世界糧食日和愛(ài)糧節糧宣傳周資料
2016年10月16日是第36個(gè)世界糧食日，所在周是我國第26個(gè)全國愛(ài)糧節糧宣傳周.2016年世界糧食日的主題是：“氣候在變化，糧食和農業(yè)也在變化”。2016年全國愛(ài)糧節糧宣傳周的主題是：“積極應對氣候變化，促進(jìn)糧食減損增效”。
一、實(shí)施強農惠農政策保障糧食安全的重要意義
糧食安全始終是關(guān)系我國國民經(jīng)濟發(fā)展、社會(huì )和諧穩定、國家安全自立的全局性重大戰略問(wèn)題。我國是世界擁有13多億人口的大國，耕地減少、水資源短缺、氣候變化對糧食生產(chǎn)的制約日益增長(cháng)，而隨著(zhù)城鎮化、工業(yè)化的發(fā)展及人口增長(cháng)和人民生活改善，糧食需求呈剛性增長(cháng)，糧食供給長(cháng)期處于緊平衡狀態(tài)。因此，我國糧食安全問(wèn)題，不僅是立足我國國情的需要，也是世界各國關(guān)注的焦點(diǎn)。2004年以來(lái)，黨中央國務(wù)院把“三農”工作作為各項工作的重中之重，充分調動(dòng)廣大農民生產(chǎn)積極性，對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收、農村穩定，改善農村生產(chǎn)生活條件，增強農業(yè)綜合能力，保障我國農業(yè)持續穩定增長(cháng)發(fā)揮了積極作用。農業(yè)的蓬勃發(fā)展有效保障我國糧食安全，暢通糧食流通渠道，提升糧食綜合生產(chǎn)能力，保證了糧食連年豐收，糧價(jià)基本穩定。
二、國家糧食政策
(一)生產(chǎn)扶持類(lèi)政策
目前，中央財政對農業(yè)生產(chǎn)的`補貼主要有四項：農作物良種補貼、農機購置補貼、種糧農民直接補貼和農資綜合補貼。其中良種補貼是指國家對農民選用優(yōu)質(zhì)農作物品種而給予的補貼。2015年中央財政補貼的品種有：水稻、小麥、玉米、棉花、東北和內蒙古的大豆、長(cháng)江流域10個(gè)省(市)和河南信陽(yáng)、陜西漢中和安康地區的冬油菜、藏區青稞。農機購置補貼的對象為直接從事農業(yè)生產(chǎn)的個(gè)人和農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織，目前補貼機具種類(lèi)為11大類(lèi)43個(gè)小類(lèi)137個(gè)品種。種糧農民直接補貼是國家財政按一定的補貼標準和糧食實(shí)際種植面積，對農戶(hù)直接給予補貼。農資綜合補貼是指政府對農民購買(mǎi)農業(yè)生產(chǎn)資料實(shí)行的一種直接補貼。
(二)收購類(lèi)政策
當前我國國家糧食收購分為市場(chǎng)收購和政策性收購。市場(chǎng)收購指糧食價(jià)格由市場(chǎng)形成，所有取得糧食收購資格的經(jīng)營(yíng)者，都可以按市場(chǎng)價(jià)格直接收購農民的糧食。政策性收購主要是國家為了實(shí)現宏觀(guān)調控目標，在特定區域和特定時(shí)段內，委托具備資質(zhì)條件的糧食企業(yè)，以規定的價(jià)格收購符合質(zhì)量要求糧食的收購方式。
(三)質(zhì)量標準類(lèi)政策
目前糧食強制性標準主要包括稻谷、小麥、玉米、大豆等主要糧食質(zhì)量標準;大米、小麥粉、食用植物油等糧油產(chǎn)品質(zhì)量標準。涉及到的食品安全國家標準主要有：食品中真菌毒素限量標準、食品中污染物限量標準、農藥最大殘留量限定標準，以及植物油料衛生標準、食用植物油衛生標準、飼料衛生標準等。
三、愛(ài)糧節糧小常識
(一)如何做到愛(ài)惜每粒糧
吃飯時(shí)不要剩飯。在飯店里吃飯時(shí)，剩下的飯菜可打包帶走。米飯、饅頭按分量分成大、中、小三類(lèi)，這樣做可以最大限度地減少浪費。各人可以根據自己的飯量按需去領(lǐng)用，不會(huì )出現因為吃不了而不得不丟的現象。剩米飯熬粥，剩粥摻面壓面條，剩面條炒著(zhù)吃，剩饅頭炸饅頭片，剩饅頭片做羊肉泡饃。不偏食，不挑食。積極監督身邊的親人和朋友，及時(shí)制止浪費糧食的現象。不攀比，以節約為榮，浪費為恥。
(二)大米的保存方法
家庭用米缸儲藏大米時(shí)，先將容器充分干燥，再裝進(jìn)大米，蓋好蓋。量小時(shí)可用可樂(lè )瓶裝，放在干燥、通風(fēng)處，避免高溫、光照。大米久存易變質(zhì)，家庭一次性購買(mǎi)大米不要過(guò)多，特別是在夏季購買(mǎi)的真空包裝或充氮包裝大米，開(kāi)袋后要盡快食用。
(三)如何辨別小麥粉是否變質(zhì)
如果發(fā)現小麥粉中出現用手搓不開(kāi)的小粉團，粉質(zhì)顏色變暗，出現微酸味，說(shuō)明該小麥粉已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。購買(mǎi)小麥粉盡量購買(mǎi)小包裝，夏季打開(kāi)包裝后盡快食用，未吃完的小麥粉應放置在陰涼、通風(fēng)、干燥處。
(四)食用油儲存不要超過(guò)一年
食用油在儲存過(guò)程中容易發(fā)生酸化，其酸化程度與儲存時(shí)間有關(guān)，儲存時(shí)間越長(cháng)，酸化就越嚴重，會(huì )產(chǎn)生過(guò)氧化物等對人體有害的物質(zhì)，并逐漸失去食用油的特有香味而變得酸澀。人若食用了儲存過(guò)久的食用油，會(huì )出現胃部不適、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。所以食用油不可儲存過(guò)久，一般保質(zhì)期為一年。
“每一食，便念稼穡之艱難;每一衣，則思紡織之辛苦”愛(ài)惜糧食、節約糧食、杜絕浪費，從我做起!
