餐飲情人節活動(dòng)方案（通用17篇）
情人節的興起讓許多行業(yè)也紛紛抓緊機會(huì )開(kāi)展活動(dòng)，那么餐飲情人節活動(dòng)方案又怎么寫(xiě)呢?下面是小編推薦給大家的餐飲情人節活動(dòng)方案，希望能帶給大家幫助。
餐飲情人節活動(dòng)方案 1
一.主題：
浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會(huì )。
二.目標市場(chǎng)定位：
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng)，隨后向社會(huì )中級階層進(jìn)一步推廣
三.活動(dòng)口號：
今天情人節，告別單身漢。
四.具體活動(dòng)：
2月13日：
1.參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個(gè)活動(dòng)，同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號。
2.中午在室內進(jìn)行燒烤聚會(huì )，參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí)，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。
3.分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì )，同時(shí)也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場(chǎng)，有才藝特長(cháng)者可憑藉此機會(huì )上臺SHOW一把，也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶，同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機會(huì )。
5.半夜，向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心愿，同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的'一天順利結束。
2月14日：
1.上午繼續進(jìn)行游藝活動(dòng)。有“K歌之王”與“背著(zhù)女友跑”兩項比賽活動(dòng)，優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房，客房標準由優(yōu)勝者自選。
2.中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐，讓參與者在輕松的氛圍中繼續點(diǎn)燃自己的愛(ài)火。
3.午飯過(guò)后，由男生選則女生，完成第二次男女速配。
4.由陶藝老師教情侶們動(dòng)手制作手工陶藝，作為情人節禮物。
5.晚餐前，最終是愛(ài)情大告白。
6.配對成功者可繼續留下，享受酒店為其提供的情人節大餐!之后可向許愿樹(shù)許愿，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛(ài)情鎖，拍照留念，愛(ài)情長(cháng)長(cháng)久久。而不成功者則可自行退房離開(kāi)。
五.營(yíng)銷(xiāo)策略：
1.產(chǎn)品特色策略：符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店獨家打造的單身戒指，體現了自己仍單身、對愛(ài)情及美滿(mǎn)生活的渴望。而情人鎖則是見(jiàn)證了成功配對的情侶感情長(cháng)長(cháng)久久，有緣人因此終究結緣。
2.銷(xiāo)售渠道：
�、胖苯愉N(xiāo)售：直接上酒店現場(chǎng)報名
�、崎g接銷(xiāo)售：各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3.價(jià)格策略：
�、判庐a(chǎn)品價(jià)格：在介紹期，用高價(jià)撇脂策略，給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的優(yōu)越感，同時(shí)也會(huì )讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣，讓他們感受到找朋友的快樂(lè )，同時(shí)也不會(huì )覺(jué)得這種“相親”活動(dòng)會(huì )降低了自己的地位。而酒店也會(huì )在短期內獲得較大利潤。而當產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期，則可以適當的降低價(jià)格，盡量擴大市場(chǎng)份額，也可按參與者的社會(huì )階層檔次，分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿(mǎn)足不同人的需求。
�、菩睦飪r(jià)格：介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層，建議整個(gè)活動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià)，也承托了參與者的身份地位，給人以心靈上的滿(mǎn)足。
�、嵌墒炱诤�，可用折扣價(jià)格策略：如一個(gè)醫院的單身醫生一起報名，可以量大從優(yōu)，從數量上打折扣。
4.廣告促銷(xiāo)策略：傳單、住房促銷(xiāo)(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對的第一對第一百對等依此類(lèi)推為產(chǎn)品代言人等。
5.網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)：酒店官網(wǎng)、與各大情人節有關(guān)的網(wǎng)站合作。
餐飲情人節活動(dòng)方案 2
主題活動(dòng)：
(一)、“見(jiàn)證愛(ài)”
1. 尋找結婚三十年(或更久)的夫妻參與這個(gè)環(huán)節，要求來(lái)信講述他們的三十年來(lái)的愛(ài)情故事，并附夫妻照一張。
2. 從所有來(lái)信中選取最有故事最感人的兩對夫妻，贈送豐厚大獎。(贊助商贊助)
3. 到獲獎的夫妻家中進(jìn)行現場(chǎng)拍攝，以備在頒獎當晚播放。
4. 獲獎?wù)甙l(fā)表感言，講述他們的愛(ài)情故事。(主持人提問(wèn)題的形式)
報名截止時(shí)間：2月1日
所需物資：略 人員安排：略
(二)、“喊出愛(ài)”
愛(ài)是需要表達的，而最直接的方式莫過(guò)于聲嘶力竭地喊出來(lái)。
參與者站在高處(設一高臺或樓上)向他/她發(fā)表愛(ài)情感言，計時(shí)一分鐘。
注：現場(chǎng)報名 人數：10人 ——最好有女生參與
(三)、“擁抱愛(ài)”
愛(ài)情從來(lái)不是一帆風(fēng)順的，或多或少要面對阻力和困難。永恒的愛(ài)情需要兩個(gè)人共同努力去呵護。不經(jīng)歷風(fēng)雨，哪能見(jiàn)彩虹�？朔f(wàn)難走到一起，擁抱彼此。
此環(huán)節中，參與的情侶(夫妻)腰上各綁一條橡皮繩，然后向對方跑去，直到擁抱在一起。
注：1. 現場(chǎng)報名(事先通知自帶備換的運動(dòng)服裝)，評出完成時(shí)間最短的一組，贈送精美禮品一份。
2. 實(shí)現對繩子的長(cháng)度，現場(chǎng)的安全性進(jìn)行測試，做好安全防護工作。
(四)、“尋找愛(ài)”
“某個(gè)清晨，在拐角處，你與她擦肩而過(guò)。在不經(jīng)意的一瞥間，你的心中有種說(shuō)不出的萌動(dòng)。你轉過(guò)身，小心翼翼地跟在她后面。也許你會(huì )想：“怎么以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)?要不要上去打聲招呼認識下?”
可就在晃過(guò)神之前，她消失了。
往后的日子里，每次你經(jīng)過(guò)這個(gè)拐角處，腦子里總會(huì )浮現她的'影像。也許你并沒(méi)有把這放在心上，置之一笑。直到一天，你發(fā)現有個(gè)很像她的女孩子朝你走來(lái)。你故作鎮定，想掩蓋內心的慌亂。這一次的擦肩，你切切實(shí)實(shí)地看清了她的容顏。這是怎樣的一種美，足以讓你心醉!
幾經(jīng)周折，你終于得知她的姓名和住處。下班后，你會(huì )故意繞很遠的路從她樓下經(jīng)過(guò)。你期望著(zhù)再一次的不期而遇，更幻想來(lái)一場(chǎng)英雄救美。就這樣，日復一日，你心中的這份渴望與日俱增。然而她似乎人間蒸發(fā)了……
或許你也有過(guò)類(lèi)似的經(jīng)歷，并苦苦找尋;或許你們之間有更感人的故事，而你卻一直缺乏勇氣向她表白。告訴我們你的故事，“尋找愛(ài)”，就在今年的情人節之夜!
