關(guān)于校園活動(dòng)的策劃方案校園活動(dòng)方案策劃書(shū)
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的關(guān)于校園活動(dòng)的策劃方案校園活動(dòng)方案策劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、活動(dòng)背景：
民以食為天，食物作為人類(lèi)的物質(zhì)支柱，其內涵可謂是博大精深，水果是其中的組成部分，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，水果拼盤(pán)作為一種飲食文化應運而生，倍受世人追崇。
水果拼盤(pán)是一種消滯和胃、增進(jìn)食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進(jìn)友誼的“水果工藝”作品。
在我國，水果雕刻歷史悠久。據史書(shū)記載，北宋時(shí)每年農歷七月初七，汴京人將瓜雕成各種各樣，叫花瓜。南宋宮廷還制作各式雕刻果品以供、御用�，F在的水果雕刻技藝是在傳統果雕的基礎上發(fā)展而來(lái)。隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，人民生活水平的提高，果雕已從宮廷走向民間。
愛(ài)美是人的天性，無(wú)論在什么地方，總希望把美帶到自己的生活中，水果拼盤(pán)就是利用水果本身的色彩和品質(zhì)特點(diǎn)，運用一定的切配工藝進(jìn)行合理搭配，將各種時(shí)令的水果組合成型。
水果拼盤(pán)不是隨意的切配組合，而是通過(guò)構思和合理的搭配將各種時(shí)令的水果擺出不同的藝術(shù)造型，它能使就餐的人既飽嘗口福，又有美的享受。
營(yíng)養是食品最重要的功能，因此，對于獨具魅力的水果拼盤(pán)，我們不僅要關(guān)注其色、香、味、型等藝術(shù)性質(zhì)的美感，還應該追求其營(yíng)養價(jià)值(如美容、減肥、促消化、祛病等)，關(guān)心其搭配是否科學(xué)營(yíng)養。
為此，我們特擬定舉辦一場(chǎng)既張揚個(gè)性，又富含營(yíng)養科學(xué)的水果拼盤(pán)現場(chǎng)才藝展示大賽，用專(zhuān)業(yè)的水準去點(diǎn)綴藝術(shù)，以提升同學(xué)們對水果拼盤(pán)的認識和品位，倡導大家樹(shù)立食品營(yíng)養觀(guān)念，讓生活更美好!
二、活動(dòng)目的：
1、讓水果拼盤(pán)的藝術(shù)美與營(yíng)養創(chuàng )造性的完美結合
2、眾所周知，對于一個(gè)大學(xué)生來(lái)說(shuō)，動(dòng)手操作能力和團隊協(xié)作能力是相當重要的。舉辦這次活動(dòng)，旨在發(fā)揮同學(xué)們的動(dòng)手操作能力，提高同學(xué)們的團隊意識，以及培養同學(xué)們健康營(yíng)養飲食的意識。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
文化廣場(chǎng)
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年10月25日上午9：00(暫定)
五、活動(dòng)對象：
湖南科技學(xué)院全體學(xué)生
六、主辦單位：
湖南科技學(xué)院學(xué)生會(huì )女生部
七、承辦單位：
湖南科技學(xué)院生化系學(xué)生會(huì )女生部
八、技術(shù)支持單位：
湖南科技學(xué)院生化系食品教研室湖南科技學(xué)院食品營(yíng)養協(xié)會(huì )
九、活動(dòng)流程{報名流程(1、2)活動(dòng)流程(3～10)｝
(01)參賽人員到系女生部領(lǐng)取《精品果蔬會(huì )》的活動(dòng)報名表，填好相關(guān)信息后交到系女生部，由各系女生部將填好的表于20號之前交到生化系學(xué)生會(huì )女生部
(02)由活動(dòng)組委會(huì )(院女生部及生化系相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員、負責人)選出其中方案較合理的小組參加比賽(方案合理是指所選的水果拼盤(pán)材料合理，每一份拼盤(pán)的造價(jià)不得超過(guò)10元，現場(chǎng)比賽制作的時(shí)間不得超過(guò)20分鐘，設計方案具有藝術(shù)、特色和可操作性)，然后將審核后的信息反饋到各系部女生部。
(03)活動(dòng)前半小時(shí)，由各系女生部帶領(lǐng)參賽人員和啦啦隊到文化廣場(chǎng)指定地點(diǎn)做好相關(guān)準備工作(參賽人員進(jìn)入比賽準備場(chǎng)地，其余人員一律在比賽劃分的區域之外)
(04)活動(dòng)開(kāi)始前15分鐘，由各小組派一名成員到指定的地點(diǎn)抽簽，決定各小組的編號和比賽的順序
(05)活動(dòng)開(kāi)始后，首先，由我們的專(zhuān)業(yè)老師現場(chǎng)為觀(guān)眾制作一個(gè)水果拼盤(pán)，為我們講解一些日常生活中常見(jiàn)水果蔬菜的知識，以及我們在此次果蔬拼盤(pán)中應當注意的問(wèn)題
(06)然后，按照各小組所抽簽的簽號順序，依次到展示臺進(jìn)行現場(chǎng)拼盤(pán)制作，各小組派一名成員進(jìn)行現場(chǎng)解說(shuō)(各小組的現場(chǎng)表演時(shí)間為10～20分鐘，各隊應規定的時(shí)間內集中展示自己作品的特色)
(07)各小組拼盤(pán)制作完成以后，把自己的作品放到展示桌上，由評委現場(chǎng)進(jìn)行打分(評委包括：專(zhuān)業(yè)評委和大眾評委)，由工作人員現場(chǎng)算出各小組各項的最后得分(專(zhuān)業(yè)評委的分數占總比分的百分七十，大眾評委占總比分的百分之三十)
(08)按照各小組各項的最后得分，評出本次活動(dòng)的獲獎小組及個(gè)人(獎項包括全能獎、最佳作品創(chuàng )意獎、最佳色彩搭配獎、最佳營(yíng)養搭配獎、最佳藝術(shù)造型獎、最受觀(guān)眾喜歡作品獎、以及最佳解說(shuō)獎)
(09)現場(chǎng)頒獎：由當天參加活動(dòng)的領(lǐng)導老師為我們的獲獎人員頒發(fā)院級榮譽(yù)證書(shū)及相關(guān)紀念品
(10)現場(chǎng)抽獎：現場(chǎng)抽取一名幸運觀(guān)眾，送出我們的紀念品
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