超市實(shí)習報告集錦

　　在生活中，我們使用報告的情況越來(lái)越多，要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的超市實(shí)習報告集錦，僅供參考，歡迎大家閱讀。

超市實(shí)習報告集錦1

　　實(shí)習時(shí)間：

　　7月12日——8月21日

　　實(shí)習地點(diǎn)：

　　我市某超市

　　實(shí)習目的和任務(wù)：

　　通過(guò)暑假在超市實(shí)習，豐富社會(huì )閱歷，鞏固專(zhuān)業(yè)知識，提高實(shí)際操作水平，把理論知識運用到實(shí)踐操作中去，積累一定的知識，為將來(lái)正式踏上社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。

　　實(shí)習內容和過(guò)程：

　　暑假剛開(kāi)始在超市實(shí)習的時(shí)候，覺(jué)得很辛苦，萬(wàn)事開(kāi)頭難還是有道理的，但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習后，我明白了很多的事情，有時(shí)候覺(jué)得很簡(jiǎn)單的事情，但是做起來(lái)的時(shí)候卻沒(méi)有想象中的.那么簡(jiǎn)單，這就是經(jīng)驗不足所導致的認識不清晰，這些知識經(jīng)驗只有在實(shí)習中才能積累和領(lǐng)悟，所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習的機會(huì )。

　　剛開(kāi)始到超市實(shí)習的時(shí)候，負責人接待了我，并給我安排了一名指導老師，指導老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境，簡(jiǎn)單的說(shuō)明了下在超市實(shí)習期間要遵守的規章制度。后面就給我安排了實(shí)習崗位，我先到了食品區做理貨員，負責貨架物品的擺放和補貨，每天的工作都很簡(jiǎn)單，看似簡(jiǎn)單也卻需要耐心，日子過(guò)的有些無(wú)聊。

　　在工作之余，我會(huì )去幫別的同事做些事情，從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習理貨員期間工作還是很忙的，每星期的前三天都是結賬的時(shí)候，有很多貨也是在這幾天送來(lái)，貨物送來(lái)了，身為超市的實(shí)習理貨員自然是要擺放好貨物了，所以特別辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨，把各個(gè)柜臺的貨分開(kāi)來(lái)，分到每個(gè)貨架的附近，在卸下來(lái)。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特別的重了，一整天實(shí)習工作下來(lái)，全是都很累。

　　如果我所負責的食品區沒(méi)有貨物了，我就要去補貨了，補貨相對就輕松多了，只要看到貨架上貨物不夠了，就去倉庫取出對應的貨物，然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習工作雖然看起來(lái)學(xué)不到什么，但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力，我要特別感謝指導老師對我的幫助指導了，有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長(cháng)的這么快。

　　實(shí)習心得體會(huì )：

　　通過(guò)暑假在超市實(shí)習，我學(xué)會(huì )了很多的知識，明白了為人處事的道理，看到了工作的辛苦，總體來(lái)說(shuō)是一次很有意義的實(shí)習。

超市實(shí)習報告集錦2

　　實(shí)習單位：鴻福家家樂(lè )

　　實(shí)習時(shí)間：1月5日至2月25日

　　實(shí)習目的：此次實(shí)習為專(zhuān)業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專(zhuān)業(yè)認知實(shí)習，加強對本專(zhuān)業(yè)工作實(shí)踐的認知，特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認知。鞏固所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，學(xué)以致用，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì )經(jīng)驗。

　　實(shí)習部門(mén)：家家樂(lè )生鮮部（營(yíng)業(yè)員）

　　通過(guò)此次實(shí)踐實(shí)習，加深對商貿流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認識和了解，為專(zhuān)業(yè)理論的學(xué)習和專(zhuān)業(yè)技能的培訓奠定基礎。這次的實(shí)習讓我感受很多，也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識，以及為人處事的能力。

　　實(shí)習內容

　　我在鴻福家家樂(lè )位于深圳市南山區西麗鎮城市公寓一二層，時(shí)間是-年1月5日到2月25日，在次期間我年都沒(méi)過(guò)，記得那是1月4日我路過(guò)家家樂(lè )時(shí)看到招聘牌，于是就進(jìn)去問(wèn)了一下，人事部說(shuō)不招寒假工，我再三懇求，講明原因，最后人事部將姐姐留下了我，她講到只有生鮮部缺人，讓我去當營(yíng)業(yè)員，我答應了。