參與方式：個(gè)人詳細資料，相片
“她”的資料(盡可能詳細)
附：你和“她”的故事
報名截止時(shí)間：2月1日
以可執行性和觀(guān)賞性為標準，從來(lái)信中選出一名主角，幫助其實(shí)施一系列的尋愛(ài)計劃。
1. 制作“尋愛(ài)宣言”在社區里發(fā)放和張貼，通過(guò)請求社區成員幫忙尋找女主角來(lái)預熱話(huà)題。緊接著(zhù)發(fā)布情書(shū)——《告XXX的一封信》;信中不提女主角的姓名，只透漏部分信息，進(jìn)一步引起眾人的猜測和議論。
2. 通過(guò)拍攝小短片，再現故事——活動(dòng)當晚播放。
(五)、“舞動(dòng)愛(ài)”
“舞動(dòng)青春，舞動(dòng)愛(ài)”
比賽對象：社區成員
比賽舞種：交誼舞、國標舞
比賽方式：以廣場(chǎng)中心為舞池，參賽者跟隨音樂(lè )自由表演。由嘉賓評委評選出四隊選手進(jìn)入復賽。而復賽階段則由現場(chǎng)觀(guān)眾選出最后的冠軍。比賽結束后，音樂(lè )響起，選手們帶動(dòng)大家一起舞動(dòng)，整個(gè)廣場(chǎng)成為舞動(dòng)的海洋。
報名截止時(shí)間：2月10日
活動(dòng)進(jìn)程與宣傳
活動(dòng)前期(1月15日—1月24日)
一、 張貼海報和發(fā)放宣傳單：宣傳情人節活動(dòng)，鼓勵大家踴躍報名，附帶報名者的條件和活動(dòng)/比賽流程等。
二、 網(wǎng)絡(luò )宣傳： 1. 社區論壇 2. 活動(dòng)官方QQ群 3. 廈門(mén)小魚(yú)社區
通過(guò)網(wǎng)絡(luò )加強互動(dòng)，促進(jìn)交流;根據反饋的信息適時(shí)調整活動(dòng)策略。
三、 準備相關(guān)的新聞稿，以備新聞媒體發(fā)布之需。
活動(dòng)中期(1月25日—2月4日)
一、 簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)的組織進(jìn)展和報名情況，通知入選各主題活動(dòng)的名單，加強宣傳活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)，鼓勵社區成員前來(lái)觀(guān)看。主要通過(guò)海報和網(wǎng)絡(luò )的方式宣傳。
二、 與“見(jiàn)證愛(ài)”環(huán)節的入選者聯(lián)系，告知此環(huán)節詳細的活動(dòng)計劃。將較感人的來(lái)信整理成稿，供新聞媒體發(fā)表。
三、 嚴格挑選出“尋找愛(ài)”的入選者，并與之取得聯(lián)系，告知此環(huán)節詳細的活動(dòng)計劃。著(zhù)手尋找女主角，通過(guò)海報、傳單和網(wǎng)絡(luò )的方式發(fā)布《尋愛(ài)宣言》。
活動(dòng)后期(2月5日—2月14日)
一、 加強宣傳此次活動(dòng)的趣味性、獨特性與神秘性，再次強調活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)。
二、 到“見(jiàn)證愛(ài)”入選者家中，進(jìn)行現場(chǎng)采訪(fǎng)拍攝。
三、 通過(guò)海報、傳單、網(wǎng)絡(luò )的方式發(fā)布情書(shū)——《告XXX的一封信》。拍攝“尋找愛(ài)”故事短片。
四、 確保情人節當天各項計劃準備就緒。如情況有變，及時(shí)做好補救或更改工作。
注：情人節當天，邀請新聞媒體前來(lái)采訪(fǎng)拍攝，力求活動(dòng)結束后能在媒體上進(jìn)行報道。
緊急事件處理
保證活動(dòng)現場(chǎng)安全有序，現場(chǎng)備有滅火器、急救箱、逃生通道指示等。
活動(dòng)人員安排：略
活動(dòng)預算：略
備注：
1. 各環(huán)節之間加入抽獎或互動(dòng)小游戲的活動(dòng)，活躍現場(chǎng)氣氛。如：“承受愛(ài)”，十二對情侶現場(chǎng)參加，分為兩組。男生單腳站立抱著(zhù)女生，堅持時(shí)間最長(cháng)者勝出。每組前三名進(jìn)去復賽。復賽前三名者獲小禮物一份。
2. 若活動(dòng)的商業(yè)目的較強，可針對商家的產(chǎn)品信息編制小話(huà)劇，作為環(huán)節之間的“廣告時(shí)段”。
餐飲情人節活動(dòng)方案 3
1.活動(dòng)主題：『成雙成對九九久久』
2.活動(dòng)期間：20xx/02/14
4.活動(dòng)內容：
1.主廚設計專(zhuān)屬情人的美味菜單，讓兩位賓客使用獨立一間包廂。
2.贈行政套房住宿一晚。
3.贈紅酒及新鮮果汁無(wú)限暢飲。
4.限量5組，優(yōu)惠價(jià)$9,999+10%。
5.敬請三天前預約。
1.活動(dòng)主題：『雙雙對對久久久』
2.活動(dòng)期間：20xx/02/08-02/14
4.活動(dòng)內容：
4-1 2/8-2/13共六天，推$450-$980餐價(jià)，凡參與『愛(ài)情便利貼』之顧客可享九折優(yōu)惠;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-2 2/14情人節當天僅出雙人分享餐，一客海陸雙拼套餐兩人分享價(jià)$1999net;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-3 愛(ài)情便利貼活動(dòng)為於禮品柜後方玻璃拼貼愛(ài)心形狀便利貼，情人節當天不再另打九折。
5.菜色內容：美國丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦
餐飲情人節活動(dòng)方案 4
活動(dòng)目的
1、利用情人節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點(diǎn)，促進(jìn)餐廳當天銷(xiāo)售額的大突破。
2、通過(guò)文化味濃郁的促銷(xiāo)活動(dòng)，一方面讓老顧客加深對餐廳的影響，提高在其心目中的美譽(yù)度，促進(jìn)其在本餐廳的連續消費性;另一方面吸引更多人的關(guān)注，提高餐廳知名度，吸引更多消費。
活動(dòng)時(shí)間
主體活動(dòng)時(shí)間：情人節全天
活動(dòng)準備時(shí)間：情人前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳
活動(dòng)主要客群提煉
1、老客戶(hù)——連續光顧的老客戶(hù)是餐廳的重要關(guān)注點(diǎn)，在任何一次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中都要讓他們感受到餐廳對他們的關(guān)注和優(yōu)惠，活動(dòng)當天不論老客戶(hù)是否以情侶或夫妻出現，都要贈送其相應的.優(yōu)惠和禮物，讓老客戶(hù)的視線(xiàn)時(shí)時(shí)不離本廳。
2、西餐廳的西方基調與情人節的中國元素如何結合是一個(gè)難點(diǎn)，中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化并成為一個(gè)趨勢，如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點(diǎn)在針對中國傳統節日上更顯露無(wú)遺。
西餐廳情人環(huán)境布置
�、�、情人中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
�、�、造型宣傳吊旗布置
按照情人營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容，并以創(chuàng )意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
�、�、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
�、�、分區舞臺造型布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計，布置。
�、�、光影藝術(shù)設備布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
餐飲情人節活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)背景
情人節是每年最重要的浪漫節日之一，人們在這一天會(huì )通過(guò)各種方式表達愛(ài)意。餐飲行業(yè)作為情感交流的場(chǎng)所，應抓住這一商機，為情侶們提供特別的用餐體驗。
二、活動(dòng)目標
提升餐廳知名度和美譽(yù)度。
增加情人節期間的客流量和營(yíng)業(yè)額。
打造獨特的情人節用餐氛圍，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
三、活動(dòng)主題
“浪漫滿(mǎn)屋，愛(ài)在舌尖”
四、活動(dòng)內容
主題布置：將餐廳布置成浪漫風(fēng)格，如懸掛愛(ài)心氣球、擺放鮮花等。
特色菜品：推出情侶套餐，包含寓意美好的.菜品，如“比翼雙飛”拼盤(pán)、“心心相印”甜點(diǎn)等。
