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夏至是哪一日

時(shí)間:2020-09-02 10:02:00 其他節日

2017夏至是哪一日

  雖然夏至將至,但是今年夏至是哪一日,大家可了解清楚了?下面不妨去了解一下吧!

2017夏至是哪一日

  

  2017夏至是哪一日

  2017年6月21日 12:24:06 農歷五月廿七 星期三

  夏至和三伏天是兩個(gè)概念

  夏至日表示白晝時(shí)間達到全年最長(cháng)。而三伏天表示一年中最熱的時(shí)節。所以三伏天不是入伏

  夏至是二十四節氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至這天,太陽(yáng)運行至黃經(jīng)90度(夏至點(diǎn),目前處在雙子座),太陽(yáng)直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線(xiàn),此時(shí),北半球各地的白晝時(shí)間達到全年最長(cháng)。2016夏至日于6月21日早上06時(shí)34分迎來(lái)。

  "三伏(Dog Day)"是初伏、中伏和末伏的統稱(chēng),是一年中最熱的時(shí)節。每年出現在陽(yáng)歷7月中旬到8月中旬。其氣候特點(diǎn)是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小。"伏"表示陰氣受陽(yáng)氣所迫藏伏地下。

  夏至節氣食物

  北京

  “冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。按照老北京的風(fēng)俗習慣,每年一到夏至節氣就可以大啖生菜、涼面了,因為這個(gè)時(shí)候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開(kāi)胃,又不至于因寒涼而損害健康。夏至這天,北京各家面館人氣很旺。無(wú)論面館的四川涼面、擔擔面、紅燒肉面還是炸醬面等等,各種面條都很“暢銷(xiāo)”。

  紹興

  舊時(shí),在浙江紹興地區,人們不分貧富,夏至日皆祭其祖,俗稱(chēng)“做夏至”,除常規供品外,特加一盤(pán)蒲絲餅。而紹興地區龍舟競渡因氣候故,明、清以來(lái)多不在端午節,而在夏至,此風(fēng)俗至今尚存。

  無(wú)錫

  夏至這天,無(wú)錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語(yǔ)說(shuō):“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過(guò)餛飩,為孩童稱(chēng)體重,希望孩童體重增加更健康。

  山東

  夏至這天山東各地普遍要吃涼面條,俗稱(chēng)過(guò)水面,有“冬至餃子夏至面”的諺語(yǔ)。萊陽(yáng)一帶夏至日薦新麥,黃縣(今龍口市)一帶則煮新麥粒吃,兒童們用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬,在湯水中一次一次地向嘴里撈,既吃了麥粒,又是一種游戲,很有農家生活的情趣。平陰一帶,夏至日祭祀祖先。

  嶺南

  夏至吃狗肉和荔枝,是嶺南一帶的人以借名想吃的“專(zhuān)利”。廣州粵語(yǔ)地區和廣西的欽州、玉林等地區的人也是非常喜歡在夏至吃狗肉和荔枝的。據說(shuō)夏至日的狗肉和荔子合吃不熱,有“冬至魚(yú)生夏至狗”之說(shuō),故此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續到今。“吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。如今隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,家家戶(hù)戶(hù)在夏至日殺狗的景致今天已不復存在。然而,家家戶(hù)戶(hù)吃狗肉的習慣依然如故。

  夏至風(fēng)俗活動(dòng)

  祭神祀祖:夏至時(shí)值麥收,自古以來(lái)有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之后,農人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前后,有的`地方舉辦隆重的“過(guò)夏麥”,系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。

  消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物!队详(yáng)雜俎·禮異》:“夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭。”“扇”,借以生風(fēng);“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,進(jìn)而成為制度。

  “夏至”食品:

  “麥粽”與“夏至餅”:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等!秴墙h志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。夏至日,農家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。

  冬至餛飩夏至面:自古以來(lái),中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法,江南一帶夏至吃面是很多地區的重要習俗,民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線(xiàn)”的說(shuō)法。南方的面條品種多,如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思。”

 


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