酒店財務(wù)分析范文

　　酒店財務(wù)分析報告正確書(shū)寫(xiě)格式是什么?大家了解過(guò)嗎?小編為大家整理了酒店財務(wù)分析范文哦，歡迎閱讀!

　　酒店財務(wù)分析范文【1】

　　店財務(wù)分析是酒店財務(wù)管理的一個(gè)重要方法，每到經(jīng)營(yíng)期末，通過(guò)編制一系列財務(wù)報表對當期的財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果進(jìn)行分析，對成果的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行總結。

　　酒店除定期編制資產(chǎn)負債表、利潤及利潤分配表、現金流量表(年報)報送外，還要編制一系列內部指標分析表。

　　由于報送國家機關(guān)報表，無(wú)論國有或其它形式的企業(yè)都做技術(shù)處理。

　　故還重新編報幾張報表。

　　現就酒店內部編報的財務(wù)報表逐一作分析。

　　報表分析方法一般有以下幾種

　�。阂�、 對比分析：是將同一財務(wù)指標在不同時(shí)期的執行結果比較，從而分析差異進(jìn)行比較。

　　一般有絕對數比較及相對數比較兩種方法。

　　二、 因素分析：一項財務(wù)指標往往受多種因素影響，可將他分解成各個(gè)購成因素，然后從數量上分析每個(gè)因素的影響程度，給下一步工作指明方向。

　　資產(chǎn)負債表是反映一定時(shí)期企業(yè)財務(wù)狀況的靜態(tài)狀況。

　　根據報表上項目可分析以下幾種比率，反映企業(yè)財務(wù)狀況：1、 流動(dòng)比率=流動(dòng)資產(chǎn)÷流動(dòng)負債×100% 該指標衡量企業(yè)償還流動(dòng)負債的能力，一般以2：1為宜。

　　2、 速動(dòng)比率=速動(dòng)資產(chǎn)÷流動(dòng)負債×100% 該指標衡量企業(yè)隨時(shí)可變現的資產(chǎn)償還短期負債的能力，一般以1：1為宜。

　　3、 資產(chǎn)負債率=負債總數÷資產(chǎn)總數×100% 該指標衡量企業(yè)的負債水平。

　　說(shuō)明企業(yè)償還債務(wù)的總能力，該指標一般在50%為宜。

　　4、 已獲利息倍數=息前凈利÷利息 該指標以支付利息方面說(shuō)明企業(yè)的償還能力，該指標值越大越好。

　　利潤及利潤分配表是反映企業(yè)一定時(shí)期的經(jīng)營(yíng)成果及利潤分配情況，一般分析以下幾種指標：

　�、� 利潤率=營(yíng)業(yè)利潤÷營(yíng)業(yè)收入×100%該指標以衡量企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的利潤的水 平，它是衡量企業(yè)當期的銷(xiāo)售水平、控制成本費用能力的尺度。

　　酒店經(jīng)營(yíng)決策者一般在加強擴大銷(xiāo)售收入，又切實(shí)控制成本費用，以增大營(yíng)業(yè)利潤率，根據行業(yè)水平一般在30%為宜，否則過(guò)高會(huì )影響酒店的銷(xiāo)售額。

　�、� 凈資產(chǎn)收益率=凈利潤÷【(期初總資產(chǎn)-期初總負債)+(期末總資產(chǎn)-期末總負債)】×100% 該指標反映 企業(yè)運用自有資產(chǎn)所獲取的利潤能力，是投資者最看中的一個(gè)指標。

　　根據以上兩表，還可分析企業(yè)的營(yíng)運能力幾企業(yè)發(fā)展能力，其指標如下：

　�、� 存貨周轉率=成本÷(存貨期初余額+期末余額)×100% 該指標衡量企業(yè)在一定時(shí)期存貨周轉速度，說(shuō)明企業(yè)是否存貨過(guò)多，占用資金過(guò)多，擴大資金成本，此指標對日常采購起監督作用。

　�、� 應收帳款周轉率=應收帳款凈額÷應收帳款平均余額×100% 該指標衡量企業(yè)在一定時(shí)期內應收帳款的周轉速度。

　�、� 客房出租率=每天出租之和÷(實(shí)有房數×計算期天數)×100% 該指標衡量企業(yè)住宿設施的出租使用情況，說(shuō)明企業(yè)營(yíng)業(yè)狀況。

　�、� 毛利率=(營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本)÷營(yíng)業(yè)收入×100% 該指標是衡量餐飲等加工部門(mén)的成本控制情況的指標，在酒店經(jīng)營(yíng)中，該指針起十分重要作用。

　　在成本控制篇已論述。

 

　　企業(yè)財務(wù)分析的六大誤區【2】

　　隨著(zhù)企業(yè)財務(wù)人員素質(zhì)的不斷提高和企業(yè)會(huì )計準則的逐步推行，企業(yè)基礎性財務(wù)問(wèn)題逐步得到解決，我們對財務(wù)信息的真實(shí)性需求也逐步轉化為財務(wù)信息的價(jià)值性研究。

　　通過(guò)對財務(wù)信息的分析和研究，提高財務(wù)信息的實(shí)用性，更好地為管理決策提供支持，已成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、投資人和監管方共同關(guān)心的話(huà)題。

　　本文總結了企業(yè)財務(wù)分析的常見(jiàn)誤區及解決方法，同時(shí)強調了應充分發(fā)揮中介機構和企業(yè)內部審計機構的專(zhuān)業(yè)力量，提高分析評價(jià)的含金量。