互動(dòng)環(huán)節：設置“愛(ài)情留言墻”，讓顧客留下對愛(ài)人的祝福和期望；舉辦“情侶挑戰賽”，如夾菜比賽、喂對方吃甜品等，增加趣味性。
優(yōu)惠活動(dòng)：推出情人節特惠折扣，如情侶套餐打折、贈送紅酒或玫瑰花等。
五、宣傳推廣
社交媒體：在餐廳官方微博、微信等平臺發(fā)布活動(dòng)信息，邀請粉絲參與。
合作推廣：與本地知名博主或KOL合作，邀請他們來(lái)餐廳體驗并分享給粉絲。
線(xiàn)下宣傳：在餐廳周邊地區發(fā)放宣傳單頁(yè)，吸引潛在客戶(hù)。
餐飲情人節活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)主題：
去花園見(jiàn)證你我的愛(ài)
二、活動(dòng)內容：
2月14日17：30至21：00
金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物（真愛(ài)玉佩一對，大的情侶玩偶一對）甜蜜客房（單人間）1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個(gè)+影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。
完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物（真情玉佩一對，情侶玩偶一對）甜蜜客房（單人間）1間/夜+影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。
濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物（真心玉佩一塊+情侶玩偶一對）+影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。
情侶KTV包廂（小包廂）包場(chǎng)價(jià)520元，含茶水服務(wù)/中份水果盤(pán)/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對，客房抵價(jià)券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當天有效。
三、餐飲促銷(xiāo)：
凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上（含520元），均贈送情侶玩偶一對，玫瑰花一枝，影樓免費拍攝券一張價(jià)值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個(gè)用餐區域推銷(xiāo)玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶（大的）。
四、活動(dòng)費用預算：
情侶大玩偶20個(gè)用來(lái)銷(xiāo)售
酒店商務(wù)小禮品200個(gè)
從春節禮品中調取玉佩50對
玫瑰花11枝8束用來(lái)銷(xiāo)售
巧克力禮盒20盒用來(lái)銷(xiāo)售
臺州晚報4分之一版用來(lái)宣傳推廣活動(dòng)
合計：8400元
五、活動(dòng)計劃：
1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場(chǎng)廣告牌、短信設計等工作；
2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價(jià)及宣傳內容確認并簽訂合同；
3、餐飲部：
于1月25日前完成此次活動(dòng)各項套餐的菜單安排并知會(huì )營(yíng)銷(xiāo)部，以便宣傳工作；
1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯(lián)系號碼；
于2月14日當日3：00PM前在酒店各活動(dòng)區域完成活動(dòng)氛圍布置；
4、財務(wù)部：
于1月25日前完成活動(dòng)各項流程的操作程序安排及獎品的.采購工作；
于2月1日前完成活動(dòng)所需的票券制作及發(fā)放工作；
餐飲情人節活動(dòng)方案 7
活動(dòng)主題：愛(ài)在味蕾間綻放
活動(dòng)時(shí)間：2月14日全天
活動(dòng)目標：
增強餐廳品牌影響力，吸引情侶顧客。
提升顧客滿(mǎn)意度和忠誠度，創(chuàng )造良好口碑。
活動(dòng)方案：
情侶套餐特惠：推出多款情侶套餐，包含主食、甜品和飲品，以?xún)?yōu)惠價(jià)格出售，滿(mǎn)足情侶們的用餐需求。
現場(chǎng)互動(dòng)游戲：設置互動(dòng)游戲環(huán)節，如“猜心游戲”、“情侶默契挑戰”等，讓顧客在輕松愉快的氛圍中增進(jìn)感情。
浪漫氛圍營(yíng)造：布置餐廳環(huán)境，添加玫瑰花、心形氣球等元素，播放浪漫音樂(lè )，營(yíng)造浪漫氛圍。
拍照打卡區：設置拍照打卡區，提供道具和裝飾，鼓勵顧客拍照留念，分享至社交媒體，提高餐廳曝光度。
禮物贈送：為用餐的情侶贈送小禮物，如玫瑰花、巧克力等，增加顧客的驚喜感。
活動(dòng)宣傳：
利用社交媒體平臺發(fā)布活動(dòng)信息，邀請用戶(hù)參與。
與本地知名博主或KOL合作，邀請他們體驗活動(dòng)并分享至社交平臺。
在餐廳門(mén)口設置活動(dòng)海報，吸引路過(guò)顧客關(guān)注。
總結：
通過(guò)本次餐飲情人節活動(dòng)，旨在為顧客提供一個(gè)浪漫、溫馨的`用餐體驗，同時(shí)增強餐廳品牌影響力。通過(guò)合理的活動(dòng)策劃和宣傳，吸引更多情侶顧客前來(lái)體驗，提高顧客滿(mǎn)意度和忠誠度。
餐飲情人節活動(dòng)方案 8
酒吧情人節第一波：
誰(shuí)來(lái)開(kāi)啟我的心鎖
參與對象：
都市時(shí)尚單身男女
參與目的：
愛(ài)心鑰匙開(kāi)心鎖
快快快！來(lái)酒吧尋找心的鑰匙！打開(kāi)她的心門(mén)！
真愛(ài)相信你一定能找到開(kāi)啟她心靈的鑰匙！
活動(dòng)簡(jiǎn)介：
真愛(ài)第一緣：
開(kāi)心鎖，尋佳人
情人節當晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛(ài)心鑰匙，女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌�；顒�(dòng)開(kāi)始男生嘗試使用自己愛(ài)心鑰匙打開(kāi)愛(ài)心鎖，每人最多只有5次機會(huì )。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛(ài)心手牌。
真愛(ài)第二緣：
真情互動(dòng)
男生女生面對面，每人向異性（可以指定特定對象）提一個(gè)自己感興趣的問(wèn)題。問(wèn)題結束后互相挑選最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結束參與。
真愛(ài)第三緣：
激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作。最受場(chǎng)內歡迎的`參與者將獲得酒吧提供的情人節特別禮物一份。
活動(dòng)參與方式：
1。即日起至8月16日前來(lái)酒吧現場(chǎng)報名
2。撥打活動(dòng)參與熱線(xiàn)：，報名參加
名額有限，敬請從速
活動(dòng)道具：
開(kāi)心鎖，愛(ài)心鑰匙，愛(ài)心手牌，您的熱情
酒吧情人節第二波：心花為誰(shuí)怒放
參與對象：
美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達濃濃愛(ài)意的來(lái)賓
參與目的：
英雄豪情，誓奪花魁
活動(dòng)簡(jiǎn)介：
現場(chǎng)拍賣(mài)酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別愛(ài)心寄酒卡，雙方簽名才能取用．禮物寓意是一心一意，天長(cháng)地久，酒吧見(jiàn)證真愛(ài)．
最接近成功競標的前５位參與者，將免費獲得酒吧提供的鮮花一束．
活動(dòng)道具：藍色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鮮花，您的熱情
酒吧情人節第三波：
真情告白
參與對象：
全體來(lái)賓
活動(dòng)目的：
在這特殊的日子里向心中的她／他表達最真摯的愛(ài)意，愛(ài)她／他就大聲說(shuō)出來(lái)．
活動(dòng)簡(jiǎn)介：
酒吧在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達愛(ài)意的機會(huì )，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動(dòng)她／他？最有創(chuàng )意的真情告白，酒吧將贈情人節厚禮一份，為您祝興．
活動(dòng)道具：
誠摯的愛(ài)意，大聲表達的勇氣媒體推廣：（可選）
店堂廣告
入口看板
8月x日———8月x日廈門(mén)晚報消費列車(chē)廣告
廈門(mén)日報
海峽導報
城市T頻道公交電視廣告......
