世界的感恩節的由來(lái)
每年11月的最后一個(gè)星期四是感恩節(Thanksgiving Day )。你知道感恩節是怎么樣來(lái)的嗎?下面小編為大家收集的世界的感恩節的由來(lái)，歡迎閱讀!
篇一：世界的感恩節的由來(lái)
從“五月花號”到“新英格蘭”
感恩節的創(chuàng )立早于美利堅合眾國的建立。十六世紀末十七世紀初，當北美洲的大部分地區還是處女地時(shí)，位于大西洋彼岸的英國正在進(jìn)行轟轟烈烈的宗教改革運動(dòng)。此時(shí)的英王詹姆士一世獨尊國教，大肆打壓其他的宗教。信奉加爾文教,不滿(mǎn)國教的清教徒面對殘酷的迫害，選擇了出走。他們要尋找一個(gè)信仰自由之邦，維持按照自己的方式崇信上帝的權力。剛被哥倫布發(fā)現不久的“新大陸”——美洲成為他們的首選。那里不但地域遼闊、物產(chǎn)豐富，而且很多地方還是未開(kāi)發(fā)之地，沒(méi)有國王，沒(méi)有議會(huì )，也沒(méi)有宗教審判。
1620年9月，清教徒的著(zhù)名領(lǐng)袖布雷德福召集了102名同伴，登上了名為“五月花號”的木制帆船。他們懷著(zhù)美好的憧憬，開(kāi)始了哥倫布式的冒險航行。“五月花號”重180噸，長(cháng)90英尺，原是一艘捕魚(yú)的小船。而此時(shí)是一年中最不適合航行的季節，海上狂風(fēng)大作，驚濤駭浪。“五月花號”就像一片樹(shù)葉在巨浪中掙扎。經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的海上顛簸，他們憑著(zhù)信仰與勇氣終于看見(jiàn)了陸地的輪廓。在航海的途中僅有一人不幸死亡，但誕生了一個(gè)新生兒，這就使得到達美洲的人數仍然是102人。
新的家園在望。這時(shí)候，船卻停了下來(lái)。大家集中到甲板上，圍成一圈。自“五月花號”啟航以來(lái)，人們一直在設想新世界的統治秩序�，F在，他們決定將這個(gè)問(wèn)題弄清楚之后再上岸。討論十分激烈，但有權參加討論的是船上的51名成年男子，婦女們只有旁聽(tīng)的份。最后，他們共同起草并簽署了一份公約，公約的內容是：為了上帝的榮耀和基督教的進(jìn)步，我們這些在此簽名的人揚帆出海，并即將在這塊土地上開(kāi)拓我們的家園。我們在上帝面前莊嚴簽約，自愿結為民眾自治團體，為了使上述目的得以順利進(jìn)行、維持和發(fā)展，亦為將來(lái)能隨時(shí)制定和實(shí)施有益于本殖民地的總體利益的公正法律、法規、條令、憲章和公職等，我們全體保證遵守與服從。這就是所謂的《五月花號公約》。這一份寫(xiě)在一張簡(jiǎn)陋紙上的契約從根本上否定了君權神授的理論，第一次從民眾的角度闡述了國家權力的來(lái)源，為在新大陸上建立自治和法治打下了基礎。為了紀念故鄉，他們將這片新土地命名為“新英格蘭”。
感謝上帝和印第安人
按照古老的航海傳統，移民們首先登上了一塊高聳于海面上的大礁石。五月花號上禮炮轟鳴，人聲鼎沸，共同慶祝新生活的開(kāi)始。這塊礁石后來(lái)被稱(chēng)為“普利茅斯石”，成為北美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見(jiàn)證。
然而對這些滿(mǎn)懷信心和欣喜的移民來(lái)說(shuō)，第一個(gè)冬天并不好過(guò)。從大西洋上吹來(lái)的凜冽寒風(fēng)和漫天的冰雪讓初來(lái)乍到的他們措手不及。惡劣環(huán)境加上缺少必要的裝備，不少人病倒了。接踵而來(lái)的傳染病又奪去許多人的生命。冬天過(guò)后，歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦到達美洲的移民只有50人幸存。春天到來(lái)時(shí)，心地善良的印第安人發(fā)現了他們，給他們送來(lái)了很多生活必需品，還特地派人教他們如何狩獵、捕魚(yú)、耕種玉米、南瓜及飼養火雞。在印第安人的幫助下，這一年秋天，他們獲得了大豐收。第一批來(lái)自英國的清教徒移民終于在這塊殖民地上站住了腳。
