酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告(精選12篇)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,接觸并使用報告的人越來(lái)越多,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲?下面是小編為大家收集的酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告,希望對大家有所幫助。

酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 1
一、實(shí)習基本概況
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,應聘到x第一溫泉大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。
我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺人員的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作。
顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來(lái)觀(guān)光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著(zhù)不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
也許,在旁人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避,F在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一直牢記在心的。
二、實(shí)習感受
(一)成績(jì)與收獲
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的.服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現在當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長(cháng)分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自己的努力做到,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自己的能力。在前臺這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
(二)問(wèn)題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,并用于指導實(shí)踐;
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)
不斷地提高自己的各種能力;
最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
三、意見(jiàn)與建議
電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統,但是沒(méi)有得到很好的應用。對于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。
問(wèn)題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣,F在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置OK房——準備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現象是由客人習慣、房?jì)r(jià)、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預留時(shí)間做房,經(jīng)常出現房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì )有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現有的電子房態(tài)顯示監控系統良好的有效的利用起來(lái)。主要的做法有以下兩點(diǎn)。
1、重新規劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工;
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置OK房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長(cháng)時(shí)間都是應用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會(huì )有一些難度。
但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì )收到不錯的效果的。
實(shí)習即將結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
回到學(xué)校,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,理論與實(shí)踐的相結合才是最重要。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 2
把每一個(gè)變化都當作一個(gè)新的挑戰。如果我們想在這個(gè)挑戰中做就必須全力以赴去學(xué)習。只有適應這個(gè)新的變化,學(xué)習這個(gè)變化的重要因素,才能在挑戰中任爾東西南北風(fēng)。酒店前臺實(shí)習是從學(xué)校到社會(huì ),從學(xué)生到辦公室職員,我很高興能適應這個(gè)挑戰,學(xué)習各種能力。
一、實(shí)習基本情況
時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
地點(diǎn):xx國際酒店。
職位:酒店前臺實(shí)習生。
二、實(shí)習目的
了解和學(xué)習酒店管理專(zhuān)業(yè)所需的工作能力和技能,通過(guò)具體的實(shí)踐操作將我們在學(xué)校學(xué)到的各種書(shū)籍轉化為工作經(jīng)驗,使我們能夠將其應用到工作中。同時(shí),考慮到我們即將畢業(yè),實(shí)習是為了給我們一個(gè)適應社會(huì )工作的機會(huì ),讓我們提前了解社會(huì )生存需求的心態(tài)。
三、實(shí)習內容
在這次實(shí)習中,我的工作是酒店的前臺。我負責的主要工作是接待酒店的客人,盡量在最短的時(shí)間內為客人提供準確的客房登記和處理;將每周的客人登記信息整理成冊,并按時(shí)提交公安部門(mén);當客人在酒店遇到問(wèn)題和困難時(shí),我們需要為他們提供必要的幫助;為客人提供換房、退房等工作,盡可能為客人服務(wù);了解更詳細的信息,為客人提供良好的旅游和駕駛信息;做好客人問(wèn)題登記,及時(shí)向上級部門(mén)報告。
因為他們是剛從學(xué)校出來(lái)的新手,沒(méi)有酒店管理的工作經(jīng)驗,所以在工作開(kāi)始時(shí),他們模仿,向前臺的其他同事學(xué)習,觀(guān)察他們的工作技能。學(xué)會(huì )他們每天在宿舍整理工作形象,上班時(shí)微笑接待客人,與客人交流時(shí)保持溫柔的語(yǔ)氣。無(wú)論我們遇到什么樣的客人,我們都應該保持冷靜去酒店的形象。
四、實(shí)習經(jīng)驗
從某種意義上說(shuō),酒店的.前臺是酒店的第一個(gè)立面,所以前臺的工作和服務(wù)能力代表了酒店的服務(wù)能力。所以這份工作告訴我,如果我想繼續在這個(gè)職位上工作,我必須對自己有要求,不斷學(xué)習,學(xué)習工作技能,學(xué)習服務(wù)態(tài)度,學(xué)習良好的專(zhuān)業(yè)思想。
這份工作讓我知道了我在學(xué)校學(xué)習的重要和新的東西,但也讓我知道了我的缺點(diǎn)。沒(méi)有理論和實(shí)踐是遠遠不夠的。為了讓自己做得更好,我必須參與更多的實(shí)踐。
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 3
一、實(shí)習的時(shí)間、地點(diǎn)、部門(mén)