酒吧內部操作說(shuō)明
時(shí)間安排：第一波15—30分鐘，第二波15分鐘，第三波15分鐘。注意節奏及時(shí)間的掌握
細節表達：
酒吧情人節第一波：
誰(shuí)來(lái)開(kāi)啟我的心鎖
1、第一緣：主持人須事先掌握參與者名單，快速找到成功開(kāi)鎖者對應的號碼手牌，并請該女生上臺。上臺開(kāi)鎖男生，最多5次開(kāi)鎖機會(huì )。不成功者出局。
2、第二緣：盡力搓和臺上男女自我配對，為實(shí)現下一節做準備，無(wú)法配對者將不能參與下一節，暗示他們不能獲得獎品。促成配對。
3、第三緣：主持人調動(dòng)場(chǎng)內氣氛，促使配對男女生做些惹火動(dòng)作，擁抱，KISS，讓他們放松，鼓勵激情表達
酒吧情人節第二波：
心花為誰(shuí)怒放
拍賣(mài)前對禮物進(jìn)行煽情描述（兩個(gè)方面1。特殊日子里禮物的寓意。2。禮物的特殊使用方法，突出寄酒的特色）制造奪標氣氛，促成高價(jià)。未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束，花的具體名稱(chēng)根據8月15日和花店洽談的結果來(lái)定。然后8月16日節目開(kāi)始前知會(huì )主持人。
酒吧情人節第三波：
真情告白
抒情環(huán)節，鼓勵大家勇敢的說(shuō)，并強調最感人的真情告白將獲得大獎。
費用一覽
道具名稱(chēng)數量單價(jià)合計
開(kāi)心鎖30只
愛(ài)心手牌10只
藍色妖姬玫瑰1束
珍藏版葡萄酒1瓶
不同的鮮花5束
開(kāi)心鎖節目禮品
真情告白獎品
餐飲情人節活動(dòng)方案 9
一、活動(dòng)背景
在我國，農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱(chēng)的情人節，也有人稱(chēng)之為“乞巧節”。相傳，在每年的這個(gè)夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì )之時(shí)。傳說(shuō)抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會(huì )，或在瓜果架下可偷聽(tīng)到兩人在天上相會(huì )時(shí)的脈脈情話(huà)。引申到現在，特別是近些年來(lái)，情人情人節已成為當代時(shí)尚男女追崇時(shí)尚表達愛(ài)意的一個(gè)特殊節日，和二月十四日情人節有異曲同工之妙。情人情人節，是中國流傳千年的愛(ài)情經(jīng)典，是愛(ài)情堅貞美好的最好典范。隨著(zhù)西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環(huán)境中，刮起了學(xué)習中國文化的風(fēng)潮，許多外國人開(kāi)始過(guò)中國傳統節日。情人情人節又逐漸地走進(jìn)了人們的視線(xiàn)。借此浪漫節日之際，本酒店特舉辦一個(gè)情人情人節浪漫活動(dòng)。其一：為了更好地宣傳傳統中國文化，增強現在年輕人對傳統中國文化的理解；其二：為經(jīng)常工作缺少社交活動(dòng)的單身群體們提供一個(gè)交友的平臺；其三：以情人情人節為契機，密切酒店與新老客戶(hù)之間的關(guān)系，樹(shù)立酒店口碑，增強客戶(hù)對酒店的認同，積累客源。
二、活動(dòng)前期準備工作
活動(dòng)前期的準備工作是整個(gè)活動(dòng)順利開(kāi)展的首要環(huán)節�；顒�(dòng)前期準備工作做的好壞，對活動(dòng)的順利進(jìn)行有直接的關(guān)系。扎實(shí)的準備工作，是轟動(dòng)得以順利召開(kāi)，圓滿(mǎn)成功的基本保證。
�。ㄒ唬┐_定活動(dòng)主題、范圍
1、活動(dòng)主題：情人尋緣——命中注定我愛(ài)你。
2、活動(dòng)對象：至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng)，隨后向社會(huì )中級階層進(jìn)一步推廣。（年齡20—40歲單身人群）。
3、活動(dòng)時(shí)間：20XX年8月6日——7日
4、活動(dòng)地點(diǎn)：北京飯店
5、報名事項
�。�1）報名時(shí)間截止到8月5日晚24時(shí)。
�。�2）報名方式：可以在酒店大廳報名或者在酒店官網(wǎng)報名。報名時(shí)攜帶其有效證件。
�。ㄗⅲ耗挲g是20—40歲單身群體）。
�。ǘ┗顒�(dòng)宣傳工作
1、在酒店的電子顯示屏連續播出“命中注定我愛(ài)你”活動(dòng)的宣傳字幕。
2、8月1日—6日前期活動(dòng)宣傳海報的.分發(fā)，區域定在寫(xiě)字樓商場(chǎng)鬧市區。
3、8月5日；情人當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。
4、8月1日—7日活動(dòng)期間消費代金券分發(fā)
5、活動(dòng)前期，與各大網(wǎng)站報刊合作，宣傳活動(dòng)消息。
�。ㄈ┗顒�(dòng)場(chǎng)景布置工作
1、餐廳外圍布置
�。�1）情人鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在酒店入口處創(chuàng )意設計大型情人鵲橋門(mén)頭，借傳統情人香橋會(huì )的文化習俗增添該酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下情人最美的身影。
�。�2）牛郎織女造型創(chuàng )意布置→制造更多宣傳話(huà)題
結合情人鵲橋門(mén)口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀(guān)增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。
�。�3）古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統的中華立柱，根據情人營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng )意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“命中注定我愛(ài)你”活動(dòng)主題口號，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
2、大廳環(huán)境氛圍布置
�。�1）情人中式燈籠布置
在該酒店大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
�。�2）造型宣傳吊旗布置
按照情人營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容，并以創(chuàng )意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
�。�3）攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺（初定為前臺），對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
�。�4）分區舞臺造型布置
根據實(shí)際酒店場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計，布置。
�。�5）光影藝術(shù)設備布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
3、樓梯布置
走在樓梯上，無(wú)論是從高而下，或是從下而上，往往會(huì )給人一種很奇特的感覺(jué)，兩旁極具特色的布置，很容易給人一種置身其中的融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯，旁邊加上點(diǎn)點(diǎn)鮮花，儼然是一條幸福大道。
餐飲情人節活動(dòng)方案 10
一、活動(dòng)背景
3月14號的情人節就要到了，為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節日，是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。
二、活動(dòng)主題
xx酒店情人節（天賜良緣，情定天元）
三、活動(dòng)時(shí)間
2019年2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn)：香榭島西餐廳（酒店六樓）
次要地點(diǎn)：客房
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂；
2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒
六、氣氛營(yíng)造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內容
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺，一只玫瑰花
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳
6、吧臺擺一束鮮花（百合、馬蹄蓮）
7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱
8、彩燈和沙縵布置現場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴
9、現場(chǎng)拍照（拍立得20元/張）
10、餐臺擺一個(gè)香檳塔
11、專(zhuān)門(mén)設一個(gè)餐臺放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單：1000份（客房，各營(yíng)業(yè)口）
2、短信發(fā)布:1300元（2萬(wàn)條）
