關(guān)于開(kāi)齋節的由來(lái)
開(kāi)齋節又稱(chēng)“大爾德”、或“爾德.費特爾”是伊斯蘭教三大節日之一。如下為關(guān)于開(kāi)齋節的由來(lái)的內容，僅供參考!
關(guān)于開(kāi)齋節的由來(lái)
伊斯蘭教經(jīng)典記載，先知穆罕默德在傳教前，每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月，先知在沉思默禱時(shí)突然接到安拉的啟示，命他以“使者"的身份傳遞真主的教誨。后來(lái)，先知穆罕默德將這個(gè)月定為齋戒月，以示紀念。與此同時(shí)，教法學(xué)家解釋?zhuān)?ldquo;齋戒是為了讓有錢(qián)人品嘗饑渴滋味，以使他們不要窮奢極欲、揮霍無(wú)度;要節衣縮食，省出錢(qián)來(lái)周濟窮人”。
歷經(jīng)1400余年演變，開(kāi)齋節已成為信仰伊斯蘭教各民族的傳統文化節日。這一天，穆斯林除沐浴凈身，到清真寺參加節日宗教聚禮活動(dòng)外，還要穿上節日盛裝，走親訪(fǎng)友，互道“塞倆目”(祝你平安之意)，祈求來(lái)年幸福。
文獻記載，爾德(Eid)這個(gè)阿拉伯與此由“阿達”(Aada)這個(gè)詞演變而來(lái)，原意是“返回”，演變?yōu)?ldquo;聚會(huì )”，所以，穆斯林將開(kāi)齋節的禮拜稱(chēng)為“會(huì )禮”。
“會(huì )禮”是先知穆罕默德生前確定的宗教節日禮儀。根據《圣訓》阿納薩的傳述，先知穆罕默德遷徙到麥地那后，發(fā)現那里的人繼承蒙昧時(shí)代習慣，有兩個(gè)崇拜偶像的民間節會(huì )，其場(chǎng)面十分壯觀(guān)。穆罕默德說(shuō)：“我來(lái)這里時(shí)，真主啟示我，要我告訴你們，這兩個(gè)慶祝節會(huì )將用新的更好的日子代替：一個(gè)是奉獻犧牲的.日子(宰牲節)，一個(gè)是結束齋戒的日子(開(kāi)齋節)。”
開(kāi)齋節的意義
開(kāi)齋節也是穆斯林自我反省、自我更新、仁慈好施的日子。開(kāi)齋節應當更多地想到平日可能被遺忘的老人、親友、孤寡和窮人。由于穆斯林是祈求真主賞賜恩惠，所以首先應當感贊的是真主已經(jīng)賞賜人們的恩典，并以自己富裕的條件和施舍給那些需要精神和物質(zhì)幫助的人以力所能及的援助。通過(guò)一次成功的爾德節日，個(gè)人、家庭和社會(huì )都將在真主的綠蔭下提高一個(gè)精神階梯。
開(kāi)齋節的日期是循環(huán)的，三年提前一個(gè)月，按陰歷計算，遇到3的倍數就會(huì )變動(dòng)一次。
2017年的開(kāi)齋節時(shí)間：2017年6月26日
開(kāi)齋節的具體時(shí)間：
1、2017年入齋的時(shí)間：2017年5月27日(星期六)農歷五月初二，星期六
2、2017年開(kāi)齋的時(shí)間：2017年6月26日(星期一)農歷六月初三，星期一2017開(kāi)齋節放假安排
2017年國內開(kāi)齋節日期是6月26日。根據京政發(fā)〔1980〕66號文件和《北京市少數民族權益保障條例》規定，回族、維吾爾族、哈薩克族、烏孜別克族、塔吉克族、柯?tīng)柨俗巫�、塔塔爾族、保安族、撒拉族、東鄉族十個(gè)少數民族的職工放假一天并照發(fā)工資。
伊犁人開(kāi)齋節吃什么
抓飯
又稱(chēng)十全大補飯，是維吾爾族人過(guò)節待客必備美味之一，鮮嫩的羊羔肉，營(yíng)養的胡蘿卜，人間美味。
馕坑肉
烤到一定時(shí)辰，打開(kāi)馕坑，香氣四溢，用"十里"形容不為夸張。
胡辣羊蹄
麻麻辣辣香香的，吃多多也不怕胖哦，都是膠原蛋白呢。它有個(gè)很好聽(tīng)的名字，“爸爸的味道”
酸酸辣辣的涼皮子
再加十個(gè)烤羊肉，挑戰你的味蕾
曲曲
同餛飩很相似，但在用料上有其獨特之處，是深受維吾爾人民喜愛(ài)的傳統風(fēng)味小吃。曲曲皮薄餡嫩，配以羊肉原汁、原湯，極有營(yíng)養價(jià)值，十分爽口。
椒麻雞
麻麻辣辣的口感，勁道的土雞肉，也可以加個(gè)皮帶面呢。
清燉羊肉
正宗的清燉羊肉，四季大補呀!
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