11月底，移民們舉行盛大的慶�；顒�(dòng)。他們要感謝上帝的恩賜及印第安人的無(wú)私幫助。慶�；顒�(dòng)一共進(jìn)行了三天。第一天黎明時(shí)分，移民們鳴放禮炮，列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì )。應邀前來(lái)的印第安人帶來(lái)了五只鹿作為禮物。自山林中打來(lái)的野味和自產(chǎn)的玉米、南瓜、火雞等被移民們制作成了佳肴。賓主圍坐在熊熊篝火旁，共同歡宴，暢敘友情。在涼爽的秋風(fēng)中，印第安小伙子同普利茅斯殖民地上的年輕人載歌載舞。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、射箭等活動(dòng)。從此，清教徒開(kāi)始了新的生活。
這一習俗得以流傳。在北美十三州統一時(shí)，首任總統喬治?華盛頓把感恩節設定為全國性節日，但由各州決定自己的慶祝時(shí)間。直到1863年林肯總統才確定每年11月的第四個(gè)星期四作為感恩節的固定慶祝日。
篇二：世界的感恩節的由來(lái)
感恩節的起源，和英國基督教的宗教紛爭有關(guān)。大約在公元16世紀末到17世紀，英國清教徒發(fā)起了一場(chǎng)來(lái)勢猛烈的宗教改革運動(dòng)，宣布脫離國教，另立教會(huì )，主張清除基督教圣公會(huì )內部的殘余影響。但是，在17世紀中葉時(shí)，�；首h會(huì )通過(guò)了《信奉國教法》，清教徒開(kāi)始遭到政府和教會(huì )勢力的殘酷迫害，逮捕、酷刑，宗教審判，每時(shí)每刻都在威脅著(zhù)清教徒。被逼無(wú)奈，他們只得遷往荷蘭避難。但是，寄人籬下的日子不好過(guò)。在荷蘭，清教徒不僅沒(méi)能逃脫宗教迫害，而且飽受戰爭帶來(lái)的痛苦和折磨。更令他們難以忍受的是，遠在異國他鄉，孩子們受不到“英國式的教育，對故土的感情一天一天地淡薄下去。為了徹底逃脫宗教迫害的魔爪，為下一代保留住祖國的語(yǔ)言和傳統，他們再一次想到大遷徒。
天下雖大，何處是這群天涯淪落人的歸宿呢?想來(lái)想去，他們把目光投向了美洲。哥倫布在100多年前發(fā)現的這塊“新大陸”，地域遼闊，物產(chǎn)富饒，而且有很多地方還是沒(méi)有國王。沒(méi)有議會(huì )、沒(méi)有劊子手、未開(kāi)發(fā)的處女地。“海闊憑魚(yú)躍，天高任烏飛。”只有在這樣的地方，他們才能輕輕松松地生活，自由自在地信奉、傳播自己所喜歡的宗教，開(kāi)拓出一塊屬于清教徒的人間樂(lè )園。
于是，清教徒的著(zhù)名領(lǐng)袖布雷德福召集了102名同伴，在1620年9月，登上了一艘重180噸，長(cháng)90英尺的木制帆船——五月花號，開(kāi)始了哥倫布遠征式的冒險航行。對于航海來(lái)說(shuō)，這艘有著(zhù)浪漫名稱(chēng)的船只未免太小了。由于形勢所迫，他們“選擇”的，又是一年中最糟的渡洋季節。不過(guò)，懷著(zhù)對未來(lái)的美好憧憬，為了找回失去的權利和自由，這群飽經(jīng)憂(yōu)患的人已經(jīng)不顧一切了。
海上風(fēng)急浪高，五月花號就像狂風(fēng)暴雨中的一片樹(shù)葉，艱難地向前漂泊著(zhù)，幾乎隨時(shí)都有船毀人亡的危險。但在大家的共同努力下，船只沒(méi)有遇到任何損害，并在航行了66天后，于11月21日安抵北美大陸的科德角，即今天美國馬薩諸塞州普羅文斯敦港。稍事休整后，五月花號繼續沿海岸線(xiàn)前進(jìn)。由于逆風(fēng)和時(shí)差，它沒(méi)有能到達預定的目的地——弗吉尼亞的詹姆斯敦，反而在圣誕節后的第一天，把他們送上了新英格蘭的土地。
有意思的是，在這次充滿(mǎn)危險的遠征中，所有探險者只有一人死亡。但由于旅途中誕生了一名嬰兒，使到達美洲的人不多不少，仍然是102名。移民都是虔誠的教徒，無(wú)不手劃十字，衷心感謝上帝的眷顧。
現在，呈現在他們面前的，完全是一塊陌生的土地，蜿蜒曲折的海岸線(xiàn)，顯得沉寂、荒涼。因此，大約在一個(gè)月內，移民們不敢貿然靠岸，仍然以船為家。在此期間，他們派出了偵察隊，乘坐小船在科德角灣沿線(xiàn)尋找定居地。一天，正在大家焦急等待的時(shí)候，偵察隊返回來(lái)報告說(shuō)，他們發(fā)現了一個(gè)適合移民們居住的、真正的“天堂”。“天堂”就是今天的普利茅斯港，這是一個(gè)天然的良港，非常適合五月花號停泊。港口附近有一個(gè)優(yōu)良的漁場(chǎng)，可以提供大量的海產(chǎn)品。不遠處一片連綿起伏的小山，就像一道天然屏障，把這塊土地環(huán)繞起來(lái)。