時(shí)間:20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日
地點(diǎn):xx酒店
部門(mén):大堂吧
二、實(shí)習的目的
了解酒店服務(wù)業(yè)這個(gè)行業(yè),增強自身在社會(huì )的存在感,適應能力,讓我們了解到時(shí)間與理論的異同點(diǎn),了解實(shí)踐的重要性。學(xué)習在社會(huì )上的基本生存法則,為未來(lái)的工作以及工作方向擬定一個(gè)基礎。
三、實(shí)習崗位與內容
1、迎賓、問(wèn)候客人:大堂吧不接受預定,而且來(lái)的人,時(shí)間等上都特別的不規律。當客人來(lái)到小前臺時(shí),我們要以最快的速度,用微笑地問(wèn)候客人,如果知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進(jìn)入大堂吧后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。
3、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。當客人舉棋不定時(shí)主動(dòng)推薦適合的酒水,特色菜或者是當天的廚師精選。
4、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三聯(lián),一聯(lián)交廚房一聯(lián)交收銀,一聯(lián)自己留底備查。
5、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話(huà),按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jì)和、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
6、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;
上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯;
給每人上菜時(shí)再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
7、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jì)蓚(gè)煙頭就更換一次;
及時(shí)續倒茶水;
客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;
上果盤(pán)之前更換一次;
如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。
8、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;
正?腿私Y帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著(zhù)眾人面大聲報價(jià)格。消費500元以上的住店客人要通知前臺
9、送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到門(mén)口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
10.餐后整理工作:收臺:先收酒杯等玻璃制品,再收口布、香巾等布草制品,清潔桌面,歸整坐椅,清潔地面衛生,然后將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,擺好桌上的setting。
四、實(shí)習收獲與體會(huì )
工作是一種辛苦,也是一種快樂(lè )。作為一名實(shí)習生,在實(shí)習過(guò)程中,會(huì )有埋怨,會(huì )有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會(huì )自在人心,而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。當我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;
當我為客人送去不小心落下的東西時(shí),客人露出滿(mǎn)意的微笑;
當我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱(chēng)道時(shí)我的內心就好激動(dòng)。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè ),在微笑中贏(yíng)得尊重,在實(shí)習中體驗生活。
我們的服務(wù)意識提高了,通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的.強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;
學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;
明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。服務(wù)水平也提高了,經(jīng)過(guò)了六個(gè)月的酒店實(shí)習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;
盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
半年時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結束了我們的實(shí)習歷程,回首竟有些留戀,不管是期間收到的責罵,贊揚還是其他,實(shí)習為我以后步入社會(huì )奠定基礎,它是我從學(xué)校向社會(huì )跨越的一個(gè)平臺,因為有大家的指導,才使得我順利完成了實(shí)習任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習,我學(xué)會(huì )了細心認真地去生活學(xué)習,學(xué)會(huì )了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機會(huì ),勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
也讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽(tīng)別人的建議,不要太過(guò)急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。
我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習期間里,我第一次真正的融入了社會(huì ),在實(shí)踐中了解社會(huì )掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀(guān)察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會(huì ),也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì )錢(qián)的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復雜的社會(huì )奠定了基礎。這次實(shí)習讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強烈的責任感,對自己的崗位負責,對自己的工作負責。當天的工作必須當天完成,如果出了差錯,必須為自己的失誤負責。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。這次實(shí)習讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì )擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)會(huì )了很多在課本上沒(méi)有的東西,長(cháng)了見(jiàn)識。
五、存在問(wèn)題
