng)的裝飾。
�。�7）請保安部和公關(guān)部相互合作，保證晚會(huì )及派對的正常運行，避免突發(fā)事件的發(fā)生。
�。�8）廣告宣傳。
�、傩麄鲉危�10000份，自行派發(fā)。
�、诙绦虐l(fā)布：3000元。
�、蹆炔繌V告發(fā)布：（含噴畫(huà)、電腦屏幕）。
�、軓V告文字：
a、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了；情人節到了，在蘊海建國準備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。（短信）
c、七夕情人節，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節快樂(lè )！七夕日東莞山莊單身貴族"浪漫對對碰"相親party恭候您的光臨！玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì )情人節粉紅之旅，等待您的參與！
8、費用預算及效果評估。
9、費用預算。
�。�1）仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元。
�。�2）玫瑰花：500朵×1.00元=500元。
�。�3）巧克力：100盒×20元=2000元。
�。�4）粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元。
�。�5）宣傳單：10000張×0.25元=2500元。
�。�6）噴畫(huà)：200平方×10元=2000元。
�。�7）短信：3000×0.1元=300元。
�。�8）其它：500元。
合計：10100元。
10、效果評估。
通過(guò)本次七夕情人節促銷(xiāo)，酒店可以達到以下效果：
�。�1）可以為酒店增加知名度和美譽(yù)度，通過(guò)吸引媒體、報社的方式，達到省內甚至是國內國際的廣告效應，讓旅客一到達平頂山就會(huì )想到來(lái)蘊海建國酒店訂房。
�。�2）通過(guò)本次活動(dòng)，可以帶動(dòng)餐飲、桑拿、客房、酒店等部門(mén)的消費收入，雖說(shuō)較為薄利，但能達到多銷(xiāo)，故可使得酒店在這短時(shí)間內可以達到較大利潤高峰。
�。�3）通過(guò)此次活動(dòng)，可以提高酒店的區域競爭力，贏(yíng)得更多的會(huì )員，為酒店的未來(lái)發(fā)展打好了基礎。
酒店活動(dòng)策劃 篇2
一、晚會(huì )構思
本次晚會(huì )我們擬定以”民族“、“和諧”為主線(xiàn)，”盛世“、”家“作為元素進(jìn)行整體構思。在晚會(huì )的定調與前期宣傳都將根據xx酒店的實(shí)際情況進(jìn)行統籌安排;在酒店的布置當中，我們將采用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進(jìn)行整體裝飾并舉行;在節目形式上，我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進(jìn)行精心編排。
二、晚會(huì )內容
情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺
全場(chǎng)燈光熄滅，突然一道亮光直射舞臺，一群小孩正在做著(zhù)美夢(mèng)(畫(huà)外同音：圣誕老人今晚會(huì )給我送什么禮物呢)此時(shí)圣誕老人來(lái)到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的圣誕帽，并向懸掛在床邊的襪子里派送禮物……(需編排)
瘋狂升級——實(shí)力搖滾
究竟什么是搖滾呢? 長(cháng)頭發(fā)、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是，也不是; 吉他、貝司、鼓……也是，也不是;年輕的自由、荷爾蒙的沖動(dòng)、離經(jīng)叛道……也是，也不是;節奏、歌詞、旋律、夢(mèng)想、真實(shí)、感覺(jué)、狂野、信仰、力量、憤怒……也是，也不是;…… 其實(shí)這些相關(guān)的聯(lián)想只是一些表相，對于真正的搖滾文化，對于遮藏在這些“皮相”之下的“核”，你是否有興趣去了解呢?
