旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告范文
在現在社會(huì ),報告使用的次數愈發(fā)增長(cháng),報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,下面是小編整理的旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告范文1
實(shí)習內容:熟悉旅行社業(yè)務(wù),跟團學(xué)習導游技能。
實(shí)習目的與任務(wù):了解旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,掌握導游業(yè)務(wù)。
實(shí)習到了,說(shuō)什么都要找個(gè)地方,實(shí)踐一下,把自己三年來(lái)學(xué)習的東西拿出來(lái),讓社會(huì )檢驗一下,真真正正的與社會(huì )來(lái)個(gè)肌膚之親。首先要做的是找個(gè)能發(fā)揮我們專(zhuān)業(yè)的地方,酒店或者旅行社。經(jīng)過(guò)考慮,最終我選了旅行社。
以前總是向往做一名導游,覺(jué)得能游山玩水是一件很好的差事,當我做了導游以后,才發(fā)現原來(lái)要當一名好的導游真的不是一件容易的事情。雖然做導游的時(shí)間不長(cháng),但每次上團都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強的話(huà),交流則無(wú)從下手。一個(gè)好的導游,要有很強的溝通能力,成熟的個(gè)人親和力。講解生動(dòng)引人,對自己的旅游線(xiàn)路,沿途風(fēng)情民俗十分熟悉,還要和景區景點(diǎn),酒店餐廳,甚至司機保持良好的關(guān)系。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導游員應具備的條件:
一、強烈的責任感和服務(wù)熱情。導游工作是一項腦體高度結合的`服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強烈的責任心,才會(huì )在實(shí)際工作中投入滿(mǎn)腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。
二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導游,尤其一名外語(yǔ)導游,在帶團過(guò)程中不僅僅是一名講解員,還是一個(gè)"大保姆"?腿耸聼o(wú)巨細可能都需要導游為其操心,對于客人,面對的是一個(gè)無(wú)從下手陌生的環(huán)境,因此導游如果缺乏日常生活中的基礎常識,就無(wú)法迅速為客人排憂(yōu)解難。
三、語(yǔ)言清晰準確,講解生動(dòng)活潑。語(yǔ)言表達能力是導游最重要的基本功之一,尤其是外語(yǔ)導游,語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀(guān)點(diǎn),同時(shí)充分了解客人的需求,及時(shí)提供服務(wù),另外,生動(dòng)活潑的講解會(huì )使美麗風(fēng)光錦上添花,會(huì )使沉睡的古跡死而復活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。
四、具備相應的旅行常識與專(zhuān)業(yè)知識.在帶團過(guò)程中,團隊隨時(shí)可能出現不可預料的問(wèn)題,導游具有相應的知識,就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,為游客為公司爭取到最大的利益。
五、廣博文化知識面.導游接觸的游客中,各種社會(huì )背景、文化層次不盡相同,合格的導游就應該做一個(gè)"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來(lái)應對。
六、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務(wù)對象是不斷變化的復雜群體,同時(shí)導游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門(mén)的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節出現偏差,都會(huì )令導游服務(wù)黯然失色,因此一個(gè)合格導游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。
七、注意儀容儀表,自身修養。許多外國.旅游業(yè)是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè),許多外國游客到一個(gè)國家最先和最多接觸的是導游人員,因此導游經(jīng)常被人譽(yù)為"企業(yè)形象,民間大使“,良好的儀容儀表會(huì )給人產(chǎn)生美好的第一印象,從而反映出一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)地區、國家的精神面貌和道德水準,因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎。
接下來(lái)在導游講解方面,我也總結了幾個(gè)要點(diǎn):
首先你得明白游客們想聽(tīng)些什么,想聽(tīng)怎樣的講解。像我們這樣的新導游一上崗總覺(jué)得最重要的是背好景區材料,把它們背得爛熟,張口就來(lái),不會(huì )停頓,這就是表示自己已是一個(gè)合格的導游了,但是通過(guò)幾次帶團我發(fā)現其實(shí)完全不是這么回事!專(zhuān)業(yè)的導游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專(zhuān)家!肮び破涫,必先利其器”。要想成為專(zhuān)業(yè)的導游,還必須熟練掌握導游語(yǔ)言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。
其中最重要的口頭語(yǔ)言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語(yǔ)言表達形式。
人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個(gè)很深奧很復雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著(zhù)講。你對一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì )越聽(tīng)越累,但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西,他必會(huì )來(lái)精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話(huà),隨時(shí)隨地在講解的過(guò)程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話(huà),那樣就會(huì )使講解生動(dòng)有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒(méi)有掌握客人的生理情況,講解可能還是會(huì )慘敗。比如客人是乘長(cháng)途火車(chē)而來(lái),夜里都沒(méi)睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會(huì )如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。
多次經(jīng)驗的積累我發(fā)現當好一個(gè)導游,不但要有對景點(diǎn)的熱情,還要有對游客的熱情。這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告范文2
一、前言
老師們、同學(xué)們,你們好!
我們時(shí)隔半年又相聚在一起。在這半年中,我們08級旅游管理的學(xué)生不負學(xué)校領(lǐng)導和老師的期望,順利的完成了實(shí)習任務(wù)。在此,感謝吳旋歐老師給予我們這次實(shí)習的機會(huì ),學(xué)校領(lǐng)導和老師對我們的關(guān)懷,以及金橋國際酒店公寓對我們的培養。
二、時(shí)間
從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止,我們順利完成了在金橋國際酒店公寓的實(shí)習任務(wù)。
金橋國際酒店公寓,是一家五星級的商務(wù)型酒店式公寓。內有銷(xiāo)售部、財務(wù)部、人力資源部、營(yíng)運部、技術(shù)部、工程部等完整的'管理團隊,擁有健身房、美容美發(fā)、洗衣房等配備設施。金橋以“永遠想在客戶(hù)前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶(hù)利益永遠第一”為經(jīng)營(yíng)理念、以“求真務(wù)實(shí)、精益求精”為管理理念,打造出了五星級的服務(wù)質(zhì)量。
三、內容
在半年的實(shí)習期中,身邊的每一個(gè)人都教會(huì )了我很多,最大的收獲是學(xué)到了如何做一個(gè)高素質(zhì)的、有能力的、有用的人。
1.對酒店整體認識
金橋國際酒店公寓隸屬?lài)鴿櫦瘓F,擁有完整的協(xié)作團隊。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越。
2.對中餐的認知
食通天屬于營(yíng)運部,接受柴進(jìn)副總經(jīng)理的管理,F設有主任一名、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干。主營(yíng)川、粵菜品,前區火鍋自助、后區零點(diǎn)、配備八個(gè)廳房。
3.對服務(wù)工作的認識
A.上班前打卡,提前十分鐘到崗,整理好儀容儀表,淡妝上崗、微笑上崗。
B.每天開(kāi)例會(huì )時(shí),領(lǐng)導與員工互相問(wèn)好;點(diǎn)到;識記菜品估清狀況;領(lǐng)位報告昨天總收入和今日預定情況;主任總結前一天或前一段的工作,分配近日任務(wù);拍手散會(huì )。
C.開(kāi)餐、客人用餐、餐后的服務(wù)。三個(gè)區域各擁有一套服務(wù)程序,火鍋自助區注重服務(wù)人員的尋臺;后區要有完整的服務(wù)流程,做好推銷(xiāo);廳房的服務(wù)標準最高,為高標客人提供高標服務(wù)。
4.在工作中學(xué)到了什么(最難忘的事、感受感悟、規劃)
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