實(shí)習期間,我從末出現無(wú)故缺勤。我勤奮認真.,耐心,謹慎言行,責任感強,認真聽(tīng)取老同志的指導,對于同事提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并仔細觀(guān)察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應用到實(shí)際工作中,能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導,工作認真負責,責任心強,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。但我在對待學(xué)習和工作的問(wèn)題上還是不夠積極,不能更好的投入到學(xué)習與工作中去。性格有一些溫諾,不能以激進(jìn)心面對一些問(wèn)題。不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,在需要幫忙時(shí)他們會(huì )說(shuō)麻煩你了,累了說(shuō)聲辛苦了。
感謝學(xué)校和實(shí)習單位給了我這次實(shí)習的機會(huì ),這次實(shí)習給了我一個(gè)鍛煉的機會(huì ),讓我開(kāi)闊了眼界。感謝我所在的部門(mén)的所有同事,以及同去的實(shí)習生,相互幫助,相互照顧。特別感謝領(lǐng)班,在實(shí)習期間提出我的錯誤,讓我不斷進(jìn)步,也讓我受益良多。以后我會(huì )繼續努力,繼續學(xué)習,豐富知識,提高自己的綜合能力。不管我以后會(huì )不會(huì )從事這個(gè)行業(yè),我相信這都將是一筆巨大的財富。
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 4
一、實(shí)習酒店
xx國際大酒店
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
三、實(shí)習地點(diǎn)
xx市xx區xx路xxx號
四、酒店概述
xx國際大酒店是一個(gè)全國連鎖酒店,也是業(yè)內數一數二的知名酒店,我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶(hù)的一致好評。
五、實(shí)習資料
在初到xx酒店這個(gè)大團體當中的時(shí)候,我對那里充滿(mǎn)了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會(huì )給我們做為期一周的培訓,培訓的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓,那里的培訓教師都十分的熱情,也對我們十分負責,平時(shí)有什么問(wèn)題他都會(huì )在第一時(shí)間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負責,這個(gè)是我感覺(jué)最好的一點(diǎn)。培訓完了之后會(huì )對我們進(jìn)行一場(chǎng)筆試,主要是針對我們培訓期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個(gè)考核,然后帶我們去做入職體檢,體檢經(jīng)過(guò)這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺這個(gè)崗位上工作的時(shí)候,我還有點(diǎn)不適應,因為酒店前臺這個(gè)職位能夠說(shuō)是代表著(zhù)一個(gè)酒店形象的好壞,是一個(gè)酒店的門(mén)面,客戶(hù)對酒店的第一映象也是從前臺開(kāi)始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過(guò)培訓后的我,明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì),如普通話(huà)要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養,在一開(kāi)始我當然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著(zhù)這個(gè)方向努力。
實(shí)習期間我一向本著(zhù)刻苦的.心態(tài)在上班,每一天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準備,多次受到主管的表?yè)P,前臺這個(gè)職位是有夜班的,我們幾個(gè)臺前員工都是實(shí)行兩班倒,雖然很累可是都樂(lè )此不彼,因為這是一個(gè)鍛煉自我的絕佳機會(huì )。
六、感悟
在xx酒店實(shí)習的這三個(gè)月的時(shí)間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開(kāi)始不適應,我努力的說(shuō)服自我堅持,在那里實(shí)習的三個(gè)月讓我明白了每一份工作都有它的價(jià)值,只要用心認真的對待,微小的價(jià)值也會(huì )被無(wú)限的放大。
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 5
一、實(shí)習單位及實(shí)習崗位
我在某五星級連鎖酒店擔任前臺收銀員實(shí)習崗位,該酒店地理位置方便,設施完善,服務(wù)一流,是國內知名的優(yōu)秀酒店之一。
二、實(shí)習時(shí)間及工作內容
我在實(shí)習期間的時(shí)間為一個(gè)月,主要工作內容是對顧客進(jìn)行結賬、收款、退款等操作,同時(shí)還要協(xié)助前臺其他員工進(jìn)行一些服務(wù)性工作。
在實(shí)際操作中,我首先要根據客人的訂單收取相應的費用;如有客人充值,我還需要及時(shí)更新客戶(hù)賬戶(hù)余額。當客人需要退款時(shí),我要核實(shí)相關(guān)訂單,然后根據規定程序退款,并在收銀單上填寫(xiě)注明。另外,在酒店內還有使用度假卡的客人,在結賬時(shí)要通過(guò)系統核實(shí)相關(guān)信息,確?▋扔囝~能夠支付該筆訂單的費用。
此外,每天還需要清點(diǎn)前一日的收銀現金、信用卡和銀行卡支付的總額,并與收銀系統上的匯總數據進(jìn)行核對,發(fā)現問(wèn)題需要及時(shí)向主管匯報。
三、實(shí)習收獲及體驗
通過(guò)實(shí)習,我深刻體會(huì )到了前臺收銀員是酒店服務(wù)團隊中重要的一員,他們需要不斷磨練自己的個(gè)人能力和專(zhuān)業(yè)素養,以應對各種不同的客人需求。此外,該崗位也考驗了我的邏輯思考和溝通能力,需要在極短的時(shí)間內完成復雜的業(yè)務(wù)操作并與客戶(hù)交流、溝通。
此次實(shí)習讓我更加了解了酒店行業(yè)的基本運營(yíng)模式,并提升了自己的服務(wù)意識和個(gè)人素質(zhì),期待將來(lái)有機會(huì )能夠在這個(gè)充滿(mǎn)挑戰和機遇的行業(yè)中發(fā)展自己的.職業(yè)之路。
四、建議及展望
在實(shí)習過(guò)程中,我發(fā)現該酒店前臺收銀系統使用得比較復雜,需要多個(gè)步驟操作才能完成一個(gè)訂單結算。希望在將來(lái)的工作中能夠進(jìn)一步優(yōu)化收銀系統設計,提高前臺收銀員的操作效率。
此外,對于現金、信用卡以及其它付款方式的管理,我認為酒店應該設立更加嚴格的安全管理制度和流程,以確保每一筆資金都得到妥善保管和管理,降低風(fēng)險和誤差率。
最后,我感謝酒店的各位領(lǐng)導和同事對我的照顧和指導,讓我有機會(huì )能夠進(jìn)入酒店行業(yè)進(jìn)行實(shí)習學(xué)習,也祝愿該酒店的發(fā)展能夠越來(lái)越好,在未來(lái)能夠成為國內外知名酒店之一。
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 6
經(jīng)過(guò)學(xué)院聯(lián)系,我按期來(lái)到xx酒店進(jìn)行為期八個(gè)月的實(shí)習,帶著(zhù)對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺接待,大連海景酒店共有123間客房,在大連其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著(zhù)稱(chēng)。前廳部應該是整個(gè)飯店的核心部門(mén),也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷(xiāo)?偨Y起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:
一、實(shí)習內容
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語(yǔ)言方面等。