3、內部廣告發(fā)布：（電子屏，三明電視臺字幕滾動(dòng)頻，含噴繪）
4、廣告文字：
A、天賜良緣，情定天元。（廣告詞）
B、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了；情人節到了，在天元大酒店準備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地攜上你的'她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。（短信）
八、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷(xiāo)部：3月10日前推出活動(dòng)廣告
2、其他部門(mén)3月10前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃，制定好情人節活動(dòng)細則
3、餐廳客房在3月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作
4、工程部：結合活動(dòng)計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。
餐飲情人節活動(dòng)方案 11
活動(dòng)名稱(chēng)：
愛(ài)在餐桌上
活動(dòng)時(shí)間：
2.14情人節當天
活動(dòng)地點(diǎn)：
餐廳
活動(dòng)內容：
1.精心布置餐廳：在情人節當天，餐廳將進(jìn)行精心的布置，營(yíng)造浪漫溫馨的氛圍�？梢允褂眉t色、粉色等浪漫色彩的裝飾，搭配鮮花和蠟燭，打造浪漫的氛圍。
2. 特色情人節菜單：餐廳推出特色的情人節菜單，包括浪漫主題的菜品、甜點(diǎn)和飲品。菜單可以設計成心形或者愛(ài)心的形狀，讓顧客在享用美食的同時(shí)感受到浪漫氛圍。
3. 情人節特別活動(dòng)：餐廳可以組織一些特別的活動(dòng)，如情侶互動(dòng)游戲、情歌獻唱或者情人節抽獎活動(dòng)。這些活動(dòng)可以增加顧客的`參與度，讓他們在享用美食的同時(shí)感受到浪漫和快樂(lè )。
4. 情人節禮物贈送：餐廳可以準備一些小禮物，如玫瑰花、巧克力或者小禮品，贈送給到店的情侶顧客，讓他們感受到餐廳的關(guān)愛(ài)和溫暖。
5. 預訂優(yōu)惠：為了吸引更多的情侶顧客，餐廳可以推出預訂優(yōu)惠活動(dòng)，如預訂情人節套餐的顧客可以享受一定的折扣或者贈送特色禮品。
餐飲情人節活動(dòng)方案 12
一、活動(dòng)目的：
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動(dòng)主題：
主題一：
"你是我心中最美"為主題
此次活動(dòng)的主題概念以"打破傳統生活，制造浪漫驚喜"為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定"忽然遇見(jiàn)更美的你"的主題，其一從字面上直觀(guān)點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿(mǎn)足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
主題二：
"浪漫回味年"為主題
三、活動(dòng)策略：
根據節日營(yíng)銷(xiāo)背景，我們將此次目標受眾定位于20—40歲中高端人群；他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點(diǎn)好不好吃？餐廳有無(wú)格調？好不好玩？有無(wú)優(yōu)惠？給他們帶來(lái)了哪些精神利益？
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年2.14日—2.16日
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
暫定于餐飲酒店內外
六、活動(dòng)定位及調性
1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門(mén)檻最低、最具話(huà)題性文化性，針對20—40歲中高端消費群體的情人節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
2、調性：格調文化時(shí)尚廣泛
七、活動(dòng)形式
2.14日—2.15日消費達金額，返利代金券→以直觀(guān)讓利促銷(xiāo)拉長(cháng)該餐飲酒店熱銷(xiāo)周期。
2.16日情人節夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話(huà)題，擴大知名度。
八、活動(dòng)內容
以情人節當天主題活動(dòng)為主線(xiàn)，前期返券讓利促銷(xiāo)為輔助，舉行為期三天的."忽然遇見(jiàn)更美的你"主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，針對2.16日當天，舉辦"忽然遇見(jiàn)你"單身交友派對，及"浪漫回味年"情侶交友派對。
20—40歲單身群體——"你是我心中最美"大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8.16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng )意趣味的活動(dòng)環(huán)節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動(dòng)當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）20—40歲夫妻、情侶群體——"穿越情人夜。浪漫回味年"情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場(chǎng)氛圍打造
a、餐廳外圍布置
�、�、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲酒店入口處創(chuàng )意設計大型鵲橋門(mén)頭，借傳統香橋會(huì )的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下最美的身影。
�、�、牛郎織女造型創(chuàng )意布置→制造更多宣傳話(huà)題
結合鵲橋門(mén)口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀(guān)增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
�、�、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統的中華立柱，根據營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng )意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上"穿越情人夜；遇見(jiàn)更美的你"活動(dòng)主題口號，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
b、大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
�、�、造型宣傳吊旗布置
按照營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容，并以創(chuàng )意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
�、�、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺（初定為前臺），對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
�、�、分區舞臺造型布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計，布置。
�、�、光影藝術(shù)設備布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
十、情人節當天活動(dòng)安排及流程
a、（單身區）
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話(huà)題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動(dòng)當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環(huán)節，以"7分鐘浪漫心跳"為名，借著(zhù)餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的"找伴時(shí)間"，此環(huán)節充滿(mǎn)驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚音樂(lè )表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。
b、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處，為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話(huà)題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動(dòng)當天講述自己的浪漫愛(ài)情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的情人節完美情侶套餐，此環(huán)節作為情侶派對的主力環(huán)節。