　　懷著(zhù)對生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(mén)（主管說(shuō)我們剛剛開(kāi)業(yè)員工都不熟悉工作流程），見(jiàn)到了課長(cháng)，課長(cháng)好是神氣奧，他跟我講“所有放到貨架上的貨，要求無(wú)枯黃爛葉”“保證貨架商品充足，不能有空架”。

　　看到顧客來(lái)了要主動(dòng)問(wèn)他的`需求，“你好，請問(wèn)您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”，給顧客介紹東西是要熱情，把能賣(mài)的東西都賣(mài)掉，賣(mài)掉了才有利潤可得，老板才有工資發(fā)，一次我給顧客賣(mài)東西，他就知道我是那里的人。我驚訝，以此快見(jiàn)顧客都很有閱歷，他們知道的很多，銷(xiāo)售有人員應該誠實(shí)守信，與顧客建立良好關(guān)系，這樣企業(yè)才能更好成長(cháng)。

　　有時(shí)間了我就是喜歡觀(guān)察課長(cháng)主管的言行，1月9日下午，我看到課長(cháng)在把幾個(gè)堆頭換位，我就去問(wèn)為啥換位，換了幾米的距離，就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方，有何作用，他告述我，著(zhù)里是主通道，顧客一來(lái)就看到了這個(gè)特價(jià)商品，而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺(jué)是我們只有一種特價(jià)商品，若是換著(zhù)放商品，給人感覺(jué)這家的特價(jià)商品多，實(shí)惠多，顧客自己就來(lái)了，不用法海報了。我恍然感覺(jué)課長(cháng)就是課長(cháng)。

　　還有POP。POP就像是過(guò)年要掛燈籠一樣，給人一種氣氛，優(yōu)惠氣氛（特價(jià)商品），美麗氣氛，促銷(xiāo)氣氛，打折氣氛等等，這些除了聲音外，更多的是借助POP，我自己寫(xiě)過(guò)一個(gè)POP結果課長(cháng)說(shuō)，你怎么把顏色都用了一樣的，那樣顯示不出他點(diǎn)來(lái)，接著(zhù)他用紅色寫(xiě)商品名。用綠色寫(xiě)商品價(jià)格結果就是比我的醒目。有學(xué)來(lái)了東西（我偷著(zhù)樂(lè )了）。

　　生鮮的東西最怕的是保鮮，要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適，控制在零攝氏度到四攝氏度最好，還有除了控溫外，還有減壓，密封，氣調，臭氧保鮮。

　　在老板把貨拉來(lái)后，很多的東西要第二次加工，要扎把，把的尺寸，重量，大小等都會(huì )影響銷(xiāo)售的，顧客嫌棄太大把，或者是太多了，問(wèn)題就出來(lái)了，所以扎菜的大姐姐最辛苦，一天有多少菜，都要從他們手中過(guò)一便，經(jīng)過(guò)他們的扎把，然后才上貨，我們超市的扎菜技術(shù)是好的，周邊的幾個(gè)都來(lái)學(xué)習過(guò)。

　　自己做的好與不好都適度比出里的，咋春節前幾天我當過(guò)神秘顧客（了解度競爭者的價(jià)格）然后會(huì )來(lái)給主管，主管在調價(jià)，以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的，我也感謝家家樂(lè )給我學(xué)習的機會(huì )。

　　在工作中避免不了和人打交道，這有是個(gè)學(xué)問(wèn)呢。我們的主管和會(huì )說(shuō)話(huà)的，幾次和我談話(huà)我感覺(jué)他的談話(huà)的方式特別。讓人無(wú)以言對。

　　每天的東西到了晚上最怕，因為生鮮一過(guò)夜就沒(méi)人要了，故而到了晚上我們就促銷(xiāo)一塊錢(qián)一斤，全部處理掉，第二天賣(mài)新貨，不然到第二天級全損失了。

　　我們超市送發(fā)海報，上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿(mǎn)周邊發(fā)，把信息傳播出去。這樣有助于提高銷(xiāo)量。

　　工作體會(huì )