2、飯店應知應會(huì )知識。前廳人員必須對飯店所有的.部位的情況熟悉掌握,同時(shí)要對各部門(mén)新推出的營(yíng)銷(xiāo)計劃以及每個(gè)部門(mén)的特點(diǎn)做一個(gè)詳細地了解。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理;在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問(wèn)詢(xún),兌換外幣等服務(wù);最后是為客人辦理并與客人交流,做一個(gè)對酒店服務(wù)方面的意見(jiàn)反饋。
4、語(yǔ)言方面。在前臺平時(shí)對客服務(wù)中,時(shí)刻運用普通話(huà)是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語(yǔ)的學(xué)習,平時(shí)我們學(xué)習的英語(yǔ)都是一些大眾化的英語(yǔ),要想更好的在這個(gè)崗位上對客服務(wù),就必須科學(xué)的對酒店英語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習,在實(shí)踐中掌握技能。
5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)自全世界各個(gè)地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂(lè )及旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風(fēng)俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
二、實(shí)習總結
前臺接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習的東西還有很多,經(jīng)過(guò)x個(gè)月的實(shí)習,我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識方面的匱乏,一直以來(lái)自己都是以學(xué)校里學(xué)習的科學(xué)理論知識為主要學(xué)習內容,可是步入社會(huì )更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學(xué)習是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現自己的欠缺就要立即運用自己的學(xué)習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。
另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì ),你所說(shuō)的每一句話(huà),做的每一件事都需要考慮再三。當然,時(shí)刻以誠待人,同樣大家也會(huì )以誠待你。在實(shí)習的這段時(shí)間里,我時(shí)刻以一名黨員的身份告誡自己,時(shí)刻秉承為人民服務(wù)的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過(guò)自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現,在離開(kāi)學(xué)校后的人生征途中我會(huì )時(shí)刻以一名黨員的標準和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 7
一、實(shí)習背景
作為酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我有幸在一個(gè)五星級酒店進(jìn)行了為期一個(gè)月的前臺收銀實(shí)習。這次實(shí)習給我提供了一個(gè)難得的機會(huì ),讓我親身感受酒店前臺收銀工作的方方面面,更加深入地了解酒店行業(yè)的運作和管理。
二、實(shí)習目的和任務(wù)
1. 實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)習,深入了解酒店前臺收銀的工作內容和流程,提升自己的實(shí)踐操作能力。
2. 實(shí)習任務(wù):
。1)收銀員的基本職責和工作要求;
。2)學(xué)習使用酒店管理系統進(jìn)行收銀操作;
。3)與顧客進(jìn)行接觸和溝通,熟悉顧客需求及服務(wù);
。4)了解酒店前臺收銀流程與相關(guān)政策。
三、實(shí)習過(guò)程和體會(huì )
1. 基本職責和工作要求
在實(shí)習期間,我主要負責前臺的收銀工作。收銀員的主要職責包括打印賬單、結算費用、追蹤未付款賬單、為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。工作要求包括熟練掌握收銀操作流程、熟練使用酒店管理系統、保持良好的溝通能力及與客人友好的互動(dòng)等。
2. 使用酒店管理系統進(jìn)行收銀操作
為了提高工作效率,酒店使用了先進(jìn)的酒店管理系統,我在實(shí)習期間通過(guò)培訓和實(shí)踐掌握了該系統的'使用方法。通過(guò)該系統,我可以輕松完成賬單生成、費用結算、查找顧客信息等工作。同時(shí),系統也可以提供各種報表分析和數據查詢(xún),便于酒店管理層進(jìn)行決策和評估。
3. 與顧客進(jìn)行接觸和溝通
前臺收銀工作是與顧客接觸最頻繁的部門(mén)之一。通過(guò)與顧客的接觸和溝通,我深刻地感受到了顧客服務(wù)的重要性。在實(shí)習期間,我不斷學(xué)習如何主動(dòng)傾聽(tīng)客人需求,提供專(zhuān)業(yè)的解決方案,以及在服務(wù)中展現出積極的態(tài)度和微笑。通過(guò)實(shí)踐,我逐漸提高了自己的服務(wù)水平,并得到了不少客人的好評和贊揚。
4. 酒店前臺收銀流程與相關(guān)政策
在實(shí)習期間,我深入了解了酒店前臺收銀的具體流程和相關(guān)政策。包括收銀員的交接班制度、發(fā)票開(kāi)具的規范、收費方式的多樣化等。此外,我還了解到酒店對于收銀員安全的重視,例如被突發(fā)事件發(fā)生時(shí)的應急處理和安全措施的重要性。這些經(jīng)驗和知識對我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展是非常有幫助的。
四、實(shí)習總結和收獲
通過(guò)這次前臺收銀實(shí)習,我不僅對酒店前臺收銀的工作內容和流程有了更深入的了解,同時(shí)也提高了自己的實(shí)踐操作能力和服務(wù)水平。在實(shí)習期間,我逐漸積累了更多的經(jīng)驗,并得到了同事和領(lǐng)導的肯定和贊賞。
這次實(shí)習經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的財富,通過(guò)實(shí)踐鍛煉,我更明確了自己未來(lái)的職業(yè)規劃和發(fā)展方向。同時(shí),我也了解到了作為一個(gè)酒店前臺收銀員需要具備的素質(zhì),例如溝通技巧、服務(wù)意識、耐心細致等。這些素質(zhì)將對我今后的學(xué)習和工作都非常有益處。
總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習為我提供了一個(gè)寶貴的機會(huì ),讓我更加了解了酒店前臺收銀工作的方方面面,并通過(guò)實(shí)踐和反思提高了自己的職業(yè)素養。我相信這次實(shí)習經(jīng)歷對我的人生和職業(yè)發(fā)展都將產(chǎn)生深遠的影響。
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 8
回顧這次酒店實(shí)習,我覺(jué)得我從中受益匪淺,學(xué)到了很多課堂和書(shū)本上學(xué)不到的知識。在領(lǐng)導和同事的悉心關(guān)懷和指導下,實(shí)習過(guò)程單位給了我足夠的寬容、支持和幫助。通過(guò)自己的不懈努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步。
一、實(shí)習基本概況
作為酒店管理專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生,我很榮幸能參加大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到xx酒店已經(jīng)近半年了,實(shí)習即將結束;仡欉@段時(shí)間,這段珍貴的經(jīng)歷是我一生中最不尋常的記憶。這次在酒店的實(shí)習讓我受益匪淺。我學(xué)到了很多課堂和書(shū)本上學(xué)不到的知識。更重要的是,作為一個(gè)成年人,我學(xué)會(huì )了如何走出校園面對社會(huì )。在實(shí)習期間,酒店給了我足夠的寬容、支持和幫助。在領(lǐng)導和同事的精心照顧和指導下,通過(guò)自己的不懈努力,我在各方面都取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習單位情況