　　只有把財務(wù)數據背后的故事或實(shí)質(zhì)挖掘出來(lái)，才能把企業(yè)財務(wù)分析報告寫(xiě)得更鮮活，避免陷入“就數據論數據”的誤區

　　容易走入的幾個(gè)誤區

　　企業(yè)財務(wù)分析工作如此重要，但做好企業(yè)財務(wù)分析并非易事。

　　多數企業(yè)財務(wù)分析報告或讀來(lái)枯燥無(wú)味、或沒(méi)有分析結論、或分析主觀(guān)臆斷等，普遍缺乏深度，使用價(jià)值低。

　　造成這些問(wèn)題的原因與企業(yè)財務(wù)分析的幾個(gè)誤區有關(guān)。

　　誤區一：企業(yè)財務(wù)分析對歷史數據分析多，對未來(lái)展望少

　　企業(yè)財務(wù)分析的目的不僅僅在于通過(guò)積累的歷史財務(wù)數據，了解企業(yè)的過(guò)去和現狀，更重要的是通過(guò)對企業(yè)發(fā)展趨勢的分析，洞察未來(lái)、預測企業(yè)今后的發(fā)展態(tài)勢。

　　但是，很多企業(yè)財務(wù)分析恰恰忽略了這一點(diǎn)，對過(guò)去和現在的狀況分析較多，對未來(lái)的預測和展望很少，從而大大降低了企業(yè)財務(wù)分析的“導航器”作用。

　　誤區二：企業(yè)財務(wù)分析就報表論報表，表外事項關(guān)注度不高

　　部分企業(yè)財務(wù)分析thldl.org.cn工作者僅僅停留在財務(wù)報表層次，主要就3張會(huì )計報表展開(kāi)分析，而置企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、土地價(jià)值、對外擔保情況、或有事項等重要表外事項的分析于不顧。

　　這樣的企業(yè)財務(wù)分析，由于分析基礎受限，容易忽視那些報表華麗的企業(yè)存在的潛在風(fēng)險和問(wèn)題，也難以挖掘那些業(yè)績(jì)難看的企業(yè)的潛在價(jià)值，得出的分析結論也常常給人以誤導。

　　誤區三：企業(yè)財務(wù)分析就數據論數據，真正的歸納、提煉少

　　部分企業(yè)財務(wù)分析的數據描述篇幅很多，數據分析的力度很小，或者缺乏數據之間的對比分析、因果分析，或者未把各項財務(wù)數據和財務(wù)指標串聯(lián)起來(lái)分析，或者沒(méi)有把觀(guān)點(diǎn)歸納和提煉出來(lái)，從而不能挖掘財務(wù)數據背后的經(jīng)濟實(shí)質(zhì)、形成恰當的分析結論。

　　這樣的企業(yè)財務(wù)分析，沒(méi)有經(jīng)濟語(yǔ)言支撐，只能算是一種簡(jiǎn)單的統計。

　　誤區四：為分析而分析，與企業(yè)財務(wù)分析需求脫節

　　部分企業(yè)財務(wù)分析工作者缺乏與分析報告需求者的充分溝通，沒(méi)有真正領(lǐng)會(huì )分析的真正用途，拿到財務(wù)數據就急于進(jìn)行分析。

　　這樣的企業(yè)財務(wù)分析，僅僅為分析而分析，分析報告的類(lèi)型、分析范圍和分析重點(diǎn)的選擇基本靠主觀(guān)臆斷，與分析的需求基本脫節，分析報告的使用者也難以從中獲得真正有用的信息。

　　誤區五：企業(yè)財務(wù)分析就財務(wù)論財務(wù)，與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理脫離

　　部分企業(yè)財務(wù)分析工作者進(jìn)行企業(yè)財務(wù)分析時(shí)，往往難以跳出財務(wù)固有的思維慣性，拿著(zhù)一堆財務(wù)數據進(jìn)行比較和分析，對企業(yè)的重大經(jīng)營(yíng)決策、重要業(yè)務(wù)情況等缺乏了解，從而使企業(yè)財務(wù)分析僅僅停留在財務(wù)領(lǐng)域，不能真正從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的角度出發(fā)來(lái)分析具體財務(wù)問(wèn)題和財務(wù)數據。

　　誤區六：企業(yè)財務(wù)分析綜合分析過(guò)于“綜合”，掩藏了企業(yè)真相

　　部分企業(yè)財務(wù)分析特別是綜合性企業(yè)財務(wù)分析，僅僅圍繞綜合數據展開(kāi)，沒(méi)有按照不同的業(yè)務(wù)板塊或企業(yè)級次層層展開(kāi)分析，容易隱藏企業(yè)的真實(shí)情況。

　　對多元化發(fā)展模式下的企業(yè)集團企業(yè)財務(wù)分析尤其如此，不同的業(yè)務(wù)或企業(yè)，或好或壞，或增或減，如果只看整體、不看結構，就過(guò)于籠統，得到的結論往往趨于“中性”、“平淡”，看不出企業(yè)的具體情況，特別是容易掩蓋一些非正常的狀況。

　　企業(yè)財務(wù)分析以財務(wù)信息為基礎，從不同的角度展開(kāi)分析，是對企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況、資金運作狀況、未來(lái)發(fā)展前景的綜合概括和高度反映，既是企業(yè)自身財務(wù)管理的重要工具，也是監管部門(mén)實(shí)施財務(wù)監管的重要手段。

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