情人節夜浪漫回味——活動(dòng)當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛(ài)情故事，更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題："你是我心中最美"
餐飲情人節活動(dòng)方案 13
一、 活動(dòng)背景
(一)情人節背景
情人節，一個(gè)起源于公元三世紀古羅馬時(shí)代，讓情人互表愛(ài)意的西方節日，如今已成為世界各地廣泛流傳的節日。情人節及相應的消費模式也成為及圣誕之后又一個(gè)深入人心的西方節日越來(lái)越被廣大消費者接受。酒店具有創(chuàng )造情人節的最佳條件，因此在酒店度過(guò)情人節已成為具有一定經(jīng)濟基礎人們的必備節目。酒店以“如果愛(ài)，請深?lèi)?ài)”為活動(dòng)主題開(kāi)展活動(dòng)，讓甜蜜充滿(mǎn)愛(ài)的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門(mén)口小噴水池周?chē)妹倒寤〝[成了心形，每個(gè)餐桌臺上都放上一束精心準備的玫瑰花，點(diǎn)餐單上都是為客人精心準備的情人節大餐，浪漫的音樂(lè )在西餐廳一直縈繞。對前來(lái)就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花，給情侶們提供浪漫的住宿環(huán)境。
(二)活動(dòng)策劃背景
根據酒店舉辦此次活動(dòng)的經(jīng)驗來(lái)看，20-40之間的年輕白領(lǐng)和高薪階層對2.14這個(gè)情人節備受重視。酒店剛好地處繁華市區，周?chē)奂?zhù)很多白領(lǐng)辦公場(chǎng)所，對酒店推廣這個(gè)活動(dòng)是極好的機會(huì )。酒店對這次活動(dòng)也投入大筆資金，在提前一個(gè)月的時(shí)間里就做好此次策劃，力求讓客人享受舒適的就餐環(huán)境和居住環(huán)境。經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的達到良好的社會(huì )效益。
二、活動(dòng)目的和意義
(一)活動(dòng)目的
酒店將通過(guò)情人節造勢，聚集人氣，帶動(dòng)人氣，挖掘潛在客戶(hù)，推動(dòng)銷(xiāo)售;讓中西方文化更好的得到交流，傳承文化，也為酒店其他節日活動(dòng)奠定舉辦經(jīng)驗;通過(guò)新穎的活動(dòng)提升酒店在##地位，使顧客在比較中對我酒店大加贊賞;每一次的活動(dòng)都是給酒店員工的考驗，酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強酒店員工的凝聚力和集體榮譽(yù)感。
(二)活動(dòng)的意義
2.14情人節在中國越來(lái)越流行，成為每年必不可少的節日。舉辦方式多種多樣有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。是一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節日，少不了特定的舉辦場(chǎng)所，酒店可以提供俱佳場(chǎng)所，客房餐飲可以在情人節加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經(jīng)濟效益，提高酒店營(yíng)業(yè)收入。##大飯店作為##最早的高端酒店，其積累了豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗，并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節活動(dòng)酒店也是應社會(huì )發(fā)展的腳步需求，對活動(dòng)不斷完善創(chuàng )新，力求做到盡善盡美。讓##這個(gè)老牌子不再社會(huì )進(jìn)步中淘汰。在2.14這個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的日子，讓更多的情侶們把愛(ài)延續。
三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：20##.2.14-2.16
活動(dòng)相關(guān)地點(diǎn)：一樓香榭西餐
8-11樓豪華套房
四、活動(dòng)開(kāi)展形式
(一)情人節情侶小活動(dòng)
(二)西餐房務(wù)部?jì)?yōu)惠大派送活動(dòng)
五、情人節活動(dòng)舉辦前的相關(guān)準備工作
(一)宣傳廣告牌，宣傳冊
1.在電視臺上做一些宣傳報
2.LED宣傳廣告、宣傳畫(huà)(營(yíng)銷(xiāo)部負責)
(二)情人節邀請卡片
1.管理公司負責，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)及營(yíng)銷(xiāo)部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作。
2.派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶(hù)、�？蜑橹�，將酒店對他們節日的問(wèn)候和祝福與酒店的節日促銷(xiāo)活動(dòng)內容結合在一起。
(三)禮品制作
由采購部聯(lián)系情人節禮品、裝飾品，把禮物做到精致。
(四)員工的素質(zhì)培訓
不斷強化提高員工素質(zhì)。告知他們此次活動(dòng)重要性，西餐上加強員工禮節規范性，并增加適當的培訓。播放一些影片并增加實(shí)踐操作。為酒店此次活動(dòng)做好充足準備�？头坎恳龊们芭_員工接待工作的培訓，以及樓層服務(wù)員客房操作培訓。避免客人在入住時(shí)出現不必要的麻煩。
(五)促銷(xiāo)分工
酒店各部門(mén)經(jīng)理做好促銷(xiāo)安排，并根據老客人的需求活動(dòng)方面作出更改并通知營(yíng)銷(xiāo)部。在2.14之前，網(wǎng)絡(luò )上推出酒店團購大餐，酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會(huì )員卡，顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會(huì )以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優(yōu)惠，并贈送KTV狂歡4小時(shí)以及免費桑拿浴兩小時(shí)。
(六)店內裝飾布置
1.餐廳店面貼一些與春節相關(guān)的圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報，以紅色為主，突出節日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門(mén)口水池周?chē)妹倒寤〝[出大大的心形，吸引來(lái)往的客人，讓他們知道酒店即將舉辦這個(gè)活動(dòng)
2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷(xiāo)工作
3.酒店大堂音樂(lè )始終應是浪漫愜意，給客人舒適的環(huán)境
4.大廳內在2.14這天，禮賓員應對進(jìn)店消費的情侶們應派發(fā)玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(由竹子和花泥制成)
5.在房間裝飾方面。房間應擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務(wù)，讓他們休息之余享受到安靜。
六、活動(dòng)開(kāi)展的內容
(一)情人節許愿祝�；顒�(dòng)
2.14在大堂擺放的雙心結。凡是在2.14-2.16兩天來(lái)酒店的都可以獲得一個(gè)愛(ài)情許愿和祝福的機會(huì )，每個(gè)情侶可以獲得一個(gè)情侶玻璃瓶，一張標簽代表一聲諾言，標簽分為：紅色代表年輕的愛(ài)情，適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛(ài)情，適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛(ài)情，適合35歲以上的戀人。顧客可以在標簽上寫(xiě)出對自己及他人愛(ài)情愿望及祝福，然后塞進(jìn)情侶玻璃瓶，懸掛在雙心結上，雙心結會(huì )持續擺放一星期。
(二)香榭西餐情人節美食大餐和抽獎大贈送
2.14這天香榭西餐推出情人節美食大餐。為前來(lái)就餐的情侶們精心準備了套餐，并增加了抽獎的這一環(huán)節。當天會(huì )在餐廳入口站一位迎賓員，在賓客進(jìn)入餐廳時(shí)，每人贈送一個(gè)號碼牌，并讓賓客在號碼牌背面寫(xiě)上自己的'名字，在20點(diǎn)之前收齊號碼牌，20點(diǎn)30分開(kāi)始抽獎活動(dòng)。抽取6名幸運者，每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時(shí)每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份，男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。
(三)情侶房房劵大派送
貴賓部和綠卡部房劵大酬賓，3788一套綠卡，6張酒店門(mén)市價(jià)988行政免費房券，5張自助餐券。會(huì )員卡在酒店各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤(pán)一份+點(diǎn)心一份。
(四)酒店喜宴大酬賓
凡在當酒店消費的情侶，如果結婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會(huì )以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會(huì )給酒店最大的讓利，滿(mǎn)足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢(xún)室誠邀情侶們加入。