實(shí)力搖滾嘉賓將帶你真正領(lǐng)略搖滾的魅力，帶你走進(jìn)搖滾輝煌的時(shí)代，體會(huì )搖滾的瘋狂與熱情。
炫目激光舞——全新的科技，視覺(jué)的沖擊……
激光人表演是一種人與激光結合的舞蹈，不管是音樂(lè )音效帶來(lái)的聽(tīng)覺(jué)新概念，還是光效視覺(jué)帶來(lái)的新沖擊，都是能給人以強烈震撼的。激光人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境，仿佛讓我們很輕松的就能享受一次光的變幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我們。
小品打針
現代舞——《飛舞的年華》
《飛舞的年華》講述80、90后的年輕人如何突破傳統，追求自己的理想的過(guò)程。
一群輕舞飛揚的少女隨著(zhù)音樂(lè )的節拍，表現出80、90后這兩代年輕人不一樣的.心里路程。
一群妙齡少女在的舞臺上，演繹對唯美、豪放或憂(yōu)郁、歡快… …的體會(huì )。
花式調酒
花式調酒起源于美國，現風(fēng)靡于世界各地，其特點(diǎn)是在以前呆板的英式調酒過(guò)程中加入一些花樣的調酒動(dòng)作以及魔幻般的互動(dòng)游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂(lè )性、與客人拉近關(guān)系的作用。
雜技——力量
雜技藝術(shù)在中國已經(jīng)有XX多年的歷史。雜技在漢代稱(chēng)為“百戲”，隋唐時(shí)叫“散樂(lè )”，唐宋以后為了區別于其他歌舞、雜劇，才稱(chēng)為雜技。中國雜技概括起來(lái)可以以九大特色稱(chēng)之。
超人的力量和輕捷靈巧的跟斗技藝相結合就是中國雜記特色之一�！动B羅漢》的底座負重量是驚人的。
險中求穩、動(dòng)中求靜，顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百煉的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行，這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量，表現了人類(lèi)在戰勝險阻中的超越精神。
游戲+抽獎
在晚會(huì )節目中穿插游戲和抽獎環(huán)節，活躍現場(chǎng)氣氛讓來(lái)賓在輕松的氛圍中體驗酒店對來(lái)賓的盛情。
三、晚會(huì )流程
整體時(shí)間：19：30—23：00
(1)開(kāi)場(chǎng)節目——鈴兒響叮鐺 圣誕起源，用舞蹈的方式為來(lái)賓講述圣誕節的故事。
(2)《美麗音符》電聲提琴演奏
(3)《花式調酒》
(4)《現代舞》
(5)《異域風(fēng)情》泰國人妖
(6)互動(dòng)游戲及抽三等獎
(7)《飛舞的年華》
(8)《激光舞》
(9)《小品》打針
(10 《爵士》
(11)互動(dòng)游戲及抽二等獎
(12)《瘋狂搖滾》
(13)《雜技》力量
(14)《印度舞》
(15)《歌曲》
(16)互動(dòng)游戲及抽一等獎
(17)《圣誕歌曲連唱》--圣誕歌曲連唱，在嘉賓的帶領(lǐng)下演唱經(jīng)典圣誕歌曲，配合結束舞蹈，彩炮在全場(chǎng)燃放。氣氛立刻達到頂點(diǎn)。
酒店活動(dòng)策劃 篇3
一年一度的重陽(yáng)節又快來(lái)了，在南方這個(gè)習俗尤為重視，在廣州這個(gè)地方更是如此。今年的重陽(yáng)節在10月16日，在十一黃金周之后這個(gè)節日無(wú)疑是餐廳生意又一個(gè)高盈利日，酒店餐廳應該為該節日做好準備哦，這里給大家介紹20xx年酒店餐廳重陽(yáng)節活動(dòng)策劃方案-案例分析，希望能給大家一點(diǎn)參考！
酒店餐廳重陽(yáng)節活動(dòng)策劃方案：
一．重陽(yáng)節活動(dòng)主題
菊品為尚，情濃重陽(yáng),禮敬老人 送上溫馨 送上健康
二．重陽(yáng)節活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月16
三．重陽(yáng)節餐廳氛圍
1.為配合重陽(yáng)節的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)—xx餐廳賞菊會(huì )”的'主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3.餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。
4.在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四. 重陽(yáng)節活動(dòng)背景
重陽(yáng)節，也是中國的“老人節”。近年的重陽(yáng)節，逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”�；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà)，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五．重陽(yáng)節活動(dòng)內容
活動(dòng)一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)
活動(dòng)期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二：
重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機，老店推出了養生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。 本文來(lái)自
活動(dòng)三：
1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。
活動(dòng)四：
舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”（僅限100人），額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五：
“重陽(yáng)節”特價(jià)酬賓
保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi)
其它老年用品等
六．重陽(yáng)節媒體計劃
1.硬廣：.晚報周三10半彩，快報周四半版彩
2.軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與，發(fā)布軟文
酒店活動(dòng)策劃 篇4