附：世界糧食日和全國愛(ài)糧節糧宣傳周活動(dòng)方案
2016年10月16日是第36個(gè)世界糧食日，所在周是第26個(gè)全國愛(ài)糧節糧宣傳周。按照市糧食局、市農業(yè)局、市科技局、共青團市委、市婦女聯(lián)合會(huì )共同制定的《xx市2016年世界糧食日和全國愛(ài)糧節糧宣傳周活動(dòng)方案》(x市糧發(fā)〔2016〕x號)安排部署，制定xx市2016年世界糧食日主題宣傳活動(dòng)實(shí)施方案如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
2016年10月16日上午9：30—10：30
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx區中心城區激情廣場(chǎng)(xx廣場(chǎng)對面)
三、活動(dòng)主題
世界糧食日(10月16日)：“社會(huì )保護與農業(yè)：打破農村貧困惡性循環(huán)”
全國愛(ài)糧節糧宣傳周(10月12日-18日)：興糧惠農進(jìn)萬(wàn)家
四、參加單位
主辦單位：市糧食局、農業(yè)局、科技局、共青團市委、市婦女聯(lián)合會(huì )
承辦單位：xx區糧食局、xx鑫玉放心糧油公司、xx寶家糧油有限公司、xx恒康植物油脂有限公司
協(xié)辦單位：xx區農業(yè)局、xx區科技局、共青團xx委、xx區婦女聯(lián)合會(huì )、市糧食儲備庫、市糧油監測站
五、活動(dòng)安排
(一)市糧食局局長(cháng)鐘xx主題講話(huà)。
(二)部門(mén)人員代表、科技人員代表宣誓。
(三)市委常委吳xx宣布“興糧惠農進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)啟程。
(四)市糧食局、xx區糧食局設立聯(lián)合宣傳點(diǎn)開(kāi)展現場(chǎng)宣傳，通過(guò)懸掛宣傳掛圖、懸掛宣傳標語(yǔ)、散發(fā)宣傳資料、開(kāi)展現場(chǎng)咨詢(xún)等方式，宣傳糧食政策法規知識、節糧減損、節糧愛(ài)糧、科學(xué)食糧、安全儲糧、食品安全等內容。
(五)xx鑫玉放心糧油公司、xx寶家糧油有限公司、xx恒康植物油脂有限公司等企業(yè)設置宣傳展臺向群眾介紹放心糧油相關(guān)知識、講解鑒別優(yōu)質(zhì)糧油方法、推介優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。
六、注意事項
1、市農業(yè)局、市科技局、共青團市委、市婦女聯(lián)合會(huì )由1名領(lǐng)導帶隊，相關(guān)科室參加(不少于2人)。請相關(guān)單位于10月13日前將參加人員名單報市糧食局辦公室。
2、xx區農業(yè)局、xx區科技局、共青團xx委、xx區婦女聯(lián)合會(huì )，由1名領(lǐng)導帶隊，相關(guān)股室參加(不少于2人)，由xx區糧食局負責通知。
3、市糧食局10人、xx區糧食局10人、市糧食儲備庫10人、市糧油監測站5人參加，由市糧食局辦公室負責通知。
4、xx鑫玉放心糧油公司、xx寶家糧油有限公司、xx恒康植物油脂有限公司1名領(lǐng)導帶隊，至少組織3人參加，由市糧食局流通監督科負責通知。
5、各單位帶隊領(lǐng)導于當日上午9：00到xx廣場(chǎng)現場(chǎng)宣傳點(diǎn)簽到。
聯(lián)系人：劉xx，聯(lián)系電話(huà)：xxxxx
xx市糧食局
2016年10月10日
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