七、 活動(dòng)經(jīng)費預算
(一)預算
裝飾費用LED燈、彩燈若干500
雙心結瓶子彩帶等500
玫瑰樹(shù)，玫瑰花、餐牌1000
宣傳費用廣告牌1000
報紙1000
宣傳手冊800
贈送券的價(jià)值客房、康樂(lè )項目2000
現場(chǎng)抽獎獎品2000
情人節禮物2000
其他雜項費用2000
總計12800
(二)活動(dòng)效益分析
1.社會(huì )效益
社會(huì )效益是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的綜合效益，與經(jīng)濟效益有著(zhù)密切聯(lián)系。好的社會(huì )效益能促進(jìn)經(jīng)濟效益的提高。使企業(yè)在激烈的社會(huì )競爭中立于不敗之地。樹(shù)立酒店社會(huì )形象是酒店實(shí)現社會(huì )效益的重要內容。它包含了知名度和美譽(yù)度兩方面內容。而此次酒店舉辦情人節活動(dòng)也是提高知名度和美譽(yù)度兩方面的舉措。##大飯店作為##x最早的星級酒店，其積累了豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗，并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節活動(dòng)酒店也是應社會(huì )發(fā)展的腳步需求，對活動(dòng)不斷完善創(chuàng )新，力求做到盡善盡美。讓##x這個(gè)老牌子不再社會(huì )進(jìn)步中淘汰。在2.14這個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的日子，讓更多的情侶們把愛(ài)延續。
2.經(jīng)濟效益
情人節是一個(gè)典型的西方節日，但近年來(lái)已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節日，其流行程度已大大超過(guò)了我國傳統的七夕情人節。在這一天，情侶們都會(huì )安排很多活動(dòng)來(lái)慶祝這個(gè)特殊的節日。這樣一來(lái)就使2月14日情人節成了春節以后的第一個(gè)消費高峰。很多商家都積極主動(dòng)的抓住這個(gè)機會(huì )，搞各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)以期在年初獲得一個(gè)銷(xiāo)量增長(cháng)。同樣的我們也不例外，也要抓住這個(gè)機會(huì )。
情人節期間的主要消費群體是20—25歲的未婚青年，約占52%，其次是25—35歲的已婚夫婦，約占43%，而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%; 消費者的購買(mǎi)行為主要是購買(mǎi)禮物(鮮花，巧克力等)，娛樂(lè )，餐飲。酒店搶抓時(shí)機，2.14在滿(mǎn)足顧客需求時(shí)也要大大增加酒店的營(yíng)收。最近國家嚴禁公款吃喝，在酒店業(yè)已經(jīng)造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體，讓更多百姓愿意走進(jìn)酒店消費。通過(guò)不同節日嘗試，發(fā)現顧客所需，并讓酒店推出更多吸引人的活動(dòng)。情人節就是過(guò)完年后第一個(gè)節日。想顧客所想及顧客所需，20%的顧客就能創(chuàng )造就是80%的營(yíng)收。
餐飲情人節活動(dòng)方案 14
路演方式;在西餐廳周?chē)罱ㄒ粋�(gè)平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌，
誰(shuí)說(shuō)得多就獎勵誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個(gè)節日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷(xiāo)活動(dòng)應該以愛(ài)為主題。
一、理念:
表達愛(ài),傳達愛(ài)
“愛(ài)她，就帶她來(lái)吧”
二、具體方案
路演方式;在西餐廳周?chē)罱ㄒ粋�(gè)平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎勵誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來(lái)欣喜的感覺(jué)，引發(fā)大家的`好奇心，加大對餐廳的知名度，
規劃方案
拉橫幅.如"表達愛(ài)傳達愛(ài)" _餐廳給你帶來(lái)愛(ài)的驚喜。
雜志，報紙登刊：(因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現出那種親昵的沖動(dòng)。
現金返還�，F在很多企業(yè)開(kāi)始實(shí)施現金返還的促銷(xiāo)策略。只要消費者購買(mǎi)了規定的產(chǎn)品，可立即在購買(mǎi)處獲得現金返還�，F金返還可以讓消費者感到這是實(shí)實(shí)在在的現金優(yōu)惠，可由消費者任意支配;而不會(huì )像返券那樣在購貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷(xiāo)方法更受消費者的歡迎，促銷(xiāo)效果更加明顯。
推出折扣券，增加菜品,增值服務(wù)，開(kāi)展娛樂(lè )活動(dòng);推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè )，也可設置點(diǎn)歌頻道�？梢蚤_(kāi)展餐后抽獎活動(dòng)，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。
(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。
室內裝飾以簡(jiǎn)潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐飲情人節活動(dòng)方案 15
活動(dòng)主題：
“歲月無(wú)聲、真愛(ài)永恒”“詩(shī)情花意過(guò)七夕”
活動(dòng)時(shí)間：
xx年8月15日星期天19：30――22：00
活動(dòng)地點(diǎn)：
某某酒吧
活動(dòng)形式：
男女配合
活動(dòng)規模：
33人左右
七夕策劃活動(dòng)流程：
一、“尋找你心中的女神”
1、通過(guò)對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象
�。ㄗ晕医榻B限時(shí)2分鐘/人，女嘉賓們全部站一排通過(guò)自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，并且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間，最后女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。）（七夕情人節情侶活動(dòng)策劃書(shū)）
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配
游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個(gè)只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組后都不能離開(kāi)對方離開(kāi)算棄傳處理沒(méi)有禮品不能玩下輪游戲。
二、“分組對戰帥哥美女對對碰”
大家分成2組。牛郎隊與織女隊。每隊6對男女外加一個(gè)男的。游戲就是每組每次游戲游淘汰一對到最后成3隊后可以得到大禮品個(gè)排第一名。第二名。第三名
1、牛郎背織女（推選現場(chǎng)每組2對男女組合共同完成本游戲）
游戲規則是分組進(jìn)行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負責指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過(guò)的組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲
每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問(wèn)題，答對可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是勝利者。答對問(wèn)題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
3、情歌對對唱
由主持人說(shuō)個(gè)字。如愛(ài)，現場(chǎng)每組一對。比賽過(guò)程中參與者自由發(fā)揮自我特長(cháng)，努力表現自我。唱愛(ài)開(kāi)頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
4、七夕情侶大贏(yíng)家pk
活動(dòng)每對贏(yíng)的男女在pk評第一名第二名第三名
三、對情侶。
拿西瓜喂對方吃。男的蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮�？茨菍Τ缘轿鞴暇挖A(yíng)的。贏(yíng)的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
四、紅繩一線(xiàn)牽
男的站在墻邊而女的即上紅繩對著(zhù)拉。只要男能夠牽到你的手就贏(yíng)的。
五、四不象
每隊男女談?wù)摻o對方學(xué)什么叫。那個(gè)隊的可以男的或者女的叫男的'猜。猜對算贏(yíng)猜3次失敗的就淘汰。