一、活動(dòng)主題思想： 〈***圣誕—merry christmas〉，酒店是以?shī)蕵?lè )為龍頭的娛樂(lè )性酒店，活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng )造性，內容獨特、怪異。
二、活動(dòng)時(shí)間： **月8日至1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)： 二樓***部、三樓****
四、活動(dòng)內容： （注：由酒商提供活動(dòng)所需費用贊助）
a、**月18日—元月1日指定特惠啤酒專(zhuān)場(chǎng) （活動(dòng)期間，二樓大廳**元/半打，三樓大廳一律***元/半打）；
b、策劃部設計圣誕卡，由娛樂(lè )部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(cháng)期消費協(xié)議的客戶(hù)，（每張圣誕卡附送免ktv房租券或者**00元現金代用券壹張、具體客人名單由**總統計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責派發(fā)。附送新年臺歷，圣誕、新年活動(dòng)的具體內容）增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來(lái)江都消費的欲望。此券有效期為**月18至次年1月1日）（**月**4、**5、**6、31、元月1日除外）。
c、**月**4—**5日平安夜收取門(mén)票（價(jià)格未定）元/人（圣誕禮品包一份）
d、圣誕福星評選活動(dòng)：
時(shí)間：**月**4日**：00；
地點(diǎn)：三樓體樂(lè )酒吧；
圣誕節當日，二、三樓門(mén)口設置圣誕服裝售賣(mài)點(diǎn)，客人可自由購買(mǎi)，扮演圣誕老人，參加圣誕福星評選；
圣誕節當日，所有客人購買(mǎi)半打指定啤酒可獲選票兩張（五角星不干膠）以次類(lèi)推，多買(mǎi)多得；
評選活動(dòng)在**：00正式進(jìn)行，參加評選的客人環(huán)繞全場(chǎng)，由現場(chǎng)客人評選，如果身上粘貼的.五角星最多，即可成為當晚圣誕福星，可獲由啤酒公司贊助的大獎一份（具體獎品未定）+指定啤酒一打；
此次評選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買(mǎi)啤酒的高潮，建議設置大獎，增加吸引力；
e、贈券：（xx年**月18—xx元月1日）（**月**4、**5、**6、31、元月1日除外）。
凡客人在ktv消費滿(mǎn)600元（含600元）以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份；
凡客人在ktv消費滿(mǎn)800元（含800元）以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份；
凡客人在ktv消費滿(mǎn)1300元（含1300元）以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份，或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份；
凡客人在ktv消費滿(mǎn)1800元（含1800元）以上贈現金代用券**00元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效；
f、**4—**5日特邀圣誕佳賓表演助興，現場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品；
g、“歡樂(lè )圣誕游藝活動(dòng)”
時(shí)間：**月**4日
地點(diǎn)：二樓美女吧
平安夜當晚，二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各**人穿戴圣誕服飾，舉行圣誕系列游藝活動(dòng)；
�。�1）套圈游戲：地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等，由客人于4米外拋擲套圈，套中即獎；
�。�**）夾玻璃球游戲：客人在規定時(shí)間內（30秒）夾完盒內玻璃球，即可前往禮品售賣(mài)點(diǎn)領(lǐng)取獎品；
�。�3）擲骰子擂臺賽游戲：由保安部選派保安一名，穿戴圣誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等�？腿丝捎闷【�、或前往禮品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本，即由后者補上；
h、圣誕倒記時(shí)：
**日當晚**：00前5分鐘由司儀主持現場(chǎng)倒記時(shí)；
倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮，同司儀一起大聲倒數10秒，挑動(dòng)現場(chǎng)氣氛；
倒記時(shí)10秒，所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑，準**：00向舞廳中間噴灑彩條
i、圣誕大抽獎（指定啤酒公司贊助獎品）
時(shí)間：**月**5日晚**：
地點(diǎn)：拉斯維加斯俱樂(lè )部大廳；
二樓咨客臺處設抽獎箱一個(gè)，設凡客人購買(mǎi)指定啤酒一打即可獲抽獎壹張（以次類(lèi)推）；
獎品設置：（獎品未定）
j、圣誕節當日由酒店選派1—**名高大保安扮演圣誕老人，娛樂(lè )部選派咨客1—**名扮演圣誕天使，在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品；
k、元旦化妝舞會(huì )（最佳化裝、舞蹈獎評選活動(dòng)）：
時(shí)間：**月31日；
地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂(lè )部；
在二樓門(mén)口設置面具售賣(mài)點(diǎn)：
**月31日晚，客人可自由化裝或前往面具售賣(mài)點(diǎn)購買(mǎi)晚會(huì )所需面具，參加本酒店舉行的化妝舞會(huì )評選活動(dòng)；
評選獎項：
�。�1）一等獎（最佳舞蹈） 卡拉ok大房免費券壹張+**00元現金代用券壹張+啤酒一打
�。�**）二等獎（最佳化妝） 卡拉ok中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
�。�3）三等獎（最佳搞笑） **00元現金代用券+啤酒半打
l、新年倒記時(shí)：
�。�1）31日當晚**：00前5分鐘由司儀主持現場(chǎng)倒記時(shí)；
�。�**）倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮，同司儀一起大聲倒數10秒，挑動(dòng)現場(chǎng)氣氛；