xx位于一望無(wú)際的綠野中,設施包括豪華度假酒店、九層酒店副樓、三層俱樂(lè )部、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)所、設備齊全的健康中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、全球美食、溫泉水療于一體。
xx酒店定位為xx島上最豪華、最優(yōu)雅的酒店之一xx寬敞舒適的客房和套房。所有客房套房情調優(yōu)雅,品味奢華,不失xx獨特的風(fēng)土人情給客人帶來(lái)了完美的度假體驗。每個(gè)客房或套房都有觀(guān)景陽(yáng)臺,可以欣賞高爾夫球場(chǎng)和度假村的自然風(fēng)光。
三、實(shí)習內容及流程
通過(guò)面試,我被分配到前廳酒店前臺工作,有一份前臺接待員的工作。當我帶著(zhù)員工上任通知書(shū)向部門(mén)報到時(shí),我非常不安。我不知道我是否能勝任這份工作。酒店前臺是酒店的立面,是客人對酒店的第一印象,是第一個(gè)影響和服務(wù)客人的部門(mén)。酒店的效率和利潤創(chuàng )造基本上是從酒店前臺開(kāi)始的。因此,酒店對前臺員工的要求較高,包括形象、禮儀、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像酒店信息配送中心?梢哉f(shuō),前臺的服務(wù)基本上涵蓋了酒店可以提供的所有服務(wù)。因此,為了為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店各部門(mén)的運營(yíng)有足夠的了解。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住、結賬退房等基本前臺的日常操作有了深入的了解,并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待客人、銷(xiāo)售客房和酒店設施、入住登記、退房和費用結算。當然,它還包括為客人回答問(wèn)題、電話(huà)轉移、貨物轉移和外幣兌換。此外,作為客人最直接接觸的部門(mén),客人的要求往往不是針對相應的部門(mén),而是選擇最容易接觸的部門(mén):前臺。例如,客人的房間缺少毛巾,吹風(fēng)機壞了,例如,客人想在中餐廳預訂盒子,客人可能不想直接與客房或餐廳溝通,但選擇直接打電話(huà)給前臺,所以前臺作為整個(gè)酒店協(xié)調中心工作,顯然,前臺的工作量很大。xx旅游旺季是冬天,所以自我們實(shí)習以來(lái),酒店已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)特別繁忙的階段,酒店的入住率往往很高。
四、實(shí)習總結和經(jīng)驗
也許,在外人眼里,酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單,不可否認,我曾經(jīng)也這么認為。事實(shí)上,這項工作是瑣碎而復雜的。在過(guò)去的半年里,我發(fā)現要想走出校園,進(jìn)入社會(huì ),有一份工作,首先要做的就是端正心態(tài),有一個(gè)社會(huì )人應該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有責任感,有責任感,懂得為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論是繁重還是閑暇,都要積極學(xué)習,努力完成。面對錯誤,主動(dòng)承擔,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯了很多錯誤。幸運的是,領(lǐng)導和同事沒(méi)有責怪我,給了我安慰、鼓勵和極大的寬容,這讓我非常感動(dòng)。
1、成就和收獲:這些天我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習一些酒店前臺的基本服務(wù)技能和服務(wù)知識,更學(xué)習如何改變他們的角色,如何調整他們的心態(tài),如何處理他們的利益和工作單位的利益,如何處理同事和上下級之間的關(guān)系,也讓我人員應該有什么服務(wù)意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有更深的理解和認識。只有親身經(jīng)歷過(guò),才能理解社會(huì )的復雜性、激烈的競爭和自身的不足。通過(guò)在酒店的實(shí)習,我發(fā)現我的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)變得更加成熟,我對事物更加全面和謹慎?梢哉f(shuō),酒店給了我另一個(gè)成長(cháng)。剛開(kāi)始工作的時(shí)候,不適應長(cháng)時(shí)間長(cháng)時(shí)間的站立和工作和休息時(shí)間的來(lái)回變化。我經(jīng)常在工作結束時(shí)感到酸痛。我的身體真的受不了。當我難過(guò)的時(shí)候,我也想放棄,但我最終堅持下去,更真實(shí)地意識到父母掙錢(qián)養家的困難和他們對自己的善良。以前在家的時(shí)候,父母很愛(ài)他們,衣食無(wú)憂(yōu)。無(wú)憂(yōu)。當我在學(xué)校的時(shí)候,我有老師的照顧。我根本沒(méi)有認真考慮我的責任,F在,當我有一份工作時(shí),我發(fā)現一切都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,學(xué)生們互相幫助,努力學(xué)習。在工作單位,每個(gè)人都會(huì )努力獲得更高的報酬和晉升,到處都是激烈的競爭,停滯不前等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動(dòng)力,有競爭才有發(fā)展。前臺這個(gè)職位讓我明白,社會(huì )競爭激烈,要想在社會(huì )上立足,就必須勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習,我有機會(huì )詳細了解酒店的組織結構和業(yè)務(wù),接觸各種各樣的客人,結交許多好同事和朋友。他們拓寬了我的`視野,讓我更加成熟,教會(huì )了我如何適應社會(huì ),融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習,我清楚地認識到了今天的就業(yè)形勢,找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)提供了良好的指導。
2、問(wèn)題和缺點(diǎn):整個(gè)實(shí)習過(guò)程,讓我看到了自己的優(yōu)勢,更重要的是,實(shí)習也毫無(wú)保留地展示了我的缺點(diǎn)和缺點(diǎn)的各個(gè)方面,這樣我就可以關(guān)注我沒(méi)有注意到的事情。在未來(lái)的學(xué)習和工作中,我將努力提高自己的質(zhì)量,克服缺點(diǎn)和缺點(diǎn),朝以下方向努力:
首先,學(xué)習沒(méi)有盡頭,時(shí)代的發(fā)展迅速變化,各學(xué)科的知識日新月異。我將不懈努力學(xué)習各種知識,提高各方面的能力,符合時(shí)代的要求。
其次,行業(yè)勤奮,在未來(lái)的工作中不斷豐富自己的商業(yè)知識、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)習、多練習不斷提高實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍低,做好工作,成為優(yōu)秀的社會(huì )人才,實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值。
最后,腳踏實(shí)地,堅持堅持,增強責任感,增強團隊合作意識,努力克服不良情緒,端正態(tài)度,積極、熱情、細致地對待任何工作。
實(shí)習快結束了,這是一個(gè)難忘的日子,快樂(lè ),快樂(lè ),痛苦,悲傷,所以這種感覺(jué)真的不能用幾句話(huà)來(lái)概括。這幾個(gè)月很短,但過(guò)程漫長(cháng)而難忘。我將認真總結我的實(shí)習經(jīng)驗,發(fā)揚我自己的優(yōu)勢,改善我的缺點(diǎn),迎接新的開(kāi)始。