最后終結情侶剩下最后三對�；茨顷犚唤M贏(yíng)的他們可以給剩下一隊想游戲讓他們竟掙第三名。贏(yíng)的就和那一隊。給大家說(shuō)活動(dòng)得第一名。
六、一見(jiàn)鐘情心心相印
主次人說(shuō)三個(gè)成語(yǔ)男的要按求做三樣不同的動(dòng)作。男的寫(xiě)在女的手上女的猜出來(lái)答多的就贏(yíng)的失敗的就淘汰。
七、文藝演出：
男女嘉賓共同出些節目。大家一起娛樂(lè )，唱歌跳舞，做游戲等。
八、自由活動(dòng)：
吃巧果――七夕的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，準備一些巧果，和一些小零食，大家邊吃巧果邊娛樂(lè )邊聊天，這樣有可以給雙方一個(gè)了解對方的機會(huì )
活動(dòng)結束每個(gè)女孩一個(gè)美扶寶化裝品。
最后，祝大家七夕情人節快樂(lè )！有情人終成眷屬！
餐飲情人節活動(dòng)方案 16
一.活動(dòng)主題：
“穿越情人夜，遇見(jiàn)更美的你”
1.針對20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見(jiàn)你，遇見(jiàn)更美的你“為主題，舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿(mǎn)足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng )意亮點(diǎn)吸引更多目標群體，帶動(dòng)餐廳銷(xiāo)售。
2.針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛(ài)日紀念需求為契機，吸引目標群體的來(lái)店消費。
二.傳播規劃
2.10-2.14前期活動(dòng)宣傳海報的紛發(fā)，區域定在寫(xiě)字樓、商場(chǎng)、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
2.14情人節當天NP廣告活動(dòng)造勢宣傳。
2.14-2.16活動(dòng)期間消費代金券紛發(fā)
三.活動(dòng)時(shí)間：
2.12日-2.14日
四.活動(dòng)內容
以情人節當天主題活動(dòng)為主線(xiàn)，前期返券讓利促銷(xiāo)為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節夜，尋找更美的你”主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，針對2.14日當天，舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越情人節夜，忽然遇見(jiàn)你”大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng )意趣味的活動(dòng)環(huán)節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動(dòng)當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜，浪漫回味年”情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.14日為結婚紀念日的'顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
五.現場(chǎng)氛圍打造
A、餐廳外圍布置
�、�、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創(chuàng )意設計大型情人節鵲橋門(mén)頭，借傳統情人節香橋會(huì )的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下情人節最美的身影。
�、�、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統的中華立柱，根據情人節營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng )意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節夜遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、情人節中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
�、�、造型宣傳吊旗布置
按照情人節營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容，并以創(chuàng )意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
�、�、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
�、�、分區舞臺造型布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計，布置。
�、�、光影藝術(shù)設備布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
六.情人節單身區當天活動(dòng)安排及流程
(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門(mén)頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話(huà)題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動(dòng)當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環(huán)節，以“14分鐘浪漫心跳”為名，借著(zhù)西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有14分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節充滿(mǎn)驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚音樂(lè )表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。
17：30-18：30(具體時(shí)間安排可根據當地實(shí)際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場(chǎng)，餐廳入口鵲橋造型處，由專(zhuān)業(yè)攝影機構為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。
餐飲情人節活動(dòng)方案 17
一、活動(dòng)主題
情人節浪漫晚餐
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日，晚上6點(diǎn)至10點(diǎn)
三、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳內
四、活動(dòng)內容
1.裝飾
餐廳內將布置成浪漫的氛圍，用紅色和粉色的裝飾品點(diǎn)綴，如氣球、花朵、蠟燭等，營(yíng)造浪漫的氛圍。
2.菜單
特別定制情人節菜單，包括浪漫的主菜、甜點(diǎn)和飲品，如牛排、巧克力蛋糕和香檳等，菜單上還可以加入一些浪漫的名字，如“愛(ài)情之味”、“甜蜜之夜”等。
3.音樂(lè )
安排專(zhuān)業(yè)的音樂(lè )表演或者播放浪漫的音樂(lè )，為用餐的情侶們營(yíng)造浪漫的氛圍。
4.情人節禮物
為每對用餐的情侶準備小禮物，可以是玫瑰花、巧克力、小熊玩偶等，讓他們在用餐結束時(shí)收到一份小驚喜。
5.情侶互動(dòng)游戲
安排一些情侶互動(dòng)的小游戲，如情侶對對碰、情侶舞蹈比賽等，增加活動(dòng)的趣味性和互動(dòng)性。
6.攝影服務(wù)
為用餐的情侶提供攝影服務(wù)，讓他們留下美好的回憶。
五、活動(dòng)宣傳
1.海報
制作情人節活動(dòng)的海報，包括活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)和活動(dòng)內容，放置在餐廳內外顯眼的位置。
2.社交媒體
在餐廳的官方社交媒體賬號上發(fā)布活動(dòng)信息，并邀請顧客轉發(fā)和@好友，增加活動(dòng)的曝光度。
3.客戶(hù)通知
通過(guò)短信、電話(huà)或者郵件的方式通知老顧客和會(huì )員，邀請他們參加活動(dòng)。
六、活動(dòng)預算
1.裝飾費用：500元
2.食材采購：2000元
3.音樂(lè )表演費用：1000元
4.禮物費用：1000元
5.攝影服務(wù)費用：800元
6.宣傳費用：500元
7.其他雜項費用：500元
總計：6300元
七、活動(dòng)效果評估
1.通過(guò)活動(dòng)當天的用餐人數和顧客反饋來(lái)評估活動(dòng)的效果。
2.通過(guò)社交媒體上的轉發(fā)和評論來(lái)評估活動(dòng)的`曝光度和口碑效果。
3.通過(guò)顧客的消費金額和后續的回頭率來(lái)評估活動(dòng)的商業(yè)效果。
八、活動(dòng)總結
活動(dòng)結束后，對活動(dòng)的效果進(jìn)行總結和評估，總結活動(dòng)的成功經(jīng)驗和不足之處，為下一次的活動(dòng)提供參考。同時(shí)，對于活動(dòng)中遇到的問(wèn)題和意見(jiàn)，及時(shí)進(jìn)行回應和處理，提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度。
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