�。�3）倒記時(shí)10秒，所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑，準**：00向舞廳中間噴灑彩條；
m、節目部分：
�。�1）三樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈，帶動(dòng)圣誕氣氛；
�。�**）圣誕當日二、三樓大廳背景音樂(lè )以圣誕音樂(lè )為主；
�。�3）圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主，向客人拋灑圣誕禮品；
�。�4）圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主；
五、環(huán)境布置
�。�1）停車(chē)場(chǎng)外圍樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星，酒店門(mén)口綠化帶掛滿(mǎn)漫天星（**月10日之前）；
�。�**）酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅，兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條：
�。�3）酒店大門(mén)口兩邊擺滿(mǎn)圣誕花，大門(mén)上方制作圣誕pop，懸掛圣誕花環(huán)，玻璃門(mén)上噴制圣誕雪景；
�。�4）大堂中央4米高圣誕樹(shù)一棵，四周擺放幾棵小圣誕樹(shù)、圣誕小屋，用柵欄圍住，樹(shù)上掛滿(mǎn)圣誕禮品和漫天星燈；
�。�5）電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周?chē)鷿M(mǎn)圣誕花；
�。�6）一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門(mén)，樓梯扶手上圍滿(mǎn)圣誕草；
�。�7）拉斯維加斯門(mén)口**。5米圣誕樹(shù)一棵，樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品，用圣誕禮品包圍住，上面圣誕pop一組，天花上懸掛圣誕裝飾物，四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán)，圣誕飾物；
�。�8）門(mén)口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組（西廚負責制作）；
�。�9）拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán)，入口處墻上繪制圣誕雪景圖，大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹(shù)一棵，天花上懸掛圣誕飾物；
�。�10）三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹(shù)一棵，樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品，用圣誕禮品包圍住，體樂(lè )酒吧門(mén)上制作圣誕pop一組，用圣誕藤?lài)饋?lái)，兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像，用泡末制作雪景；
�。�11）三樓酒吧間擺放壹張圓桌，鋪上白布，上面擺放自制泡末梅花鹿一個(gè)，旁邊擺放圣誕小屋和禮品包；
�。�**）三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán)，鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來(lái)，園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物，每張臺面上擺放30cm圣誕樹(shù)燈各一棵；
�。�13）3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物，每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭，臺面上擺放30cm圣誕樹(shù)燈；
�。�14）6、7樓層電梯口擺放1。5米金色圣誕樹(shù)各一棵，圍滿(mǎn)圣誕禮品包，每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個(gè)，客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片；
�。�15）二樓擺放摩托車(chē)處擺放1。5米高泡末梅花鹿一個(gè)四周擺放50cm小圣誕樹(shù)8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包；
�。�16）員工娛樂(lè )室**米高圣誕樹(shù)一棵，掛滿(mǎn)漫天星，樹(shù)下堆滿(mǎn)圣誕禮品包，辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店活動(dòng)策劃 篇5
中秋是團圓的日子，最能體現團圓氣氛的莫過(guò)于餐廳酒樓了，而各大餐廳自然不會(huì )錯過(guò)這個(gè)最好的促銷(xiāo)機會(huì )，因此，餐廳中秋節促銷(xiāo)方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節促銷(xiāo)是激烈的，怎么能拉得住客戶(hù)，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節促銷(xiāo)方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節促銷(xiāo)方案，希望可以幫得到正在努力的營(yíng)銷(xiāo)人。
一、活動(dòng)目的
中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節，也是刺激消費者，拉動(dòng)消費的最好機會(huì )，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應不同的.人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式
打折；贈送；抽獎
六、活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結，為促銷(xiāo)評估做準備。
酒店活動(dòng)策劃 篇6
一.活動(dòng)主題
美食美刻，感恩一路有你!