在接下來(lái)的半年里,我將繼續在學(xué)校學(xué)習,完成我的工作.這段寶貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習和工作奠定了基礎。最后,衷心感謝酒店的同事和領(lǐng)導,感謝您的關(guān)心、關(guān)心和鼓勵。我從你身上學(xué)到了很多。感謝xx酒店給了我這個(gè)寶貴的實(shí)習機會(huì ),感謝酒店的培養,讓我增長(cháng)知識,體驗生活。我衷心希望xx越來(lái)越好。謝謝!
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 9
一、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
名字:東莞麗池海悅酒店有限公司
企業(yè)性質(zhì):私營(yíng)、民營(yíng)臺資企業(yè)
經(jīng)營(yíng)范圍:它是一家四星級酒店,集會(huì )議、餐飲、娛樂(lè )、住宿為一體的服務(wù)式酒店。
經(jīng)營(yíng)狀況:在實(shí)際政策的影響下保持穩定的客源,加上酒店的服務(wù)水平比較高,因此保持著(zhù)一定的營(yíng)業(yè)額。
海悅花園酒店是一家臺資的連鎖私營(yíng)企業(yè),到目前為止有6家分店,而我實(shí)習的單位就在廣東省內的東莞是厚街鎮的海悅花園酒店。這是一家擁有悠久歷史的老店,至今已有12年之久。厚街海悅花園酒店坐落在厚街的鎮中心,107國道旁邊,交通便利,商業(yè)繁華,是集會(huì )議、餐飲、娛樂(lè )、住宿等多功能為一體的服務(wù)式酒店。酒店的服務(wù)水平比較高,得到眾多客人的認可,因此酒店的生意一直都很穩定。海悅酒店主要的客源是商務(wù)客,尤其是港臺和外國客人為主,根據自身的條件,爭取一份前臺接待的工作。
二、實(shí)習主要內容
在酒店的工作我主要是前臺接待,負責客人的入住和退房,同時(shí)兼顧商務(wù)中心及行政酒廊平時(shí)的日常事務(wù)。
1.服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排。
2.異常特殊事情必須向上級匯報。
3.隨時(shí)接受上司委派之任何工作。
4.做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,并對有關(guān)資料進(jìn)行核查。
5.接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務(wù)的必要的協(xié)助。
6.提供查詢(xún)服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人。
7.打印各種營(yíng)業(yè)報表。
8.注意酒店內的各種宣傳活動(dòng)。
9.推銷(xiāo)客房及酒店各項設施及服務(wù)。
10.參加接待員例會(huì ),有問(wèn)題及時(shí)解決,發(fā)揚主人翁精神和責任感。
11.幫客人訂機票集一些商務(wù)工作,如打印傳真等
12.行政酒廊的日常服務(wù)工作
三、實(shí)習體會(huì )
通過(guò)這次實(shí)習,我真正感覺(jué)到步入社會(huì )后,我們不要學(xué)的東西還有很多,差距還是有的。專(zhuān)業(yè)知識的欠缺、動(dòng)手能力不足等等。我也知道這不是一天兩天就能學(xué)會(huì )的,但是我相信我做到這一點(diǎn);仡檶(shí)習這段時(shí)間我走過(guò)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,實(shí)習的過(guò)程即難忘有充實(shí)。這段實(shí)習期間,讓我從未接觸過(guò)實(shí)際操作過(guò)前臺的業(yè)務(wù)流程,使我受益匪淺。
大家都說(shuō),大學(xué)就是一個(gè)象牙塔,而大學(xué)生就是象牙塔里的寶寶,絲毫沒(méi)有受過(guò)考驗。確實(shí),學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習與工作、學(xué)生與員工之間存在著(zhù)巨大的差異。在學(xué)生與員工的角色的轉換的過(guò)程中,我的觀(guān)點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要進(jìn)行適當的`調整。所以,不要經(jīng)常抱怨公司的實(shí)習制度對于實(shí)習生的不公平及殘酷,有時(shí)候還得在自己手機身上找找問(wèn)題。而作為學(xué)校,為學(xué)生提供了一個(gè)實(shí)習機會(huì ),有了實(shí)習經(jīng)驗,畢業(yè)后工作時(shí)就能更快、更好的融入新的環(huán)境,完成學(xué)生向職業(yè)人士的轉換。
在實(shí)習初期,剛剛來(lái)到一個(gè)陌生的環(huán)境,迅速融入到其中是至關(guān)重要。性格活潑開(kāi)朗的我,在老前輩的幫助和指導下,跟各個(gè)部門(mén)的同事都相處的很融洽。同時(shí)各個(gè)同時(shí)都很好相處,對于我這種剛出社會(huì )的實(shí)習生也很體諒,毫無(wú)保留的將他們的經(jīng)驗授予我。很快,在人際上我跟大家都相處的很好,工作上很快地上手,雖然平時(shí)還是會(huì )出點(diǎn)小錯,但是大體上如何接待何幫客人退房,接待團隊都基本上掌握。酒店是以港臺和外國客人為主,因此外語(yǔ)是一項尤其重要的技能,因此對于我這種大學(xué)的實(shí)習生是有好處的。在學(xué)校參加了學(xué)院的英語(yǔ)社團,英語(yǔ)有了長(cháng)時(shí)間的鍛煉,終于在實(shí)習上有了用處,在平時(shí)的服務(wù)中很好的用上外語(yǔ),很好的服務(wù)客人。后來(lái)的工作中多次得到客人的表?yè)P。其實(shí)剛開(kāi)始的時(shí)候我不是特別敢講,相反的老員工雖然發(fā)音不標準卻可以流利的跟客人溝通,當時(shí)自卑感涌上心頭,想著(zhù)我竟然連一個(gè)沒(méi)讀過(guò)大學(xué)的員工都不如。之后便厚著(zhù)臉皮大膽開(kāi)口跟客人講,結果越來(lái)越自信,工作起來(lái)越是順心。語(yǔ)言上算是過(guò)了關(guān),但是實(shí)際操作上還是有點(diǎn)差別的。了解到自己的水平跟專(zhuān)業(yè)人士還有很多差距,激發(fā)了自己的一種學(xué)習的動(dòng)力。把以前學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識鞏固,將以前沒(méi)有學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識學(xué)好。這樣就可以取長(cháng)補短。在酒店實(shí)習期間我覺(jué)得最大的收獲就是酒店方面的知識轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識,比如酒店前廳部各個(gè)部門(mén)的職能分工、酒店服務(wù)員的服務(wù)意識。這當然多虧了領(lǐng)導的悉心教導和同事的耐心指導下我基本上熟悉了前臺的各種流程,久而久之工作起來(lái)也得心應手,很感謝酒店能給我這個(gè)學(xué)習與進(jìn)步的平臺。能接納我這種還沒(méi)有走出校門(mén)的學(xué)生。我是一個(gè)比較開(kāi)朗的人,善于與人交流,很快與同事融為一體,酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉變。我謹記11酒店管理的精神,把他運用到實(shí)際工作中,這才讓我明白原來(lái)融入社會(huì )也不是很困難的。
如何運用知識和對知識的學(xué)習,“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人”,自己要敢于提問(wèn),敢于承認錯誤,同時(shí)更重要的是接受別人的批評和建議,這是很必要的。當然,我們可以堅持我們自己的看法,但是也得思考別人的意見(jiàn),如果別人的方法更好,未嘗不可嘗試地用別人的方法學(xué)習。另外,在實(shí)習的過(guò)程中也要善于觀(guān)察別人,從中學(xué)習到更多的東西。
在前臺,由于內部編制改革的緣故,商務(wù)中心合并到前臺,因此有關(guān)商務(wù)中心的很多業(yè)務(wù)也要接觸,我學(xué)會(huì )了使用辦公自動(dòng)化設備,如傳真機、打印機等。有時(shí)候給客人訂機票,也需要很謹慎的,如果把客人的信息弄錯就會(huì )很?chē)乐,耽誤客人的生意就不好。為了防止出現錯誤,我們員工每次都要doublecheck,這是對客人的負責,更是對自己工作的負責。商務(wù)中心的合并讓我的知識面拓寬,辦公室的業(yè)務(wù)多少也掌握了一點(diǎn)。