在明亮的陽(yáng)光下，結了冰的小溪反射著(zhù)晶瑩的光澤，可以為移民們提供充足的淡水。開(kāi)墾過(guò)的肥沃農田，一塊一塊整整齊齊地排列著(zhù)。除此之外，他們還看到了一片雖然殘破，卻足以遮風(fēng)避雨，幫助他們度過(guò)嚴冬的房屋……看起來(lái)，一切都不錯，而且不能再好了。唯一令他們感到迷惘的'是，這片到處都有人類(lèi)生活遺跡的土地，竟然看不到一個(gè)人影，一縷炊煙，顯得是那樣荒涼，倒好似事先就為他們準備的一樣。后來(lái)才知道，這里原來(lái)是一個(gè)相當繁榮的印第安村落。幾年前天花流行，全村人無(wú)一幸免，這才使它成了這群異國漂泊者的最佳避難所。
幾天后，五月花號渡過(guò)了科德角灣，在普利茅斯港拋下了錨鏈。移民們劃著(zhù)小艇登陸時(shí)，按照古老的航海傳統，首先登上了一塊高聳于海面上的大礁石。五月花號上禮炮轟鳴，人聲鼎沸，共同慶祝新生活的開(kāi)始。后來(lái)，這塊礁石就被稱(chēng)為“普利茅斯石”，成為美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史見(jiàn)證。
不過(guò)，對這些渴望幸福的移民來(lái)說(shuō)，第一個(gè)冬天并不美好。從大西洋上吹來(lái)的凜冽寒風(fēng)，像魔鬼一樣在空中嘶鳴，漫天的冰雪，無(wú)情地拍打著(zhù)簡(jiǎn)陋的住房。在這一片冰天雪地里，移民們缺少必要的裝備，也缺乏在這片土地上生活的經(jīng)驗。在繁忙勞動(dòng)的重壓下，不少人累倒了，累病了，惡劣的飲食，難以忍受的嚴寒，使更多的人倒地不起。接踵而來(lái)的傳染病，奪去許多人的生命。一個(gè)冬天過(guò)去，歷盡千難萬(wàn)險來(lái)到美洲的102名移民，只剩下了50個(gè)。幾乎每天都有人死去，幾乎天天都有一家或幾家在做喪事。剛剛踏上這片土地時(shí)的歡樂(lè )沒(méi)有了。每個(gè)人、的心頭，都被一種空前絕望的氣氛所籠罩。一個(gè)夢(mèng)，一個(gè)剛剛開(kāi)始的美夢(mèng)，難道就這樣被打破了嗎?每個(gè)人都在思索著(zhù)。
就在移民們束手無(wú)策，坐以待斃時(shí)，第二年春天的一個(gè)早晨，一名印第安人走進(jìn)了普利茅斯村。他自我介紹說(shuō)，他是臨近村落的印第安酋長(cháng)派來(lái)察看情況的。這是移民們來(lái)到美洲后接待的第一個(gè)客人。他們向客人傾訴了自己的來(lái)歷以及所經(jīng)受的種種無(wú)以復加的苦難。印第安人默默地聽(tīng)著(zhù)，臉上流露出無(wú)限的憐憫和同情。事情就此有了轉機，幾天后，這名印度安人把他的酋長(cháng)馬薩索德帶進(jìn)了移民們的房屋。酋長(cháng)是個(gè)慷慨熱情的人，他向移民表示了熱烈的歡迎，給他們送來(lái)了許多生活必需品作禮物。派來(lái)了最有經(jīng)驗、最能干的印第安人，教給移民們怎樣在這塊土地上生活，教他們捕魚(yú)、狩獵、耕作以及飼養火雞等技能。
這一年，天公作美，風(fēng)調雨順，再加上印第安人的指導和幫助，移民們獲得了大豐收，終于闖過(guò)了生活的難關(guān)，過(guò)上了安定、富裕的日子，就在這一年秋天，已成為普利茅斯總督的布雷德福頒布了舉行盛典，感謝上帝眷顧的決定，這就是歷史上的第一個(gè)感恩節。當然，他沒(méi)有忘記為移民們排憂(yōu)解難的真正“上帝”——熱情、好客、智慧的印第安人，特地邀請馬薩索德和他手下的印第安人前來(lái)參加節日慶典。
印第安人欣然接受了邀請，提前送來(lái)了5只鹿作為禮物。11月底的一天，移民們大擺筵席，桌子上擺滿(mǎn)了自山林中打來(lái)的野味和用自產(chǎn)的玉米、甫瓜、筍瓜、火雞等制作的佳肴。慶�；顒�(dòng)一共進(jìn)行了3天，白天，賓主共同歡宴，暢敘友情。晚上，草地上燃起了熊熊簧火，在涼爽的秋風(fēng)中，印第安小伙子同普利茅斯殖民地的年輕人一起跳舞、唱歌、摔跤、射箭，氣氛非常熱烈。