二.活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月xx—xx日
三.活動(dòng)氛圍
1.為配合感恩節的氣氛，在正門(mén)外擺放大型火雞形象，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。
3.餐廳內張貼感恩節主題吊旗。
4.在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞。
四.活動(dòng)內容
活動(dòng)一
感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品，感恩節套餐內容：1、開(kāi)胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會(huì )員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
活動(dòng)二
1、通過(guò)積分兌換方式，感恩節期間超值兌換商品，增加消費忠實(shí)度;
2、通過(guò)感恩節布置，商品擺設增加活動(dòng)氣氛，喚醒消費欲;
3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì )員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;
4、生日為11月25日(感恩節)的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注：只要是每天在住的會(huì )員均可在前臺領(lǐng)取，同時(shí)要拓印會(huì )員卡 號，讓客人意識到會(huì )員卡的重要性
活動(dòng)三
舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì )員卡滿(mǎn)2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿(mǎn)為止。席間，有游戲等表演助興。
玉米游戲：還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲：人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
活動(dòng)四
“感恩節”特價(jià)酬賓
1、消費量排名20%客戶(hù)，活動(dòng)期間上門(mén)回訪(fǎng)，征詢(xún)意見(jiàn)，贈送有價(jià)值禮品。做好客戶(hù)互動(dòng)加強與客戶(hù)的親情關(guān)系;
2、活動(dòng)期間入住2天以上者，贈送SPA水療一張;
3、活動(dòng)期間入住時(shí)，身份證最后一位號碼與入住日期尾數相同時(shí)，贈送SPA水療一張;
活動(dòng)五
感恩辦理有禮
活動(dòng)期間辦理會(huì )員即可贈送精美禮品。
五.宣傳計劃
1、硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩
2、軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與，發(fā)布軟文
六、其他事項：
1、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡，可憑本人身份證、優(yōu)惠價(jià)18或(26)元辦理補卡，并贈送精美禮品一份;
2、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì )員卡。
特別提示：
1、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺(jué)積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費的'習慣。
2、舉動(dòng)感恩節活動(dòng)是想真正能讓客人感覺(jué)到餐飲酒店周周有活動(dòng)、月月有更新的一種動(dòng)態(tài)。店內十一月份按感恩節布置的同時(shí)，還應該為十二月份圣誕節布置做好準備，可以節約后續的布置費用。
3、感恩節餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。
4、感恩節宴會(huì )后，餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽，是
把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于串得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
酒店活動(dòng)策劃 篇7
一、活動(dòng)主題
二、活動(dòng)時(shí)間
三、活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷(xiāo)售目標達成）
四、主題活動(dòng)內容（消費者在幾月幾日到哪日期間，只要消費滿(mǎn)多少元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上
五、xx快訊，介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置。店內氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內海報。
七、活動(dòng)執行與分工：企劃部：負責活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購部：負責商品的組織，到位。財務(wù)部：負責資金到位。店長(cháng)：活動(dòng)操作的總負責人，負責督促各部門(mén)的工作。
食品促銷(xiāo)內容：
1.菜式，餐廳促銷(xiāo)，很多商家會(huì )推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。
2.制作：讓消費者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費者的成就感與體驗的欲望。
3.觀(guān)賞：在消費者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4.價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5.贈品：提供一些節日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者，比如說(shuō)提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應。
餐飲淡季促銷(xiāo)方法：
1.圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，推出一系列適合當季消費的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充。
2.開(kāi)發(fā)適合當季消費的品種，制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
3.推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升。