這次的酒店實(shí)習經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)是很重要的,也很難忘。它不僅讓我學(xué)到東西,還教會(huì )了我很多為人處事的道理,讓我成長(cháng)了不少。
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 10
作為一名旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉眼實(shí)習也即將宣告結束;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣應對社會(huì )。在實(shí)習過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的進(jìn)步。
一、實(shí)習單位狀況
xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店那么定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺,盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。
二、實(shí)習資料及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店構成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,根本上都是從酒店前臺開(kāi)始的因而,酒店對前臺員工的要求都會(huì )比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,能夠說(shuō),前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的效勞工程,所以為了給客人帶給滿(mǎn)意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些根本的`前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話(huà)轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén),很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出,而是選取他們最容易接觸到的部門(mén)――前臺。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話(huà)到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作,顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習以來(lái)酒店就進(jìn)入了個(gè)性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺都處在十分忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時(shí)間比擬集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要應對四五位甚至更多位的客人,電話(huà)在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著(zhù)接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝〞、“客人永遠是對的〞,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
三、實(shí)習總結及體會(huì )
也許,在外人看來(lái),酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單,不可否認,以前我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔當,有職責心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去應對,主動(dòng)承當,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動(dòng)。
〔一〕成績(jì)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外,更學(xué)習到了應對就業(yè)該如何轉換自己的主角,如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)效勞人員就應具有怎樣的效勞意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白社會(huì )的復雜,競爭的劇烈,以及自身的缺乏。通過(guò)在酒店實(shí)習,我發(fā)現自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟,思考事情也更加全面謹慎,能夠說(shuō),酒店給了我又一次的成長(cháng)。
剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放下,但是最終還是堅持下來(lái)了,也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu),在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的職責,此刻當自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動(dòng)力,有競爭才會(huì )有開(kāi)展。前臺這個(gè)崗位使我明白,社會(huì )競爭是劇烈的,要想在社會(huì )上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習,我有時(shí)機比擬詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
〔二〕問(wèn)題與缺乏
整個(gè)實(shí)習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的呈現出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和缺乏,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自己各方面的潛力,順應時(shí)代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉〞,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、效勞技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐潛力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;
最后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強職責感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,用心、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實(shí)習到此刻將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè ),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的,我必須會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn),改善身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
以后的半年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習時(shí)機,感謝酒店的栽培,讓我增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心期望xx能夠越來(lái)越好。謝謝!