　　生鮮部的工作辛苦，并且艱巨，但是也很充實(shí)，兩個(gè)月里我學(xué)習了書(shū)本里沒(méi)有的東西，了解了零售行業(yè)的不易，看到了零售的希望，對零售有了深入的了解。認識了朋友，學(xué)習了知識。感覺(jué)理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來(lái)才更能學(xué)的深入。我覺(jué)得在零售行業(yè)要勇于自信，學(xué)會(huì )忍受，注意細節，吃苦耐勞，搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習。

超市實(shí)習報告集錦3

　　一、實(shí)習的目的

　　通過(guò)實(shí)習了解食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理情況，在這個(gè)基礎上把所學(xué)的管理專(zhuān)業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結合起來(lái)，縮小理論教學(xué)與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰的差距，培養實(shí)際工作能力與分析能力，同時(shí)使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實(shí)踐想結合的目的，暑假超市實(shí)習報告。

　　二、實(shí)習的要求

　�。�1）了解企業(yè)的總體情況，包括企業(yè)歷史、現狀，企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)狀況，企業(yè)產(chǎn)品項目情況；

　�。�2）熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業(yè)銷(xiāo)售管理部門(mén)負責的市場(chǎng)調查與預測工作

　�。�3）了解企業(yè)銷(xiāo)售計劃的編制、執行和完成情況，對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的4p進(jìn)行研究同時(shí)熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)策略和管理方法；

　�。�4）了解產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓方法，對產(chǎn)品的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率進(jìn)行分析，并對提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量的促銷(xiāo)對策進(jìn)行研究；

　�。�5）了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶(hù)保持持續購銷(xiāo)關(guān)系；

　�。�6）了解企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的確定方法及其優(yōu)缺點(diǎn)，了解企業(yè)采取的主要價(jià)格策略及定價(jià)技巧；

　�。�7）了解企業(yè)對推銷(xiāo)人員的管理制度，推銷(xiāo)人員的績(jì)效評估方法；

　�。�8）了解廣告在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的作用以及廣告費支出比例的方法分析；

　�。�9）了解企業(yè)開(kāi)展公共關(guān)系的情況，企業(yè)在面對對自己有利的機會(huì )和不利的威脅方面開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)的力度和強度分析，實(shí)習報告《暑假超市實(shí)習報告》。

　　三、正文

　　隨著(zhù)社會(huì )制度的日益完善和市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，社會(huì )對營(yíng)銷(xiāo)管理人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來(lái)社會(huì )的專(zhuān)業(yè)人員，為了順應社會(huì )的要求，加強社會(huì )競爭力，也應該嚴于自身的'素質(zhì)，培養較強的工作的操作能力,暑假期間，我有幸來(lái)到了維揚食品超市進(jìn)行了為期十天的實(shí)習，學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識，受益匪淺。

　　首先介紹一下我的實(shí)習單位：

　　維揚食品超市總店營(yíng)業(yè)面積3600平方米，具有品種多、功能全的特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)品種達3萬(wàn)多個(gè)，主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等，以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場(chǎng)加工制作。并設有休閑區，是縣鄉居民購物娛樂(lè )的好去處。始終堅持走具有自身特點(diǎn)、符合當地實(shí)際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場(chǎng)面對的是社區人民，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結構比較獨特，結合社區人民的消費特點(diǎn)，以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家食品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類(lèi)）設有打折專(zhuān)柜。

　　以標準化、流程化管理為基本管理模式，建立了完整的“門(mén)店開(kāi)發(fā)系統、商品管理系統、門(mén)店運營(yíng)系統、支持保證系統”四大經(jīng)營(yíng)管理體系，標準化運營(yíng)，流程化管理。

　　第一天主要是聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀；熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況，了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個(gè)管理銷(xiāo)售過(guò)程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。事情并沒(méi)有想想得那么容易，特別是剛從學(xué)校里出來(lái)的時(shí)候，面對外面異彩紛呈的世界，面對從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)的業(yè)務(wù)，一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下，了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情�？蓜e小看了這些活，雖說(shuō)簡(jiǎn)單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關(guān)重要，因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。

　　維揚食品超市以經(jīng)營(yíng)食品、保健品為主，其他生活用品為輔，涉及到各個(gè)品牌，以備消費者選購，滿(mǎn)足各種不同需求。

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