4.抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán)，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)
熱情服務(wù)促銷(xiāo)：
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì )退出。當然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會(huì )引起顧客 反感，避而遠之。
服務(wù)人員應對餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷(xiāo)：
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法，服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達到促銷(xiāo)的.目的。
解釋技術(shù)法，即通過(guò)與消費者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵Σ穗鹊囊闪x。
加碼技術(shù)法，對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當的優(yōu)惠。
加法技術(shù)法，把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買(mǎi)的欲望。
除法技術(shù)法，對于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì )產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應耐心解釋?zhuān)@樣會(huì )使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購買(mǎi)欲望。
提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿(mǎn)足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法，即借助社會(huì )上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購買(mǎi)。
代客下決心法，當客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì )關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿(mǎn)意，等等。
利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀(guān)點(diǎn)，使另一位客人改變觀(guān)點(diǎn).達到使客人購買(mǎi)的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng )新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認真研究客戶(hù)的需求，“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍，從客戶(hù)的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì )退出。當然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會(huì )引起顧客 反感，避而遠之。
在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀(guān)察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì )、團體用餐、會(huì )議用餐的服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì )有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷(xiāo)售量。
餐飲促銷(xiāo)一般不會(huì )投資太大，看餐廳的定位和預期目標，一般投資在5%-10%之間。
在餐飲促銷(xiāo)時(shí)有幾個(gè)誤區，首先是餐飲活動(dòng)越多越好，這個(gè)觀(guān)念是不對的，因為餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)在于，給自己在市場(chǎng)中準確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢，并把這一優(yōu)勢運用到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中去。促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(cháng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)是要全酒店共同配合的，要形成那個(gè)整體營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的。
其次是促銷(xiāo)活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以，這種觀(guān)念要不得。餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)”，餐飲行業(yè)有句話(huà)俗話(huà)，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次，不要一個(gè)客戶(hù)吃一次�！碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí)，更要強調菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
餐飲促銷(xiāo)策劃要抓住時(shí)機，選好主題、做實(shí)內容、及時(shí)充分的培訓，這些是餐飲促銷(xiāo)策劃必須考慮好的。促銷(xiāo)活動(dòng)舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費者的心。
餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷(xiāo)，飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷(xiāo)，與旅行社合作推銷(xiāo)，通過(guò)飯店銷(xiāo)售代表、代理與總代理推銷(xiāo)，人員推銷(xiāo)，參加旅游貿易交易會(huì )宣傳，公共關(guān)系推銷(xiāo)宣傳，電話(huà)推銷(xiāo)，通過(guò)連鎖集團或連鎖銷(xiāo)售網(wǎng)推銷(xiāo)，上網(wǎng)推銷(xiāo)，特別推銷(xiāo)等等。
酒店活動(dòng)策劃 篇8
目的與意義：