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 11
20xx年,我走出經(jīng)受了三年來(lái)學(xué)習的大學(xué)生活來(lái)到了社會(huì )的淺層,走進(jìn)了這個(gè)顏色繽紛卻又更加嚴苛的世界。
本次實(shí)習,我經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的不斷的嘗試,最終在x月x日時(shí)收到了人生第一份錄用通知!得知這一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的鼓勵自己,要仔細的面對這次的工作,決不能讓這寶貴的時(shí)機白白溜走。以下便是我對這次實(shí)習狀況的報告:
一、實(shí)習內容
本次的實(shí)習,我來(lái)到的是xx市的xxx酒店,且在工作方面,我還勝利應聘上了自己最期望的前臺人員,不得不說(shuō),這真的是特別符合我想法狀況!這樣的開(kāi)頭也更加鼓勵了我在工作中熱忱和動(dòng)力。但在工作上,僅僅有好的環(huán)境和熱忱是不行的,更別提在作為效勞業(yè)的前臺,熱忱只是最根底的要求,想要做好前臺的工作任務(wù),閱歷、技術(shù)以及溝通的技巧都是必不行少的力量。這些也目標也成為了我今后進(jìn)展和學(xué)習的主要目標。
二、實(shí)習個(gè)人狀況
本次的實(shí)習于x月x日正式開(kāi)頭,也就是我去xxx酒店報到的這一天。再次來(lái)到xxx酒店后,我感到整個(gè)人的體會(huì )都不一樣了。上一次,我作為一名面試者,對這里感到的是無(wú)限的向往,但再以一名實(shí)習生的.身份走進(jìn)來(lái)的時(shí)候,心中卻是無(wú)比的動(dòng)力和熱忱,是期盼能在工作中積極呈現自己的心情!
在實(shí)習的工作中,我嚴格聽(tīng)從領(lǐng)導和帶教同事的教育,積極適應工作中的要求,并讓自己能協(xié)作酒店的標準,改良了自己的效勞并學(xué)習了一些根底力量。
在酒店的這段培訓學(xué)習,時(shí)間雖然不算太長(cháng),但在培訓中,領(lǐng)導給我了許多的教導和幫忙,同事也教會(huì )了我許多他在工作上的閱歷。這幫忙我在學(xué)習上更好的把握了工作的要求,并提升了自己。
但真剛要說(shuō)困難的,還是在實(shí)際的工作上。作為前臺的工,幾乎要面對全部的客人,假如只是面對一般的客人,只要我仔細的做好規定中的工作就能完成好任務(wù)。但假如客人有什么不滿(mǎn)或是其他的事情,我一下就應付不了。但也正是在這個(gè)時(shí)候,我才能看出自己和前輩相比的缺乏。比照我在工作力量的死板,前輩有著(zhù)更加敏捷的應變力量。無(wú)論應對怎樣的顧客,都能敏捷的與客戶(hù)溝通,盡力去滿(mǎn)意客戶(hù)的要求,又不會(huì )違反酒店的規定。
三、實(shí)習工作總結
在這次的實(shí)習中,我學(xué)到了許多學(xué)問(wèn)和力量,也充分熟悉到了自己在工作方面的缺乏。此外,通過(guò)真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦畢竟是怎么一回事。不比學(xué)校的生活,工作中我們必需學(xué)會(huì )忍耐,以及不斷的去前進(jìn)!這份擔子讓我感受到了父母的期盼畢竟是多么的重。
為此,我會(huì )在今后更加努力,在正式的工作中更好的發(fā)揮自己的努力,為自己,為酒店奉獻更多的力氣!
酒店前臺服務(wù)員實(shí)習報告 12
一、實(shí)習根本概況
作為一名xx專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉眼實(shí)習也即將宣告結束;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對社會(huì )。在實(shí)習過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習單位情況
xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店定位為xx最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失xx獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺,盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。
三、實(shí)習內容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門(mén)。
一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,根本上都是從酒店前臺開(kāi)始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會(huì )比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的效勞工程,所以為了給客人提供滿(mǎn)意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話(huà)轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén),很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門(mén)——前臺。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話(huà)到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作,顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的。
四、實(shí)習總結及體會(huì )
也許,在外人看來(lái),酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承當,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自己各方面的.能力,順應時(shí)代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉〞,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、效勞技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;
最后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實(shí)習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè ),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的,我一定會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn),改良自身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
以后的半年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝酒店給我的這次珍貴的實(shí)習時(shí)機,感謝酒店的栽培,讓我增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望能夠越來(lái)越好。謝謝!
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