今天，在美國人心目中，感恩節是比圣誕節還要重要的節日。首先，它是一個(gè)長(cháng)達4天的假日，足以使人們盡情狂歡、慶祝。其次，它也是傳統的家庭團聚的日子。感恩節期間，散居在他鄉外地的家人，都要趕回家過(guò)節，這已經(jīng)成了全國性的習俗。此外，美國人一年中最重視的一餐，就是感恩節的晚宴。在美國這個(gè)生活節奏很快，競爭激烈的國度里，平日的飲食極為簡(jiǎn)單。美國的快餐流行世界，就是一個(gè)很好的說(shuō)明。但在感恩節的夜晚，家家戶(hù)戶(hù)都大辦筵席，物品之豐盛，令人咋舌。在節日的餐桌上，上至總統，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的。這兩味“珍品”體現了美國人民憶及先民開(kāi)拓艱難、追思第一個(gè)感恩節的懷;日情緒。因此，感恩節也被稱(chēng)為“火雞節”。
盡管感恩節是合家團圓的日子，每年節日期間，仍然有成千上萬(wàn)人抽出余暇，前往普利茅斯港參觀(guān)、游覽，重溫美國的歷史。今天，不僅美國人過(guò)感恩節，加拿大人也把它視為例行節日。這或許因為，在加拿大這片廣闊的土地上，也生活著(zhù)許多英國移民的后裔吧!
感恩節是哪天什么時(shí)候?
感恩節是北美洲獨有的節日，始于1621年。1863年，美國總統林肯將它定為國家假日，并且規定每年11月的第四個(gè)星期四為美國的感恩節。感恩節有四天假期。借著(zhù)長(cháng)假，很多人都會(huì )趕回家慶祝佳節，所以，美國感恩節的熱鬧程度絕不亞于中國的中秋節。2016年的感恩節是：2016年11月24日。
感恩節食火雞：
感恩節是西方國家的傳統節日，屆時(shí)放假三天，合家團聚。在節日宴會(huì )上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。為什么要在感恩節都食火雞呢?這要從感恩節的由來(lái)說(shuō)起。1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實(shí)現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時(shí)，此處還是一片荒涼未開(kāi)墾的處女地，火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見(jiàn)。時(shí)值寒冬，來(lái)到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著(zhù)他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻，當地的印第安人為他們磅去了食物、生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進(jìn)行聯(lián)歡，慶�；顒�(dòng)持續了三天。此后，每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶�；顒�(dòng)，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著(zhù)篝火盡情歌舞，共享歡樂(lè )。1941年，美國國會(huì )正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節”。從此，這一節日在西方國家流行開(kāi)了。那么火雞是如何烹制的呢?
火雞即吐綬雞(Turkkey)，又稱(chēng)七面雞，本為野生，現已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開(kāi)呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重為8-9千克，年產(chǎn)火雞蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前飼養品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
火雞以其體形大，生長(cháng)迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽(yù)為“造肉機器”�；痣u肉不僅肉質(zhì)細嫩、清淡，而且在營(yíng)養價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時(shí)，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
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