20xx年恰逢龍年，龍是中華民族圖騰的象征，龍在炎黃子孫心中有著(zhù)非常特殊的意義。在中國民間傳統節日二月二龍抬頭這特殊的時(shí)間節點(diǎn)上，通過(guò)熱帶雨林酒店龍抬頭主題活動(dòng)的策劃與執行，提升酒店的知名度、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊;通過(guò)達額贈禮活動(dòng)提高店內人氣，拉動(dòng)店內銷(xiāo)售。
活動(dòng)主題語(yǔ)：
春龍抬頭日，福瑞降雨林。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年2月22日(農歷二月初一開(kāi)始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)
活動(dòng)地點(diǎn)：
熱帶雨林酒店戶(hù)外停車(chē)場(chǎng) 熱帶雨林酒店店內大堂 熱帶雨林酒店自助餐區
活動(dòng)具體內容：
一、熱帶雨林酒店戶(hù)外停車(chē)場(chǎng)春龍抬頭游雨林，福澤你我。
酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長(cháng)13米表演用舞龍一條，在特定時(shí)間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進(jìn)行環(huán)繞游行，營(yíng)造具有極高眼球效應的特色活動(dòng)內容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的`知名度及品牌度，彰顯酒店文化底蘊。與活動(dòng)主題二月二春龍抬頭游雨林福澤你我進(jìn)行呼應(恰逢20xx農歷龍年之際，此活動(dòng)可長(cháng)期延續下去，全年執行)，此龍為沈陽(yáng)唯一一條可以發(fā)光的表演龍，勢必會(huì )取得極具性?xún)r(jià)比及印象深刻的宣傳效果。
二、熱帶雨林酒店店內大堂消費達額贈茶禮，春龍戲水。
酒店在活動(dòng)期間推廣買(mǎi)贈活動(dòng)，即在店內消費達到1888元即獲贈價(jià)值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價(jià)建議在100元以?xún)?。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一，此活動(dòng)在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時(shí)，通過(guò)消費達額贈禮活動(dòng)間接拉動(dòng)店內消費。建議采購諸如春龍套等具有龍主題的特色茶具。
三、熱帶雨林酒店自助餐區雨林自助享龍宴，健康平安。
活動(dòng)期間內，酒店自助餐區增加龍宴品類(lèi)：龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍抬頭東北豬頭肉。
緊抓中國傳統節日春龍節民俗食品寓意及內容，搬到雨林自助餐區中，增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力，提高活動(dòng)期間自助餐區產(chǎn)品附加值，提升顧客自助餐消費熱情。
活動(dòng)具體宣傳內容：
春龍抬頭日，福瑞降雨林。
二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍抬頭游雨林福澤你我。
活動(dòng)一、春龍抬頭游雨林，福澤你我。
活動(dòng)期間，會(huì )有發(fā)光紅龍天降雨林，見(jiàn)龍納喜，福澤你我。每日晚20:00-21:00龍游雨林戶(hù)外，為您招祥避災。
活動(dòng)二、消費達額贈茶禮，春龍戲水。
活動(dòng)期間，凡顧客在店內結賬消費達額滿(mǎn)1888元(以上消費金額為現金、銀行卡消費產(chǎn)生的實(shí)際金額，購買(mǎi)儲值卡除外)即可獲贈春龍套藝術(shù)茶具一套，滿(mǎn)3776獲贈兩套(以此類(lèi)推，不設上限)，數量有限，送完為止。 活動(dòng)三、雨林自助享龍宴，健康平安。
活動(dòng)期間內，酒店自助餐區增加龍宴品類(lèi)：龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍抬頭東北豬頭肉。 加量不加價(jià)，享龍宴，祝您龍年健康平安。
活動(dòng)宣傳渠道方式：
店外、店內LED屏幕、X展架 會(huì )員短信
活動(dòng)預期目標展望：
一、通過(guò)活動(dòng)進(jìn)一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;
二、為店內增加中國古典文化韻味，提升酒店核心競爭力;
三、通過(guò)達額消費贈禮活動(dòng)，間接拉動(dòng)活動(dòng)期間內店內銷(xiāo)售額;
四、為自助餐增加品類(lèi)，并融入中國民俗寓意內容，進(jìn)一步扣題提升自助餐銷(xiāo)售，提升酒店品牌度及核心競爭力。
五、一次性購買(mǎi)的發(fā)光表演龍貼合龍年主題，應長(cháng)期堅持進(jìn)行�？梢孕纬蔁釒в炅志频晏赜械膶�(zhuān)屬宣傳特色內容，起到良好的吸引受眾眼球，提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針。
酒店活動(dòng)策劃 篇9
一、主題
美滿(mǎn)良緣由天賜滿(mǎn)意婚宴在xx
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng )新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節組織富有實(shí)效的.辦婚宴，到為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
xxxx年xx月至xxxx年xx月
四、活動(dòng)內容
1、滿(mǎn)十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿(mǎn)十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿(mǎn)十席以上免費提供創(chuàng )意絹花拱門(mén)一道。
4、滿(mǎn)十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿(mǎn)十五席以上免費提供宴會(huì )大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿(mǎn)十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。酒店七夕情人節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案--策劃書(shū)7篇酒店七夕情人節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案--策劃書(shū)7篇。
7、滿(mǎn)十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
報紙夾放
鬧市區人員發(fā)放
與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內。
放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。
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